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KR200319811Y1 - Installation handle for kitchen utensil - Google Patents

Installation handle for kitchen utensil Download PDF

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Publication number
KR200319811Y1
KR200319811Y1 KR20-2003-0012570U KR20030012570U KR200319811Y1 KR 200319811 Y1 KR200319811 Y1 KR 200319811Y1 KR 20030012570 U KR20030012570 U KR 20030012570U KR 200319811 Y1 KR200319811 Y1 KR 200319811Y1
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
handle
cooking
cooking vessel
rotating member
present
Prior art date
Application number
KR20-2003-0012570U
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Korean (ko)
Inventor
임건빈
Original Assignee
임건빈
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
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  • Food Science & Technology (AREA)
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Abstract

본 고안은 각종 음식물 조리용기에 부착 사용되는 손잡이에 관한 것으로, 조리 용기를 이동시키기 위한 손잡이를 조리용기로부터 자유롭게 탈부착시켜 보관과 이동을 자유롭게 하여 손잡이의 열변형을 방지하고 가열된 손잡이로 인한 사용자의 화상을 미연에 방지하도록 하는 동시에, 조리 용기 양쪽을 동시에 파지함으로서 이동시 조리용기가 흔들리거나 사용자가 놓치는 것을 방지하기 위한 것이다.The present invention relates to a handle used to attach to a variety of food cooking containers, the handle for moving the cooking container freely detachable from the cooking container to freely store and move to prevent thermal deformation of the handle and the user of the heated handle While preventing the burn in advance, while holding both sides of the cooking vessel at the same time to prevent the cooking vessel from moving or missed when moving.

이를 위해 본 고안은 일정 길이를 갖는 손잡이와, 상기 손잡이의 양단부에 자유롭게 회동 가능한 상태로 힌지 결합된 회전부재와, 상기 각 회전부재 중 손잡이 결합 부분과 반대되는 쪽의 끝단이 상기 회전 부재와 함께 대략 'ㄷ' 자 형태를 이루도록 내향 절곡 형성된 걸편으로 구성된 것을 특징으로 하는 조리용기용 탈착식 손잡이를 제공한다.To this end, the present invention provides a handle having a predetermined length, a rotating member hinged in a freely rotatable state at both ends of the handle, and an end of the side opposite to the handle engaging portion of each of the rotating members together with the rotating member. It provides a detachable handle for a cooking vessel, characterized in that consisting of a hook formed inwardly bent to form a 'c' shape.

Description

조리용기용 탈착식 손잡이{Installation handle for kitchen utensil}Removable handle for cooking utensils {Installation handle for kitchen utensil}

본 고안은 조리용기용 손잡이에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 조리용기에 탈착이 가능하도록 형성하여 조리용기로 가열 조리할 때 손잡이와 분리한 상태로 조리하고 조리가 완료되면 간편하게 결합하여 뜨거운 조리 용기를 옮길 수 있을 뿐만 아니라, 손잡이 없는 조리 용기를 적층 보관하여 운반 및 보관성을 향상하고 안전 사고를 방지하는 조리 용기용 탈착식 손잡이를 제공한다.The present invention relates to a handle for a cooking vessel, and more specifically, to be detachable to the cooking vessel is cooked in a state separated from the handle when cooking cooked by heating in a cooking vessel, and when the cooking is completed, simply combine the hot cooking vessel In addition to being removable, a handleless cooking container is stacked to provide a removable handle for a cooking container that improves transport and storage and prevents a safety accident.

일반적으로 조리 용기는 각종 음식물들의 조리과정에 따라 솥, 냄비 및 후라이팬 등의 조리용기 하부를 가스레인지 등의 가열기구로 가열하여 전체적인 열에 의해서 음식물을 찌거나 굽는데 사용한다.In general, the cooking vessel is used to steam or bake food by the heat of the whole by heating the lower part of the cooking vessel such as a pot, pot and frying pan according to the cooking process of various foods with a heating device such as a gas range.

그리고, 상기 솥, 냄비 및 후라이팬과 같이 가열되는 조리 용기는 외부에도 열이 발생되므로 외부에 손잡이를 형성하여 이를 손으로 파지하고나 두꺼운 장갑 등을 이용하여 화상을 방지하면서 조리된 음식물을 옮길 수 있도록 하였다.In addition, the cooking vessel heated like the pot, pot, and frying pan generates heat on the outside, so that the handle may be formed on the outside and held by the hand, or the cooked food may be moved while using a thick glove to prevent burns. It was made.

