KR20050005386A - 순수약재(純粹藥材)로만 된 침출(浸出) 바이오 쌍화탕(雙和湯) - Google Patents
순수약재(純粹藥材)로만 된 침출(浸出) 바이오 쌍화탕(雙和湯) Download PDFInfo
- Publication number
- KR20050005386A KR20050005386A KR1020040112739A KR20040112739A KR20050005386A KR 20050005386 A KR20050005386 A KR 20050005386A KR 1020040112739 A KR1020040112739 A KR 1020040112739A KR 20040112739 A KR20040112739 A KR 20040112739A KR 20050005386 A KR20050005386 A KR 20050005386A
- Authority
- KR
- South Korea
- Prior art keywords
- medicinal herbs
- medicinal
- ssang
- weight
- bio
- Prior art date
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K36/00—Medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicines
- A61K36/18—Magnoliophyta (angiosperms)
- A61K36/185—Magnoliopsida (dicotyledons)
- A61K36/23—Apiaceae or Umbelliferae (Carrot family), e.g. dill, chervil, coriander or cumin
- A61K36/232—Angelica
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K36/00—Medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicines
- A61K36/18—Magnoliophyta (angiosperms)
- A61K36/185—Magnoliopsida (dicotyledons)
- A61K36/23—Apiaceae or Umbelliferae (Carrot family), e.g. dill, chervil, coriander or cumin
- A61K36/234—Cnidium (snowparsley)
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K36/00—Medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicines
- A61K36/18—Magnoliophyta (angiosperms)
- A61K36/185—Magnoliopsida (dicotyledons)
- A61K36/54—Lauraceae (Laurel family), e.g. cinnamon or sassafras
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K36/00—Medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicines
- A61K36/18—Magnoliophyta (angiosperms)
- A61K36/185—Magnoliopsida (dicotyledons)
- A61K36/65—Paeoniaceae (Peony family), e.g. Chinese peony
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K36/00—Medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicines
- A61K36/18—Magnoliophyta (angiosperms)
- A61K36/185—Magnoliopsida (dicotyledons)
- A61K36/80—Scrophulariaceae (Figwort family)
- A61K36/804—Rehmannia
Landscapes
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Natural Medicines & Medicinal Plants (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Alternative & Traditional Medicine (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Botany (AREA)
- Medical Informatics (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Mycology (AREA)
- Pharmacology & Pharmacy (AREA)
- Epidemiology (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Public Health (AREA)
- Veterinary Medicine (AREA)
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
Abstract
본 발명(發明)은 허준의 동의보감(東醫寶鑑) 쌍화탕(雙和湯) 처방(處方)의 7가지의 천연(天然) 약재(藥材)를 파쇄(破碎)/ 혼합(混合)/ 가압(加壓)/ 전이(轉移)/ 성형(成形)/ 숙성(熟成)/ 건조(乾燥)/ 가압(加壓)/ 발포(發砲)/ 냉동(冷凍)/ 동파(凍破)/ 절단분쇄(切斷分碎)/ 선별(選別)/ 주입(注入)/ 방향방습포장(芳香防濕包裝)으로 연결되는 특수 공정의 의하여 복합된 약재고유의 향과 맛을 가지고 냉/ 온수에 침적(沈積) 순간(瞬間) 추출(抽出)되는 침출(浸出)방식에 의한 새로운 기능성 물질인 순수약재(純粹藥材)로만 된 침출(浸出) 바이오 쌍화탕(雙和湯 Pure medicinal stuff bio ssang haw tae)을 발명하여 국민건강 증진에 기여한다.
웰빙 시대를 대표하는 천연 침출 바이오 쌍화탕으로 액상 쌍화차의 문제점과 과립 쌍화차의 문제점을 개선시킨 새로운 침출쌍화탕으로 적은 량으로 진한 맛과 향을 가진 제품으로 액상 쌍화차에는 설탕이나 과당이 있고 과립쌍화차에는 설탕과 포도당으로 제조하지만 본 발명에서는 무가당으로 쌍화탕 본방의 7가지 처방에 천연대추의 과육을 전이 시키어 기호를 높이는 새로운 침출 타입의 쌍화탕으로 냉/ 온수에 침적 순간 침출로 약재의 엑기스가 추출되는 새로운 물질 순수약재(純粹藥材)로만 된 침출(浸出) 바이오 쌍화탕(雙和湯 Pure medicinal stuff bio ssang haw tae) 발명(發明)이다.
감기 몸살 예방과 피뢰 회복을 위한 천연 침출 차로 내가 만들어 마시는 스로우 식품(Slow food)으로 새로운 문화를 창출하여 사회에 기여하는 발명(發明)이다.
