KR20120001884A

KR20120001884A - Cooking vessel for cooking equipment

Info

Publication number: KR20120001884A
Application number: KR1020100062490A
Authority: KR
Inventors: 정길섭
Original assignee: 엘지전자 주식회사
Priority date: 2010-06-30
Filing date: 2010-06-30
Publication date: 2012-01-05

Abstract

본 발명은 조리실 내부의 청소를 용이하게 하는 조리 기기용 조리용기에 관한 것이다.
본 발명은 음식물이 수용되는 음식물 수용부와, 스팀생성용 물이 수용되는 저수부를 포함하는 트레이 및 상기 음식물 수용부 및 저수부를 모두 차폐할 수 있도록 상기 트레이의 상측에 구비되는 커버를 포함하며, 상기 커버에는 조리실 내부에서 가열될 경우 상기 저수부에서 생성되는 스팀을 조리실 내벽으로 분사하여 조리실 내벽의 청소가 용이하게 이루어질 수 있도록 하기 위한 스팀안내부가 구비된다.
이와 같은 본 발명에 의하면, 사용자가 필요에 따라 조리용기를 이용하여 조리실 내부를 용이하게 청소할 수 있게 되는 이점이 있다.
The present invention relates to a cooking vessel for a cooking appliance that facilitates cleaning of the inside of the cooking chamber.
The present invention includes a tray including a food receiving portion for receiving food, a water storage portion for receiving steam generation water, and a cover provided on an upper side of the tray to shield both the food receiving portion and the water storage portion. The cover is provided with a steam guide for spraying the steam generated in the reservoir to the inner wall of the cooking chamber to facilitate the cleaning of the inner wall of the cooking chamber when heated inside the cooking chamber.
According to the present invention as described above, there is an advantage that the user can easily clean the inside of the cooking chamber using a cooking vessel as needed.

Description

A cooking vessel for cooking appliance}

본 발명은 조리실의 청소가 용이한 조리 기기용 조리용기에 관한 것이다.
The present invention relates to a cooking vessel for a cooking appliance that is easy to clean the cooking chamber.

조리 기기는 음식물을 요리하기 위한 가전기기의 하나로써 전기 및 연료 중 적어도 하나를 이용하여 음식물을 가열하도록 구성된다.The cooking appliance is configured to heat food using at least one of electricity and fuel as one of the household appliances for cooking food.

이를 위해 조리 기기에는 음식물이 위치되는 조리 공간과, 상기 음식물을 향하여 열을 방출하는 가열원이 포함된다.To this end, the cooking apparatus includes a cooking space in which food is placed and a heating source for dissipating heat toward the food.

상세히, 상기 조리 공간은 그릴, 가열플레이트 등과 같은 형태로 외부에 노출되도록 구비될 수도 있고, 캐비티 등과 같이 내부에서 밀폐 공간의 형태로 구비될 수도 있다. 그리고, 상기 가열원은 열을 발생시키는 히터, 마이크로웨이브를 발생시키는 마그네트론, 연료의 연소를 이용하여 열을 발생시키는 버너와 같은 형태로 구비될 수 있다. In detail, the cooking space may be provided to be exposed to the outside in the form of a grill, a heating plate, or the like, or may be provided in the form of a sealed space inside the cavity. The heating source may be provided in the form of a heater for generating heat, a magnetron for generating microwaves, and a burner for generating heat using combustion of fuel.

한편, 밀폐 형태의 조리 공간은 음식물의 인/출입을 위하여 전면(前面)이 개구되도록 구성되며, 개구된 전면(前面)에는 도어가 구비된다. 상기 도어는 회동 또는 슬라이딩 되면서 조리 공간을 선택적으로 개폐하게 된다. On the other hand, the sealed cooking space is configured to open the front (front) for the in / out of food, the door is provided in the opened front (front). The door rotates or slides to selectively open and close the cooking space.

