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KR20230151363A - 오메가 3 심리스 연질캡슐 제조방법 - Google Patents

오메가 3 심리스 연질캡슐 제조방법 Download PDF

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Publication number
KR20230151363A
KR20230151363A KR1020220050973A KR20220050973A KR20230151363A KR 20230151363 A KR20230151363 A KR 20230151363A KR 1020220050973 A KR1020220050973 A KR 1020220050973A KR 20220050973 A KR20220050973 A KR 20220050973A KR 20230151363 A KR20230151363 A KR 20230151363A
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KR
South Korea
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omega
seamless soft
internal material
internal
soft capsules
Prior art date
Application number
KR1020220050973A
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English (en)
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강원호
Original Assignee
유엠에스엔지니어링 주식회사
강원호
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Publication date
Application filed by 유엠에스엔지니어링 주식회사, 강원호 filed Critical 유엠에스엔지니어링 주식회사
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Abstract

본 발명은 내부물질과 내부물질을 감싸는 피막물질로 제조되는 오메가 3 심리스 연질캡슐을 균일한 크기의 구(球) 형상으로 연속되게 제조할 수 있는 오메가 3 심리스 연질캡슐 제조방법에 관한 것으로, 오메가 3를 포함하는 내부물질과, 젤라틴 또는 식용가능한 고분자 물질 중 적어도 어느 하나 이상을 포함하고, 내부물질을 감싸는 형태의 피막물질이 토출되는 단계; 토출된 내부물질 및 피막물질이 유동하는 경화 오일 상에 동시에 드랍되는 단계; 및 드랍된 내부물질 및 피막물질이 구(球) 형상의 오메가 3 심리스 연질캡슐로 형성되는 단계; 를 포함하고, 내부물질은 100 내지 1000mg/s의 공급속도로 공급되고, 내부물질은 초(sec) 당 4 내지 40회의 맥동이 부여된다.

Description

오메가 3 심리스 연질캡슐 제조방법{Manufacturing method of Omega 3 Seamless Soft Capsule}
본 발명은 오메가 3 심리스 연질캡슐 제조방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 내부물질과 내부물질을 감싸는 형태의 피막물질로 제조되는 오메가 3 심리스 연질캡슐을 균일한 크기의 구(球) 형상으로 연속되게 제조할 수 있는 오메가 3 심리스 연질캡슐 제조방법에 관한 것이다.
일반적으로, 심리스 연질캡슐은 코어 물질을 이음매 없이 피막물질로 감싸 제조하는 캡슐이다.
이러한 심리스 연질캡슐은 섭취가 손쉽기 때문에 식품, 의약외품 및 의약품 등 각종 분야에서 널리 이용되고 있다.
특히, 액상 충전물을 코어로 하는 캡슐로서, 심리스 연질캡슐은 생산성이 높아 널리 이용되고 있다.
여기서, 심리스 연질캡슐을 형성하는 피막 형성 재료로는 체내에서의 용해성이 우수하고 신속하게 붕괴하여 내용물을 방출할 수 있는 재료가 이용된다.
이러한 심리스 연질캡슐은 피막 및 피막으로 감싸지는 내부물질을 포함한다. 심리스 연질캡슐은 피막물질이 내부물질을 빈틈 없이 감싸고, 경화되어 제조된다.
따라서, 심리스 연질캡슐을 크기가 균일한 구(球) 형상으로 연속되게 제조할 수 있는 제조방법이 요구되는 실정이다.
대한민국 공개특허 제10-2010-0039362호
본 발명은 상기한 바와 같은 문제점을 해결하기 위한 것으로, 오메가 3를 포함하는 내부물질과 내부물질을 감싸는 형태의 피막물질로 제조되는 심리스 연질캡슐을 균일한 크기의 구(球) 형상으로 연속되게 제조할 수 있는 오메가 3 심리스 연질캡슐 제조방법을 제공하는 것을 목적으로 한다.
또한, 본 발명이 이루고자 하는 기술적 과제들은 이상에서 언급한 기술적 과제들로 제한되지 않으며, 언급되지 않은 다른 기술적 과제들은 아래의 기재로부터 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 명확하게 이해될 수 있을 것이다.
