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KR101023788B1 - Recombinant plasmid, biotin producing microorganism transformed by the recombinant plasmid and method for manufacturing biotin using the transformed biotin producing microorganism - Google Patents

Recombinant plasmid, biotin producing microorganism transformed by the recombinant plasmid and method for manufacturing biotin using the transformed biotin producing microorganism Download PDF

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KR101023788B1
KR101023788B1 KR1020080036266A KR20080036266A KR101023788B1 KR 101023788 B1 KR101023788 B1 KR 101023788B1 KR 1020080036266 A KR1020080036266 A KR 1020080036266A KR 20080036266 A KR20080036266 A KR 20080036266A KR 101023788 B1 KR101023788 B1 KR 101023788B1
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이현환
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Abstract

본 발명은 D-바이오틴(D-biotin)의 생합성에 관여하는 유전자인 bioABFCD가 하나로 이뤄져 있는 바이오틴 오페론과 플라스미드의 안정성을 높여주는 par locus, 바이오틴 생합성에 중요한 역할을 하는 유전자들이 도입된 재조합 플라스미드를 만들고, 이 플라스미드를 이용하여 바이오틴 생산균에 형질 도입하여 바이오틴을 대량으로 생산할 수 있는 균으로 형질 전환하는 방법 및 이를 이용한 바이오틴 생산방법에 관한 것으로서, 본 발명에 따라 제조된 재조합 균주는 실제로 D-바이오틴만을 선택적으로 생성하여 세포 밖으로 배출하기에 기존의 화학합성법을 대체하여 생물학적인 방법으로 바이오틴을 대량 생산해 내는데 효과적이었다. 이와 같이 생물학적 기술을 이용하여 D-바이오틴을 상온에서 단일 반응으로 생산할 경우 친환경적임은 물론이고 경제적으로 큰 경쟁력을 갖출 수 있을 것으로 기대된다.The present invention is to make a recombinant plasmid introduced with genes that play an important role in biotin biosynthesis and par locus to enhance the stability of biotin operon and plasmid consisting of one bioABFCD, a gene involved in the biosynthesis of D-biotin (D-biotin) The present invention relates to a method for transforming a biotin-producing bacterium using the plasmid and transforming it into a bacterium capable of producing a large amount of biotin, and a method for producing a biotin using the same, wherein the recombinant strain prepared according to the present invention actually has only D-biotin. It was effective in mass production of biotin by biological method, replacing the existing chemical synthesis method to selectively produce and discharge it out of cells. As such, if D-biotin is produced in a single reaction at room temperature using biological technology, it is expected to be environmentally friendly and economically competitive.

Description

재조합 플라스미드, 이 재조합 플라스미드에 의해 형질전환된 바이오틴 생산균 및 이 형질전환된 바이오틴 생산균을 이용한 바이오틴 생산방법{Recombinant plasmid, biotin producing microorganism transformed by the recombinant plasmid and method for manufacturing biotin using the transformed biotin producing microorganism}Recombinant plasmid, biotin producing microorganism transformed by the recombinant plasmid and method for manufacturing biotin using the transformed biotin producing microorganism }

본 발명은 비타민 B의 복합체의 하나이며 필수 비타민에 속하는 바이오틴(biotin, vitamin H)을 기존의 화학합성법을 대체하여 생물학적 공정으로 생산을 하기 위해 실제로 D-바이오틴만을 선택적으로 생성하여 세포 밖으로 배출하는 바이오틴 생산균을 이용하여 대량으로 생산하는 방법에 관한 것으로, 보다 구체적으로는 바이오틴의 생합성에 관여하는 유전자인 bioABFCD가 하나로 이뤄져있는 바이오틴 오페론과 플라스미드의 안정성을 높여주는 par locus, 바이오틴 생합성에 중요한 역할을 하는 유전자들이 도입된 재조합 플라스미드를 만들고, 이 플라스미드를 이용하여 바이오틴 생산균에 형질도입하여 바이오틴을 대량으로 생산할 수 있는 균으로 형질전환하는 방법 및 이를 이용한 바이오틴 생산방법에 관한 것이다. The present invention is one of the complexes of vitamin B and biotin (biotin, vitamin H) belonging to essential vitamins to replace the existing chemical synthesis method in order to produce a biological process by actually producing only D- biotin and biotin that is discharged out of the cell The present invention relates to a method for producing a large amount using a production bacterium. More specifically, the bioABFCD, a gene involved in biotin biosynthesis, is composed of one biotin operon and a par locus that plays an important role in biotin biosynthesis. The present invention relates to a method for producing a recombinant plasmid into which genes have been introduced, transforming a bacterium capable of producing a large amount of biotin by transducing a biotin-producing bacterium using the plasmid, and a method for producing biotin using the same.

바이오틴(Biotin) 은 가장 최근에 발견된 비타민 B군중의 한 성분으로서, 많은 미생물들과 동물 그리고 식물체들에 있어 필수적인 영양소이다. 이에 대한 연구는 윌디에르스(Wildiers)에 의해 1901년에 발견되어 비오스(bios, 이스트의 성장에 필요한 요인이라는 뜻)라고 명명되었다. 1935년에는 처음 코글(Kogl)에 의해 바이오틴으로 명명되면서 시작하였으며 순수한 형태의 바이오틴이 분리되어 1940년 Gyotgy에 의해 vitamin H와 동일 물질이라는 것이 밝혀져 프로텍티브 요소 엑스(protective factor X), 비타민 H라고 알려지게 되었으며, 구조는 1942년에 처음 밝혀져서 1943년에 처음으로 합성되기에 이르렀다. Biotin is one of the most recently discovered B vitamins and is an essential nutrient for many microorganisms, animals and plants. The study was discovered in 1901 by Wildiers and named bios (a factor necessary for the growth of yeast). In 1935, it was first named Kotin by Koggl, and the pure form of biotin was separated and identified by Gyotgy in 1940 as the same substance as vitamin H.It is known as protective factor X, vitamin H. The structure was first revealed in 1942 and first synthesized in 1943.

바이오틴은 세포내의 포도당 대사과정에서 피루브산이 카복실라제(carboxylase)의 작용으로 옥살로아세트산이 되고 이것이 간장 등의 조직에 이송되어 다시 포도당으로 전환될 때, 카복실라제의 작용을 도와주는 조효소로서 당 신생에 중요한 역할을 하며 지방산이나 아미노산의 대사와 DNA 성분이 되는 핵산을 만들 때에도 바이오틴을 함유하는 효소가 작용하여 세포의 증식을 촉진하는 것으로 알려져 있다. 대사 작용 내에서 역할을 자세히 보면 카르복실화(carboxylation) 반응에 관여하는 효소내의 보결 분자 족 (단백질과 결합하여 복합 단백질을 형성하고 있는 원자단 또는 분자 단)으로서의 기능을 가지고 있다. 이러한 효소 내 바이오틴 분자의 기능은 효소가 이산화탄소를 특이적 기질로 운반시키는데 관여하여 이산화탄소를 고정시키거나 보유하게 하는 것이다. Biotin is a coenzyme that helps carboxylase work when pyruvate becomes oxaloacetic acid by the action of carboxylase in the process of glucose metabolism in the cell and is transferred to tissues such as liver and converted to glucose. It is known that enzymes containing biotin work to promote cell proliferation when making nucleic acids that are important metabolism of fatty acids or amino acids and DNA components. The role in metabolism in detail is that it has the function as a complementary molecular family (an atomic group or molecular group that combines with proteins to form complex proteins) in enzymes involved in the carboxylation reaction. The function of the biotin molecules in these enzymes is to allow the enzymes to transport carbon dioxide to specific substrates to fix or retain the carbon dioxide.

바이오틴은 사람과 동물 모두에게 필요한 필수 비타민이며 생체 내에서 부족할 경우 사람에게선 피부염, 구토, 식욕부진, 권태, 근육마비, 고 콜레스테롤 혈증, 여러 가지 선천성 질환 등의 증상을 나타내며, 가금류, 돼지, 소 등의 동물에서는 지방간, 지방 신장, 피부질환, 발굽 무름 등의 질환과 성장률 감소, 지방의 포화도 증가, 산유량 감소 등의 심각한 현상들로 인해 농가소득이 감소되기 때문에 반드시 외부로부터 섭취되어야 한다. 또한 미국의 경우, 성인에 있어서 biotin의 1일 섭취량이 100-200㎍으로 규정하고 있다. Biotin is a necessary vitamin for both humans and animals, and if it is insufficient in vivo, humans have symptoms such as dermatitis, vomiting, anorexia, boredom, muscle paralysis, hypercholesterolemia, and various congenital diseases. Animals must be ingested from the outside because farm income is reduced due to diseases such as fatty liver, fatty kidneys, skin diseases, hoof rolling, and serious phenomena such as decreased growth rate, increased fat saturation, and reduced milk production. In the United States, the daily intake of biotin is defined as 100-200 µg in adults.

