JPH0289979A - 冷凍冷蔵庫 - Google Patents
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- F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
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-
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- F25D2317/00—Details or arrangements for circulating cooling fluids; Details or arrangements for circulating gas, e.g. air, within refrigerated spaces, not provided for in other groups of this subclass
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-
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-
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- F25D2400/00—General features of, or devices for refrigerators, cold rooms, ice-boxes, or for cooling or freezing apparatus not covered by any other subclass
- F25D2400/30—Quick freezing
Landscapes
- Cold Air Circulating Systems And Constructional Details In Refrigerators (AREA)
- Devices That Are Associated With Refrigeration Equipment (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
〔産業上の利用分野〕
この発明は急速冷凍機能をもつ冷凍冷蔵庫に関するもの
でろる。
でろる。
第６図は例えば実開昭５８−１４１１７９号公報に示さ
れた従来の急速製氷装置を備え次冷凍冷Ｒ庫を示す縦断
面図でるる。
れた従来の急速製氷装置を備え次冷凍冷Ｒ庫を示す縦断
面図でるる。
図において、（１）は冷凍冷ｊｄＬ庫本体、（２）は冷
凍室、（３）は冷蔵室、（４）は冷凍室（２）の央に設
置された冷却器、（５）は冷却器（４）の上方に設置さ
れた冷気循環用送風機、（６）は冷却器（４）及び冷気
循環用送風機（５）の前面に設けられたファングリル、
（７）は冷凍室（２）の背面に設けられたダクト、＋８
１はダクト（７）からの冷気を前方へ導くＬ字形のダク
）、（９１は冷気の吹出口、 ｔｌＧは吹出口下方に設
置された製氷皿である。
凍室、（３）は冷蔵室、（４）は冷凍室（２）の央に設
置された冷却器、（５）は冷却器（４）の上方に設置さ
れた冷気循環用送風機、（６）は冷却器（４）及び冷気
循環用送風機（５）の前面に設けられたファングリル、
（７）は冷凍室（２）の背面に設けられたダクト、＋８
１はダクト（７）からの冷気を前方へ導くＬ字形のダク
）、（９１は冷気の吹出口、 ｔｌＧは吹出口下方に設
置された製氷皿である。
次に動作について説明する。冷却器（４）によって冷却
された空気（冷気）は冷気循環用送風機＋５１ Ｋより
て前方へ送り出され、ファングリル（６１の吹出口を通
して強制的に冷凍室（２）内へと吹き出され、その冷気
の一部はダクト（７）Ｋよって下方へと導かれる。ダク
ト（７１を通った冷気はＬ字形のダクト（８）によって
製氷皿０（１の上方へと導かれ、吹出口（９）ヲ通って
製氷皿上部へと案内される。
された空気（冷気）は冷気循環用送風機＋５１ Ｋより
て前方へ送り出され、ファングリル（６１の吹出口を通
して強制的に冷凍室（２）内へと吹き出され、その冷気
の一部はダクト（７）Ｋよって下方へと導かれる。ダク
ト（７１を通った冷気はＬ字形のダクト（８）によって
製氷皿０（１の上方へと導かれ、吹出口（９）ヲ通って
製氷皿上部へと案内される。
これによって製氷皿ａＱの央と手前での製氷時間の差が
縮ま９．専用のダクトｌ設けることによって製氷に用い
る冷気の風量を確保することができるために、製氷時間
を短縮することができる。
縮ま９．専用のダクトｌ設けることによって製氷に用い
る冷気の風量を確保することができるために、製氷時間
