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JP3798009B2 - Cooker - Google Patents

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JP3798009B2
JP3798009B2 JP2005030481A JP2005030481A JP3798009B2 JP 3798009 B2 JP3798009 B2 JP 3798009B2 JP 2005030481 A JP2005030481 A JP 2005030481A JP 2005030481 A JP2005030481 A JP 2005030481A JP 3798009 B2 JP3798009 B2 JP 3798009B2
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top plate
heating
cooking
circuit
optical signal
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正夫 近藤
勝春 松尾
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Toshiba Corp
Original Assignee
Toshiba Corp
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Description

本発明は、通信用投光部を備えた加熱調理器に関する。   The present invention relates to a heating cooker including a communication light projecting unit.

加熱調理器と換気装置と組み合わせて構成される加熱調理システムとしては、例えば特許文献1に示されたものが知られている。このものは図10に示すような構成となっている。すなわち、流し台のキャビネット1の上端部にワークトップ2が設けられ、このワークトップ2に、加熱調理器を構成するコンロ3が複数個設置されている。また、このコンロ3の上方に、換気装置を構成するレンジフードファン4が配設されている。このレンジフードファン4は、フード本体5の内部に、ファンモータ6a及びファン6bを有するファン装置6を備えていて、壁面に取り付けられている。   As a cooking system configured by combining a cooking device and a ventilation device, for example, the one disclosed in Patent Document 1 is known. This is configured as shown in FIG. In other words, a work top 2 is provided at the upper end of the sink cabinet 1, and a plurality of stoves 3 constituting a heating cooker are installed on the work top 2. In addition, a range hood fan 4 constituting a ventilation device is disposed above the stove 3. The range hood fan 4 includes a fan device 6 having a fan motor 6a and a fan 6b inside a hood body 5, and is attached to a wall surface.

そして、上記キャビネット1の前面の上部に、通信用のリモートコントロールスイッチ7が出し入れ可能に設けられている。このリモートコントロールスイッチ7には、赤外線の光信号を発する通信用投光部7a及び操作スイッチが設けられている。一方、上記レンジフードファン4のフード本体5における前下部に、通信用受光部8が設けられている。   A remote control switch 7 for communication is provided in the upper part of the front surface of the cabinet 1 so that it can be inserted and removed. The remote control switch 7 is provided with a communication light projecting portion 7a for emitting an infrared light signal and an operation switch. On the other hand, a communication light receiving portion 8 is provided at the front lower portion of the hood body 5 of the range hood fan 4.

上記構成において、リモートコントロールスイッチ7を、図に示すのように前方へ突出させた状態において、使用者が当該リモートコントロールスイッチ7の操作スイッチを操作すると、通信用投光部7aから赤外線の光信号が上方に向けて発せられる。そして、レンジフードファン4の通信用受光部8にてその光信号を受信すると、その信号に応じてファン装置6の運転が制御される構成となっている。
特開平10−57260号公報
In the above configuration, when the user operates the operation switch of the remote control switch 7 with the remote control switch 7 protruding forward as shown in the figure, an infrared optical signal is transmitted from the communication light projecting unit 7a. Is emitted upwards. When the optical signal is received by the communication light receiving unit 8 of the range hood fan 4, the operation of the fan device 6 is controlled according to the signal.
JP-A-10-57260

しかしながら、上記した従来構成のものでは、次のような欠点がある。すなわち、通信用投光部7aを備えたリモートコントロールスイッチ7は、キャビネット1の前上部で、ワークトップ2の下方に配置されている。このため、使用者がリモートコントロールスイッチ7を操作する際に、通信用投光部7aから発せられる赤外線の光信号が、使用者の手や腕、頭部などの身体の一部、或いはコンロ3にセットされる鍋などの調理容器の一部で遮断される確率が高く、通信の信頼性が低くなるという問題がある。   However, the conventional configuration described above has the following drawbacks. That is, the remote control switch 7 including the communication light projecting unit 7 a is disposed below the worktop 2 in the upper front portion of the cabinet 1. For this reason, when the user operates the remote control switch 7, an infrared optical signal emitted from the communication light projecting unit 7 a is a part of the body such as the user's hand, arm, or head, or the stove 3. There is a high probability of being blocked by a part of a cooking container such as a pot set in the case, and there is a problem that reliability of communication is lowered.

