KR20240143642A - Medical use of cordyceps militaris pa102 with anti-blue-light effect in slowing down retinal cell aging and retinal cytopathy, and repairing retinal damage - Google Patents
Medical use of cordyceps militaris pa102 with anti-blue-light effect in slowing down retinal cell aging and retinal cytopathy, and repairing retinal damage Download PDFInfo
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Abstract
본 개시는 청색광에 저항하는데 있어서의 코디셉스 밀리타리스(Cordyceps Militaris)를 포함하는 약학적 조성물의 용도를 개시하며, 여기서, 코디셉스 밀리타리스는 코디크산틴 I, 코디크산틴 II, 코디크산틴 III, 및 코디크산틴 IV의 혼합물을 포함한다. 본 개시는 마켓(market)에서 눈을 보호하기 위해 일반적으로 사용되는 마리골드 추출물(20%의 루테인 함유)보다 10 내지 15배 더 높은 항-청색광 효과를 갖는 코디셉스 밀리타리스 PA102의 심층 배양 산물을 활성 성분으로서 사용한다. 본 개시의 코디셉스 밀리타리스를 포함하는 약학적 조성물은 적은 양으로 청색광에 의해 유발되는 눈 손상에 보호 효과를 가질 수 있고, 망막 세포 노화 및 망막 세포병증을 늦추고, 망막 손상을 복구하고, 황반병증을 예방하는 데 의학적으로 사용된다.The present disclosure discloses the use of a pharmaceutical composition comprising Cordyceps Militaris for resisting blue light, wherein Cordyceps Militaris comprises a mixture of cordyceps I, cordyceps II, cordyceps III, and cordyceps IV. The present disclosure uses as an active ingredient a deep culture product of Cordyceps Militaris PA102 which has 10 to 15 times higher anti-blue light effect than marigold extract (containing 20% lutein) commonly used in the market for protecting eyes. The pharmaceutical composition comprising Cordyceps Militaris of the present disclosure can have a protective effect against eye damage induced by blue light at a low dose and is medically used for delaying retinal cell aging and retinal cytopathy, repairing retinal damage, and preventing macular degeneration.
Description
본 개시는 코디셉스 밀리타리스(Cordyceps Militaris)의 심층 배양 방법, 특히 코디크산틴(cordyxanthin)의 함량을 개선시키기 위한 코디셉스 밀리타리스 PA102의 심층 배양 방법에 관한 것이다.The present disclosure relates to a method for deep cultivation of Cordyceps Militaris, and particularly to a method for deep cultivation of Cordyceps Militaris PA102 for improving the content of cordyxanthin.
현대 사회에서, 생활 습관의 변화에 따라, 사람들은 흔히, 눈에 대한 손상을 무시하면서 장시간 동안 가까운 거리에서 3C(컴퓨터, 통신, 가전기기) 제품을 사용한다. 특히, 컴퓨터, 모바일 폰, 태블릿 퍼스널 컴퓨터 등과 같은 소비자 전자기기를 포함하는, 3C 제품과의 긴 접촉의 경우, 눈은 무심결에 사용되며, 눈의 축은 연장되며, 안경의 도수(strength of glasses)는 급격히 증가되며, 심한 경우에는 황반 손상이 유발되며, 망막 박리 및 실명의 위험이 증가한다.In modern society, with the change of lifestyle, people often use 3C (computer, communication, home appliance) products at close range for a long time while ignoring the damage to the eyes. In particular, in the case of long-term contact with 3C products including consumer electronic devices such as computers, mobile phones, tablet personal computers, etc., the eyes are used involuntarily, the axis of the eyes is extended, the strength of glasses increases rapidly, and in severe cases, macular damage is caused, and the risk of retinal detachment and blindness increases.
3C 제품에 의한 눈의 손상 중에서, 주요 손상은 눈에 이르는 청색광이다. 400 내지 500 nm의 파장을 갖는 청색광은 가시광선에서 파장이 짧고 에너지가 강하다. 청색광은 각막을 통과하여 수정체를 통해 망막에 도달할 것이다. 청색광의 에너지는 수정체 및 망막에 의해 흡수된다. 산화에 의해 자유 라디칼이 생성된다. 자유 라디칼이 과도하게 축적되면, 세포가 손상되고, 백내장 및 황반 손상이 유발되고, 시야에 물체 왜곡 및 변형, 또는 비정상적인 색 지각이 나타날 수 있다. 청색광 손상을 잘 피하거나 시기 적절하게 치료하지 않으면, 결국 영구적인 시력 손상이 유발될 수 있다.Among the eye damage caused by 3C products, the main damage is blue light reaching the eyes. Blue light with a wavelength of 400 to 500 nm has a short wavelength and strong energy in visible light. Blue light will pass through the cornea and reach the retina through the lens. The energy of blue light is absorbed by the lens and retina. Free radicals are generated by oxidation. If free radicals accumulate excessively, cells will be damaged, cataracts and macular damage will occur, and object distortion and deformation in the field of vision, or abnormal color perception may appear. If blue light damage is not properly avoided or treated in a timely manner, it can eventually cause permanent vision damage.
망막 색소 상피(RPE)는 신경망막 층의 광수용기 세포와 맥락막 막 사이에 위치한 세포의 단일 층이다. RPE는 외부 혈액-망막 배리어에서 기능적으로 역할을 하고, 배리어를 통해 유체 또는 물질을 수송하는데 중요한 내피 세포와 긴밀한 접합을 형성한다. 따라서, RPE는 망막 층의 완전성을 유지하는 기능을 갖는다. 망막 세포는 드루젠(drusen)이라고 불리는 침착물을 생성할 것이다. 드루젠은 망막의 바닥층 상에 침착되고, 빛에 매우 민감한 리포푸신 혼합물을 함유한다. 빛에 의해 자극된 후, 리포푸신 혼합물은 활성 산소 분자 및 슈퍼옥사이드 음이온을 발생시켜 광-산화 손상을 유발하기 쉽다. 광-산화 손상은 분화, 염증, 및 아폽토시스를 포함하는, RPE의 기능장애를 유발할 수 있다. The retinal pigment epithelium (RPE) is a single layer of cells located between the photoreceptor cells of the neural retina and the choroid plexus. The RPE functions functionally in the external blood-retinal barrier and forms tight junctions with endothelial cells that are important for transporting fluids or substances across the barrier. Thus, the RPE has a function in maintaining the integrity of the retinal layers. Retinal cells will produce deposits called drusen. Drusen are deposited on the basal layer of the retina and contain a lipofuscin mixture that is highly sensitive to light. After stimulation by light, the lipofuscin mixture is susceptible to photooxidative damage by generating reactive oxygen molecules and superoxide anions. Photooxidative damage can cause dysfunction of the RPE, including differentiation, inflammation, and apoptosis.
코디셉스 밀리타리스는 코디셉스(Cordyceps), 코디시피타세애(Cordycipitaceae)에 속하고, 오렌지색 타원형 자실체(fruiting body)를 갖는다. 코디셉스 밀리타리스는 광범위한 숙주를 가지고, 덜 가혹한 조건에서 성장하기 때문에, 자실체는 인공적으로 배양되었다. 코디크산틴은 코디셉스 밀리타리스에서 중요한 활성 성분 중 하나이다. 코디셉스 밀리타리스는 각각 적어도 4개의 코디크산틴, 즉, 코디크산틴 I, 코디크산틴 II, 코디크산틴 III, 및 코디크산틴 IV를 갖는다. 코디크산틴은 생식력 개선, 피로 저항, 스포츠 경기력 개선, 산화 및 염증 저항, 면역 조절, 혈당 조절, 혈전 용해, 종양 저항 등의 효과를 갖는다.Cordyceps militaris belongs to the family Cordyceps , Cordycipitaceae , and has an orange oval fruiting body. Since Cordyceps militaris has a wide range of hosts and grows under less harsh conditions, its fruiting body has been artificially cultivated. Cordyceps militaris is one of the important active ingredients. Cordyceps militaris has at least four cordyxanthins, namely, cordyceps I, cordyceps II, cordyceps III, and cordyceps IV. Cordyceps militaris has the effects of improving fertility, resisting fatigue, improving sports performance, resisting oxidation and inflammation, regulating immunity, controlling blood sugar, dissolving thrombosis, and resisting tumors.
코디크산틴 I:Codicxanthin I:
코디크산틴 II:Codicxanthin II:
코디크산틴 III:Codicxanthin III:
코디크산틴 IV:Codicxanthin IV:
그러나, 기존의 항-청색광 코디셉스 밀리타리스의 기술 분야에서, 코디크산틴 I, 코디크산틴 II, 코디크산틴 III, 및 코디크산틴 IV를 동시에 함유하는 항-청색광 성분은 코디셉스 밀리타리스로부터 수득하가 어려우므로, 항-청색광 성분은 불량한 건강-관리 효과를 갖는다. 현재, 코디셉스 밀리타리스의 항-청색광 효과를 추가로 개선시키기 위해, 다량의 코디크산틴 I, 코디크산틴 II, 코디크산틴 III, 및 코디크산틴 IV를 동시에 생산할 수 있는 코디셉스 밀리타리스(Cordyceps Militaris) 균주 및 이의 제조 방법이 시급히 요구된다.However, in the technical field of existing anti-blue light Cordyceps militaris, it is difficult to obtain an anti-blue light component containing codicoxanthin I, codicoxanthin II, codicoxanthin III, and codicoxanthin IV simultaneously from Cordyceps militaris, and therefore, the anti-blue light component has poor health-care effects. Currently, in order to further improve the anti-blue light effect of Cordyceps militaris, a Cordyceps militaris strain capable of simultaneously producing a large amount of codicoxanthin I, codicoxanthin II, codicoxanthin III, and codicoxanthin IV and a method for producing the same are urgently required.