미생물에서 바이오틴은 파이메릭 에시드(pimelic acid)를 전구물질로, 파이메릴-코에이(pimelyl-CoA), 7-케토-8 아미노 페라고닉 에시드(7-keto-8 amino pelargonic acid, KAPA), 7,8-디아미노페라고닉 에시드(7,8-diaminopelargonic acid, DAPA), 디싸이오바이오틴(desthiobiotin, DTB)을 중간물질로 하여 생합성이 되며, 대부분의 박테리아 및 곰팡이류는 스스로 생합성을 할 수 있으나 가축 및 사람은 스스로 합성할 수 없는 비타민으로 가축의 성장을 촉진하기 위한 사료 첨가제, 혹은 식품첨가제, 주사제 및 항생물질과 다른 의약품의 합성 및 생산의 원료로 이용되는 등 그 유용성이 매우 큰 물질이다. 그러나 아직까지 생물학적 공정에 의한 바이오틴 생산에 관한 연구가 수행되지 않고 있으며, 또한 기존의 연구 결과들 역시 유기 합성법을 완전히 대치할 만큼의 수준은 되지 못하는 것으로 판단된다. 따라서 국내외적으로 바이오틴의 생물학적 생산기술을 확보하기 위한 연구가 필요 한 상황이다.In microorganisms, biotin is a precursor to pimelic acid, pimelyl-CoA, 7-keto-8 amino pelargonic acid (KAPA), It is biosynthesized using 7,8-diaminoferargonic acid (DAPA) and desthiobiotin (DTB) as an intermediate, and most bacteria and fungi can self-synthesize. However, livestock and humans are vitamins that cannot be synthesized by themselves. They are very useful because they are used as feed additives to promote livestock growth or as raw materials for the synthesis and production of food additives, injections, antibiotics and other medicines. . However, no studies on biotin production by biological processes have been conducted, and the results of previous studies are not considered to be sufficient to replace organic synthesis. Therefore, research is needed to secure biological production technology of biotin at home and abroad.

필수 비타민 중의 하나인 바이오틴을 기존의 화학합성법을 대체하여 생물학적 공정으로 생산을 하기 위해 실제로 D-바이오틴만을 선택적으로 생성하여 세포 밖으로 배출하는 바이오틴 생산균을 개발하고자 하였다. 바이오틴 오페론(biotin operon)을 벡터(vector)에 삽입시킨 숙주 미생물을 형질전환시키는 유전자 재조합 기술을 이용하여 바이오틴을 과량 생산하는 고 생산 유전자 재조합 바이오틴 생산 균주를 개발하고, 또한 바이오틴 생합성에 관한 유전자 수준의 연구, 유전체학, 단백질체학 등의 연구 결과를 바탕으로 재조합 바이오틴 고 생산 균주의 생물학적 발효공정을 개발함으로서 바이오틴을 고 수율, 고 생산성으로 생산을 하는 것을 본 발명의 목적으로 한다.In order to produce biotin, which is one of essential vitamins, in a biological process instead of the conventional chemical synthesis method, a biotin-producing bacterium which selectively produces only D-biotin and discharges it out of the cell was attempted. Development of high yielding recombinant biotin-producing strains that overproduce biotin using genetic recombination techniques that transform host microorganisms incorporating biotin operon into vectors, and also at the genetic level of biotin biosynthesis An object of the present invention is to produce biotin in high yield and high productivity by developing a biological fermentation process of a high recombinant biotin producing strain based on the results of research, genomics, proteomics and the like.

상기 목적을 달성하기 위하여 본 발명은 바이오틴 오페론과 파 로커스(par locus) DNA가 도입된 재조합 플라스미드, 더 나아가 피엘 프로모터(PL Promotor) 하에 바이오틴 B 유전자가 더 도입된 재조합 플라스미드 및 이러한 재조합 플라스미드에 의해 형질전환된 바이오틴 생산균 및 이 형질전환된 바이오틴 생산균을 이용한 바이오틴 생산 방법에 있어 균 배양액에 항생제, 특히 암피실린을 부가하는 것을 특징으로 하는 바이오틴 생산 방법을 제공한다.     In order to achieve the above object, the present invention provides a recombinant plasmid into which biotin operon and par locus DNA are introduced, and furthermore, a recombinant plasmid into which the biotin B gene is further introduced under PL Promotor and the recombinant plasmid. Provided is a biotin production method characterized by adding an antibiotic, in particular, ampicillin, to a bacterial culture in a converted biotin producing bacterium and a biotin production method using the transformed biotin producing bacterium.

상술한 바와 같은 본 발명에 있어서, 상기 바이오틴 오페론 및 바이오틴 B 유전자가 바이오틴 생산균, 바람직하게는 세라티아 마르세센스(Serratia marcescens)에서 유래된 것일 수 있다.In the present invention as described above, the biotin operon and biotin B gene is biotin producing bacteria, preferably Serratia marsense ( Serratia) marcescens ).

본 발명에 따라 제조된 재조합 균주는 실제로 D-바이오틴만을 선택적으로 생성하여 세포 밖으로 배출하기에 기존의 화학합성법을 대체하여 생물학적인 방법으로 바이오틴을 대량 생산해 내는데 효과적이었다. 이와 같이 생물학적 기술을 이용하여 D-바이오틴을 상온에서 단일 반응으로 생산할 경우 친환경적임은 물론이고 경제적으로 큰 경쟁력을 갖출 수 있을 것으로 기대된다.The recombinant strain prepared according to the present invention was effective in mass production of biotin by a biological method in place of the conventional chemical synthesis method to actually generate only D-biotin and discharge it out of cells. As such, if D-biotin is produced in a single reaction at room temperature using biological technology, it is expected to be environmentally friendly and economically competitive.

상술한 바와 같은 본 발명의 실시를 위한 구체적인 내용을 실시예를 통하여 상세하게 설명한다.      Specific details for the implementation of the present invention as described above will be described in detail by way of examples.

후술하는 실시예에서는 D-바이오틴만을 선택적으로 생성하여 세포 밖으로 배출하는 세라티아 마르세센스를 이용하고 있으나 이에 한정되는 것은 아니며 본 발명이 속하는 분야에 D-바이오틴만을 선택적으로 생성하여 세포 밖으로 배출하는 것으로 알려진 바이오틴 생성균이라면 무엇이든지 적용가능하며, 또한 상기 실시예의 벡터, 플라스미드 역시 실시예의 기재로 한정되는 것이 아니며, 균등한 역할을 하는 것으로 알려진 다른 벡터, 플라스미드로 치환된 변형예 역시 본 발명에 포함된다. In the following examples, Ceratia marsense, which selectively generates only D-biotin and discharges it out of cells, is not limited thereto, and it is known to selectively generate only D-biotin and discharge it out of cells. Any biotin-producing bacterium can be applied, and the vector and plasmid of the above-described embodiment are not limited to the description of the examples, and modifications substituted with other vectors and plasmids known to play an equivalent role are also included in the present invention.

후술하는 실시예들의 전체 과정이 흐름도로 도시된 도 1을 참조하면, 실시예는 크게 바이오틴 오페론의 유전자 클로닝, 벡터 pBR322를 이용한 재조합 플라스미드 제작, par locus 가 도입된 pEYR 벡터에 바이오틴 오페론 유전자 클로닝, bioA bioB 유전자의 클로닝, 강력한 PL 프로모터가 도입된 pLEX 벡터에 bioB 유전자 클로닝, PL 프로모터 하에 bioB 유전자와 바이오틴 오페론, par locus를 포함하는 재조합 플라스미드 제작, 세라티아 마르세센스에 형질전환, 바이오어세이법과 HPLC를 통한 바이오틴 생산량 분석 순으로 이루어지게 된다.Referring to FIG. 1, in which the entire process of the embodiments to be described below is shown in a flow chart, the embodiment is largely a gene cloning of a biotin operon, a recombinant plasmid preparation using a vector pBR322, a biotin operon gene cloning into a pEYR vector into which par locus is introduced, and bioA. Wow bioB Cloning of genes, cloning the bioB gene into a pLEX vector with a powerful PL promoter, constructing a recombinant plasmid containing the bioB gene, biotin operon and par locus under the PL promoter, transforming into Serratia marsense, using bioassay and HPLC Biotin production will be analyzed in order.

