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JP6843028B2 - Cooker - Google Patents

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Description

本発明は、加熱調理器に関するものである。 The present invention relates to a cooker.

従来、多数の調理メニューを有する加熱調理器では、表示部に全ての情報を表示したのではわかりにくいという課題があった。特許文献1はこの課題を解決するものであり、オーブン表示部に、加熱可能な調理の分類を常に表示するメニュー群印字部と、メニューを選択する最初の操作で調理可能な全メニューを表示し、次に全メニュー群から選択した分類のメニュー群を表示し、次に分類されたメニュー群から選択されたメニューとそのメニューに必要な付属品を表示する液晶表示部を有する加熱調理器が開示されている。 Conventionally, in a cooking device having a large number of cooking menus, there is a problem that it is difficult to understand if all the information is displayed on the display unit. Patent Document 1 solves this problem, and displays a menu group printing unit that always displays the classification of cooking that can be heated and all menus that can be cooked by the first operation of selecting a menu on the oven display unit. Disclosed by a cooker having a liquid crystal display that displays the menu group of the classification selected from all the menu groups, and then displays the menu selected from the next classified menu group and the accessories required for the menu. Has been done.

特開2014−146532号公報Japanese Unexamined Patent Publication No. 2014-146532

特許文献1に記載の技術においては、設定された調理メニューを誤って操作し設定を変更し、変更したことに気が付かず加熱調理を開始してしまい、調理を失敗してしまう課題があった。また、誤って設定を変更してしまった場合、調理メニューを元に戻そうとしても、元の設定内容が分からず、携帯情報端末の画面や、本体に付属している取扱説明書や調理本を確認しないと調理できない課題があった。 In the technique described in Patent Document 1, there is a problem that the set cooking menu is erroneously operated to change the setting, and the cooking is started without noticing the change, resulting in failure of cooking. Also, if you accidentally change the settings, even if you try to restore the cooking menu, you will not understand the original settings, and you will not be able to understand the original settings. There was a problem that cooking could not be done without confirming.

本発明の加熱調理器は、上記課題を解決するためになされたものであり、本体に備えるオーブン表示部と、前記本体に携帯情報端末と互いに通信を行う無線通信部を備え、前記オーブン表示部の設定画面は複数の階層で構成され、前記携帯情報端末より受信して設定された前記複数の階層のそれぞれの項目のみが表示され、前記オーブン表示部で前記項目を変更する手動操作を受付けないことを特徴とする。 The cooking cooker of the present invention has been made to solve the above problems, and is provided with an oven display unit provided in the main body and a wireless communication unit in which the main body communicates with a mobile information terminal, and the oven display unit is provided. The setting screen is composed of a plurality of layers, and only each item of the plurality of layers received and set from the mobile information terminal is displayed, and the manual operation of changing the item is not accepted by the oven display unit. It is characterized by that.

具体的には、本体に備えるオーブン表示部と、本体に携帯情報端末と通信を行う無線通信部と、オーブン表示部に表示されている情報の中から所望の情報を選択設定する選択部を備え、オーブン表示部の設定画面の少なくとも一部は複数の階層で構成され、複数の階層はそれぞれ、複数のメニューで構成され、無線通信部が設定情報を受信した場合に、複数のメニューのうち受信して設定された複数の階層のそれぞれの項目がオーブン表示部に表示され、複数のメニューのうち設定されないメニューを非表示とし、オーブン表示部に表示され設定されている項目を変更するための、選択部に対する手動操作を受付けないことを特徴とする。 Specifically, it is provided with an oven display unit provided in the main body, a wireless communication unit that communicates with a mobile information terminal on the main body, and a selection unit that selects and sets desired information from the information displayed on the oven display unit. , At least a part of the setting screen of the oven display unit is composed of a plurality of layers, and each of the plurality of layers is composed of a plurality of menus. Each item of the multiple layers set in the above is displayed on the oven display , hides the menu that is not set from the multiple menus, and changes the item displayed and set on the oven display. It is characterized in that it does not accept manual operations on the selection unit.

