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自慢の食材
糸島の漁師さんや生産者から直送の新鮮な食材
漁師さん漁船から直送の活魚や、糸島の八百屋さんがその日の朝に目利きしたこだわりのお野菜などを提供します。
素材の旨みを存分に活かした職人の炉端焼きや、ご注文を頂いてから生簀内のお魚を調理する活き造りメニューなど、調理方法にもこだわりました。
呼子直送の槍烏賊活き造り
佐賀県唐津市呼子町
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糸島野北漁港直送の活魚
福岡県糸島市野北
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自慢の鮮度を誇る糸島野菜
福岡県糸島市
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※最新の提供食材・メニューについては、ご来店前に直接お店にお問い合わせください。
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