2016年4月にはマルイなどの新たな商業施設もオープンし、ビジネス街としてだけでなく,九州の入り口としてますます注目を集める博多駅。
その博多駅・筑紫口側の高架下には飲食店が軒を連ねていて、お昼時は多くの人で賑わいます。
その一角に博多名物 辛子明太子のメーカーとして有名な「やまや」が営むお店があります。
博多駅チカの辛子明太子食べ放題ランチ
夜はもつ鍋をメインとしたお店なのですが、昼は明太子メーカーならではの嬉しいサービスがあるそうで・・・
そう！ランチタイムは・・・
辛子明太子食べ放題！！
さらに、辛子高菜とご飯まで食べ放題なのです！！
開店してまもなく11時20分頃に伺ったのですが、店内はすでに順番待ち。
記名して、しばし待つことに。
入り口は物販も充実しています。
やまやの辛子明太子や
高菜や出汁などの商品が並びます。
出汁の試飲サービスもあるので、順番を待つ間に味見したり
お土産を選んだりすることもできますよ。退屈しなくていいですね！
名前を呼ばれたら、まずはカウンターで注文とお会計を済ませます。
日替わりを含めた定食が５種類。ランチタイムに博多名物もつ鍋をいただくこともできますよ。
今回は博多の郷土料理 がめ煮定食をご紹介します。
九州以外では「筑前煮」と呼ばれることが多いですが、博多では博多弁の「がめくり込む」(寄せ集める)という言葉が由来で「がめ煮」と呼ばれるようになったそうです。
（スッポンの亀煮が由来など諸説あるようです。）
席に案内されると、すぐに定食が運ばれてきました！
こちらが「やまや」のがめ煮定食 ￥1000
主役のがめ煮、小鉢（切り干し大根）、ご飯、味噌汁が付きます。
がめ煮のボリューム感が凄い！！
「これで一人前ですか！？」と店員さんに思わず確認したくなる量です。
ゴボウ・タケノコ・人参・こんにゃく・大根・椎茸・鶏肉と具だくさん！
しかも、カットの仕方もダイナミック！！８ｃｍくらいはるかな？定規持っていけばよかったです。
野菜がごろごろ入っていて食べ応え満点です！
■楽しみは食べ放題の辛子明太子と辛子高菜！！
辛子明太子と辛子高菜はそれぞれテーブルに置かれていて自由にいただけるスタイルです。
小鉢にもりもりっと入っています。
まずは・・・辛子明太子からいただきます！
食べやすいようにカットしてあるので、ご飯に乗せて贅沢に一口で！！
こんな贅沢いいですか～？？
ピリッと辛味の効いた明太子は粒感もしっかりしていて美味しい！
さすが人気メーカー、やまやの明太子です。
博多名物とはいえ、明太子は安い物ではありません。「贈答用には買うけれど自宅の冷蔵庫に常備しているわけではない！」という地元民も少なくないのです。
ですので、こんな食べ方が出来るなんて、福岡に住んでいても夢のよう！！
食べ放題というシステムならではの贅沢ですね！！
続いて辛子高菜もいただきましょう！
この辛子高菜は、博多では正月のお雑煮の出汁にも使う焼きアゴや、鰹節など６種類の出汁を使って仕込んであるそう。辛いながらも旨味たっぷりでご飯に合います！
ちなみに博多ではとんこつラーメンに辛子高菜を入れることも多いのですよ。
さぁ、もっと贅沢ないただき方をしちゃいますよ！！
明太子と高菜のダブル！！
食いしん坊でごめんなさい。もう、ご飯が止まりませんね。
もちろん、ご飯はおかわり自由ですよ！！
明太子や高菜にはしっかり塩分があるので、がめ煮や小鉢は優しい味付けです。
とても味のバランスがいい定食です。
昼からもつ鍋もいただけます！
博多のもつ鍋専門店は夜のみの営業が多いのです。
さらに鍋というと基本的に２人前からのオーダーという店がほとんどですが、
このお店はランチでも一人前からオーダーができます。
やまやのもつ鍋ランチ ￥1850
もつ鍋一人前、ご飯、味噌汁、小鉢付き。
一人前といってもこのボリューム！！
目の前でカセットコンロの火にかけます。
一人でこんなに食べられるかな～！？とちょっと不安になります。
やはりアゴ出汁ベースで旨味たっぷり！少し甘めの醤油味です。
もつも、こんなにプリップリ！！
出汁がしみてキャベツも美味しいです。どんどん箸が進んで、結局完食しちゃいます。
博多駅というアクセスのよい立地で、博多の味を心行くまで満喫できるランチスポット。
もう一人旅も出張も、怖くありませんね！！
奥には座敷席もありますので、お子さん連れの方でも安心ですよ。
紹介したお店
やまや 博多店
電話：092-412-0888
営業時間：11：00～14：00・17：00～23：00
定休日：無休
山口玲香 プロフィール
タレントとして福岡を拠点にテレビ、ラジオパーソナリティー、イベントMC、執筆など多方面で活動中。現在レギュラー番組はTVQチラチラパンチ、RKBラジオよしもとRadioバリカタ!!! テレビ番組でグルメコーナを担当することも多く過去の取材件数は1000件以上。海外旅行でこれまで30箇所以上を訪問。世界の旅先でも食べ歩き、料理教室へ通ったことも。海外で撮影した写真を使いRechel good Smellとしてのアーティスト活動も行っている。
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