상기를 고려하여, 본 발명자들은 이전 사례의 결점 및 결함을 광범위하고 철저하게 이해하였고, 개선 및 혁신에 대해 생각할 필요가 있다. 수년간의 연구 후, 그들은 다량의 코디크산틴 I, 코디크산틴 II, 코디크산틴 III, 및 코디크산틴 IV를 동시에 생산할 수 있는 코디셉스 밀리타리스 균주, 및 이의 심층 배양 방법을 성공적으로 발견하였다. 코디크산틴은 적은 양으로 청색광에 의해 유발된 눈 손상에 대한 보호 효과를 가지며, 망막 세포 노화 및 망막 세포병증을 늦추고 망막 손상을 복구하고 황반 변성을 예방하는 데 사용된다. 코디크산틴의 항-청색광 사용을 위한 신규하고 저비용의 건강-관리 전략이 또한 제공된다.In view of the above, the inventors of the present invention have extensively and thoroughly understood the shortcomings and deficiencies of the previous cases, and need to think about improvements and innovations. After years of research, they have successfully discovered a strain of Cordyceps militarius, which can simultaneously produce large quantities of cordyxanthin I, cordyxanthin II, cordyxanthin III, and cordyxanthin IV, and a method for deep cultivation thereof. Cordyxanthin has a protective effect against eye damage induced by blue light at low doses, and is used to delay retinal cell aging and retinal cytopathy, repair retinal damage, and prevent macular degeneration. A novel and low-cost health-care strategy for the anti-blue light use of cordyxanthin is also provided.
본 개시는 청색광에 저항하는데 있어서의 코디셉스 밀리타리스를 포함하는 약학적 조성물의 용도를 제공하는 것을 목적으로 하며, 여기서, 코디셉스 밀리타리스는 하기 코디크산틴 I, 코디크산틴 II, 코디크산틴 III, 및 코디크산틴 IV를 포함한다:The present disclosure aims to provide a use of a pharmaceutical composition comprising Cordyceps militaris in resisting blue light, wherein Cordyceps militaris comprises the following: Codicxanthin I, Codicxanthin II, Codicxanthin III, and Codicxanthin IV:
코디크산틴 I:Codicxanthin I:
코디크산틴 II:Codicxanthin II:
코디크산틴 III:Codicxanthin III:
코디크산틴 IV:Codicxanthin IV:
본 개시의 일 예에서, 청색광에 저항하는데 있어서의 용도는 망막 세포 노화 및 망막 세포병증을 늦추거나, 망막 손상을 복구하거나, 망막 손상을 복구하거나, 황반병증을 예방하는 것이다.In one example of the present disclosure, the use in resisting blue light is to slow down retinal cell aging and retinal cytopathies, repair retinal damage, repair retinal damage, or prevent macular edema.
본 개시의 일 예에서, 코디셉스 밀리타리스는 BCRC 930232의 등록 번호를 갖는 코디셉스 밀리타리스 PA102이다.In one example of the present disclosure, the Cordyceps militaris is Cordyceps militaris PA102 having the registration number BCRC 930232.
본 개시의 일 예에서, 약학적 조성물은 코디셉스 밀리타리스 PA102의 심층 배양 산물을 포함한다.In one example of the present disclosure, the pharmaceutical composition comprises a deep culture product of Cordyceps militaris PA102.
본 개시의 일 예에서, 심층 배양 산물을 생산하기 위한 방법은 하기 단계를 포함한다: 배양 배지에서 코디셉스 밀리타리스 PA102를 배양하는 단계; 배양 배지에 청색광 또는 적색광을 조사하는 단계; 및 코디셉스 밀리타리스 PA102의 발효 산물을 수집하여 심층 배양 산물을 수득하는 단계.In one example of the present disclosure, a method for producing a deep culture product comprises the steps of: culturing Codyceps militaris PA102 in a culture medium; irradiating the culture medium with blue light or red light; and collecting a fermentation product of Codyceps militaris PA102 to obtain a deep culture product.
본 개시의 일 예에서, 심층 배양 산물은 0.25 ㎍/mL 이상의 유효량을 갖는다.In one example of the present disclosure, the deep culture product has an effective amount of greater than or equal to 0.25 μg/mL.
본 개시의 한 가지 예에서, 약학적 조성물은 약학적으로 허용되는 비히클, 부형제 및 희석제를 포함한다.In one example of the present disclosure, the pharmaceutical composition comprises a pharmaceutically acceptable vehicle, excipients and diluents.
결론적으로, 본 개시는 코디셉스 밀리타리스 PA102로부터 다량의 코디크산틴 I, 코디크산틴 II, 코디크산틴 III, 및 코디크산틴 IV를 동시에 함유하는 심층 배양 산물을 수득한다. 코디크산틴은 적은 양으로 청색광에 의해 유발된 눈 손상에 대한 보호 효과를 가지고, 망막 세포 노화 및 망막 세포병증을 늦추고, 망막 손상을 복구하고, 황반병증을 예방하는 데 의학적으로 사용된다.In conclusion, the present disclosure provides a deep culture product containing a large amount of codicanthin I, codicanthin II, codicanthin III, and codicanthin IV simultaneously from Cordyceps militaris PA102. Codicanthin has a protective effect against eye damage induced by blue light at a small amount, and is medically used to delay retinal cell aging and retinal cytopathy, repair retinal damage, and prevent macular degeneration.
본 발명의 기술은 본원의 하기에 제공되는 상세한 설명으로부터 더욱 이해 가능할 것이고, 첨부 도면은 더 나은 예시를 위해 제공되고, 따라서, 설명 및 도면은 본 발명을 제한하지 않는다.
도 1은 망막 색소 상피의 청색광 손상에 대한 상이한 양의 코디셉스 밀리타리스의 심층 배양 산물의 효과를 도시한다.
도 2는 망막 색소 상피의 청색광 손상에 대한 상이한 양의 마리골드 추출물의 효과를 도시한다.The technology of the present invention will be further understood from the detailed description provided herein below, and the accompanying drawings are provided for better illustration, and therefore, the description and drawings do not limit the present invention.
Figure 1 illustrates the effect of different doses of deep culture products of Cordyceps militaris on blue light damage to the retinal pigment epithelium.
Figure 2 shows the effect of different amounts of marigold extract on blue light damage to the retinal pigment epithelium.
[용어의 정의][Definition of terms]
본 설명에서, 생명공학의 기술 분야에서 일반적으로 사용되는 많은 기술 용어 및 과학 용어가 광범위하게 사용된다. 하기 설명에서, 하기 정의는 본 설명 및 청구범위 뿐만 아니라 이들의 제목이 붙여진 용어의 범위를 명확하고 일관되게 이해하기 위해 제공된다. 하기에 구체적으로 정의되지 않은 다른 용어는 당업자에 의해 일반적으로 이해되는 의미를 갖는다.In this description, many technical and scientific terms commonly used in the technical field of biotechnology are used extensively. In the description below, the following definitions are provided to ensure a clear and consistent understanding of the scope of the description and claims, as well as the terms to which they are titled. Other terms not specifically defined below have the meanings generally understood by those skilled in the art.
본 개시에서 사용되는 물질은 달리 명시되지 않는 한 상업적으로 용이하게 입수 가능하다. 본 개시의 실시예에서 사용된 코디셉스 밀리타리스 PA102는 BCRC930232의 기탁 번호로 대만의 Hsinchu Incorporated Foundation의 식품 산업 개발을 위한 연구소에 기탁되었다.Materials used in the present disclosure are commercially readily available unless otherwise specified. Cordyceps militaris PA102 used in the examples of the present disclosure was deposited with the Institute for Food Industry Development, Hsinchu Incorporated Foundation, Taiwan under the accession number BCRC930232.
설명에서 사용된 용어 "또는", "또한", "및"은, 달리 지시되지 않는 한, 모두 "또는/및"을 지칭한다. 또한, 용어 "포함하는(including)" 및 "포함하는(comprising)"은 제한하려는 것이 아니라, 개방-종결 방식으로 해석되어야 한다. 이전 문단은 단지 체계적인 참조일 뿐이고, 본 개시의 주제를 제한하는 것으로 해석되어서는 안 된다.The terms "or", "also", "and" as used in the description, unless otherwise indicated, all refer to "or/and". Also, the terms "including" and "comprising" should be construed in an open-ended manner and not as limiting. The preceding paragraphs are merely a systematic reference and should not be construed as limiting the subject matter of the present disclosure.