Description
1. 발명의 목적(目的)
본 발명은 무가당 쌍화탕을 발명하여 사용하는 사람의 기호에 적당하게 설탕이나 꿀을 가미하여 자기만의 기호를 창출하는 기회를 제공하고 또 설탕이나 꿀을 피하는 당뇨환자들이 무가당으로 쌍화탕을 즐길 수 있도록 하여 간편하면서도 모두에게 필요한 새로운 물질의 쌍화탕으로 우리선조들의 지혜를 보존하여 기호와 편의적 차별성을 이루어 사회에 기여하는 것을 목적으로 하는 발명이다.
2. 발명에 속하는 기술 분야
순수약재가 냉/ 온에 침적순간(沈積瞬間) 약재(藥材)의 고유성분(固有性分)이 추출(抽出)되는 물질(物質)을 발명하는 기술과 대추의 과육(果肉)을 약재 속으로 전이(轉移) 시키는 기술과 발명된 물질을 장기보존 및 유통에 용이하게 하는 포장의 기술과 사용자에게 적은 부피로 진한 농도(濃度)의 약탕(藥湯)을 음용할 수 있는 약재의 부피농축(濃縮)기술과 사용에 편의(便宜)를 제공(提供)하는 물질을 발명하는 된 관계된 기술 분야다.
3. 그 분야에 종래 기술
종래(從來)의 쌍화탕은 약재를 혼합하여 고온(高溫)에서 추출 농축하여 얻은 엑기스를 과당이나 물엿에 혼합하여 액상(液狀) 쌍화탕으로 제품화했고 과립(顆粒)은 농축한 엑기스를 포도당이나 설탕에 혼합하여 제품화하여 고온에서 추출 농축한 제품으로 순수약재의 성분이 상실(喪失)되는 약점과 당이 없이는 제품을 하지 못했고 한약방에서는 처방하여 조제한 쌍화탕은 집에서 2시간정도 다려야 하는 불편함을 가졌다.
①건조된 약재(藥材)를 가루가 없도록 절단 분쇄하는 기술 적과제 ②절단 분쇄된 약재를 혼합하여 대추의 과육을 촉매로 서로 전이시키는 기술적과제 ③혼합 전이 된 약재를 숙성 건조시키는 기술적과제 ④숙성 건조된 약재를 가압 발포시키어 조직의 다공을 형성하는 기술적과제 ⑤가압 발포된 약재를 냉동 동파로 다공을 증가시키는 기술적과제 ⑥냉동동파된 약재를 건조된 분쇄 균질 살균 선별하는 기술적과제 ⑦선별된 약재를 여과지에 주입시키는 기술적과제 ⑧절단 분쇄로 발생하는 약재가루를 재활용하는 기술적과제 ⑨주입된 순수약재(純粹藥材)로만 된 침출(浸出) 바이오 쌍화탕(雙和湯)을 방향방습으로 포장하는 기술 적과제다
천연(天然) 약재(藥材)를 선별(選別)/ 파쇄(破碎)/ 혼합(混合)/ 가압(加壓)/ 전이(轉移)/ 성형(成形)/ 숙성(熟成)/ 건조(乾燥)/ 가압(加壓)/ 발포(發砲)/ 냉동(冷凍)/ 동파(凍破)/ 절단분쇄(切斷分碎)/ 선별(選別)/ 주입(注入)/ 방향방습포장(芳香防濕包裝)으로 연결되는 특수공정으로 새로운 물질인 순수약재(純粹藥材)로만 된 침출(浸出) 바이오 쌍화탕(雙和湯 Pure medicinal stuff bio ssang haw tae)을 방명하는 공정의 도면이다.
1. 약재의 구성
1> 백작약(白灼藥)중량%(20내지 30)
2> 당귀(當歸)중량%(5내지 15)
3> 계피(桂皮, 桂枝)중량%(10내지 20)
4> 숙지황(熟地黃)중량%(5내지 15)
5> 천궁(川芎)중량%(5내지 15)
6> 감초(甘草)중량%(3내지 10)
7> 황기(黃耆)중량%(5내지 15)
8> 진피(陳皮)중량%(5내지 15)
9> 대추(大棗)중량%(5내지 15)
10> 알로에 겔(Aloe gel)중량%(10내지 15)
2. 공정의 대략적 구성
①건조된 약재를 선별하여 이물질을 제거하고 가루가 없도록 15내지 20%의 수분을 유지하면서 가압(加壓) 분쇄한다.
②알로에(Aloe)를 선별하여 표피를 제거하고 알로에 겔(Aloe gel)만을 취하여 선별한 약재와 배합비율(配合比率)과 동일하게 약재(藥材)를 혼합(混合)한다.