실시예Example 1. 중합효소연쇄반응( 1. Polymerase chain reaction PolymerasePolymerase ChainChain ReactionReaction )을 이용한 ) 바이오틴Biotin 오페론의Operon 증폭 및 제한효소를 이용한  Amplification and restriction enzyme 바이오틴Biotin 오페론을Operon 포함한 재조합 벡터의 제조 Preparation of Recombinant Vectors Including

바이오틴 합성에 관여하는 바이오틴 오페론이 존재하는 세라티아 마르세센스 균주(ATCC 14764)에서 바이오틴 오페론을 선별적으로 증폭하고 벡터에 클로닝하여 재조합 벡터를 제조하기 위해 중합효소 연쇄반응(PCR)을 이용하여 증폭하였다. 바이오틴 오페론 유전자의 구조는 도2에 나타내었다.Biotin operon in biotin operon involved in biotin synthesis (ATCC 14764) was selectively amplified using a polymerase chain reaction (PCR) to selectively amplify the biotin operon and clone it into a vector. . The structure of the biotin operon gene is shown in FIG. 2.

전체 바이오틴 오페론의 크기가 7.2kb 으로 비교적 크기 때문에 바이오틴 오페론을 2개의 절편으로 나누었다. PCR을 위해 사용된 프라이머들은 다음과 같으며, 바이오틴 오페론을 코딩하는 유전자만 특이적으로 증폭하도록 제작된 biotin 1F, biotin 1R과 biotin 2F, biotin 2R 프라이머 각각 20pmole, 염화마그네슘 25mM, dNTP's mix 2.5mM, 세라티아 마르세센스 DNA 주형 10㎕에 5unit/㎕의 Taq DNA 중합효소를 첨가하여 DNA Thermal Cycler를 이용하였다. 증폭 PCR 조건은 94℃에서 5분간 변성(denaturation)을 수행한 다음 30 사이클 증폭을 수행하였다. 변성은 95℃에서 1분, 어닐링은 63℃에서 2분, 신장(extension)은 72℃에서 3분간 수행하였다. 그리고 마지막 30 사이클에서는 72℃에서 10분간 신장시간을 늘려 반응을 마쳤다.The biotin operon was divided into two sections because the size of the total biotin operon was relatively large, 7.2 kb. The primers used for PCR are as follows: biotin 1F, biotin 1R and biotin 2F, biotin 2R primers 20pmole, magnesium chloride 25mM, dNTP's mix 2.5mM, designed to specifically amplify only the genes encoding the biotin operon 5 units / μl of Taq DNA polymerase was added to 10 μl of Serratia marsense DNA template to use DNA Thermal Cycler. Amplification PCR conditions were subjected to denaturation (denaturation) for 5 minutes at 94 ℃ and then 30 cycles amplification. Denaturation was performed at 95 ° C. for 1 minute, annealing at 63 ° C. for 2 minutes, and extension at 72 ° C. for 3 minutes. In the last 30 cycles, the reaction was completed by increasing the elongation time at 72 ° C for 10 minutes.

biotin 1 F : 5' AAG CTT GCC GCC GAA CAG CGC G 3'biotin 1 F: 5 'AAG CTT GCC GCC GAA CAG CGC G 3'

biotin 1 R : 5' CAG ATC GAT CGG TGA GAT CGC 3'biotin 1 R: 5 'CAG ATC GAT CGG TGA GAT CGC 3'

biotin 1 F : 5' TGC TGT TCG AAG CGC AAA CC 3'biotin 1 F: 5 'TGC TGT TCG AAG CGC AAA CC 3'

biotin 2 R : 5' CGC CCC GGG GGC ACC GRC GGC G 3'biotin 2 R: 5 'CGC CCC GGG GGC ACC GRC GGC G 3'

상기 방법에 의해서 제조된 바이오틴 오페론은 3' 양 말단에 아데닌(A)을 포함하고 있기 때문에, 양 말단에 티민(T)을 가지고 있는 pGEM-T easy 벡터(Promega사, USA)에 라이게이션을 수행하여 재조합 플라스미드인 pGEM-bio1, pGEM-bio2 를 제작하였다. 상기 재조합 플라스미드들을 대장균인 Top10F'에 형질전환하여 형질전환 균주를 제조하였다. 이렇게 삽입한 유전자는 상기에서와 동일한 프라이머와 조건을 이용하여 PCR을 수행한 결과, 바이오틴 오페론 유전자가 올바르게 삽입된 것을 확인하였다(도3 참조). Since the biotin operon prepared by the above method contains adenine (A) at both ends of the 3 ', the ligation is performed on a pGEM-T easy vector (Promega, USA) having thymine (T) at both ends. The recombinant plasmids pGEM-bio1 and pGEM-bio2 were produced. The recombinant plasmids were transformed into Escherichia coli Top10F 'to prepare a transformed strain. Thus inserted gene was PCR using the same primers and conditions as described above, it was confirmed that the biotin operon gene was correctly inserted (see Figure 3).

실시예Example 2. 재조합 플라스미드( 2. Recombinant plasmid pBR322pBR322 -- biotinbiotin operonoperon )의 제조 및 형질전환 균 주 ) Production and transformation strain 개발Development

바이오틴 오페론 유전자를 세라티아 마르세센스 균주내로 운반하고 게놈 내에 삽입, 발현하기 위해 재조합 벡터를 제조하였다. 즉 상기 실시예 2의 재조합 플라스미드인 pGEM-bio1, pGEM-bio2를 제한효소인 Spe l, BstB l 사이트로 각각 절단한 다음, bio2 절편을 pGEM-bio1에 라이게이션을 하여 전체 바이오틴 오페론을 완성하였다(도4). 완성된 전체 바이오틴 오페론(pGEM-biotin operon)과 세라티아 마르세센스에서 형질전환이 잘되는 플라스미드 pBR322를 제한효소 EcoR l과 Hind lll 로 절단한 다음, biotin operon 절편을 pBR322에 라이게이션을 하여 pbioBR322를 제작하였다(도5).A recombinant vector was prepared to carry the biotin operon gene into the Serratia marsense strain and to insert and express it in the genome. I.e., the recombinant plasmid in Example 2 pGEM-bio1, of the pGEM-bio2 restriction enzymes Spe l, BstB After each cleavage into l-site, bio2 fragments were ligated to pGEM-bio1 to complete the whole biotin operon (FIG. 4). Completely transformed plasmid pBR322 from pGEM-biotin operon and Serratia marsense, the restriction enzyme EcoR l and Hind After cutting with lll, the biotin operon fragment was ligated to pBR322 to prepare pbioBR322 (FIG. 5).

