茶ぶり
- 鹿児島県
- （主原料原産地：鹿児島県）
緑茶配合の飼料を与え育てたぶり。余分なコレステロールが落ち、天然に近い健康ぶりが育ちます。
鰤独特の臭みが抑えられ、歯ごたえがよく舌触りもなめらかで、様々なお料理に適しています。
茶ぶりを使ったメニュー
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