JP4931875B2

JP4931875B2 - 加熱調理器

Info

Publication number: JP4931875B2
Application number: JP2008185215A
Authority: JP
Inventors: 喜輝杉本; 道弘橋本
Original assignee: Rinnai Corp
Current assignee: Rinnai Corp
Priority date: 2008-07-16
Filing date: 2008-07-16
Publication date: 2012-05-16
Anticipated expiration: 2028-07-16
Also published as: JP2010025388A

Description

本発明は、調理用の操作に連動して換気装置の作動を制御できるようにした加熱調理器に関するものである。

特許文献１には、加熱調理器の前面に赤外線信号を発信する赤外線発信部を設け、調理用の操作を行うと、その操作に連動して発信された赤外線信号により、換気装置の作動を制御する技術が開示されている。この種の加熱調理器において赤外線発信部を設ける場合、加熱調理器の前面パネルに貫通形態の窓孔を形成し、この窓孔にカバーを嵌め込み、このカバーの裏側に赤外線発光素子を配置する構造が採用される。

このように赤外線発光素子を前方からカバーで覆うのは、赤外線発光素子を異物の干渉から保護するとともに、前方から赤外線発光素子が直に見えることに起因して美観が低下するのを回避するためであり、この場合、カバーとしては、黒色に着色された樹脂からなり、赤外線を透過させるが可視光線は透過させないようにしたものが用いられる。
特開２００２−１６８４９０公報

上記のように窓孔にカバーを嵌め込んだ構造のものでは、窓孔とカバーとの嵌込み部分に、僅かではあっても隙間や段差部が生じることは避けられないため、前面パネルに付着した煮こぼれ汁等の異物が、窓孔とカバーの嵌込み部分の隙間や段差部に入り込む虞がある。僅かな隙間や段差部に入り込んだ異物は、清掃しても簡単に取り除くことができないため、こびり付いてしまう虞がある。異物がこびり付いてしまうと、手入れを行う際に、こびり付いた異物を除去しようとしてカバーを損傷することが懸念される。カバーが損傷すると、赤外線の発信性能に支障を来したり、美観が低下する等の問題が生じる。
本発明は上記のような事情に基づいて完成されたものであって、前面パネルに異物がこびり付いてしまうのを防止することを目的とする。

上記の目的を達成するための手段として、請求項１の発明は、前面パネルの後方に配置され、加熱調理を行うための調理用操作部が操作されることに連動して赤外線信号を発する赤外線発光部と、前記赤外線発光部を前方から覆うように配置され、赤外線は透過させるが可視光線は透過させないカバーとを備え、前記赤外線発光部から前記カバーを透過して前記前面パネルの前方へ発せられた赤外線信号により、換気装置の作動を制御するようになっている加熱調理器において、前記前面パネルは、可視光線及び赤外線を透過させる材料からなり、前記前面パネルの全領域に亘って設けられた透光部と、前記透光部の裏面に重なるように設けられ、可視光線を透過させない遮光部とから構成されており、前記遮光部における前記カバーとの対応領域には、可視光線及び赤外線が通過することを可能にする切欠部が貫通して形成されており、前記前面パネルには、特定の調理機能を表示するための所定形状を有する機能表示部が設けられ、前記遮光部は、前記機能表示部に相当する領域と、前記機能表示部と非対応の領域とで異なる色に着色され、前記遮光部には、前記遮光部を貫通した形態であって、前記機能表示部の少なくとも一部を構成する形状の貫通部分が設けられ、前記貫通部分が前記切欠部となっていることで、前記赤外線発光部が前記機能表示部の範囲内に配置されているところに特徴を有する。

請求項２の発明は、請求項１に記載のものにおいて、前記遮光部は、可視光線を透過させない材料を含むインクを用いて印刷されたものであるところに特徴を有する。

請求項３の発明は、請求項１又は請求項２に記載のものにおいて、前記切欠部は、前記機能表示部の一部のみを構成するように切欠されており、前記カバーは、前記機能表示部のうち前記切欠部以外の領域と同じ色とされているところに特徴を有する。