본 설명에서 사용된 "%"는, 달리 명시되지 않는 한, "중량 백분율(중량%)"을 지칭하며; 수치 범위(예를 들어, 10% 내지 11%의 A)는, 달리 명시되지 않는 한, 상한 및 하한(즉, 10%≤A≤11%)을 포함하고; 하한을 정의하지 않는 수치 범위(예를 들어, 0.2% 미만(less than)의 B 또는 0.2% 미만(below)의 B)는 하한이 0(즉, 0%≤ B≤0.2%)일 수 있음을 의미하고; 각 성분의 "중량 백분율"의 비율 관계는 "중량부"의 비율 관계로 대체될 수 있다.As used herein, "%" refers to "weight percent (wt %)" unless otherwise specified; a numerical range (e.g., A from 10% to 11%) includes the upper and lower limits (i.e., 10%≤A≤11%) unless otherwise specified; a numerical range that does not define a lower limit (e.g., B less than or B below 0.2%) means that the lower limit can be zero (i.e., 0%≤B≤0.2%); and the ratio relationship of "weight percent" of each component can be replaced with the ratio relationship of "parts by weight".
본 설명에 개시된 모든 수치는 ±10%의 표준 기술 측정 오차(표준 편차)를 가질 수 있다. 용어 "약"은 주어진 값에 대해 ±10%, ±5%, ±2.5%, 또는 ±1%를 나타내는 것으로 의도되며, 즉, "약 20%"는 20±2%, 20±1%, 20±0.5%, 또는 20±0.25%를 나타낸다.All numbers disclosed in this description may have a standard technical measurement error (standard deviation) of ±10%. The term "about" is intended to mean ±10%, ±5%, ±2.5%, or ±1% of a given value, i.e., "about 20%" means 20±2%, 20±1%, 20±0.5%, or 20±0.25%.
본 설명에서 사용되는 용어 "심층 배양"은 통상적인 용어 "추출"과 상이하다. 구체적으로, 심층 배양은 특정 배양 배지 및 배양 조건에서 균주를 배양하여 균주의 성장 및 번식에 적합한 환경을 생성하고, 이에 의해 표적 화합물을 신속하게 증식 및 생산(예를 들어, 발효)함으로써, 표적 화합물을 필요한 수율로 생산하는데 매우 효과적이다. 또 다른 양태에서, 추출은 표적 화합물을 추출하기에 충분한 시간 동안 추출제를 진균과 접촉시키는 단계를 포함하는, 특정 용매 또는 추출제를 사용하여 화합물을 추출하는 방법이다.The term "deep culture" used in this description is different from the conventional term "extraction". Specifically, deep culture is very effective in producing a target compound in a required yield by culturing a strain in a specific culture medium and culture conditions to create an environment suitable for the growth and reproduction of the strain, thereby rapidly proliferating and producing (e.g., fermenting) the target compound. In another aspect, extraction is a method of extracting a compound using a specific solvent or extractant, comprising a step of contacting the extractant with the fungus for a sufficient time to extract the target compound.
본 설명에서 사용되는 용어 "약학적으로 허용되는"은 물질 또는 조성물이 약학적 제형의 다른 구성성분과 양립 가능해야 하고 환자의 증상을 악화시키지 않아야 함을 지칭한다. The term “pharmaceutically acceptable” as used herein refers to a substance or composition being compatible with the other ingredients of a pharmaceutical formulation and not aggravating the patient’s symptoms.
본 개시에 의해 제공되는 약학적 조성물은 본 개시가 속하는 당 분야의 당업자에게 공지된 기술에 따라 케이스(case)에 제공되는 활성 성분 또는 조성물 및 적어도 하나의 약학적으로 허용되는 비히클을 사용함으로써 본 개시의 조성물에 적합한 투여량으로 제조될 수 있다. 투여량은 용액, 에멀젼, 현탁액, 분말, 로젠지, 경구 로젠지, 정제, 츄잉 검, 캡슐, 및 본 개시에 대한 다른 유사하거나 적합한 투여량을 포함하지만 이로 제한되지 않는다.The pharmaceutical compositions provided by the present disclosure can be prepared in dosages suitable for the compositions of the present disclosure by using the active ingredients or compositions provided in the case and at least one pharmaceutically acceptable vehicle according to techniques known to those skilled in the art to which the present disclosure pertains. The dosages include, but are not limited to, solutions, emulsions, suspensions, powders, lozenges, oral lozenges, tablets, chewing gums, capsules, and other similar or suitable dosages for the present disclosure.
본 설명에서 사용되는 용어 "약학적으로 허용되는 비히클"은 용매, 유화제, 현탁제, 붕해제, 결합제, 부형제, 안정화제, 킬레이트제, 희석제, 겔화제, 보존제, 윤활제, 계면활성제, 및 본 개시를 위한 다른 유사하거나 적합한 비히클로부터 선택된 하나 이상의 성분 타입을 포함한다.The term "pharmaceutically acceptable vehicle" as used herein includes one or more types of ingredients selected from solvents, emulsifiers, suspending agents, disintegrants, binders, excipients, stabilizers, chelating agents, diluents, gelling agents, preservatives, lubricants, surfactants, and other similar or suitable vehicles for the present disclosure.
조성물에는, 제조 분야에서 일반적으로 사용되는 용해 보조제, 완충제, 착색제, 향미제 등 중 하나 이상이 필요에 따라 적절히 첨가될 수 있다.In the composition, one or more of a dissolution aid, buffer, colorant, flavoring agent, etc. commonly used in the manufacturing field may be appropriately added as needed.
본 설명에서 사용되는 "약학적으로 허용되는 부형제"는 폴리머, 수지, 가소제, 충전제, 윤활제, 희석제, 결합제, 붕해제, 용매, 공용매, 계면활성제, 보존제, 감미제, 향미제, 약학적 등급 염료 또는 안료, 및 증점제 중 적어도 하나를 포함하지만, 이로 제한되지 않는다.As used herein, “pharmaceutically acceptable excipient” includes, but is not limited to, at least one of a polymer, a resin, a plasticizer, a filler, a lubricant, a diluent, a binder, a disintegrant, a solvent, a cosolvent, a surfactant, a preservative, a sweetener, a flavoring agent, a pharmaceutical grade dye or pigment, and a thickener.
본 개시의 약학적 조성물에 적합한 투여 경로는 경구, 정맥내, 직장, 에어로졸, 위장, 안구, 폐, 점막, 피부, 질, 귀, 코 또는 국소 투여를 포함하지만, 이로 제한되지 않는다. 또한, 위장 투여의 예는 근육내, 피하, 정맥내, 및 골수내 주사, 및 골수초, 심실내, 복강내, 림프내, 또는 비강내 주사를 포함하지만, 이로 제한되지 않는다. 본 개시에서 제공되는 약학적 조성물의 투여량은 필요에 따라 적합하게 조정될 수 있고, 특별히 제한되지 않는다. 경구 투여량이 바람직하다.Suitable routes of administration for the pharmaceutical compositions of the present disclosure include, but are not limited to, oral, intravenous, rectal, aerosol, gastrointestinal, ocular, pulmonary, mucosal, dermal, vaginal, auricular, nasal, or topical administration. In addition, examples of gastrointestinal administration include, but are not limited to, intramuscular, subcutaneous, intravenous, and intramedullary injections, and intramedullary, intraventricular, intraperitoneal, intralymphatic, or intranasal injections. The dosage of the pharmaceutical compositions provided in the present disclosure can be appropriately adjusted as needed and is not particularly limited. Oral administration is preferred.
식용 물질은 식료품 또는 건강-관리 제품을 제조하기 위해 본 개시의 약학적 조성물에 추가로 첨가될 수 있다. 식용 물질은 물, 음용유 제품(fluid milk product), 우유, 연유, 요거트, 신 우유(sour milk), 냉동 요거트, 락트산 박테리아-발효 음료, 분유, 아이스크림, 치즈, 건조 치즈, 두유, 발효 두유, 야채-과일 주스, 주스, 스포츠 음료, 제과, 젤리, 캔디, 유아용 조제유, 건강 식품, 동물 사료, 중국 허브 또는 식이 보충물을 포함하지만, 이로 제한되지 않는다.Edible substances may be additionally added to the pharmaceutical composition of the present disclosure to prepare a foodstuff or health-care product. Edible substances include, but are not limited to, water, a fluid milk product, milk, condensed milk, yogurt, sour milk, frozen yogurt, a lactic acid bacteria-fermented beverage, powdered milk, ice cream, cheese, dried cheese, soy milk, fermented soy milk, vegetable-fruit juice, juice, sports drinks, confectionery, jelly, candy, infant formula, health food, animal feed, Chinese herbs or dietary supplements.
본 설명에서 사용되는 용어 "치료"는 치료 또는 예방하는 방식으로 적어도 하나의 질환 증상 또는 생리학적 상태를 경감, 완화, 또는 개선시키고, 새로운 증상을 예방하고, 질환 또는 생리학적 상태를 억제하고, 질환 발달을 저지 또는 늦추고, 질환 또는 생리학적 상태의 회복을 야기시키고, 질환에 의해 유발된 생리학적 상태를 늦추고, 질환 증상 또는 생리학적 상태를 정지시키는 것을 포함한다.The term "treatment" as used herein includes alleviating, alleviating, or ameliorating at least one disease symptom or physiological condition in a curative or preventive manner, preventing new symptoms, inhibiting the disease or physiological condition, arresting or slowing the development of the disease, causing reversal of the disease or physiological condition, slowing a physiological condition caused by the disease, and stopping a disease symptom or physiological condition.
