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KR20110000479U - 조리용기 뚜껑용 손잡이구조 - Google Patents

조리용기 뚜껑용 손잡이구조 Download PDF

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Publication number
KR20110000479U
KR20110000479U KR2020090008889U KR20090008889U KR20110000479U KR 20110000479 U KR20110000479 U KR 20110000479U KR 2020090008889 U KR2020090008889 U KR 2020090008889U KR 20090008889 U KR20090008889 U KR 20090008889U KR 20110000479 U KR20110000479 U KR 20110000479U
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
handle
cooking vessel
cover
hole
lid
Prior art date
Application number
KR2020090008889U
Other languages
English (en)
Inventor
정영만
Original Assignee
주식회사에스타
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Filing date
Publication date
Application filed by 주식회사에스타 filed Critical 주식회사에스타
Priority to KR2020090008889U priority Critical patent/KR20110000479U/ko
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J45/00Devices for fastening or gripping kitchen utensils or crockery
    • A47J45/06Handles for hollow-ware articles
    • A47J45/065Bails, e.g. for pails, for kettles
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/38Parts, details or accessories of cooking-vessels for withdrawing or condensing cooking vapors from cooking utensils

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Cookers (AREA)

Abstract

본 고안은 넘침방지 기능을 갖는 조리용기에 적용하여 사용하는 조리용기 뚜껑용 손잡이구조에 관한 것으로서, 특히 스테인리스 스틸 구성의 손잡이를 적용함에 있어서 구성을 간소화하여 제조비용을 줄이고, 손잡이로의 열 전이를 최소화 하여 사용 안전성을 확보할 수 있게 한 것으로서,
본 고안에서는 조리용기 뚜껑(2)의 중앙에 관통되어 있는 통기구멍(3)의 상측에 안치되며, 상기 통기구멍(3)의 중앙에 위치하는 지지판(2a)에 고정된 볼트(8) 또는 통기구멍(3)의 내측에 위치되며 통기공(10a)이 형성된 지지부재(10) 쪽에서 체결되는 볼트(8)로 고정되며, 통기구멍(3)과 연결되는 증기배출공(5)이 구비된 커버(4)를 포함하는 넘침방지 기능을 갖는 조리용기 뚜껑용 손잡이구조(1)에 있어서,
상기 증기배출공(5)이 형성되게 프레싱 성형되는 커버(4)에 상기 볼트(8)가 체결되는 너트(6)와 스테인리스 스틸 구성의 손잡이(7)를 고정하고, 상기 커버(4)의 내측으로 증기배출공(5) 쪽으로 증기를 유도하는 유도홈(9a)이 형성된 패킹(9)을 개재한 것이다.
조리용기 뚜껑, 손잡이구조, 통기구멍, 커버, 패킹

