JP6817510B2 - 誘導加熱調理器 - Google Patents

Description

本発明は、トッププレート上に載置された金属製の調理用鍋などの被加熱物を誘導加熱する誘導加熱調理器に関する。

一般的に用いられている誘導加熱調理器は、１つの加熱口に対して１つまたは複数の加熱コイルがトッププレートの直下に配置されており、加熱コイルによりトッププレート上に載置された被加熱物である金属製の調理用鍋などを誘導加熱するように構成されている。

特許文献１では、トッププレートの直下に複数の加熱コイルが配置され、１つの被加熱物を複数の加熱コイルで加熱するマルチコイル構造の誘導加熱調理器が提示されている。さらに、負荷検出手段が検出した被加熱物の載置位置を表示する表示手段が提示されている。

特許文献２では、マルチコイル構造に加え、複数の加熱コイルで構成された加熱コイルパターンを記憶し、加熱コイルパターン情報に対応して表示を行う操作部を備え、いずれの加熱コイルを通電するかの操作が可能な誘導加熱調理器が提示されている。

特許文献３では、複数の加熱コイルを備えた加熱エリアと、加熱コイルに対応した個別発光部を備えた発光制御部と、それぞれの加熱コイルの上方に被加熱物が載置されているか検知する負荷検出手段を備えた加熱調理器が提示されている。また、特許文献３の加熱調理器は、協同して加熱している加熱コイルに対応した発光部を点灯させると同時に、操作部にも加熱しているコイルを表示するよう構成されている。

しかしながら、上記のような従来の加熱調理器は、指定された加熱エリアに正しく被加熱物（負荷）が載置された場合は、使用者の意図した調理が可能となるが、指定された加熱エリアから食み出して被加熱物（負荷）が載置された場合に、部分的に被加熱物（負荷）が加熱されるため、加熱の斑および調理物の焦げなどの調理の失敗が発生するという問題を有している。

特開２００８−２９３８７１号公報 特開２０１１−０６０４７６号公報 国際公開２０１１／１１４６０３号

本発明は、上記のような問題に鑑みてなされたものであり、鍋などの被加熱物（負荷）の誤った置き位置によって発生する加熱の斑および調理物の焦げなどの調理の失敗を防止することができる誘導加熱調理器を提供する。

具体的には、本発明の実施の形態の一例による誘導加熱調理器は、トッププレートの下に複数の加熱コイルが配設された加熱エリアを備える誘導加熱調理器において、使用者が指定した加熱エリアに配置された複数の加熱コイルの直上に被加熱物（負荷）が載置されたことを検知する負荷検出部と、加熱エリアを指定する操作部とを備える。操作部は、加熱エリア内に配置された複数の加熱コイルに対応したコイル表示部を有する。本発明の実施の形態の一例による誘導加熱調理器は、負荷検出部により被加熱物（負荷）が直上にあると検知された加熱コイルと、被加熱物（負荷）が無いと検知された加熱コイルとを、コイル表示部の表示内容を変化させることで、その情報を使用者へ報知する。

このような構成により、加熱の斑が発生することを防止し、調理物の焦げなどの調理の失敗等を防止することができる。

より具体的には、本発明の実施の形態の一例による誘導加熱調理器は、本体と、被加熱物が載置されるトッププレートと、トッププレートの下方に配置され被加熱物を加熱する複数の加熱コイルと、トッププレートに設けられ被加熱物が載置される位置を示す複数の加熱エリアとを有する。本発明の実施の形態の一例による誘導加熱調理器は、さらに、複数の加熱コイルの各々の上方に被加熱物が載置されたことを検出する負荷検出部と、負荷検出部の検出結果に基づき、無負荷であることを報知する無負荷報知部と、複数の加熱エリアから加熱される加熱エリアを選択するための操作部とを有する。

本発明の実施の形態の一例による誘導加熱調理器は、さらに、複数の加熱コイルの動作状況を表示するコイル表示部と、負荷検出部およびコイル表示部の動作を制御する制御部とを有する。本発明の実施の形態の一例による誘導加熱調理器において、複数の加熱エリアの各々の下方には、複数の加熱コイルのうち２つ以上が配置されている。また、コイル表示部は、複数の加熱コイルそれぞれに対応する表示部を有する。コイル表示部は、複数の加熱エリアから、加熱される加熱エリアが操作部により選択されたとき、選択された加熱エリア内に配置されている２つ以上の加熱コイルに対応する表示部により、選択された加熱エリアが加熱される加熱エリアとして選択されていることを表示する。負荷検出部は、選択された加熱エリア内にある２つ以上の加熱コイルの各々の上方に被加熱物があるか無いかを検出する。制御部は、選択された加熱エリア内にある２つ以上の加熱コイルのうち少なくとも１つの上方に被加熱物があると負荷検出部が検知した場合には、２つ以上の加熱コイルのうち、上方に被加熱物が戴置されている加熱コイルに対応する表示部において、上方に被加熱物が戴置されている加熱コイルが加熱される加熱コイルとして選択されていることの表示を継続する指示信号をコイル表示部へ出力する。また、制御部は、選択された加熱エリア内にある２つ以上の加熱コイルのいずれか１つの上方に被加熱物が無いと負荷検出部が検知した場合には、上方に被加熱物が無い加熱コイルに対応する表示部において、加熱が選択されていることを示す表示を変更するとともに、無負荷報知部により無負荷であることを報知する。制御部は、さらに、上方に被加熱物が無い加熱コイルは加熱される加熱コイルとして選択されていないことを示す表示へと変更する指示信号をコイル表示部へ出力するよう構成されている。

このような構成により、使用者が複数ある加熱コイルの中から使用する加熱コイルを予め選択でき、選択された加熱コイルのうち一部に加熱コイルの直上に鍋などの被加熱物（負荷）が載置されていない場合は、部分的に無負荷であることを報知した後で、選択した加熱コイルの表示から実際に加熱している加熱コイルの表示へと変更する。これにより、加熱エリアから被加熱物が食み出して載置された場合でも、設定された加熱エリア内で加熱されていない加熱コイルがあることを使用者が認識して、被加熱物の位置を正しく置き直すことができる。また、鍋などの被加熱物（負荷）が誤った位置に置かれることにより発生する加熱の斑および調理物の焦げなどの調理の失敗を防止することができる。

さらに、このような構成により、１つの被加熱物を予め指定した複数の加熱コイルで加熱する場合、指定した加熱コイルの一部が加熱される加熱コイルとして表示されている状態から、実際に加熱される加熱コイル（すなわち、上方に被加熱物が戴置された加熱コイル）として表示される状態へと変更する際に、上方に被加熱物が戴置されていない無負荷状態であることを報知する無負荷報知部によって、指定した加熱コイルの一部が無負荷であることを使用者へ報知することができる。これにより、使用者が被加熱物の位置を修正することが可能となるため、加熱の斑が発生することを防止し、調理物の焦げなどの調理の失敗を防止することができる。

また、このような構成により、使用者により選択された加熱エリア内の加熱コイルに対して、選択された状態を表示して負荷検出を行い、鍋などの被加熱物（負荷）が直上に無い一部の加熱コイルでは、選択された状態を解除して、一部の加熱コイルには被加熱物（負荷）が無いことを、加熱を行う前に使用者へ報知することが可能となる。

また、このような構成により、コイル表示部は、それぞれの加熱コイルに対応して操作部の近傍で表示を行えることから、実際に加熱させる加熱コイルの範囲に関するイメージと、操作部における操作範囲に関するイメージとが、使用者にとって合致しやすくなる。さらに、使用者が加熱しようとして選択すべき位置を直感的に把握することができ、簡単な操作で加熱コイルを選択することができる。

さらに、このような構成により、指定された加熱エリア内の加熱コイルと、加熱エリア周辺に設置された加熱コイルのみ負荷検出を行うことができるため、加熱する予定のない加熱コイルの負荷検出を行わなくて済む。これにより、消費電力、インバータおよび加熱コイルの発熱、および、不要輻射を抑えるとともに、負荷検出にかかる時間を短縮することができる。

図１は、本発明の実施の形態１の誘導加熱調理器の構成図である。 図２は、本発明の実施の形態１の誘導加熱調理器の操作部の表示を示す模式図である。 図３Ａは、本発明の実施の形態１の誘導加熱調理器の加熱コイルおよび被加熱物の配置例を示す模式図である。 図３Ｂは、本発明の実施の形態１の誘導加熱調理器の加熱コイルおよび被加熱物の別の配置例を示す模式図である。 図３Ｃは、本発明の実施の形態１の誘導加熱調理器の加熱コイルおよび被加熱物のまた別の配置例を示す模式図である。 図３Ｄは、本発明の実施の形態１の誘導加熱調理器の加熱コイルおよび被加熱物のさらに別の配置例を示す模式図である。 図４は、本発明の実施の形態２の誘導加熱調理器の構成を示す模式図である。 図５は、本発明の実施の形態２の誘導加熱調理器の操作部の表示および構成を示す模式図である。 図６Ａは、本発明の実施の形態２の誘導加熱調理器の加熱コイル、温度検知素子および被加熱物の配置例を示す模式図である。 図６Ｂは、本発明の実施の形態２の誘導加熱調理器の加熱コイル、温度検知素子および被加熱物の別の配置例を示す模式図である。 図６Ｃは、本発明の実施の形態２の誘導加熱調理器の加熱コイル、温度検知素子および被加熱物のさらに別の配置例を示す模式図である。

以下、図面を参照しながら、本発明の実施の形態を詳細に説明する。なお、各図において同じ構成要素（ブロック）または相当する構成要素（ブロック）には同じ符号を付している。以下の説明において、必要以上に詳細な説明は省略する場合がある。例えば、既によく知られた事項の詳細説明および実質的に同一の構成に対する重複説明等は省略する場合がある。これは、以下の説明が不必要に冗長になるのを避け、当業者の理解を容易にするためである。

なお、発明者らは、当業者が本開示を十分に理解するために添付図面および以下の説明を提供するのであって、これらによって請求の範囲に記載の主題を限定することを意図するものではない。

（実施の形態１）
図１は、本発明の実施の形態１の誘導加熱調理器の構成図である。図２は、本発明の実施の形態１の誘導加熱調理器の操作部における表示を示す模式図である。図３Ａ〜図３Ｄは、本発明の実施の形態１の誘導加熱調理器の加熱コイルおよび被加熱物の配置例を示す模式図である。

まず、本発明の実施の形態１の誘導加熱調理器１００の構成について説明する。図１に示す誘導加熱調理器１００において、外郭を構成する本体１の上面に、被加熱物が載置されるトッププレート２が設置されている。トッププレート２は、結晶化ガラスで作製されることが多いが、それに限られない。