본 설명에서 사용되는 용어 "유효량"은 유효 활성 물질의 적절한 양 및 투여되는 사람의 하나 이상의 질환 증상 또는 생리학적 상태를 예방 또는 완화시키는 양을 지칭한다. 결과는 징후, 증상, 또는 질환 원인, 또는 다른 생리학적 시스템의 의도적인 변화를 감소 및/또는 완화시키는 것이다.The term "effective amount" as used herein refers to an adequate amount of an effective active ingredient and an amount that prevents or alleviates one or more disease symptoms or physiological conditions in a person to whom it is administered. The result is a reduction and/or alleviation of the signs, symptoms, or causes of the disease, or other intended changes in physiological systems.
[코디셉스 밀리타리스 물질][Codyseps Militaris Material]
설명에 사용된 코디셉스 밀리타리스는 본 개시가 속하는 분야의 당업자에 의해 자연으로부터 수득될 수 있다. 본 개시의 예는 코디셉스 밀리타리스 PA102를 예시한다. 그러나, 본 개시는 코디셉스 밀리타리스 PA102에 의해 제한되지 않는다. 코르디크산틴 I, 코르디크산틴 II, 코르디크산틴 III, 및 코르디크산틴 IV를 생산할 수 있는 코디셉스 밀리타리스 균주는 모두 본 개시의 범위에 포함된다. 그러나 항-청색광 효과의 개선의 관점에서, 코디셉스 밀리타리스 PA102는 본 개시에서 바람직하게 사용되고, 2023년 2월 8일 대만의 Hsinchu Incorporated Foundation의 식품 산업 개발을 위한 연구소에 BCRC930232의 기탁 번호로 기탁되었다. 다른 코디셉스 밀리타리스 균주와 비교하여, 코디셉스 밀리타리스 PA102로부터 코디크산틴 I, 코디크산틴 II, 코디크산틴 III, 및 코디크산틴 IV의 더 풍부한 수율이 수득될 수 있다.The Cordyceps militaris used in the description can be obtained from nature by a person skilled in the art to which the present disclosure belongs. An example of the present disclosure exemplifies Cordyceps militaris PA102. However, the present disclosure is not limited by Cordyceps militaris PA102. Any Cordyceps militaris strain capable of producing cordyxanthin I, cordyxanthin II, cordyxanthin III, and cordyxanthin IV are included in the scope of the present disclosure. However, from the viewpoint of improving the anti-blue light effect, Cordyceps militaris PA102 is preferably used in the present disclosure, and was deposited with the Research Institute for Food Industry Development, Hsinchu Incorporated Foundation, Taiwan on February 8, 2023 under the accession number BCRC930232. Compared with other Cordyceps militaris strains, richer yields of codicanthin I, codicanthin II, codicanthin III, and codicanthin IV can be obtained from Cordyceps militaris PA102.
[심층 배양][Deep cultivation]
코디셉스 밀리타리스로부터 코르디크산틴 I, 코르디크산틴 II, 코르디크산틴 III, 및 코르디크산틴 IV를 수득하기 위한 본 개시의 방법은 제한되지 않는다. 코디셉스 밀리타리스로부터 코르디크산틴 I, 코르디크산틴 II, 코르디크산틴 III, 및 코르디크산틴 IV를 수득하기 위한 임의의 생산 방법은 모두 본 개시의 범위 내에 포함되어야 한다. 그러나, 수율 개선의 관점에서, 본 개시는 바람직하게는 코디셉스 밀리타리스에 대해 심층 배양을 수행하고, 발효 산물(심층 배양 산물)을 취한다. 예에서, 본 개시의 심층 배양 방법은 배양 배지에서 코디셉스 밀리타리스를 배양하는 단계, 및 배양 배지에 청색광 또는 적색광을 조사하는 단계를 포함하며; 구체적으로, 본 개시의 심층 배양 방법은 순차적으로, 코디셉스 밀리타리스의 고체 상태 발효 배양, 액체 접종을 위한 접종원 소스 제조, 고체 상태 발효 배양 및 접종, 암 배양(조명 없는 배양, 예컨대, 10일 동안 암 배양), 및 조명 배양(조사 단계(조명 사이클)에서의 배양, 예컨대, 20일 동안 조명 배양)일 수 있다.The present disclosure's method for obtaining cordyxanthin I, cordyxanthin II, cordyxanthin III, and cordyxanthin IV from Cordyceps militaris is not limited. Any production method for obtaining cordyxanthin I, cordyxanthin II, cordyxanthin III, and cordyxanthin IV from Cordyceps militaris should all be included within the scope of the present disclosure. However, from the viewpoint of yield improvement, the present disclosure preferably performs deep cultivation on Cordyceps militaris and takes a fermentation product (deep cultivation product). In an example, the deep cultivation method of the present disclosure includes a step of culturing Cordyceps militaris in a culture medium, and a step of irradiating the culture medium with blue light or red light; Specifically, the deep culture method of the present disclosure can sequentially be solid-state fermentation culture of Cordyceps militarius, preparation of an inoculum source for liquid inoculation, solid-state fermentation culture and inoculation, dark culture (culture without illumination, e.g., dark culture for 10 days), and illuminated culture (culture in an irradiation phase (illumination cycle), e.g., illuminated culture for 20 days).
심층 배양의 조사 단계에서 조사 시간은 제한되지 않으며, 즉, 조명 사이클의 특정 범위는 제한되지 않으며, 조명 사이클은 연속적인 조명 기간에 이어 연속적인 암 기간을 제공할 수 있다. 조명 기간은 예를 들어, 하루에 10시간, 11시간, 12시간, 13시간, 14시간, 15시간, 16시간, 17시간, 18시간, 19시간, 20시간, 21시간, 22시간, 또는 상기 기간 중 임의의 2개의 간격일 수 있다. 상응하게, 암 기간은 예를 들어, 14시간, 13시간, 12시간, 11시간, 10시간, 9시간, 8시간, 7시간, 6시간, 5시간, 4시간, 3시간, 2시간, 또는 상기 기간 중 임의의 2개의 간격일 수 있다. 그러나, 코디크산틴 I, 코디크산틴 II, 코디크산틴 III, 및 코디크산틴 IV의 수율을 더욱 증진시키는 것을 고려하면, 조명 사이클은 바람직하게는 하루에 16시간 또는 20시간 동안 조명된다. 즉, 조명 사이클은 바람직하게는 하루에 16시간 동안 조명하고 하루에 8시간 동안 암화(darkening)시키거나, 하루에 20시간 동안 조명하고 4시간 동안 암화시키고; 및 보다 바람직하게는 하루에 20시간 동안 조명하고 4시간 동안 암화시킨다.In the investigation phase of deep culture, the investigation time is not limited, i.e. the specific range of the light cycle is not limited, and the light cycle can provide a continuous light period followed by a continuous dark period. The light period can be, for example, 10 hours, 11 hours, 12 hours, 13 hours, 14 hours, 15 hours, 16 hours, 17 hours, 18 hours, 19 hours, 20 hours, 21 hours, 22 hours per day, or any two intervals therebetween. Correspondingly, the dark period can be, for example, 14 hours, 13 hours, 12 hours, 11 hours, 10 hours, 9 hours, 8 hours, 7 hours, 6 hours, 5 hours, 4 hours, 3 hours, 2 hours, or any two intervals therebetween. However, considering further enhancing the yields of codicanthin I, codicanthin II, codicanthin III, and codicanthin IV, the light cycle is preferably illuminated for 16 hours or 20 hours per day. That is, the light cycle is preferably illuminated for 16 hours per day and darkened for 8 hours per day, or illuminated for 20 hours per day and darkened for 4 hours; and more preferably illuminated for 20 hours per day and darkened for 4 hours.
예에서, 청색광은 400 내지 500 nm, 예컨대, 400 nm, 410 nm, 420 nm, 430 nm, 440 nm, 450 nm, 460 nm, 470 nm, 480 nm, 490 nm, 500 nm, 또는 상기 파장들 중 임의의 2개의 간격의 파장을 갖는다. 그러나, 코디크산틴 I, 코디크산틴 II, 코디크산틴 III, 및 코디크산틴 IV의 수율을 더욱 증진시키는 것을 고려하면, 450 nm가 바람직하다.In the example, the blue light has a wavelength of 400 to 500 nm, for example, 400 nm, 410 nm, 420 nm, 430 nm, 440 nm, 450 nm, 460 nm, 470 nm, 480 nm, 490 nm, 500 nm, or a wavelength in the range of any two of said wavelengths. However, 450 nm is preferred, considering that it further enhances the yields of cordixanthin I, cordixanthin II, cordixanthin III, and cordixanthin IV.
