JP4032759B2 - Cooking utensil with ventilation interlock - Google Patents
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Description
【0001】
【発明の属する技術分野】
本発明は、ガスや電気を熱源とした調理器具であって、換気扇と赤外線通信により連動運転する換気連動装置を備えた調理器具に関する。
【0002】
【従来の技術】
調理器具と換気扇を有線で接続し、調理開始や終了に応じた信号を換気扇に通信し、換気扇の運転、停止を行う換気連動装置が実用化されている。また、換気扇操作用の赤外線リモコンを調理器具に備え、換気扇の運転、停止の操作を行う方法も提案されている。
【0003】
【発明が解決しようとする課題】
しかしながら従来のように調理器具と換気扇の有線接続では、通信線の壁面への埋め込み工事が必要となり、施工性が悪いという課題があった。
【0004】
また、換気扇操作用の赤外線リモコンは、調理器具と連動していないため、調理の際に赤外線リモコンを操作する必要があり、不便であった。
【0005】
【課題を解決するための手段】
本発明は、上記課題を解決するために、調理の開始と終了を検知する検知手段と、前記検知手段が認識した調理の開始と終了の赤外線信号を送信窓から送信する送信手段とを設け、前記赤外線信号を受信する受信手段を有する換気扇と連動した運転、停止を行うための換気連動装置を備えた調理器具であって、前記送信窓から送信された前記赤外線信号を、前記調理器具を操作する人体で上方に反射させることにより前記調理器具上部に配設された前記換気扇の前記受信手段が受信するようにして前記換気扇と赤外線通信を行う前記換気連動装置を備えた調理器具としたものである。
【0006】
上記発明によれば、送信窓から送信された赤外線信号を、調理器具を操作する人体で上方に反射させることにより調理器具上部に配設された換気扇の受信手段が受信するようにして換気扇と赤外線通信を行う換気連動装置を備えた調理器具とすることにより、調理器具と換気扇を赤外線通信で連動運転させることが可能となるため、通信線の工事が不要になると共に、換気扇操作用の赤外線リモコンを操作する手間もなくなり、利便性が向上する。
【0007】
【発明の実施の形態】
本発明は、調理の開始と終了を検知する検知手段と、前記検知手段が認識した調理の開始と終了の赤外線信号を送信窓から送信する送信手段とを設け、前記赤外線信号を受信する受信手段を有する換気扇と連動した運転、停止を行うための換気連動装置を備えた調理器具であって、前記送信窓から送信された前記赤外線信号を、前記調理器具を操作する人体で上方に反射させることにより前記調理器具上部に配設された前記換気扇の前記受信手段が受信するようにして前記換気扇と赤外線通信を行う前記換気連動装置を備えた調理器具である。そして、調理器具の使用開始と終了を検知して、調理器具から換気扇へ換気扇の運転、停止の信号を送信窓から送信し、調理器具を操作する人体で上方に反射させることにより換気扇の受信手段が受信するようにして赤外線通信を行うことにより、連動運転が可能となる。
【0008】
さらに、検知手段は調理の開始と終了を操作ボタンの操作により検知し、送信窓は操作ボタンの上部に配置され、操作ボタンの操作時に、送信窓から操作ボタン近傍に向けて上方から赤外線信号を照射する構成とし、赤外線信号を操作する手に反射させて上方の換気扇と赤外線通信を行う構成としたものである。そして、送信窓は操作ボタンの上部に配置され、送信窓から操作ボタン近傍に向けて上方から赤外線信号を照射し、操作時の手に赤外線信号を反射させることにより、黒い服など赤外線を吸収しやすい衣服を着用していても確実に上方の換気扇へ赤外線信号を反射し、通信を行うことができる。
【0016】
【実施例】
以下、本発明の実施例について、図面を用いて説明する。
【0017】
(実施例1)