トッププレート２の下方には、縦（図１では前後方向）に並べられた複数の加熱コイル３が配置されている。図１に示す誘導加熱調理器１００では、複数の加熱コイル３は、４つの加熱コイル、即ち、第１の加熱コイル３ａ、第２の加熱コイル３ｂ、第３の加熱コイル３ｃ、および、第４の加熱コイル３ｄにより構成されている（以下、総称して、単に加熱コイル３と称することがある）。トッププレート２下方の複数の加熱コイル３（本実施の形態では、４つの加熱コイル３ａ，３ｂ，３ｃ，３ｄ）は、トッププレート２に描かれた２つの加熱エリア、すなわち、第１の加熱エリア４ａおよび第２の加熱エリア４ｂにグループ分けされている。第１の加熱エリア４ａには、第１の加熱コイル３ａおよび第２の加熱コイル３ｂが配置され、第２の加熱エリア４ｂには、第３の加熱コイル３ｃおよび第４の加熱コイル３ｄが配置されている。

また、第１の加熱エリア４ａおよび第２の加熱エリア４ｂが隣接して配置されていることにより、１つの被加熱物が複数の加熱エリア４に跨って載置されても、被加熱物を加熱することが可能となっている。複数の加熱コイル３（即ち、第１の加熱コイル３ａ、第２の加熱コイル３ｂ、第３の加熱コイル３ｃおよび第４の加熱コイル３ｄ）は、制御部８の指示に従ってインバータ回路５より供給される高周波電流によって磁束を発生し、これによりトッププレート２に載置される被加熱物を誘導加熱する。

なお、本実施の形態では、複数の加熱コイル３は、縦に４行、横に１列、並べられているが、２つ以上の加熱コイルが並べられるのであれば、このような配置に限定されない。

また、加熱コイル３、インバータ回路５、負荷検出部６、操作部７、制御部８および無負荷報知部９は、それぞれが相互に電気的な入出力信号を送受信しているが、その結線を記載すると図が煩雑となるため、あえて結線は記載せず、その繋がりは文章にて説明する。

インバータ回路５は、加熱コイル３に高周波（約２０ｋＨｚ〜１００ｋＨｚ）の電流を供給し、加熱コイル３の直上にある鍋などの金属で構成された被加熱物を加熱する。また、インバータ回路５は、負荷検出部６に、加熱を行う際に流れるコイルの電流およびコイル両端の電圧などの情報を出力し、加熱可能な被加熱物（負荷）が直上にある加熱コイル３の情報を負荷検出部６から入力する。また、インバータ回路５は、被加熱物（負荷）が直上にある加熱コイル３には、継続して高周波電流を供給する。さらに、インバータ回路５は、制御部８に、正常に高周波電流を供給することができるか、或いは、異常が発生して電流を供給できなければ、どの様な異常が発生しているかという情報を出力する。

負荷検出部６は、加熱コイル３と、インバータ回路５と、操作部７と、制御部８とに接続されている。また、負荷検出部６は、インバータ回路５から電流が加熱コイル３へと供給されたときのコイル電流、コイル間電圧およびインバータ回路への入力電力などから、加熱コイル３の直上に加熱可能な被加熱物（負荷）があるか無いかを検出する。また、負荷検出部６は、加熱コイル３で負荷を検出した情報を、インバータ回路５、操作部７および制御部８に出力している。

なお、負荷検出部６は、静電容量で被加熱物と加熱コイルとの容量結合を検知することで、被加熱物の有無を検出する静電容量式であっても、また、別途設けられた検知用のコイルのインダクタンスの変化を検知することにより、負荷（被加熱物）の有無を検出するものであっても、同様の効果を得ることができる。

操作部７は、誘導加熱調理器１００の使用者が操作できる入力部と、入力部（後に図２の説明で詳細を記述する）によって選択、或いは、設定された情報を表示する表示部（後に図２の説明で詳細を記述する）とを備える。操作部７は、制御部８と、無負荷報知部９とに接続されている。また、操作部７は、誘導加熱調理器１００の使用者が選択した加熱エリア４の位置情報を負荷検出部６へ出力し、使用者が選択した加熱エリア４の位置と、加熱する電力量（火力）などの設定された情報を制御部８へと出力する。また、操作部７は、インバータ回路５が正常に選択された加熱エリア４で設定された電力量（火力）を供給できているか、異常が発生していれば、どの様な異常が発生しているか、などの情報を制御部８から入力して表示する。さらに、操作部７は、設定された加熱エリア４内に被加熱物が直上に無い加熱コイル３の情報が無負荷報知部９から入力されると、加熱コイル３が無負荷であることを、後述する加熱コイル表示部１１を点滅させるなどして、目視できる報知を行う。

さらに、操作部７は、負荷検出部６から出力された、加熱コイル３における負荷情報をもとに、後述するコイル表示部１１での表示を変更する。

制御部８は、インバータ回路５、負荷検出部６、操作部７および無負荷報知部９に接続されている。制御部８には、操作部７から出力された、使用者が選択した誘導加熱調理器１００の加熱エリア４、および、加熱エリアでの設定された電力量（火力）などの情報が入力され、入力された情報はインバータ回路５へと出力される。また、制御部８には、インバータ回路５から、異常なく正常に選択された加熱エリア４で設定された電力量（火力）を供給できているか、異常が発生していれば、どの様な異常が発生しているか等の情報が入力される。さらに、制御部８には、負荷検出部６から、どの加熱コイル３の直上に鍋などの被加熱物（負荷）があるか等の情報が入力され、入力された情報は操作部７および無負荷報知部９に出力される。

無負荷報知部９は、操作部７および制御部８に接続されている。無負荷報知部９は、発音部を備えていてもよい。本実施の形態では、無負荷報知部９は発音部を備えている。無負荷報知部９は、制御部８から入力された情報（信号）をもとに、選択された加熱コイル３の少なくとも１つの上に被加熱物（負荷）が無い状態を表示する情報を、操作部７へ出力する。発音部を備えている場合は、必要に応じてブザー音および音声を用いた報知を、発音部により行う。

なお、本実施の形態では、インバータ回路５と、負荷検出部６と、操作部７と、制御部８と、無負荷報知部９とは、それぞれの別々の回路ブロックとして存在して結線されている形態を例示しているが、この形態に拘るものではない。同一の基板上に全ての回路ブロック（インバータ回路５、負荷検出部６、操作部７、制御部８および無負荷報知部９）が混在しても、また、マイクロコンピュータ内部にプログラムとして混在していても、同等の効果が得られ、表示および報知が可能であることはいうまでもない。

また、本実施の形態では、無負荷報知部９は発音部を備えているが、これに拘るものではなく、他の報知機能が用いられてもよく、また、選択された加熱コイル３上に被加熱物（負荷）が無い状態を表示する情報を操作部７へ出力するだけでも、本発明の効果が得られることは言うまでもない。

図２は、操作部７を上から見た図であり、図１に記載の加熱エリア４ａが使用者により選択されて、火力がレベル５に設定され、第１の加熱コイル３ａおよび加熱コイル３ｂの直上に、被加熱物（負荷）が載置されたとき（後に説明する図３Ａの配置）の操作部７における表示例を示している。

操作部７は、加熱エリア選択部１０、電源入切部１２および火力調節部１３などの入力部と、加熱コイル表示部１１と、設定表示部１４とから構成されている。それぞれの入力部は、トッププレート２下面に電極を備えており、人がトッププレート２の上から触れることによって変化する静電容量の変化を利用して、操作されたことを検知している。

それぞれの表示部は、トッププレート２下面に配置された発光素子（ＬＥＤ）を発光、消灯または点滅させることにより、もしくは輝度を変化させることにより、あるいは発光色を変化させることにより、トッププレート２を透過して発光状態の変化が目視できるように構成されている。

なお、本実施の形態では、それぞれの入力部はトッププレート２に予め印刷されているが、それに限らず、操作が可能な入力部だけを表示し、操作が出来ない入力部は表示しない機能を有する表示部を備えた入力部が用いられた場合でも、本実施の形態による効果と同等の効果を得ることができる。

また、それぞれの入力部は、静電容量の変化によって操作されたことを検知する静電容量方式によって操作内容を検知しているが、操作部７はトッププレート２がくり貫かれるなどして別の材質で構成されていても同等の効果が得られる。例えば、接点を備えたスイッチを使用した接点方式によって操作内容を検知することで、静電容量式よりも安価な検知構成を実現することができる。

また、本実施の形態において、それぞれの表示部は、発光素子（ＬＥＤ）を用いて発光状態の変化を表示しているが、液晶を用いて発光している部分の形状を変化させてもよく、多様なバリエーションで発光状態を表現することが可能である。

加熱エリア選択部１０は、加熱エリア４ａを選択するための加熱エリア選択部１０ａと、加熱エリア４ｂを選択するための加熱エリア選択部１０ｂとから構成されている。また、それぞれの加熱エリア選択部１０ａ，１０ｂを２度押しすると、加熱エリア４ａと加熱エリア４ｂの両方を選択することが可能な構成となっている。

加熱コイル表示部１１は、第１の加熱コイル３ａの状態を表示する第１の加熱コイル表示部１１ａ、第２の加熱コイル３ｂの状態を表示する第２の加熱コイル表示部１１ｂ、第３の加熱コイル３ｃの状態を表示する第３の加熱コイル表示部１１ｃ、および、第４の加熱コイル３ｄの状態を表示する第４の加熱コイル表示部１１ｄから構成されている。加熱エリア選択部１０ａを使用者が選択すると、加熱エリア選択部１０ａの内にある第１の加熱コイル表示部１１ａおよび第２の加熱コイル表示部１１ｂが輝度を変化させて明るく輝く（図２では、この状態を太線で示しており、明るく輝いていない他のコイル表示部は細線で示している）。

なお、本実施の形態では、四角い形状である加熱エリア選択部１０の内側に楕円の加熱コイル表示部１１を表示する構成を例示しているが、加熱エリア選択部１０は、例えば単なるドット表示を各加熱エリア選択部１０の中心位置に配置するなどの他の表示方法であってもよい。加熱エリア選択部１０は、加熱エリア選択部１０を操作することで、複数の加熱コイル３が選択されるよう構成されていればよい。

また、加熱コイル表示部１１についても、楕円である必要はなく、四角、丸および複数の線など、任意の形状であっても、どの加熱コイル３に各加熱コイル表示部１１が対応しているか判別できる形状および色彩であれば、同等の効果を得ることができる。

また、加熱コイル表示部１１は、操作部７の中に配設されているが、特に操作部７内部に配設されている構成に拘るものではなく、使用者が目視しやすい場所に設置され、どの加熱コイルを表示しているか明確に判る配置であればよい。

電源入切部１２は、誘導加熱調理器の主電源を入り切りする入力部である。火力調節部１３は、第１の火力調節部１３ａと第２の火力調節部１３ｂとから構成されており、第１の火力調節部１３ａを操作すると、選択された加熱エリア４での火力のレベルがアップし、第２の火力調節部１３ｂを操作すると火力のレベルがダウンする。

設定表示部１４は、第１の加熱エリア４ａで設定された火力のレベルを表示する第１の設定表示部１４ａと、第２の加熱エリア４ｂで設定された火力のレベルを表示する第２の設定表示部１４ｂとから構成されている。

