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KR101110453B1 - 커피캡슐 머신용 커피캡슐 - Google Patents

커피캡슐 머신용 커피캡슐 Download PDF

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Publication number
KR101110453B1
KR101110453B1 KR1020110073323A KR20110073323A KR101110453B1 KR 101110453 B1 KR101110453 B1 KR 101110453B1 KR 1020110073323 A KR1020110073323 A KR 1020110073323A KR 20110073323 A KR20110073323 A KR 20110073323A KR 101110453 B1 KR101110453 B1 KR 101110453B1
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
coffee
capsule
hard filter
container
capsule machine
Prior art date
Application number
KR1020110073323A
Other languages
English (en)
Inventor
이영식
김응기
Original Assignee
이영식
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 이영식 filed Critical 이영식
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Abstract

본 발명에 따른 개선된 커피캡슐머신용 커피캡슐은, 상단에 플랜지가 외향으로 형성되고 컵 형상으로 형성된 캡슐용기의 내부에 하드필터를 내장하고 분말커피를 충진하며, 플랜지에 커버필름지를 부착하여 밀봉시키되; 상기 캡슐용기의 밑면 중앙에 뚫어진 슬롯의 주연부에는 복수의 파공첨예돌편을 형성하고, 상기 원판으로 형성되는 하드필터의 양면에는 돌기 만을 중앙에서 외측으로 방사상으로 형성하되 각 돌기는 중앙에서 외측으로 길게 형성한 것이다.
본 발명은, 하드필터의 양면에 형성되는 돌기의 형상으로 동일하게 형성하여 하드필터를 전면 또는 후면 구분없이 설치(장전)하여 사용할 수 있다.
본 발명은, 캡술용기의 입구를 통해 고압으로 분사 유입되는 물(고온의 물)의 압력에 의해 후퇴하는 파공실링지가 캡슐용기의 밑면 중앙에 형성된 슬롯으로 유입되면서 파공첨예돌편에 의해 파공되도록 함으로써, 고압으로 분사 유입되는 물(고온의 물)에 의해 캡술용기의 내부압력을 높여 주고 파공이 이루어졌을 때에 고압으로 분사 배출되도록 하여 분말커피와 물이 고르게 혼합되어 배출된다.
또 본 발명은, 유입측을 향하는 면(전면)은 유입되는 고온의 물과 커피가 혼합되면서 방사상으로 형성된 돌기들에 의해 전개되면서 1차 혼합되고, 커피혼합물은 하드필터의 외주면과 캡슐용기의 내주면과의 사이를 통과하여 배출측을 향하는 면(밑면)과 캡슐용기의 밑판과의 사이를 통과하면서 2차 혼합되며, 하드필터의 면(밑면)과 캡슐용기의 밑판과의 사이로 유입되는 커피혼합물은 방사상으로 형성된 돌기들에 의해 중앙으로 집결되면서 3차 혼합된 후에 슬롯을 통해 배출되도록 함으로써, 커피 분말이 배출되는 현상이 전혀 발생하지 않고 고온의 물에 고르게 희석(혼합)되어 배출되도록 할 수 있다.

Description

커피캡슐 머신용 커피캡슐{A COFFEE CAPSULE FOR COFFEE CAPSULE MACHINE}
본 발명은 음료축출장치에 투입되어 캡슐(capsule)의 내부에 수용(충진)되어 있는 커피 및 차와 같은 각종 음용 분말원료(이하 '커피'로 통칭함)가 고압으로 공급되는 뜨거운 물에 의해 액상음료로 변화되어 배출(제조)되도록 된 커피캡슐머신용 커피캡슐을 개선한 것이다.
이를 좀 더 상세히 설명하면, 상단에 플랜지가 외향으로 형성되고 컵 형상으로 형성된 캡슐용기의 내부에 하드필터를 내장하고 분말커피를 충진하며, 플랜지에 커버필름지를 부착하여 밀봉시키되; 상기 캡슐용기의 밑면 중앙에 뚫어진 슬롯의 주연부에는 복수의 파공첨예돌편을 형성하고, 상기 원판으로 형성되는 하드필터의 양면에는 돌기 만을 중앙에서 외측으로 방사상으로 형성하되 각 돌기는 중앙에서 외측으로 길게 형성하여서 된 커피캡슐머신용 커피캡슐에 관한 것이다.
일상 및 사회 생활이 진보 발전하여 전문화되면서 생활(일상 및 사회 생활)에서 간단하고 효율적으로 사용 및 활용할 수 있는 장치들이 무수히 개발되고 있으며, 일명 커피메이커와 같은 커피추출장치는 생활(일상 및 사회 생활)에서 간단하고 효율적으로 사용할 수 있도록 된 장치 중의 하나이다.
일명 커피메이커와 같은 커피추출장치는, 커피를 비롯하여 홍차 및 코코아 등과 같은 커피는 주로 물을 뜨겁게 하여 음용 하는 커피수를 제조하는 장치로서, 물통에 저장된 물을 가열하여 고압으로 공급하는 가열스팀장치부, 상기 가열스팀장치로부터 고온의 물(스팀)을 캡슐측출장치에 장전된 캡슐에 공급하여 액상의 커피수를 축출하고 캡슐을 배출시키는 커피수축출장치부, 상기 커피수축출장치부로부터 배출되는 액상커피수를 컵에 받기 위한 컵안치부와 배출되는 캡슐을 받아 보관하는 캡슐보관통 등이 하우징의 내부에 설치되어 있으며, 커피수를 제조하기 위한 성분(분말)이 충진되어 있는 1회용 커피캡슐은 별도로 구비된다.
상기 일명 커피메이커와 같은 커피추출장치는 이미 알려진 바와 같이, 1회 패키지 즉, 1회용 커피캡슐에 충진되어 있는 분말커피를 액상커피로 축출하는 장치의 축출사이클의 작동이 거의 자동화되거나 또는 반자동화되어 있다.