따라서, 조리시에는 상기 도어를 개방하여 음식물을 조리 공간 내부에 수용하고, 수용된 음식물을 가열하여 조리하게 되는데 이때, 음식물에서는 수분이 증발하게 된다. 따라서, 조리가 완료된 후, 음식물은 건조하거나 딱딱해지거나 그 맛이 나빠지게 되며, 조리과정에서 증발한 수분은 음식물의 냄새와 함께 조리 공간 내벽에 증착되면서 음식물 냄새가 조리공간 내부에 배이게 된다. Therefore, during cooking, the door is opened to accommodate food in the cooking space, and the accommodated food is heated and cooked. At this time, water is evaporated from the food. Therefore, after the cooking is completed, the food is dried, hardened or the taste is bad, the moisture evaporated in the cooking process is deposited on the inner wall of the cooking space with the smell of the food, the food smell is doubled inside the cooking space.

또한, 증착된 이물은 가열이 계속됨에 따라 증착 상태가 더욱더 견고하게 유지되어 쉽게 제거되지 않는 문제점이 발생하게 된다.
In addition, as the foreign material deposited continues to be heated, the deposition state is more firmly maintained, causing a problem that is not easily removed.

본 발명의 목적은, 음식물의 조리시 음식물에 스팀을 공급하면서, 필요에 따라 조리실 내벽에 증착된 이물을 보다 용이하게 청소할 수 있도록 하는 조리기기용 조리용기를 제공하기 위한 것이다.
SUMMARY OF THE INVENTION An object of the present invention is to provide a cooking vessel for a cooking appliance, which supplies steam to food during cooking of food, so that foreign matter deposited on the inner wall of the cooking chamber can be more easily cleaned as needed.

본 발명은 음식물이 수용되는 음식물 수용부와, 스팀생성용 물이 수용되는 저수부를 포함하는 트레이 및 상기 음식물 수용부 및 저수부를 모두 차폐할 수 있도록 상기 트레이의 상측에 구비되는 커버를 포함하며, 상기 커버에는 조리실 내부에서 가열될 경우 상기 저수부에서 생성되는 스팀을 조리실 내벽으로 분사하여 조리실 내벽의 청소가 용이하게 이루어질 수 있도록 하기 위한 스팀안내부가 구비되는 것을 특징으로 한다.
The present invention includes a tray including a food receiving portion for receiving food, a water storage portion for receiving steam generation water, and a cover provided on an upper side of the tray to shield both the food receiving portion and the water storage portion. The cover may include a steam guide part for spraying steam generated from the water storage part to the inner wall of the cooking chamber to facilitate the cleaning of the inner wall of the cooking chamber when heated in the cooking chamber.

본 발명에 의한 조리기기에 의하면, 음식물을 조리하는 과정에서 음식물에 수분이 공급될 수 있다. 따라서, 음식물을 조리하는 과정에서, 음식물이 건조해지는 현상이 방지될 수 있다.According to the cooking apparatus according to the present invention, moisture may be supplied to the food in the process of cooking the food. Therefore, in the process of cooking food, the phenomenon that the food is dried can be prevented.

또한, 본 발명에 의한 조리기기에 의하면, 스팀을 조리실 내벽으로 고르게 분사하여 조리실 내벽에 증착된 이물을 보다 용이하게 제거할 수 있는 이점을 가진다.
In addition, the cooking apparatus according to the present invention has an advantage that it is possible to more easily remove the foreign matter deposited on the inner wall of the cooking chamber by spraying steam evenly to the inner wall of the cooking chamber.