なお、本実施の形態では、加熱が設定されていない設定表示部１４ｂはゼロを表示しているが、加熱設定されていない場合は消灯していてもよく、設定表示部１４ｂが他の表示をしていても、本発明を何ら制約するものではない。また、設定表示部１４の表示位置も、加熱コイル表示部１１の外側に配置されているが、内側に配置されていてもよい。むしろ、設定表示部１４が加熱コイル表示部１１の内側に配置されている場合は、どの加熱コイルがどの様な設定となっているか判りやすく視認できる。

図３Ａ〜図３Ｄは、加熱エリア４の上に被加熱物１５が載置されている様子を誘導加熱調理器の上から見た配置図であり、図１に記載のトッププレート２に透明なガラス板が使用された場合に、加熱コイル３を図３Ａ〜図３Ｄの位置に確認することができる。

図３Ａは、加熱エリア４ａ上に正しく被加熱物１５が載置されている状態を示している。この状態では、第１の加熱コイル３ａおよび第２の加熱コイル３ｂともに直上に被加熱物１５があると負荷検出部６によって検知される。このため、第１の加熱コイル３ａおよび第２の加熱コイル３ｂともに、インバータ回路５から高周波電流が供給され、被加熱物１５の底面が斑なく加熱される。

図３Ｂは、加熱エリア４ａから少し食み出て被加熱物１５が載置されている状態を示している。この状態では、加熱コイル３ｂの直上に被加熱物１５があると負荷検出部６によって検知されるが、第１の加熱コイル３ａの直上に被加熱物１５が無いと負荷検出部６によって検知される。このため、インバータ回路５から第１の加熱コイル３ａには高周波電流が供給されず、第２の加熱コイル３ｂだけに高周波電流が供給され、被加熱物１５の中央部だけが加熱されるため、第２の加熱コイル３ｂの直上に戴置されていない被加熱物１５の部分は加熱されず斑ができてしまう。

図３Ｃは、加熱エリア４ａから半分ほど食み出て被加熱物１５が載置されている状態を示している。この状態では、第２の加熱コイル３ｂの直上に被加熱物１５があると負荷検出部６によって検知されるが、第１の加熱コイル３ａの直上に被加熱物１５が無いと負荷検出部６によって検知され、さらに、第３の加熱コイル３ｃの直上にも被加熱物１５があると検知される。

図３Ｄは、加熱エリア４ａ内に被加熱物１５が載置されているが、被加熱物１５が加熱コイル３の１つ分の大きさしか無いため、第２の加熱コイル３ｂの直上に被加熱物１５があると負荷検出部６によって検知される。しかしながら、加熱コイル３ａの直上に被加熱物１５が無いと負荷検出部６によって検知される。この状態は、使用者の意図通りであり、正しい使い方と判断されて被加熱物１５が加熱される。

次に、加熱の設定および負荷の加熱を表示する動作について説明する。

まず、操作部による加熱コイルの選択動作について説明する。本実施の形態の誘導加熱調理器１００では、誘導加熱調理器１００の使用者が、操作部７に配置された電源入切部１２に触れると、全ての加熱コイル表示部１１が暗く点灯し、設定表示部１４はゼロを表示する。

次に、第１の加熱エリア選択部１０ａに触れると第１の加熱エリア４ａが選択され、第１の加熱エリア４ａを構成する第１の加熱コイル３ａおよび第２の加熱コイル３ｂそれぞれに対応する第１の加熱コイル表示部１１ａおよび第２の加熱コイル表示部１１ｂの輝度が増して、第３の加熱コイル表示部１１ｃおよび第４の加熱コイル表示部１１ｄよりも明るく点灯する。

このとき、同様に第２の加熱エリア選択部１０ｂに触れると、第３の加熱コイル表示部１１ｃおよび第４の加熱コイル表示部１１ｄの輝度が増して明るく点灯（以下、この点灯状態を明点灯と称す）し、第１の加熱コイル表示部１１ａおよび第２の加熱コイル表示部１１ｂは、輝度が低下して暗く点灯（以下、この点灯状態を暗点灯と称す）する。

なお、第１の加熱エリア選択部１０ａ或いは第２の加熱エリア選択部１０ｂの何れかを連続で２回触れると、第１の加熱エリア４ａおよび第２の加熱エリア４ｂの両方が選択される。この場合、第１の加熱コイル表示部１１ａ、第２の加熱コイル表示部１１ｂ、第３の加熱コイル表示部１１ｃおよび第４の加熱コイル表示部１１ｄの全てが明点灯する。

さらに、火力調節部１３を操作することにより、第１の設定表示部１４ａは火力レベルを表示し、第１の加熱エリア４ａでの加熱動作が開始する。

上述のように、本実施の形態では、操作部７によって、上側（本体奥側）の２つの加熱コイル３（第３の加熱コイル３ｃおよび第４の加熱コイル３ｄ）、下側（本体手前側）の２つの加熱コイル３（第１の加熱コイル３ａおよび第２の加熱コイル３ｂ）、もしくは、全ての加熱コイル３を選択できるように、加熱エリア選択部１０が構成されている。ここで、加熱エリア選択部１０は、使用者にとって使い勝手が良いように加熱コイルが選択され得ることが好ましく、上述のような選択パターンに限定されなくても、２つ以上の加熱コイル３が選択できる構成であり、さらに、選択した加熱エリア４の周辺に選択されていない加熱コイル３が設置されていれば、本実施の形態による効果と同等の効果を有する。

次に、負荷検出部および制御部の動作（第１の制御動作）について説明する。

上述のように、加熱エリア選択部１０ａが操作されると、操作部７は、選択された第１の加熱エリア４ａに対応する第１の加熱コイル表示部１１ａおよび第２の加熱コイル表示部１１ｂを明点灯する。次に、火力調節部１３が操作されると、設定された火力レベルで加熱を開始するべく、操作部７は設定された情報を、負荷検出部６と、制御部８へ出力する。

制御部８には、操作部７からの設定情報が入力され、制御部８は、入力された設定情報に準じた加熱情報をインバータ回路５へ出力する。インバータ回路５は、入力された設定情報に準じて、第１の加熱コイル３ａおよび第２の加熱コイル３ｂへと高周波電流を供給する。

上述のように、本実施の形態では、例えば第１の加熱エリア４ａが選択されると、インバータ回路５は第１の加熱コイル３ａおよび第２の加熱コイル３ｂへ同時に高周波電流を供給している。しかし、このような構成に拘るものではなく、第１の加熱コイル３ａへ高周波電流を供給してコイル電流およびコイル間電圧などの情報を入手した後で、第２の加熱コイル３ｂへ高周波電流を供給してコイル電流およびコイル間電圧を入手する構成とすることで、コイル電流を検知する構成、および、コイル間電圧を検知する構成を共用することが可能となる。このような構成によっても同等の効果を有することは明白である。

インバータ回路５は、加熱コイル３のそれぞれへと高周波電流を供給し、それぞれのコイル電流およびコイル間電圧の情報を負荷検出部６へ出力すると、負荷検出部６は、加熱コイル３のそれぞれの直上に誘導加熱が可能な被加熱物１５があるか無いか検出し、検出した情報をインバータ回路５と、制御部８と、無負荷報知部９とへ出力する。

以下、このように構成された誘導加熱調理器における第１の制御動作を説明する。

負荷検出部６からの情報（信号）が、選択された全ての加熱コイル３の上に被加熱物がある場合（例えば、図３Ａの状態）では、インバータ回路５は、制御部８から入力された加熱情報の通り、加熱コイル３へと高周波電流の供給を継続し、操作部７も表示内容を変更せず設定状態を維持し、制御部８も加熱コイル３への加熱情報を変更せず維持し、無負荷報知部９は何も動作しない。

次に、負荷検出部６からの情報が、選択された加熱コイル３のうち少なくとも１つの加熱コイル３の上に被加熱物が無い場合、例えば、図３Ｂに示すような配置では、インバータ回路５は、第１の加熱コイル３ａおよび第２の加熱コイル３ｂへの高周波電流の供給を停止する。制御部８は、負荷検出部６から送信された情報、すなわち第１の加熱コイル３ａ上に被加熱物１５が無く、第２の加熱コイル３ｂ上に被加熱物がある状態の出力情報を得て、インバータ回路５と負荷検出部６へ第１の加熱コイル３ａでの負荷検出を継続する出力を６秒間ほど行い、無負荷報知部９へ第１の加熱コイル３ａの上に被加熱物１５が無い状態を報知する情報を６秒間ほど出力する。無負荷報知部９は、例えばスピーカ（発音部）などを用いて音声で使用者へ第１の加熱コイル３ａ上に鍋が無いことを注意する旨を報知する。無負荷報知部９は、さらに操作部７へと第１の加熱コイル３ａ上に鍋が無いことを報知する情報を出力し、操作部７は無負荷報知部９からの入力により第１の加熱コイル表示部１１ａを点滅させて鍋が無いことを注意喚起する。

制御部８の出力によってインバータ回路５および負荷検出部６が加熱コイル３ａ上での負荷の有無を検知している間に、使用者が図３Ｂに示すような配置から図３Ａに示すような配置へと被加熱物１５が移動された場合は、負荷検出部６が第１の加熱コイル３ａ上の被加熱物１５を検知し、その検知情報を制御部８へと出力する。制御部８は、使用者が選択した第１の加熱コイル３ａおよび第２の加熱コイル３ｂの２つ加熱する指示をインバータ回路５へ出力する。また、制御部８は、第１の加熱コイル３ａにおいて無負荷の状態から負荷がある状態へと変化した情報を無負荷報知部９へ出力する。無負荷報知部９は、第１の加熱コイル３ａ上に鍋が無いことの報知と、操作部７へと第１の加熱コイル３ａ上に鍋が無いことを報知する情報の出力とを停止する。操作部７は、無負荷報知部９からの出力が停止したことを認識して、第１の加熱コイル表示部１１ａの点滅表示を明点灯表示へ戻す。

一方で、制御部８の出力によってインバータ回路５および負荷検出部６が第１の加熱コイル３ａ上での負荷の有無を検知している状態で、無負荷報知部９によって第１の加熱コイル３ａには被加熱物（負荷）が無い状態を報知しているにも関らず、被加熱物（負荷）の位置が変わらないまま６秒が経過すると、制御部８は、第２の加熱コイル３ｂだけで加熱して第１の加熱コイル３ａでの加熱は停止する信号をインバータ回路５へ出力する。また、制御部８は、第１の加熱コイル３ａでの負荷の検知を停止する信号を負荷検出部６へ出力する。また、第１の加熱コイル３ａ上に鍋が無いことを無負荷報知部９へ報知することを停止する信号を出力するため、無負荷報知部９は操作部７へ第１の加熱コイル３ａ上に鍋が無いことを報知する信号の出力を停止し、操作部７は第１の加熱コイル表示部１１ａの点滅を停止する。

また、操作部７は、操作部７から第１の加熱コイル３ａと第２の加熱コイル３ｂとで加熱することが設定されたにも関らず、第２の加熱コイル３ｂ上だけに鍋があり、第１の加熱コイル３ａには鍋が無いまま６秒が経過したため、第１の加熱コイル３ａで加熱を行わない情報を操作部７へと出力する。操作部７は、第１の加熱コイル表示部１１ａの表示を、加熱を選択された状態である明点灯から選択されていない状態である暗点灯へと変更する。