상기한 바와 같은 목적을 달성하기 위하여, 본 발명에 따른 오메가 3 심리스 연질캡슐 제조방법은, 오메가 3를 포함하는 내부물질과, 젤라틴 또는 식용가능한 고분자 물질 중 적어도 어느 하나 이상을 포함하고, 내부물질을 감싸는 형태의 피막물질이 토출되는 단계; 토출된 내부물질 및 피막물질이 유동하는 경화 오일 상에 동시에 드랍되는 단계; 및 드랍된 내부물질 및 피막물질이 구(球) 형상의 오메가 3 심리스 연질캡슐로 형성되는 단계; 를 포함하고, 내부물질은 100 내지 1000mg/s의 공급속도로 공급되고, 내부물질은 초(sec) 당 4 내지 40회의 맥동이 부여되는 것을 특징으로 한다.
하나의 예로서, 피막물질의 겔 강도는 100 내지 300 bloom 이다.
다른 하나의 예로서, 피막물질의 온도는 50℃ 내지 75℃이다.
또 다른 하나의 예로서, 내부물질은 에이코사펜타엔산(EPA) 및 도코사헥사엔산(DHA) 중 적어도 어느 하나 이상을 포함한다.
하나의 예로서, 경화 오일의 온도는 -20℃ 내지 +20℃이다.
다른 하나의 예로서, 경화 오일은 점도 20CP 이상이다.
또 다른 하나의 예로서, 경화 오일의 심리스 연질캡슐이 이송되는 부분의 유속은 10cm/s 내지 100cm/s이다.
이상에서 설명한 바와 같이 상기와 같은 구성을 갖는 본 발명은, 내부물질과 내부물질을 감싸는 형태의 피막물질로 제조되는 오메가 3 심리스 연질캡슐을 균일한 크기의 구(球) 형상으로 연속되게 제조할 수 있다.
그리고, 본 발명에서 얻을 수 있는 효과는 이상에서 언급한 효과들로 제한되지 않으며, 언급하지 않은 또 다른 효과들은 아래의 기재로부터 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 명확하게 이해될 수 있을 것이다.
도 1은 본 발명에 따른 오메가 3 심리스 연질캡슐 제조방법을 개략적으로 나타내는 흐름도이다.
도 2는 본 발명에 따른 오메가 3 심리스 연질캡슐 제조장치를 개략적으로 나타내는 도면이다.
도 3은 본 발명에 따른 오메가 3 심리스 연질캡슐 제조장치의 탄성튜브(30)발생장치를 개략적으로 나타내는 정면도이다.
도 4는 본 발명에 따른 오메가 3 심리스 연질캡슐 제조장치의 탄성튜브(30)발생장치를 개략적으로 나타내는 측면도이다.
이하, 본 발명에 의한 바람직한 실시예를 첨부된 도면을 참조하면서 상세하게 설명한다. 또한, 본 실시예에서는 본 발명의 권리범위를 한정하는 것은 아니고, 단지 예시로 제시한 것이며, 그 기술적인 요지를 이탈하지 않는 범위 내에서 다양한 변경이 가능하다.
본 발명은 다양한 변경을 가할 수 있고 여러 가지 실시예를 가질 수 있는바, 특정 실시예들을 도면에 예시하고, 상세한 설명에 설명하고자 한다. 그러나, 이는 본 발명을 특정한 실시 형태에 대해 한정하려는 것이 아니며, 본 발명의 사상 및 기술 범위에 포함되는 모든 변경, 균등물 내지 대체물을 포함하는 것으로 이해되어야 한다.
본 출원에서, "포함한다" 또는 "가지다" 등의 용어는 명세서 상에 기재된 특징, 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부품 또는 이들을 조합한 것이 존재함을 지정하려는 것이지, 하나 또는 그 이상의 다른 특징들이나 숫자, 단계, 동작, 구성 요소, 부품 또는 이들을 조합한 것들의 존재 또는 부가 가능성을 미리 배제하지 않는 것으로 이해되어야 한다.