③혼합한 약재를 가압 파쇄(破碎)하여 약재의 조직을 확대(擴大) 팽창(膨脹)한다.
④조직(組織)이 확대 팽창된 액재(藥材)에 25내지 30℃의 정수를 고압 분무하여 약재가 30내지 45%의 수분을 함유하도록 한다.
⑤수분을 함유(含有)한 혼합 약재를 밀폐용기(密閉用器)에 넣고 3내지 9시간 숙성 한다.
⑥숙성된 약재를 가압 전이 특수기계를 이용하여 혼합/ 파쇄/ 전이/ 농축성형(濃縮成形)시킨다. 이때 발생하는 열을 방지하기 위하여 정수된 냉각수를 분무한다.
⑦전이 성형된 약재를 통풍이 잘되는 건조실에서 15%이하 숙성 건조시킨다.
⑧건조된 약재를 가압발포에 의하여 약재의 조직 속에 다공을 형성하여 침적 면적을 최대한 확대한다.
⑨가압 발포된 약재를 급 냉동시키어 동파를 유도하여 약재의 조직에 다공을 확대한다.
⑩냉동 동파된 약재를 절단분쇄/ 살균/ 균질하여 1내지 2㎜ 크기로 선별한다.
⑪선별한 순수약재(純粹藥材)로만 된 침출(浸出) 바이오 쌍화탕(雙和湯 Pure medicinal stuff bio ssang haw tae)를 여과지에 주입하여 일회용으로 한다.
⑫주입한 순수약재(純粹藥材)로만 된 침출(浸出) 바이오 쌍화탕(雙和湯 Pure medicinal stuff bio ssang haw tae)을 PP/ PE을 이용하여 방향방습포장으로 보존과 유통에 편리하게 한다.
2. 구체적인 공정
제1공정 : 선별
약재(藥材)와 알로에(Aloe)를 선별하여 상처부위와 부패(腐敗)된 이물질을 제거한다.
제2공정 : 분무(噴霧)
건조(乾燥)된 약재(藥材)를 선별(選別)하여 이물질을 제거하고 가루가 없도록 15내지 20%의 수분을 유지하도록 고압(高壓)분무한다.
제3공정 : 가압파쇄(加壓破碎)
분무한 약재를 3상 60내지 250rpm으로 조절되는 가압(加壓) 롤 파쇄기(破碎機)로 약재를 각각파쇄(破碎)한다.
제4공정 : 알로에 켈과 약재혼합(藥材混合)
알로에(Aloe)를 선별하여 표피를 제거하고 알로에 켈(Aloe gel)만을 취하여 1차 먼저 대추와 혼합하고 2차 추가하여 진피와 혼합하고 마지막에 파쇄(破碎)한 약재(藥材)와 배합비율(配合比率)과 동일하게 3상 5마력 150내지 250rpm으로 혼합(混合)기를 통하여 혼합한다.
제5공정 : 가압전이(加壓轉移)
혼합기(混合機)를 통하여 혼합(混合)한 약재(藥材)를 3상 10마력 150내지 250rpm으로 조절(調節)되는 특수기계(特殊機械)로 4내지 12kg/㎠의 단일공정의 의하여 가압(加壓) 파쇄(破碎)/ 혼합(混合)/ 전이(轉移)시키고 2내지 3㎜의 크기로 부피를 농축성형(濃縮成形)시키는 공정을 1회의 공정으로 이루어지게 하는 노하우가 있고, 가압(加壓)으로 발생하는 열은 상온의 정수를 냉각수로 분무 사용한다.
제6공정 : 숙성건조(熟成乾燥)
성형(成形) 된 약재를 25내지 35℃의 온풍이 교류하는 다단(多段) 건조실(乾燥實)에서 시간마다 환기(換氣)와 약재의 상하를 교류(交流)시키면서 균일(均一)한 숙성건조(熟成乾燥)가 이루어지게 하여 수분함량 10%이하가 되도록 20내지 40시간 숙성건조(熟成乾燥)한다.
제7공정 : 가압발포(加壓發砲)
숙성 건조된 약재를 2내지 10kg/㎠의 가압(加壓)으로 순간(瞬間) 발포(發砲)시키어 약재 조직(組織) 속에 다공(多孔)을 형성(形成)하는 노하우를 공정으로 가진다.
제8공정 : 냉동동파(冷凍凍破)
가압발포기(加壓發砲機) 하단에 있는 영하30내지 45℃의 냉동실로 발포된 약재를 순간 추락(墜落)시키어 맛(味)과 향(香)의 증발(蒸發)을 방지하고 동파(凍破)에 의한 다공(多孔)을 추가(追加)하는 노하우를 가진다.