도 1 은 본 발명에 따른 조리용기가 구비되는 조리기기의 일실시 예를 보인 도면.
도 2 는 본 발명에 따른 일실시 예인 조리용기의 상세구성을 보인 도면.
도 3 은 도 2 에 도시된 조리용기의 요부구성인 스팀배출부 마개의 개폐구조를 보이기 위한 도면.
도 4 는 도 2 에 도시된 조리용기에서 스팀이 배출되는 모습을 개략적으로 보인 도면.
도 5 는 본 발명에 따른 다른 실시 예인 조리용기를 보인 도면.
도 6 은 도 5 에 도시된 조리용기에서 스팀이 배출되는 모습을 개략적으로 보인 도면.1 is a view showing an embodiment of a cooking appliance equipped with a cooking vessel according to the present invention.
2 is a view showing a detailed configuration of a cooking vessel according to an embodiment of the present invention.
Figure 3 is a view for showing the opening and closing structure of the steam discharge unit stopper configuration of the main portion of the cooking vessel shown in FIG.
4 is a view schematically showing a state in which steam is discharged from the cooking vessel shown in FIG. 2.
5 is a view showing another cooking vessel according to an embodiment of the present invention.
Figure 6 is a schematic view showing a state in which steam is discharged from the cooking vessel shown in FIG.

이하에서는 도면을 참조하여, 본 발명의 구체적인 실시예를 설명한다. 다만, 본 발명의 사상은 제시되는 실시예에 제한되지 아니하며, 본 발명의 사상을 이해하는 당업자는 동일한 사상의 범위 내에서 다른 실시예를 용이하게 제안할 수 있을 것이다. Hereinafter, with reference to the drawings will be described a specific embodiment of the present invention. However, the spirit of the present invention is not limited to the embodiments presented, and those skilled in the art who understand the spirit of the present invention can easily suggest other embodiments within the scope of the same idea.

도 1 에는 본 발명에 따른 조리용기가 구비되는 조리기기의 일실시 예를 보인 도면이 도시되어 있다.1 is a view showing an embodiment of a cooking appliance equipped with a cooking vessel according to the present invention.

도면을 참조하면, 본 발명에 따른 조리 기기에는 음식물이 조리되는 공간인 조리실(12)을 형성하는 본체(1)와, 상기 본체(1)에 회동가능하게 구비되어 상기 조리실(12)을 선택적으로 개폐하는 도어(2) 및 조리될 음식물을 내부에 수용하여 상기 조리실(12) 내부에서 음식물과 함께 가열되는 조리용기(100)가 포함된다.Referring to the drawings, in the cooking apparatus according to the present invention, the main body 1 forming the cooking chamber 12 which is a space where food is cooked, and the main body 1 are rotatably provided to selectively select the cooking chamber 12. The door 2 to open and close and the food container to be cooked therein are included in the cooking chamber 100 to be heated together with the food in the cooking chamber 12.

그리고, 도시되지는 않았지만 상기 본체(1)에는 하나 이상의 가열원이 구비되어 음식물을 가열하게 되며, 상기 가열원의 조작을 위하여 조작수단을 포함하는 제어부가 더 구비될 수 있다.And, although not shown, the main body 1 is provided with at least one heating source to heat food, and may further include a control unit including an operation means for the operation of the heating source.

한편, 상기 조리용기(100)는 상기 조리실(12) 내부에서 가열될 수 있도록 내열재질로 형성되며, 이하에서는 상기 조리용기(100)에 관하여 첨부된 도면을 참조하여 보다 상세히 설명한다.On the other hand, the cooking vessel 100 is formed of a heat-resistant material to be heated in the cooking chamber 12, hereinafter will be described in more detail with reference to the accompanying drawings with respect to the cooking vessel 100.

도 2 에는 본 발명에 따른 일실시 예인 조리용기의 상세구성을 보인 도면이 도시되어 있고, 도 3 에는 도 2 에 도시된 조리용기의 요부구성인 스팀배출부 마개의 개폐구조를 보이기 위한 도면이 도시되어 있으며, 도 4 는 도 2 에 도시된 조리용기에서 스팀이 배출되는 모습을 개략적으로 보인 도면이 도시되어 있다.2 is a view showing a detailed configuration of a cooking vessel according to an embodiment of the present invention, Figure 3 is a view for showing the opening and closing structure of the steam discharge portion stopper configuration of the main portion of the cooking vessel shown in FIG. 4 is a view schematically showing a state in which steam is discharged from the cooking vessel shown in FIG. 2.