本発明によれば、本体に設定した設定画面を誤って操作し、設定を変更することを防止することができる。 According to the present invention, it is possible to prevent the setting screen set on the main body from being erroneously operated and the setting being changed.

一実施例に係る加熱調理器をシステムキッチンに収納した状態の斜視図。A perspective view of a state in which the cooking cooker according to one embodiment is stored in the system kitchen. 図1のA−A断面図。A cross-sectional view taken along the line AA of FIG. 図1のB−B断面図。BB sectional view of FIG. 一実施例に係る加熱調理器の斜視図。The perspective view of the cooking apparatus which concerns on one Example. 同加熱調理器のオーブン操作部の手動設定時の手動設定画面。Manual setting screen when manually setting the oven operation part of the same cooker. 携帯情報端末で送信し受信して設定した時のオーブン操作部の設定画面。The setting screen of the oven operation unit when sending, receiving and setting with a mobile information terminal.

以下、本発明の実施例を図1から図6に従って説明する。なお、本実施例はシステムキッチンに嵌め込むビルトイン型の加熱調理器について記載しているが、本発明は据え置き型の加熱調理器にも同様に適用できる。 Hereinafter, examples of the present invention will be described with reference to FIGS. 1 to 6. Although this embodiment describes a built-in type cooking cooker to be fitted in a system kitchen, the present invention can be similarly applied to a stationary type cooking cooker.

図1において、加熱調理器の本体2は、システムキッチン1の上面の天板1aの穴から落とし込んで設置され、設置後は本体2の後述するオーブン(ロースター)4と操作部5がシステムキッチン1の天板1aの下方の前面部から操作できるようになっており、操作部5は主にオーブン4の電源の入・切やメニューの選択・設定、操作を行う。 In FIG. 1, the main body 2 of the cooking cooker is installed by dropping it from the hole of the top plate 1a on the upper surface of the system kitchen 1, and after the installation, the oven (roaster) 4 and the operation unit 5 described later of the main body 2 are installed in the system kitchen 1. The operation unit 5 can be operated from the lower front portion of the top plate 1a of the above, and the operation unit 5 mainly performs power on / off of the oven 4 and selection / setting / operation of a menu.

調理を行う際の調理鍋84は、本体2の上面に配置された耐熱ガラス等からなるプレート3上に載置され、プレート3の周囲端面は、プレート枠14によって保護されている。 The cooking pot 84 for cooking is placed on a plate 3 made of heat-resistant glass or the like arranged on the upper surface of the main body 2, and the peripheral end surface of the plate 3 is protected by a plate frame 14.

プレート3には載置部6が描かれており、該載置部6に調理鍋を載置することにより調理可能となる。載置部6は、プレート3の上面手前の右に載置部右6a、左に載置部左6bが配置され、これら両載置部6a、6b間の奥(中央後部)に載置部中央6cが配置されている。そして、プレート3を挟んで各載置部6の下に位置するように、本体2内の上部に調理鍋84を誘導加熱する加熱コイルユニット25(図2)が設置されている。 A mounting portion 6 is drawn on the plate 3, and cooking is possible by placing a cooking pot on the mounting portion 6. In the mounting portion 6, the mounting portion right 6a is arranged on the right in front of the upper surface of the plate 3, and the mounting portion left 6b is arranged on the left. The center 6c is arranged. A heating coil unit 25 (FIG. 2) for inducing and heating the cooking pot 84 is installed in the upper part of the main body 2 so as to be located below each of the mounting portions 6 with the plate 3 in between.

また、プレート3の前面側には、上面操作部9とその奥側に位置する上面表示部10が設けられており、上面操作部9は主に加熱コイルユニット25(図2)の操作を行う。 Further, a top surface operation unit 9 and a top surface display unit 10 located on the back side thereof are provided on the front surface side of the plate 3, and the top surface operation unit 9 mainly operates the heating coil unit 25 (FIG. 2). ..

図3において、本体2の内部には、発熱部品である加熱コイルユニット25や電子部品、および、これらの発熱部品を冷却するための送風ファン12が配置されている。 In FIG. 3, a heating coil unit 25 and electronic components, which are heat-generating components, and a blower fan 12 for cooling these heat-generating components are arranged inside the main body 2.