축출사이클(장치)이 자동화된 커피추출장치는, 사용자가 버튼을 조작하면(누르면) 매거진에서 1회용 커피캡슐(개별패키지)가 축출장치에 장전되고, 축출장치가 작동하여 1회용 커피캡슐(개별패키지)에 구멍을 뚫어 고온의 물과 수압을 공급하여 액상의 커피를 안치되어 있는 컵에 충진시키며, 커피원액이 소진된 1회용 커피캡슐(개별패키지)을 수집통에 낙하하도록 된 것이다.
또 축출사이클(장치)이 반 자동화된 커피추출장치는, 사용자가 축출장치의 투입구를 개방하여 1회용 커피캡슐(개별패키지)을 수동으로 투입하고 투입구를 닫으면, 축출장치가 작동하여 1회용 커피캡슐(개별패키지)에 구멍을 뚫고 고온의 물과 수압을 공급하여 액상의 커피를 안치되어 있는 컵에 충진시키며, 커피원액이 소진된 1회용 커피캡슐(개별패키지)을 수집통에 낙하하도록 된 것이다.
상기와 같은 커피추출장치에 투입되는 캡슐 또는 카트리지로서는 국내의 공개특허 공개번호 제10-2005-13896호(하부에 두려 빠진 홈을 가진 밀봉용기)와 공개특허 공개번호 제10-2005-74909호(커피음료를 마련하기 위한 1회분 커피분말을 내장한 카트리지) 및 공개특허 공개번호 제10-2008-70654호(음료제조용 캡슐) 그리고 국내의 특허등록 제10-143975호(밀봉 카트리지)와 특허등록 제10-145425호(밀폐된 카트리지의 추출방법 및 그 장치)가 제안되어 있다.
상기 공개특허 공개번호 제10-2005-13896호의 '하부에 두려 빠진 홈을 가진 밀봉용기'는, 몸체의 상단에 형성된 턱에 덮개를 부착하여 내용물을 밀봉하고, 몸체의 바닥에는 크기가 작은 배출구를 뚫어주어 내용물의 추출액의 배출기능과 거름기능을 동시에 할 수 있도록 하며, 몸체의 하부에는 유도로가 형성된 차단막을 부착하되 몸체의 하부에 두려빠진홈을 형성한 것이다.
공개특허 공개번호 제10-2005-74909호의 '커피음료를 마련하기 위한 1회분 커피분말을 내장한 카트리지'는, 구멍이 크게 뚫어진 캡슐용기의 외부 밑면에 박판을 접착하고, 캡슐용기의 내부에는 하단에 필터베이스를 수납(안치)하고 분말커피를 충진하며 분배부재를 상단에 안치하며, 캡슐용기의 상단에 형성된 플랜지에 커버필름지를 접착하여 형성한 것이다.
공개특허 공개번호 제10-2008-70654호의 '음료제조용 캡슐'은, 음료원료가 충진되는 절두 원뿔형 캡슐의 개방부 전면에 천공수단이 내면에 구비된 덮개를 접착하여 형성한 것이다.
특허등록 제10-143975호의 '밀봉 카트리지'는, 컵의 상단 립부(플랜지)에 커버를 직접 접착하거나 또는 종이필터와 커버를 함께 접착하여 내용물을 보호하도록 된 것이다.
특허등록 제10-145425호의 '밀폐된 카트리지의 추출방법 및 그 장치'에 구비되는 '밀폐된 카트리지'는, 원추형으로 형성된 컵의 내부에 분말커피를 충전하고 컵의 립부에 커버를 접착하여 분말커피를 보호하도록 된 것이다.
그러나 이들 종래의 밀봉용기(캡슐, 카트리지)는, 원추형으로 된 컵의 상단 립부에 커버를 부착하여 내부에 충진되는 분말커피를 보호하는 단순한 기능만을 수행할 수 있는 것에 불과하고, 고온의 물을 컵의 내부로 투입(고압으로)할 때에 분말커피가 완전한 액상커피로 변환되지 못한 상태에서 구멍을 통해 배출되며, 분말커피가 완전하게 액화되지 못하고 필터링도 실행하지 않으므로 분말 알갱이로 배출되는 현상도 발생하게 되며, 그로 인해 추출된 액상커피의 품질이 떨어지게 된다.
특히, 종래의 밀봉용기(캡슐, 카트리지)에 설치되는 하드필터는 전면과 배면에 형성되는 형상 모양이 달라 전면과 배면을 확실하게 구분하여 장전시켜야 하는 폐단이 있고, 따라서 밀봉용기(캡슐, 카트리지)를 제조하는 작업능률이 떨어지게 된다.
또한, 공개특허 공개번호 제10-2005-74909호 '커피음료를 마련하기 위한 1회분 커피분말을 내장한 카트리지'의 필터베이스는, 베이스플레이트의 상면에 형성되는 스탭핑(홀)이 환형(원형)을 이루도록 반복적(작은 지름에서 큰지름을 이루도록)으로 형성되고 스탭핑(홀)과의 사이에 구멍이 뚫어져 있으므로, 액상으로 변화되는 액상커피와 함께 일부 커피분말이 완전히 액화되지 못하고 베이스플레이트의 구멍을 통해 하측(베이스플레이트의 하측)으로 배출되는 현상이 발생하고, 각 스탭핑(홀)에는 액상커피와 커피분말이 유입되어 액상커피의 배출을 방해하는 현상이 발생하며, 캡슐용기의 밑면에 형성된 구멍이 너무 크게 형성되어 있으므로 베이스플레이트의 구멍을 통해 하측(베이스플레이트의 하측)으로 배출되는 액상커피에는 알갱이가 포함되어 배출되는 현상이 발생하게 된다.
본 발명은 음료축출장치에 투입되어 캡슐(capsule)의 내부에 수용(충진)되어 있는 커피 및 차와 같은 각종 음용 분말원료(이하 '커피'로 통칭함)가 고압으로 공급되는 뜨거운 물에 의해 액상음료로 변화되어 배출(제조)되도록 하는 개선된 커피캡슐머신용 커피캡슐을 제공하려는 것이다.