이들 도면을 참조하면, 본 발명에 따른 조리용기(100)는 음식물 및/또는 스팀 생성용 물이 수용되는 트레이(110)와, 상기 트레이(110)의 상측에 안착되는 커버(120)를 포함하여 구성된다.Referring to these drawings, the cooking vessel 100 according to the present invention includes a tray 110 that accommodates food and / or steam generation water, and a cover 120 seated on an upper side of the tray 110. It is composed.

상세히, 상기 트레이(110)는 상기 조리실(12) 내부에 수용가능한 원반 형상으로 가장자리부분이 상측으로 돌출되어, 사용자가 파지 가능하도록 형성된다.In detail, the tray 110 is formed in a disk shape that can be accommodated in the cooking chamber 12 so that an edge portion thereof protrudes upward and is gripped by a user.

그리고, 상기 트레이(110)에는 저면 중앙 부분에서 상방으로 돌출되어 음식물이 올려지는 음식물 안착부(114)와, 상기 음식물 안착부(114)의 가장자리를 따라 상대적으로 함몰 형성된 저수부(112)가 마련된다.In addition, the tray 110 is provided with a food seating portion 114 protruding upward from the bottom center portion to raise food, and a reservoir 112 relatively recessed along an edge of the food seating portion 114. do.

또한, 상기 저수부(112)의 외측에는 상기 저수부(112)보다 높게 형성되어 상기 커버(120)가 안착되는 커버안착부(116)가 더 마련된다.In addition, the outer side of the reservoir 112 is formed higher than the reservoir 112, the cover seating portion 116 to which the cover 120 is seated is further provided.

한편, 상기 커버(120)는 상기 커버안착부(116)에 안착된 상태에서 상기 음식물 안착부(114) 및 저수부(112)를 모두 포함하는 크기의 돔 형상으로 형성된다.On the other hand, the cover 120 is formed in a dome shape of the size including both the food seating portion 114 and the reservoir 112 in a state seated on the cover seating portion 116.

그리고, 상기 커버(120)의 외면에는 외측으로 돌출 형성되는 복수의 스팀안내부(140)가 더 구비된다.And, the outer surface of the cover 120 is further provided with a plurality of steam guide portion 140 protruding outward.

상세히, 상기 스팀안내부(140)는 상기 커버(120)의 외면에서 외측으로 돌출되는 안내관(141)과, 상기 안내관(141)의 단부에서 슬라이딩 개폐되는 스팀안내부 마개(142)를 포함하여 구성된다.In detail, the steam guide unit 140 includes a guide tube 141 protruding outward from the outer surface of the cover 120, and a steam guide part stopper 142 sliding open and closed at the end of the guide tube 141. It is configured by.

즉, 상기 안내관(141)은 소정의 직경을 가지는 관상으로 상기 커버(120)의 내부와 외부를 연통시켜 상기 저수부(112)에서 생성된 스팀이 일방향으로 토출될 수 있도록 안내하게 된다. That is, the guide tube 141 is a tubular having a predetermined diameter to communicate the inside and the outside of the cover 120 to guide the steam generated in the reservoir 112 to be discharged in one direction.

그리고, 상기 스팀안내부 마개(142)는 상기 안내관(141)의 내부에서 일정 길이 외부로 인출가능하도록 구성된다. The steam guide cap 142 is configured to be pulled out of a predetermined length in the guide tube 141.

상세히, 상기 안내관(141)의 단부에는 상기 스팀안내부 마개(142)에 대응되는 크기를 가지는 소정의 유동홈(143)이 마련되고, 상기 스팀안내부 마개(142)는 상기 유동홈(143)에 끼워져 일부분이 외부로 노출되도록 슬라이딩 개폐될 수 있다.In detail, a predetermined flow groove 143 having a size corresponding to the steam guide plug 142 is provided at an end of the guide pipe 141, and the steam guide plug 142 is the flow groove 143. It may be inserted into the sliding) to be opened and closed so that a portion is exposed to the outside.