제9공정 : 절단분쇄/ 균질/ 살균선별
냉동동파(冷凍凍破)된 약재를 3상 10마력 60내지 250rpm으로 조절되는 절단분쇄기로 분쇄하고 하단의 3중 거물 망으로 1내지 2㎜ 크기로 선별하고 살균하는 공정을 하나의 특수기계로 이루어지게 하는 노하우가 있고 여기서 발생하는 가루(粉)는 다음 작업에 투입하여 원료를 절약한다,
제10공정 : 주입
절단분쇄/ 균질/ 살균/ 선별한 약재를 여과지에 1내지 5g씩 자동 주입하여 일회용 티백으로 된 순수약재(純粹藥材)로만 된 침출(浸出) 바이오 쌍화탕(雙和湯 Pure medicinal stuff bio ssang haw tae) 얻는다.
제11공정 : 포장
여과지에 주입된 일회용 순수약재(純粹藥材)로만 된 침출(浸出) 바이오 쌍화탕(雙和湯 Pure medicinal stuff bio ssang haw tae)을 3내지 100개씩 PP/ PE 등을 사용하여 방향 방습포장으로 보존과 수송에 용의하게 포장(包裝)하고 냉/ 온수에 순간(瞬間) 침적(沈積) 침출(浸出)되는 순수약재(純粹藥材)로만 된 침출(浸出) 바이오 쌍화탕(雙和湯 Pure medicinal stuff bio ssang haw tae)을 발명한다.
실시 예
1. 약재의 구성
1> 당귀(當歸)중량%(20)
2> 백작약(白灼藥)중량%(15)
3> 감초(甘草)중량%(15)
4> 대추(大棗)중량%(10)
5> 알로에 겔(Aloe gel)중량%(10)
6> 숙지황(熟地黃)중량%(8)
7> 천궁(川芎)중량%(7)
8> 진피(陳皮)중량%(5)
9> 계피(桂皮, 桂枝)중량%(5)
10> 황기(黃耆)중량%(5)
2. 실시 예 공정
제1공정 : 선별
약재(藥材)와 알로에(Aloe)를 선별하여 상처부위와 부패(腐敗)된 이물질을 제거한다.
제2공정 : 분무(噴霧)
건조(乾燥)된 약재(藥材)를 선별(選別)하여 이물질을 제거하고 가루가 없도록 20%의 수분을 유지하도록 고압(高壓)분무한다.
제3공정 : 가압파쇄(加壓破碎)
분무한 약재를 3상 250rpm으로 조절되는 가압(加壓) 롤 파쇄기(破碎機)로 약재를 각각파쇄(破碎)한다.
제4공정 : 알로에 겔과 약재혼합(藥材混合)
알로에(Aloe)를 선별하여 표피를 제거하고 알로에 겔(Aloe gel)만을 취하여 먼저 대추와 혼합하고 추가하여 진피와 혼합하고 마지막에 파쇄(破碎)한 약재(藥材)와 배합비율(配合比率)과 동일하게 3상 5마력 150rpm으로 혼합(混合)하는 혼합 순서(順序)가 노하우다.
제5공정 : 가압전이(加壓轉移)
혼합기(混合機)를 통하여 혼합(混合)한 약재(藥材)를 3상 10마력 250rpm으로 조절(調節)되는 특수기계(特殊機械)로 4kg/㎠의 가압(加壓)으로 파쇄(破碎)/ 혼합(混合)/ 전이(轉移)시키고 3㎜의 크기로 부피를 농축성형(濃縮成形)시키는 공정을 1회의 공정으로 이루어지게 하는 노하우의 공정이 있고, 가압(加壓)으로 발생하는 열은 상온의 정수를 냉각수로 분무 사용한다.
제6공정 : 숙성건조(熟成乾燥)
성형(成形) 된 약재를 35℃의 온풍이 교류하는 다단(多段) 건조실(乾燥實)에서 시간마다 환기(換氣)와 약재의 상하를 교류(交流)시키면서 균일(均一)한 숙성건조(熟成乾燥)가 이루어지게 하여 수분함량 10%이하가 되도록 40시간 숙성건조(熟成乾燥)한다.
제7공정 : 가압발포(加壓發砲)
숙성 건조된 약재를 5kg/㎠의 가압(加壓)으로 순간(瞬間) 발포(發砲)시키어 약재 조직(組織) 속에 다공(多孔)을 형성(形成)하는 노하우를 공정으로 가진다.
