RU193111U1 - Skewers rotation mechanism - Google Patents
Skewers rotation mechanism Download PDFInfo
- Publication number
- RU193111U1 RU193111U1 RU2019127119U RU2019127119U RU193111U1 RU 193111 U1 RU193111 U1 RU 193111U1 RU 2019127119 U RU2019127119 U RU 2019127119U RU 2019127119 U RU2019127119 U RU 2019127119U RU 193111 U1 RU193111 U1 RU 193111U1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- gears
- skewers
- rotation
- axis
- gearbox
- Prior art date
Links
Images
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
- A47J37/04—Roasting apparatus with movably-mounted food supports or with movable heating implements; Spits
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
- A47J37/04—Roasting apparatus with movably-mounted food supports or with movable heating implements; Spits
- A47J37/041—Roasting apparatus with movably-mounted food supports or with movable heating implements; Spits with food supports rotating about a horizontal axis
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Baking, Grill, Roasting (AREA)
Abstract
Механизм вращения шампуров состоит из редуктора, мотора, оси вращения, на которую крепится мотор. Редуктор изготовлен из шестерен, каждая из которых выполнена с осевым отверстием, при этом в одну из шестерен установлена ось вращения. Использование редуктора из шестерен, которые выполнены из стали методом лазерной резки, увеличивает надежность этого механизма, а осевые отверстия шестерен, в которые установлены посадочные места квадратного сечения, надежно фиксируют вставляемые в них шампуры различной формы.The mechanism of rotation of the skewers consists of a gearbox, motor, axis of rotation, on which the motor is mounted. The gearbox is made of gears, each of which is made with an axial hole, while the rotation axis is installed in one of the gears. The use of a gear reducer made of gears, which are made of steel by laser cutting, increases the reliability of this mechanism, and the axial holes of the gears in which the square seats are installed securely fix the skewers of various shapes inserted into them.
Description
Полезная модель относится к оборудованию для термического приготовления пищевых продуктов на открытом огне и может быть использована для приготовления шашлыка и крупнокусковых продуктов из мяса, рыбы, дичи, птицы и овощей.The utility model relates to equipment for the thermal preparation of food products over an open fire and can be used for the preparation of barbecue and large-sized products from meat, fish, game, poultry and vegetables.
Известно техническое решение, запатентованное как (19) RU (11) 141000 (13) U1 - «МЕХАНИЗМ ВРАЩЕНИЯ ШАМПУРОВ» МПК A47J 37/04 (2006.01), где описано устройство, содержащее съемные держатели пищевых продуктов в виде шампуров, ряд шестерен по количеству шампуров, каждая из шестерен выполнена с осевым отверстием, являющимся посадочным местом для установки шампуров, съемный мотор для вращения, при этом одна из шестерен выполнена с возможностью соединения с мотором, отличающийся тем, что содержит корпус редуктора с размещенными в нем шестернями для шампуров и ответную часть редуктора, соединенную с корпусом редуктора с помощью стержней-стяжек; шестерни выполнены методом литья из алюминия; зубы шестерен выполнены прямой формы.A technical solution is known, patented as (19) RU (11) 141000 (13) U1 - “MECHANISM OF ROTATION OF SHAMPOOS” IPC A47J 37/04 (2006.01), which describes a device containing removable food product holders in the form of skewers, a number of gears by quantity skewers, each of the gears is made with an axial hole, which is a seat for installing skewers, a removable motor for rotation, while one of the gears is made with the possibility of connection with the motor, characterized in that it contains a gear housing with gears for skewers and holes placed therein the darker part of the gearbox connected to the gearbox housing using tie rods; gears are made of cast aluminum; gear teeth are made in a straight form.
Недостатком данного устройства является то, что шестерни, изготовленные из алюминия, обладают низкой механической прочностью и быстро ломаются, при этом производство алюминиевых изделий очень затратно для мелкосерийного производства, т.к. достаточно энергоемко и требует специальной оснастки. The disadvantage of this device is that the gears made of aluminum have low mechanical strength and break quickly, while the production of aluminum products is very expensive for small-scale production, because quite energy-intensive and requires special equipment.
Задачей заявляемого технического решения является создание механизма вращения шампуров для шашлычниц, где шестерни редуктора выполнены из стали.The objective of the proposed technical solution is to create a mechanism for the rotation of skewers for barbecue, where the gears of the gearbox are made of steel.