本発明は上記した事情に鑑みてなされたものであり、その目的は、通信用投光部から発せられる光信号が遮断される確率を少なくでき、通信の信頼性を向上できる加熱調理器を提供するにある。   The present invention has been made in view of the above circumstances, and an object of the present invention is to provide a heating cooker that can reduce the probability that an optical signal emitted from a communication light projecting unit is blocked and can improve communication reliability. There is.

上記した目的を達成するために、請求項1の発明の加熱調理器は、鍋などの調理容器が載置されるトッププレートと、このトッププレートの下方に配設された調理用の加熱手段と、この加熱手段を制御する通電制御手段と、前記トッププレートの下方に配設され、当該トッププレートを通して光信号を上方に向けて発する複数個の通信用投光部とを具備し、前記通電制御手段は、前記通信用投光部を介して、前記トッププレートの上方に配設される換気装置を制御する機能を有し、前記トッププレートを、前記光信号の波長が透過する光透過性を有する耐熱強化ガラスから構成したことを特徴とする。 In order to achieve the above-described object, a heating cooker according to the first aspect of the present invention includes a top plate on which a cooking container such as a pan is placed, and a heating means for cooking disposed below the top plate. and energization control means for controlling the heating means, is disposed below the top plate, comprising a plurality of communication light projecting portion that emits toward the light signal upwardly through the top plate, the energization control The means has a function of controlling a ventilator disposed above the top plate via the communication light projecting unit, and the top plate has light transmittance through which the wavelength of the optical signal is transmitted. It is comprised from the heat-resistant tempered glass which has .

また、同様な目的を達成するために、請求項3の発明の加熱調理器は、鍋などの調理容器が載置されるトッププレートと、このトッププレートの下方に配設された調理用の複数の加熱手段と、これら加熱手段を制御する通電制御手段と、前記トッププレートの下方に配設され、当該トッププレートを通して光信号を上方に向けて発する複数個の通信用投光部とを具備し、前記通電制御手段は、前記通信用投光部を介して、前記トッププレートの上方に配設される換気装置を制御する機能を有し、前記トッププレートを、前記光信号の波長が透過する光透過性を有する耐熱強化ガラスから構成し、前記複数の加熱手段は電磁誘導加熱用の加熱コイルとヒータとを備え、前記複数個の通信用投光部のうち少なくとも1個を、前記加熱コイルの近傍に配置したことを特徴とする。 In order to achieve the same object, a heating cooker according to the invention of claim 3 includes a top plate on which a cooking container such as a pan is placed, and a plurality of cooking units disposed below the top plate. Heating means, an energization control means for controlling these heating means, and a plurality of communication light projecting portions disposed below the top plate and emitting an optical signal upward through the top plate. The energization control unit has a function of controlling a ventilator disposed above the top plate via the communication light projecting unit, and the wavelength of the optical signal is transmitted through the top plate. The heat-resistant tempered glass having light transmittance is provided, and the plurality of heating means includes a heating coil and a heater for electromagnetic induction heating, and at least one of the plurality of communication light projecting units is provided with the heating coil. Neighborhood Characterized in that the placed.

上記した請求項1の発明の加熱調理器によれば、通信用投光部はトッププレートの下方に配設されていて、その通信用投光部から発せられた光信号は、トッププレートを通して上方へ向けて送信される。このとき、トッププレートの上方に使用者の身体の一部が位置される確率は低く、よって、通信用投光部から発せられた光信号が使用者の身体の一部で遮断される確率が低くなる。また、トッププレート上に載置される調理容器は、通常、加熱手段に対応した場所に載置されるため、通信用投光部を、トッププレート上に載置される調理容器に邪魔されない位置に配置することで、通信用投光部から発せられた光信号は、トッププレート上に載置される調理容器によって遮断される確率も低くできる。さらに、通信用投光部は複数個配設されているから、通信用投光部から発せられた光信号が遮断される確率は一層少なくなる。従って、通信用投光部から発せられる光信号が遮断される確率を少なくでき、通信の信頼性を向上できるようになる。   According to the heating cooker of the first aspect of the present invention, the communication light projecting portion is disposed below the top plate, and an optical signal emitted from the communication light projecting portion is directed upward through the top plate. Sent to At this time, there is a low probability that a part of the user's body is located above the top plate, and thus there is a probability that the optical signal emitted from the communication light projecting unit is blocked by a part of the user's body. Lower. In addition, since the cooking container placed on the top plate is usually placed at a location corresponding to the heating means, the communication light projecting unit is not obstructed by the cooking container placed on the top plate. By arrange | positioning to, the probability that the optical signal emitted from the light projection part for communication will be interrupted | blocked by the cooking container mounted on a top plate can also be made low. Furthermore, since a plurality of communication light projecting units are arranged, the probability that the optical signal emitted from the communication light projecting unit is blocked is further reduced. Therefore, the probability that the optical signal emitted from the communication light projecting unit is blocked can be reduced, and the communication reliability can be improved.