바이오틴 오페론을 제한효소 Hind lll, BstB l, Spe l, BamH l, Sca l을 이용하여 절단한 다음, 분석을 수행하여 바이오틴 오페론의 방향 확인과 라이게이션 여부를 확인하였다(도6). 이렇게 완성된 바이오틴 오페론이 활성을 가지는지 알아보기 위해 bioH 유전자와 바이오틴 오페론이 결손된 돌연변이 균주인 대장균 χ1776에 바이오틴 오페론을 포함하는 플라스미드(pbioBR322)를 형질전환 시켰다. 대장균 χ1776을 LB배지(1% 트립톤, 0.5% 효모추출물, 0.5% 염화나트륨)에서 하룻밤 배양한 후, 이를 다시 재접종하여 OD600에서 0.6까지 배양하였다. 세포를 원심분리(4℃, 4000 rpm, 10 분)한 후 1/2 부피의 차가운 100 mM 칼슘 클로라이드를 첨가하여 0℃에서 15분간 방치한 후 다시 원심분리 하여 세포를 수확하였다. 세포를 다시 1/10 부피의 차가운 100mM 칼슘 클로라이드에 현탁시킨 후 얼음에서 5분간 방치 한 후 재조합 플라스미드를 넣어 0℃에서 20분 방치하고 42℃에서 90초간 열 충격(heat shock)을 가한 후 얼음에 5분간 방치하였고 LB 배지 1 ㎖을 첨가하여 37℃에서 배양하였다. 이를 50 ㎍/㎖의 암피실린이 첨가된 한천배지에 도말하여 37℃에서 배양하였다. 형질전환한 후 바이오틴이 결여된 선택배지(MM)에 도말하여 콜로니 생성여부를 관찰하여 실험을 수행한 결과, 클로닝된 바이오틴 오페론이 제대로 발현됨을 확인할 수 있었다(도7). 제대로 활성을 가짐이 확인된 pbioBR322를 세라티아 마르세센스 균주로 칼슘 클로라이드 방법을 변형한 형질전환법을 이용해 아래와 같이 형질전환 하였다. 세라티아 마르세센스 균주를 LB 배지에서 하룻밤 배양한 후, OD600에서 0.4까지 배양하고 세포를 0℃, 10분간 방치한 후 원심분리(4℃, 4000 rpm, 10 분)하였다. 세포를 다시 10 mM 염화나트륨에 현탁한 후 0℃에서 10분간 방치 한다. 이 후 세포를 65℃에서 1분 동안 열 충격을 가하여 뉴클레이즈(nuclease)를 불활성화 시킨 후 0℃에서 10분간 방치한다. 세포를 원심분리(4℃, 4000 rpm, 15 분)한 후 30 mM 칼슘 클로라이드로 현탁 시킨 후 0℃에서 15분간 방치한다. 이 후 원심분리 하여 세포를 수확한 후 30 mM 칼슘 클로라이드와 15% 글리세롤에 다시 현탁한 후 얼음에서 5분간 방치한 후 재조합 플라스미드를 넣어 0℃에서 20분간 방치하고 42℃에서 75초간 열충격을 가한 후 얼음에 5분간 방치하였고 LB 배지 1㎖을 첨가하여 37℃에서 배양하였다. 이를 500 ㎍/㎖의 암피실린이 첨가된 한천배지에 도말하여 37℃에서 배양하였다. 이를 통해 재조합 플라스미드인 pbioBR322를 세라티아 마르세센스 균주에 형질전환한 재조합 균주를 개발하였다.Biotin Operon Restriction Enzyme Hind lll, Bst B l, Spe l, Bam H l, Sca After cutting using l, the analysis was carried out to confirm the orientation and ligation of the biotin operon (Fig. 6). In order to determine whether the finished biotin operon is active, a plasmid containing biotin operon was transformed into E. coli χ1776, a mutant strain lacking the bioH gene and biotin operon. Escherichia coli χ 1776 was incubated overnight in LB medium (1% tryptone, 0.5% yeast extract, 0.5% sodium chloride), and then re-inoculated to incubate from OD600 to 0.6. The cells were centrifuged (4 ° C., 4000 rpm, 10 minutes), and then, 1/2 volume of cold 100 mM calcium chloride was added thereto and left at 0 ° C. for 15 minutes, followed by centrifugation again to harvest the cells. The cells were again suspended in 1/10 volume of cold 100 mM calcium chloride, left for 5 minutes on ice, and then put into a recombinant plasmid and left at 0 ° C. for 20 minutes and subjected to heat shock at 42 ° C. for 90 seconds. It was left for 5 minutes and 1 ml of LB medium was added thereto, followed by incubation at 37 ° C. This was plated in agar medium to which 50 μg / ml of ampicillin was added and cultured at 37 ° C. After transformation, the experiment was carried out by observing colony generation by smearing on a selection medium (MM) lacking biotin, and confirmed that the cloned biotin operon was properly expressed (FIG. 7). PbioBR322, which was found to have proper activity, was transformed into a Seratia marsense strain using the transformation method of calcium chloride as described below. The Serratia marsense strain was incubated overnight in LB medium, then cultured at 0.4 in OD600 and the cells were left at 0 ° C. for 10 minutes and centrifuged (4 ° C., 4000 rpm, 10 minutes). The cells are again suspended in 10 mM sodium chloride and left at 0 ° C. for 10 minutes. Thereafter, the cells were subjected to heat shock at 65 ° C. for 1 minute to inactivate nuclease, and then left at 0 ° C. for 10 minutes. The cells are centrifuged (4 ° C., 4000 rpm, 15 minutes), suspended in 30 mM calcium chloride and left at 0 ° C. for 15 minutes. After harvesting the cells by centrifugation, the cells were resuspended in 30 mM calcium chloride and 15% glycerol and left for 5 minutes on ice. Then, the recombinant plasmid was added and left at 0 ° C. for 20 minutes and subjected to thermal shock at 42 ° C. for 75 seconds. It was left on ice for 5 minutes and 1 ml of LB medium was added thereto, followed by incubation at 37 ° C. This was plated in agar medium containing 500 μg / ml of ampicillin and incubated at 37 ° C. Through this, a recombinant strain in which the recombinant plasmid pbioBR322 was transformed into a Serratia marsense strain was developed.

실시예Example 3.  3. 바이오틴Biotin 오페론Operon 재조합 균주의  Recombinant strains 바이오틴Biotin 생성량 확인 Check generation

상기에서 개발된 pbioBR322를 가지는 재조합 균주를 생산배지(15% 수크로오즈, 1.5% 우레아, 0.1% corn steep liquor, 0.1% K2HPO4, 0.01% FeSO4, 1.5% CaCO3, 0.2% MgSO4)에서 30℃에서 7일 동안 200rpm으로 플라스크를 이용한 배양을 실시하였다. 배양액을 회수한 다음 원심분리기를 이용하여 상층액만 얻은 다음 바이오틴 생성량을 바이오틴 확인 균주인 락토바실러스 플랜타룸(Lactobillus plantarum)을 이용한 바이오어세이법으로 확인함과 동시에 HPLC 분석법을 통해 정량하였다. 이 바이오어세이법은 Biotin assay media와 1.75% 한천가루, 0.002% 브로모크레졸 퍼플(Bromocresol purple)을 넣은 후 121℃에서 15분간 멸균한 후 50℃로 식힌 다음 락토바실러스 플랜타룸을 넣어 준 후 분석용 한천배지를 만들었다. 이후 한천배지 중앙에 0.5 ㎝ 구멍을 낸 뒤 배양액 10 ㎕를 넣어주었다. 한천배지를 37℃에서 20시간 동안 배양한 뒤 생겨난 옐로우 존을 스탠다드존과 비교해서 바이오틴의 양을 구하였다. HPLC 분석법은 C18 reverse phase column(waters, USA)을 이용하여 HPLC(High Pressure Liquid Chromatography waters 5300)로 정량하였다. 전개시약으로는 포타슘 포스페이트(25mM)/아세토나이트릴을 90:10(v/v)으로 하여 사용하였다. Recombinant strain with pbioBR322 developed above was produced at 30 ° C. in a medium (15% sucrose, 1.5% urea, 0.1% corn steep liquor, 0.1% K2HPO4, 0.01% FeSO4, 1.5% CaCO3, 0.2% MgSO4). Incubation with a flask at 200 rpm for 1 day. After the culture was recovered, only the supernatant was obtained by using a centrifuge, and the amount of biotin produced was quantified by HPLC analysis as well as by bioassay using Lactobacillus plantarum , a biotin-identifying strain. This bioassay was added to Biotin assay media, 1.75% agar powder, 0.002% bromocresol purple, sterilized at 121 ° C for 15 minutes, cooled to 50 ° C, and then put into Lactobacillus plantarum. Dragon made agar badges. Thereafter, a hole of 0.5 cm was placed in the center of the agar medium and 10 µl of the culture solution was added thereto. The amount of biotin was determined by comparing the yellow zone generated after incubating the agar medium at 37 ° C. for 20 hours to the standard zone. HPLC analysis was quantified by HPLC (High Pressure Liquid Chromatography waters 5300) using a C18 reverse phase column (waters, USA). As a developing reagent, potassium phosphate (25 mM) / acetonitrile was used as 90:10 (v / v).

그 결과, pbioBR322를 가지는 재조합 균주의 경우 HPLC 분석법에서 834㎍/㎖의 biotin 생성량을 나타내었고, 바이오어세이법에서도 근사한 값의 활성도를 확인하였다. As a result, the recombinant strain with pbioBR322 showed a biotin production amount of 834 ㎍ / ㎖ by HPLC analysis, and also confirmed the activity of the approximate value in the bioassay method.