本体2の前の前吸気口7bと、本体2の後部の後吸気口7aから送風ファン12の駆動によって外気を吸引する。そして、発熱部品である加熱コイルユニット25や電子部品を冷却した後の廃熱を本体2外に排出する排気口8が設けられている。なお、排気口8からは、後述するオーブン4の廃熱も同時に排出される。 The outside air is sucked from the front intake port 7b in front of the main body 2 and the rear intake port 7a at the rear of the main body 2 by driving the blower fan 12. An exhaust port 8 is provided to discharge the waste heat after cooling the heating coil unit 25, which is a heat generating component, and the electronic component, to the outside of the main body 2. The waste heat of the oven 4, which will be described later, is also discharged from the exhaust port 8 at the same time.

図1において、オーブン4は魚や肉、ピザ等の被加熱物を焼くためのもので、本体2の前記加熱部の下方に位置し、前面部の左側若しくは右側に配置されている(本実施例では、本体2の左側に配置されている。)。なお、オーブンは、呼び名としてロースター、グリルと呼ぶこともある。 In FIG. 1, the oven 4 is for baking an object to be heated such as fish, meat, and pizza, and is located below the heated portion of the main body 2 and is arranged on the left side or the right side of the front portion (this embodiment). Then, it is arranged on the left side of the main body 2.). The oven may be called a roaster or a grill as a name.

図2において、オーブン4について説明する。オーブン4の調理庫26は、前面に被加熱物30を出し入れするための開口部である出入り口26dを設けた箱型をしており、内部の上部と下部には被加熱物30を加熱する加熱手段であるシーズヒータ等の発熱体よりなる上・下ヒータ27(上ヒータ27a、下ヒータ27b)が設置されている。出入り口26dの周囲に外郭部材(図示せず)が設けられ、後述のドア32が押し当てられる。 In FIG. 2, the oven 4 will be described. The cooking chamber 26 of the oven 4 has a box shape provided with an entrance / exit 26d which is an opening for taking in / out the object to be heated 30 on the front surface, and heating the object to be heated 30 is heated in the upper part and the lower part of the inside. Upper and lower heaters 27 (upper heater 27a, lower heater 27b) made of a heating element such as a sheathed heater which is a means are installed. An outer member (not shown) is provided around the doorway 26d, and a door 32, which will be described later, is pressed against the door 32.

上ヒータ27a、下ヒータ27bを制御する制御部45は、オーブン4の上面で、該オーブン4からの熱の影響を受けない場所に配置されており、操作部5や上面操作部9とも連なっている。 The control unit 45 that controls the upper heater 27a and the lower heater 27b is arranged on the upper surface of the oven 4 in a place that is not affected by the heat from the oven 4, and is connected to the operation unit 5 and the upper surface operation unit 9. There is.

また、調理庫26の出入り口26dは、ドア32によって塞がれており、ドア32の表側にハンドル11が取り付けられ、裏側に受け皿支持部31aの前面に設けたツメに引っ掛けて着脱自在に連結されている。受け皿支持部31aは調理庫26に固定されたスライド式レール(図示せず)に固定されている。その受け皿支持部31aの上面には着脱自在に受け皿31が載置されている。受け皿31は、調理庫26内にその前面開口部から出し入れ自在に収納されている。さらに、受け皿31には焼き網33が載せられる構成をなし、被加熱物30が焼き網33の上に載せられるようになっている。 Further, the doorway 26d of the kitchen 26 is closed by a door 32, a handle 11 is attached to the front side of the door 32, and the handle 11 is detachably connected by hooking on a claw provided on the front side of the saucer support portion 31a on the back side. ing. The saucer support portion 31a is fixed to a sliding rail (not shown) fixed to the cooking cabinet 26. The saucer 31 is detachably placed on the upper surface of the saucer support portion 31a. The saucer 31 is housed in the cooking cabinet 26 so as to be freely taken in and out from the front opening thereof. Further, the saucer 31 has a structure in which the grill 33 is placed, and the object to be heated 30 is placed on the grill 33.