また、請求項の発明の加熱調理器においては、基本的に請求項1の発明と同様な効果を得ることができる。さらに、通信用投光部を加熱コイルの近傍に配置したことを特徴としている。加熱コイルによる電磁誘導加熱はヒータ加熱とは異なり、加熱コイル自体が発熱するのではなく、調理容器自体が発熱するという加熱方式であるので、加熱コイルの周囲温度はそれ程上昇しない。このため、通信用投光部を、加熱コイルの近傍に配置することで、通信の信頼性を一層向上できるようになる。 Moreover, in the cooking device of the invention of claim 3 , the same effect as that of the invention of claim 1 can be obtained basically. Further, the communication light projecting unit is arranged in the vicinity of the heating coil. Unlike the heater heating, the electromagnetic induction heating by the heating coil is a heating method in which the heating container itself does not generate heat but the cooking container itself generates heat, so the ambient temperature of the heating coil does not increase so much. For this reason, it becomes possible to further improve the reliability of communication by disposing the communication light projecting unit in the vicinity of the heating coil.

以下、本発明の一実施例について、図1ないし図9を参照して説明する。
図1には、本発明の加熱調理システムの外観図が示されている。この図1において、加熱調理システムは、台所のキャビネット11に組み込まれたビルトインタイプの加熱調理器12と、この加熱調理器12の上方に設置された換気装置としてのレンジフードファン13とから構成されている。キャビネット11の上面部はワークトップ14とされている。
Hereinafter, an embodiment of the present invention will be described with reference to FIGS.
FIG. 1 is an external view of the cooking system according to the present invention. In FIG. 1, the heating and cooking system includes a built-in type heating cooker 12 incorporated in a kitchen cabinet 11 and a range hood fan 13 as a ventilation device installed above the cooking cooker 12. ing. An upper surface portion of the cabinet 11 is a work top 14.

まず、加熱調理器12について説明する。加熱調理器12の本体ケース15は、図6に示すようにキャビネット11の上部に組み込まれていて、この本体ケース15の上部に上部ケース16が装着され、この上部ケース16の上面部は矩形板状をなすトッププレート17により覆われている。このトッププレート17は、950nmの波長の赤外線の透過率が約80%の光透過性を有する耐熱強化ガラスからなるものであり、ワークトップ14上に装着された矩形状の支持枠18に支持されている。このトッププレート17は可視光線波長領域(760nm以下)の透過率も50%程度以上となっている。   First, the cooking device 12 will be described. The main body case 15 of the heating cooker 12 is incorporated in the upper part of the cabinet 11 as shown in FIG. 6, and the upper case 16 is mounted on the upper part of the main body case 15, and the upper surface portion of the upper case 16 is a rectangular plate. It is covered with a top plate 17 having a shape. The top plate 17 is made of heat-resistant tempered glass having a light transmittance of infrared light having a wavelength of 950 nm of about 80%, and is supported by a rectangular support frame 18 mounted on the work top 14. ing. The top plate 17 also has a transmittance in the visible light wavelength region (760 nm or less) of about 50% or more.

上部ケース16の内部には、図5に示すように、それぞれ調理用の加熱手段を構成する左IH用の加熱コイル20と、右IH用の加熱コイル21と、ニクロム線に直流電流を通電することにより発熱するラジエントヒータからなる中央ヒータ22とが配設されており、従ってこれら両加熱コイル20,21及び中央ヒータ22はトッププレート17の下方に配設されている。このうち左右の両加熱コイル20,21は、それぞれの中心O1,O2が、トッププレート17の前後方向の中心線C(中央部)よりも前方となるように配置され、中央ヒータ22は、これの中心O3が上記中心線Cよりも後方となるように配置されている。   As shown in FIG. 5, a DC current is passed through the left case IH heating coil 20, the right IH heating coil 21, and the nichrome wire in the upper case 16. Accordingly, a central heater 22 composed of a radiant heater that generates heat is disposed. Accordingly, both the heating coils 20 and 21 and the central heater 22 are disposed below the top plate 17. Of these, the left and right heating coils 20, 21 are arranged such that their centers O 1, O 2 are in front of the center line C (center part) in the front-rear direction of the top plate 17. The center O3 is arranged behind the center line C.