Технический результат заключается в изготовлении другого механизма, а именно более надежного механизма вращения шампуров, где его надежность выше надежности аналога за счет выполнения шестерен стальными, а не алюминиевыми, по технологии, более подходящей для изготовления мелкосерийных изделий. Стальные шестерни, изготовленные по технологии лазерной резки, получаются по сравнению с алюминиевыми более надежными, с большим сроком службы, а их производство – более дешевым. В посадочные места, которые имеют квадратное сечение, надежно вставляются шампура различной формы. Шестерни редуктора могут быть выполнены как сплошными (без вырезов, но более тяжелыми), так некоторые из них, или все - с вырезами, обеспечивающими уменьшение веса этих шестерен, что позволяет уменьшить общий вес данного механизма и за счет этого увеличить время работы батарейки, приводящей в движение мотор.The technical result consists in the manufacture of another mechanism, namely a more reliable mechanism for the rotation of skewers, where its reliability is higher than the reliability of the analogue due to the steel gears, rather than aluminum, using a technology more suitable for the manufacture of small-scale products. Compared to aluminum, steel gears made using laser cutting technology are more reliable, have a longer service life, and their production is cheaper. In seats that have a square section, skewers of various shapes are securely inserted. The gears of the gearbox can be made as solid (without cutouts, but heavier), so some of them, or all of them, with cutouts that reduce the weight of these gears, which allows to reduce the total weight of this mechanism and thereby increase the battery life leading to in motion the motor.
Заявляемое техническое решение поясняется чертежами, где: The claimed technical solution is illustrated by drawings, where:
на Фиг. 1 - изображение механизма вращения шампуров с короткой осью, вид сверху, in FIG. 1 - image of the rotation mechanism of the skewers with a short axis, top view,
на Фиг. 2 - изображение механизма вращения шампуров с длинной осью, вид сверху,in FIG. 2 - image of the rotation mechanism of the skewers with a long axis, top view,
на Фиг. 3 – соединение шестерен редуктора.in FIG. 3 - connection of gears of a reducer.
Позициями на чертежах обозначены:The positions in the drawings indicate:
1 – редуктор,1 - gear
2 - шестерни редуктора сплошные,2 - continuous gears,
3 – шестерни редуктора с вырезами,3 - gears of the gearbox with cutouts,
4 - осевое отверстие в шестерне, 4 - axial hole in the gear,
5 – втулка с посадочным местом,5 - sleeve with a seat,
6 – мотор, 6 - motor
7 – ось вращения,7 - axis of rotation,
8 - опора для шампуров.8 - support for skewers.
Описание заявляемого технического решенияDescription of the claimed technical solution
Заявляемый механизм вращения шампуров включает в себя редуктор 1, мотор 6, ось вращения 7, на которую крепится мотор, где редуктор 1 изготовлен из шестерен (2 и/или 3), каждая из которых выполнена с круглым осевым отверстием 4, в которую вставлена втулка квадратного сечения 5, при этом в одну из шестерен установлена ось вращения 7 мотора. The inventive mechanism of rotation of the skewers includes a
Ось вращения 7 мотора может быть установлена во втулку с посадочным местом 5 как со стороны установки шампуров, так и с противоположной стороны в любую из шестерен.The axis of
При установке мотора на одной стороне с шампурами ось мотора отдельно занимает втулку с посадочным местом 5.When installing the motor on one side with skewers, the motor axis separately occupies the sleeve with a
При установке мотора на стороне, противоположной шампурам, ось мотора занимает место во втулке вместе с одним из шампуров и расположена навстречу этому шампуру.When installing the motor on the side opposite the skewers, the axis of the motor takes place in the bushing along with one of the skewers and is located towards this skewer.
Редуктор 1 (см.Фиг.3) может иметь как все сплошные шестерни 2 (без боковых отверстий), так и шестерни с боковыми отверстиями 3, либо и те, и другие.Gear 1 (see Fig. 3) can have both continuous gears 2 (without side holes), and gears with
Шестерни редуктора выполнены из стали методом лазерной резки.The gears of the gearbox are made of steel by laser cutting.