그러나 상기와 같이 손잡이를 이용한다 하더라도 조리용기에 부착되어 있는 것으로 장시간 조리시에 간접적으로 계속 열을 전달받아 파지 시에 화상의 위험이 있으며 집게를 이용할 때에는 숙련되지 않은 사람이 올바르게 파지하지 않거나 놓치게 되면 뜨거운 조리물에 의해 화상을 입는 안전사고가 일어날 수도 있다.However, even if the handle is used as described above, it is attached to the cooking container, and indirectly receives heat during cooking for a long time, and there is a risk of burns when grasping. A safety accident may cause burns due to food.

이에 절첩되는 손잡이 및 탈착이 가능한 손잡이도 개발되었으나 절첩되는 손잡이의 경우 보관은 용이할지 모르나 절첩되는 면에 조리 용기의 외부에 닿아서 열이 전달되므로 화상의 위험성이 상존하였으며, 탈착이 가능한 손잡이의 경우에는 보관도 용이하고 열이 전달되지 않아 화상의 위험성도 없었지만 체결수단을 필요로하므로 구조적으로 불편이 있을뿐만 아니라 체결수단 자체가 조리 용구에 부착된 경우에는 조리 용구에 가열된 열이 체결수단에 전달되어 손잡이를 체결하는 과정에서 화상을 입을 수도 있다.A folding handle and a detachable handle have also been developed, but the folding handle may be easy to store, but the risk of burns exists because the heat is transferred to the outside of the cooking vessel on the folded side. There is no risk of burns because it is easy to store and there is no heat transfer, but it is not only structurally inconvenient because it requires fastening means. It may be burned in the process of fastening the handle.

또한, 탈착되는 손잡이의 경우 체결수단이 손잡이 자체로 형성되었다 하더라도 손잡이를 조리 용구의 턱에 거치한 상태에서 나사로 조여 간극을 조절하여 고정해야하는 등 조립 및 해체가 어려워 불편한 점이 있다.In addition, in the case of the detachable handle, even if the fastening means is formed by the handle itself, there is an inconvenience in that it is difficult to assemble and dismantle, such as fixing the gap by tightening the screw in a state where the handle is mounted on the jaw of the cooking utensil.

이와 같은 통상의 구성으로 이루어진 조리 용기는 들어올리거나 이동하는데 있어, 뜨거워진 손잡이를 그대로 잡거나 또는 행주를 이용해 잡더라도 화상을 입을 우려가 있고, 화상을 예방하기 위해서는 별도의 취출 도구, 예컨데 장갑이나 클램프 등을 사용하여 꺼내야하는 번거로움이 있다.A cooking vessel having such a conventional configuration may cause burns even when the hot handle is held as it is or by using a dish towel, and a separate takeout tool such as a glove or a clamp may be used to prevent burns. There is a hassle to use and take out.

본 고안은 종래의 제반 문제점을 효율적으로 해결하기 위해 인출된 것으로, 조리 용기를 이동시키기 위한 손잡이를 조리용기로부터 자유롭게 탈부착시켜 필요에 따라 밀폐된 조리실에 수납을 편리하게 하고, 조리 완료 후 재차 손잡이를 부착하여 취출함으로서, 기존의 손잡이 열변형을 방지하고, 가열된 손잡이로 인한 사용자의 화상을 미연에 방지하도록 하는 동시에 손잡이를 조리용기의 양편으로 파지하여 들어올리거나 이동할 때 조리용기가 쉽게 흔들리거나 사용자가 놓치지 않도록 하는데 그 목적이 있다.The present invention has been drawn to efficiently solve the conventional problems, the handle for moving the cooking container freely detachable from the cooking container to conveniently store in a sealed cooking chamber as needed, and after the completion of cooking the handle again By attaching and taking out, it prevents thermal deformation of the existing handle and prevents burns of the user due to the heated handle, and at the same time, the cooking container easily shakes or moves when the handle is lifted or moved by both sides of the cooking container. Its purpose is not to miss it.

도 1은 종래 고정 손잡이가 있는 조리용기를 행주를 이용하여 들어올리는 것을 보이는 상태도.1 is a state showing the conventional lifting the cooking vessel with a fixed handle using a dishcloth.