上部ケース16内において、左右の両加熱コイル20,21の前方側には、2枚のプリント基板23,24が配設されている。このうち、左側のプリント基板23には、左側の加熱コイル20の前側に位置させて多数個の表示用LED25からなる左用LED群26が、加熱コイル20の外周部に沿うようにして弧状に配設されている。また、右側のプリント基板24には、右側の加熱コイル21の前側に位置させて多数個の表示用LED25からなる右用LED群27が、加熱コイル21の外周部に沿うようにして弧状に配設されていると共に、中央ヒータ22の前方に位置させて多数個の表示用LED25からなる中央用LED群28が配設されている。各LED群26,27,28の表示用LED25は、それぞれホルダ25aにより保持されている。また、各LED群26,27,28は、対応する加熱コイル20,21、中央ヒータ22の火力を表示するようになっており、対応する加熱コイル20,21、中央ヒータ22の火力が強い場合には表示用LED25の点灯個数が多くなり、火力が弱い場合には表示用LED25の点灯個数が少なくなる。   In the upper case 16, two printed boards 23 and 24 are disposed in front of the left and right heating coils 20 and 21. Among these, on the left printed board 23, a left LED group 26 including a large number of display LEDs 25 positioned in front of the left heating coil 20 is arranged in an arc shape along the outer peripheral portion of the heating coil 20. It is installed. The right printed circuit board 24 includes a right LED group 27 including a large number of display LEDs 25 positioned in front of the right heating coil 21 and arranged in an arc along the outer periphery of the heating coil 21. In addition, a central LED group 28 including a large number of display LEDs 25 is disposed in front of the central heater 22. The display LEDs 25 of the LED groups 26, 27, and 28 are respectively held by holders 25a. Each LED group 26, 27, 28 displays the heating power of the corresponding heating coils 20, 21, and the central heater 22, and the heating power of the corresponding heating coils 20, 21, and the central heater 22 is strong. The number of lighting of the display LED 25 increases, and when the heating power is weak, the number of lighting of the display LED 25 decreases.

また、上部ケース16内において、左奥部及び右奥部にも小さな矩形状のプリント基板29,30が配設されている。そして、これら両プリント基板29,30と、前側の上記両プリント基板23,24に、それぞれ通信用投光部を構成する、赤外線の光信号を発する赤外線LED31〜34が配設されている(図5〜図7参照)。従って、この場合、トッププレート17の下方に4個の赤外線LED31〜34が配設されていて、このうち後部側の2個の赤外線LED31,32は、トッププレート17の前後方向の中心線C(中央部)より後方で、かつ中央ヒータ22の左側方及び右側方に配置され、また、前側の2個の赤外線LED33,34は、トッププレート17の前後方向の中心線Cより前方の左前部及び右前部に配置されている。これら各赤外線LED31〜34は、例えば950nmの波長の赤外線の光信号を、トッププレート17を通して上方の、前記レンジフードファン13側の通信用受光部を構成するフォトダイオード35(図1参照)へ向けて発する構成となっている。   In the upper case 16, small rectangular printed boards 29 and 30 are also arranged at the left back part and the right back part. The printed circuit boards 29 and 30 and the printed circuit boards 23 and 24 on the front side are respectively provided with infrared LEDs 31 to 34 that emit a light signal of infrared light, which constitute a light projecting unit for communication (see FIG. 5 to FIG. 7). Accordingly, in this case, four infrared LEDs 31 to 34 are disposed below the top plate 17, and the two infrared LEDs 31 and 32 on the rear side of these are center lines C ( The rear two infrared LEDs 33 and 34 are arranged on the left side and the right side of the central heater 22 and the front left side of the top plate 17 in front of the center line C in the front-rear direction. It is arranged on the right front. Each of these infrared LEDs 31 to 34 passes, for example, an infrared optical signal having a wavelength of 950 nm to the photodiode 35 (see FIG. 1) constituting the communication light receiving unit on the range hood fan 13 side through the top plate 17. It has a configuration that emits.