＜請求項１の発明＞
赤外線発光部を前方から覆うカバーは、前面パネルの表面に露出するのではなく、透光部の裏面側に設けられているので、カバーを設けたことに起因して前面パネルの表面に隙間や段差部が形成される、ということがない。本発明によれば、前面パネルの表面を平滑な形態にすることができるので、前面パネルに付着した異物を容易且つ確実に除去することができ、前面パネルに異物がこびり付くのが防止される。これにより、前面パネルに異物がこびり付くことに起因する赤外線発信性能の低下や美観の低下といった不具合を回避することができる。
また、赤外線の透過経路である切欠部を、調理機能に関する機能表示部として兼用させているので、調理に関する機能表示部とは別に切欠部を配置した場合に比べると、前面パネルをシンプルなデザインに仕上げることが可能となる。

＜請求項２の発明＞
遮光部は、印刷によって形成されているので、厚さが薄くなり、ひいては、前面パネルの厚さを薄くすることができる。

＜請求項３の発明＞
カバーは可視光線を透過させずに赤外線を透過させるのであるが、このような特性を有する材料や色素は高価であるため、カバーの大きさ即ち切欠部の開口面積は、赤外線発光部を覆うのに必要な最小の大きさに抑えることが好ましい。しかし、赤外線発光部に比べて機能表示部が大きい場合に、切欠部を機能表示部よりも小さく開口させてしまうと、切欠部の部分のみが目立ち、その結果、美観の低下を来たしたり、機能表示部の表示機能が損なわれたりすることが懸念される。

そこで、本発明では、切欠部については、機能表示部の一部のみを構成するように小さく切欠した形態とした上で、切欠部に現れるカバーの色を、機能表示部のうち切欠部以外の領域と同じ色とした。これにより、切欠部の開口面積を小さく抑えながら、機能表示部が全体として同一色に統一されるので、美観の低下と機能表示部の表示機能低下を回避することができる。

＜実施形態１＞
以下、本発明を具体化した実施形態１を図１乃至図７を参照して説明する。本実施形態の加熱調理器は、システムキッチンのカウンタトップ１００に開口させた収容空間１０１内に落とし込むようにして設置されるドロップインタイプのガスコンロ１０である。ガスコンロ１０は、その天板１１の上面に配置した３つのバーナ１２を有しているとともに、コンロ本体１３の内部にグリル１４を有している。コンロ本体１３の前面には、左右方向における中央位置にグリル扉１５が配置されているとともに、グリル扉１５の左右両側に一対の前面パネル１６Ｌ，１６Ｒが配置されている。また、このガスコンロ１０の上方には、換気装置２００が設けられており、この換気装置２００は、後述するように加熱調理の操作に連動してガスコンロ１０から発せられる赤外線信号に基づいて、作動が制御されるようになっている。

図３に示すように、左側の前面パネル１６Ｌには、その上縁に沿ってスリット状に開口する火力調整用開口部１７Ｌと、この火力調整用開口部１７Ｌの下方に左右に並んで配置されて方形に開口する一対の点消火用開口部１８Ａ，１８Ｂとが形成されている。これらの開口部１７Ｌ，１８Ａ，１８Ｂは、前面パネル１６Ｌを前後に貫通しており、火力調整用開口部１７Ｌにおいては、左手前に位置するバーナ１２の火力を調節するための調節レバー１９Ａと、中央奥に位置するバーナ１２の火力を調節するための調節レバー１９Ｂが左右方向に移動し得るように突出されている。また、左側の点消火用開口部１８Ａにおいては、左手前に位置するバーナ１２の点火と消火を行うための操作レバー２０Ａ（本発明の構成要件である調理用操作部）が、上下に移動し得るように突出し、右側の点消火用開口部１８Ｂにおいては、中央奥に位置するバーナ１２の点火と消火を行うための操作レバー２０Ｂ（本発明の構成要件である調理用操作部）が、上下に移動し得るように突出している。

同じく左側の前面パネル１６Ｌには、火力調整用開口部１７Ｌの下方であって、左右一対の点消火用開口部１８Ａ，１８Ｂの上方に位置する左右一対の火力表示部２１Ａ，２１Ｂが設けられている。この一対の火力表示部２１Ａ，２１Ｂのうち右側の火力表示部２１Ｂは、本発明の機能表示部に相当する。各火力表示部２１Ａ，２１Ｂは、全体として左右方向に細長く調節レバー１９Ａ，１９Ｂの移動経路に沿って配置され、右側から左側に向かって順に上下寸法が段差状に大きくなるような形状をなしている。換言すると、火力表示部２１Ａ，２１Ｂは、左側から右側に向かって順に上下寸法が段差状に小さくなるような形状をなしている。