다르게 정의되지 않는 한, 기술적이거나 과학적인 용어를 포함해서 여기서 사용되는 모든 용어들은 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 일반적으로 이해되는 것과 동일한 의미를 가지고 있다. 일반적으로 사용되는 사전에 정의되어 있는 것과 같은 용어들은 관련 기술의 문맥상 가지는 의미와 일치하는 의미를 가지는 것으로 해석되어야 하며, 본 출원에서 명백하게 정의하지 않는 한, 이상적이거나 과도하게 형식적인 의미로 해석되지 않는다.
이하, 첨부된 도면을 참고로 본 발명의 바람직한 실시 예에 대하여 설명한다. 도 1은 본 발명에 따른 오메가 3 심리스 연질캡슐 제조방법을 개략적으로 나타내는 흐름도이다. 도 2는 본 발명에 따른 오메가 3 심리스 연질캡슐 제조장치를 개략적으로 나타내는 도면이다. 도 3은 본 발명에 따른 오메가 3 심리스 연질캡슐 제조장치의 진동발생장치를 개략적으로 나타내는 정면도이다. 도 4는 본 발명에 따른 오메가 3 심리스 연질캡슐 제조장치의 진동발생장치를 개략적으로 나타내는 측면도이다.
도면에서 도시하고 있는 바와 같이, 본 발명에 의한 오메가 3 심리스 연질캡슐 제조방법은, 내부물질과 상기 내부물질을 감싸는 형태의 피막물질로 균일한 크기의 구(球) 형상을 갖는 오메가 3 심리스 연질캡슐을 용이하게 제조하기 위한 것이다.
구체적으로는, 본 발명에 의한 오메가 3 심리스 연질캡슐 제조방법은, 내부물질을 감싸는 형태의 피막물질은 젤라틴 또는 식용가능한 고분자 물질 중 적어도 어느 하나 이상을 포함하고, 코어에 해당하는 내부물질은 오메가 3를 포함한다.
그리고, 내부물질과 피막물질을 유동하는 경화 오일 상에 동시에 드랍시켜 내부물질 및 상기 내부물질을 감싸는 형태의 피막물질을 구(球) 형상의 오메가 3 심리스 연질캡슐로 제조한다.
여기서, 내부물질로는, 에이코사펜타엔산(EPA) 및 도코사헥사엔산(DHA) 중 적어도 어느 하나 이상을 포함하는 오메가 3를 사용하나, 본 발명의 내부물질을 오메가 3로 한정하는 것은 아니며, 심리스 연질캡슐로 제조가능한 기타 다양한 물질을 내부물질로 하여 심리스 연질캡슐을 제조할 수 있음은 당연하다 할 것이다.
이때, 에이코사펜타엔산 및 도코사헥사엔산이 모두 포함되는 경우, 각 물질은 9 : 1 내지 1 : 9, 7 : 1 내지 1 : 7, 5 : 1 내지 1 : 5, 3 : 1 내지 1 : 3 또는 2 : 1 내지 1 : 1의 중량비로 포함될 수 있다.
또한, 전체 내부물질 100중량%에 대해 에이코사펜타엔산(EPA)이 95 중량% 이상 고함량으로 포함되는 것도 가능하다. 더불어, 내부물질에는 에이오사펜타엔산, 도코사헥사엔산 외에도 다양한 포화지방산이나 불포화지방산이 포함될 수 있다. 예컨대, 포화지방산, 리놀린산, 알파리놀렌산이 더 포함될 수 있다.
여기서, 피막물질로는, 식물성 성분인 전분, 해초추출물과 동물성 성분인 젤라틴을 사용할 수 있다.
식물성 성분인 전분으로는 곡물전분(밀, 옥수수, 쌀), 뿌리 전분(감자, 타피오카, 애로루트, 생강, 연근, 칡뿌리, 얌) 및 변성전분 등을 사용할 수 있으며, 동물성 성분인 젤라틴은 피쉬젤라틴, 우피젤라틴 및 돈피젤라틴 등을 사용할 수 있으나, 이에 한정되는 것은 아니고 식용 가능한 고분자는 모두 사용할 수 있다.
이때, 피막물질을 구성하는 젤라틴 또는 전분의 겔 강도(Gel Strength)는 적정한 피막을 형성하기 위해 100 내지 300 bloom인 것이 좋다.