실시예Example 4.  4. 바이오틴Biotin 오페론Operon 재조합 균주의 플라스미드 안정성 확인  Confirmation of stability of plasmid of recombinant strain

바이오틴 오페론 재조합 균주의 플라스미드 안정성 증가가 바이오틴 생성량에 미치는 영향이 어떤지를 알아보았다. 플라스미드 안정성 확인은 항생제를 포함한 배지를 이용하여 측정하는데 재조합 플라스미드를 가지고 있는 균주를 항생제인 암피실린이 첨가된 배지에서 종배양한 후 암피실린이 첨가되지 않은 배지에서 재접종한 다음 30℃에서 배양하면서 일정 시간마다 배양액을 취해 배양액을 적당히 희석한 후 암피실린이 포함되지 않은 배지와 포함된 한천 배지에 각각 도말하여 콜로니 수를 비교하여 플라스미드 안정성을 확인하였다. 그 결과 72시간 이후 재조합 균주는 대부분의 플라스미드를 잃는 것으로 관찰되었다. The effect of increased plasmid stability of biotin operon recombinant strain on biotin production was examined. Plasmid stability was determined using a medium containing antibiotics. Strains containing recombinant plasmids were cultured in a medium containing antibiotics ampicillin, then reinoculated in a medium without ampicillin, and then cultured at 30 ° C. for a period of time. The culture medium was taken every time, and the culture medium was diluted appropriately and smeared on the medium containing no ampicillin and the agar medium contained therein to compare the number of colonies to confirm the plasmid stability. As a result, the recombinant strain was observed to lose most of the plasmid after 72 hours.

실시예Example 5.  5. 바이오틴Biotin 오페론Operon 재조합 플라스미드에  To the recombinant plasmid parpar locuslocus 도입을 통한 플라스미드 안정성 증가 및  Increased plasmid stability through introduction and 바이오틴Biotin 생성량 확인 Check generation

플라스미드 안정성을 높여 바이오틴 생성량을 높이기 위해 플라스미드의 안정성에 관여하는 par locus DNA 절편이 도입된 벡터인 pEYR의 제한효소 EcoRl, Hindlll 로 바이오틴 오페론을 절단한 다음 라이게이션 시켜 재조합 플라스미드 pbioEYR을 제작하였다(도8). 이것을 세라티아 마르세센스 균주에 형질전환 하여 상기에 명시한 바와 같이 플라스미드 안정성 실험을 수행하였다. 그 결과 144시간이 지난 후에도 pbioEYR이 발현된 균주의 플라스미드 안정성은 60% 이상 유지되었음을 확인할 수 있었다. Recombinant plasmid pbioEYR was prepared by digesting and ligating biotin operon with restriction enzymes EcoRl and Hindlll of pEYR, a vector into which par locus DNA fragments involved in stability of plasmid were introduced in order to increase plasmid stability. ). This was transformed into a Serratia marsense strain and plasmid stability experiments were performed as indicated above. As a result, even after 144 hours, the plasmid stability of the pbioEYR-expressing strain was maintained at 60% or more.

플라스미드 안정성이 높아짐에 따라 바이오틴 생성량에는 어떠한 변화가 있는지를 확인하기 위하여 상기 실시예 3의 생산배지에서 배양한 다음 HPLC 분석법을 통해 관찰하였는데, 그 결과 바이오틴 생성량이 50% 이상 증가되었다. 이것으로 볼 때 재조합 균주의 바이오틴 생성량은 플라스미드의 안정성에 의해 많은 영향을 받으며 플라스미드가 안정화될수록 바이오틴 생성량이 증가되는 것으로 사료된다.In order to confirm the change in the amount of biotin produced as the plasmid stability was increased, it was observed in the production medium of Example 3 and then observed by HPLC analysis. As a result, the amount of biotin produced was increased by 50% or more. In this regard, the biotin production of recombinant strains is affected by the stability of the plasmid, and biotin production is increased as the plasmid is stabilized.

실시예Example 6.  6. 중합효소연쇄반응(PCR)을Polymerase chain reaction (PCR) 이용한  Used bioAbioA Wow bioBbioB 유전자의 증폭 및 재조합 플라스미드 제작 Gene Amplification and Recombinant Plasmid Construction

바이오틴 오페론을 구성하는 유전자 중 바이오틴 합성과정 중 중요한 효소를 코딩하는 bioA bioB 유전자를 클로닝하고 이것의 발현이 바이오틴 생성량에 어떠한 영향을 미치는지 확인하기 위해 세라티아 마르세센스 균주에서 bioA bioB 유전자를 선별적으로 증폭하고 벡터에 클로닝하여 재조합 벡터를 제조하기 위해 중합효소 연쇄반응(PCR)을 이용하여 각각 증폭하였다. bioA bioB 유전자의 구조는 도9에 나타내었다.Among the genes that make up biotin operon, bioA and bioB To clone the gene and to determine how its expression affects biotin production, bioA and bioB Genes were selectively amplified and cloned into vectors to amplify each using polymerase chain reaction (PCR) to produce recombinant vectors. with bioA bioB The structure of the gene is shown in FIG.

bioAbioB 유전자의 오픈리딩 프레임과 프로모터를 포함한 부분을 PCR을 통해 증폭하였다. PCR을 위해 사용된 프라이머들은 다음과 같다. bioA and bioB The part including the open reading frame and the promoter of the gene was amplified by PCR. Primers used for PCR are as follows.

bioA F : 5' CAC CGA TCG ATC TGA TGG CGG 3'bioA F: 5 'CAC CGA TCG ATC TGA TGG CGG 3'

bioA R : 5' CAG ATC GAT CGG TGA GAT CGC 3'bioA R: 5 'CAG ATC GAT CGG TGA GAT CGC 3'

bioB F : 5' CAT GAT GGC CGA CCG CAT 3'bioB F: 5 'CAT GAT GGC CGA CCG CAT 3'

bioB R : 5' CAT TCA GCA CCT CCA GCA G 3'bioB R: 5 'CAT TCA GCA CCT CCA GCA G 3'

bioA bioB 유전자 각각의 프라이머 20pmole, 염화마그네슘 25mM, dNTP's mix 2.5mM, 세라티아 마르세센스 DNA 주형 10㎕에 5unit/㎕의 Taq DNA 중합효소를 첨가하여 DNA Thermal Cycler를 이용하였다. 증폭 PCR 조건은 94℃에서 5분간 변성을 수행한 다음 30 사이클 증폭을 수행하였다. 변성은 95℃에서 1분, 어닐링은 57℃에서 2분, 신장은 72℃에서 3분간 수행하였다. 그리고 마지막 30 사이클에서는 72℃에서 10분간 신장시간을 늘려 반응을 마쳤다. with bioA bioB To each primer 20pmole, magnesium chloride 25mM, dNTP's mix 2.5mM, 10μl of Serratia marsense DNA template was added 5unit / μl Taq DNA polymerase was used DNA Thermal Cycler. Amplification PCR conditions were performed for 5 minutes denaturation at 94 ℃ and then 30 cycles amplification. Denaturation was performed at 95 ° C for 1 minute, annealing at 57 ° C for 2 minutes, and extension at 72 ° C for 3 minutes. In the last 30 cycles, the reaction was completed by increasing the elongation time at 72 ° C for 10 minutes.

상기 방법에 의해서 제조된 bioA bioB 유전자는 3' 양 말단에 아데닌(A)를 포함하고 있기 때문에, 양 말단에 티민(T)을 가지고 있는 pGEM-T easy 벡터(Promega사, USA)에 라이게이션을 수행하여 재조합 플라스미드인 pbioAS, pbioBS를 제작하였다. 상기 재조합 플라스미드를 대장균인 Top10F'에 도입하여 형질전환 균주를 제조하였다. 이렇게 삽입한 유전자는 상기에서와 동일한 프라이머와 조건을 이용하여 PCR을 수행한 결과, bioA bioB 유전자가 올바르게 삽입된 것을 확인하였다(도10 참조). BioA prepared by the above method and bioB Since the gene contains adenine (A) at both ends of the 3 ', it is ligated to the pGEM-T easy vector (Promega, USA) which has thymine (T) at both ends, so that the recombinant plasmids pbioAS and pbioBS Was produced. The recombinant plasmid was introduced into E. coli Top10F 'to prepare a transformed strain. So a gene inserted after performing the PCR using the same primers and conditions as in the above, and bioA bioB It was confirmed that the gene was correctly inserted (see FIG. 10).