11はハンドルで、ドアガラス32aの前側に設けてドアガラス32aを保持し、前側でドア32の開閉操作を行うものである。ハンドル11は手を掛けたときに熱く感じる感触や皮膚への刺激を和らげるために樹脂を成形して構成している。 Reference numeral 11 denotes a handle, which is provided on the front side of the door glass 32a to hold the door glass 32a and opens and closes the door 32 on the front side. The handle 11 is formed by molding a resin in order to soften the feeling of being hot when the hand is put on it and the irritation to the skin.

図4〜図6において、本体2の前面に配置する前面パネル18と操作部前面パネル50について説明する。 4 to 6, the front panel 18 and the operation unit front panel 50 arranged on the front surface of the main body 2 will be described.

ここでは、オーブン4の右側に設け、オーブン4の操作を行う操作部5は、操作部ケース17の中にヒンジ部31を支点に回転して出し入れする所謂カンガルーポケット式である。図1は操作部5が操作部ケース17から出た状態で、操作面5aで操作する状態を示し、図3は操作部5が操作部ケース17に収納された状態を示す。 Here, the operation unit 5 provided on the right side of the oven 4 and operating the oven 4 is a so-called kangaroo pocket type in which the hinge portion 31 is rotated around the fulcrum in the operation unit case 17. FIG. 1 shows a state in which the operation unit 5 is operated on the operation surface 5a while the operation unit 5 is out of the operation unit case 17, and FIG. 3 shows a state in which the operation unit 5 is housed in the operation unit case 17.

本体2には、外部と無線通信を行う無線通信部82を取り付けている。 A wireless communication unit 82 that performs wireless communication with the outside is attached to the main body 2.

次に、オーブン4で自動調理を行うための操作部5の操作手順と手動設定画面52について説明する。操作部5のオーブン表示部51は、調理分類を表示する分類メニュー表示部52aと、選択した分類メニューに適したメニューを表示する調理メニュー表示部52bと、火力を設定する設定表示部52cより構成している。 Next, the operation procedure of the operation unit 5 and the manual setting screen 52 for performing automatic cooking in the oven 4 will be described. The oven display unit 51 of the operation unit 5 is composed of a classification menu display unit 52a for displaying the cooking classification, a cooking menu display unit 52b for displaying a menu suitable for the selected classification menu, and a setting display unit 52c for setting the heating power. doing.

分類メニューは調理メニューの上位の階層となっている。すなわち、調理メニューは分類メニュー毎に設定されており、分類メニュー52a1を選択ボタン52dで変更することで、分類メニュー52a1毎に設定した調理メニュー52b1が表示される。 The classification menu is higher than the cooking menu. That is, the cooking menu is set for each classification menu, and by changing the classification menu 52a1 with the selection button 52d, the cooking menu 52b1 set for each classification menu 52a1 is displayed.

表示されている調理メニュー52b1の中から、所望の調理メニュー52b1を選択ボタン52eで選択し、必要により火力の調整を選択ボタン52fで行う。分類メニュー52a1、調理メニュー52b1、火力52c1の設定は任意に行うことができ、設定した後は調理開始/停止ボタン52gを押すことで、調理が開始される。 From the displayed cooking menu 52b1, the desired cooking menu 52b1 is selected with the selection button 52e, and if necessary, the heating power is adjusted with the selection button 52f. The classification menu 52a1, the cooking menu 52b1, and the heating power 52c1 can be set arbitrarily, and after setting, cooking is started by pressing the cooking start / stop button 52g.

手動設定画面52では、分類メニュー表示部52aには選択ボタン52dで選択された分類メニュー52a1の上下に様々な分類メニューを表示する。選択された分類メニュー52a1は地色や文字色が変わったり、または囲み等により、選択設定されたことが示される。 On the manual setting screen 52, various classification menus are displayed above and below the classification menu 52a1 selected by the selection button 52d on the classification menu display unit 52a. It is shown that the selected classification menu 52a1 is selected and set by changing the ground color or the character color, or by enclosing or the like.