만약, 피막물질의 겔 강도가 100 bloom 미만인 경우 강도가 약하여 캡슐의 피막을 형성하지 못하고, 겔 강도가 300 bloom을 초과하는 경우 구(球) 형상으로 형성이 어렵고 분해가 좋지 않기 때문에 피막물질의 겔 강도(Gel Strength)는 적정한 피막을 형성하기 위해 100 내지 300 bloom 이상이 바람직하다.
이때, 겔 강도는 bloom법으로 불리는 국제적으로 통일된 측정 방법에 준거하며, bloom값은 JIS K 6503에 의하여 측정된다.
한편, 상기 피막물질의 흐름이 용이하도록 피막물질의 온도는 50℃ 내지 75℃인 것이 바람직하다. 피막물질의 온도가 장시간 동안 75℃를 넘는 경우 피막물질을 구성하는 단백질의 변성이 생길 수 있고, 50℃ 미만인 경우에는 적절한 흐름성을 가질 수 없다.
여기서, 내부물질과 피막물질은, 도 2에 도시하고 있는 바와 같이, 다중노즐(20)에 의해 토출될 수 있으며, 다중노즐(20)은 내부물질을 토출하는 내측노즐(21)과, 피막물질을 토출하되 내측노즐(21)의 외주연에 상기 내측노즐(21)을 감싸는 형태로 구비되는 외측노즐(23)을 포함할 수 있다.
그리고, 상기 다중노즐(20)에는 내부물질 및 피막물질을 공급하기 위한 탄성튜브(30)가 연결되되, 내측노즐(21)에는 유동하는 내부물질을 공급하기 위한 내측 탄성튜브(31)가 연결되고, 외측노즐(23)에는 유동하는 피막물질을 공급하기 위한 외측 탄성튜브(33)가 연결될 수 있다.
상기한 바와 같은 구조에 의하여, 상기 내측 탄성튜브(31)는 내측노즐(21)에 내부물질을 공급하고, 외측 탄성튜브(33)는 외측노즐(23)에 피막물질을 공급하며, 다중노즐(20)을 통해 토출되는 내부물질과 상기 내부물질을 감싸는 형태로 토출되는 피막물질로 오메가 3 심리스 연질캡슐을 제조한다.
여기서, 상기 내부물질은 100 내지 1000mg/s의 공급속도로 공급된다. 즉, 상기 내측 탄성튜브(31)를 통하여 내측노즐(21)로 공급되는 내부물질의 공급속도는 100 내지 1000mg/s로 이루어진다.
한편, 상기 다중노즐(20)에서 토출된 내부물질과 상기 내부물질을 감싸는 형태의 피막물질은 경화 오일 상에 동시에 드랍되어 오메가 3 심리스 연질캡슐로 형성된다.
이를 위하여, 경화 오일이 유동하는 경화장치(50)가 다중노즐(20)의 하부에 구비되고, 내부물질과 상기 내무물질을 감싸는 형태의 피막물질이 경화장치(50)에서 유동하는 경화 오일 상에 드랍되어 구(球) 형상의 오메가 3 심리스 연질캡슐로 형성된다.
여기서, 경화 오일은, 내부물질 및 피막물질과 화학적 반응을 하지 않는 것이면 가능하지만, 구체적으로 낮은 온도에서 액상 상태를 유지할 수 있도록 평균 탄소수가 8 내지 12의 중간사슬 지방산(Medium Chain Triglycerides, MCT) 오일일 수 있다.
바람직하게는, 중간사슬 지방산은 코코넛 오일, 올리브 오일, 아마씨 오일, 들기름, 팜오일 등이 있으나, 이에 제한되는 것은 아니고 탄소수가 8 내자 12인 지방산이면 가능하다.
또한, 상기 경화 오일의 온도는 -20 내지 +20℃일 수 있다. 여기서, 경화 오일의 온도가 20℃를 초과하는 경우, 피막물질의 경화가 충분히 되지 못해서 오메가 3 심리스 연질캡슐이 잘 형성되지 못하는 문제가 발생한다.