次に、負荷検出部および制御部の動作（第２の制御動作）について説明する。まず、第２の制御動作について、例えば図３Ｃに示すような配置では、操作部７において第１の加熱エリア４ａを選択する第１の加熱エリア選択部１０ａが操作され、第１の加熱コイル表示部１１ａおよび第２の加熱コイル表示部１１ｂが明点灯する。火力調節部１３が操作された場合、負荷検出部６は、第１の加熱コイル３ａ上に被加熱物１５が無く、第２の加熱コイル３ｂ上に被加熱物１５があることを検知し、インバータ回路５と、制御部８と、無負荷報知部９とへ、第１の加熱コイル３ａでは負荷が無い状態で、第２の加熱コイル３ｂでは負荷がある状態という情報を送信する。

負荷検出部６からの情報を受信し、インバータ回路５は、第１の加熱コイル３ａへの高周波電流の供給を停止する。制御部８は、第１の加熱エリア４ａに隣接する第２の加熱エリア４ｂに配置された第３の加熱コイル３ｃの直上に、被加熱物１５があるか無いかを確認する信号を、インバータ回路５および負荷検出部６へと送信する。無負荷報知部９は、選択された加熱エリア４ａに隣接する加熱エリア４ｂに配置された加熱コイル３ｃの上方に負荷があるか無いかという情報を待つ。

インバータ回路５は、制御部８からの信号を受信し、使用者が選択していない第３の加熱コイル３ｃへと高周波電流を供給し、負荷検出部６が第３の加熱コイル３ｃ上に被加熱物１５があるか無いか判断できるコイル電流およびコイル間電圧の情報が得られた時点で高周波電流の供給を停止し、コイル電流およびコイル間電圧の情報を負荷検出部６へ送信する。

図３Ｃに示すような配置で被加熱物１５が第３の加熱コイル３ｃ上に載置されている場合、負荷検出部６は、インバータ回路５が第３の加熱コイル３ｃへ高周波電流を供給して得たコイル電流およびコイル間電圧の情報をもとに、第３の加熱コイル３ｃの直上に被加熱物１５があることを判定して、第３の加熱コイル３ｃ上では負荷があるという情報を制御部８および無負荷報知部９へ送信する。

制御部８は、負荷検出部６から送信された情報、すなわち選択された第１の加熱エリア４ａ内の第１の加熱コイル３ａ上に被加熱物１５が無く、選択された第１の加熱エリア内の第２の加熱コイル３ｂと選択されてない第３の加熱コイル３ｃ上に被加熱物がある状態の情報を得て、インバータ回路５および負荷検出部６へ第１の加熱コイル３ａでの負荷検出を継続する出力を６秒間ほど行う。また、制御部８は、無負荷報知部９へ第１の加熱コイル３ａの上に被加熱物１５が無い状態を報知する情報を約６秒間出力する。無負荷報知部９は、スピーカ（発音部）などを用いて音声で使用者へ第１の加熱コイル３ａ上に鍋が無いことを注意する旨を報知し、さらに操作部７へと第１の加熱コイル３ａ上に鍋が無いことを報知する情報を出力する。操作部７は、無負荷報知部９からの出力により、第１の加熱コイル表示部１１ａを点滅させて鍋が無いことを注意喚起する。

この後、負荷検出部６が第１の加熱コイル３ａ上に被加熱物１５が載置されていない状態を報知している間（例えば６秒間）に、被加熱物１５の位置を使用者が移動させた場合、或いは移動させなかった場合の各ブロックでの動作は、上述した第１の制御動作と同じである。

一方で、例えば図３Ｄに示すような配置においても、操作部７において第１の加熱エリア４ａを選択する第１の加熱エリア選択部１０ａが操作され、第１の加熱コイル表示部１１ａおよび第２の加熱コイル表示部１１ｂが明点灯する。火力調節部１３が操作された場合、負荷検出部６は、第１の加熱コイル３ａ上に被加熱物１５が無く、第２の加熱コイル３ｂ上に被加熱物１５があることを検知する。また、負荷検出部６は、インバータ回路５と、制御部８と、無負荷報知部９とへ、第１の加熱コイル３ａでは負荷が無い状態で、第２の加熱コイル３ｂでは負荷がある状態という情報を送信する。

インバータ回路５は、負荷検出部６からの情報を受信し、第１の加熱コイル３ａへの高周波電流の供給を停止する。制御部８は、第１の加熱エリア４ａに隣接する第２の加熱エリア４ｂに配置された第３の加熱コイル３ｃの直上に、被加熱物１５があるか無いかを確認する信号を、インバータ回路５および負荷検出部６へ送信する。無負荷報知部９は、選択された第１の加熱エリア４ａに隣接する第２の加熱エリア４ｂに配置された第３の加熱コイル３ｃに負荷があるか無いかという情報を待つ。

インバータ回路５は、制御部８からの信号を受信し、第３の加熱コイル３ｃへ高周波電流を供給し、第３の加熱コイル３ｃ上に被加熱物１５があるか無いか判断できるコイル電流およびコイル間電圧の情報を負荷検出部６へ送信する。

図３Ｄに示すような配置の場合、すなわち被加熱物１５が第３の加熱コイル３ｃ上に載置されていない場合、負荷検出部６は、第３の加熱コイル３ｃの直上に被加熱物１５が無いことを検出し、その情報を制御部８および無負荷報知部９へ送信する。

制御部８は、負荷検出部６から送信された情報、すなわち選択された第１の加熱エリア４ａ内の第１の加熱コイル３ａ上にも、第１の加熱エリア４ａに隣接する第２の加熱エリア４ｂ内の第３の加熱コイル３ｃ上にも、被加熱物１５が無く、選択された第２の加熱エリア４ａ内の第２の加熱コイル３ｂ上に被加熱物がある状態の情報を得て、トッププレート２上の被加熱物１５が加熱コイル３の１個と同等の大きさであると判断する。また、制御部８は、第１の加熱コイル３ａでの加熱動作を停止して第２の加熱コイル３ｂだけで加熱する状態へ変更すべく、インバータ回路５と、負荷検出部６と、操作部７とへ加熱状態の情報を出力する。

制御部８が出力する加熱状態によって、インバータ回路５は、第２の加熱コイル３ｂのみへ高周波電流を供給する。負荷検出部６は、加熱している第２の加熱コイル３ｂだけ負荷の状態が変化しないか継続して検知を行う。操作部７は、第１の加熱コイル表示部１１ａを選択されている明点灯表示から加熱していない暗点灯表示へと変化させて、無負荷報知部９は何の動作も行わない。

すなわち、第２の制御動作は、第１の制御動作と異なり、選択された加熱エリア４内にある加熱コイル３のうち少なくとも１つの加熱コイルの直上に被加熱物１５が無い場合には、加熱エリア４に近接した加熱エリア４内の加熱コイル３の上に被加熱物１５があるか無いかが検知され、ある場合は無負荷報知部９によって無負荷の加熱コイル３があることが報知され、無い場合は無負荷報知部９での報知は行われない。

なお、図３Ｂに示すような配置は、第２の加熱コイル３ｂおよび第３の加熱コイル３ｃが近接することによって図３Ｃと実質的に同等の配置になる。また、被加熱物１５および加熱コイル３の大きさが近くなると、図３Ｄと実質的に同等の配置となる。

また、負荷検出部６が、選択された全ての加熱コイル３の直上に被加熱物１５が存在しないと判定した場合、その判定信号を受けた制御部８は、選択された加熱エリア４内にある加熱コイル３上に負荷が無い状態のままか継続して検知する指示をインバータ回路５と負荷検出部６とへ１分間ほど出力する。また、制御部８は、選択された加熱エリア４内にある全ての加熱コイル３に被加熱物１５が無い状態を無負荷報知部９へ１分間ほど出力する。無負荷報知部９は、スピーカ（発音部）などを用いて音声で使用者へ選択された加熱コイル３上に被加熱物１５が無いことを注意する旨を報知し、さらに、選択された加熱エリア４内の加熱コイル３全ての上に被加熱物１５が無いことを操作部７へと報知する情報を出力する。操作部７は、無負荷報知部９からの出力により選択された加熱エリア４内の加熱コイル３に対応する加熱コイル表示部１１を点滅させて被加熱物１５が無いことを注意喚起する。

加熱コイル３上の被加熱物１５が無い状態が１分間ほど継続して続いた場合、制御部８は、選択された加熱エリア４での火力設定などを初期化する。また、操作部７においては、明点灯していた加熱コイル表示部１１は、暗点灯に戻され、設定表示部１４の表示内容も設定されていない表示へと戻す。

このように、本実施の形態においては、選択された加熱エリア４内の２つ以上の加熱コイル３全ての上方に被加熱物１５が無いことを報知する報知時間は、選択された加熱エリア４内の２つ以上の加熱コイルのいずれか１つの上方に被加熱物１５が無いことを報知する報知時間よりも長く設定されていてもよい。

（実施の形態２）
図４は、本発明の実施の形態２の誘導加熱調理器の構成を示す模式図である。図５は、本発明の実施の形態２の誘導加熱調理器の操作部における表示を示す模式図である。図６Ａ〜図６Ｃは、本発明の実施の形態２の誘導加熱調理器の加熱コイルおよび被加熱物の配置例を示す模式図である。

まず、本実施の形態における誘導加熱調理器２００の構成について説明する。

図６Ａ〜図６Ｃに示す誘導加熱調理器２００において、図１と同じ構成要素（ブロック）には同じ符号を付している。温度検知素子１６は、加熱エリア４のそれぞれに１つずつ、かつ、隣接する加熱コイル３の間に配置されている。具体的には、例えば図６Ａに示すように、第１の加熱コイル３ａと第２の加熱コイル３ｂとの間に第１の温度検知素子１６ａが、第３の加熱コイル３ｃと第４の加熱コイル３ｄとの間に第２の温度検知素子１６ｂが設けられている。

温度検知素子１６は、被加熱物１５から放射される赤外線の量を検知して温度を測定できるフォトダイオード等から構成される赤外線式の温度検知素子（以下、赤外線センサと称する）から構成されている。赤外線センサは、トッププレート２を介して（或いは透過して）被加熱物１５の温度を検知し、または被加熱物１５以外から入射する赤外線（以下、外乱光と称する）を検知して、検知した温度データを温度調節部１７へと出力する。

なお、本実施の形態では、温度検知素子１６は、被加熱物１５から放射される赤外線の量を検知して温度を測定できるフォトダイオード等から構成される赤外線センサによって構成されているが、単に温度を検知するだけの機能を有する伝熱式のサーミスタなどの温度センサでもよく、温度を検知する素子が用いられていれば、本実施の形態により得られる効果と同等の効果を得ることができる。

また、温度調節部１７は、温度検知素子１６と電気的に接続され、さらにインバータ回路５、負荷検出部６および制御部８と接続されている。温度調節部１７は、温度検知素子１６が検知して出力された被加熱物１５の赤外線の量および外乱光による温度データを入力して、インバータ回路５と、負荷検出部６と、制御部８とへ温度調節の情報を出力する。