본 발명은, 상단에 플랜지가 외향으로 형성되고 컵 형상으로 형성된 캡슐용기의 내부에 하드필터를 내장하고 분말커피를 충진하며, 플랜지에 커버필름지를 부착하여 밀봉시키되; 상기 캡슐용기의 밑면 중앙에 뚫어진 슬롯의 주연부에는 복수의 파공첨예돌편을 형성하고, 상기 원판으로 형성되는 하드필터의 양면에는 돌기 만을 중앙에서 외측으로 방사상으로 형성하되 각 돌기는 중앙에서 외측으로 길게 형성하여서 된 커피캡슐머신용 커피캡슐을 제공하려는데 그 목적이 있다.
본 발명의 다른 목적은, 하드필터의 양면에 형성되는 돌기의 형상으로 동일하게 형성하여 하드필터를 전면 또는 후면 구분없이 설치(장전)하여 사용할 수 있도록 된 커피캡슐머신용 커피캡슐을 제공하려는데 있다.
본 발명의 또 다른 목적은, 캡술용기의 입구를 통해 고압으로 분사 유입되는 물(고온의 물)의 압력에 의해 후퇴하는 파공실링지가 캡슐용기의 밑면 중앙에 형성된 슬롯으로 유입되면서 파공첨예돌편에 의해 파공되도록 함으로써, 고압으로 분사 유입되는 물(고온의 물)에 의해 캡술용기의 내부압력을 높여 주고 파공이 이루어졌을 때에 고압으로 분사 배출되도록 하여 분말커피와 물이 고르게 혼합되어 배출되도록 된 커피캡슐머신용 커피캡슐을 제공하려는데 있다.
본 발명의 또 다른 목적은, 유입측을 향하는 면(전면)은 유입되는 고온의 물과 커피가 혼합되면서 방사상으로 형성된 돌기들에 의해 전개되면서 1차 혼합되고, 커피혼합물은 하드필터의 외주면과 캡슐용기의 내주면과의 사이를 통과하여 배출측을 향하는 면(밑면)과 캡슐용기의 밑판과의 사이를 통과하면서 2차 혼합되며, 하드필터의 면(밑면)과 캡슐용기의 밑판과의 사이로 유입되는 커피혼합물은 방사상으로 형성된 돌기들에 의해 중앙으로 집결되면서 3차 혼합된 후에 슬롯을 통해 배출되도록 함으로써, 커피 분말이 배출되는 현상이 전혀 발생하지 않고 고온의 물에 고르게 희석(혼합)되어 배출되도록 된 커피캡슐머신용 커피캡슐을 제공하려는데 있다.
본 발명의 상기 및 기타 목적은,
상단에 플랜지가 외향으로 형성되고 컵 형상으로 형성된 캡슐용기의 내부에 원판으로 형성된 하드필터를 내장하고 분말커피를 충진하며, 플랜지에 커버필름지를 부착하여 밀봉시킨 것에 있어서;
상기 캡슐용기는, 밑면 중앙에 뚫어진 슬롯의 주연부에 복수의 파공첨예돌편을 일정한 간격으로 형성한 것과;
상기 하드필터는, 원판의 양면에는 중앙에서 외측으로 돌기만을 방사상으로 형성하되 각 돌기는 중앙에서 외측으로 길게 형성한 것;을 특징으로 하는 커피캡슐머신용 커피캡슐(100)에 의해 달성된다.
본 발명에 따른 개선된 커피캡슐머신용 커피캡슐은, 상단에 플랜지가 외향으로 형성되고 컵 형상으로 형성된 캡슐용기의 내부에 하드필터를 내장하고 분말커피를 충진하며, 플랜지에 커버필름지를 부착하여 밀봉시키되; 상기 캡슐용기의 밑면 중앙에 뚫어진 슬롯의 주연부에는 복수의 파공첨예돌편을 형성하고, 상기 원판으로 형성되는 하드필터의 양면에는 돌기 만을 중앙에서 외측으로 방사상으로 형성하되 각 돌기는 중앙에서 외측으로 길게 형성하여서 된 것이다.
본 발명의 다른 목적은, 하드필터의 양면에 형성되는 돌기의 형상으로 동일하게 형성하여 하드필터를 전면 또는 후면 구분없이 설치(장전)하여 사용할 수 있도록 된 커피캡슐머신용 커피캡슐을 제공하려는데 있다.
본 발명은, 캡술용기의 입구를 통해 고압으로 분사 유입되는 물(고온의 물)의 압력에 의해 후퇴하는 파공실링지가 캡슐용기의 밑면 중앙에 형성된 슬롯으로 유입되면서 파공첨예돌편에 의해 파공되도록 함으로써, 고압으로 분사 유입되는 물(고온의 물)에 의해 캡술용기의 내부압력을 높여 주고 파공이 이루어졌을 때에 고압으로 분사 배출되도록 하여 분말커피와 물이 고르게 혼합되어 배출된다.
또 본 발명은, 유입측을 향하는 면(전면)은 유입되는 고온의 물과 커피가 혼합되면서 방사상으로 형성된 돌기들에 의해 전개되면서 1차 혼합되고, 커피혼합물은 하드필터의 외주면과 캡슐용기의 내주면과의 사이를 통과하여 배출측을 향하는 면(밑면)과 캡슐용기의 밑판과의 사이를 통과하면서 2차 혼합되며, 하드필터의 면(밑면)과 캡슐용기의 밑판과의 사이로 유입되는 커피혼합물은 방사상으로 형성된 돌기들에 의해 중앙으로 집결되면서 3차 혼합된 후에 슬롯을 통해 배출되도록 함으로써, 커피 분말이 배출되는 현상이 전혀 발생하지 않고 고온의 물에 고르게 희석(혼합)되어 배출되도록 할 수 있다.
도 1a 및 도 1b는 커피캡슐의 커피추출장치의 구조를 보인 부분 단면 사시도 및 정단면도.
도 2a 및 도 2b는 본 발명에 따른 커피캡슐머신용 커피캡슐의 분해사시도 및 결합상태 단면도.
도 3a 및 도 3b는 도 2a 및 도 3b에 예시된 본 발명에 따른 커피캡슐머신용 커피캡슐에서 캡슐용기를 발췌하여 보인 정면 및 배면 사시도.