한편, 경화 오일의 온도가 -20 내지 20℃일 때, 상온 20℃를 기준으로 경화 오일의 점도는 20CP 이상인 것이 바람직하다. 경화 오일의 점도가 20CP 미만인 경우, 경화 오일 내에서 내부물질 및 피막물질의 흐름이 빨라서 오메가 3 심리스 연질캡슐이 성형되지 않는 문제점이 발생될 수 있다. 여기서, 경화 오일은 상온 20℃에서 점도가 23CP 내지 40CP일 수 있으며, 보다 바람직하게는, 상온 20℃를 기준으로 경화 오일의 점도는 24CP 내지 27CP일 수 있다.
한편, 상기 경화장치(50)에서의 경화 오일의 유속은 10cm/s 내지 100cm/s인 것이 좋다. 유속이 10cm/s 미만인 경우 내부물질과 피막물질의 흐름이 느려서 오메가 3 심리스 연질캡슐이 형성되지 못하거나, 여러 개의 구(球)가 서로 붙은 채로 경화되는 문제가 발생할 수 있고, 유속이 100cm/s를 초과하는 경우에는 너무 빨라서 오메가 3 심리스 연질캡슐의 피막물질이 내부물질을 봉입하지 못하는 문제가 발생할 수 있다.
여기서, 상기 내측노즐(21)로 내부물질을 공급하는 제1 공급펌프(41)와 외측노즐(23)로 피막물질을 공급하는 제2 공급펌프(43)가 더 포함될 수 있다. 구체적으로는, 제1 공급펌프(41)는 내측노즐(21)로 내부물질을 공급하도록 내측 탄성튜브(31)에 연결되고, 제2 공급펌프(43)는 외측노즐(23)로 피막물질을 공급하도록 외측 탄성튜브(33)에 연결된다.
이때, 상기 제1 공급펌프(41) 또는/및 제2 공급펌프(43)는 2개의 기어를 맞물리게 하여 기어의 이와 이의 공간에 갇힌 유체를 기어의 회전에 의하여 내보내는 기어펌프일 수 있다.
여기서, 상기 내측 탄성튜브(31) 및/또는 외측 탄성튜브(33)에는 진동을 부여하기 위한 진동발생장치(10)가 구비되고, 상기 진동발생장치(10)에 의해 진동이 부여되는 탄성튜브(30)는 일부 또는 전체가 탄성을 갖는 재질로 이루어질 수 있다.
이를 위하여, 상기 탄성튜브(30) 재질의 쇼어경도는 A20 내지 A70 또는 A30 내지 A70일 수 있으며, 진동발생장치(10)에 의한 적절한 진동이 탄성튜브(30)의 각 물질에 전해질 수 있다.
한편, 상기 진동발생장치(10)는 탄성튜브(30)에 진동을 부여하기 위한 것으로서, 탄성튜브(30)의 내부에 흐르는 내부물질 및 피막물질의 흐름에 끊김을 발생시킨다.
이러한 흐름의 끊김은 경화 오일 내에서 오메가 3 심리스 연질캡슐이 형성될 때, 피막물질이 내부물질을 더욱 잘 감싸게 하여 오메가 3 심리스 연질캡슐에서 구(球)가 잘 형성되도록 한다.
여기서, 진동발생장치(10)는 탄성튜브(30)에 진동을 부여하여 탄성튜브(30)의 내부에 흐르는 각 물질에 끊김을 발생시켜 심리스 연질캡슐의 용량을 조절하도록 이루어질 수도 있다.
이를 위하여, 상기 진동발생장치(10)는, 회전운동에 따른 왕복운동이 가능한 캠구조로 형성되고, 회전운동에 대해 직선 또는 상하왕복운동 하는 것으로 탄성튜브(30)에 진동을 부여할 수 있다.
구체적으로는, 도 3 내지 도 4에 도시하고 있는 바와 같이, 진동발생장치(10)는 모터(17)의 구동에 따라 회전운동하는 주동절(11)과, 상기 주동절(11)의 회전운동에 의해 수직 왕복운동을 하여 탄성튜브(30)에 진동을 부여하는 종동절(12) 및 상기 종동절(12)이 왕복운동 가능하도록 종동절(12)의 양 측면에 각각 구비되는 고정부재(15)를 포함한다.
상기 주동절(11)은 원판 형태로 형성되고, 중심축에 모터(17)가 동일축선상으로 연결되며, 모터(17)의 구동에 의해 회전운동하며, 상기 종동절(12)은 판체로 형성되어 주동절(11)의 회전운동에 의해 수직방향으로 왕복운동하며, 하부에 탄성튜브(30)를 타격하여 진동을 부여하기 위한 타격날(13)이 형성된다.