図４に示すように、右側の前面パネル１６Ｒには、その上縁における略右半分領域に沿ってスリット状に開口する火力調整用開口部１７Ｒと、この火力調整用開口部１７Ｒの左方に配置されて円形に開口する火力切替用開口部１７Ｄと、火力調整用開口部１７Ｒと火力切替用開口部１７Ｄの下方に左右に並んで配置されて方形に開口する一対の点消火用開口部１８Ｃ，１８Ｄとが形成されている。これらの開口部１７Ｒ，１７Ｄ，１８Ｃ，１８Ｄは、前面パネル１６Ｒを前後に貫通しており、火力調整用開口部１７Ｒにおいては、右手前に位置するバーナ１２の火力を調節するための調節レバー１９Ｃが、左右方向に移動し得るように突出されている。火力切替用開口部１７Ｄにおいては、グリル１４の火力の強弱を切り替えるための切替ボタン１９Ｄが、前後方向に進退し得るように突出されている。また、右側の点消火用開口部１８Ｃにおいては、右手前に位置するバーナ１２の点火と消火を行うための操作レバー２０Ｃ（本発明の構成要件である調理用操作部）が上下に移動し得るように突出され、左側の点消火用開口部１８Ｄにおいては、グリル１４の点火と消火を行うための操作レバー２０Ｄ（本発明の構成要件である調理用操作部）が、上下に移動し得るように突出されている。

同じく右側の前面パネル１６Ｒには、火力調整用開口部１７Ｒの下方であって、右側の点消火用開口部１８Ｃの上方に位置するバーナ１２用の火力表示部２１Ｃが設けられている。この火力表示部２１Ｃは、全体として左右方向に細長く調節レバー１９Ｃの移動経路に沿って配置され、右側から左側に向かって順に上下寸法が段差状に大きくなるような形状をなしている。換言すると、火力表示部２１Ｃは、左側から右側に向かって順に上下寸法が段差状に小さくなるような形状をなしている。この火力表示部２１Ｃの色は、前面パネル１６Ｒのうち火力表示部２１Ｃ以外の領域とは異なる黒色に着色されている。また、左側の点消火用開口部１８Ｄの上方であって火力切替用開口部１７Ｄの左方の位置には、魚の形をなすグリル表示部２１Ｄ（本発明の構成要件である機能表示部）と、グリル表示部２１Ｄの上下に横並びに配置された複数の炎の形をなすグリル１４用の火力切替表示部２２が設けられている。

次に、前面パネル１６Ｌ，１６Ｒの構造を説明する。図５及び図６に示すように、前面パネル１６Ｌ，１６Ｒは、透光板２３（本発明の構成要件である透光部）と、透光板２３の裏面（後面）に配置された遮光層２４（本発明の構成要件である遮光部）とから構成されており、コンロ本体１３のフレーム２５に取り付けられている。
透光板２３は、透明な合成樹脂であって、可視光線と赤外線の両方を透過させる材料からなり、透光板２３の後方（裏面側）に位置する物体を鮮明な輪郭で視認し得るほどの高い透明度を有する。透光板２３は、前面パネル１６Ｌ，１６Ｒの全領域に亘る形状及び寸法に製造された板厚が均一なものであり、透光板２３の表面（前面）と裏面は、いずれも、平滑な面となっている。また、透光板２３には、上記の加熱調理を行うための調節レバー１９Ａ〜１９Ｃ、切替ボタン１９Ｄ及び操作レバー２０Ａ〜２０Ｄを前面パネル１６Ｌ，１６Ｒの前方に露出させるための複数の開口部１７Ｌ，１７Ｒ，１７Ｄ，１８Ａ〜１８Ｄが前後に貫通して形成されている。