실시예Example 7.  7. bioAbioA Wow bioBbioB 유전자 재조합 플라스미드의 활성 확인 및 Confirming the activity of the recombinant plasmid and bioAbioA Wow bioBbioB 유전자 형질전환 균주 개발을 통한 Through development of genetically transformed strains 바이오틴Biotin 생성량 확인 Check generation

bioA bioB 유전자를 세라티아 마르세센스 균주내로 운반하고 게놈 내에 삽입, 발현하기 위해 재조합 벡터를 제조하였다(도11 a 및 b). 즉, 상기 실시예 6의 재조합 플라스미드인 pbioAS, pbioBS가 활성을 가지는지 알아보기 위해 각각 bioAbioB 유전자 돌연변이 균주인 MEC1, MEC2를 이용하여 bioA bioB 유전자가 클로닝 되어 있는 플라스미드들(pbioAS, pbioBS)을 형질전환한 후 바이오틴이 결여된 선택배지(MM)에 도말하여 콜로니 생성여부를 관찰한 결과, 클로닝된 bioA bioB 유전자가 제대로 발현됨을 확인할 수 있었다(도12). with bioA bioB Recombinant vectors were prepared for delivery of the gene into the Serratia marsense strain and for insertion and expression in the genome (FIG. 11 a and b). That is, the recombinant plasmid in Example 6 pbioAS, pbioBS each bioA and bioB to see if the activity of the BioA gene using a mutant strain of MEC1, MEC2 and bioB After the gene has been spread on the plasmid (pbioAS, pbioBS) transformed culture medium (MM) selected biotin deficient after switching on the cloned observing whether the colonies generated, cloned and bioA bioB It was confirmed that the gene is properly expressed (Fig. 12).

제대로 활성을 가짐이 확인된 pbioAS, pbioBS 플라스미드를 세라티아 마르세센스 균주에 각각 형질전환 하여 재조합 균주를 개발하였다.PbioAS and pbioBS plasmids, which were confirmed to have proper activity, were transformed into Serratia marsense strains, respectively, to develop recombinant strains.

bioA bioB 유전자의 도입에 따라 바이오틴 생성량에는 어떠한 변화가 있는지 상기 실시예 3의 생산배지에서 배양한 다음 HPLC 분석법을 통해 관찰하였다. 그 결과 bioB 유전자가 형질전환된 균주에서 더 많은 바이오틴 생성량을 관찰할 수 있었고 특히 bioA 유전자 보다는 bioB 유전자가 약 30% 정도의 바이오틴 생성량을 높이는데 많은 영향을 미침을 알 수 있었다. 바이오틴 합성 단계 중 bioB 유전자가 코딩하는 디싸이오바이오틴(Destiobiotin)에서 바이오틴으로 전환되는 과정이 가장 중요한 단계인데 이 bioB 유전자를 도입하여 디싸이오바이오틴에서 바이오틴으로 전환되는 활성이 증가되었고 이것으로 인해 바이오틴 생성량이 증가된 것으로 보인다. with bioA bioB The change in biotin production according to the introduction of the gene was incubated in the production medium of Example 3 and observed through HPLC analysis. As a result, more biotin production was observed in the strain transformed with the bioB gene, especially bioB rather than the bioA gene. The genes were found to have a significant effect on increasing biotin production by about 30%. Biotin synthesis inde step of the bioB gene coding process is converted to biotinylated di arylthio biotin (Destiobiotin) the most important step of this by introducing the bioB gene was increased the activity to be converted into biotin in di arylthio biotin biotin due to this The production seems to have increased.

실시예Example 8.  8. 피엘Piel 프로모터( Promoter PLPL promoterpromoter )를 이용한 With) bioBbioB 유전자의 과발현 재조합 플라스미드 제작 및  Gene overexpression of recombinant plasmid and SDSSDS -- PAGEPAGE 전기영동법을 이용한 발현 확인 Expression confirmation using electrophoresis

bioB 유전자가 바이오틴 생성량을 증가시키는 것으로 생각되어 bioB 유전자의 프로모터보다 더 강력한 피엘 프로모터(PL promoter) 하에서 발현시켜 바이오틴 생성량을 증가시키고자 하였다. 피엘 프로모터를 가지고 있는 pLEX 벡터와 상기 실시예 6에서 제작된 bioB 유전자 재조합 플라스미드인 pbioBS를 제한효소 Ndel으로 절단한 다음 라이게이션을 시켜 pbioBL을 제작하였다(도13). bioB Since the gene is thought to increase biotin production, it was expressed under a PL promoter which is stronger than the promoter of bioB gene. The pLEX vector containing the PEL promoter and pbioBS , a bioB recombinant plasmid prepared in Example 6, were digested with restriction enzyme Ndel and then ligated to prepare pbioBL (FIG. 13).

상기에서 제작된 재조합 플라스미드인 pbioBL이 활성을 가지는지 알아보기 위해 대장균 JM109를 이용하여 피엘 프로모터 하에 bioB 유전자가 클로닝 되어 있는 플라스미드를 형질전환 하였다. 대장균 JM109는 LB배지를 사용하여 37℃에서 호기성 조건으로 배양하였으며 재조합 플라스미드인 pbioBL을 형질전환한 대장균 JM109는 LB배지에 50㎍/㎖의 암피실린을 첨가하여 37℃에서 호기성 조건으로 배양하였다. 24시간 배양한 후에 균체를 회수하여 파쇄하였고 생리식염수에 파쇄된 균체를 현탁한 뒤, 이 균체 파쇄액을 원심분리한 후에 상등액만을 얻어 시료로 준비하였다. 이 준비된 시료를 로딩버퍼(2.5% 소디움 도데실 설파이트, 5%(M/V) β-머캅토에탄올, 0.002% 브로모페놀블루, 6M 요소, 0.01M 트리스-염산(pH6.8), 10%(W/V) 글리세롤)와 동량으로 섞고 끓는 물에서 5분 동안 중탕한 후, 전기영동 하였다. 염색액(0.005% 쿠마스시에 브릴리언트 블루 R-250)을 이용해 전기영동한 젤을 염색하고 탈색액(50%메탄올, 10% 초산)을 사용해 탈색하였다. SDS-PAGE 전기영동법으로 분석한 결과, 약 39KDa의 위치에서 biotin synthase 효소의 밴드가 확인되었다(도14). In order to determine whether pbioBL, the recombinant plasmid prepared above, has activity, E. coli JM109 was used under the Pel promoter. bioB The plasmid in which the gene was cloned was transformed. E. coli JM109 was cultured in aerobic conditions at 37 ℃ using LB medium, E. coli JM109 transformed with the recombinant plasmid pbioBL was cultured in aerobic conditions at 37 ℃ by adding 50 ㎍ / ㎖ ampicillin to the LB medium. After incubation for 24 hours, the cells were collected and crushed, and the lysed cells were suspended in physiological saline, and the cell lysate was centrifuged, and only the supernatant was obtained as a sample. This prepared sample was loaded with a loading buffer (2.5% sodium dodecyl sulfite, 5% (M / V) β-mercaptoethanol, 0.002% bromophenol blue, 6M urea, 0.01M tris-hydrochloric acid (pH6.8), 10 % (W / V) glycerol) and the same amount and then stirred in boiling water for 5 minutes, followed by electrophoresis. The gels were electrophoresed using a dye solution (0.005% Coomassie Brilliant Blue R-250) and bleached using a bleach solution (50% methanol, 10% acetic acid). As a result of analysis by SDS-PAGE electrophoresis, a band of the biotin synthase enzyme was identified at a position of about 39 KDa (FIG. 14).

실시예Example 9. 발현 확인된 재조합 플라스미드인  9. Expression Confirmed Recombinant Plasmid pbioBLpbioBL 을 통한 형질전환 균주 개발 및 Transformation strain development and 바이오틴Biotin 생성량 확인과  Production quantity check bioBbioB (( biotinbiotin synthasesynthase ) 효소 활성 분석 Enzyme activity assay

상기 실시예 8에서 클로닝된 피엘 프로모터 하에 bioB 유전자가 제대로 발현됨을 확인한 재조합 플라스미드인 pbioBL을 세라티아 마르세센스 균주로 형질전환 하여 재조합 균주를 개발하였다. BioB under the Piel promoter cloned in Example 8 above A recombinant strain was developed by transforming pbioBL, a recombinant plasmid confirming that the gene is properly expressed, with a Serratia marsense strain.