상기 고정부재(15)는 종동절(12)의 양 측면에 각각 한 쌍으로 구비되고, 종동절(12)의 양 측면에는 복수의 고정돌기(12c)가 돌출형성되며, 상기 고정부재(15)에는 고정돌기(12a)가 결합되도록 슬릿형태의 고정홀(15a)이 고정돌기(12a)에 대응되게 형성되며, 상기 고정돌기(12a)가 고정홀(15a) 상에서 수직이동하여 종동절(12)이 고정부재(15) 상에서 수직방향으로 왕복운동한다.
여기서, 상기 주동절(11)의 두께방향 내측면에는 중심축을 기준으로 일측으로 편향되게 원판 형태의 회전편(11a)이 형성되고, 상기 종동절(12)은 중심부에 주동절(11)의 회전편(11a)이 회전가능하게 설치되도록 승강홀(12a)이 관통형성된다.
이로 인해, 주동절(11)의 회전운동 시 상기 주동절(11)에 편향되게 구비되는 회전편(11a)이 회전하고, 상기 회전편(11a)이 결합된 승강홀(12a)이 수직방향으로 왕복운동하며, 상기 승강홀(12a)의 왕복운동에 의해 타격날(13)이 종동절(12)의 하부에 구비되는 탄성튜브(30)의 외주연을 타격하여 탄성튜브(30)에 진동을 부여한다.
이때, 상기 타격날(13)의 날 폭은 0.1mm 내지 100mm, 0.1mm 내지 5mm, 0.3mm 내지 2mm 또는 0.5mm 내지 1.5mm인 것이 바람직하다. 타격날(13)의 폭이 0.1mm보다 작은 경우 타격날(13)이 너무 예리해서 탄성튜브(30)에 손상이 발생할 수 있고, 타격날(13)의 폭이 100mm를 초과하는 경우에는 타격부가 집중되지 않아서 탄성튜브(30)의 각 물질에 흐름 끊김이 발생하지 않게 되는 문제가 발생할 수 있다.
이때, 상기 내부물질은 진동발생장치(10)를 통하여 초(sec) 당 4 내지 40회의 맥동이 부여될 수 있다.
예컨대, 상기 내측 탄성튜브(31)를 통하여 내측노즐(21)로 100 내지 1000mg/s의 공급속도로 내부물질이 공급하고, 초(sec) 당 4 내지 40회의 맥동이 부여할 경우, 25mg의 용량을 갖는 오메가 3 심리스 연질캡슐을 초(Sec) 당 4 내지 40 캡슐을 제조할 수 있다. 또한, 제조되는 오메가 3 심리스 연질캡슐의 용량에 따라 내부물질의 공급속도 및 진동발생장치(10)를 통해 탄성튜브(30)에 부여되는 맥동의 회수를 조절하여 기타 다양하게 변경실시할 수 있다.
이하, 본 발명에 의한 오메가 3 심리스 연질캡슐 제조방법을 간략하게 설명한다.
먼저, 오메가 3 심리스 연질캡슐 제조장치(1)의 내측 탄성튜브(31)를 통해 내측노즐(21)에 내부물질을 공급하고, 외측 탄성튜브(33)를 통해 외측노즐(23)에 피막물질을 공급한다.
이때, 내부물질로는 에이코사펜타엔산(EPA) 및 도코사헥사엔산(DHA) 중 적어도 어느 하나 이상을 사용하고, 피막물질로는 젤라틴 또는 식용가능한 고분자 물질 중 적어도 하나 이상을 사용할 수 있다.
그리고, 상기 내측노즐(21)과 외측노즐(23)을 포함하는 다중노즐(20)을 통해 내부물질 및 상기 내부물질을 감싸는 형태의 피막물질을 토출한다.
이때, 상기 토출된 내부물질 및 상기 내부물질을 감싸는 형태의 피막물질이 경화 오일로 동시에 드랍된다.
이로 인해, 상기 경화 오일로 드랍된 내부물질 및 상기 내부물질을 감싸는 형태의 피막물질이 구(球) 형상의 오메가 3 심리스 연질캡슐로 형성된다.