遮光層２４は、不透明な（遮光性を有する）インクを用いた印刷により透光板２３の裏面に重ねられるように形成されている。この遮光層２４は、前面パネル１６Ｌ，１６Ｒのうち、上記複数の開口部１７Ｌ，１７Ｒ，１７Ｄ，１８Ａ〜１８Ｄと、後述する切欠部２６Ｌ，２６Ｒ及び切欠孔２９を除いた領域に亘って均一な厚さで形成されている。遮光層２４として用いられるインクは、可視光線と赤外線を透過できない材質のものとなっている。遮光層２４のうち、表示部２１Ａ〜２１Ｄを除いた領域は、表示部２１Ａ〜２１Ｄとは異なる銀色に着色され、遮光層２４のうち表示部２１Ａ〜２１Ｄに相当する領域は、黒色に着色されている。尚、図５及び図６においては、遮光層２４の厚さは、便宜上、誇張して描いているが、実際は、透光板２３に比べて十分に薄い層である。

次に、表示部２１Ａ〜２１Ｄの構造を説明する。
左側の前面パネル１６Ｌに設けた左側の火力表示部２１Ａと、右側の前面パネル１６Ｒに設けた右側の火力表示部２１Ｃは、その全領域が遮光層２４によって構成され、黒色のインクで印刷することによって形成されている。
一方、左側の前面パネル１６Ｌに設けた右側の火力表示部２１Ｂについては、その左端に位置して火力が最大であることを示す最も上下寸法の大きい部分が、遮光層２４を部分的に貫通するように方形に切欠した形態となっており、この貫通部分は切欠部２６Ｌとなっている。この切欠部２６Ｌは、遮光層２４を形成するためのインクによる印刷領域から除外されている。つまり、遮光層２４のうち切欠部２６Ｌにおいては、可視光線及び赤外線が透過し得るように貫通形態で開口した状態となっている。そして、この火力表示部２１Ｂのうち切欠部２６Ｌ以外の領域は、黒色のインクで印刷することによって形成された遮光層２４によって構成されている。

この火力表示部２１Ｂのうち切欠部２６Ｌと対応する方形領域は、赤外線発光部２８を前方から覆うカバー２７Ｌによって構成されている。カバー２７Ｌは、可視光線を透過させないが、赤外線は透過させる材質の合成樹脂によって製造されたものであり、コンロ本体１３のフレーム２５に取り付けられている。このカバー２７Ｌは、切欠部２６Ｌよりも一回り大きいのであるが、極めて薄い遮光層２４の裏面（後面）に密着し、透光板２３の裏面に殆ど隙間を空けずに接近するように配置されている。また、カバー２７Ｌは、火力表示部２１Ｂのうち切欠部２６Ｌ以外の領域と同じ黒色に着色され、カバー２７Ｌの表面の光沢も、火力表示部２１Ｂのうち切欠部２６Ｌ以外の領域と同程度のものとされている。したがって、前方から透光板２３を通して目視したときには、切欠部２６Ｌ（カバー２７Ｌ）の部分が目立つことによって違和感を覚える、ということがなく、火力表示部２１Ｂは、他の火力表示部２１Ａ，２１Ｃと同じように、その全体が同一の材質で同一の処理が施されているように見える。

また、右側の前面パネル１６Ｒに設けた魚形のグリル表示部２１Ｄについては、遮光層２４には、そのグリル表示部２１Ｄと同じ魚形に型抜きされるように切欠された貫通部分が形成され、この貫通部分は、魚形の輪郭を形成する切欠部２６Ｒとなっている。この切欠部２６Ｒも、遮光層２４を形成するためのインクによる印刷領域から除外されている。つまり、遮光層２４のうち切欠部２６Ｒにおいては、可視光線及び赤外線が透過し得るように貫通形態で開口している。

このグリル表示部２１Ｄ、即ち切欠部２６Ｒと対応する魚形の領域は、赤外線発光部２８を前方から覆うカバー２７Ｒによって構成されている。カバー２７Ｒは、可視光線を透過させないが、赤外線は透過させる材質の合成樹脂によって製造されたものである。このカバー２７Ｒは、切欠部２６Ｒよりも一回り大きいのであるが、極めて薄い遮光層２４の裏面（後面）に密着し、透光板２３の裏面に殆ど隙間を空けずに接近するように配置されている。また、カバー２７Ｒは、火力表示部２１Ａ〜２１Ｃと同じ黒色に着色されている。

