畑で大切に育てた手作りの大和野菜や新鮮な魚介･･･
「土の料理人」が自信をもってご提供致します。
★新大宮駅 徒歩３分★
「川波」では、店主・奥田眞明が毎日畑で獲った自家製の野菜を
新鮮な魚介や肉とともにお楽しみいただけます。
「大和野菜の美味しさを、もっと知ってもらいたい」という思いを込めて、
年間約５０種類の有機野菜と８種類のキノコを独自の農園で育てています。
畑の土は手間ひまをかけ、化学肥料を使わずに自ら作った土を使用。
野菜のほかに、お米（ヒノヒカリ）も手作り、玉子は毎朝ニワトリが産む新鮮な玉子を使用。
土で育った自然の甘味・旨味を実感していただける
自慢の朝獲れ野菜をたっぷりと使った、川波のお料理を是非ご賞味ください。
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ピックアップ写真
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その日の朝に獲れた野菜を
お料理に使います -
２名様～８名様用の個室も
ご用意しております -
魚介類やお肉は全国各地から
厳選したものを取り寄せます -
器も店主の手作り。
まさに「土の料理人」！
感染症対策
お店の取り組み 1/14件実施中（2021/05/10更新）
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キャッシュレス決済対応
日本料理 川波 基本情報
| 店名 |
日本料理 川波 ニホンリョウリカワナミ |
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| 電話番号 |
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| 住所 |
〒630-8114 奈良県奈良市芝辻町4-6-14 沢井ビル1F |
| アクセス |
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| 駐車場 |
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| 営業時間 |
月～土
12:00～14:00 (ご予約のみ) 17:00～22:00 （L.O.21:30） |
| 定休日 |
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| 平均予算 |
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| クレジットカード |
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| キャンセルについて |
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| お店のホームページ |
※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
| 総席数 |
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| 貸切可能人数 |
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| 個室 |
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| 禁煙・喫煙 |
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| バリアフリー |
※バリアフリーの詳細はお店にお問い合せください |
| 携帯・Wi-Fi・電源 |
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- 日本料理 川波
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- TEL050-5493-2872