- ◆・.。* 肴「鮮魚&創」*。.・◆
- ・.。*市場直送鮮魚料理*。.・
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- 和醤油のカルパッチョ仕立て
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825円
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- 本日のおすすめ昆布〆
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748円
- ◆・.。* 鶏「三重の地鶏と若鶏料理」*。.・◆
- こちらも炭火焼きの中でも特に人気が高い若鶏の炭火焼き。備長炭を用いて高温で豪快に焼き上げる鶏肉は、外見はカラッとしていますが、中からジューシーな肉汁がこぼれ落ちる堪らない仕上がり!これこそが備長炭と料理人の合わせ技です。塩胡椒で味を調えていますが、お奨めの付け合せのピリ辛ポン酢を付けてご賞味下さい。
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- 若鶏の唐揚げ ハニーソース
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858円
- ◆・.。* 牛「三重の松阪牛と国産牛」*。.・◆
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- 松阪牛上カルビの炙り
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1,518円
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- 松阪牛の瞬間しゃぶしゃぶ
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1,078円
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- 松阪牛のメンチカツ
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638円
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- 国産牛塩ホルモンの唐揚げ
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858円
- ◆・.。* 豚「三重豚」*。.・◆
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- 三重豚紙カツのトロロワサビ
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748円
- ◆・.。* 焼「備長炭香る自慢の一品」*。.・◆
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- 三重豚とんとろの炙り
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693円
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