なお、この場合、上記両プリント基板23,24、及び29,30は、上部ケース16内に組み込まれる前の状態では、図8に示すように、細い連結部36を介して互いに連結された状態となっていて、半田付けの際にはそれらを一体化した状態で行い、上部ケース16内に組み込む際に、連結部36で切断することによって分離される構成となっている。   In this case, the two printed circuit boards 23, 24 and 29, 30 are connected to each other through a thin connecting portion 36 as shown in FIG. In the soldering process, they are integrated with each other, and when assembled in the upper case 16, they are separated by cutting at the connecting portion 36.

上部ケース16の下方の本体ケース15内には、上記加熱コイル20,21用のインバータ回路37(図6参照)が配設されていると共に、このインバータ回路37の後方に位置させて、当該インバータ回路37を冷却する冷却用送風機38が配設されている。   An inverter circuit 37 (see FIG. 6) for the heating coils 20 and 21 is disposed in the main body case 15 below the upper case 16, and is positioned behind the inverter circuit 37 so that the inverter circuit A cooling fan 38 for cooling the circuit 37 is provided.

上記トッププレート17の上面には、図2に示すように、上記加熱コイル20,21、及び中央ヒータ22に対応させて、それぞれ円形の鍋載置部39,40,41が表示されていると共に、各LED群26,27,28に対応させて火力表示部42,43,44が表示されている。トッププレート17の後方には、排気口45が設けられている。   On the upper surface of the top plate 17, as shown in FIG. 2, circular pan mounting portions 39, 40, and 41 are displayed corresponding to the heating coils 20 and 21 and the central heater 22, respectively. The thermal power display units 42, 43, 44 are displayed corresponding to the LED groups 26, 27, 28, respectively. An exhaust port 45 is provided behind the top plate 17.

図1及び図3において、本体ケース14の前部の左側には、ロースタ46が設けられている。このロースタ46の内部には、加熱手段として例えばシーズヒータ(図示せず)が設けられている。このロースタ46内の空気は、上記排気口45から排出されるようになっている。   1 and 3, a roaster 46 is provided on the left side of the front portion of the main body case 14. Inside the roaster 46, for example, a sheathed heater (not shown) is provided as a heating means. The air in the roaster 46 is exhausted from the exhaust port 45.

本体ケース14の前部の右側には、操作パネル部50が設けられている。この操作パネル部50には、1個の電源スイッチ51と、火力調節用の4個のダイヤル52〜55と、カンガルー式操作部56とが設けられている。このうち4個のダイヤル52〜55は、左から順に、左IH用ダイヤル52、中央ヒータ用ダイヤル53、ロースタ用ダイヤル54、右IH用ダイヤル55となっている。このうち、左IH用、中央ヒータ用、及び右IH用の各ダイヤル52,53,55は、対応する加熱コイル20,21、及び中央ヒータ22のオン・オフ操作と火力調節を行うようになっている。オン・オフ操作は、各ダイヤル52,53,55をプッシュすることにより行われる。火力調節は、オン時にダイヤル52,53,55を回動操作することにより行われ、時計回り方向へ回動させるに従って火力が強まり、これに伴い、各加熱コイル20,21、中央ヒータ22に対応したLED群26〜28の表示用LED25の点灯数が増えるようになっている。   An operation panel unit 50 is provided on the right side of the front portion of the main body case 14. The operation panel unit 50 is provided with one power switch 51, four dials 52 to 55 for adjusting the thermal power, and a kangaroo operation unit 56. Among these, the four dials 52 to 55 are a left IH dial 52, a central heater dial 53, a roaster dial 54, and a right IH dial 55 in order from the left. Among these, the dials 52, 53, and 55 for the left IH, the center heater, and the right IH perform the on / off operation and the heating power adjustment of the corresponding heating coils 20 and 21 and the center heater 22, respectively. ing. The on / off operation is performed by pushing the dials 52, 53, and 55. The thermal power is adjusted by turning the dials 52, 53, and 55 when the power is turned on. The thermal power is increased as the dials 52, 53, and 55 are rotated in the clockwise direction. The number of lighting of the display LEDs 25 of the LED groups 26 to 28 is increased.

また、ロースタ用ダイヤル54は、ロースタ46のヒータのオン・オフのみ行い、細かな火力調節は、カンガルー式操作部56において行うようになっている。なお、左IH用ダイヤル52と右IH用ダイヤル55の径を他のものより大きく設定しているのは、各ダイヤル毎の操作性に差異を持たせるためである。   The roaster dial 54 only turns on and off the heater of the roaster 46, and fine thermal power adjustment is performed in the kangaroo operation unit 56. The reason why the diameters of the left IH dial 52 and the right IH dial 55 are set larger than the other diameters is to make the operability of each dial different.