예에서, 적색광은 620 내지 760 nm, 예컨대, 620 nm, 630 nm, 640 nm, 650 nm, 660 nm, 670 nm, 680 nm, 690 nm, 700 nm, 710 nm, 720 nm, 730 nm, 740 nm, 750 nm, 760 nm, 또는 상기 파장 중 임의의 2개의 간격의 파장을 갖는다. 그러나, 코디크산틴 I, 코디크산틴 II, 코디크산틴 III, 및 코디크산틴 IV의 수율을 더욱 증진시키는 것을 고려하면, 660 nm가 바람직하다.In the example, the red light has a wavelength of 620 to 760 nm, for example, 620 nm, 630 nm, 640 nm, 650 nm, 660 nm, 670 nm, 680 nm, 690 nm, 700 nm, 710 nm, 720 nm, 730 nm, 740 nm, 750 nm, 760 nm, or an interval of any two of the above wavelengths. However, 660 nm is preferred, considering that it further enhances the yields of cordixanthin I, cordixanthin II, cordixanthin III, and cordixanthin IV.
배양 단계에서 배양 온도는 제한되지 않고, 예를 들어, 15℃, 16℃, 17℃, 18℃, 19℃, 20℃, 21℃, 22℃, 23℃, 24℃, 25℃, 26℃, 27℃, 28℃ 또는 상기 온도들 중 임의의 2개의 간격일 수 있다. 그러나, 코디크산틴 I, 코디크산틴 II, 코디크산틴 III, 및 코디크산틴 IV의 수율을 더욱 증진시키는 것을 고려하면, 18 내지 26℃가 바람직하고, 21 내지 24℃가 더욱 바람직하다.In the culturing step, the culturing temperature is not limited and may be, for example, 15°C, 16°C, 17°C, 18°C, 19°C, 20°C, 21°C, 22°C, 23°C, 24°C, 25°C, 26°C, 27°C, 28°C or an interval of any two of the above temperatures. However, considering further increasing the yields of codicanthin I, codicanthin II, codicanthin III, and codicanthin IV, 18 to 26°C is preferred, and 21 to 24°C is more preferred.
배양 단계에서 배양 시간은 제한되지 않고, 예를 들어, 25일, 27일, 29일, 31일, 33일, 35일, 37일, 39일, 41일, 43일, 45일, 47일, 49일, 51일, 53일, 55일, 57일, 59일, 61일, 또는 상기 기간들 중 임의의 2개의 간격일 수 있다. 그러나, 코디크산틴 I, 코디크산틴 II, 코디크산틴 III, 및 코디크산틴 IV의 수율을 더욱 증진시키는 것을 고려하면, 30 내지 60일이 바람직하고, 45일이 더욱 바람직하다.The culture time in the culture step is not limited and may be, for example, 25 days, 27 days, 29 days, 31 days, 33 days, 35 days, 37 days, 39 days, 41 days, 43 days, 45 days, 47 days, 49 days, 51 days, 53 days, 55 days, 57 days, 59 days, 61 days, or an interval of any two of the above periods. However, considering further increasing the yields of codicanthin I, codicanthin II, codicanthin III, and codicanthin IV, 30 to 60 days is preferred, and 45 days is more preferred.
예에서, 코디크산틴 I, 코디크산틴 II, 코디크산틴 III, 및 코디크산틴 IV의 수율 증진을 고려하면, 조사 단계에서, 청색광의 조사는 바람직하게는 하루에 20시간 동안 수행되며, 바람직하게는 배양은 45일 동안 수행되며, 여기서, 배양은 처음 10일에는 완전한 암소에서 및 마지막 35일에는 조명 사이클에서 수행되거나; 또는 바람직하게는, 배양은 30일 동안 수행되며, 여기서, 배양은 처음 10일에는 완전한 암소에서 및 마지막 20일에는 조명 사이클에서 수행된다.In the example, considering the increase in the yield of codicanthin I, codicanthin II, codicanthin III, and codicanthin IV, in the irradiation step, the irradiation with blue light is preferably performed for 20 hours per day, and preferably, the cultivating is performed for 45 days, wherein the cultivating is performed in complete darkness for the first 10 days and in a light cycle for the last 35 days; or preferably, the cultivating is performed for 30 days, wherein the cultivating is performed in complete darkness for the first 10 days and in a light cycle for the last 20 days.
[코디셉스 밀리타리스의 의학적 용도][Medical Uses of Cordyceps Militaris]
본 개시는 눈을 보호하기 위해 청색광에 저항하는 데 사용되는 코디셉스 밀리타리스의 방법을 개시한다. 방법은 망막 세포 노화 및 망막 세포병증을 늦추고 망막 손상을 복구하고 황반병증을 예방함으로써, 안과 질환을 예방 또는 치료하기 위한 유효 성분으로서 치료적 유효량의 코디셉스 밀리타리스 심층 배양 산물(코디크산틴 I, 코디크산틴 II, 코디크산틴 III, 및 코디크산틴 IV를 함유함)을 이를 필요로 하는 환자(특히, 인간)에게 투여하는 단계를 포함한다.The present disclosure discloses a method of using Cordyceps militaris to resist blue light for protecting the eye. The method comprises administering to a patient (particularly a human) in need thereof a therapeutically effective amount of a Cordyceps militaris deep culture product (comprising cordyxanthin I, cordyxanthin II, cordyxanthin III, and cordyxanthin IV) as an effective ingredient for preventing or treating ophthalmic diseases by slowing down retinal cell aging and retinal cytopathies, repairing retinal damage, and preventing macular degeneration.
[코디셉스 밀리타리스의 투여][Administration of Cordyceps Militaris]
눈으로의 코디셉스 밀리타리스의 표적화된 투여는 정맥내, 피내, 피하, 경구(예를 들어, 흡입), 경피(즉, 국소), 경점막, 복강내, 동맥내, 및 직장 투여를 포함하는, 다양한 방법에 의해 달성될 수 있다. 다른 적합한 경로는 하기와 같은 조성물을 투여하는 것을 포함한다: 경구, 협측, 비강, 비인두, 비경구, 장, 위, 국소, 경피, 피하, 및 근육내 투여, 로젠지 형태, 고체, 분말, 액체, 및 에어로졸, 눈으로의 병변내 주사, 눈 근처의 병변내 주사, 및 정맥내 및 동맥내 주입. 국소 또는 전신 투여는 부형제의 첨가와 함께 또는 첨가 없이 수행될 수 있다. 투여는 개인의 눈에서 또는 눈 주위에서 서방형 모드를 통해 추가로 수행될 수 있다. 바람직하게는, 환자의 신체로의 경구 투여가 바람직하다.Targeted administration of Cordyceps militarius to the eye can be accomplished by a variety of methods, including intravenous, intradermal, subcutaneous, oral (e.g., by inhalation), transdermal (i.e., topical), transmucosal, intraperitoneal, intraarterial, and rectal administration. Other suitable routes include administering compositions such as: oral, buccal, nasal, nasopharyngeal, parenteral, enteral, gastric, topical, transdermal, subcutaneous, and intramuscular, in the form of lozenges, solids, powders, liquids, and aerosols, intralesional injection into the eye, intralesional injection near the eye, and intravenous and intraarterial infusions. Topical or systemic administration can be done with or without the addition of excipients. Administration can additionally be done via sustained-release mode into the eye or around the eye of the individual. Preferably, oral administration into the body of the patient is preferred.
[양(amount)][amount]
본 개시의 치료 방법에서, 유효량의 코디셉스 밀리타리스가 이를 필요로 하는 개체에게 투여된다. 특히, 유효량은 투여 목적, 치료될 개체의 건강 및 신체 상태, 연령, 치료될 개체의 분류(예를 들어, 인간, 인간이 아닌 영장류, 영장류 등), 코디셉스 밀리타리스의 투여량, 치료하는 임상의에 의한 의학적 상태의 평가, 및 다른 관련 인자에 따라 달라진다. 양은, 일상적인 시험에 의해 결정될 수 있는, 비교적 넓은 범위 내에 있을 것으로 예상된다. 예를 들어, 눈-보호 효과를 충분히 얻기 위해, 코디셉스 밀리타리스 PA102의 심층 배양 산물의 유효량은 약 0.25 ㎍/mL 이상이다. In the treatment method of the present disclosure, an effective amount of Cordyceps militaris is administered to a subject in need thereof. In particular, the effective amount will vary depending on the purpose of administration, the health and physical condition of the subject to be treated, age, the classification of the subject to be treated (e.g., human, non-human primate, primate, etc.), the dosage of Cordyceps militaris, the assessment of the medical condition by the treating clinician, and other relevant factors. The amount is expected to be within a relatively wide range, which can be determined by routine testing. For example, to sufficiently obtain an eye-protecting effect, the effective amount of the deep culture product of Cordyceps militaris PA102 is about 0.25 μg/mL or more.