を短縮することができる。
従来の冷凍冷蔵庫の製氷装置は以上のように構成されて
いるので、製氷皿上部ｃｕｔ−水平方向に流れる冷気の
風量を増やすためには冷気循環用送風機（５）の静圧並
びに風量をかなり大きくしなければならずコスト高とな
る。るるいは通常の送風機を用いなければならない場合
には、Ｋｔを増加させるために風路抵抗を小さくする必
要がめシ、製氷皿αＧと吹出口（９）及びＬ字形ダクト
（８）との間の距離（第６図中りで表す）を大きくしな
ければならないため、製氷皿上部の冷気は水平に流れ、
かつ流速が小さくなるので、製氷皿の水面の熱伝達率が
小さくなり、製氷時間の短縮効果が小さい、などの問題
点がめった。
いるので、製氷皿上部ｃｕｔ−水平方向に流れる冷気の
風量を増やすためには冷気循環用送風機（５）の静圧並
びに風量をかなり大きくしなければならずコスト高とな
る。るるいは通常の送風機を用いなければならない場合
には、Ｋｔを増加させるために風路抵抗を小さくする必
要がめシ、製氷皿αＧと吹出口（９）及びＬ字形ダクト
（８）との間の距離（第６図中りで表す）を大きくしな
ければならないため、製氷皿上部の冷気は水平に流れ、
かつ流速が小さくなるので、製氷皿の水面の熱伝達率が
小さくなり、製氷時間の短縮効果が小さい、などの問題
点がめった。
この発明は上記のような問題点を解消するためになされ
たもので、小型のファンで食品周囲の冷気流速を上げ１
食品の凍結速度を促進させる冷凍冷ＲＩＬ’ｌ−提供す
ることを目的とする。
たもので、小型のファンで食品周囲の冷気流速を上げ１
食品の凍結速度を促進させる冷凍冷ＲＩＬ’ｌ−提供す
ることを目的とする。
この発明に係る冷凍冷［＊は、冷凍冷１１．犀本体、こ
の本体内に設けられた冷却器で冷却された冷気を循環さ
せる冷気循環用送風機。
の本体内に設けられた冷却器で冷却された冷気を循環さ
せる冷気循環用送風機。
噴出ノズル孔を有し前記冷気を縮流増速して高速冷気を
噴出する縮流風路、この縮流風路に設けられた急速冷凍
用送風Ｓｔ−備えたものでめる。
噴出する縮流風路、この縮流風路に設けられた急速冷凍
用送風Ｓｔ−備えたものでめる。
この発明においては、急速冷凍用送風機によって送り出
された冷気は、専用のｍ流風路を通過することによって
増速され、かつ噴出ノズル孔によりて食品に噴流として
衝突するため１食品表面の熱伝達重金増大させる。
された冷気は、専用のｍ流風路を通過することによって
増速され、かつ噴出ノズル孔によりて食品に噴流として
衝突するため１食品表面の熱伝達重金増大させる。
以下この発明の一実施例を図について説明する。
第１図〜第３因はこの発明の一実施例を示す図で、（１
）〜（７１，＋９１〜αＤは従来の冷凍冷Ｍ庫と全く同
一のものである。
）〜（７１，＋９１〜αＤは従来の冷凍冷Ｍ庫と全く同
一のものである。
第１図は冷凍室周辺の縦断面図、第２図は正面図、第３
図は製氷皿周辺詳細図でおる。
図は製氷皿周辺詳細図でおる。
図において、住Δは食品、（１３１１食品用トレイ、’
０４ｔ’ｊ急速冷凍用送風機、 ａＳは急速冷凍用送風
機ａ４の前方に設置された上部ｍ流仕切板。
０４ｔ’ｊ急速冷凍用送風機、 ａＳは急速冷凍用送風
機ａ４の前方に設置された上部ｍ流仕切板。
１１［１は上部縮流仕切板Ｇ９の下方に設置され次噴流
ノズル付仕切板でおり、上部縮流仕切板α９と噴流ノズ
ル付仕切＆１ｅによって縮流風格αＤが形成されている
。
ノズル付仕切板でおり、上部縮流仕切板α９と噴流ノズ
ル付仕切＆１ｅによって縮流風格αＤが形成されている
。
ＩＩ８は冷気吸込口、 Ｑ９は冷気通路であり、■は冷
凍室（２）の下方に設けられた急速冷凍室でるる。
凍室（２）の下方に設けられた急速冷凍室でるる。
次に動作について説明する。
冷却器（４）によって冷却された空気（冷気）は、冷気
循環用送風機（５１によって冷凍室（２１内へ７アング
リル（６）の吹出口より強制的に送り出され、その一部
はダクト（７１に通って下方へと導ひかれ、上部縮流仕
切板ａＳによって一方は食品ａａと食品用トレイｑ３へ
、もう一方は急速冷凍用送風機Ｉの吸込口へと分流され
る。
循環用送風機（５１によって冷凍室（２１内へ７アング
リル（６）の吹出口より強制的に送り出され、その一部
はダクト（７１に通って下方へと導ひかれ、上部縮流仕
切板ａＳによって一方は食品ａａと食品用トレイｑ３へ
、もう一方は急速冷凍用送風機Ｉの吸込口へと分流され
る。
急速冷凍用送風機Ｉの吸込口から吸い込まれた冷気は前
方へと送シ出され、上部縮流仕切板＜Ｉｓと噴出ノズル
付仕切＆αＧによって形成される縮ｆｉＬ風路ａｎＰ３
２通過することによってその風速が増速される。さらに
冷気は噴流ノズル付仕切板ｗｅのノズル孔を通過するこ
とによりさらに風速が増加され、かつ風向が縮流風路α