또한, 도시되지는 않았지만 상기 스팀안내부 마개(142)는 상기 안내관(141)을 감싸는 형상으로 형성되어 단부에 끼움 장착되는 구조로 구비될 수도 있을 것이다.In addition, although not shown, the steam guide portion stopper 142 may be formed in a shape surrounding the guide tube 141 and may be provided with a structure fitted to the end.

그리고, 상기와 같이 구성되는 스팀안내부(140)는 본 발명에 따른 조리용기(100)가 조리실(12) 내부에 구비되어 가열될 경우 상기 저수부(112)에 수용된 물이 가열되면서 생성되는 스팀을 조리실(12)의 일측으로 토출시키게 된다.And, the steam guide 140 is configured as described above is the steam generated while the water contained in the reservoir 112 when the cooking vessel 100 according to the present invention is provided in the cooking chamber 12 is heated. Is discharged to one side of the cooking chamber 12.

즉, 상기 커버(120) 내부의 저수부(112)에 수용된 물은 가열원에 의해 가열될 경우 과열증기 즉, 스팀을 발생시키게 되고, 상기와 같이 발생되는 스팀은 도 4 에 도시된 바와 같이 상기 안내관(141)을 통해 조리실(12)로 토출된다. 물론, 이와 같이 스팀이 토출되는 안내관(141)은 상기 스팀안내부 마개(142)가 개방된 상태로, 사용자는 이와 같은 스팀안내부 마개(142)의 개방여부를 결정함으로써, 스팀의 토출 위치를 선택할 수 있게 된다.That is, the water contained in the reservoir 112 inside the cover 120 generates superheated steam, that is, steam when heated by a heating source, and the steam generated as described above is shown in FIG. 4. It is discharged to the cooking chamber 12 through the guide tube (141). Of course, the guide tube 141 through which the steam is discharged is in the state where the steam guide stopper 142 is opened, and the user determines whether the steam guide stopper 142 is opened, thereby discharging the steam. Can be selected.

한편, 상기와 같은 기능의 스팀안내부(140)는 도 2 내지 4에 도시된 바와 같이 복수 개가 모두 트레이(110)의 저면과 동일각도를 형성하도록 구비될 수도 있고, 이하 설명할 실시 예에서와 같이 모두 다른 각도를 가지도록 형성될 수 있다.Meanwhile, as illustrated in FIGS. 2 to 4, the steam guide unit 140 having the same function may be provided to form the same angle as the bottom surface of the tray 110, and in the following embodiments. Likewise, all may be formed to have different angles.

도 5에는 본 발명에 따른 다른 실시 예인 조리용기를 보인 도면이 도시되어 있고, 도 6 에는 도 5 에 도시된 조리용기에서 스팀이 배출되는 모습을 개략적으로 보인 도면이 도시되어 있다.5 is a view showing a cooking vessel according to another embodiment of the present invention, Figure 6 is a view showing a schematic view of the steam discharged from the cooking vessel shown in FIG.

이들 도면을 참조하면, 본 발명에 따른 다른 실시 예인 조리용기(100)에서는 커버(120)에 형성된 복수의 스팀안내부(140)가 각각 다른 방향으로 생성된 스팀을 토출할 수 있도록 다수 곳에서 각각 다른 각도를 가지도록 형성된다.Referring to these drawings, in the cooking vessel 100 according to another embodiment of the present invention, each of the plurality of steam guides 140 formed on the cover 120 may discharge steam generated in different directions, respectively. It is formed to have a different angle.

도 5를 참조하여 상세히 살펴보면, 도시된 하나의 스팀안내부(140A)는 상기 커버(120)의 외면에서 상대적으로 상측을 향하도록 형성되고, 다른 스팀안내부(140B)는 트레이(110) 저면과 나란한 방향으로 돌출되며, 또 다른 스팀안내부(140C)는 상대적으로 하측을 향하여 돌출 형성된다.Looking in detail with reference to Figure 5, one steam guide portion (140A) is shown to be formed to face upward from the outer surface of the cover 120, the other steam guide portion 140B and the bottom surface of the tray 110 Protruding in a side-by-side direction, another steam guide portion 140C is formed to protrude relatively toward the lower side.