제8공정 : 냉동동파(冷凍凍破)
가압발포기(加壓發砲機) 하단에 있는 영하30℃의 냉동실로 발포된 약재를 순간 추락(墜落)시키어 맛(味)과 향(香)의 증발(蒸發)을 방지하고 동파(凍破)에 의한 다공(多孔)을 추가(追加)하는 노하우를 가진다.
제9공정 : 절단분쇄/ 균질/ 살균선별
냉동동파(冷凍凍破)된 약재(藥材)를 3상 10마력 250rpm으로 조절되는 절단분쇄기로 분쇄하고 하단의 3중 거물 망으로 2㎜ 크기로 선별하면서 살균하는 공정을 하나의 특수기계로 이루어지게 하는 노하우가 있고 여기서 발생하는 가루(粉)는 다음 작업에 투입하여 원료를 절약한다,
제10공정 : 주입
절단분쇄/ 균질/ 살균/ 선별한 약재를 여과지에 1.5g씩 자동 주입하여 일회용 티백으로 된 순수약재(純粹藥材)로만 된 침출(浸出) 바이오 쌍화탕(雙和湯 Pure medicinal stuff bio ssang haw tae) 얻는다.
제11공정 : 포장
여과지에 주입된 일회용 순수약재(純粹藥材)로만 된 침출(浸出) 바이오 쌍화탕(雙和湯 Pure medicinal stuff bio ssang haw tae)을 25개씩 PP/ PE 등을 사용하여 방향 방습포장으로 보존과 수송에 용의하게 포장(包裝)하고 냉/ 온수에 순간(瞬間) 침적(沈積) 침출(浸出)되는 을 발명한다.
상기의 제품은 순수약재(純粹藥材)로만 된 침출(浸出) 바이오 쌍화탕(雙和湯 Pure medicinal stuff bio ssang haw tae)으로 기호에 따라 설탕이나 벌꿀을 가마하여 음용할 수 있는 진한 맛과 향을 가진 순수약재(純粹藥材)로만 된 침출(浸出) 바이오 쌍화탕(雙和湯 Pure medicinal stuff bio ssang haw tae)이다.
쌍화탕은 허로(虛勞)하여 힘이 없고 팔다리가 권태롭고 움직이면 숨이 가쁘고 얼굴이 누렇고 헛배가 부르고 식욕이 없고 허한이나 도한이 있는 사람에게 또 빈혈이 있으면서 원기가 부족한 사람에게 조혈작용과 인체에 영양을 고급하고 혈액순환을 촉진시키는 탕제다.
1. 원료의 기능적 효과
1>작약(芍藥)
흔히 우리가 부르는 작약은 미니리 아재비과의 여러해살이 풀 작약은 꽃의 뿌리를 가리키는 말이다. 작약은 껍질을 벗기지 않은 것으로 사용한다. 함박꽃의 색깔에 따라 백작약 적작약의 뿌리가 모두 작약이다. 작약(芍藥)은 피를 잘 돌게 하고 상처를 아물게 하고 기미를 예방 치료한다. 그래서 인삼/ 황기/감초처럼 몸을 보호하는 약재다. 보혈제나 진통제로 근육경련 복통 등에 주로 쓰인다.
2> 당귀(當歸)
당귀의 이름은 당연히 돌아간다는 뜻이다. 그래서 인체의 기와 혈을 제자리에 돌리는 역할을 하는 약재다. 부인과 질환지료에 특히 많이 쓰이고 월경불순 폐경 등에 효과가 있다.
3> 숙지향(熟地黃)
형상과의 여러해살이 풀 지황의 뿌리를 술에 넣고 여러번 쪄서 말린 것이다. 보혈제로 사용하고 샐이가 고르지 못한데 쓰며 무릎이 시리고 어지럽고 눈이 침침하며 이명(耳鳴)과 조열(潮熱)이 있으면서 식은땀을 흘리고 유정을 호소할 때 쓴다.
4> 황기
콩과의 여러해살이풀의 뿌리로 비기(脾氣) 허약으로 인하여 얼굴빛이 희거나 황색을 띠는 증상, 사지권태무력, 대변이 묽은 증상에 쓰인다. 기허(氣虛)하여 조혈기관이 약화됨으로 나타나는 권태감/ 무력감/ 토혈/ 변혈/ 피하출혈/ 자궁출혈 등의 증상ㄹ이 나타날 때 활용한다. 소갈증에 진액 생성을 촉진시킨다. 감기를 예방하는 기능이 있다.
5> 감초(甘草)
콩과의 여러해살이풀로 심장의 혈기부족으로 맥박이 고르지 않고 가슴이 뛰는 증상에 쓰며 정신을 안정시켜 히스테리를 다스리고 폐에 작용하여 진해/ 거담의 효과를 보이며 위장의 경련과 동통을 그치게 한다. 요러가지 약물의 중독에 대해 해독 작용을 한다. 면역기능항진/ 항암작용을 나타낸다.
