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  • ハノイのホイさん_時間のかけて丁寧にとった出汁は最後の一滴までおいしい！

    時間のかけて丁寧にとった出汁は最後の一滴までおいしい！

  • ハノイのホイさん_リピーター率ＮＯ.1！豚ひき肉とレモングラスのフォー

    リピーター率ＮＯ.1！豚ひき肉とレモングラスのフォー

  • 【季節限定】◇＊*━豆乳香味フォー～ゆず風味ー　ー◇＊*━∞　

    ハノイのホイさん_【季節限定】◇＊*━豆乳香味フォー～ゆず風味ー　ー◇＊*━∞　
    • おすすめ
    【季節限定　1/20販売開始！】
    ホタテから丁寧にとったダシに、栄養価の高い豆乳をブレンド。エビ、ホタテの海鮮、たっぷりの千切り野菜と一緒にどうぞ。相性抜群の柚子胡椒をスープに入れることで、青唐辛子のさわやかな辛みと柚子の香りが楽しめます。アレルギー：エビ
    ディナー単品 1,300円
    ディナーセット 1,700円
  • ◇＊*━∞【おかげさまで13周年！ありがとうございます！】ー　◇＊*━∞
  • 【プレミアム】白胡麻坦々フォー

    ハノイのホイさん_【プレミアム】白胡麻坦々フォー
    • おすすめ
    四川省産の山椒がほんのりきいた豆板醤とミネラル・ビタミンたっぷりの白胡麻をつかい、コクのある香ばしさとマイルドな辛さに仕上げました。平日サービスランチセット（サイドディッシュ1品とハス茶のゼリーつき）
    ディナー単品 1250
    ディナーセット 1650
  • ◇＊*━∞　フォーとは？＊*━∞◇
  • ベトナム料理を代表する平打ちの米粉の麺です。
    多くの場合、鶏や牛からダシを取ったあっさりした温かいスープでいただきます。
    味付けはニョクマム（魚醤油）や、唐辛子、ライムをしぼったりすることが多いです。
    またトッピングではバジル、コリアンダーなどのハーブや生のもやしなどがメインとなります。

    一般に本場とされるハノイのフォーのトッピングはシンプルで、
    南部のホーチミンの方がたくさんトッピングをするお店が多いようです。
    ベトナムでは高級レストランから街角の屋台までフォーを作っており、
    朝昼晩の3食すべて食されるほど、極めて生活に密着した食べ物です。

    *
    ハノイのホイさんではフォーのお持ち帰りもしております！
    是非ご家庭でもお楽しみください。
    *
  • ◇＊*━∞　フォーのこだわり！◇＊*━∞
  • 　こだわりの自家製スープ

    ハノイのホイさん_　こだわりの自家製スープ

    ◇∞━*＊*━*＊*━*＊*━*＊*━*＊*━*＊*━*＊*━∞◇

    ２種類（鶏と牛）のこだわり自家製スープ
    当店では美容と健康にこだわり時間をかけて丁寧に煮込んで出汁をとっています。
    コクがありながらもしつこくない本場の味です。
    最後の一滴までおいしくいただけます。

    ◇∞━*＊*━*＊*━*＊*━*＊*━*＊*━*＊*━*＊*━∞◇
  • ◇＊*━∞　パクチー、麺の量、トッピング をお好みでお選びください！◇＊*━∞
  • 当店では好みの分かれるパクチーはご希望に応じてトッピングいたします。

    ハノイのホイさん_当店では好みの分かれるパクチーはご希望に応じてトッピングいたします。

    ☆パクチーとは？
    コリアンダー、香菜とも呼ばれている香味野菜です。葉や茎に独特の芳香があります。
    パクチー大盛り 150円
    なし/ふつう 無料
  • しっかり食べたい方へ！
    ☆麺大盛りできます☆

    ハノイのホイさん_しっかり食べたい方へ！ ☆麺大盛りできます☆

    ※当店で使用している麺はベトナム産です。
    　詳しくはスタッフまでお尋ねください。　
    麺大盛り +100
    麺特盛り（2玉） +200
  • 追加調味料でお好みの味に！

    ハノイのホイさん_追加調味料でお好みの味に！

    ●ヌクマム（魚しょう油） ●チリソース ●お酢 ●コショウ ●生唐辛子（激辛）●サテ（自家製ラー油）

    ☆ヌクチャムとは？
    ヌクマム・レモン・砂糖・唐辛子・にんにくなどを混ぜ合わせた特製のタレです。辛さと甘酸っぱさが見事！ベトナムの万能タレ！！

    お気軽にお申し付けください。
    無料
  • フォートッピングはいかがですか？

    ハノイのホイさん_フォートッピングはいかがですか？

    ●レモン ●もやし

    お気軽にお申し付けください。
    +50円
  • 鶏肉のフォー

    ハノイのホイさん_鶏肉のフォー
    • 売れ筋
    蒸し鶏をトッピングしたスタンダードなフォー。

    【ガースープ】
    鶏ガラから１２時間以上かけて丁寧に出汁をとったからだにやさしい味です。
    ディナー単品 1,200円
    ディナーセット 1,600円
  • 海鮮のフォー