η内における水平方向から垂直方向へと変化するため、
噴流ノズル付仕切板σｅの下方に収納されている製氷皿
Ｑαの上方からｔａｍとなって製氷皿Ｑ（Ｉ内にある水
に衝突する。風速が大きく、かつ衝突噴流の効果により
水面と空気間との熱伝達率が非常に大きくなるため。
方へと送シ出され、上部縮流仕切板＜Ｉｓと噴出ノズル
付仕切＆αＧによって形成される縮ｆｉＬ風路ａｎＰ３
２通過することによってその風速が増速される。さらに
冷気は噴流ノズル付仕切板ｗｅのノズル孔を通過するこ
とによりさらに風速が増加され、かつ風向が縮流風路α
η内における水平方向から垂直方向へと変化するため、
噴流ノズル付仕切板σｅの下方に収納されている製氷皿
Ｑαの上方からｔａｍとなって製氷皿Ｑ（Ｉ内にある水
に衝突する。風速が大きく、かつ衝突噴流の効果により
水面と空気間との熱伝達率が非常に大きくなるため。
水と冷気との熱交換が促進葛れるので、水は急速に氷結
する。
する。
さらに第３図に示すよう罠、風路抵抗金小さくして、製
氷皿αＧの上方を水平に訛れる冷気の凰ｉｔ’ｔ−増加
きせるために、噴流ノズル付仕切＠ ＵＳと製氷皿（Ｉ
Ｉとの間隔ｈｆ大きくとりても、ノズルの高さＮ−１ｈ
ｌｃ合わせて大きくすることによってノズルと製氷皿α
Ｇとの距離ｎｔ−一定に保つことができるため、衝突噴
流熱伝達の効果をそこなうことなくＪＪＬｔｔ大きくす
ることができ、かつノズル高さＮｉ大きくすることによ
って流れをよシ垂直方向に変化させることができるため
、噴流の効果をさらに上げることができる。
氷皿αＧの上方を水平に訛れる冷気の凰ｉｔ’ｔ−増加
きせるために、噴流ノズル付仕切＠ ＵＳと製氷皿（Ｉ
Ｉとの間隔ｈｆ大きくとりても、ノズルの高さＮ−１ｈ
ｌｃ合わせて大きくすることによってノズルと製氷皿α
Ｇとの距離ｎｔ−一定に保つことができるため、衝突噴
流熱伝達の効果をそこなうことなくＪＪＬｔｔ大きくす
ることができ、かつノズル高さＮｉ大きくすることによ
って流れをよシ垂直方向に変化させることができるため
、噴流の効果をさらに上げることができる。
第４図はこの発明の他の実施例を示す図でめる。
上記実施例では下方への一方向の衝突噴流を設けたもの
を示したが、第４図に示すように縮流仕切板（ノズル付
） （２ｘａＸｚｔｂ）によりて形成される縮流風路か
ら上下など多方向に噴流を吹き出すこと罠よって、急速
冷凍室ω内の上部、下部などにおる製氷皿Ｑｌ及び食品
Ｃｌ２ｆ急速に冷凍させることができる。
を示したが、第４図に示すように縮流仕切板（ノズル付
） （２ｘａＸｚｔｂ）によりて形成される縮流風路か
ら上下など多方向に噴流を吹き出すこと罠よって、急速
冷凍室ω内の上部、下部などにおる製氷皿Ｑｌ及び食品
Ｃｌ２ｆ急速に冷凍させることができる。
第５図はこの発明のさらに他の実施例を示す図でるる。
上記２つの実施例では急速冷凍用送に機Ｉから送り出さ
れた冷気は食品ａＺや製氷皿ａａ内の水を冷却した後吸
込口ｔｔｉに吸込まれた後再び冷却器（４）に戻る風路
構成でめりたが１本冥施例では食品ａΔ等を冷却した後
、冷気は専用のリターン風路ｃＪを通って再び急速冷凍
用送風機Ｉの吸込側に戻される。こうすることにより、
急速冷凍室内田の冷気流速おるいは衝突噴流速ｉｔ落と
すことなくダクト（７）からの冷気の供給を少なくする
ことができる。その九め冷気循環用送風機（５）から送
り出される冷気が急速冷凍用送風機σ尋によって過剰忙
急速冷凍室内田へ供給されることがなくなるため、冷凍
室内（２）など冷凍冷蔵庫内各部へ供給される冷気風量
のバランスが急速冷凍時にも保たれるため、急速冷凍前
の庫内各部の温度分布を変えることなく良質の急速冷ｙ
Ｉ金行うことができる。
れた冷気は食品ａＺや製氷皿ａａ内の水を冷却した後吸
込口ｔｔｉに吸込まれた後再び冷却器（４）に戻る風路
構成でめりたが１本冥施例では食品ａΔ等を冷却した後
、冷気は専用のリターン風路ｃＪを通って再び急速冷凍
用送風機Ｉの吸込側に戻される。こうすることにより、
急速冷凍室内田の冷気流速おるいは衝突噴流速ｉｔ落と
すことなくダクト（７）からの冷気の供給を少なくする
ことができる。その九め冷気循環用送風機（５）から送
り出される冷気が急速冷凍用送風機σ尋によって過剰忙
急速冷凍室内田へ供給されることがなくなるため、冷凍
室内（２）など冷凍冷蔵庫内各部へ供給される冷気風量
のバランスが急速冷凍時にも保たれるため、急速冷凍前
の庫内各部の温度分布を変えることなく良質の急速冷ｙ
Ｉ金行うことができる。
この発明によれば、冷凍冷蔵庫本体、この本体内に設け
られた冷却器で冷却された冷気を循環させる冷気循環用
送風機、噴出ノズルケ有し前記冷気を縮流増速して高速
冷気を噴出する細流風路、この縮流風路に設けられた急
速冷凍用送風機を備えた構成により１食品や製氷皿の水