図1は本発明の実施例1の調理器具と換気扇をセットした状態の斜視図である。図1において、調理器具1の上部に換気扇2を配設し、3は左コンロ用操作ボタン、4は奥コンロ用操作ボタン、5は右コンロ用操作ボタン、6はグリル用操作ボタンで調理器具1の点火、消火を行ない、各々が調理の開始(点火)と終了(消火)を検知する検知スイッチを内蔵している。7は調理器具1から換気扇2へ赤外線信号を送信する送信窓、8は上記赤外線信号を受信する換気扇2の受信部である。上記操作ボタン3〜6を操作して調理器具1の点火を行うと、内蔵している検知スイッチが点火状態を認識し、信号が調理器具1本体内に収納した制御回路へ送られる。制御回路は受信した信号を判定して送信窓7から調理の開始の赤外線信号を送信し、赤外線信号は調理器具1を操作する人体で上方へ反射し換気扇2の受信部8で受信されて換気扇2の運転を行う。調理の終了の場合も同様である。
【0018】
次に作用を説明する。上記操作ボタン3〜6の操作で調理器具の使用開始と終了を検知して、調理器具から換気扇へ換気扇の運転、停止の信号を送信し、赤外線通信を行うことにより、連動運転が可能となる。
【0019】
(実施例2)
図2は本発明の実施例2の送信手段部の断面図である。図2において、操作ボタン3〜6の上部に送信窓7を設け、上記送信窓7の内部には赤外線信号を発光する赤外線発光素子10を備えている。上記調理器具1の使用時、上記操作ボタン3〜6を操作すると、上記赤外線発光素子10は一定の照射角θで送信窓7を通して上記操作ボタン3〜6の近傍に向けて赤外線信号を照射し、操作する手に反射して上部の換気扇2へ赤外線信号が送られる。
【0020】
次に作用を説明する。上記操作ボタン3〜6の上部に送信手段である上記赤外線発光素子10と送信窓7を設けて、下方の上記操作ボタン3〜6の近傍に向けて上記赤外線発光素子10から赤外線信号を照射する構成としているため、黒い服など赤外線を吸収しやすい衣服を着用していても、赤外線信号は操作時の手で上方へ反射され上部の換気扇2へ確実に到達する。
【0021】
(参考例1)
図3は本発明の参考例1の断面図である。図3において、調理器具1の本体内に送信窓7と赤外線発光素子10を設け、調理器具1の上面に位置するトッププレート11には後方に排気穴12を設けている。13はキッチンの後壁で赤外線など光を反射する光沢のあるタイルなど不燃材で構成されている。調理器具1の使用時、操作ボタン3〜6を操作すると上記赤外線発光素子10は送信窓7を通し、上記排気穴12からキッチンの後壁13に向けて赤外線信号を照射し、上記後壁13で上方に向けて反射して換気扇2の受信部8へ赤外線信号が到達する。
【0022】
次に作用を説明する。操作ボタン3〜6を操作すると上記赤外線発光素子10は送信窓7を通し、上記排気穴12からキッチンの後壁13に向けて赤外線信号を照射する構成としているため、反射物が一定となり、より確実に上部の換気扇2の受信部8へ赤外線信号が到達する。即ち、調理器具1正面で人体に反射させる場合は人の位置や衣服の色、材質で反射性能が変化するが、キッチン後壁の一定位置で反射させるため、安定した反射性能が得られる。
【0023】
(参考例2)
本参考例は調理器具1のコンロ、グリルを複数同時使用した場合の連動信号の制御に関し、複数調理の際、最初の調理開始と最後の調理終了までの間は赤外線通信を行わない構成としたものである。例えば、左コンロを使用中にグリルを使用した場合の制御の仕様を説明する。最初の左コンロ点火時に赤外線信号を調理器具1から換気扇2へ送信を行ない、換気扇2は運転を開始する。その後、グリルを点火した際には既に換気扇2は運転しているため赤外線信号を調理器具1から送信せず、又消火の際もどちらか一方の消火では赤外線信号を送信せずに、左コンロ、グリル共に消火した時点で換気扇2の停止を行う赤外線信号を調理器具1から送信する仕様構成とする。
【0024】
次に作用を説明する。上記仕様構成としているため、調理器具1の複数調理時の調理開始、停止毎に送信する場合に比べて送信回数が減少し送信用の駆動電力を軽減することができる。
【0025】
(参考例3)
図4は本発明の参考例3のブロック図である。図4において、14はバーナの火炎検出装置としてバーナ近傍に設けた熱電対で、調理の開始(バーナ燃焼)、終了(バーナ消火)を上記熱電対より発生した熱起電力の値により検知し赤外線発光素子10から赤外線信号を送信する。
【0026】
次に作用を説明する。上記構成としているため、操作ボタンに内蔵する検出スイッチに比べ調理中の煮こぼれなど何らかの原因でバーナが消火した場合であっても終了を検知し、調理器具から換気扇へ送信し、換気扇を停止することができ調理器具の消火操作をするまで換気扇が運転し続ける現象を防止できる。