カンガルー式操作部56は、閉じた状態では、図1及び図3に示すように本体ケース15側に収容されている。そして、この状態でカンガルー式操作部56の上部をプッシュすると、その下端部を支点に手前側に回動しながら、図4に示すようなカンガルー式操作部56が出現し、操作が可能となる。なお、開いたカンガルー式操作部56を閉じる場合には、開ける場合とは逆に奥側に回動させてプッシュする。   In a closed state, the kangaroo operation unit 56 is accommodated on the main body case 15 side as shown in FIGS. Then, when the upper part of the kangaroo operation unit 56 is pushed in this state, the kangaroo operation unit 56 as shown in FIG. 4 appears and can be operated while rotating to the near side with its lower end as a fulcrum. . Note that when the opened kangaroo operation unit 56 is closed, the kangaroo-type operation unit 56 is rotated and pushed to the back, contrary to the case of opening.

カンガルー式操作部56を示す図4において、図4中上段側には、左から順に、左加熱コイル20、ロースタ46のヒータ、右加熱ヒータ21の加熱時間を設定するための表示部57〜59、及び操作部60が設けられている。また、図4中下段側には、左から順に、前記レンジフードファン13を手動操作するためのファン用操作部61と、ロースタ46の調理方法を設定するためのロースタ用操作部62と、右IHを天ぷら調理に設定するための天ぷら設定部63とが設けられている。なお、右IHが天ぷら調理に設定された場合には、右IH用ダイヤル55によって調節可能な火力範囲は所定範囲(例えば油の温度にして140℃〜200℃)に設定されるようになっている。   In FIG. 4 showing the kangaroo operation unit 56, display units 57 to 59 for setting the heating time of the left heating coil 20, the heater of the roaster 46, and the right heating heater 21 are arranged in order from the left on the upper side in FIG. And an operation unit 60 are provided. Further, on the lower side in FIG. 4, in order from the left, a fan operation unit 61 for manually operating the range hood fan 13, a roaster operation unit 62 for setting a cooking method for the roaster 46, and a right A tempura setting unit 63 for setting IH to tempura cooking is provided. When the right IH is set to tempura cooking, the heating power range that can be adjusted by the right IH dial 55 is set to a predetermined range (for example, 140 ° C. to 200 ° C. as the oil temperature). Yes.

次に、前記レンジフードファン13について説明する。レンジフードファン13において、換気装置本体を構成するフード本体65の内部には、ファンモータ66(図9参照)と、これによって回転駆動される送風ファン(図示せず)を備えた排気用のファン装置が配設されている。フード本体65の前面の右下部には、ファン装置を手動操作するための操作部67が設けられ、また、フード本体65の前部の下端部における左右方向の中央部には、前記フォトダイオード35が下向きに設けられている。なお、フード本体65には、図示はしないが下方を照明する照明灯も設けられている。   Next, the range hood fan 13 will be described. In the range hood fan 13, an exhaust fan including a fan motor 66 (see FIG. 9) and a blower fan (not shown) that is rotationally driven by the hood body 65 constituting the ventilation device body. A device is provided. An operating portion 67 for manually operating the fan device is provided at the lower right portion of the front surface of the hood main body 65, and the photodiode 35 is provided at the center in the left-right direction at the lower end of the front portion of the hood main body 65. Is provided downward. The hood main body 65 is also provided with an illuminating lamp (not shown) that illuminates the lower part.

図9には、上記した加熱調理器12とレンジフードファン13の電気的構成が概略的に示されている。まず、加熱調理器12の電気的構成について説明する。商用電源70に接続される一対の母線71a,71bのうち、一方の母線71bは、電源スイッチ51を介して母線71cに接続されており、この電源スイッチ51がオンされると、商用電源70の交流電圧が加熱調理器12の各電子回路に印加されるようになっている。   FIG. 9 schematically shows the electrical configuration of the heating cooker 12 and the range hood fan 13 described above. First, the electrical configuration of the heating cooker 12 will be described. Of the pair of buses 71a and 71b connected to the commercial power supply 70, one bus 71b is connected to the bus 71c via the power switch 51. When the power switch 51 is turned on, An AC voltage is applied to each electronic circuit of the heating cooker 12.