6> 천궁(川芎)
산형과 여러해살이풀의 뿌리줄기로 혈액순환을 활발하게 하고 기운의 순행을 도우며 통증을 제거하는 약물이다. 관상동맥 질환으로 인한 흉부통증에 유효하며 맹정염의 복통을 완화시키고 타박상으로 어혈이 정제된 것을 풀어주는 산전 산후에 사용한다.
7>계피(桂枝)
계지(Cinnamomi Ramulus)는 계피의 잔가지를 말하는 것으로 족태양경에 들어가서 혈분의 한사를 분리시켜 분다. (본초) 겉이 허하고 땀을 흘리는데 계피가 위를 온화하게 하고 땀을 다스리는 약재요 향신료로 많이 사용한다.
8>진피
감귤의 껍질로 비타민C가 풍부하고 신진대사를 촉진시키고 체온을 유지시키고 기(氣)를 보호하는 학습능력과 집중력을 증가시킨다.
9>대추
우리민족의 오래약사 속에서 우리와 함께한 과실로 불안감을 안정시키고/ 위 자극을 해소시키고/ 군살덩이를 없애는 기능과 위와 장, 소화기를 튼튼하게 함으로 변비예방에 좋고 혈액순환이 잘되어 피부를 윤택하게 하고 여드름에 효과적이고 이뇨작용을 촉진시켜주어 다이어트에 좋으므로 비대한 분에게는 효과적이다.
10>알로에 겔
백합과 알로에 속"의 다년생 상록 다육식물로 서 그 종류는 약 600여 가지가 있으나 약용 및 생약으로 쓰이는 것은 5종에 불과하며 주로 남아프리카 지방의 열대 아열대에 분포되어 있다.
강렬한 태양열과 메마른 기후조건에도 있는 강한 생명력을 지녔고 특수한 생화학적 기능이 있어 자체의 손상된 부분을 스스로 치료 회복시키는 능력이 있다.
또한 일체의 화학물질을 거부하여 농약이나 화학 비료를 쓰지 못하기 때문에 현대의 무공해 자연 식품으로 환영 받고 있다.
알로에는 수렴작용이 있고, 잠을 촉진하고 몸을 튼튼하게 하고, 배를 편한 하게하고, 위를 정화한다, 구토를 멈추고 황달을 낫게 한다. 끓인 물이나 벌꿀과 함께 마시면 변을 부드럽게 하고, 이때 약 12g의 양이면 설사를 일으키는 효과가 있다.
2. 제품의 효과
1>기호의 효과
순수약재(純粹藥材)로만 된 침출(浸出) 바이오 쌍화탕(雙和湯 Pure medicinal stuff bio ssang haw tae)은 약재의 기능이 복합 상승하여 허로 손상된 기혈이 몹시 허해질 때 신정이모자라 감기가 잘 걸리고 잘 낫지 않고 오래 끌 때 식은땀이 잘 날 때 몸의 저항력을 높일 목적으로 쓴다.
냉온용으로 계절과 관계없이 음용이 기능하고 계절에 따라 냉/ 온용으로 계절적 기호를 상승시킬 수 있다.
2>발명의 효과(관능적 효과)
구분 | 침출바이오쌍화탕(1.5g) | 액상 쌍화차(7g) | 과립 쌍화차(13g) |
기호성(향/맛) | 21면 (70%) | 6명(20%) | 3명(10%) |
온(차) | 23명(76.70%) | 5명(16.67%) | 2명(6.67%) |
냉(차) | 20명(66.61%) | 6명(20%) | 4명(13.33%) |
40내지 50대 남녀 30명을 대상으로 점심 식사 다음 3가지에 상품에 1내지 3의 숫자를 부여 관능적 시음 결과를 볼 수 있고 본 발명으로 구하여진 대추와 진 피의 맛과 향에 의하여 감미 된 약재의 맛과 향은 냉 / 온수에 신속하게 침적 침출되는 특성으로 쌍화탕을 대표하는 발명품이 된다.