この右側の前面パネル１６Ｒに設けたカバー２７Ｒと上記左側の前面パネル１６Ｌに設けたカバー２７Ｌの後方には、夫々、ＬＥＤからなる赤外線発光部２８が配置されている。これらの赤外線発光部２８は、４つの操作レバー２０Ａ〜２０Ｄにおいて点火操作が行われると、その点火操作に連動して、換気装置２００を作動させるための赤外線信号を前方へ出力（発光）するようになっている。この点火操作時に出力される赤外線信号は、４つの操作レバー２０Ａ〜２０Ｄにおいて全て同じ波長の赤外線が用いられる。また、操作レバー２０Ａ〜２０Ｄにおいて消火操作が行われると、その消火操作に連動して、赤外線発光部２８から、換気装置２００を停止させるための赤外線信号を前方へ出力（発光）するようになっている。この消火操作時に出力される赤外線信号は、４つの操作レバー２０Ａ〜２０Ｄにおいて全て同じ波長の赤外線が用いられるが、点火操作時に出力される赤外線信号とは異なる波長である。

また、右側の前面パネル１６Ｒに設けた炎形の火力切替表示部２２については、遮光層２４を部分的に切欠した形態の切欠孔２９が形成され、この切欠孔２９によって炎形の輪郭が形成されている。これらの切欠孔２９においては、透光板２３の裏面に赤色のインクで印刷することにより、透光性を有するが透明度の低い火力切替表示部２２が構成されている。火力切替表示部２２の後方には、火力切替ボタン１９Ｄの切替操作に連動して発光又は消光する発光素子３０が配置されている。火力切替ボタン１９Ｄを押込み操作してグリル１４内の燃焼状態を切り替えると、これに連動して、全ての火力切替表示部２２が赤く発光表示される状態と、グリル表示部２１Ｄの上側の火力切替表示部２２のみが発光表示される状態し、グリル表示部２１Ｄの下側の火力切替表示部２２のみが発光表示される状態と、全ての火力切替表示部２２が消灯する状態に順次に切り替わるようになっている。

次に、本実施形態の作用を説明する。
加熱調理を行う際には、バーナ１２用又はグリル１４用の操作レバー２０Ａ〜２０Ｄを点火操作すると、火力表示部２１Ｂの赤外線発光部２８とグリル表示部２１Ｄの赤外線発光部２８の両方から赤外線信号が発せられ、この赤外線信号が、カバー２７Ｌ，２７Ｒと切欠部２６Ｌ，２６Ｒと透光板２３を順に透過又は通過して、前面パネル１６Ｌ，１６Ｒの前方へ所定の広がり角度をもって出力される。この出力された赤外線信号は、ガスコンロ１０の前方に立っている調理者３００の身体で反射して、換気装置２００に設けた受信部（図示せず）で受信される。これにより、４つのうちいずれか１つの操作レバー２０Ａ〜２０Ｄが点火操作されると、換気装置２００が作動を開始する。

また、操作レバー２０Ａ〜２０Ｄが消火操作されたときにも、火力表示部２１Ｂの赤外線発光部２８とグリル表示部２１Ｄの赤外線発光部２８の両方から赤外線信号が発せられ、この赤外線信号が、カバー２７Ｌ，２７Ｒと切欠部２６Ｌ，２６Ｒと透光板２３を順に透過又は通過して、前面パネル１６Ｌ，１６Ｒの前方へ所定の広がり角度をもって出力される。この出力された赤外線信号は、ガスコンロ１０の前方に立っている調理者３００の身体で反射して、換気装置２００に設けた受信部で受信される。そして、４つの操作レバー２０Ａ〜２０Ｄの全てが消火操作されていることを条件として、換気装置２００が作動を停止する。