따라서, 도 6에 도시된 바와 같이 본 발명의 다른 실시 예인 조리용기(100)에서는 저수부(112)에서 생성된 스팀이 조리실(12)의 곳곳으로 토출될 수 있다.Therefore, as illustrated in FIG. 6, in the cooking vessel 100 according to another embodiment of the present invention, steam generated in the reservoir 112 may be discharged to various places in the cooking chamber 12.

이하에서는 상기와 같은 구성을 가지는 본 발명의 작용에 대하여 설명한다.Hereinafter, the operation of the present invention having the configuration as described above will be described.

본 발명에 따른 조리용기(100)를 이용하여 음식물에 스팀을 공급하면서 조리작업이 이루어지기 위해서는 먼저, 상기 트레이(110)의 음식물 안착부(114)에 음식물이 안착되고, 저수부(112)에는 소정 양의 물이 저장된다.In order to perform a cooking operation while supplying steam to food using the cooking vessel 100 according to the present invention, food is first seated on the food seating portion 114 of the tray 110, and the reservoir 112 is disposed on the water reservoir 112. A certain amount of water is stored.

상기와 같은 상태가 완료되면, 사용자는 상기 트레이(110)의 상측에 커버(120)를 안착하게 되는데, 이때, 사용자는 상기 스팀안내부(140)에 마련된 스팀안내부 마개(142)를 모두 차폐하여 외부로 생성된 스팀이 토출되지 않도록 한다.When the above state is completed, the user is seated on the cover 120 on the upper side of the tray 110, in which the user shields all the steam guide cap 142 provided in the steam guide 140 So that steam generated outside is not discharged.

한편, 상기 커버(120)가 안착 된 이후에는 사용자가 상기 트레이(110)를 커버(120)와 함께 조리실(12)의 내부에 수용한 다음 도어(2)를 차폐하고, 제어부를 조작하여 가열원을 작동시킨다.On the other hand, after the cover 120 is seated, the user accommodates the tray 110 together with the cover 120 inside the cooking chamber 12, then shields the door 2, and operates a control unit to heat the heating source. To work.

상기와 같이 가열원이 작동하게 되면, 상기 저수부(112)에 수용된 물이 가열되면서 스팀이 생성되고, 생성된 스팀은 상기 커버(120) 내부에서 대류하면서 음식물에 수분을 공급하면서 조리과정이 진행될 수 있도록 한다.When the heating source is operated as described above, steam is generated while the water accommodated in the reservoir 112 is heated, and the generated steam is convection in the cover 120 while supplying moisture to the food while the cooking process is performed. To help.

한편, 본 발명에 따른 조리용기(100)는 사용자가 상기 조리실(12) 내부에 증착된 이물을 제거하고자 할 경우에도 사용될 수 있다.On the other hand, the cooking vessel 100 according to the present invention can be used when the user wants to remove the foreign matter deposited in the cooking chamber 12.

상세히, 계속되는 음식물의 조리에 의해 조리실(12) 내부에 이물이 증착되어 사용자가 이를 제거하고자 할 경우에는 우선, 상기 저수부(112)에 소정 양의 물을 저장하고, 상기 커버(120)를 트레이(110)의 상측에 안착시킨다.In detail, when a foreign material is deposited in the cooking chamber 12 by the continuous cooking of food, and the user wants to remove it, first, a predetermined amount of water is stored in the reservoir 112, and the cover 120 is trayed. It is seated on the upper side of (110).

이때, 상기 커버(120)에 형성된 스팀안내부(140)에는 스팀안내부 마개(142)가 이동 또는 제거되어 안내관(141)이 개방된 상태가 된다.At this time, the steam guide 140 formed on the cover 120 is moved or removed from the steam guide stopper 142 is a state in which the guide pipe 141 is open.