が急速に凍結することから１食品ｍ織破壊の少ない装置
が維持された良質の冷凍食品が得られ、また製氷時間の
短縮を計ることができる冷凍冷′ＩＩ１．ｌＥが安価に
得られる効果金臭する。
られた冷却器で冷却された冷気を循環させる冷気循環用
送風機、噴出ノズルケ有し前記冷気を縮流増速して高速
冷気を噴出する細流風路、この縮流風路に設けられた急
速冷凍用送風機を備えた構成により１食品や製氷皿の水
が急速に凍結することから１食品ｍ織破壊の少ない装置
が維持された良質の冷凍食品が得られ、また製氷時間の
短縮を計ることができる冷凍冷′ＩＩ１．ｌＥが安価に
得られる効果金臭する。
第１図はこの発明の一実施例を示す部分縦断面図、第２
図は同圧面図、第３図は同賛部拡大図、第４図はこの発
明の他の実施例を示す部分縦断面図、８ｇ５図はこの発
明のぢらに他の実施ｆｌｌを示す部分縦断面図、第６図
は従来の冷凍冷蔵庫の部分縦断面図である。 図において、（１）は冷凍冷蔵庫本体、（５）は冷気循
環用送風機、 Ｑ４１は急速冷凍用送風機、＋Ｉηは縮
流風路でめる。 なお１図中、同一符号は同一または相当部分を示す。
図は同圧面図、第３図は同賛部拡大図、第４図はこの発
明の他の実施例を示す部分縦断面図、８ｇ５図はこの発
明のぢらに他の実施ｆｌｌを示す部分縦断面図、第６図
は従来の冷凍冷蔵庫の部分縦断面図である。 図において、（１）は冷凍冷蔵庫本体、（５）は冷気循
環用送風機、 Ｑ４１は急速冷凍用送風機、＋Ｉηは縮
流風路でめる。 なお１図中、同一符号は同一または相当部分を示す。
Claims (1)
- 冷凍冷蔵庫本体、この本体内に設けられた冷却器で冷却
された冷気を循環させる冷気循環用送風機、噴出ノズル
孔を有し前記冷気を縮流増速して高速冷気を噴出する縮
流風路、この縮流風路に設けられた急速冷凍用送風機を
備えた冷凍冷蔵庫。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP24283288A JPH0289979A (ja) | 1988-09-28 | 1988-09-28 | 冷凍冷蔵庫 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP24283288A JPH0289979A (ja) | 1988-09-28 | 1988-09-28 | 冷凍冷蔵庫 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH0289979A true JPH0289979A (ja) | 1990-03-29 |
Family
ID=17094955
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP24283288A Pending JPH0289979A (ja) | 1988-09-28 | 1988-09-28 | 冷凍冷蔵庫 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH0289979A (ja) |
Cited By (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH08233430A (ja) * | 1995-02-28 | 1996-09-13 | Sanyo Electric Co Ltd | 冷凍冷蔵庫 |
| EP1621831A1 (en) * | 2004-07-29 | 2006-02-01 | CANDY S.p.A. | Freezer suitable to quickly cool food and refrigerator comprising said freezer |
| JP2015218942A (ja) * | 2014-05-16 | 2015-12-07 | ハイアールアジア株式会社 | 冷蔵庫 |
| EP3264013A1 (de) * | 2016-06-27 | 2018-01-03 | BSH Hausgeräte GmbH | Kältegerät mit schnellgefrierfunktion |
| CN109282554A (zh) * | 2018-11-28 | 2019-01-29 | 合肥华凌股份有限公司 | 一种具有独立制冰系统的冰箱 |
-
1988
- 1988-09-28 JP JP24283288A patent/JPH0289979A/ja active Pending
Cited By (8)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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