도 2는 종래 조리 용기를 클램프를 이용하여 들어올리는 것을 보이는 상태도.Figure 2 is a state showing the lifting of the conventional cooking vessel using a clamp.

도 3은 본 고안에 일실시예에 따른 탈착식 손잡이를 이용 간편하게 조리 용기를 들어올리는 상태를 보이는 상태도.Figure 3 is a state showing a state to easily lift the cooking container using a removable handle according to an embodiment of the present invention.

도 4는 본 고안 일실시예에 따른 탈착식 손잡이를 보이는 사시도.Figure 4 is a perspective view of the removable handle according to an embodiment of the present invention.

도 5는 본 고안 또 다른 실시예에 따른 탈착식 손잡이를 보이는 사시도.5 is a perspective view showing a removable handle according to another embodiment of the present invention.

상기 목적을 달성하기 위한 본 고안에 따르면, 본 고안은 일정 길이를 갖는 손잡이와, 상기 손잡이의 양단부에 자유롭게 회동 가능한 상태로 힌지 결합된 히전부재와, 상기 각 회전 부재 중 손잡이 결합 부분과 반대되는 쪽의 끝단이 상기 회전 부재와 함께 대략 'ㄷ' 자 형태를 이루도록 내향 절곡 형성된 걸편으로 구성된 것을 특징으로 하는 조리용기용 탈착식 손잡이를 제공한다.According to the present invention for achieving the above object, the present invention is a handle having a predetermined length, the heat-transfer member hinged in a state capable of freely rotating at both ends of the handle, the side opposite to the handle engaging portion of each of the rotating members End of the provides a detachable handle for a cooking vessel, characterized in that consisting of a hook piece formed inwardly bent to form an approximately 'c' shape with the rotating member.

이하 첨부된 도 3 내지 도 5를 참고로 하여 본 고안에 따른 장치의 요부 구성을 더욱 상세하게 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, the main components of the apparatus according to the present invention will be described in detail with reference to FIGS. 3 to 5 as follows.

첨부된 도 3은 본 고안에 따른 조리용기용 탈착 손잡이를 사용하는 상태도로서, 외형적으로 보면 사용자가 손을 파지하는 부분인 손잡이봉(1)과, 상기 손잡이봉(1) 양쪽으로 힌지 결합되어 연결된 한 조의 회전부재(2)로 구성된다.Attached FIG. 3 is a state diagram using a detachable handle for a cooking vessel according to the present invention, in which the user looks at the handle bar 1, which is a part of the user's hand, and is hinged to both sides of the handle bar 1. It consists of a set of rotating members (2) connected.

도 4는 본 고안에 따른 조리 용기용 탈착 손잡이의 사시도로서, 상기 손잡이봉(1)은 조리 용기(3)를 파지하고 있는 회전부재(2)를 통해 올라온 열이 사용자에게 전달되지 않도록 절연재로 되어 있으며, 양단으로 상기 회전부재(2)를 회동하기 위한 힌지 체결공(1a)이 각각 형성되어 있다.4 is a perspective view of a detachable handle for a cooking vessel according to the present invention, wherein the handle bar 1 is made of an insulating material so that heat raised through the rotating member 2 holding the cooking vessel 3 is not transmitted to the user. And hinge fastening holes (1a) for rotating the rotating member 2 at both ends are formed respectively.

또한 상기 회전부재(2)의 일단은 서로 마주보며 절곡되어 있는 힌지 체결단이 형성되어 상기 손잡이봉(1)의 힌지 체결공(1a)에 결합하고, 타단은 내향 절곡되고 재차 상향 절곡되어 형성된 요입부(2b)가 조리 용기(3)의 체결부(3a)에 요입되어 상기 조리 용기(3)를 파지하는 형태이다.In addition, one end of the rotating member (2) is formed a hinge fastening end that is bent facing each other is coupled to the hinge fastening hole (1a) of the handle bar (1), the other end is bent inward and again bent upwardly formed yaw The mouth 2b is inserted into the fastening portion 3a of the cooking vessel 3 to hold the cooking vessel 3.