中央ヒータ用回路72は、電磁リレー73及び中央ヒータ22が直列接続され、この直列回路が母線71a,71c間に接続されて形成されている。電磁リレー73は、通電制御回路(通電制御手段)74によってスイッチング制御が行われるようになっている。そして、中央ヒータ22に流す交流電流の通電時間を電磁リレー73にて制御することにより、当該中央ヒータ22の火力が制御されるようになっている。また、ロースタ用回路75は、この中央ヒータ用回路72と同等な回路構成で形成されたものであるので、その説明は省略する。 The central heater circuit 72 is formed by connecting an electromagnetic relay 73 and the central heater 22 in series, and this series circuit is connected between the bus bars 71a and 71c. The electromagnetic relay 73 is subjected to switching control by an energization control circuit (energization control means) 74. Then, the heating power of the central heater 22 is controlled by controlling the energization time of the alternating current flowing through the central heater 22 with the electromagnetic relay 73. The roaster circuit 75 is formed with a circuit configuration equivalent to that of the central heater circuit 72, and therefore, the description thereof is omitted.

左IH用回路76は、次のように形成されている。整流ブリッジ回路77の交流入力端子は母線71a,71cに接続され、その直流出力端子は、コイル78及び平滑化コンデンサ79からなる直列回路に接続されている。コイル78及び平滑化コンデンサ79の共通接続点には、加熱コイル20及び共振コンデンサ80の並列回路からなる共振回路81の一端が接続され、その他端はスイッチング手段を構成するIGBT82のコレクタに接続されている。IGBT82のエミッタは、平滑化コンデンサ79及び整流ブリッジ回路77の共通接続点に接続されている。IGBT82のエミッタ、コレクタ間には、アノードがエミッタ側になるようにしてフライホイールダイオード83が接続されている。   The left IH circuit 76 is formed as follows. The AC input terminal of the rectifier bridge circuit 77 is connected to the buses 71 a and 71 c, and the DC output terminal is connected to a series circuit including a coil 78 and a smoothing capacitor 79. One end of a resonance circuit 81 composed of a parallel circuit of the heating coil 20 and the resonance capacitor 80 is connected to the common connection point of the coil 78 and the smoothing capacitor 79, and the other end is connected to the collector of the IGBT 82 constituting the switching means. Yes. The emitter of the IGBT 82 is connected to a common connection point of the smoothing capacitor 79 and the rectifying bridge circuit 77. A flywheel diode 83 is connected between the emitter and collector of the IGBT 82 such that the anode is on the emitter side.

IGBT82のゲートは、駆動回路84を介して通電制御回路74に接続されており、IGBT82は、通電制御回路74によってスイッチング制御が行われるようになっている。そして、IGBT82のスイッチング周波数を共振回路81の共振周波数に一致させ、各周期毎のオン時間を制御して共振回路81へ流す高周波電流量を制御することにより、左側の加熱コイル20の火力が制御されるようになっている。   The gate of the IGBT 82 is connected to the energization control circuit 74 via the drive circuit 84, and the IGBT 82 is subjected to switching control by the energization control circuit 74. The heating frequency of the left heating coil 20 is controlled by matching the switching frequency of the IGBT 82 with the resonance frequency of the resonance circuit 81 and controlling the on-time for each cycle to control the amount of high-frequency current flowing to the resonance circuit 81. It has come to be.

また、共振回路81には、自身に流れる過電流を検出するための過電流検出センサ85が設けられており、その検出信号は通電制御回路74に出力されるようになっている。そして、通電制御回路74では、過電流が検出されると、瞬時に通電制御を停止する処理が行われる。なお、中央ヒータ用回路72及びロースタ用回路75にも、図示はしないが上記と同様の過電流検出センサが設けられており、過電流検出時には同様の処理が行われるようになっている。   The resonance circuit 81 is provided with an overcurrent detection sensor 85 for detecting an overcurrent flowing through the resonance circuit 81, and the detection signal is output to the energization control circuit 74. In the energization control circuit 74, when an overcurrent is detected, a process for instantaneously stopping the energization control is performed. Although not shown, the central heater circuit 72 and the roaster circuit 75 are also provided with an overcurrent detection sensor similar to the above, and the same processing is performed when an overcurrent is detected.