【0027】
(参考例4)
図5は本発明の参考例4のガス通路部内の流量検出ブロック図である。図5において、ガス通路部15の一部に超音波振動子16と17をガスの流れ方向に相対して設け、超音波振動子16、17間でガスの流れ方向及び逆流れ方向に超音波を発生させ、それぞれの検出時間差を計測、演算してガスの流量を検出し調理の開始と終了を検知する。
【0028】
次に作用を説明する。上記構成としているため、複数の操作ボタンのそれぞれの操作状態を検知する検知スイッチが不要となり、ガスの流量の有無を検知するだけで調理器具から換気扇へ赤外線信号を送信し、換気扇の運転、停止をすることが可能となり調理の開始、終了の検知手段の簡素化が図れる。
【0029】
(参考例5)
本参考例は、参考例4にて検出したガスの流量の大小から換気扇の運転を切換制御するもので、ガスの流量の大小変化に応じて数種類の赤外線信号を調理器具から換気扇へ送信する。
【0030】
次に作用を説明する。上記仕様構成としているため、例えば、炒め物調理など高火力調理と煮物調理など小火力調理のガスの流量の大小を検知し、大流量の場合は換気扇の「強」運転用の信号を、小流量の場合は「弱」運転用の信号を調理器具から換気扇へ送信し、換気扇の運転を切換制御して、使用状況に応じた換気を行うことができる。
【0031】
(参考例6)
本参考例は、調理器具から送信した信号の換気扇受信時に受付音で報知する構成としたものである。次に作用を説明する。上記構成により、調理器具と換気扇の連動運転状態を使用者に確実に知らせることができる。
【0032】
(参考例7)
図1において、9は換気扇に設けた手元照明で、調理器具からの換気扇の運転信号で点灯し、停止信号で消灯する。次に作用について説明する。上記構成により、調理の開始と共に調理面を明るくでき、又調理終了時には消灯して消し忘れを防止する。
【0033】
【発明の効果】
以上の説明から明らかなように本発明の換気連動装置によれば次の効果が得られる。
【0034】
本発明の請求項1によれば、調理器具の使用開始と終了を検知して、調理器具から換気扇へ換気扇の運転、停止の信号を送信窓から送信し、送信された赤外線信号を、調理器具を操作する人体で上方に反射させることにより調理器具上部に配設された換気扇の受信手段が受信するようにして換気扇と赤外線通信を行うことにより、連動運転が可能となる。
【0035】
本発明の請求項2によれば、送信窓を操作ボタンの上部に配置し、送信窓から操作ボタン近傍に向けて上方から赤外線信号を照射し、操作時の手に赤外線信号を反射させることにより、黒い服など赤外線を吸収しやすい衣服を着用していても確実に上方の換気扇へ赤外線信号を反射し、通信を行うことができる。
【図面の簡単な説明】
【図1】 本発明の実施例1の換気連動装置における調理器具と換気扇をセットした斜視図
【図2】 本発明の実施例2の換気連動装置における送信手段からの信号の流れを明示した断面図
【図3】 本発明の参考例1の換気連動装置における送信手段からの信号の流れを明示した断面図
【図4】 本発明の参考例3の換気連動装置における送信手段からの信号の流れを明示したブロック構成図
【図5】 本発明の参考例4の換気連動装置における送信手段からの信号の流れを明示したガス通路部内の流量検出ブロック図
【符号の説明】
1 調理器具
2 換気扇
3 左コンロ用操作ボタン
4 奥コンロ用操作ボタン
5 右コンロ用操作ボタン
6 グリル用操作ボタン
7 送信窓
8 受信部
9 手元照明
10 赤外線発光素子
11 トッププレート
12 排気穴
13 後壁
14 熱電対
15 ガス通路部
16 超音波振動子
17 超音波振動子[0001]
BACKGROUND OF THE INVENTION
The present invention relates to a cooking utensil in which the gas or electricity as a heat source to a cooking utensil with a ventilation unit interlocking device for interlocking the operation by the ventilating fan and infrared communication.