Ось вращения 7, если она расположена со стороны, противоположной стороне расположения шампуров, может иметь длину 5÷25 мм, если она расположена со стороны расположения шампуров - 350 ÷500 мм (сопоставимая по длине с шампурами). При этом ось вращения мотора установлена на опору для шампуров 8.The axis of
Преимущественно редуктор 1 состоит из нечетного количества шестерен (чтобы нагрузка на шестерни была равномерной) и тогда ось вращения 7 мотора 6 расположена посередине редуктора 1, но также возможен вариант расположения оси вращения 7 с краю, тогда количество шестерен может быть любым.Advantageously, the
Зубы шестерен преимущественно имеют прямую форму.The teeth of the gears are predominantly straight.
Посадочное место в шестернях выполнено прямоугольным, что позволяет вставлять в них шампура различной формы.The seat in the gears is made rectangular, which allows you to insert skewers of various shapes into them.
ПримерыExamples
Для механизма вращения шампуров, вращающих только пять шампуров, – все шестерни сплошные, для вращающего семь шампуров – три шестерни сплошные, остальные с вырезами или все с вырезами, для вращающего девять, одиннадцать и т.д. шампуров – все шестерни с вырезами.For the rotation mechanism of skewers rotating only five skewers, all gears are solid, for the rotating seven skewers, three gears are solid, the rest with cutouts or all with cutouts, for rotating nine, eleven, etc. skewers - all gears with cutouts.
Если ось вращения 7 мотора и соответственно мотор 6 установлены в центре редуктора 1 со стороны, противоположной стороне установки шампуров, во втулку 5 с одной стороны вставлена ось 7, а с противоположной стороны имеется еще посадочное место для шампура. В остальных шестернях редуктора посадочные места 5 предназначены только для шампуров.If the axis of
Если мотор 6 установлен со стороны установки шампуров, в центральную шестерню редуктора 1 установлена только длинная ось вращения 7, на которую крепится мотор 6. Остальные посадочные места шестерен предназначены только для шампуров. Ось вращения 7 опирается на опору для шампуров 8.If the
Шестерни выполнены из стали методом лазерной резки, при этом шестерня, соединенная с осью вращения 7, на которую подключается мотор 6, изготовлена сплошной 2, а остальные шестерни могут быть с вырезами 3; все шестерни могут быть без вырезов 2; все шестерни могут быть с вырезами 3.The gears are made of steel by laser cutting, while the gear connected to the axis of
В заявляемом устройстве редуктор может содержать от 5 и более шестерен.In the inventive device, the gearbox may contain from 5 or more gears.
Редуктор закрыт снаружи корпусом. Зубы шестерен выполнены прямой формы, что обеспечивает малую точку зацепления шестерен между собой, и, тем самым - легкость вращения. Посадочное место для шампуров в шестернях имеет квадратной формы - это дает возможность использования шампуров широкого спектра вариантов сечения: квадратного, в форме уголка, прямоугольного и др. The gearbox is enclosed externally. The teeth of the gears are made in a straight form, which provides a small point of engagement of the gears with each other, and, thereby, ease of rotation. The seat for skewers in gears has a square shape - this makes it possible to use skewers of a wide range of cross-sectional options: square, in the shape of a corner, rectangular, etc.
Выбранное межосевое расстояние между шестернями около 7 см соответствует наиболее оптимальному размеру размещаемого на шампурах продукта - достаточному для размещения кусков мяса среднего размера и, тем самым, для сокращения усилий и времени на резку мяса.The selected center distance between the gears of about 7 cm corresponds to the most optimal size of the product placed on the skewers - sufficient to accommodate pieces of medium-sized meat and, thereby, to reduce the effort and time for cutting meat.
Вращение шестерен редуктора позволяет равномерно вращать шампура с насаженными на них кусками мяса, рыбы, птицы, овощей и т.д.The rotation of the gears of the gearbox allows you to evenly rotate the skewer with pieces of meat, fish, poultry, vegetables, etc. mounted on them.