    ハノイのホイさん_海鮮のフォー
    イカ・ホタテ・エビ・あさりをトッピングした贅沢なフォー。

    【ガースープ】
    鶏ガラから１２時間以上かけて丁寧に出汁をとったからだにやさしい味です。

    ∝アレルギー∝（えび）
    ディナー単品 1,250円
    ディナーセット 1,650円
  • 牛肉のフォー

    ハノイのホイさん_牛肉のフォー
    • おすすめ
    ミディアムレアの牛肉をトッピング。現地ではNO.1人気。

    【ボースープ】
    牛テールから時間をかけて出汁をとったコクがありながらもしつこくない本場の味です。
    ディナー単品 1,250円
    ディナーセット 1,650円
  • 豚ひき肉とレモングラスのフォー

    ハノイのホイさん_豚ひき肉とレモングラスのフォー
    レモンに似た爽やかな香りとかすかな酸味。ボースープとの相性抜群。

    【ボースープ】
    牛骨を3日間かけて出汁をとったコクがありながらもしつこくない本場の味です。
    ディナー単品 1,200円
    ディナーセット 1,600円
  • 野菜と豚挽き肉の焼きフォー

    ハノイのホイさん_野菜と豚挽き肉の焼きフォー
    幅広の焼きフォー専用麺を仕様。香ばしいかおりとモチモチの食感が魅力。
    ディナー単品 1,350円
    ディナーセット 1,750円
  • ◇＊*━∞　ディナーセットメニュー　◇＊*━∞
  • ブンボーフエ

    ハノイのホイさん_ブンボーフエ
    丸太の米麺「ブン」を使用。辛味とレモングラスなどの酸味が効いたスープはヤミツキになる美味しさです。
    ディナー単品 1,300円
    ディナーセット 1,700円
  • ディナータイム
    フォー/ブンセット

    ハノイのホイさん_ディナータイム フォー/ブンセット
    • おすすめ
    ☆青いパパイヤのサラダ
    ☆サイドディッシュ1品
    エビの生春巻き（1本） or 海鮮揚げ春巻き（2本） or ミニ屋台どんぶり
    ☆お好きなフォーまたはブン（お選びいただくメニューにより価格が変わります）
    ディナーセット 1,600円～1,750円
  • ディナータイム
    コムガー・バインミーセット

    ハノイのホイさん_ディナータイム コムガー・バインミーセット
    ☆サイドディッシュ1品
    エビの生春巻き（1本） or 海鮮揚げ春巻き（2本） or 青いパパイヤのサラダ
    ☆メイン１品
    　コムガー～ベトナム流 鶏の炊き込みごはん　or バインミー～ベトナムサンドウィッチ
    ☆ミニフォースープ
    コムガーセット 1,600円
    バインミーセット 1,600円
  • ◇＊*━∞　ごはん　＊*━∞◇
  • コムガー～鶏のたきこみごはん

    ハノイのホイさん_コムガー～鶏のたきこみごはん
    ベトナム中部のホイアンのレストランの味を再現。12時間以上かけてとった鶏のダシと一緒に炊き込みました！

    ∝アレルギー∝（落花生）
    ディナー単品 1,200円
  • ◇＊*━∞　ブンとは？　＊*━∞◇
  • ブンはフォーと同じく米粉から作られた麺です。
    ベトナムでは、一般的家庭でフォーよりも気軽に食されています。
    フォーが平打ち麺に対してブンは丸麺。つるっとした食感が特徴です。

    *
    ハノイのホイさんではフォーのお持ち帰りもしております！
    是非ご家庭でもお楽しみください。
    *
  • 海鮮焼きブン

    ハノイのホイさん_海鮮焼きブン
    たっぷりの海鮮とブンを一緒に甘辛い特製ソースで炒めました。
    ∝アレルギー∝（えび）
    1,350円
  • ◇＊*━∞　バインミー　＊*━∞◇
  • 【ディナータイム限定】バインミーセット

    ハノイのホイさん_【ディナータイム限定】バインミーセット
    ●バインミー（いずれか1品）
    ・チキン
    ・エビ＆サバマヨ
    ・豚肉
    ●サイドディッシュ（いずれか１品）
    〜変更になる場合がございます〜
    ・エビとチャーシューの生春巻き
    ・海鮮揚げ春巻き
    ・青いパパイヤのサラダ
    ●フォースープ
    ●ココナッツアイスクリーム
    ∝アレルギー∝（エビ・落花生・乳）
    ディナーセット 1,600円
  • ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
  • ＋350円でドリンクをセットにできます。
    ベトナムビール、グラスワイン、蓮茶、ジュース各種、ベトナムコーヒーなど

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