本実施形態では、前面パネル１６Ｌ，１６Ｒが、可視光線及び赤外線を透過させる材料からなる透光板２３と、透光板２３の裏面に重なるように設けられて可視光線を透過させない遮光層２４とから構成され、遮光層２４におけるカバー２７Ｌ，２７Ｒとの対応領域には、可視光線及び赤外線が通過することを可能にする切欠部２６Ｌ，２６Ｒが形成された構造となっている。このように、赤外線発光部２８を前方から覆うカバー２７Ｌ，２７Ｒは、前面パネル１６Ｌ，１６Ｒの表面に露出するのではなく、透光板２３の裏面側に設けられているので、カバー２７Ｌ，２７Ｒを設けたことに起因して前面パネル１６Ｌ，１６Ｒの表面に隙間や段差部が形成される、ということがない。このように、本実施形態によれば、前面パネル１６Ｌ，１６Ｒの表面を平滑な形態にすることができるので、前面パネル１６Ｌ，１６Ｒに煮こぼれ汁等の異物が付着しても、その異物を容易且つ確実に除去することができ、異物が付着したままになるのを防止できる。これにより、前面パネル１６Ｌ，１６Ｒに異物がこびり付くことに起因する赤外線発信性能の低下や美観の低下といった不具合を回避することができる。

また、遮光層２４は、可視光線を透過させない材料からなるインクを用いて印刷されたものなので、層厚が薄くなり、ひいては、前面パネル１６Ｌ，１６Ｒの厚さを薄くすることができる。また、遮光層２４を薄くできることは、カバー２７Ｌ，２７Ｒを透光板２３の裏面に接近させて配置できることを意味するのであるが、このようにすれば、切欠部２６Ｌ，２６Ｒに比べてカバー２７Ｌ，２７Ｒが大きくて、遮光層２４の後方にカバー２７Ｌ，２７Ｒが配置される場合でも、カバー２７Ｌ，２７Ｒが極端に後退して配置されているようには見えないので、美観の低下を回避できる。

また、切欠部２６Ｌ，２６Ｒは、前面パネル１６Ｌ，１６Ｒにおいて特定の調理機能を表示するための表示部２１Ｂ，２１Ｄの少なくとも一部を構成する形状に切欠されている。このように、赤外線の透過経路である切欠部２６Ｌ，２６Ｒを、調理機能に関する表示部２１Ｂ，２１Ｄとして兼用させているので、調理に関する表示部とは別に切欠部を配置した場合に比べると、前面パネル１６Ｌ，１６Ｒをシンプルなデザインに仕上げることが可能となっている。

また、カバー２７Ｌ，２７Ｒは可視光線を透過させずに赤外線を透過させるのであるが、このような特性を有する材料や色素は高価であるため、カバー２７Ｌ，２７Ｒの大きさ即ち切欠部２６Ｌ，２６Ｒの開口面積は、赤外線発光部２８を覆うのに必要最小の大きさに抑えることが好ましい。しかし、本実施形態のように左側の前面パネル１６Ｌの火力表示部２１Ｂが赤外線発光部２８に比べて大きい場合には、切欠部２６Ｌを火力表示部２１Ｂよりも小さく開口させてしまうと、切欠部２６Ｌの部分のみが目立ち、その結果、美観の低下を来たしたり、火力表示部２１Ｂの表示機能が損なわれたりすることが懸念される。

そこで、本実施形態では、左側の前面パネル１６Ｌの切欠部２６Ｌについては、右側の火力表示部２１Ｂの一部のみを構成するように小さく切欠した形態とした上で、切欠部２６Ｌに現れるカバー２７Ｌの色を、火力表示部２１Ｂのうち切欠部２６Ｌ以外の領域と同じく黒色とした。これにより、切欠部２６Ｌの開口面積を小さく抑えながら、火力表示部２１Ｂが全体として同一色に統一されるので、美観の低下と火力表示部２１Ｂの表示機能低下を回避することができる。