참고문헌
食品工業 (世文社) 梁 漢喆
藥과人間 (삶과 꿈) 沈 相龍
비타민C가 보이면 건강이 보인다. 이 왕재
약초의 성분과 이용 (일월서각) 홍 원식 추천
식품 가공학 (신광출판사) 장 학길 이 영택
Claims (2)
- 배합 비율1> 백작약(白灼藥)중량%(20내지 30)2> 당귀(當歸)중량%(5내지 15)3> 계피(桂皮, 桂枝)중량%(10내지 20)4> 숙지황(熟地黃)중량%(5내지 15)5> 천궁(川芎)중량%(5내지 15)6> 감초(甘草)중량%(3내지 10)7> 황기(黃耆)중량%(5내지 15)8> 진피(陳皮)중량%(5내지 15)9> 대추(大棗)중량%(5내지 15)10> 알로에 겔(Aloe gel)중량%(10내지 15)
- 공정제1공정 : 선별약재(藥材)와 알로에(Aloe)를 선별하여 상처부위와 부패(腐敗)된 이물질을 제거한다.제2공정 : 분무(噴霧)건조(乾燥)된 약재(藥材)를 선별(選別)하여 이물질을 제거하고 가루가 없도록 15내지 20%의 수분을 유지하도록 고압(高壓)분무한다.제3공정 : 가압파쇄(加壓破碎)분무한 약재를 3상 60내지 250rpm으로 조절되는 가압(加壓) 롤 파쇄기(破碎機)로 약재를 각각파쇄(破碎)한다.제4공정 : 알로에 겔과 약재혼합(藥材混合)알로에(Aloe)를 선별하여 표피를 제거하고 알로에 겔(Aloe gel)만을 취하여 1차 먼저 대추와 혼합하고 2차 추가하여 진피와 혼합하고 마지막에 파쇄(破碎)한 약재(藥材)와 배합비율(配合比率)과 동일하게 3상 5마력 150내지 250rpm으로 혼합(混合)기를 통하여 혼합한다.제5공정 : 가압전이(加壓轉移)혼합기(混合機)를 통하여 혼합(混合)한 약재(藥材)를 3상 10마력 150내지 250rpm으로 조절(調節)되는 특수기계(特殊機械)로 4내지 12kg/㎠의 단일공정의 의하여 가압(加壓) 파쇄(破碎)/ 혼합(混合)/ 전이(轉移)시키고 2내지 3㎜의 크기로 부피를 농축성형(濃縮成形)시키는 공정을 1회의 공정으로 이루어지게 하는 노하우가 있고, 가압(加壓)으로 발생하는 열은 상온의 정수를 냉각수로 분무 사용한다.제6공정 : 숙성건조(熟成乾燥)성형(成形) 된 약재를 25내지 35℃의 온풍이 교류하는 다단(多段) 건조실(乾燥實)에서 시간마다 환기(換氣)와 약재의 상하를 교류(交流)시키면서 균일(均一)한 숙성건조(熟成乾燥)가 이루어지게 하여 수분함량 10%이하가 되도록 20내지 40시간 숙성건조(熟成乾燥)한다.제7공정 : 가압발포(加壓發砲)숙성 건조된 약재를 2내지 10kg/㎠의 가압(加壓)으로 순간(瞬間) 발포(發砲)시키어 약재 조직(組織) 속에 다공(多孔)을 형성(形成)하는 노하우를 공정으로 가진다.제8공정 : 냉동동파(冷凍凍破)가압 발포기(加壓 發砲機) 하단에 있는 영하30내지 45℃의 냉동실로 발포된 약재를 순간 추락(墜落)시키어 맛(味)과 향(香)의 증발(蒸發)을 방지하고 동파(凍破)에 의한 다공(多孔)을 추가(追加)하는 노하우를 가진다.제9공정 : 절단분쇄/ 균질/ 살균/ 선별냉동동파(冷凍凍破)된 약재를 3상 10마력 60내지 250rpm으로 조절되는 절단분쇄기로 분쇄하고 하단의 3중 거물 망으로 1내지 2㎜ 크기로 선별하고 살균하는 공정을 하나의 특수기계로 이루어지게 하는 노하우가 있고 여기서 발생하는 가루(粉)는 다음 작업에 투입하여 원료를 절약한다,제10공정 : 주입절단분쇄/ 균질/ 살균/ 선별한 약재를 여과지에 1내지 5g씩 자동 주입하여 일회용 티백으로 된 순수약재(純粹藥材)로만 된 침출(浸出) 바이오 쌍화탕(雙和湯 Pure medicinal stuff bio ssang haw tae) 얻는다.제11공정 : 포장여과지에 주입된 일회용 순수약재(純粹藥材)로만 된 침출(浸出) 바이오 쌍화탕(雙和湯 Pure medicinal stuff bio ssang haw tae)을 3내지 100개씩 PP/ PE 등을 사용하여 방향 방습포장으로 보존과 수송에 용의하게 포장(包裝)하고 냉/ 온수에 순간(瞬間) 침적(沈積) 침출(浸出)되는 순수약재(純粹藥材)로만 된 침출(浸出) 바이오 쌍화탕(雙和湯 Pure medicinal stuff bio ssang haw tae)을 발명한다.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
KR1020040112739A KR20050005386A (ko) | 2004-12-27 | 2004-12-27 | 순수약재(純粹藥材)로만 된 침출(浸出) 바이오 쌍화탕(雙和湯) |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
KR1020040112739A KR20050005386A (ko) | 2004-12-27 | 2004-12-27 | 순수약재(純粹藥材)로만 된 침출(浸出) 바이오 쌍화탕(雙和湯) |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