이후 재조합 플라스미드인 pbioBL이 형질전환된 세라티아 마르세센스 균주를 생산배지에서 발현을 유도하여 바이오틴 생성량을 바이오어세이법과 HPLC를 통해 정량한 결과 bioB 유전자를 자기 프로모터(self promoter) 하에서 발현시킨 것보다 피엘 프로모터 하에서 발현 시킨 것이 바이오틴 생성량이 약 30% 정도 증가하였다(885㎍/㎖). 이것이 bioB 유전자의 활성에 의한 바이오틴 생성량의 변화라 생각되어 bioB 유전자가 코딩하는 biotin synthase의 효소 분석을 수행하였다. 25㎎/㎖ 세포추출물, 1mM 디싸이오바이오틴, 1mM NADPH, 0.1 mM SAM, 1mM Fe(ll)-gluconate, 2mM DTT, 0.2mM PMSF를 500㎕에 맞춰서 넣고 마지막은 100 mM 트리스-염산(pH7.5)로 맞추었다. 이후 37℃에서 1∼3시간 동안 효소반응을 진행 시켰다. 원심분리한 후 위의 상층액을 이용하여 바이오어세이법을 수행한 결과 효소 활성이 증가된 것을 확인 할 수 있었다. 이것을 통해 bioB 유전자의 과 발현이 바이오틴 생성량을 높이는데 큰 영향을 미치는 것으로 생각되었다. Subsequently, the recombinant plasmid, pbioBL, was transformed to induce the expression of Seratia marsense strain in the production medium, and biotin production was quantified by bioassay and HPLC, and the bioB gene was expressed under a self promoter. Expression under the promoter increased biotin production by about 30% (885 µg / ml). This is bioB Enzyme analysis of biotin synthase encoded by the bioB gene was performed because it is thought to be a change in biotin production due to gene activity. 25 mg / ml cell extract, 1 mM disthiobiotin, 1 mM NADPH, 0.1 mM SAM, 1 mM Fe (ll) -gluconate, 2 mM DTT, 0.2 mM PMSF were added in 500 μl and finally 100 mM tris-hydrochloric acid (pH7. 5). After the enzyme reaction was carried out for 1 to 3 hours at 37 ℃. After centrifugation, the bioassay was performed using the supernatant, and the enzyme activity was increased. This suggests that overexpression of the bioB gene may have a significant effect on increasing biotin production.

실시예Example 10.  10. 피엘Piel 프로모터 하에  Under the promoter bioBbioB 유전자와  Gene and 바이오틴Biotin 오페론Operon , , parpar locuslocus 를 포함하는 재조합 플라스미드 제작Recombinant plasmid production comprising

상기 실시예 5에서 제작된 재조합 플라스미드 pbioEYR에 상기 실시예 8, 9에서 확인된 피엘 프로모터 하에 과 발현되는 bioB 유전자를 도입한 재조합 플라스미드를 제작하여 바이오틴 생성량을 높이고자 하였다. 재조합 플라스미드 pbioEYR과 재조합 플라스미드인 pbioBL을 제한효소 Sal l 으로 절단한 다음, 피엘 프로모터를 포함한 bioB 유전자 절편을 재조합 플라스미드 pbioEYR에 라이게이션을 시켜 아래의 특징을 가진 재조합 플라스미드인 pJEYR을 제작하였다(도15).In the recombinant plasmid pbioEYR prepared in Example 5, a recombinant plasmid in which the overexpressed bioB gene was introduced under the PEL promoters identified in Examples 8 and 9 was prepared to increase biotin production. PbioEYR the recombinant plasmid and a recombinant plasmid with restriction enzymes Sal pbioBL After cleavage with l, the bioB gene fragment including the PI promoter was ligated to the recombinant plasmid pbioEYR to prepare a recombinant plasmid pJEYR having the following characteristics (FIG. 15).

pJEYR : 피엘프로모터 하에 bioB + 바이오틴 오페론 + par locus + pBR322pJEYR: bioB + biotin operon + par locus + pBR322 under PI promoter

실시예Example 11. 재조합 플라스미드인  11.recombinant plasmid pJEYRpJEYR 을 이용한 형질전환 균주 개발 및 플라스미드 안정성과 Transformation Strain Development and Plasmid Stability 바이오틴Biotin 생성량 확인 Check generation

상기 실시예 10에서 제작된 재조합 플라스미드인 pJEYR을 세라티아 마르세센스 균주에 형질전환 시킨 균주를 개발하였다( 균주명: Serratia marcescens ctd 40(pJEYR), 기탁번호: KCTC 11307BP, 기탁일: 2008년 4월 1일: 첨부 기탁증 참조 ).PJEYR, a recombinant plasmid prepared in Example 10, was transformed into a Serratia marcesense strain (Serratia marcescens ctd 40 (pJEYR), Accession No .: KCTC 11307BP, Deposit date: April 2008 Day 1: see attached depositary).

형질전환된 균주를 생산배지에서 배양시킨 후 플라스미드 안정성 실험을 한 결과, par locus를 포함하고 있기 때문에 par locus를 포함하지 않는 재조합 플라스미드에 비해 플라스미드 안정성이 144시간이 지난 후에도 60% 이상 안정하게 유지됨을 관찰할 수 있었다. 또한 HPLC를 이용하여 바이오틴 생성량을 관찰한 결과, 1988㎍/㎖로 바이오틴 생성량이 매우 높음을 확인할 수 있었다. And then the transformed strain was cultured in a production medium results of the plasmid stability tests, since it contains the par locus maintained stably for more than 60% after the plasmid stability over a 144 times compared to a recombinant plasmid which does not include the par locus It could be observed. As a result of observing the amount of biotin produced using HPLC, it was confirmed that the amount of biotin produced was very high at 1988 µg / ml.

실시예Example 12. 항생제 첨가에 따른 플라스미드 안정성 향상 및  12. Improvement of Plasmid Stability with Antibiotic Addition and 바이오틴Biotin 생성량의 증가 Increase in production

상기 실시예 11에서 제작된 형질전환 균주를 지속적으로 생산배지에서 배양시켜 분리, 안정화하여 생산성이 높은 재조합 균주를 분리하여 순화시켰다. 재조합 플라스미드 pJEYR에는 항생제 마커(antibiotics marker)로 암피실린 내성 유전자(ampicillin resistance gene)가 존재하는데, 처음 종배양 시점부터 생산배지에 배양액을 접종할 때, 암피실린을 첨가하면 플라스미드 안정성을 높여 이것이 바이오틴 생성량에 영향을 줄 것이라 생각되어 접종 시점에 암피실린을 넣어준 다음 플라스미드 안정성을 조사한 결과, 재조합 플라스미드 pJEYR의 형질전환 균주의 경우 약 70 % 이상의 높은 플라스미드 안정성을 보였다. 이 균주를 배양하여 바이오틴 생성량을 HPLC 분석법을 통해 관찰한 결과 2350㎍/㎖의 높은 바이오틴 생성량을 나타내었다.The transformed strain prepared in Example 11 was continuously cultured in a production medium, separated, stabilized, and purified to isolate a highly productive recombinant strain. The recombinant plasmid pJEYR contains an ampicillin resistance gene as an antibiotics marker.When inoculating a culture medium into the production medium from the initial seed culture, the addition of ampicillin increases plasmid stability, which affects biotin production. After the injection of ampicillin at the time of inoculation, the stability of the plasmid was examined. After culturing the strain, the biotin production was observed by HPLC analysis. As a result, the biotin production was high at 2350 µg / ml.

한편 배양 중 플라스미드 안정성이 급격히 떨어지는 시점인 48시간째에 암피실린을 첨가하면 이에 따라 플라스미드 안정성이 높아져 바이오틴 생성량에 영향을 줄 것이라 생각되어, 처음 종배양액을 접종할 때가 아닌 배양 후 48시간 시점에 암피실린을 넣어준 다음 바이오틴 생성량을 조사하였는데 2200~2500㎍/㎖의 높은 바이오틴 생성량을 나타내었다. On the other hand, if ampicillin is added at 48 hours, when plasmid stability is rapidly decreased during culture, it is thought that plasmid stability will be increased to affect biotin production. Therefore, ampicillin was added at 48 hours after cultivation rather than at the time of initial inoculation. After the biotin production was investigated, high biotin production was shown at 2200 ~ 2500㎍ / ㎖.