예에서, 필요에 따라, 코디셉스 밀리타리스 PA102의 심층 배양 산물의 상이한 투여량이 사용될 수 있다. 양은 일반적으로 약 0.1 ㎍/mL 이상, 예를 들어, 약 0.15 ㎍/mL 이상, 0.2 ㎍/mL 이상, 0.25 ㎍/mL 이상, 0.3 ㎍/mL 이상, 0.35 ㎍/mL 이상, 0.4 ㎍/mL 이상, 0.45 ㎍/mL 이상, 및 상기 언급된 수치 값 중 임의의 2개 사이의 범위이다. 본 개시의 코디셉스 밀리타리스 PA102의 심층 배양 산물은 적은 양에서 눈-보호 효과를 갖는다. 따라서, 투여량의 상한은 특별히 제한되지 않고, 예를 들어, 약 100 ㎍/mL 이하, 500 ㎍/mL 이하, 1,000 ㎍/mL 이하 또는 5,000 ㎍/mL 이하일 수 있다.In the example, different dosages of the deep culture product of Cordyceps militaris PA102 can be used, depending on the need. The amount is generally at least about 0.1 μg/mL, for example, at least about 0.15 μg/mL, at least 0.2 μg/mL, at least 0.25 μg/mL, at least 0.3 μg/mL, at least 0.35 μg/mL, at least 0.4 μg/mL, at least 0.45 μg/mL, and a range between any two of the aforementioned numerical values. The deep culture product of Cordyceps militaris PA102 of the present disclosure has an eye-protective effect at low dosages. Therefore, the upper limit of the dosage is not particularly limited, and can be, for example, at most about 100 μg/mL, at most 500 μg/mL, at most 1,000 μg/mL, or at most 5,000 μg/mL.
예에서, 필요에 따라, 코디셉스 밀리타리스 PA102의 심층 배양 산물의 상이한 투여 기간이 사용될 수 있다. 투여 기간은 일반적으로, 1일 내지 4개월 또는 그 이상이고, 예를 들어, 2, 4, 6, 8, 10, 15, 20, 25, 30, 35, 40, 45, 50, 55, 및 60일일 수 있다. 또 다른 예를 들어, 투여 기간은 1주, 2주, 3주, 4주, 5주, 6주, 7주, 8주, 9주, 10주, 11주, 12주, 13주, 14주, 15주, 16주, 17주, 및 18주 이상일 수 있다.In the example, different administration periods of the deep culture product of Cordyceps militaris PA102 can be used, depending on the need. The administration period is typically from 1 day to 4 months or more, for example, 2, 4, 6, 8, 10, 15, 20, 25, 30, 35, 40, 45, 50, 55, and 60 days. In another example, the administration period can be 1 week, 2 weeks, 3 weeks, 4 weeks, 5 weeks, 6 weeks, 7 weeks, 8 weeks, 9 weeks, 10 weeks, 11 weeks, 12 weeks, 13 weeks, 14 weeks, 15 weeks, 16 weeks, 17 weeks, and 18 weeks or more.
예에서, 필요에 따라, 코디셉스 밀리타리스 PA102의 심층 배양 산물의 상이한 투여 빈도가 사용될 수 있고, 예를 들어, 1일 1 내지 3회, 2일 1 내지 6회, 3일 1 내지 9회, 주 1 내지 14회, 및 월 1 내지 60회일 수 있다.In the example, different dosing frequencies of the deep culture product of Cordyceps militarius PA102 can be used, depending on the need, for example, 1 to 3 times per day, 1 to 6 times every 2 days, 1 to 9 times every 3 days, 1 to 14 times per week, and 1 to 60 times per month.
망막 세포 노화 및 망막 세포병증을 늦추고 망막 손상을 복구하는데 있어서의 항-청색광 효과를 갖는 코디셉스 밀리타리스 PA102의 의학적 용도는 본 개시를 제한하려는 것이 아닌, 여러 실시예 및 비교예를 열거함으로써 기술된다. 당업자는 본 개시의 사상 및 범위를 벗어나지 않으면서 다양한 변경 및 수정을 할 수 있다.The medical uses of Cordyceps militarius PA102 having anti-blue light effects in delaying retinal cell aging and retinal cytopathies and in repairing retinal damage are described by enumerating several examples and comparative examples, which are not intended to limit the present disclosure. Various changes and modifications can be made by those skilled in the art without departing from the spirit and scope of the present disclosure.
[실시예 1 균주 활성화 및 배양][Example 1 Strain activation and cultivation]
코디셉스 밀리타리스 PA102의 자실체로부터 균주를 단리하고, -80℃의 냉장고에서 균주 동결 튜브를 꺼내고, 고체 상태 발효 배양 시험을 위해 접종물로서 효모 맥아 한천(YMA) 플레이트 배양 배지에서 균주를 배양하였다.The strain was isolated from the fruiting body of Codyceps militarius PA102, the strain cryotube was taken out from the refrigerator at -80℃, and the strain was cultured on yeast malt agar (YMA) plate culture medium as an inoculum for solid-state fermentation culture tests.
[실시예 2 액체 접종 및 접종원 제조][Example 2 Liquid inoculation and preparation of inoculum]
플레이트 배양 배지에서 균주를 14일 동안 성장시키고 콜로니의 직경이 10 내지 15 mm에 도달한 후, 약 3 ㎟의 진균 블록을 절단하고, 진탕-플라스크 배양을 위해 7일 동안 21℃의 온도 및 125 rpm의 진동 속도에서 1.8%의 글루코스 및 0.3%의 효모 추출물을 함유하는 액체 배양 배지에 넣었다.The strain was grown on a plate culture medium for 14 days, and after the colonies reached a diameter of 10 to 15 mm, a fungal block of about 3 ㎟ was cut and placed in a liquid culture medium containing 1.8% glucose and 0.3% yeast extract at a temperature of 21°C and a shaking speed of 125 rpm for shake-flask culture for 7 days.
[실시예 3 고체 상태 배양 접종 및 배양 조건][Example 3 Solid-state culture inoculation and culture conditions]
진탕 플라스크 내의 배양 진균 액체를 접종물로서 사용하고, 45일 동안 20 ml/박스의 접종물 크기 및 21 내지 24℃의 온도에서 5가지 곡물을 함유한 고체 배양 배지에 접종하였다.The cultured fungal liquid in the shake flask was used as an inoculum, and inoculated onto solid culture media containing five grains at an inoculum size of 20 ml/box and a temperature of 21 to 24°C for 45 days.
[실시예 4 암 배양 및 조명 배양][Example 4 Dark culture and light culture]
고체 상태 배양 접종 후, 균주를 먼저 어두운 환경에서 10일 동안 배양한 다음, 배양을 위해 조명 조건으로 옮겼다. 35일 후, 진균은 백색에서 황색 또는 오렌지색 황색(orange yellow)으로 변하였고, 이후에 이를 수확하고 건조시켜 코디크산틴 I, 코디크산틴 II, 코디크산틴 III, 및 코디크산틴 IV를 동시에 함유하는 코디셉스 밀리타리스 심층 배양 산물을 수득하였다.After solid-state culture inoculation, the strain was first cultured in the dark for 10 days and then transferred to light conditions for cultivation. After 35 days, the fungus changed from white to yellow or orange yellow, and was then harvested and dried to obtain Cordyceps militaris deep culture product containing cordyxanthin I, cordyxanthin II, cordyxanthin III, and cordyxanthin IV simultaneously.
[실시예 5 코디크산틴의 분석][Example 5 Analysis of cordixanthin]
각각의 시험 그룹에서 발효 산물 중 코디크산틴의 함량을 고성능 액체 크로마토그래피(HPLC)를 사용하여 분석하였다. 분석 방법은 하기와 같다:The content of codicanthin in the fermentation products in each test group was analyzed using high-performance liquid chromatography (HPLC). The analysis method was as follows:
(1) 시험 용액의 제조: 5 g의 고체 상태 발효 산물 분말을 각각 취하고, 100 mL의 80% 에탄올을 첨가하고, 혼합물을 초음파로 진동시키고, 30분 동안 연속적으로 추출하고, 0.45-㎛ 여과지를 사용하여 여과하고, 이후에, 여액을 HPLC 분석하였다.(1) Preparation of test solution: Take 5 g of solid-state fermentation product powder each, add 100 mL of 80% ethanol, vibrate the mixture ultrasonically, extract continuously for 30 minutes, filter using a 0.45-㎛ filter paper, and then analyze the filtrate by HPLC.
(2) HPLC 분석을 위한 조건: 크로마토그래피 컬럼: Inertsil ODS-2,5 ㎛, 4.6 I.D. × 25 mm, UV의 파장: 447 nm, 1.0 mL/분의 유량, 10 ㎕의 주입량, 및 하기와 같은 이동상:(2) Conditions for HPLC analysis: Chromatography column: Inertsil ODS-2.5 μm, 4.6 I.D. × 25 mm, UV wavelength: 447 nm, flow rate of 1.0 mL/min, injection volume of 10 μl, and mobile phase as follows:
실험 결과를 표 1에 나타내었다.The experimental results are shown in Table 1.