インバータ回路５は、複数の加熱コイル３それぞれへ高周波電流を供給し、負荷検出部６が加熱コイル３の直上に被加熱物１５があるか無いか、或いは、被加熱物１５の材質が同じであるかを判断するためのコイル電流、コイル間電圧およびインバータ回路に流れる入力電力などの情報が得られた時点で、高周波電流の供給を停止する。また、インバータ回路５は、複数の加熱コイル３それぞれで得られたコイル電流、コイル間電圧およびインバータ回路５への入力電力などの情報を負荷検出部６へ出力する。

インバータ回路５は、選択された加熱コイル３上に被加熱物１５が載置されて加熱できる場合、温度調節部１７からの情報を入力し、火力をアップ、ダウン、或いは、加熱を停止するなどして、被加熱物１５の温度が設定温度となるように火力を調節する。また、負荷検出部６および制御部８から異常を検出した情報が入力されると、火力を低下させ、或いは、加熱を停止し、火力を低下した状態または加熱を停止した状態を制御部８へと出力する。

負荷検出部６は、温度調節部１７からの情報を入力し、正しく被加熱物１５の温度が検出できているのか、またはインバータ回路５によって加熱を開始する時点で、既に所定の温度以上となる異常な温度データが検出されているのかなどの負荷状態を検出し、制御部８へと検出した情報を出力する。さらに、負荷検出部６は、所定の電力量で加熱を行うと被加熱物１５が正常に温度上昇しているか、または温度上昇していない場合は外乱光に含まれる赤外線によって被加熱物１５が温度の調節を行えない形状であるか、或いは、複数の被加熱物１５が加熱エリア４の内にあるかなどの負荷状態を検出し、制御部８へと検出した情報を出力する。

制御部８には、温度調節部１７からの情報が入力され、制御部８は、インバータ回路５が正常に加熱している状態か、或いは負荷検出部６が正常に温度調節を行える状態かなどの出力情報を総合的に判断して、操作部７から入力された設定通りに加熱を継続するか、もしくは操作部７から入力された設定とは異なる設定に変更する等の制御を行う。具体的には、例えば、制御部８は、加熱を停止するなどして、異常を使用者へ報知すべく操作部７にて異常を表示したり、加熱コイル３の上に被加熱物１５が正しく載置されていないことを報知する表示へと表示内容を変更したりする。

図４に示すように、本実施の形態の誘導加熱調理器２００は、温度調節部１７を備えている。誘導加熱調理器２００は、さらに、図５に示すように、入力部として温度調節設定部１８を備えている。本実施の形態の誘導加熱調理器２００は、使用者が選択した加熱エリア４で加熱を設定する際に、火力レベルを設定するだけでなく、温度調節設定部１８を操作して温度調節する設定温度について火力調節部１３を用いて設定することで、被加熱物１５を加熱しながら被加熱物１５の温度を設定した値に温度調節する機能を備えている。

図６Ａ〜図６Ｃは、図１に記載したトッププレート２の上に被加熱物１５が載置されている様子を誘導加熱調理器の上から見た配置図である。トッププレート２が透明なガラス板を使用した場合に、加熱コイル３と、第１の加熱エリア４ａと、温度検知素子１６とを図６Ａ〜図６Ｃで示す位置に確認することができる。

図６Ａは、第１の加熱エリア４ａ上に被加熱物１５が正しく載置されている。この状態では、第１の加熱コイル３ａおよび第２の加熱コイル３ｂともに直上に被加熱物１５があると負荷検出部６によって検知される。このため、第１の加熱コイル３ａおよび第２の加熱コイル３ｂともに、インバータ回路５から高周波電流が供給され、被加熱物１５の底面が斑なく加熱される。また、図６Ａの配置例においては、第１の温度検知素子１６ａは、外乱光の影響を受けることなく、被加熱物１５の温度を正しく検知している。

図６Ｂは、被加熱物１５が加熱エリア４ａから半分ほど食み出て載置されている状態を示している。この状態では、加熱コイル３ｂの直上に被加熱物１５があると負荷検出部６によって検知されるが、加熱コイル３ａの直上に被加熱物１５が無いと負荷検出部６によって検知され、さらに、加熱コイル３ｃの直上にも被加熱物１５があると検知される。また、この状態では、第１の温度検知部１６ａも被加熱物１５の温度を正しく検知できず、さらに、被加熱物１５が放射する赤外線以外の外乱光に含まれる赤外線の量を検知する。

図６Ｃは、第１の加熱エリア４ａ上に第１の被加熱物１５ａおよび第２の被加熱物１５ｂが載置されている。図６Ｃにおいて、第１の被加熱物１５ａは、第１の加熱コイル３ａの直上に、第２の被加熱物１５ｂは、第２の加熱コイル３ｂの直上に、載置されている。しかしながら、第１の温度検知素子１６ａの上には、第１の被加熱物１５ａおよび第２の被加熱物１５ｂのどちらも載置されておらず、第１の被加熱物１５ａおよび第２の被加熱物１５ｂのどちらの温度も正しく検知できずに、外乱光が検知される。

なお、本実施の形態において、第１の被加熱物１５ａと第２の被加熱物１５ｂとは異なる材質で構成されている。例えば、第１の被加熱物１５ａはアルミ生地の底面に発熱体を埋め込んだ鍋、第２の被加熱物１５ｂは磁性ステンレスで底面が構成された鍋である。負荷検出部６は、第１の被加熱物１５ａおよび第２の被加熱物１５ｂのどちらかが僅かに第１の温度検知素子１６ａの上に載せられて被加熱物の温度を検知した場合でも、第１の加熱コイル３ａおよび第２の加熱コイル３ｂの上にある鍋が異なる材質であることを検出し、制御部８は、温度調節部１７を伴った加熱動作を停止する。

次に、加熱の設定および負荷の加熱を表示する動作について説明する。

まず、操作部による加熱コイルの選択動作について説明する。本実施の形態の誘導加熱調理器２００では、誘導加熱調理器２００の使用者が操作部７に配置された電源入切部１２に触れると、全ての加熱コイル表示部１１が暗点灯となり、設定表示部１４はゼロを表示する。

次に、第１の加熱エリア選択部１０ａに触れると、第１の加熱エリア４ａが選択され、第１の加熱エリア４ａを構成する第１の加熱コイル３ａおよび第２の加熱コイル３ｂに対応する、第１の加熱コイル表示部１１ａおよび第２の加熱コイル表示部１１ｂは、明点灯となり、第３の加熱コイル表示部１１ｃおよび第４の加熱コイル表示部１１ｄは暗点灯を継続する。

さらに、温度調節設定部１８が操作されると、第１の設定表示部１４ａは、設定された温度を表示する。第１の火力調節部１３ａ或いは第２の火力調節部１３ｂが操作されると、第１の設定表示部１４ａが表示している設定温度がアップ、或いはダウンする。操作部７は、制御部８へ設定された加熱エリア４の情報と、温度調節レベルの情報を出力して、温度調節を伴った加熱動作が開始される。

上述のように、本実施の形態では、操作部７によって、上側（本体奥側）の２つの加熱コイル３（第３の加熱コイル３ｃおよび第４の加熱コイル３ｄ）、下側（本体手前側）の２つの加熱コイル３（第１の加熱コイル３ａおよび第２の加熱コイル３ｂ）、もしくは、全ての加熱コイル３を選択できるように、加熱エリア選択部１０が構成されている。本実施の形態における誘導加熱調理器２００は、２つ以上の加熱コイル３と、加熱コイル３の間に温度検知素子が設置されている。ここで、加熱エリア選択部１０は、使用者にとって使い勝手が良いように加熱コイルが選択され得ることが好ましく、上述のような選択パターンに限定されるものではない。２つ以上の加熱コイル３と、１つ以上の温度検知素子が選択できる構成であればよく、さらに、選択した加熱エリア４の周辺に、選択されていない加熱コイル３が設置されていれば、本実施の形態により得られる効果と同等の効果を有する。

次に、負荷検出部および制御部の動作（第３の制御動作）について説明する。

上述のように、操作部７で第１の加熱エリア４ａを選択し、温度調節設定部１８を操作して設定すると、制御部８は、操作部７からの設定情報を受信し、インバータ回路５と、負荷検出部６と、温度調節部１７とへ、選択された加熱エリアおよび設定された温度などの情報を出力する。

図６Ａに示すような位置に被加熱物１５が配置されている場合、第１の加熱エリア４ａ内にある第１の加熱コイル３ａおよび第２の加熱コイル３ｂともに被加熱物１５が直上にあり、かつ、同じ材質であると、負荷検出部６によって判定され、負荷検出部６は検出した結果（情報）を制御部８へと出力する。

また、赤外線センサなどによって構成される第１の温度検知素子１６ａによって、検知された赤外線の量から算出される温度データを、温度調節部１７は検知して負荷検出部６へと出力する。負荷検出部６は、加熱を開始する時点では温度が低く、加熱が開始され所定の電力量でインバータ回路５が加熱すると、被加熱物１５の温度が所定値以上まで上昇するなど、正常に被加熱物１５の温度が検知できる状態であると判定し、検出した結果（情報）を制御部８へと出力する。

負荷検出部６から出力された情報より、制御部８は、操作部７によって設定された温度に調節する加熱動作が可能であると判断し、温度調節部１７からの温度情報によって第１の加熱コイル３ａおよび第２の加熱コイル３ｂへ供給する高周波電流の量を加減するように制御する信号をインバータ回路５へと出力する。

図６Ｂに示すような位置に被加熱物１５が配置されている場合、第１の加熱コイル３ａ上に被加熱物１５が無く、第２の加熱コイル３ｂおよび、第３の加熱コイル３ｃの上に被加熱物１５がある状態を負荷検出部６は検知し、第１の温度検知素子１６ａ上には被加熱物１５が存在しないと判定し、制御部８へと検出した判定結果（情報）を出力する。

制御部８は、負荷検出部６から出力された情報より、操作部７によって設定された温度に調節する加熱動作はできないと判断する。この場合、制御部８は、第１の加熱コイル３ａ上に被加熱物１５が無く、第３の加熱コイル３ｃ上に被加熱物１５があることを無負荷報知部９へ報知させる。また、制御部８は、第１の加熱コイル３ａでの負荷検出を継続して行うように、インバータ回路５および負荷検出部６それぞれへ指示情報を出力する。

制御部８は、無負荷報知部９による報知を所定時間ほど継続して行った後、負荷検出部６によって第１の加熱コイル３ａでの負荷状態に変化が無ければ、インバータ回路５および負荷検出部６へ負荷検出を停止させる。また、制御部８は、無負荷の報知を停止させるよう無負荷報知部９へ指示情報を出力するとともに、使用者が設定した温度調節設定を解除して電源を入れた直後の表示へと変更させるように操作部７へ指示情報を出力する。