도 4a 내지 도 4c는 본 발명에 따른 커피캡슐머신용 커피캡슐에 장전되는 하드필터를 발췌하여 보인 정면사시도와 측면도 및 배면사시도.
도 5는 본 발명에 따른 커피캡슐머신용 커피캡슐에 장전되는 하드필터의 다른 실시 예를 보인 예시도.
도 6은 본 발명에 따른 커피캡슐머신용 커피캡슐에 장전되는 하드필터의 또 다른 실시 예를 보인 예시도.
본 발명의 상기 및 기타 목적과 특징은 첨부된 도면에 의거한 다음의 상세한 설명에 의해 더욱 명확하게 이해할 수 있을 것이다.
첨부된 도면 도 2a 내지 도 6은 본 발명에 따른 커피캡슐머신용 커피캡슐(100)의 구체적인 실현 예를 보인 것이다.
도 2a 및 도 2b는 본 발명에 따른 커피캡슐머신용 커피캡슐(100)의 분해사시도 및 결합상태 단면도이고, 도 3a 및 도 3b는 도 2a 및 도 3b에 예시된 본 발명에 따른 커피캡슐머신용 커피캡슐(100)에서 캡슐용기(110)를 발췌하여 보인 정면 및 배면 사시도이다.
도 4a 내지 도 4c는 본 발명에 따른 커피캡슐머신용 커피캡슐(100)에 장전되는 하드필터(150:150-1)를 발췌하여 보인 정면사시도와 측면도 및 배면사시도이고, 도 5 및 도 6은 본 발명에 따른 커피캡슐머신용 커피캡슐(100)에 장전되는 하드필터(150:150-2,150-3)의 각기 다른 실시 예를 보인 예시도이다.
본 발명에 따른 커피캡슐머신용 커피캡슐(100)은 도 2a 및 도 2b에 예시된 바와 같이, 파공실링지(120)가 안치되고 분말커피(160)이 충진되는 캡슐용기(110), 상기 캡슐용기(110)의 내부에서 밑판(112)의 상면에 융착(고정)되는 파공실링지(120), 상기 파공실링지(120)의 상측에 안치되어 분말커피(160)와 공급(분사)되는 고온 수(뜨거운 물)가 혼합되도록 유도(가장자리 방향)하고 액화된 액상커피가 가장자리(주연부)를 통해 파공실링지(120)와의 사이로 유입되도록 유도(중앙 방향)하는 하드필터(150: 150-1), 상기 파공실링지(120)의 상측에서 캡슐용기(110)의 내부에 충진되는 원두분말(160), 상기 캡슐용기(110)의 상단 주연에 형성된 플랜지(111)의 상면에 접착 고정되는 커버필름지(130)로 크게 구분하여 형성하였다.
상기 파공실링지(120)가 안치되고 분말커피(160)이 충진되는 캡슐용기(110)는 도 3a 및 도 3b에 예시된 바와 같이, 경질의 합성수지(플라스틱)로 제조(성형)되고 상부가 개방되는 컵 형상의 용기로서, 상단에 플랜지(111)를 외측으로 형성하였고, 밑판(112)의 중앙에는 슬롯(113)을 형성(통공)하여 분말커피(160)이 액화되어 외부로 배출될 수 있도록 하였으며, 상기 슬롯(113)의 내주에는 복수의 파공첨예돌편(115)을 일정한 간격으로 형성하여 파공실링지(120)의 중앙부가 압력에 의해 파공 되도록 하였다.
상기 파공실링지(120)는, 캡슐용기(110)의 내부에서 밑판(112)의 상면에 융착(고정)되어 캡슐용기(110)의 슬롯(113)을 외부와 완전히 차단하여 캡슐용기(110)의 내부에 충진되는 분말커피(160)을 보호하고, 캡슐용기(110)의 내부에 공급되는 뜨거운 물(고온의 물)에 의해 압력(고압)이 발생하였을 때에 슬롯(113)에 형성된 파공첨예돌편(115)에 의해 파공 되도록 하였다.
상기 파공실링지(120)의 상측에 안치되는 하드필터(150:150-1)는 도 2a와 도 4a 내지 도 4c에 예시된 바와 같이, 분말커피(160)와 공급(분사)되는 고온 수(뜨거운 물)가 혼합되도록 유도(가장자리 방향)하고 액화된 액상커피가 가장자리(주연부)를 통해 파공실링지(120)와의 사이로 유입되도록 유도(중앙 방향)할 수 있도록 하였다.
상기 하드필터(150:150-1)는, 상측에 충진되는 분말커피(160)를 보호할 수 있도록 소정의 두께를 유지하는 원판(151)으로 형성하였고, 원판(151)의 양면에는 중앙부와 외주부에 내측돌기(152)와 외측돌기(155)를 중앙에서 외주(가장자리) 방향으로 확산되도록 방사상으로 형성하였으며, 각 내측돌기(152)는 폭을 짧게 하고 길이를 중앙에서 외주(가장자리) 방향으로 길게 형성하여 액상커피가 내측돌기(152)에 의해 중앙에서 외측으로 유도되어 확산(전개) 되도록 하였다.
상기, 상기 내측돌기(152)와 외측돌기(155)의 높이 즉, 유통홈(156)의 깊이는 0.1 ~ 0.5mm를 유지하고, 외측돌기(155)와 외측돌기(155)와의 사이에 형성되는 유통홈(156)의 간격은 0.1 ~ 0.5mm로 유지하였다.
특히, 상기 내측돌기(152)는 제1선 내측돌기(152-1)와 제2선 내측돌기(152-2)로 구분하여 형성하였으며, 상기 내측돌기(152)를 제1선 내측돌기(152-1)와 제2선 내측돌기(152-2)로 구분하여 형성하는 것 외에 구체적으로 도시하지 아니하였으나 제3선 및 제4선 내측돌기로 구분하여 형성할 수 있음을 밝혀 준다.