[표 1] HPLC 분석 맵(흡수 값)[Table 1] HPLC analysis map (absorption value)
상기 표로부터, 코디셉스 밀리타리스 PA102를 본 개시의 방법에 의해 심층 배양할 때, 심층 배양 산물은 코디크산틴 I, 코디크산틴 II, 코디크산틴 III, 및 코디크산틴 IV가 동시에 풍부하였음을 알 수 있다. 따라서, 코디크산틴 I, 코디크산틴 II, 코디크산틴 III, 및 코디크산틴 IV는 저비용으로 다량 생산되어 코디셉스 밀리타리스의 항-청색광 효과를 크게 개선시킬 수 있다.From the above table, it can be seen that when Cordyceps militaris PA102 was deeply cultured by the method of the present disclosure, the deep culture product was simultaneously rich in codicanthin I, codicanthin II, codicanthin III, and codicanthin IV. Therefore, codicanthin I, codicanthin II, codicanthin III, and codicanthin IV can be produced in large quantities at low cost, which can greatly improve the anti-blue light effect of Cordyceps militaris.
[실시예 6 A2E의 합성 및 정제][Example 6 Synthesis and purification of A2E]
A2E는 N-레티닐리덴-N-레티닐에탄올아민(N-레티닐리덴-포스파티딜에탄올아민으로도 지칭됨)으로 명명된 리포푸신이고, 드루젠의 주성분이고, 청색광의 범위에 속하는 460 nm의 최대 흡수 파장을 갖는다. 높은 에너지 및 침투 특성으로 인해, 청색광은 안저의 망막에 도달하고, 리포푸신의 광-산화 반응을 활성화시키고, 망막 상피 세포를 손상시킬 수 있다. 리포푸신은 안과 질환(예를 들어, 황반병증)과 관련된 안과 연구를 위한 중요한 마커이다.A2E is lipofuscin, named N-retinylidene-N-retinylethanolamine (also called N-retinylidene-phosphatidylethanolamine), the main component of drusen, with a maximum absorption wavelength of 460 nm, which is in the blue light range. Because of its high energy and penetrating properties, blue light can reach the retina of the fundus, activate the photo-oxidation reaction of lipofuscin, and damage the retinal epithelial cells. Lipofuscin is an important marker for ophthalmic research related to ophthalmic diseases (e.g., macular edema).
100 mg의 올-트랜스-레티날을 6 mL의 디클로로메탄에 용해시키고, 140 ㎕의 에탄올아민을 첨가하여 혼합하고, 10 ㎕의 아세트산을 첨가하고, 혼합물을 실온에서 3일 동안 어두운 곳에서 교반하였다. 반응 후, 디클로로메탄을 농축에 의해 제거하고, 잔류물을 C18 실리카 겔 유리 컬럼을 사용하여 예비 정제하였고, 여기서 용리 용액은 아세토니트릴(ACN) 중 0.05% 트리플루오로아세트산(TFA):물 중 0.05% TFA(75:25). A2E를 함유하는 분획을 수집한 후, 하기 조건 하에 반-분취용 HPLC에 의해 정제하였다: 1 cm RP-C18의 컬럼, 40℃로 제어된 온도, 1 mL/분의 유량, 이동상 A: 물 중 0.1% TFA, 이동상 B: ACN 중 0.1% 포름산(FA), 및 1:9의 이동상 A: 이동상 B의 비율. 정제된 분획을 수집한 후, 이를 하기 조건하에서 분석용 HPLC로 분석하였다:100 mg of all-trans-retinal was dissolved in 6 mL of dichloromethane, 140 μl of ethanolamine was added, mixed, 10 μl of acetic acid was added, and the mixture was stirred in the dark at room temperature for 3 days. After the reaction, dichloromethane was removed by concentration, and the residue was preliminarily purified using a C18 silica gel glass column, wherein the eluting solution was 0.05% trifluoroacetic acid (TFA) in acetonitrile (ACN): 0.05% TFA in water (75:25). After collecting the fractions containing A2E, they were purified by semi-preparative HPLC under the following conditions: column of 1 cm RP-C18, temperature controlled at 40°C, flow rate of 1 mL/min, mobile phase A: 0.1% TFA in water, mobile phase B: 0.1% formic acid (FA) in ACN, and ratio of mobile phase A: mobile phase B of 1:9. After collecting the purified fractions, they were analyzed by analytical HPLC under the following conditions:
크로마토그래피 컬럼: Inertsil 250×4.6 mm i.d. 5 ㎛Chromatography column: Inertsil 250×4.6 mm i.d. 5 ㎛
검출 파장: 440 nmDetection wavelength: 440 nm
컬럼 온도: 35℃Column temperature: 35℃
이동상: A-0.05% 트리플루오로아세트산 수용액 및 B-아세토니트릴Mobile phase: A-0.05% trifluoroacetic acid aqueous solution and B-acetonitrile
유량: 분당 1 mlFlow rate: 1 ml per minute
하기 표에 제시된 용리 구배: The elution gradients are presented in the table below:
[실시예 7 망막 색소 상피에서 코디셉스 밀리타리스의 보호][Example 7 Protection of Cordyceps Militaris in Retinal Pigment Epithelium]
인간 망막 색소 상피(ARPE-19)를 24-웰 마이크로플레이트에서 배양하여 6 × 104개 세포/웰의 세포 밀도를 보장하였다. ARPE-19가 플레이트에 부착될 때까지 배양을 5% CO2 인큐베이터에서 37℃에서 24시간 동안 수행하고; 이후 오래된 배양 용액을 제거하고, 상이한 농도의 시험 샘플(코디셉스 밀리타리스 및 마리골드)을 함유하는 0.4 mL의 세포 배양 용액을 첨가하고, 시험 샘플을 함유하는 배양 용액을 배양 24시간 후에 제거하고, 0.4 mL의, 40 μM의 A2E를 함유하는 세포 배양 용액을 첨가하고, 마이크로플레이트에 청색광(조도: 45분 동안 9,000 루멘)을 조사하여 ARPE-19에 광 손상을 일으키고, 청색광 조사를 제거하고, 24시간의 연속 배양 후 배양 용액을 제거하고, 1 mg/mL의 MTT를 함유하는 0.3 mL의 배양 배지(암소에 있어야 함)를 각 웰에 첨가하고, CO2 인큐베이터에서 2시간 동안 반응을 수행하고; 마지막으로, MTT 시약을 함유하는 배양 배지를 제거하고, 0.4 mL의 DMSO를 첨가하여 균일하게 진탕시켜 결정을 용해시켰다. 혼합물의 흡광도를 570 nm의 파장에서 ELISA 판독기에 의해 측정하고, 세포 생존율을 계산하였다.Human retinal pigment epithelium (ARPE-19) was cultured in 24-well microplates to ensure a cell density of 6 × 10 4 cells/well. Culture was performed at 37°C for 24 h in a 5% CO 2 incubator until ARPE-19 attached to the plate; After that, the old culture solution was removed, 0.4 mL of cell culture solution containing different concentrations of test samples (Cordyceps militarius and marigold) was added, the culture solution containing the test samples was removed after 24 h of incubation, 0.4 mL of cell culture solution containing 40 μM A2E was added, the microplate was irradiated with blue light (illuminance: 9,000 lumens for 45 min) to induce photodamage to ARPE-19, the blue light irradiation was removed, the culture solution was removed after 24 h of continuous incubation, 0.3 mL of culture medium containing 1 mg/mL MTT (should be in the dark) was added to each well, and the reaction was performed in a CO2 incubator for 2 h; finally, the culture medium containing the MTT reagent was removed, 0.4 mL of DMSO was added, and shaken evenly to dissolve the crystals. The absorbance of the mixture was measured by an ELISA reader at a wavelength of 570 nm, and the cell viability was calculated.
도 1 및 하기 표 2를 참조하였다. 도 1은 망막 색소 상피의 청색광 손상에 대한 코디셉스 밀리타리스의 심층 배양 산물의 상이한 양의 효과를 나타낸 것이다. 0.0625, 0.125, 0.25, 0.5, 및 1 ㎍/mL의 시험 농도에서 코디셉스 밀리타리스 PA102의 심층 배양 산물을 청색광에 의한 망막 세포 손상 감소에 대해 평가하였고, 여기서, *는 P < 0.05임을 나타낸다. 도면에 도시된 바와 같이, 청색 광을 조사하여 A2E가 망막 세포에 광 손상을 생성하도록 유도하였다. 대조군(투여되지 않음)의 세포 생존율은 57%이었고, 코디셉스 밀리타리스 PA102의 심층 배양 산물(코디크산틴 I, 코디크산틴 II, 코디크산틴 III, 및 코디크산틴 IV를 동시에 함유함) 0.25, 0.5, 및 1 ㎍/mL로 처리된 그룹의 세포 생존율은 각각 68%, 71%, 및 86%였다. 따라서, 심층 배양 산물은 청색광에 의해 유발된 망막 세포 손상을 유의하게 감소시킬 수 있고, 양-효과 방식(amount-effect manner)으로 연관성이 있다.Refer to Fig. 1 and Table 2 below. Fig. 1 shows the effect of different amounts of deep culture product of Cordyceps militaris on blue light damage to retinal pigment epithelium. The deep culture product of Cordyceps militaris PA102 was evaluated for reducing blue light-induced retinal cell damage at test concentrations of 0.0625, 0.125, 0.25, 0.5, and 1 ㎍/mL, where * indicates P < 0.05. As illustrated in the figure, blue light irradiation induced A2E to produce photodamage to retinal cells. The cell viability of the control group (untreated) was 57%, and the cell viability of the groups treated with 0.25, 0.5, and 1 μg/mL of the deep culture product of Cordyceps militaris PA102 (containing cordyxanthin I, cordyxanthin II, cordyxanthin III, and cordyxanthin IV simultaneously) was 68%, 71%, and 86%, respectively. Therefore, the deep culture product can significantly reduce retinal cell damage induced by blue light, and the correlation is in an amount-effect manner.