KR20050005386A true KR20050005386A (ko) | 2005-01-13 |
Family
ID=37219773
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
KR1020040112739A KR20050005386A (ko) | 2004-12-27 | 2004-12-27 | 순수약재(純粹藥材)로만 된 침출(浸出) 바이오 쌍화탕(雙和湯) |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
KR (1) | KR20050005386A (ko) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
KR100696830B1 (ko) * | 2006-01-24 | 2007-03-30 | 고장호 | 운동 후 와 성생활 후의 신체회복능력 향상 한방 음료 |
KR101140322B1 (ko) * | 2009-11-23 | 2012-05-02 | 주식회사 티제이네츄럴 | 홍삼, 당귀, 천궁, 황기, 대추, 백출, 작약, 감초, 계피 및 숙지황으로 이루어진 한방 혼합 침출차 조성물 및 그 제조방법 |
-
2004
- 2004-12-27 KR KR1020040112739A patent/KR20050005386A/ko not_active Application Discontinuation
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
KR100696830B1 (ko) * | 2006-01-24 | 2007-03-30 | 고장호 | 운동 후 와 성생활 후의 신체회복능력 향상 한방 음료 |
KR101140322B1 (ko) * | 2009-11-23 | 2012-05-02 | 주식회사 티제이네츄럴 | 홍삼, 당귀, 천궁, 황기, 대추, 백출, 작약, 감초, 계피 및 숙지황으로 이루어진 한방 혼합 침출차 조성물 및 그 제조방법 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
KR100472052B1 (ko) | 천연 생약 발효를 이용한 화장품 조성물 | |
CN107375689A (zh) | 一种补肾益气酒及其制作方法 | |
CN103828979A (zh) | 蒲公英清火健胃茶及其制造方法 | |
CN106343343A (zh) | 一种降三高的多穗柯苦荞组合物及其应用 | |
CN103859096A (zh) | 养生茶 | |
KR100436384B1 (ko) | 천연식물 추출물로 이루어진 피부개선 화장료 조성물 | |
KR101065799B1 (ko) | 천일염을 이용한 입욕제의 제조방법 | |
CN104222418A (zh) | 一种玫瑰养颜茶及其制备方法 | |
KR20110056903A (ko) | 홍삼, 당귀, 천궁, 황기, 대추, 백출, 작약, 감초, 계피 및 숙지황으로 이루어진 한방 혼합 침출차 조성물 및 그 제조방법 | |
CN104273302A (zh) | 一种秋葵养生茶及其制作方法 | |
KR101334827B1 (ko) | 참외씨오일을 주성분으로 하는 미용 팩 제조방법 | |
CN103751078A (zh) | 一种蜂产品、中草药复合营养美容祛痘护肤乳液 | |
CN102871927A (zh) | 一种天然染发剂及其制备方法 | |
CN101233944B (zh) | 苹果复合果汁保健饮料 | |
CN106173662A (zh) | 一种含山竹茉莉花饮料及其制备方法 | |
CN109170476A (zh) | 含有菊苣的保健食品 | |
KR20100130265A (ko) | 천연약재를 이용한 기능성 건강식품 제조방법 및 상기 제조방법에 의해 제조된 기능성 건강식품 | |
KR20050005386A (ko) | 순수약재(純粹藥材)로만 된 침출(浸出) 바이오 쌍화탕(雙和湯) | |
CN108308475A (zh) | 一种穿心莲阿胶保健饮料及其制备方法 | |
CN106070898A (zh) | 一种含山竹玫瑰花茶饮料及其制备方法 | |
KR20030070948A (ko) | 보양용 면류 제조방법 및 그 제품 | |
KR20070100064A (ko) | 면역력 강화에 효과가 있는 생약재 조성물 및 이를 티백형태로 제조하는 방법 | |
KR20070107393A (ko) | 성장촉진용 조성물 | |
CN105707253A (zh) | 一种南烛子强筋明目奶茶及其生产方法 | |
KR101129663B1 (ko) | 기능성 재료가 가미된 전두부의 제조방법 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
A201 | Request for examination | ||
E902 | Notification of reason for refusal | ||
E601 | Decision to refuse application |