또 상기 외측돌기(155)는 도면(도 4a 내지 도 4c)에 예시된 바와 같이 폭이 길이보다 넓은 넓은폭 외측돌기(155-1)로 형성하여 줌으로써, 액상커피가 하드필터(150)의 중앙에서 가장자리(주연부)로 분산이동(도 4a)하거나 가장자리(주연부)에서 중앙으로 집결이동(도 4c)하는 것을 저지하여, 분말커피(160) 측을 향하는 면에서는 분말커피(160)와 공급되는 고온의 물이 넓은폭 외측돌기(155-1)의 내측에서 원활하게 혼합되도록 하였고, 파공실링지(120)를 향하는 면에서는 액상커피가 넓은폭 외측돌기(155-1)의 내측으로 무작정 유입되는 것을 차단하여 넓은폭 외측돌기(155-1)와 넓은폭 외측돌기(155-1)와의 사이에 형성된 유통홈(156)을 통해서만 넓은폭 외측돌기(155-1)의 내측으로 이동(집결)되도록 하였다.
또한 캡슐용기(110)와 그 내부에 장전되는 하드필터(150:150-1)와의 간격 즉, 캡슐용기(110)의 내주면과 하드필터(150:150-1)의 외주면과의 간격을 0.1 ~ 0.5mm로 유지시켜 액화되지 않은 분말커피(160)가 이동하는 것을 방지하여, 액화되지 않은 분말커피(160)가 슬롯(113)을 통해 배출되지 않도록 하였다.
상기 파공실링지(120)의 상측에서 캡슐용기(110)의 내부에 충진되는 분말커피(160)는, 원두(콩)를 로스팅(커피 볶기) 하여 분말화시킨 순수 원두분말커피를 비롯하여 상기 순수분말커피에 각종 부재료(분말)를 첨가시켜 제조되는 각종 혼합분말커피를 모두 포함하며, 대체로 에스프레소ㆍ마끼아또ㆍ꼰파냐ㆍ카라멜ㆍ카페라떼ㆍ아메리카노ㆍ카푸치노ㆍ카페모카ㆍ비엔나 등의 커피를 제조할 수 있도록 된 각종 분말커피를 통칭한다.
또한 상기 분말커피(160)는, 원천적으로 커피음료를 제조할 수 있는 분말커피를 비롯하여, 서두에서 전술한 바와 같이 커피 외에 차(녹차, 계피차, 생강차, 감잎차 등)와 각종 주스 같은 각종 음료를 제조할 수 있는 음용 분말원료도 포함됨을 밝혀둔다.
상기 캡슐용기(110)의 상단 주연에 형성된 플랜지(111)의 상면에 융착 고정되는 커버필름지(130)는, 캡슐용기(110)의 내부에 충진된 분말커피(160)가 외부로 누출되지 않도록 밀봉하는 필름지로서, 추출할 때에 분말커피(160)와 액상 커피 및 고압의 온수가 캡슐용기(110)의 외부로 누출되지 못하도록 하며, 차후에 구체적으로 설명되는 실린더피스톤(45)의 천공핀(45-1)에 의해 천공되어 고온/고온의 온수가 공급된다.
도 5는 본 발명에 따른 커피캡슐머신용 커피캡슐(100)에 장전되는 하드필터(150:150-2)의 다른 실시 예를 보인 것이다.
원판(151)의 양면에 내측돌기(152)와 외측돌기(155)를 형성하되, 내측돌기(152)는 제2선 내측돌기(152-2)를 형성하고, 외측돌기(155)는 폭이 좁고 길이가 긴 좁은폭 외측돌기(155-2)를 조밀하게 형성하였으며, 나머지는 도 2a와 도 4a 내지 도 4c에 예시된 실시 예와 동일하게 형성하였다.
도 6은 본 발명에 따른 커피캡슐머신용 커피캡슐(100)에 장전되는 하드필터(150:150-3)의 또 다른 실시 예를 보인 것으로서, 도 5에 예시된 본 발명에 따른 커피캡슐머신용 커피캡슐(100)에 장전되는 하드필터(150:150-2)에서 제2선 내측돌기(152-2)와 외측돌기(155)와의 사이에 압력완화 원형돌테(157)를 형성하여 전개 또는 집결되는 액상커피의 압력을 완화시킬 수 있도록 하였으며, 나머지는 도 5의 실시 예와 동일하게 형성하였다.
이하, 상기와 같이 형성된 본 발명에 따른 커피캡슐머신용 커피캡슐(100)의 작동관계(사용상태)를 설명한다.
본 발명에 따른 커피캡슐머신용 커피캡슐(100)에 충진된 분말커피를 액상커피로 추출하여 음용하기 위해서는 본 발명에 따른 커피캡슐머신용 커피캡슐(100)을 도 1a 및 도 1b에 예시된 커피캡슐머신의 커피추출장치(1)에 장전시켜 주어야 한다.
도 1a 및 도 1b에 예시된 바와 같이 커피캡슐머신의 커피추출장치(1)의 작동레버(11)를 직립으로 세워주게 되면, 캠(35)의 캠돌부(24)가 스토퍼(30)를 형성하는 스토퍼돌부(31)의 전방에 위치하게 되고, 레크(23)와 함께 실린더어셈블리(40)가 후퇴되어 있는 상태를 유지하게 된다.
상기와 같이 작동레버(11)가 직립으로 세워지고 캠(35)의 캠돌부(24)가 스토퍼돌부(31)의 전방에 위치한 상태에서, 커피추출장치하우징(10)의 평탄면에 형성된 커피캡슐투입구(13)를 통하여 커피캡슐머신용 커피캡슐(100)을 캡슐장전실(15)에 투입시키되, 커피캡슐머신용 커피캡슐(100)의 캡슐플랜지(111)가 후측 방향을 향하도록 투입시켜 상기 캡슐플랜지(111)가 이젝터어셈블리(47)를 형성하는 양측 이젝터(49)의 받침편에 얹혀지도록 한다.
상기와 같이 캡슐장전실(15)에 커피캡슐머신용 커피캡슐(100)을 투입하여 장전시킨 상태(도 2a)에서 직립 되어 있는 작동레버(11)를 전방으로 밀어(젖혀)주게 되면 작동간(12)이 회전하게 된다.