手動設定画面52では、調理メニュー表示部52bには選択ボタン52eで選択された調理メニュー52b1の上下に様々な調理メニューを表示する。選択された調理メニュー52b1が地色や文字色が変わったり、または囲み等により、選択設定されたことが示される。 On the manual setting screen 52, various cooking menus are displayed above and below the cooking menu 52b1 selected by the selection button 52e on the cooking menu display unit 52b. It is shown that the selected cooking menu 52b1 is selected and set by changing the ground color or the character color, or by enclosing or the like.

以上の本発明の構成おいて、通信と調理する状態を説明する。携帯情報端末Kで、調理メニューを検索し、調理レシピに沿って調理の下準備を行う。下準備が終わった被加熱物30を調理庫26に入れ、ドア32を閉める。携帯情報端末Kから無線通信部82へを通信して、本体2で実行する調理メニュー52b1を送信する。本体2は、送信された調理の設定情報を受信する。 In the above configuration of the present invention, a state of communication and cooking will be described. On the mobile information terminal K, search the cooking menu and prepare for cooking according to the cooking recipe. The object to be heated 30 for which preparation has been completed is placed in the cooking cabinet 26, and the door 32 is closed. The mobile information terminal K communicates with the wireless communication unit 82 to transmit the cooking menu 52b1 executed by the main body 2. The main body 2 receives the transmitted cooking setting information.

オーブン表示部51は、携帯情報端末Kから送信され本体2に受信して設定された調理メニューの場合の設定画面53を表示する。 The oven display unit 51 displays a setting screen 53 in the case of a cooking menu that is transmitted from the mobile information terminal K and received by the main body 2 and set.

受信して設定された調理メニューの場合の設定画面53は、オーブン表示部51で手動操作で設定した手動設定画面52とは異なり、設定画面53は受信して設定された調理メニューが属する分類メニュー52a1と調理メニュー52b1のみを表示する。 The setting screen 53 in the case of the cooking menu received and set is different from the manual setting screen 52 manually set by the oven display unit 51, and the setting screen 53 is a classification menu to which the cooking menu received and set belongs. Only 52a1 and the cooking menu 52b1 are displayed.

設定されない他の分類メニューと調理メニューを非表示とし空白部Sを形成する。空白部Sは受信して設定された調理メニューが属する分類メニュー52a1と調理メニュー52b1の上下に形成される。設定されない他の分類メニューと調理メニューを非表示とし空白部Sを形成することで、受信して設定された調理メニューが属する分類メニュー52a1と調理メニュー52b1が目立って見やすくなる。 Other classification menus and cooking menus that are not set are hidden and a blank portion S is formed. The blank portion S is formed above and below the classification menu 52a1 and the cooking menu 52b1 to which the cooking menu received and set belongs. By hiding other classification menus and cooking menus that are not set and forming a blank portion S, the classification menu 52a1 and the cooking menu 52b1 to which the received and set cooking menu belongs are conspicuously easy to see.

設定された分類メニュー52a1、調理メニュー52b1は、選択ボタン52d、52eによって設定変更ができず、オーブン表示部51で調理メニュー52b1を変更する手動操作を受付けないものである。 The settings of the set classification menu 52a1 and cooking menu 52b1 cannot be changed by the selection buttons 52d and 52e, and the oven display unit 51 does not accept the manual operation of changing the cooking menu 52b1.

なお、調理を開始する調理開始/停止ボタン52gか、調理の設定を取り消すとりけしボタン52hの設定ができる。 It should be noted that the cooking start / stop button 52g for starting cooking or the retreat button 52h for canceling the cooking setting can be set.

調理メニューや調理内容は近年個人の嗜好に合わせ多種類・多品種になっており、それに対応した調理メニューも多くなり、メニュー選択時は複数のカテゴリに分かれた調理分類を選択し、調理分類毎に設定された調理メニューから希望の調理メニューを探し選択する。 In recent years, the cooking menus and cooking contents have become many types and varieties according to individual tastes, and the number of cooking menus corresponding to them has increased. Find and select the desired cooking menu from the cooking menu set in.