一方で、無負荷報知部９による報知を行っている間に、第１の加熱コイル３ａ上に被加熱物１５が検出され、かつ、第１の加熱コイル３ａ上の被加熱物１５の材質と、第２の加熱コイル３ｂ上の被加熱物１５の材質とが同じと判断された場合、制御部８は、操作部７によって設定された温度に調節する加熱動作が可能であると判断する。また、制御部８は、温度調節部１７からの温度情報に従って第１の加熱コイル３ａおよび第２の加熱コイル３ｂへ供給する高周波電流の量を加減するように制御する指示情報を、インバータ回路５へ出力する。

第１の被加熱物１５ａおよび第２の被加熱物１５ｂが図６Ｃに示す位置に配置されている場合、負荷検出部６は、第１の加熱コイル３ａ上および第２の加熱コイル３ｂ上に被加熱物が存在していると判定する。

しかしながら、温度調節部１７からの温度情報において、加熱コイル３で加熱する前から外乱光に含まれる赤外線によって第１の温度検知素子１６ａからの温度データが所定値以上の温度である場合、および、被加熱物の温度が急上昇しないレベルの所定の電力量で加熱を行っても第１の温度検知素子１６ａによって検知された温度が所定値まで上昇しない場合などは、負荷検出部６は、外乱光の影響によって正しく温度が検知できない状態であると判定し、制御部８へと判定結果（情報）を出力する。

制御部８は、負荷検出部６からの情報を得て、操作部７によって設定された温度に調節する加熱動作はできないと判断し、無負荷報知部９へ被加熱物が適正でないことを報知するように指示情報を出力する。また、制御部８は、インバータ回路５および負荷検出部６へ、第１の加熱コイル３ａおよび第２の加熱コイル３ｂの上に被加熱物が継続して置かれているか、断続的に検知を継続するよう指示情報を出力する。

負荷検出部６は、加熱コイル３の上に載置された第１の被加熱物１５ａおよび第２の被加熱物１５ｂの底面を構成する材質を検知する機能を備える。第１の被加熱物１５ａがアルミ生地の底面に発熱体を埋め込んだ鍋、および、第２の被加熱物１５ｂが磁性ステンレスで底面を構成した鍋である場合、第１の被加熱物１５ａが直上に載置された第１の加熱コイル３ａと、第２の被加熱物１５ｂが直上に載置された第２の加熱コイル３ｂとへ、同じコイル電流を供給したとき、インバータ回路５への入力電力が変化する。具体的には、第１の加熱コイル３ａよりも第２の加熱コイル３ｂへ供給したときの方がインバータ回路５への入力電力が増加することから、材質の差を判定することが可能である。また、負荷検出部６は、１つの加熱エリア内に２つの材質の被加熱物が載置され、温度調節部１７を伴う加熱を行うには不適切な被加熱物の配置であることを検知し、その情報を制御部８へと出力する。

負荷検出部６から１つの加熱エリア４内に２つの被加熱物が載置されて温度調節部１７による加熱動作を行えない状態であるという情報が制御部８へ出力されると、制御部８は、その情報の信号を無負荷報知部９へと出力して使用者へと報知させる。これと同時に、インバータ回路５および負荷検出部６へ継続して第１の加熱コイル３ａおよび第２の加熱コイル３ｂの直上にある被加熱物の材質を継続して検知を行う指示を出力する。

無負荷報知部９は、制御部８から１つの加熱エリア内に２つの被加熱物が載置されている情報を受け、無負荷報知部９が備えているスピーカ（発音部）などを用いて、音声にて使用者へ、複数の被加熱物が同時に１つの加熱エリアに戴置された場合は温度調節部１７で温度を検知しながら火力を調節することはできないことを報知する。また、無負荷報知部９は、異なる被加熱物が第１の加熱コイル３ａおよび第２の加熱コイル３ｂそれぞれに載置されていることを表示する信号を操作部７へ出力する。

操作部７は、無負荷報知部９からの信号を受けて、第１の加熱コイル３ａおよび第２の加熱コイル３ｂに、異なる材質の鍋が載置されていることを視覚で使用者が理解できるように、第１の加熱コイル表示部１１ａおよび第２の加熱コイル表示部１１ｂにより、操作部７における第１の加熱コイル３ａおよび第２の加熱コイル３ｂそれぞれに対応する表示色、点滅の間隔および点滅のタイミング等を変化させる。

次に、インバータ回路および制御部の別の形態について説明する。

本実施の形態の誘導加熱調理器２００においては、選択された加熱コイル３のうち少なくとも１つの加熱コイルの上方に被加熱物が存在しないと判定された場合、制御部８およびインバータ回路５は、上方に被加熱物が存在しないと判定された加熱コイルへの高周波電流の供給を一時的に停止する。

ここで、制御部８は、負荷検出部６によってインバータ回路５を動作させず、別途設置された負荷検出用のコイルおよび電極等によって被加熱物の有無を検知し、加熱コイルの直上に被加熱物１５が存在しないと判定された時点から所定時間経過後に、初めて電力の供給を停止するように構成されていてもよい。さらに、制御部８は、上記のように電力の供給を停止するまでの間、直上に被加熱物１５が存在しないと判定された加熱コイル３、或いは、異なる材質の被加熱物１５が載置されている加熱コイル３に対応する加熱コイル表示部１１を点滅させるよう構成されていてもよい。このような構成により、被加熱物１５の位置と選択された加熱エリア４内の加熱コイル３の位置との不整合が、使用者に通知されることができる。被加熱物１５が載置された位置に誤りがあれば、この通知によって、使用者は、被加熱物１５を載置する位置を正すべき猶予時間が与えられることになる。

なお、被加熱物１５の大きさよりも大きい範囲で加熱エリア４が選択されてしまっていた場合には、直上に被加熱物１５が存在しないと判定された加熱コイル３については、そのまま放置しておけば自動的に電力供給が停止することになる。

また、本実施の形態の誘導加熱調理器２００において、使用する予定の加熱コイル３に対応する操作部７が操作（選択）されてから実際に加熱が開始されるまでに、所定時間の待ち時間が設けられていてもよい。また、本実施の形態の誘導加熱調理器２００は、加熱開始操作部が別途設けられ、加熱開始操作部が操作されてから加熱が開始されるよう構成されていてもよい。

このような構成により、使用者が、使用する予定の加熱コイル３に対応する操作部７を操作（選択）する際、操作誤りなどにより、使用者の意図とは異なる選択状態となったとしても、加熱開始までの時間において使用者は再度選択操作を行うことができる。よって、本実施の形態の誘導加熱調理器２００は、鍋などの被加熱物（負荷）の誤った置き位置によって発生する加熱の斑および調理物の焦げなどの調理の失敗を防止することができ、使用者にとって扱いやすい安心感のある操作体系を備える。

以上説明したように、本実施の形態の誘導加熱調理器２００は、使用予定の複数の加熱コイルが予め選択され、選択された加熱エリア内の加熱コイル３のうち少なくとも１つの加熱コイルの直上に被加熱物が無い場合には、操作部の加熱コイル表示部などにより被加熱物が無い加熱コイルを報知するため、使用者が被加熱物の位置を修正することを可能として、加熱の斑および調理の焦げなどの調理の失敗を防止することができる。

また、本実施の形態の誘導加熱調理器２００においては、使用者が予め選択する使用予定の加熱エリアの中にある加熱コイルと、使用予定の加熱エリアに隣接する加熱コイルに対してのみ被加熱物の検出が行われる。つまり、本実施の形態の誘導加熱調理器２００においては、加熱対象として選択されていなくて、かつ、加熱する加熱エリアに隣接していない加熱コイルについては、被加熱物の検出が行われない。

このため、本実施の形態の誘導加熱調理器２００においては、消費電力、インバータおよび加熱コイルの発熱、並びに、不要輻射についての低減、並びに、負荷検出にかかる時間についての短縮を図ることができる。使用者にとっては、実際に加熱させる（複数の）加熱エリア４および加熱コイル３の範囲に関するイメージと、操作部７および加熱エリア選択部１０による操作範囲に関するイメージとが、合致しやすくなる。つまり、使用者は、加熱しようとして選択する位置（場所）を直感的に把握することができる。

また、本実施の形態の誘導加熱調理器２００においては、使用者が使用する予定の加熱コイルを選択する際、予め被加熱物の大きさを正確に把握する必要はない。即ち、使用者は、被加熱物よりも多少大きい範囲の加熱エリアを選択すればよい。また、本実施の形態の誘導加熱調理器２００においては、選択された範囲における加熱コイルのうちから、被加熱物を加熱しないと判定された加熱コイル、即ち、直上に被加熱物が存在しないと判定された加熱コイルを自動的に省くこと（即ち、停止すること）ができる。さらに、本実施の形態の誘導加熱調理器２００においては、簡単な操作で加熱範囲を選択できるとともに、消費電力、インバータおよび加熱コイルの発熱並びに不要輻射を抑え、負荷検出にかかる時間を短縮することができる。

以上説明したように、本発明の実施の形態の一例による誘導加熱調理器は、本体と、被加熱物が載置されるトッププレートと、トッププレートの下方に配置され被加熱物を加熱する複数の加熱コイルと、トッププレートに設けられ被加熱物が載置される位置を示す複数の加熱エリアとを有する。本発明の実施の形態の一例による誘導加熱調理器は、さらに、複数の加熱コイルの各々の上方に被加熱物が載置されたことを検出する負荷検出部と、複数の加熱エリアから加熱される加熱エリアを選択するための操作部と、複数の加熱コイルの動作状況を表示するコイル表示部とを有する。本発明の実施の形態の一例による誘導加熱調理器は、さらに、負荷検出部およびコイル表示部の動作を制御する制御部を有する。本発明の実施の形態の一例による誘導加熱調理器において、複数の加熱エリアの各々の下方には、複数の加熱コイルのうち２つ以上が配置されている。また、コイル表示部は、複数の加熱コイルそれぞれに対応する表示部を有する。コイル表示部は、複数の加熱エリアから、加熱される加熱エリアが操作部により選択されたとき、選択された加熱エリアの内に配置されている２つ以上の加熱コイルに対応する表示部により、選択された加熱エリアが加熱される加熱エリアとして選択されていることを表示する。負荷検出部は、選択された加熱エリア内にある２つ以上の加熱コイルの各々の上方に被加熱物があるか無いかを検出する。制御部は、選択された加熱エリア内にある２つ以上の加熱コイルのうち少なくとも１つの上方に被加熱物があると負荷検出部が検知した場合には、２つ以上の加熱コイルのうち、上方に被加熱物が戴置されている加熱コイルに対応する表示部において、上方に被加熱物が戴置されている加熱コイルが加熱される加熱コイルとして選択されていることの表示を継続する指示信号をコイル表示部へ出力する。また、制御部は、選択された加熱エリア内にある２つ以上の加熱コイルのいずれか１つの上方に被加熱物が無いと負荷検出部が検知した場合には、上方に被加熱物が無い加熱コイルに対応する表示部において、加熱が選択されていることを示す表示を変更して、無負荷報知部により無負荷であることを報知する指示信号を出力する。制御部は、さらに、上方に被加熱物が無い加熱コイルは加熱される加熱コイルとして選択されていないことを示す表示へと変更する指示信号をコイル表示部へ出力するよう構成されている。