상기와 같이 작동레버(11)에 의해 작동간(12)이 회전하게 되면 상기 메인샤프트(21-1)와 함께 메인기어(21)가 회전(도면에서 보아 오른쪽으로)하게 되고, 상기 메인기어(21)의 회전에 의해 메인기어(21)에 치합되어 있는 아이들기어(22)가 회전(도면에서 보아 왼쪽으로)하게 되며, 상기 아이들기어(22)가 회전(도면에서 보아 왼쪽으로)하게 되면 이 아이들기어(22)의 하측에 치합되어 있는 레크(23)는 전진하게 된다.
또한 직립되어 있는 작동레버(11)를 전방으로 밀어(회전시켜) 메인샤프트(21-1)가 회전하게 되면, 메인기어(21)에 장착(고정)되어 있고 캠(35)의 만곡형메인기어작동유격공(26)에 결합되어(끼워져) 있는 메인기어핀(25)도 함께 회전하게 되고, 메인기어(21)와 함께 메인기어핀(25)이 회전하면서 캠(35)을 회전(도면에서 보아 오른쪽으로)시키게 된다.
상기와 같이 캠(35)이 회전(도면에서 보아 오른쪽으로)하게 되면 스토퍼(30)의 스토퍼돌부(31)의 전방에 위치해 있던 캠돌부(24)도 회전하면서 밀접하게 당접되어 있는 스토퍼스프링(35)에 의해 스토퍼축(32)을 기준으로 탄발되는 스토퍼(30)의 스토퍼돌부(31)를 하측으로 밀어주면서 회전하게 되며, 캠(35)의 계속적인 회전에 의해 캠돌부(24)는 스토퍼돌부(31)의 후측으로 이동하게 된다.
상기와 같이 직립되어 있는 작동레버(11)를 전방으로 밀어(회전시켜) 커피추출장치하우징(10)의 상면에 인접(연접)시켜 주면 메인기어(21)와 아이들기어(22)가 회전하면서 레크(23)와 실린더어셈블리(40)를 홀더어셈블리(50)측으로 완전히 전진시키게 된다.
상기와 같이 실린더어셈블리(40)가 전진하게 되면 도 7에 예시된 바와 같이 커피캡슐머신용 커피캡슐(100)은 홀더(50)에 수납되고, 실린더패킹(46)이 외면에 결합되어 있는 실린더피스톤(45)의 천공핀(45-1)이 실린더어셈블리(40)와 홀더어셈블리(50)와의 사이에 억류되어 있는 커피캡슐머신용 커피캡슐(100)의 커버필름지(130)를 천공시키게(뚫어 주게) 된다.
또 상기와 같이 실린더어셈블리(40)가 전진하게 되면 커피캡슐머신용 커피캡슐(100)의 전면(밑면)은 홀더어셈블리(50)에 받쳐 지지 되고, 이 상태에서 실린더어셈블리(40)가 더욱 전진하게 되면 경사면(구체적으로 도시하지 아니함))의 전방에서 받침편에 받쳐져 있던 커피캡슐머신용 커피캡슐(100)의 플랜지(111)에 의해 이젝터어셈블리(47)의 양단에 형성된 이젝터(49)의 경사면이 접촉되면서 이젝터(49)는 이젝터스프링(48)의 탄발력을 이기고 양측으로 벌어지면서 플랜지(111)를 통과하게 되며, 플랜지(111)를 통과하여 플랜지(111)의 전방으로 이동한 이젝터(49)는 확장되었다 압축되는 이젝터스프링(48)의 탄발력에 의해 원상태로 복귀하게 된다.
또 상기와 같이 캠(35)이 계속 회전하여 캠돌부(24)가 스토퍼돌부(31)의 후측으로 이동하게 되면 스토퍼스프링(35)에 의해 상측으로 탄발되는 스토퍼(30)는 스토퍼축(32)을 기준으로 상향하게 되고, 스토퍼(30)가 상향 탄발하게 되면 스토핀(33)은 레크턱(23-1)에 걸리게 된다.
상기 스토퍼핀(33)에 레크턱(23-1)이 걸린 레크(23)는 후퇴하지 못하고 정지된 상태를 유지하게 되는데, 전진하여 커피캡슐머신용 커피캡슐(100)을 강력하게 압착하고 있던 실린더어셈블리(40)는 압축되었던 커피캡슐머신용 커피캡슐(100)이 팽창(약간의 팽창)에 의해 후퇴하게 되고, 실린더어셈블리(40)가 약간 후퇴하게 되면 레크(23)도 함께 후퇴하게 되며, 레크(23)가 약간 후퇴하면서 아이들기어(22)를 조금 역회전시키게 되며, 아이들기어(22)이 역회전에 의해 메인기어(21)도 역회전하게 된다.
상기와 같이 메인기어(21)가 역회전하게 되면 메인기어(21)에 장착(고정)되어 있는 메인기어핀(구체적으로 도시하지 아니함)도 캠(35)의 내면에 형성되어 있는 만곡형유격공(구체적으로 도시하지 아니함)의 공간만큼 역으로 회전(이동)하게 되며, 메인기어(21)가 역회전하면서 메인샤프트(21-1)에 장착되어 있는 작동레버(11)를 약간 들어 올려주게 되며, 작동레버(11)는 약간 들어 올려진 상태를 유지하게 된다.
특히, 커피캡슐머신용 커피캡슐(100)을 형성하는 플랜지(111)의 밑면(후측)으로 이동한 각 이젝터(49)는 실린더어셈블리(40)와 함께 이젝터어셈블리(47)가 약간 후퇴하게 되고, 따라서 이젝터(49)의 단턱은 커피캡슐머신용 커피캡슐(100)의 플랜지(111)에 걸려진 상태를 유지하게 된다.