Claims (6)
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2019127119U RU193111U1 (en) | 2019-08-28 | 2019-08-28 | Skewers rotation mechanism |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2019127119U RU193111U1 (en) | 2019-08-28 | 2019-08-28 | Skewers rotation mechanism |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU193111U1 true RU193111U1 (en) | 2019-10-15 |
Family
ID=68280571
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2019127119U RU193111U1 (en) | 2019-08-28 | 2019-08-28 | Skewers rotation mechanism |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU193111U1 (en) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU211925U1 (en) * | 2022-04-19 | 2022-06-28 | Вячеслав Павлович Киба | DEVICE OF ROTATION OF SKIPS |
Citations (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
SU1731154A1 (en) * | 1990-06-14 | 1992-05-07 | А.А.Айри н и В.Н.Запорожцев | Food roasting appliance |
RU54300U1 (en) * | 2005-12-09 | 2006-06-27 | Михаил Владимирович Ермилов | DEVICE FOR HEAT PROCESSING OF FOOD |
RU141000U1 (en) * | 2013-12-26 | 2014-05-27 | Андрей Геннадиевич Родионов | SHAMPOOS ROTATION MECHANISM |
DE202015002606U1 (en) * | 2015-04-04 | 2015-05-29 | Mal Electronics Gmbh | Grill Spies rotary drive |
RU182982U1 (en) * | 2018-01-30 | 2018-09-06 | Виталий Владимирович Морозов | The mechanism of rotation of skewers for extensions on the barbecue |
-
2019
- 2019-08-28 RU RU2019127119U patent/RU193111U1/en active
Patent Citations (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
SU1731154A1 (en) * | 1990-06-14 | 1992-05-07 | А.А.Айри н и В.Н.Запорожцев | Food roasting appliance |
RU54300U1 (en) * | 2005-12-09 | 2006-06-27 | Михаил Владимирович Ермилов | DEVICE FOR HEAT PROCESSING OF FOOD |
RU141000U1 (en) * | 2013-12-26 | 2014-05-27 | Андрей Геннадиевич Родионов | SHAMPOOS ROTATION MECHANISM |
DE202015002606U1 (en) * | 2015-04-04 | 2015-05-29 | Mal Electronics Gmbh | Grill Spies rotary drive |
RU182982U1 (en) * | 2018-01-30 | 2018-09-06 | Виталий Владимирович Морозов | The mechanism of rotation of skewers for extensions on the barbecue |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU214165U1 (en) * | 2021-05-05 | 2022-10-13 | Антон Валерьевич Щербань | Rotary mechanism for skewers |
RU211925U1 (en) * | 2022-04-19 | 2022-06-28 | Вячеслав Павлович Киба | DEVICE OF ROTATION OF SKIPS |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
US2335217A (en) | Cooking grill | |
US8850966B2 (en) | Food retainer for rotary grill | |
RU193111U1 (en) | Skewers rotation mechanism | |
US3481267A (en) | Combined grill and skewer fixture | |
RU182982U1 (en) | The mechanism of rotation of skewers for extensions on the barbecue | |
KR100644844B1 (en) | Rotary BBQ Device | |
US9918588B2 (en) | Auxiliary barbecue device | |
CH656059A5 (en) | APPLIANCE FOR FRYING POTATOES AND OTHER FOODSTUFFS. | |
RU141000U1 (en) | SHAMPOOS ROTATION MECHANISM | |
RU106502U1 (en) | SEMI-FINISHED FOOD (OPTIONS) | |
CN212218625U (en) | Automatic food slicing device and intelligent cooking machine | |
CA2950897C (en) | Rotisserie adapter apparatus for use with a cooking device | |
CN111496936B (en) | Bamboo stick excision equipment for barbecue | |
GB2434741A (en) | Barbecue | |
CN201431279Y (en) | Novel pizza tray | |
KR200423312Y1 (en) | Rotary BBQ Device | |
KR101105723B1 (en) | BBQ device with grill stand | |
RU88927U1 (en) | DEVICE FOR HEAT PROCESSING OF FOOD | |
CN113974096B (en) | Process for seasoning and baking fish slices with good formability | |
RU152965U1 (en) | DEVICE FOR THERMAL TREATMENT OF FOOD | |
RU136967U1 (en) | DEVICE FOR HEAT PROCESSING OF FOOD | |
SE535647C2 (en) | Movable barbecue grill | |
BRMU9101235U2 (en) | rotary barbecue grill arrangement | |
CN209091047U (en) | A kind of the yellow and white separation agitating device | |
JP2004261140A (en) | Cutter for cutting poultry meat |