このような構成により、使用者が複数ある加熱コイルの中から使用する加熱コイルを予め選択でき、選択された加熱コイルのうち一部に加熱コイルの直上に鍋などの被加熱物（負荷）が載置されていない場合は、部分的に無負荷であることを報知した後で、選択した加熱コイルの表示から実際に加熱している加熱コイルの表示へと変更する。これにより、加熱エリアから被加熱物が食み出して載置された場合でも、設定された加熱エリア内で加熱されていない加熱コイルがあることを使用者が認識して、被加熱物の位置を正しく置き直すことができる。また、鍋などの被加熱物（負荷）が誤った位置に置かれることにより発生する加熱の斑および調理物の焦げなどの調理の失敗を防止することができる。

さらに、このような構成により、１つの被加熱物を予め指定した複数の加熱コイルで加熱する場合、指定した加熱コイルの一部が加熱される加熱コイルとして表示されている状態から、実際に加熱される加熱コイル（すなわち、上方に被加熱物が戴置された加熱コイル）として表示される状態へと変更する際に、上方に被加熱物が戴置されていない無負荷状態であることを報知する無負荷報知部によって、指定した加熱コイルの一部が無負荷であることを使用者へ報知することができる。これにより、使用者が被加熱物の位置を修正することが可能となるため、加熱の斑が発生することを防止し、調理物の焦げなどの調理の失敗を防止することができる。

また、このような構成により、使用者により選択された加熱コイルに対して、選択された状態を表示して負荷検出を行い、鍋などの被加熱物（負荷）が直上に無い一部の加熱コイルでは、選択された状態を解除して、一部の加熱コイルには被加熱物（負荷）が無いことを、加熱を行う前に使用者へ報知することが可能となる。

また、コイル表示部は、それぞれの加熱コイルに対応して操作部の近傍で表示を行っていることから、実際に加熱させる加熱コイルの範囲に関するイメージと、操作部における操作範囲に関するイメージとが、使用者にとって合致しやすくなる。さらに、使用者が加熱しようとして選択すべき位置を直感的に把握することができ、簡単な操作で加熱コイルを選択することができる。

また、指定された加熱エリア内の加熱コイルと、加熱エリア周辺に設置された加熱コイルのみ負荷検出を行うため、加熱する予定のない加熱コイルの負荷検出を行わなくて済む。これにより、消費電力、インバータおよび加熱コイルの発熱、および、不要輻射を抑えるとともに、負荷検出にかかる時間を短縮することができる。

本発明の実施の形態の一例による誘導加熱調理器は、選択された加熱エリア内の２つ以上の加熱コイルのうち少なくとも１つの上方に被加熱物が無い状態であることを負荷検出部が検出したときは、制御部は、コイル表示部により、被加熱物が上方に無い加熱コイルが選択されていることを報知する。また、制御部は、被加熱物が上方に無い加熱コイルが選択されていることが報知されている間は、負荷検出部により被加熱物が上方に無いと検知された加熱コイルに対して被加熱物の有無を継続して検出するよう構成されていてもよい。また、被加熱物が上方に無い加熱コイルが選択されていることが報知されている間に、選択された加熱エリア内の加熱コイル全ての上方に被加熱物がある状態へと変化したことを負荷検出部が検出したときは、制御部は、無負荷の加熱コイルがあることの報知を停止する指示信号を出力し、選択された加熱エリア内の加熱コイルでの加熱、および、コイル表示部において加熱が選択された表示を行う指示信号を出力するよう構成されていてもよい。

このような構成により、使用者により選択された２つ以上の加熱コイルのうち、少なくとも１つの加熱コイルの直上に被加熱物が無い場合、無負荷加熱コイルの存在を使用者へと報知しつつ、無負荷加熱コイルで負荷検出を継続して行うことができる。これにより、使用者が無負荷報知部の報知に気付き、被加熱物（負荷）の場所を正しく修正した後は、改めて加熱エリアの選択および加熱の設定を行う必要がなく、そのまま継続して以前の設定で加熱することができる。よって、消費電力および不要な輻射を抑制することができる。

本発明の実施の形態の一例による誘導加熱調理器において、選択された加熱コイル全ての上方に被加熱物が無いと検知された場合、選択された加熱エリアに配置された２つ以上の加熱コイル全ての上方に被加熱物が無いことを報知する報知時間が、選択された加熱エリアに配置された２つ以上の加熱コイルの少なくとも１つの上方に被加熱物が無いことを報知する報知時間よりも長く設定されていてもよい。

このような構成により、そもそも加熱エリアよりも小さい鍋などの被加熱物（負荷）を加熱する場合、および、選択した加熱エリア付近に被加熱物（負荷）があって、意図的に被加熱物の一部を加熱する場合などには、被加熱物（負荷）が直上にない加熱コイルを無負荷報知部が報知する時間を短くして、速やかに加熱調理を開始することができる。また、使用者が未だ被加熱物（負荷）を準備中で被加熱物（負荷）が誘導加熱調理器の近くに無い場合など、加熱コイル全ての上に被加熱物がない場合は、被加熱物がないことを報知する時間を長くして、選択した加熱エリアの直上へ載置するまで待機することができる。このため、使用者が選択した加熱エリアおよび加熱の設定を維持して、被加熱物（負荷）を適切に載置するだけで、意図した加熱を短時間に開始することができる。

本発明の実施の形態の一例による誘導加熱調理器は、選択された加熱エリアに配置された２つ以上の加熱コイルのうち少なくとも１つの上方に被加熱物が無いと検知された場合には、負荷検出部が、複数の加熱エリアのうちの選択された加熱エリアに隣接する加熱エリアに配置された２つ以上の加熱コイルの上方に被加熱物があるか無いかを検出するよう構成されていてもよい。この場合、隣接する加熱エリアに配置された２つ以上の加熱コイルの上方に被加熱物があると検出された場合には、制御部は、選択された加熱エリアには被加熱物が上方に無い加熱コイルがあることを報知する指示信号を出力する。隣接する加熱エリアに配置された２つ以上の加熱コイルの上方に被加熱物が無いと検知された場合には、制御部は、選択された加熱エリアは無負荷であることの報知を行う指示信号を出力せず、コイル表示部において、加熱される加熱コイルとして選択されている状態の表示から、上方に被加熱物があると検出された加熱コイルが加熱される加熱コイルであることを表示へと変更する指示信号を出力する。

このような構成により、使用者により選択された加熱エリアよりも小さい被加熱物（負荷）を加熱する場合は、無負荷報知部による報知を無くし、直ぐに加熱動作を行うことができる。また、使用者により選択された加熱エリアから食み出して鍋が載置された場合には、選択した加熱エリアからずれて被加熱物（負荷）が載置されていることを使用者へ無負荷報知部によって報知し、正しい選択された加熱エリアへと被加熱物（負荷）を移動させることを誘導することができる。これにより、鍋などの被加熱物（負荷）の誤った置き位置によって発生する加熱の斑および調理物の焦げなどの調理の失敗を防止することができる。また、消費電力、発熱および不要な輻射を抑制することができる。

本発明の実施の形態の一例による誘導加熱調理器は、選択された加熱エリア内に設けられた温度検知素子と、温度検知素子からの温度情報によってトッププレートに載置された被加熱物の温度を調節する温度調節部とをさらに備えていてもよい。この場合、温度検知素子は、選択された加熱エリア内に配置された２つ以上の加熱コイルのうち隣接する加熱コイルの間に配設され、負荷検出部が、選択された加熱エリア内に配置された２つ以上の加熱コイルそれぞれの上方に被加熱物があると検出した場合に、温度調節部による加熱を行うよう構成されていてもよい。

このような構成により、使用者に選択された加熱エリアで鍋などの被加熱物の温度調整を行いながら加熱する場合、温度検知素子の両側にある少なくとも２つの加熱コイルの上に被加熱物（負荷）が無い状態、例えば、１つの加熱コイルで被加熱物を加熱する状態、加熱コイルの外側に設けられた温度検知素子で被加熱物の温度を検知する構成となる。また、このような構成により、加熱コイルによって加熱されていない外側の被加熱物（負荷）の底面温度を検知してしまい、その検知情報を元に温度調節が行われ、１つの加熱コイルによって加熱された被加熱物（負荷）の温度が、設定温度よりも高くなってしまうことにより、加調理物の焦げおよび熱の斑ができる等の調理の失敗が発生するのを防止することができる。

本発明の実施の形態の一例による誘導加熱調理器は、無負荷報知部は発音部をさらに備え、コイル表示部による表示に加えて、発音部により、選択された加熱エリアに配置された２つ以上の加熱コイルのいずれかの上方に被加熱物が載置されていないことを報知するよう構成されていてもよい。

このような構成により、使用者により選択された加熱エリアに対して正しい位置に被加熱物が載置されていない場合に、使用者へ被加熱物の位置を修正させるべく的確な報知を行うことができる。

本発明の実施の形態の一例による誘導加熱調理器は、温度検知素子により検知された温度情報により被加熱物の有無を検出するよう構成され、選択された加熱エリア内の２つ以上の加熱コイルそれぞれの上方に、被加熱物があると負荷検出部が検出した場合、温度検知素子により検知された被加熱物の温度の温度上昇が所定値以上であれば、温度調節部による加熱を行い、所定値以下であれば、温度調節部による加熱の火力を低下させる、または加熱を停止するよう構成されていてもよい。

このような構成により、使用者により選択された加熱エリア内にある２つ以上の加熱コイルの直上に被加熱物が載置されていると判定しても、底面が反っていたり、中央に空洞がある被加熱物が設置されていたり、複数の被加熱物が指定された加熱コイルの上に載置されている場合などは、被加熱物の温度が検知できないので、火力を低下させる、または、加熱を停止して被加熱物（負荷）の温度が異常に高くなることを防止することができる。

本発明の実施の形態の一例による誘導加熱調理器は、温度検知素子は、赤外線の量を検出して温度を検知するよう構成されていてもよい。この場合、選択された加熱エリア内に配置された２つ以上の加熱コイルそれぞれの上方被加熱物があると負荷検出部が検出した場合、温度検知素子が２つ以上の加熱コイルへ高周波電流を供給する時点で所定値以上の赤外線の量を検知しないとき、または、所定量の高周波電流を加熱コイルへ供給した後の赤外線の検知量の変化が所定値以上であるときは、温度調節部による加熱を行うよう構成されていてもよい。

このような構成により、使用者により選択された加熱エリアで加熱を行う場合に、選択された加熱エリア内にある２つ以上の加熱コイルの直上に被加熱物が載置されていると判断された場合でも、次のような不具合を防ぐことができる。すなわち、被加熱物（負荷）の中央に空洞がある鍋が設置されていたり、指定された加熱コイルの上に複数の鍋が載置されていたり、鍋などの被加熱物以外（例えば、室内照明の光および太陽光）からの赤外線（以下、この赤外線を外乱光と称す）を受光してしまう場合などに、赤外線センサが被加熱物（負荷）の温度を正しく検知できないことによる不具合を防ぐことができる。例えば、被加熱物（負荷）以外の外部から入り込んだ外乱光によって所定値以上の赤外線の量が検知された場合、或いは、所定電力で加熱を行っても検知された赤外線の増加量が所定値以下である場合は、火力を低下させる、或いは、加熱を停止して被加熱物（負荷）の温度が異常に高くなることを防止することができる。これにより、消費電力、発熱および不要輻射を抑えることができる。また、赤外線センサが被加熱物（負荷）の温度を正しく検知した場合には、温度調節部による加熱を行うことができる。