도1은 본 발명에 따른 생산 방법을 나타낸 순서도이다.1 is a flow chart showing a production method according to the present invention.

도2는 바이오틴 오페론 유전자의 구조 및 프라이머 결합 부위를 나타낸다.Figure 2 shows the structure and primer binding sites of the biotin operon gene.

도3은 pGEM 벡터에 클로닝한 바이오틴 오페론을 PCR로 확인한 전기영동사진이다.Figure 3 is an electrophoresis picture confirmed by PCR the biotin operon cloned in the pGEM vector.

lane 1 : Size markerlane 1: Size marker

lane 2 : Biotin operonlane 2: Biotin operon

도4는 pGEM 벡터에 클로닝한 바이오틴 오페론 유전자의 구조를 나타낸다.Figure 4 shows the structure of the biotin operon gene cloned into the pGEM vector.

도5는 pBR322 벡터에 클로닝한 바이오틴 오페론 유전자의 구조를 나타낸다.Figure 5 shows the structure of the biotin operon gene cloned into the pBR322 vector.

도6은 제한효소를 이용한 클로닝된 바이오틴 오페론의 방향과 라이게이션 여부를 확인한 전기영동사진이다.Figure 6 is an electrophoresis picture confirming the direction and ligation of the cloned biotin operon using restriction enzymes.

lane 1 : Size markerlane 1: Size marker

lane 2 : pbioBR322lane 2: pbioBR322

lane 3 : pbioBR322 digested with Hindllllane 3: pbioBR322 digested with Hind lll

lane 4 : pbioBR322 digested with Hindlll and BstBllane 4: pbioBR322 digested with Hind lll and Bst Bl

lane 5 : pbioBR322 digested with Hindlll and Spellane 5: pbioBR322 digested with Hind lll and Spe l

lane 6 : pbioBR322 digested with BamHllane 6: pbioBR322 digested with Bam Hl

lane 7 : pbioBR322 digested with Scallane 7: pbioBR322 digested with Sca l

도7은 완성된 바이오틴 오페론이 활성을 가지는지 대장균 χ1776으로 확인한 플레이트사진이다.7 is a plate photograph confirmed by E. coli χ 1776 whether the finished biotin operon is active.

A: E. coli χ1776 in Minimum media-biotinA: E. coli χ1776 in Minimum media-biotin

B: E. coli χ1776 in Minimum media+100ng/ml biotinB: E. coli χ1776 in Minimum media + 100ng / ml biotin

C: pbioBR322 + E. coli χ1776 in Minimum mediaC: pbioBR322 + E. coli χ1776 in Minimum media

도8은 par locus를 도입된 pEYR 벡터에 클로닝한 바이오틴 오페론 유전자의 구조를 나타낸다.Figure 8 shows the structure of the biotin operon gene cloned into the pEYR vector introduced par locus.

도9는 bioAbioB 유전자의 구조 및 프라이머 결합 부위를 나타낸다.Figure 9 shows the structure and primer binding sites of the bioA and bioB genes.

도10은 pGEM 벡터에 클로닝한 bioAbioB 유전자를 PCR로 확인한 전기영동사진이다.Figure 10 is an electrophoresis picture confirmed by PCR the bioA and bioB gene cloned into the pGEM vector.

좌측사진(A): PCR product of bioA Left photo (A): PCR product of bioA

lane1: size markerlane1: size marker

lane2: pbioASlane2: pbioAS

우측사진(B): PCR product of bioB Right photo (B): PCR product of bioB

lane1: size markerlane1: size marker

lane2: pbioBS lane2: pbioBS

도11은 pGEM 벡터에 클로닝한 bioA(도 11a)와 bioB 유전자(도 11b)의 구조를 나타낸다.FIG. 11 shows the structures of bioA (FIG. 11A) and bioB gene (FIG. 11B) cloned into the pGEM vector.

도12는 클로닝한 bioAbioB 유전자가 활성을 가지는지 대장균 MEC1, MEC2 로 확인한 플레이트사진이다12 is a plate photograph confirmed by E. coli MEC1, MEC2 whether the cloned bioA and bioB gene is active.

A: MEC1 is bioA deletion mutantA: MEC1 is bioA deletion mutant

B: pGEMT in MEC1B: pGEMT in MEC1

C: pGEMT-bioA in MEC1C : pGEMT- bioA in MEC1

D: MEC2 is bioB deletion mutantD: MEC2 is bioB deletion mutant

E: pGEMT in MEC2E: pGEMT in MEC2

F: pGEMT-bioB in MEC2F: pGEMT- bioB in MEC2

도13은 피엘 프로모터가 도입된 pLEX 벡터에 클로닝한 bioB 유전자의 구조를 나타낸다. Figure 13 shows the bioB cloned into the pLEX vector into which the PI promoter was introduced. The structure of the gene is shown.

도14는 피엘 프로모터하에 bioB 유전자가 과다발현한 SDS-PAGE 전기영동사진이다.Figure 14 is an SDS-PAGE electrophoresis picture overexpressing the bioB gene under the PI promoter.

Lane1 : Size markerLane1: Size marker

Lane2 : JM109Lane2: JM109

Lane3 : JM109 harboring pLEX Lane3: JM109 harboring pLEX

Lane4 : JM109 harboring pLEX -bioB (pbioBL)Lane4: JM109 harboring pLEX- bioB (pbioBL)

도15는 피엘 프로모터 하에 bioB 유전자와 바이오틴 오페론, par locus를 포함하는 벡터(pJEYR)의 구조를 나타낸다.Figure 15 shows the structure of a vector (pJEYR) comprising the bioB gene, biotin operon and par locus under the PI promoter.

Claims (13)

세라티아 마르세센스(Serratia marcescens)에서 유래한 바이오틴 오페론과 파 로커스(par locus) DNA가 도입되고, 피엘 프로모터(PL Promotor) 하에 세라티아 마르세센스(Serratia marcescens)에서 유래한 바이오틴 B 유전자가 부가적으로 도입된 재조합 플라스미드.Biotin operon and par locus DNA from Serratia marcescens are introduced, and Biotin B gene from Serratia marcescens under PL Promotor is additionally introduced. Introduced recombinant plasmid. 삭제delete 삭제delete 삭제delete 세라티아 마르세센스(Serratia marcescens)에서 유래한 바이오틴 오페론과 파 로커스(par locus) DNA가 도입되고, 피엘 프로모터(PL Promotor) 하에 세라티아 마르세센스(Serratia marcescens)에서 유래한 바이오틴 B 유전자가 부가적으로 도입된 재조합 플라스미드에 의해 형질전환된 바이오틴 생산균.Biotin operon and par locus DNA from Serratia marcescens are introduced, and Biotin B gene from Serratia marcescens under PL Promotor is additionally introduced. Biotin-producing bacteria transformed by the introduced recombinant plasmid. 삭제delete 삭제delete 삭제delete 세라티아 마르세센스(Serratia marcescens)에서 유래한 바이오틴 오페론과 파 로커스(par locus) DNA가 도입되고, 피엘 프로모터(PL Promotor) 하에 세라티아 마르세센스(Serratia marcescens)에서 유래한 바이오틴 B 유전자가 부가적으로 도입된 재조합 플라스미드에 의해 형질전환된 바이오틴 생산균을 배양하는 배양액에 항생제를 투여하는 것을 특징으로 하는 바이오틴 생산방법.Biotin operon and par locus DNA from Serratia marcescens are introduced, and Biotin B gene from Serratia marcescens under PL Promotor is additionally introduced. Biotin production method characterized in that the antibiotic is administered to the culture medium for culturing the biotin-producing bacteria transformed by the introduced recombinant plasmid. 삭제delete 삭제delete 삭제delete 제 9항에 있어서, 상기 항생제가 암피실린인 것을 특징으로 하는 바이오틴 생산방법.10. The biotin production method according to claim 9, wherein the antibiotic is ampicillin.
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Journal of Fermentation and Bioengineering, 1996, 82(5):495-497*

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