調理メニュー数の増加と共に操作は複雑になり、また選択画面も階層が深くなることで、調理メニュー選択時に多くの操作や時間が必要になるが、携帯情報端末Kから送信するのでメニュー選択操作を簡単に、使い勝手を良くすることができる。 As the number of cooking menus increases, the operation becomes more complicated, and the selection screen also becomes deeper, so many operations and time are required when selecting a cooking menu, but since it is sent from the mobile information terminal K, the menu selection operation is performed. It can be easily improved in usability.

以上、本実施例によれば、携帯情報端末Kから送信して設定した調理メニュー52b1が、調理メニュー設定後に誤って変更されることを防止することが可能となり、使い勝手を良くすることができる。 As described above, according to the present embodiment, it is possible to prevent the cooking menu 52b1 transmitted and set from the mobile information terminal K from being erroneously changed after the cooking menu is set, and the usability can be improved.

2・・・本体、4・・・オーブン、51・・・オーブン表示部、52・・・手動設定画面、52a1・・・分類メニュー、52b1・・・調理メニュー、53・・・設定画面、K・・・携帯情報端末、82・・・無線通信部、S・・・空白部 2 ... Main body, 4 ... Oven, 51 ... Oven display, 52 ... Manual setting screen, 52a1 ... Classification menu, 52b1 ... Cooking menu, 53 ... Setting screen, K・ ・ ・ Mobile information terminal, 82 ・ ・ ・ Wireless communication part, S ・ ・ ・ Blank part

Claims (3)

本体に備えるオーブン表示部と、前記本体に携帯情報端末と通信を行う無線通信部と、前記オーブン表示部に表示されている情報の中から所望の情報を選択設定する選択部を備え、
前記オーブン表示部の設定画面の少なくとも一部は複数の階層で構成され、
前記複数の階層はそれぞれ、複数のメニューで構成され、
前記無線通信部が設定情報を受信した場合に、前記複数のメニューのうち受信して設定された前記複数の階層のそれぞれの項目が前記オーブン表示部に表示され、前記複数のメニューのうち設定されないメニューを非表示とし、前記オーブン表示部に表示され設定されている前記項目を変更するための、前記選択部に対する手動操作を受付けないことを特徴とする加熱調理器。
The main body is provided with an oven display unit, a wireless communication unit that communicates with a mobile information terminal on the main body, and a selection unit that selects and sets desired information from the information displayed on the oven display unit.
At least a part of the setting screen of the oven display unit is composed of a plurality of layers.
Each of the plurality of layers is composed of a plurality of menus.
When the wireless communication unit receives the setting information, each item of the plurality of layers received and set among the plurality of menus is displayed on the oven display unit, and is not set among the plurality of menus. A cooking utensil that hides a menu and does not accept a manual operation on the selection unit for changing the item displayed and set on the oven display unit.
前記複数の階層は、上位の階層である分類メニューと下位の階層である調理メニューで構成され、
前記無線通信部が設定情報を受信した場合に、前記複数のメニューのうち受信して設定された前記分類メニューと前記調理メニューそれぞれの項目が前記オーブン表示部に表示され、前記複数のメニューのうち設定されない前記分類メニューと前記調理メニューを非表示とし、前記オーブン表示部に表示され設定されている前記項目を変更するための、前記選択部に対する手動操作を受付けないことを特徴とする、請求項1に記載の加熱調理器。
The plurality of layers are composed of a classification menu which is an upper layer and a cooking menu which is a lower layer.
When the wireless communication unit receives the setting information, the items of the classification menu and the cooking menu, which are received and set among the plurality of menus, are displayed on the oven display unit, and among the plurality of menus, the items are displayed. The claim is characterized in that the classification menu and the cooking menu that are not set are hidden, and a manual operation on the selection unit for changing the item displayed and set on the oven display unit is not accepted. The cooking device according to 1.
前記無線通信部が設定情報を受信した場合に、前記複数のメニューのうち設定されないメニューを非表示とし前記オーブン表示部に空白部を形成する、請求項1または請求項2に記載の加熱調理器。 The cooker according to claim 1 or 2, wherein when the wireless communication unit receives the setting information, the menu that is not set among the plurality of menus is hidden and a blank part is formed in the oven display unit. ..
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