상기 회전부재(2)는 일단에 힌지 체결단이 형성되어 사용자의 손이 파지되는 손잡이봉(1)의 양단에 체결되는데 조리를 마친 조리 용기(3)를 들어올리거나 이동하기 위해서는 양단에 체결된 회전부재(2)를 조리 용기(3)의 내주면 크기에 맞게 벌린 다음, 조리 용기(3)의 측면 상단에 형성단 체결부(3a)나 플랜지부에 상기 회전부재(2)의 타단에 절곡 형성되어 있는 요입부를 걸어 상향으로 당겨 올리면 상기 손잡이봉(1)에 힌지 결합된 회전부재(2)가 내측으로 회동하면서 동시에 타단에 있는 요입부(2b)가 상기 체결부(3a)나 플랜지 내측에 요입되어 더욱 고정되면서 흔들림을 방지한다.The rotating member 2 is fastened to both ends of the handle bar (1) where the hinge fastening end is formed at one end to hold the user's hand, the rotation is fastened to both ends in order to lift or move the cooking vessel (3) after cooking Opening the member 2 to the size of the inner circumferential surface of the cooking vessel 3, and then bent at the other end of the rotating member (2a) or the flange portion formed on the upper end side of the cooking vessel (3) When the concave indentation part is pulled upward, the rotating member 2 hinged to the handle bar 1 rotates inward, and at the same time, the concave part 2b at the other end is concaved in the fastening part 3a or the inside of the flange. It is more fixed and prevents shaking.

또는, 사용자가 한 쪽의 회전부재(2)의 요입부(2b) 또는 걸편을 조리용기(3)의 체결부(3a) 또는 플랜지부에 끼운 다음, 다른 한쪽의 회전부재(2)를 조리용기(3)의 또 다른 체결부(3a) 또는 플랜지부에 끼워 넣고 상향으로 들어올리면 상기 손잡이봉(1)에 힌지 결합된 회전 부재(2)가 내측으로 회동하면서 동시에 타단에 형성된 요입부(2b)인 걸편이 상기 체결부(3a)나 플랜지 내측에 더욱 요입, 고정되어 흔들림을 방지한다.Alternatively, the user inserts the recessed portion 2b or the hanging piece of one rotating member 2 into the fastening portion 3a or flange portion of the cooking vessel 3, and then the other rotating member 2 is inserted into the cooking vessel. Inserted into another fastening portion 3a or flange portion of (3) and lifted upward, the indentation portion 2b formed at the other end while rotating the rotating member 2 hinged to the handle bar 1 is rotated inward. The in hook piece is further recessed and fixed inside the fastening portion 3a or the flange to prevent shaking.

한편, 상기 일실시예의 구성인 회전부재는 강선이나 금속봉 등을 절곡 형성된 부재를 사용한다.On the other hand, the rotating member of the embodiment uses a member formed by bending a steel wire or a metal rod.

도 5는 상기 고안에 따른 조리용기용 탈착 손잡이의 또 다른 실시예로서, 상기 손잡이봉(1) 양쪽으로 상기 힌지 구멍(1a)에 절곡 형성된 체결단(3a)이 힌지 결합되고 타단은 일차 내향 절곡되고 재차 다시 상향 절곡되어 조리용기(3)의 체결부(3a)와 결합되는 요입부(4b) 또는 'ㄷ' 자 형태의 걸편을 형성하는 한 조의 금속 판재(4)로 구성된다.5 is another embodiment of the detachable handle for a cooking vessel according to the present invention, the fastening end (3a) formed by bending the hinge hole (1a) on both sides of the handle bar (1) is hinged and the other end is first inward bending And again bent upward again is composed of a set of metal plate (4) to form a concave portion (4b) or 'c' shaped masterpiece coupled to the fastening portion (3a) of the cooking vessel (3).

상기한 다른 실시예의 고안은 본 고안의 일 실시예와 그 구성 및 작용이 동일하며, 다만 상기 일실시예의 회전부재인 절곡된 강선부재를 대치하여 금속 판재를 사용함으로서 더욱 강성을 높인 구성을 보인다.The design of the other embodiment is the same as the configuration and operation of the embodiment of the present invention, but by using a metal plate to replace the bent steel wire member of the rotating member of the embodiment shows a more rigid configuration.

기존에는 장갑을 사용하거나 클램프를 사용하여 뜨거운 조리 용기를 다루었으나, 장갑이나 행주를 사용할 경우 따로 구비해서 착용해야하는 번거로움이 있고 때로는 조리용기의 열기가 그대로 사용자의 손에 전달되어 안전사고를 일으킬수 있다.In the past, gloves or clamps were used to handle hot cooking containers.However, when using gloves or cloths, there is a hassle to wear separately, and sometimes the heat of the cooking container is delivered to the user's hands, which may cause a safety accident. have.