상기와 같이 레크(23)와 함께 실린더어셈블리(40)의 전진에 의해 커피캡슐머신용 커피캡슐(100)의 선단면(밑면)이 홀더어셈블리(50)로 유입되어, 커피캡슐머신용 커피캡슐(100)의 전/후면이 실린더어셈블리(40)와 홀더어셈블리(50)의 사이에 억류되고 양측이 홀더어셈블리(50)에 장착된 홀더스프링(구체적으로 도시하지 아니함)의 홀더써포트(구체적으로 도시하지 아니함)에 의해 억류된 상태에서, 실린더어셈블리(40)의 실린더에 형성된 고온수공급공(구체적으로 도시하지 아니함)을 통하여 온수가 고압으로 공급된다.
상기와 같이 실린더의 고온수공급공을 통하여 공급되는 온수는 고온고압수유입실을 거쳐 실린더피스톤의 천공핀에 의해 뚫어져 있는 커버필름지(115)의 구멍을 통하여 커피캡슐머신용 커피캡슐(100)의 내부로 유입된다.
상기 온수가 커피캡슐머신용 커피캡슐(100)의 내부로 유입(고압으로)될 때에는 다음과 같이 액상커피가 추출된다.
상기 커피캡슐머신용 커피캡슐(100)의 내부로 유입되는 온수는 커피캡슐머신용 커피캡슐(100)의 내부에 충진되어 있는 분말커피(160)을 액상으로 변화시키면서 하드필터(150)의 방향으로 밀어 주게 되고, 고압으로 공급되는 온수가 분말커피(160)와 혼합되면서 분말커피(160)는 액상커피로 변화된다.
상기와 같이 고압으로 공급되는 온수가 분말커피(160)과 혼합되어 생성되는 액상커피는 도 4a에 예시된 바와 같이 하드필터(150)의 일면(전면)에 형성된 내측돌기(152) 즉, 제1선 내측돌기(152-1) 및 제2선 내측돌기(152-2)를 통과하면서 중앙에서 가장자리 측으로 유도되어 혼합된다.
특히, 도 6에 예시된 바와 같은 하드필터(150-3)에서 제2선 내측돌기(152-2)와 좁은폭 외측돌기(155-2)와의 사이에 압력완화 원형돌테(157)가 형성되어 있는 경우에는 생성되는 액상커피는 압력완화 원형돌테(157)에 의해 압력이 다소 저지된다.
상기와 같이 내측돌기(152) 즉, 제1선 내측돌기(152-1) 및 제2선 내측돌기(152-2)를 통과하여 방사상으로 확산되는 액상커피는 원판(151)의 외주면과 캡슐용기(110)의 내주면과의 사이에 형성되는 공간을 통과하면서 재차 혼합되어 분말커피(160)의 알갱이가 통과하는 것을 방지하며, 원판(151)의 외주면과 캡슐용기(110)의 내주면과의 사이에 형성되는 공간을 통과하는 액상커피는 하드필터(150)의 하측과 파공실링지(120)와의 사이로 유입된다.
상기 액상커피가 하드필터(150)의 하측과 파공실링지(120)와의 사이로 유입되면 하드필터(150)의 하측과 파공실링지(120)와의 사이에는 고압이 생성하게 되고, 하드필터(150)의 하측과 파공실링지(120)와의 사이에서 생성되는 고압에 의해 파공실링지(120)의 중앙부는 팽창하여 슬롯(113)의 내부로 유입되며, 팽창하여 슬롯(113)의 내부로 유입되는 파공실링지(120)의 중앙부는 슬롯(113)의 내주연에 돌 출 형성된 파공첨예돌편(115)에 의해 파괴되면서(찢어지면서) 구멍(파공)이 발생하게 된다.
상기와 같이 슬롯(113)의 파공첨예돌편(115)에 의해 파공실링지(120)의 중앙부가 파괴되면서(찢어지면서) 구멍(파공)이 발생하면, 하드필터(150)의 하측과 파공실링지(120)와의 사이로 유입되는 액상커피는 도 4c에 예시된 바와 같이 가장자리에서 중앙으로 유도(집결)되면서 슬롯(113)을 통하여 캡슐용기(110)의 외부로 분사(배출) 되고, 슬롯(113)을 통하여 캡슐용기(110)의 외부로 분사(배출)되는 액상커피는 홀더(50)의 추출구(51)를 통해 외부로 배출되어 안치대에 안치되어 있는 컵(구체적으로 도시하지 아니함)과 같은 용기에 충진 된다.
상기와 같이 고온수공급공을 통해 소정의 량만큼이 공급되는 온수에 의해 커피캡슐머신용 커피캡슐(100)의 내부에 충진되어 있는 분말커피(160)가 액상커피로 변환되어 축출관(51)을 통해 컵(구체적으로 도시하지 아니함)과 같은 용기에 완전히 배출된 후에는 분말커피(160)가 소진된 커피캡슐(100)을 커피캡슐머신의 커피추출장치(1)에서 다음과 같이 실시하여 제거한다.
상기 전방으로 젖혀져 있는 작동레버(11)를 상측으로 젖혀 직립시켜 준다.
상기와 같이 전방으로 젖혀져 있던 작동레버(11)를 상측으로 젖혀 직립시키게 되면, 작동간(25)에 의해 메인샤프트(21-1)가 역회전하면서 메인기어(21)를 역회전시키고 또한 역회전하는 메인기어(21)의 메인기어핀(25)에 의해 캠(35)도 역회전하게 된다.
상기 메인기어(21)가 역회전하게 되면 아이들기어(22)도 역회전하게 되고, 아이들기어(22)가 역회전하게 되면 레크(23)가 후퇴하게 되며, 레크(23)가 후퇴하면서 축편(41)이 축(42)에 의해 레크(23)에 결합(장착) 되어 있는 실린더어셈블리(40)를 후방으로 견인하게 된다.
상기와 같이 작동레버(11)를 상측으로 젖혀 직립시키는 것에 의해 레크(23)가 후퇴하면서 실린더어셈블리(40)를 후방으로 견인하게 되면, 이젝터어셈블리(47)의 이젝터(49)가 단턱에 걸려져 있는 커피캡슐머신용 커피캡슐(100-1)의 플랜지(111)를 당기게 되고, 이젝터(49)에 의해 플랜지(111)가 당겨지는 커피캡슐머신용 커피캡슐(100-1)의 밑면은 홀더어셈블리(50)를 벗어나게 되며, 밑면이 홀더어셈블리(50)에서 벗어나는 커피캡슐머신용 커피캡슐(100)은 실린더어셈블리(40) 및 홀더어셈블리(50)에 억류되지 않은 자유상태가 된다.