즉, 조리실(12) 내부를 청소할 경우에는, 음식물 없이 상기 저수부(112)에만 소정의 물을 수용한 상태에서 상기 스팀안내부 마개(142)를 개방한 다음 조리용기(100)를 조리실(12) 내부에서 가열원을 작동시킨다.That is, when cleaning the inside of the cooking chamber 12, the steam guide part stopper 142 is opened in a state in which a predetermined amount of water is received only in the reservoir 112 without food, and then the cooking vessel 100 is opened in the cooking chamber 12. ) Operate the heating source inside.

상기와 같이 가열원이 작동하게 되면, 상기 저수부(112)에 수용된 물이 스팀으로 변환되고, 변환된 스팀은 상기 스팀안내부 마개(142)가 제거됨에 따라 안내관(141)을 따라 조리실(12) 내부로 토출된다.When the heating source is operated as described above, the water contained in the reservoir 112 is converted into steam, the converted steam along the guide tube 141 as the steam guide plug 142 is removed, the cooking chamber ( 12) It is discharged to the inside.

이때, 상기 트레이(110)는 하부모터에 의해 회전가능하게 구비될 수 있으므로, 안내관(141)을 따라 토출되는 스팀은 상기 조리용기(100)가 회전함에 따라 조리실(12)에 전체적으로 분사될 수 있으며, 이와 같이 분사되는 스팀에 의해 조리실(12)의 내벽에 증착된 이물이 붇게 된다.In this case, since the tray 110 may be rotatably provided by the lower motor, steam discharged along the guide tube 141 may be sprayed on the cooking chamber 12 as the cooking container 100 rotates. In addition, the foreign matter deposited on the inner wall of the cooking chamber 12 by the steam is sprayed in this way.

따라서, 사용자는 상기 조리용기(100)의 가열이 완료된 이후 조리용기(100)를 조리실(12) 외부로 인출한 다음 조리실(12) 내벽에서 스팀에 의해 불어 있는 이물을 쉽게 제거할 수 있게 된다.
Therefore, after the heating of the cooking vessel 100 is completed, the user can take out the cooking vessel 100 to the outside of the cooking chamber 12 and then easily remove foreign substances blown by steam from the inner wall of the cooking chamber 12.

100..... 조리용기 110..... 트레이
112..... 저수부 114..... 음식물 안착부
116..... 커버안착부 120..... 커버
140..... 스팀안내부 141..... 안내관
142..... 스팀안내부 마개 143..... 유동홈100 ..... cooking container 110 ..... tray
112 ..... reservoir 114 ..... food seat
116 ..... Cover seat 120 ..... Cover
140 ..... Steam Guide 141 ..... Guide
142 ..... Steam guide plug 143 ..... Flow groove

Claims

A tray including a food containing portion for receiving food and a water storage portion for receiving water for steam generation; And
And a cover provided at an upper side of the tray to shield both the food container and the reservoir.
In the cover,
The cooking vessel for a cooking appliance provided with a steam guide portion for easily cleaning the inner wall of the cooking chamber by spraying the steam generated in the reservoir when heated inside the cooking chamber.

The method of claim 1, wherein the steam guide portion,
Steam guide tube for guiding the discharge direction of the steam generated in the reservoir;
And a steam guide stopper for selectively shielding the steam guide tube so that steam is concentrated on the food when cooking the food and the steam is concentrated inside the cooking chamber when the cooking chamber is cleaned.

The method of claim 1,
The steam guide portion is provided with a plurality, a plurality of steam guide portion is cooking vessel for cooking appliances located at the same height along the edge of the cover.

The method of claim 1,
The steam guide is provided with a plurality, a plurality of steam guide portion cooking vessels for cooking appliances located at different heights along the edge of the cover.

The method according to claim 3 or 4,
The plurality of steam guide portion cooking vessel for a cooking appliance having the same steam discharge angle.

The method according to claim 3 or 4,
The plurality of steam guide portion cooking vessel for a cooking appliance having a different steam discharge angle.