[표 2] 청색광 손상에서 다양한 농도의 코디셉스 밀리타리스 PA102의 심층 배양 산물로 처리된 그룹의 세포 생존율[Table 2] Cell survival rate of groups treated with deep culture products of Cordyceps militaris PA102 at various concentrations under blue light damage
결과로부터, 본 개시의 코디셉스 밀리타리스 PA102의 심층 배양 산물은 ARPE-19의 세포 생존율을 효과적으로 개선시킬 수 있음을 알 수 있다. 코디크산틴 I, 코디크산틴 II, 코디크산틴 III, 및 코디크산틴 IV가 풍부한 심층 배양 산물은 청색광에 의해 유발된 눈 손상에 대한 보호 효과를 가지고, 망막 세포 노화 및 망막 세포병증을 늦추고, 망막 손상을 복구하고, 황반병증을 예방하는 데 의학적으로 사용될 수 있다. From the results, it can be seen that the deep culture product of Cordyceps militarius PA102 of the present disclosure can effectively improve the cell viability of ARPE-19. The deep culture product rich in cordyxanthin I, cordyxanthin II, cordyxanthin III, and cordyxanthin IV has a protective effect against eye damage induced by blue light, and can be medically used to delay retinal cell aging and retinal cytopathy, repair retinal damage, and prevent macular edema.
[실시예 7 대조군으로 마리골드 추출물(20%의 루테인 함유)을 사용한 시험][Example 7: Test using marigold extract (containing 20% lutein) as a control group]
도 2 및 하기 표 3을 참조하였다. 도 2는 망막 색소 상피의 청색광 손상에 대한 상이한 양의 마리골드 추출물의 효과를 나타내었다. 0.625, 1.25, 2.5, 5, 및 10 ㎍/mL의 시험 농도에서 마리골드 추출물(20%의 루테인 함유)을 청색광에 의한 망막 세포 손상 감소에 대해 평가하였고, 여기서 *는 P < 0.05를 나타냈다. 도면에 도시된 바와 같이, 마리골드 추출물은 더 높은 농도(5 및 10 ㎍/mL)에서 청색광에 의해 유발된 망막 세포 손상을 감소시킬 수 있다. 세포 생존율은 각각 65%, 63%, 65%, 71%, 및 83%였다.Refer to Fig. 2 and Table 3 below. Fig. 2 shows the effect of different amounts of marigold extract on blue light damage to retinal pigment epithelium. Marigold extract (containing 20% lutein) was evaluated for reducing retinal cell damage induced by blue light at test concentrations of 0.625, 1.25, 2.5, 5, and 10 μg/mL, where * indicates P < 0.05. As shown in the figure, marigold extract could reduce retinal cell damage induced by blue light at higher concentrations (5 and 10 μg/mL). The cell viability was 65%, 63%, 65%, 71%, and 83%, respectively.
[표 3] 청색광 손상에 대한 상이한 농도에서의 마리골드 추출물의 세포 생존율[Table 3] Cell viability of marigold extract at different concentrations for blue light damage
상기 결과로부터, 눈을 보호하기 위해 상업적으로 입수 가능한 마리골드 추출물(20%의 루테인 함유)이 또한 ARPE-19의 세포 생존율을 향상시킬 수 있지만, 마리골드 추출물은 양이 5 ㎍/mL 이상 정도로 높을 때에만 명백한 보호 효과를 가졌다는 것을 알 수 있다. 또한, 표 2 및 3을 참조하면, 본 개시의 코디셉스 밀리타리스 PA102의 심층 배양 산물은 단지 낮은 양(약 0.25 ㎍/mL)에서만 유의한 효과를 나타내었고, 즉, 본 개시의 코디셉스 밀리타리스 PA102의 심층 배양 산물은 10 내지 15배만큼 높은 항-청색광 효과를 가졌다.From the above results, it can be seen that the commercially available marigold extract (containing 20% lutein) for eye protection can also improve the cell viability of ARPE-19, but the marigold extract had an obvious protective effect only when the amount was as high as 5 μg/mL or more. In addition, referring to Tables 2 and 3, the deep culture product of Cordyceps militaris PA102 of the present disclosure showed a significant effect only at a low amount (about 0.25 μg/mL), i.e., the deep culture product of Cordyceps militaris PA102 of the present disclosure had an anti-blue light effect as high as 10 to 15 times.
결론적으로, 청색광 조사와 함께 A2E를 사용함으로써, 코디셉스 밀리타리스 PA102의 심층 배양 산물이 망막 색소 상피를 보호하고 청색광 손상을 감소시켜 황반병증을 예방하는 효과를 갖는 지의 여부를 시험하였다. 실험 결과로부터, 눈 보호용으로 시판되는 마리골드 추출물(20%의 루테인 함유)과 비교하여, 본 개시의 코디셉스 밀리타리스를 포함하는 약학적 조성물은 적은 양으로 청색광에 의해 야기되는 눈 손상에 대한 보호 효과를 가질 수 있고, 망막 세포 노화 및 망막 세포병증을 늦추고, 망막 손상을 복구하고, 황반병증을 예방하는 데 의학적으로 사용됨을 알 수 있다.In conclusion, by using A2E together with blue light irradiation, we tested whether the deep culture product of Cordyceps militaris PA102 has the effect of protecting retinal pigment epithelium and reducing blue light damage, thereby preventing macular edema. From the experimental results, compared with the commercially available marigold extract (containing 20% lutein) for eye protection, the pharmaceutical composition comprising Cordyceps militaris of the present disclosure can have a protective effect against eye damage caused by blue light at a small amount, and can be medically used for delaying retinal cell aging and retinal cytopathy, repairing retinal damage, and preventing macular edema.
상기 상세한 설명은 본 개시의 범위를 제한하려는 것이 아닌, 본 개시의 가능한 예의 특정 설명에 관한 것이다. 본 개시의 사상을 벗어나지 않는 모든 등가의 구현 또는 수정은 모두 본 경우의 범위에 포함될 것이다. 다중 효과는 신규성과 독창성이 완전히 부여된 법적 특허 요소이다. 본 출원은 법에 따라 출원되었다. 발명을 청구하기 위해 발명 특허의 출원이 검토되고 승인될 것이다.The above detailed description is not intended to limit the scope of the present disclosure, but rather to provide specific examples of possible embodiments of the present disclosure. All equivalent implementations or modifications that do not depart from the spirit of the present disclosure will all be included within the scope of this case. Multiple effects are statutory patentable elements that are fully endowed with novelty and originality. This application has been filed in accordance with the law. An application for an invention patent will be reviewed and approved to claim the invention.
따라서, 본원에 기재된 본 발명의 구현예는 단지 본 발명의 원리의 적용을 예시하는 것으로 이해되어야 한다. 본원에서 예시된 구현예의 세부사항에 대한 참조는 본 발명에 필수적인 것으로 간주되는 특징을 자체 인용하는, 청구범위를 제한하려는 것이 아니다. Accordingly, it should be understood that the embodiments of the invention described herein are merely illustrative of the application of the principles of the invention. Reference to details of the embodiments illustrated herein is not intended to limit the scope of the claims, which themselves recite features deemed essential to the invention.
[생물체의 기탁][Deposit of living organisms]
1. The research institute for food industry development of Hsinchu Incorporated Foundation of Taiwan, 2023년 2월 8일, 및 기탁 번호 BCRC9302321. The research institute for food industry development of Hsinchu Incorporated Foundation of Taiwan, February 8, 2023, and deposit number BCRC930232
Claims (7)
코디크산틴 I:
코디크산틴 II:
코디크산틴 III:
코디크산틴 IV:
Use of a pharmaceutical composition comprising cordyceps militaris in resisting blue light, wherein cordyceps militaris comprises the following: cordyxanthin I, cordyxanthin II, cordyxanthin III, and cordyxanthin IV.
Codicxanthin I:
Codicxanthin II:
Codicxanthin III:
Codicxanthin IV:
배양 배지에서 코디셉스 밀리타리스 PA102를 배양하는 단계;
배양 배지에 청색광 또는 적색광을 조사하는 단계; 및
코디셉스 밀리타리스 PA102의 발효 산물을 수집하여 심층 배양 산물을 수득하는 단계를 포함하는, 청색광에 저항하는데 있어서의 코디셉스 밀리타리스를 포함하는 약학적 조성물의 용도.In the fourth paragraph, a method for producing a deep culture product
Step of culturing Cordyceps militarius PA102 in a culture medium;
A step of irradiating the culture medium with blue light or red light; and
Use of a pharmaceutical composition comprising Cordyceps militaris in resisting blue light, comprising the step of collecting a fermentation product of Cordyceps militaris PA102 to obtain a deep culture product.
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TW112110576 | 2023-03-22 | ||
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