상기와 같이 자유상태의 커피캡슐머신용 커피캡슐(100)은 자중에 의해 하향하여 커피추출장치하우징(10)의 하측으로 배출되어 커피추출장치하우징(10)의 하측에 설치된 수집통(구체적으로 도시하지 아니함)에 낙하 수집된다.
또 이와 동시에 캠(35)이 메인기어핀(25)에 의해 역회전하게 되면 스토퍼돌부(31)의 후방에 있던 캠돌부(24)는 스토퍼스프링(35)에 의해 상측으로 탄발되는 스토퍼돌부(31)를 하측으로 밀어 주면서 스토퍼돌부(31)를 통과하여 스토퍼돌부(31)의 전방으로 이동하게 된다.
특히, 상기와 같이 캠돌부(24)가 스토퍼돌부(31)를 하측으로 밀어 스토퍼(30)를 스토퍼축(32)을 기준으로 역회전시키면 스토퍼핀(33)이 하향하게 되고, 하향하는 스토퍼핀(33)은 레크(23)의 래크턱(33-1)의 하측으로 이동하여 래크턱(33-1)의 억류상태를 해제시키며, 따라서 래크(33)는 용이하게 후퇴하게 된다.
커피캡슐머신의 커피추출장치(1)는 상기와 같은 과정을 반복적으로 실행시켜 줌으로써 1회용으로 된 커피캡슐머신용 커피캡슐(100)에 충진되어 있는 분말커피를 이용하여 액상커피를 얻을 수 있게 된다.
이상에서 설명한 본 발명은 전술한 설명에 의해 한정되는 것은 아니고, 본 발명의 기술적 사상을 벗어나지 않는 범위 내에서 여러 가지 치환, 변형 및 변경 가능함은 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 있어 명백할 것이다.
1: 커피캡슐머신의 커피추출장치 10: 커피추출장치하우징
11: 작동레버 13: 커피캡슐투입구
20: 기어타입동력부 30: 스토퍼
40: 실린더어셈블리 50: 홀더어셈블리
100: 커피캡슐머신용 커피캡슐 110: 캡슐용기
115: 슬롯 115: 파공첨예돌편
120: 파공실링지 130: 커버필름지
150: 하드필터 151: 원판
152: 내측돌기 155: 외측돌기

Claims (9)

  1. 상단에 플랜지가 외향으로 형성되고 컵 형상으로 형성된 캡슐용기의 내부에 원판으로 형성된 하드필터를 내장하고 분말커피를 충진하며, 플랜지에 커버필름지를 부착하여 밀봉시킨 것에 있어서;
    상기 캡슐용기는, 밑면 중앙에 뚫어진 슬롯의 주연부에 복수의 파공첨예돌편을 일정한 간격으로 형성한 것과;
    상기 하드필터는, 원판의 양면에서 중앙부에는 폭이 좁고 길이가 긴 내측돌기를 방사상으로 형성하되 중앙에서 외측으로 길게 형성하고, 가장자리에는 외측돌기를 형성한 것;을 특징으로 하는 커피캡슐머신용 커피캡슐.
  2. 청구항 1에 있어서, 하드필터의 양면 중앙부에 방사상으로 형성되는 내측돌기는;
    중심에서 방사상으로 형성되는 제1선 내측돌기와, 상기 제1선 내측돌기의 외측 주위에 형성되는 제2선 내측돌기로 형성한 것;을 특징으로 하는 커피캡슐머신용 커피캡슐.
  3. 청구항 1에 있어서, 하드필터의 양면 가장자리에 형성되는 외측돌기는;
    폭이 넓이 길이 보다 상대적으로 넓은 넓은폭 외측돌기 또는 폭이 길이보다 상대적으로 좁은 짧은폭 외측돌기 중에서 어느 하나인 것;을 특징으로 하는 커피캡슐머신용 커피캡슐.
  4. 청구항 1에 있어서, 하드필터의 양면 중앙부에 방사상으로 형성되는 내측돌기와 가장자리에 형성되는 외측돌기와의 사이에는 압력완화 원형돌테를 형성한 것;을 특징으로 하는 커피캡슐머신용 커피캡슐.
  5. 청구항 1에 있어서, 캡슐용기의 내부에 하드필터에 있어서;
    상기 캡슐용기의 내주면과 하드필터의 외주면과의 사이의 간격은 0.1 ~ 0.5mm인 것;을 특징으로 하는 커피캡슐머신용 커피캡슐.
  6. 청구항 1 또는 청구항 2에 있어서, 하드필터의 양면 중앙부에 방사상으로 형성되는 내측돌기와 제1선 내측돌기및 제2선 내측돌기는;
    원판에서부터의 높이가 0.1 ~ 0.5mm인 것;을 특징으로 하는 커피캡슐머신용 커피캡슐.
  7. 청구항 1 또는 청구항 3에 있어서, 하드필터의 양면 가장자리에 형성되는 외측돌기와 넓은폭 외측돌기 및 짧은폭 외측돌기는;
    원판에서부터의 높이가 0.1 ~ 0.5mm인 것;을 특징으로 하는 커피캡슐머신용 커피캡슐.
  8. 청구항 1 또는 청구항 3에 있어서, 하드필터의 양면 가장자리에 형성되는 외측돌기와 넓은폭 외측돌기 및 짧은폭 외측돌기는;
    각 돌기 끼리의 간격이 0.1 ~ 0.5mm인 것;을 특징으로 하는 커피캡슐머신용 커피캡슐.
  9. 청구항 4에 있어서, 내측돌기와 외측돌기와의 사이에 형성되는 압력완화 원형돌테는;
    원판에서부터의 높이가 0.1 ~ 0.5mm인 것;을 특징으로 하는 커피캡슐머신용 커피캡슐.
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