Description

조리용기 뚜껑용 손잡이구조{Handle structure for lid of cooking receptacle}
본 고안은 넘침방지 기능을 갖는 조리용기에 적용하여 사용하는 조리용기 뚜껑용 손잡이구조에 관한 것으로서, 특히 스테인리스 스틸 구성의 손잡이를 적용함에 있어서 구성을 간소화하여 제조비용을 줄이고, 손잡이로의 열 전이를 최소화 하여 사용 안전성을 확보할 수 있게 한 것이다.
각종 음식물을 조리할 때 사용하는 조리용기의 경우 조리물이 내입되는 용기와 용기의 상부에 덮여지는 뚜껑을 포함하는 구성으로 이루어지며 이들 용기와 뚜껑에는 손잡이가 설치된다.
근자에는 뚜껑(유리 또는 스테인리스 재질로 구성됨)에 넘침방지 기능을 부여하여 음식물을 조리하는 과정에서 음식물이 넘치는 것을 방지할 수 있도록 한 기능성 제품들이 출시되고 있다.
이러한 일반적인 넘침방지 기능을 갖는 조리용기 뚜껑에 적용되는 손잡이 구 조는 뚜껑의 중앙에 관통되어 있는 통기구멍의 상측에 안치되고 사방으로 증기배출공이 형성되도록 프레싱 성형되는 커버와, 중앙에 너트가 결합되고 상측으로 손잡이가 고정된 가압판과, 뚜껑의 내측에 위치하는 통기공이 형성된 지지판과, 지지판 쪽에서 가압판에 결합되어 있는 너트에 체결되는 볼트를 포함하는 구성으로 이루어져 있어 조리물에서 발생하는 증기가 효과적으로 배출될 수 있게 하고 있다.
그러나 상기한 구성의 넘침방지 기능성을 스테인리스 손잡이가 적용된 조리용기에 사용할 경우 배출되는 수증기에 의해 손잡이가 쉽게 가열되어 화상을 입게 되는 문제점이 있었고, 또한 증기배출공이 형성된 커버와 손잡이가 조립되는 손잡이 고정판이 별도로 구성되므로 생산성 저하, 제조비용 상승 등의 문제점도 있었다.
이에 본 고안자는 상기한 종래 문제점을 일소코자 본 고안을 안출한 것으로서, 본 고안에서는 스테인리스 스틸 구성의 손잡이를 적용함에 있어서 구성을 간소화하여 제조비용을 줄이고, 손잡이로의 열 전이를 최소화 하여 사용 안전성을 확보할 수 있도록 함에 고안의 기술적 과제를 두고 본 고안을 완성한 것이다.
과제 해결 수단으로 본 고안에서는 조리용기 뚜껑의 중앙에 관통되어 있는 통기구멍의 상측에 안치되며, 상기 통기구멍의 중앙에 위치하는 지지판에 고정된 볼트 또는 통기구멍의 내측에 위치되며 통기공이 형성된 지지부재 쪽에서 체결되는 볼트로 고정되며, 통기구멍과 연결되는 증기배출공이 구비된 커버를 포함하는 넘침방지 기능을 갖는 조리용기 뚜껑용 손잡이구조에 있어서, 상기 증기배출공이 형성되게 프레싱 성형되는 커버에 상기 볼트가 체결되는 너트와 스테인리스 스틸 구성의 손잡이를 고정하고, 상기 커버의 내측으로 증기배출공 쪽으로 증기를 유도하는 유도홈이 형성된 패킹을 개재하였다.
본 고안에서 제공하는 조리용기 뚜껑용 손잡이구조를 넘침방지용 조리용기 뚜껑에 적용할 경우 단일 구성품으로 부품을 간소화 할 수 있어 생산성, 조립성을 향상시킬 수 있고, 재료비용을 절감할 수 있다.
그리고 손잡이로의 열 전이가 패킹부재에 의해 최소화 되므로 조리과정에서 손잡이를 잡아도 화상의 염려를 없앨 수 있는 효과가 있는 것이다.
이하에서 첨부된 도면에 의거하여 본 고안의 구성을 설명한다.
도 1, 도 2는 본 고안의 바람직한 일 실시예를 보인 사시도 및 분해 사시도를 도시한 것이고, 도 3은 본 고안의 단면도를 도시한 것이다.
본 고안에서 제공하는 조리용기 뚜껑용 손잡이구조(1)는 특히 넘침방지 기능 을 갖도록 구성한 조리용기 뚜껑(2)에 적용하여 사용하는 것으로서, 일반적으로 사용하고 있는 조리용기 뚜껑용 손잡이구조(1)를 적극적으로 개량한 것이다.
즉, 본 고안에서는 조리용기 뚜껑(2)의 중앙에 관통되어 있는 통기구멍(3)의 상측에 안치되고, 사방으로 증기배출공(5)이 형성되도록 프레싱 성형되는 커버(4)의 중앙에 너트(6)를 결합함과 아울러 상측으로 손잡이(7)를 고정한다.
상기 통기구멍(3)의 중앙에는 뚜껑(2)과 일체인 지지판(2a)을 형성하고 지지판(2a)에는 상기 너트(6)에 체결되는 볼트(8)를 조립한 구성이다.
또한 본 고안에서는 손잡이(7)로 열 전이가 최소화 될 수 있도록 구성한 것으로서, 상기 커버(4)의 내측으로 증기배출공(5) 쪽으로 증기를 유도하는 유도홈(9a)이 형성된 패킹(9)을 개재한다.
상기 패킹(9)은 내열성이며, 인체에 무해한 실리콘 재질로 구성함이 바람직하다.
도 4는 본 고안을 유리뚜껑에 적용한 예를 보인 단면도를 도시한 것이다.
이는 상기와 같은 조리용기 뚜껑용 손잡이구조(1)를 구성함에 있어서, 뚜껑(2)의 중앙에 관통되어 있는 통기구멍(3) 내측에 통기공(10a)이 형성된 지지부재(10)를 배치하고, 커버(4)에 결합되어 있는 너트(6)에 체결되는 볼트(8)를 지지부재(10) 쪽에서 체결한 구성이다.
상기 지지부재(10)에는 뚜껑(2) 쪽으로 돌출부(10b)를 형성하여 뚜껑(2)과의 흔들림 없는 견고한 결합이 이루어지게 한다. 상기 돌출부(10b)의 두께는 뚜껑(2)의 두께에 부합한다.
상기 패킹(9)은 내열성 재질로서 실리콘 등을 사용함이 바람직하다.
이상과 같이 구성되는 본 고안은 너트(6)와 손잡이(7)를 커버(4)에 직접 고정함으로 해서 부품을 간소화 할 수 있으므로 조립성 및 생산성을 향상시킬 수 있고, 재료비를 절감할 수 있다.
그리고 뚜껑(2)에 형성된 통기구멍(3)을 통해서 배출되는 증기가 패킹(9)에 부딪힌 상태에서 커버(4)에 형성되어 있는 증기배출공(5)으로 배출되는 구성이므로 증기에서 전달되는 열이 패킹(9)에 의해 1차 차단된 후 커버(4) 및 손잡이(7)로 전이되므로 손잡이(7)가 가열되는 것을 예방하여 조리과정에서 손잡이(7)를 맨손으로 잡더라도 화상의 염려를 줄일 수 있게 되는 것이다.
도 1은 본 고안의 바람직한 일 실시예를 보인 사시도
도 2는 본 고안의 바람직한 일 실시예를 보인 분해 사시도
도 3은 본 고안의 단면도
도 4는 본 고안을 유리뚜껑에 적용한 예를 보인 단면도
■도면의 주요부분에 사용된 부호의 설명 ■
1:조리용기 뚜껑용 손잡이구조 2:조리용기 뚜껑
2a:지지판 3:통기구멍
4:커버 5:증기배출공
6:너트 7:손잡이
8:볼트 9:패킹
9a:유도홈