[0002]
[Prior art]
A ventilation interlocking device has been put into practical use in which a cooking utensil and a ventilation fan are connected by wire, a signal corresponding to the start and end of cooking is communicated to the ventilation fan, and the ventilation fan is operated and stopped. There has also been proposed a method in which a cooking utensil is equipped with an infrared remote controller for operating a ventilator and the ventilator is operated and stopped.
[0003]
[Problems to be solved by the invention]
However, the conventional wired connection between the cooking utensil and the ventilation fan requires a work for embedding the communication line in the wall surface, which has a problem of poor workability.
[0004]
Moreover, since the infrared remote controller for operating the ventilation fan is not linked to the cooking utensil, it is necessary to operate the infrared remote controller during cooking, which is inconvenient.
[0005]
[Means for Solving the Problems]
The present invention, in order to solve the above problems, a detection means for detecting the start and end of the cooking, and transmission means for transmitting the start and end of the infrared signal cooking said detecting means recognizes the transmission windows provided, A cooking utensil provided with a ventilation interlocking device for operating and stopping in conjunction with a ventilation fan having a receiving means for receiving the infrared signal, wherein the cooking utensil is operated with the infrared signal transmitted from the transmission window. The cooking utensil is provided with the ventilation interlocking device that performs infrared communication with the ventilation fan so that the receiving means of the ventilation fan disposed on the cooking utensil receives by reflecting upward with a human body. is there.
[0006]
According to the above invention, the infrared signal transmitted from the transmission window is reflected upward by the human body operating the cooking utensil so that the receiving means of the ventilation fan disposed on the upper side of the cooking utensil receives the infrared fan and the infrared ray. By making the cooking utensil equipped with a ventilation interlocking device that communicates, it is possible to operate the cooking utensil and the ventilation fan linked by infrared communication, so that construction of the communication line is unnecessary and an infrared remote control for operating the ventilation fan This eliminates the trouble of operating the and improves convenience.
[0007]
DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION
The present invention includes detection means for detecting the start and end of the cooking, said detecting means is provided and a transmitting means for transmitting from a transmission window the beginning and end of infrared signal cooking recognizes, receiving means for receiving the infrared signal A cooking utensil provided with a ventilation interlocking device for operating and stopping in conjunction with a ventilating fan having the above, wherein the infrared signal transmitted from the transmission window is reflected upward by the human body operating the cooking utensil Is a cooking utensil provided with the ventilation interlocking device that performs infrared communication with the ventilation fan such that the receiving means of the ventilation fan disposed on the upper part of the cooking utensil receives . And the reception means of a ventilation fan is detected by detecting the start and end of use of the cooking utensil, transmitting a signal of operation and stop of the ventilation fan from the cooking utensil to the ventilation fan, and reflecting upward from the human body operating the cooking utensil By performing infrared communication so as to receive , linked operation becomes possible.
[0008]
Furthermore, the detection means detects the start and end of cooking by operating the operation buttons, and the transmission window is arranged at the top of the operation buttons, and when operating the operation buttons, an infrared signal is transmitted from above toward the vicinity of the operation buttons from the transmission window. it is configured to be irradiated is obtained by the configuration in which the upper ventilation fan and infrared communication is reflected in the hand to operate the infrared signal. The transmission window is arranged on the upper part of the operation button. By irradiating an infrared signal from above toward the vicinity of the operation button from the transmission window and reflecting the infrared signal to the hand at the time of operation, the infrared light such as black clothes is absorbed. Even if easy-to-wear clothes are worn, the infrared signal can be reliably reflected to the upper ventilation fan and communication can be performed.
[0016]
【Example】
Embodiments of the present invention will be described below with reference to the drawings.
[0017]
Example 1
FIG. 1 is a perspective view of a state in which a cooking utensil and a ventilation fan according to Embodiment 1 of the present invention are set. In FIG. 1, a
[0018]
Next, the operation will be described. By operating the
[0019]
(Example 2)
FIG. 2 is a cross-sectional view of the transmission means unit according to the second embodiment of the present invention. 2, the
[0020]
Next, the operation will be described. The infrared
[0021]
( Reference Example 1 )
FIG. 3 is a cross-sectional view of Reference Example 1 of the present invention. In FIG. 3, a
[0022]
Next, the operation will be described. When the
[0023]
(Reference Example 2 )
This reference example relates to control of an interlocking signal when a plurality of stoves and grills of the cooking utensil 1 are used at the same time, and in the case of a plurality of cooking, the infrared communication is not performed between the start of the first cooking and the end of the last cooking. Is. For example, the specification of control when a grill is used while using the left stove will be described. At the time of the first left stove ignition, an infrared signal is transmitted from the cooking utensil 1 to the
[0024]
Next, the operation will be described. Since it is set as the said specification structure, compared with the case where it transmits for every cooking start and stop at the time of the multiple cooking of the cooking utensil 1, the frequency | count of transmission can reduce and the drive power for transmission can be reduced.