＜他の実施形態＞
本発明は上記記述及び図面によって説明した実施形態に限定されるものではなく、例えば次のような実施態様も本発明の技術的範囲に含まれる。
（１）上記実施形態では、透光部（透光板）を、透光部の裏面側の物体が輪郭の鮮明な状態で見える透明な材料のものとしたが、透光部は、透光部の裏面側の物体が輪郭の不鮮明な状態で見える半透明な材料のものであってもよい。
（２）上記実施形態では透光部を板状の部品として製造したものとしたが、透光部としてはこれに限らず、コーティングによって形成することもできる。この場合、遮光部を板状部材として製造しておき、この遮光部の前面とカバーの前面とを面一状に配置することによって概ね平坦なコーティング面を形成し、このコーティング面に透光性を有する材料でコーティングを施せばよい。
（３）上記実施形態では遮光部（遮光層）が可視光線と赤外線の両方を透過させないものであったが、本発明によれば、透光部は、可視光線は透過させないが、赤外線を透過させるものであってもよい。
（４）上記実施形態ではカバーの色を黒色としたが、本発明によれば、カバーは黒色以外の色であってもよい。
（５）上記実施形態では透光部の裏面に遮光性を有するインクを用いて印刷することによって遮光部を形成したが、本発明によれば、遮光部は、透光部とは別体の板状の部品として製造したものを、透光部の裏面に貼り付けた形態であってもよい。
（６）上記実施形態ではカバーの色と遮光部のうち機能表示部以外の領域の色とを互いに異なる色に配色したが、本発明によれば、カバーの色と、遮光部のうち機能表示部以外の領域の色を同じ色としてもよい。
（７）上記実施形態では切欠部を絵柄や火力表示等の特定の調理機能を表示するための機能表示部として機能する形状としたが、切欠部の形状は、調理とは無関係の形状であってもよく、数字や文字等であってもよい。
（８）上記実施形態では加熱調理器が上面にガスバーナを有するガスコンロである場合について説明したが、本発明は、加熱調理器がグリル専用調理器である場合にも適用できる。
（９）上記実施形態では点火操作時に出力される赤外線信号として、４つの操作レバーにおいて全て同じ波長の赤外線を用いたが、４つの操作レバーを識別するために、各操作レバー毎に波長の異なる４種類の赤外線を用いてもよい。
（１０）上記実施形態では消火操作時に出力される赤外線信号として、４つの操作レバーにおいて全て同じ波長の赤外線を用いたが、４つの操作レバーを識別するために、各操作レバー毎に波長の異なる４種類の赤外線を用いてもよい。

実施形態１のガスコンロの斜視図ガスコンロの正面図左側の前面パネルの正面図右側の前面パネルの正面図図３のＸ−Ｘ線断面図図４のＹ−Ｙ線断面図ガスコンロと換気装置の配置をあらわす側面図

符号の説明

１０…ガスコンロ（加熱調理器）
１６Ｌ，１６Ｒ…前面パネル
２０Ａ〜２０Ｄ…操作レバー（調理用操作部）
２１Ｂ…火力表示部（機能表示部）
２１Ｄ…グリル表示部（機能表示部）
２３…透光板（透光板）
２４…遮光層（遮光部）
２６Ｌ，２６Ｒ…切欠部
２７Ｌ，２７Ｒ…カバー
２８…赤外線発光部
２００…換気装置

Claims

前面パネルの後方に配置され、加熱調理を行うための調理用操作部が操作されることに連動して赤外線信号を発する赤外線発光部と、
前記赤外線発光部を前方から覆うように配置され、赤外線は透過させるが可視光線は透過させないカバーとを備え、
前記赤外線発光部から前記カバーを透過して前記前面パネルの前方へ発せられた赤外線信号により、換気装置の作動を制御するようになっている加熱調理器において、
前記前面パネルは、
可視光線及び赤外線を透過させる材料からなり、前記前面パネルの全領域に亘って設けられた透光部と、
前記透光部の裏面に重なるように設けられ、可視光線を透過させない遮光部とから構成されており、
前記遮光部における前記カバーとの対応領域には、可視光線及び赤外線が通過することを可能にする切欠部が貫通して形成されており、
前記前面パネルには、特定の調理機能を表示するための所定形状を有する機能表示部が設けられ、
前記遮光部は、前記機能表示部に相当する領域と、前記機能表示部と非対応の領域とで異なる色に着色され、
前記遮光部には、前記遮光部を貫通した形態であって、前記機能表示部の少なくとも一部を構成する形状の貫通部分が設けられ、
前記貫通部分が前記切欠部となっていることで、前記赤外線発光部が前記機能表示部の範囲内に配置されていることを特徴とする加熱調理器。
前記遮光部は、可視光線を透過させない材料を含むインクを用いて印刷されたものであることを特徴とする請求項１記載の加熱調理器。
前記切欠部は、前記機能表示部の一部のみを構成するように切欠されており、
前記カバーは、前記機能表示部のうち前記切欠部以外の領域と同じ色とされていることを特徴とする請求項１又は請求項２記載の加熱調理器。