Claims (1)

  1. 조리용기 뚜껑(2)의 중앙에 관통되어 있는 통기구멍(3)의 상측에 안치되며, 상기 통기구멍(3)의 중앙에 위치하는 지지판(2a)에 고정된 볼트(8) 또는 통기구멍(3)의 내측에 위치되며 통기공(10a)이 형성된 지지부재(10) 쪽에서 체결되는 볼트(8)로 고정되며, 통기구멍(3)과 연결되는 증기배출공(5)이 구비된 커버(4)를 포함하는 넘침방지 기능을 갖는 조리용기 뚜껑용 손잡이구조(1)에 있어서,
    상기 증기배출공(5)이 형성되게 프레싱 성형되는 커버(4)에 상기 볼트(8)가 체결되는 너트(6)와 스테인리스 스틸 구성의 손잡이(7)를 고정하고,
    상기 커버(4)의 내측으로 증기배출공(5) 쪽으로 증기를 유도하는 유도홈(9a)이 형성된 패킹(9)을 개재한 것을 특징으로 하는 조리용기 뚜껑용 손잡이구조.
KR2020090008889U 2009-07-09 2009-07-09 조리용기 뚜껑용 손잡이구조 KR20110000479U (ko)

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Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR200467703Y1 (ko) * 2012-07-30 2013-07-05 (주) 랭코 조리기구 덮개
KR200468056Y1 (ko) * 2012-03-09 2013-07-19 최영일 냄비 본체 및 뚜껑 손잡이용 안전커버
ITMO20130118A1 (it) * 2013-05-07 2014-11-08 Giorgio Rubbiani Coperchio per recipienti di cottura per cucine
KR20160094617A (ko) 2015-02-02 2016-08-10 주식회사 노블첸 착탈식 냄비꼭지

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