여기서, 상기 내측노즐(21)과 외측노즐(23)을 포함하는 다중노즐(20)을 통해 내부물질 및 상기 내부물질을 감싸는 형태의 피막물질의 토출 시 외측 탄성튜브(33) 또는/및 내측 탄성튜브(31)에 진동을 부여한다.
이때, 진동발생장치(10)의 진동에 의해 탄성튜브(30)를 통해 다중노즐(20)로 공급되는 내부물질 및/또는 피막물질의 공급 유량을 설정할 수 있으며, 탄성튜브(30)를 통해 다중노즐로 공급되는 내부물질 및/또는 피막물질의 공급 유량을 기 설정한 후 설정된 공급 유량에 대한 오메가 3 심리스 연질캡슐의 용량을 연산한 후 탄성튜브의 진동 회수를 설정하고, 설정값에 따라 모터(17)의 회전수를 조절함으로써 진동의 부여에 따라 제조될 오메가 3 심리스 연질캡슐의 용량을 설정할 수 있다.
이상, 본 발명은 특정의 실시예와 관련하여 도시 및 설명하지만, 첨부 특허청구의 범위에 나타난 발명의 사상 및 영역으로부터 벗어나지 않는 한도 내에서 다양한 개조 및 변화가 가능하다는 것은 당업계에서 통상의 지식을 가진 자라면 누구나 쉽게 알 수 있을 것이다.
1 : 오메가 3 심리스 연질캡슐 제조장치
10 : 진동발생장치
11 : 주동절
11a : 회전편
12 : 종동절
12a : 승강홀
12c : 고정돌기
13 : 타격날
15 : 고정부재
15a : 고정홀
17 : 모터
20 : 다중노즐
21 : 내측노즐
23 : 외측노즐
30 : 탄성튜브
31 : 내측 탄성튜브
33 : 외측 탄성튜브
41 : 제1 공급펌프
43 : 제2 공급펌프
50 : 경화장치

Claims (7)

  1. 심리스 연질캡슐의 제조방법에 있어서,
    오메가 3를 포함하는 내부물질과, 젤라틴 또는 식용가능한 고분자 물질 중 적어도 어느 하나 이상을 포함하고, 상기 내부물질을 감싸는 형태의 피막물질이 토출되는 단계;
    상기 토출된 내부물질 및 피막물질이 유동하는 경화 오일 상에 동시에 드랍되는 단계; 및
    상기 드랍된 내부물질 및 피막물질이 구(球) 형상의 오메가 3 심리스 연질캡슐로 형성되는 단계;
    를 포함하고,
    상기 내부물질은 100 내지 1000mg/s의 공급속도로 공급되고,
    상기 내부물질은 초(sec) 당 4 내지 40회의 맥동이 부여되는 것을 특징으로 하는 오메가 3 심리스 연질캡슐 제조방법.
  2. 청구항 1에 있어서,
    상기 피막물질의 겔 강도는 100 내지 300 bloom인 것을 특징으로 하는 오메가 3를 함유하는 심리스 연질캡슐 제조방법.
  3. 청구항 1에 있어서,
    상기 피막물질의 온도는 50℃ 내지 75℃인 것을 특징으로 하는 오메가 3 심리스 연질캡슐 제조방법.
  4. 청구항 1에 있어서,
    상기 내부물질은 에이코사펜타엔산(EPA) 및 도코사헥사엔산(DHA) 중 적어도 어느 하나 이상을 포함하는 것을 특징으로 하는 오메가 3 심리스 연질캡슐 제조방법.
  5. 청구항 1에 있어서,
    상기 경화 오일의 온도는 -20℃ 내지 +20℃인 것을 특징으로 하는 오메가 3 심리스 연질캡슐 제조방법.
  6. 청구항 1에 있어서,
    상기 경화 오일은 점도 20CP 이상인 것을 특징으로 하는 오메가 3 심리스 연질캡슐 제조방법.
  7. 청구항 1에 있어서,
    상기 경화 오일의 심리스 연질캡슐이 이송되는 부분의 유속은 10cm/s 내지 100cm/s인 것을 특징으로 하는 오메가 3 심리스 연질캡슐 제조방법.
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