클램프를 사용할 경우에는 조리 용기의 일측에 테두리를 파지하여 사용하게되는데, 작은 조리 용기나 조리용기 내의 조리물의 양이 적을 경우에는 간편하게 사용할 수 있지만, 무겁고 큰 용기를 사용하거나, 조리물이 많은 용기를 다룰때에는 그 무게에 의해 기울어져 흔들림이 생겨 흐르거나 넘쳐버리는 경우가 있고 숙련되지 않은 사람의 경우 놓쳐버리는 경우도 있어 안전 사고의 우려가 있다.When using a clamp, the edge of one side of the cooking vessel is used to hold the edge. When the amount of food in the small cooking vessel or cooking vessel is small, it can be used easily, but a heavy container or a large container When dealing with it, the weight may be tilted by the weight, causing it to flow or overflow, and the inexperienced person may miss it.

그러나 본 고안에 따른 장치를 사용할 경우 간편의 조작에 의해 조리 용기의 테두리에 상기 장치의 체결단을 삽입할 수 있고, 한 조의 회전부재를 사용함으로서 양쪽에서 조리 용기를 지지하여 운반이 가능하므로 보다 안전하게 용기를 다룰 수 있는 잇점이 있다.However, when the device according to the present invention is used, the fastening end of the device can be inserted into the edge of the cooking container by a simple operation, and by using a set of rotating members, the container can be supported and transported from both sides, thereby making it safer. There is an advantage to dealing with courage.

전술한 바와 같이, 본 고안에 따른 조리용기용 탈착식 손잡이는 조리용기와의 체결 부분을 개선하여 뜨거워진 용기의 테두리에 손잡이를 용이하게 체결하되, 견고한 체결이 이루어지도록 하여 사용자들의 편의를 도모하고, 안전 사고를 방지할 수 있는 효과가 있다.As described above, the detachable handle for a cooking vessel according to the present invention improves the fastening portion of the cooking vessel to easily fasten the handle to the edge of the hot container, so that a solid fastening is made for the convenience of users, It is effective to prevent safety accidents.

상기에 본 고안의 바람직한 실시예를 참조하여 설명하였지만, 해당 기술 분야의 숙련된 당업자는 실용신안 등록 청구 범위에 기재된 본 고안의 사상 및 영역으로부터 벗어나지 않는 범위 내에서 본 고안을 다양하게 수정 및 변경시킬 수 있음을 이해 할 수 있다.Although described above with reference to a preferred embodiment of the present invention, those skilled in the art will be able to variously modify and change the present invention without departing from the spirit and scope of the present invention described in the utility model registration claims. I can understand that.

Claims (3)

일정 길이를 갖는 손잡이와,A handle having a certain length, 상기 손잡이의 양단부에 자유롭게 회동 가능한 상태로 힌지 결합된 회전부재와,A rotating member hinged to both ends of the handle in a freely rotatable state; 상기 각 회전 부재 중 손잡이 결합 부분과 반대되는 쪽의 끝단이 상기 회전 부재와 함께 대략 'ㄷ' 자 형태를 이루도록 내향 절곡 형성된 걸편으로 구성된 것을 특징으로 하는 조리용기용 탈착식 손잡이.Removable handle for a cooking vessel, characterized in that the end of the side opposite to the handle engaging portion of each of the rotating member is formed inwardly bent to form an approximately 'c' shape with the rotating member. 제 1 항에 있어서,The method of claim 1, 걸편이 형성된 각 회전 부재는 강선을 절곡시켜 구성된 것을 특징으로 하는 조리용기용 탈착식 손잡이Removable handle for cooking vessel, characterized in that each rotating member is formed by bending the steel wire 제 1 항에 있어서,The method of claim 1, 걸편이 형성된 각 회전 부재는 금속 판재를 절곡시켜 구성된 것을 특징으로 하는 조리용기용 탈착식 손잡이.Removable handle for a cooking vessel, characterized in that each rotating member is formed by bending a metal plate.
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR102466823B1 (en) * 2022-06-30 2022-11-16 주식회사 이룸쿡 cooking pot having heat insulating handle

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