[0025]
(Reference Example 3 )
FIG. 4 is a block diagram of Reference Example 3 of the present invention. In FIG. 4, 14 is a thermocouple provided in the vicinity of the burner as a flame detector for the burner. The start (burner combustion) and the end (burner extinguishing) of cooking are detected by the value of the thermoelectromotive force generated from the thermocouple. An infrared signal is transmitted from the
[0026]
Next, the operation will be described. Because it has the above configuration, it detects the end even if the burner extinguishes for some reason, such as spilling during cooking, compared to the detection switch built in the operation button, sends it from the cooking utensil to the ventilation fan, and stops the ventilation fan It is possible to prevent the ventilator from continuing to operate until the cooking utensil is extinguished.
[0027]
(Reference Example 4 )
FIG. 5 is a block diagram of flow rate detection in the gas passage part of Reference Example 4 of the present invention. In FIG. 5,
[0028]
Next, the operation will be described. The above configuration eliminates the need for a detection switch that detects the operation status of each of the multiple operation buttons. By simply detecting the presence or absence of gas flow, an infrared signal is sent from the cooking utensil to the ventilation fan, and the ventilation fan is started and stopped. The cooking start / end detection means can be simplified.
[0029]
(Reference Example 5 )
In this reference example, the operation of the ventilation fan is switched and controlled from the magnitude of the gas flow rate detected in Reference Example 4 , and several types of infrared signals are transmitted from the cooking utensil to the ventilation fan in accordance with the magnitude change in the gas flow rate.
[0030]
Next, the operation will be described. Because of the above-mentioned configuration, for example, the flow rate of high-heat cooking such as stir-fry cooking and small-heat cooking gas cooking such as boiled cooking is detected. In the case of the flow rate, a “weak” operation signal is transmitted from the cooking utensil to the ventilation fan, and the ventilation fan can be ventilated according to the use situation by controlling the operation of the ventilation fan.
[0031]
(Reference Example 6 )
This reference example is configured to notify with a reception sound when receiving a ventilation fan of a signal transmitted from a cooking utensil. Next, the operation will be described. By the said structure, a user can be reliably notified of the interlocking operation state of a cooking appliance and a ventilation fan.
[0032]
(Reference Example 7 )
In FIG. 1, 9 is a local illumination provided on the ventilation fan, which is turned on by the operation signal of the ventilation fan from the cooking utensil and turned off by the stop signal. Next, the operation will be described. With the above configuration, the cooking surface can be brightened with the start of cooking, and can be turned off at the end of cooking to prevent forgetting to turn off.
[0033]
【The invention's effect】
As is clear from the above description, the following effects can be obtained according to the ventilation interlocking device of the present invention.
[0034]
According to the first aspect of the present invention, the start and end of use of the cooking utensil are detected, the operation of the ventilation fan is stopped and transmitted from the cooking utensil to the ventilation fan, and the transmitted infrared signal is transmitted from the transmission window. By performing the infrared ray communication with the ventilation fan so that the reception means of the ventilation fan disposed on the upper part of the cooking utensil receives it by reflecting it upward with the human body that operates the operation , the linked operation becomes possible.
[0035]
According to
[Brief description of the drawings]
FIG. 1 is a perspective view in which a cooking utensil and a ventilation fan are set in a ventilation interlock device according to a first embodiment of the present invention. FIG. 2 is a cross-sectional view clearly showing the flow of a signal from a transmission means in the ventilation interlock device according to a second embodiment of the present invention. FIG. 3 is a cross-sectional view clearly showing the flow of signals from the transmission means in the ventilation interlocking device of Reference Example 1 of the present invention. FIG. 4 is the flow of signals from the transmission means in the ventilation interlocking device of Reference Example 3 of the present invention. FIG. 5 is a block diagram showing the flow rate in the gas passage clearly showing the flow of signals from the transmitting means in the ventilation interlocking device of Reference Example 4 of the present invention.
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