本発明の実施の形態の一例による誘導加熱調理器は、負荷検出部が、被加熱物の材質の判定を行うよう構成され、負荷検出部により、選択された加熱エリア内に配置された２つ以上の加熱コイルそれぞれの上方に置かれた被加熱物の材質が、同じであると判定された場合は、温度調節部による加熱を行い、異なると判定された場合は、温度調節部による加熱を行わないよう構成されていてもよい。

このような構成により、使用者により選択された加熱エリアにある２つ以上の加熱コイルの直上に被加熱物（負荷）が載置されていると判断された場合でも、それぞれの加熱コイルの直上にある被加熱物（負荷）の材質が異なる場合は、２つ以上の被加熱物（負荷）を加熱していると判断し、被加熱物（負荷）の温度が正しく検知できないため加熱を停止して被加熱物（負荷）の温度が異常に高くなることを防止することができる。これにより、加熱の斑などを防止できるとともに、消費電力、発熱および不要輻射を抑えることができる。

以上、実施の形態の例により説明したように、本発明によれば、使用予定の複数の加熱コイルが予め選択され、選択された加熱エリア内の加熱コイルの直上に被加熱物が無い場合には、操作部の加熱コイル表示部などにより被加熱物が無い加熱コイルがあること、および、それがどの加熱コイルであるかが使用者に報知され、使用者が被加熱物の位置を修正することが可能な誘導加熱調理器を提供することができる。また、本発明によれば、加熱の斑および調理の焦げなどの調理の失敗を防止するとともに、消費電力、発熱および不要輻射を抑えることができる誘導加熱調理器を提供することができる。

以上述べたように、本発明は、鍋などの被加熱物の誤った置き位置によって発生する加熱の斑および調理物の焦げなどの調理の失敗を防止するとともに、消費電力、発熱および不要な輻射を抑えることができる誘導加熱調理器を提供する。よって、複数の加熱コイルを有する家庭用および業務用の加熱機器などに広く利用することができる。

１ 本体
２ トッププレート
３，３ａ，３ｂ，３ｃ，３ｄ 加熱コイル
４，４ａ，４ｂ 加熱エリア
５ インバータ回路
６ 負荷検出部
７ 操作部
８ 制御部
９ 無負荷報知部
１０，１０ａ，１０ｂ 加熱エリア選択（入力）部
１１，１１ａ，１１ｂ，１１ｃ，１１ｄ 加熱コイル表示部（コイル表示部）
１２ 電源入切（入力）部
１３，１３ａ，１３ｂ 火力調節（入力）部
１４，１４ａ，１４ｂ 設定表示部
１５ 被加熱物（負荷）
１５ａ 第１の被加熱物（負荷）
１５ｂ 第２の被加熱物（負荷）
１６，１６ａ，１６ｂ 温度検知素子
１７ 温度調節部
１８ 温度調節設定（入力）部

Claims (9)

1. 本体と、
   被加熱物が載置されるトッププレートと、
   前記トッププレートの下方に配置され前記被加熱物を加熱する複数の加熱コイルと、
   前記トッププレートに設けられ前記被加熱物が載置される位置を示す複数の加熱エリアと、
   前記複数の加熱コイルの各々の上方に前記被加熱物が載置されたことを検出する負荷検出部と、
   前記負荷検出部の検出結果に基づき、前記複数の加熱コイルの少なくとも１つの上方に前記被加熱物が戴置されていないことを報知する無負荷報知部と、
   前記複数の加熱エリアから加熱される加熱エリアを選択するための操作部と、
   前記複数の加熱コイルそれぞれの動作状況を表示するコイル表示部と、
   前記負荷検出部および前記コイル表示部の動作を制御する制御部と、を備え、
   前記複数の加熱エリアの各々の下方には、前記複数の加熱コイルのうち２つ以上が配置されており、
   前記コイル表示部は、前記複数の加熱コイルそれぞれに対応する表示部を有し、
   前記コイル表示部は、前記複数の加熱エリアから、加熱される加熱エリアが前記操作部により選択されたとき、前記選択された加熱エリアの内に配置されている前記２つ以上の加熱コイルに対応する前記表示部により、前記選択された加熱エリアが加熱される加熱エリアとして選択されていることを表示するよう構成され、
   前記負荷検出部は、前記選択された加熱エリア内にある前記２つ以上の加熱コイルの各々の上方に前記被加熱物があるか無いかを検出し、
   前記制御部は、前記選択された加熱エリア内にある前記２つ以上の加熱コイルのうち少なくとも１つの上方に前記被加熱物があると前記負荷検出部が検知した場合には、前記２つ以上の加熱コイルのうち、上方に前記被加熱物が戴置されている加熱コイルに対応する前記表示部において、前記上方に前記被加熱物が戴置されている加熱コイルが加熱される加熱コイルとして選択されていることの表示を継続する指示信号を前記コイル表示部へ出力し、
   前記選択された加熱エリア内にある前記２つ以上の加熱コイルの上方に前記被加熱物が無いと前記負荷検出部が検知した場合には、前記制御部は、前記上方に前記被加熱物が無
   い加熱コイルに対応する前記表示部において、加熱が選択されていることを示す表示を変更して、前記無負荷報知部により無負荷であることを報知させ、さらに、上方に前記被加熱物が無い前記加熱コイルは加熱される加熱コイルとして選択されていないことを示す表示へと変更する指示信号を前記コイル表示部に出力するよう構成された誘導加熱調理器。
2. 前記制御部は、前記選択された加熱エリア内にある前記２つ以上の加熱コイルのうち少なくとも１つの上方に前記被加熱物が無いことを前記負荷検出部が検出したときは、前記被加熱物が上方に無い前記加熱コイルが選択されていることを報知する指示信号を出力し、前記被加熱物が上方に無い前記加熱コイルが選択されていることが報知されている間は、前記被加熱物が上方に無いと検知された前記加熱コイルにおいて前記被加熱物の有無を継続して検出する指示信号を出力し、
   前記被加熱物が上方に無い前記加熱コイルが選択されていることが報知されている間に、前記選択された加熱エリア内の前記２つ以上の加熱コイル全ての上方に前記被加熱物がある状態へと変化したことが前記負荷検出部により検出されたときは、無負荷であることの報知を停止する指示信号を出力し、前記選択された加熱エリア内の前記２つ以上の加熱コイルでの加熱、および、前記選択された加熱エリア内の前記２つ以上の加熱コイルに対して加熱が選択された表示を前記コイル表示部において行う指示信号を出力するよう構成された請求項１に記載の誘導加熱調理器。
3. 前記選択された加熱エリア内の前記２つ以上の加熱コイル全ての上方に前記被加熱物が無いことを報知する報知時間は、前記選択された加熱エリア内の前記２つ以上の加熱コイルのいずれか１つの上方に前記被加熱物が無いことを報知する報知時間よりも長く設定されている請求項１または２に記載の誘導加熱調理器。
4. 前記選択された加熱エリア内の前記２つ以上の加熱コイルのうち少なくとも１つの上方に前記被加熱物が無いと検知された場合には、前記負荷検出部は、前記複数の加熱エリアのうちの前記選択された加熱エリアに隣接する加熱エリアに配置された２つ以上の加熱コイルの上方に、前記被加熱物があるかを検出し、前記隣接する加熱エリアに配置された前記２つ以上の加熱コイルの上方に前記被加熱物があると前記負荷検出部が検出した場合には、前記制御部は、前記無負荷報知部により、前記選択された加熱エリアには前記被加熱物が上方に無いと検知された前記加熱コイルが存在することを報知する指示信号を出力し、前記隣接する加熱エリアに配置された前記２つ以上の加熱コイルの上方に前記被加熱物が無いと検知された場合には、前記選択された加熱エリアは無負荷であるとの報知を行う指示信号は出力せず、前記制御部は、前記コイル表示部において、加熱される加熱コイルとして選択されている状態の表示から、上方に前記被加熱物があると検出された前記加熱コイルが加熱される加熱コイルであることの表示へと変更するよう構成された請求項１〜３のいずれか１項に記載の誘導加熱調理器。
5. 前記選択された加熱エリア内に設けられた温度検知素子と、前記温度検知素子からの温度情報によって前記トッププレートに載置された前記被加熱物の温度を調節する温度調節部とをさらに備え、
   前記温度検知素子は、前記選択された加熱エリア内の前記２つ以上の加熱コイルのうち隣接する加熱コイルの間に配設され、前記負荷検出部が、前記隣接する加熱コイルそれぞれの上方に前記被加熱物があると検出した場合に、前記温度調節部による加熱を行うよう構成された請求項１〜４のいずれか１項に記載の誘導加熱調理器。
6. 前記無負荷報知部は、発音部をさらに備え、
   前記コイル表示部による表示に加えて、前記発音部により、前記選択された加熱エリア内に配置された前記２つ以上の加熱コイルのいずれかの上方に前記被加熱物が載置されていないことを報知するよう構成された請求項１〜５のいずれか１項に記載の誘導加熱調理
   器。
7. 前記温度検知素子により検知された温度情報により前記被加熱物の有無を検出するよう構成され、
   前記選択された加熱エリア内の前記２つ以上の加熱コイルそれぞれの上方に、前記被加熱物があると前記負荷検出部が検出した場合、前記温度検知素子により検知された前記被加熱物の温度の温度上昇が所定値以上であれば、前記温度調節部による加熱を行い、所定値未満であれば、前記温度調節部による加熱の火力を低下させる、または、加熱を停止するよう構成された請求項５に記載の誘導加熱調理器。
8. 前記温度検知素子は、赤外線の量を検出して温度を検知するよう構成され、
   前記選択された加熱エリア内の前記２つ以上の加熱コイルそれぞれの上方に前記被加熱物があると前記負荷検出部が検出した場合、前記温度検知素子が前記２つ以上の加熱コイルへ高周波電流を供給する時点で所定値以上の赤外線の量を検知しないとき、または、所定量の高周波電流が前記加熱コイルへ供給される前と後の赤外線の検知量の変化が所定値以上であるときは、前記温度調節部による加熱を行うよう構成された請求項５または７に記載の誘導加熱調理器。
9. 前記負荷検出部は、前記被加熱物の材質の判定を行うよう構成され、
   前記負荷検出部により、前記選択された加熱エリアに配置された前記２つ以上の加熱コイルそれぞれの上方に置かれた前記被加熱物の材質が、同じであると判定された場合は、前記温度調節部による加熱を行い、異なると判定された場合は、前記温度調節部による加熱を行わないよう構成された請求項５、７、８のいずれか１項に記載の誘導加熱調理器。

Images