そして、これら整流ブリッジ回路77、コイル78、平滑化コンデンサ79、共振回路81、IGBT82、フライホイールダイオード83、及び駆動回路84で、左IH用回路76が構成されている。また、右IH用回路86は、この左IH用回路76と同等の回路構成であるので、その説明は省略する。   The rectifier bridge circuit 77, the coil 78, the smoothing capacitor 79, the resonance circuit 81, the IGBT 82, the flywheel diode 83, and the drive circuit 84 constitute a left IH circuit 76. Further, the right IH circuit 86 has a circuit configuration equivalent to that of the left IH circuit 76, and thus the description thereof is omitted.

上記通電制御回路74は、マイクロコンピュータを主体として構成されており、予め備えた調理器制御プログラムに従って、加熱調理器12全体の電気的な動作を制御するようになっている。また、通電制御回路74には、調理器制御プログラムによって風量設定機能87が形成されている。なお、母線71a,71cには、商用電源70の交流電圧から所定の直流電圧を生成する定電圧回路88が接続されており、通電制御回路74は、この定電圧回路88から出力される直流電圧を駆動電源として動作するようになっている。   The energization control circuit 74 is composed mainly of a microcomputer, and controls the electrical operation of the entire heating cooker 12 in accordance with a cooker control program provided in advance. In the energization control circuit 74, an air volume setting function 87 is formed by a cooker control program. A constant voltage circuit 88 that generates a predetermined DC voltage from the AC voltage of the commercial power supply 70 is connected to the buses 71a and 71c, and the energization control circuit 74 is connected to the DC voltage output from the constant voltage circuit 88. Is operated as a drive power source.

通電制御回路74には、操作パネル部50に配設された各ダイヤルや各スイッチ(図9には操作パネル部50としてのみ図示)、ファン用操作部6の各スイッチ、及び赤外線LED駆動回路89が接続されている。赤外線LED駆動回路89には、上記4個の赤外線LED31〜34を直列に接続した直列回路の一端が接続されている。4個の赤外線LED31〜34の直列回路の他端は、抵抗90を介してトランジスタ91のコレクタに接続されている。トランジスタ91のエミッタはアース接続され、ベースは赤外線LED駆動回路89に接続されている。赤外線LED駆動回路89は、通電制御回路74から出力される指令に基づいて駆動信号を生成し、この駆動信号(キャリア周波数約38kHzの信号)に基づいて各赤外線LED31〜34を発光させる機能を有している。これにより、各赤外線LED31〜34は赤外線の光信号を発することになる。 The conduction control circuit 74, each dial and the switches disposed on the operation panel section 50 (shown only as an operation panel unit 50 in FIG. 9), the switches, and infrared LED driver circuit of the fan for the operation section 6 1 89 is connected. One end of a series circuit in which the four infrared LEDs 31 to 34 are connected in series is connected to the infrared LED driving circuit 89. The other end of the series circuit of the four infrared LEDs 31 to 34 is connected to the collector of the transistor 91 via the resistor 90. The emitter of the transistor 91 is grounded, and the base is connected to the infrared LED drive circuit 89. The infrared LED drive circuit 89 has a function of generating a drive signal based on a command output from the energization control circuit 74 and causing each of the infrared LEDs 31 to 34 to emit light based on the drive signal (a signal having a carrier frequency of about 38 kHz). is doing. Thereby, each infrared LED 31-34 emits an infrared optical signal.

次に、レンジフードファン13の電気的構成について説明する。赤外線の光信号を受信するフォトダイオード35は、受信回路95に接続されている。この受信回路95は制御回路96に接続され、受信回路95にて検出された信号が制御回路96に出力されるようになっている。制御回路96は、マイクロコンピュータを主体として構成されており、予め備えた制御プログラムに従って、ファンモータ66や照明灯などのレンジフードファン13全体の電気的な動作を制御するようになっている。   Next, the electrical configuration of the range hood fan 13 will be described. The photodiode 35 that receives an infrared optical signal is connected to a receiving circuit 95. The receiving circuit 95 is connected to the control circuit 96 so that a signal detected by the receiving circuit 95 is output to the control circuit 96. The control circuit 96 is configured mainly with a microcomputer, and controls the electrical operation of the entire range hood fan 13 such as the fan motor 66 and the illumination lamp in accordance with a control program provided in advance.

次に、上記構成の作用を説明する。
加熱調理器12を使用する場合、使用者は、電源スイッチ51をオンさせた状態とする。そして、加熱手段のうち、左IH(加熱コイル20)、右IH(加熱コイル21)、及び中央ヒータ22のいずれか、例えば左IHを使用する場合には、トッププレート17における鍋載置部39〜41のうち、加熱コイル20に対応する鍋載置部39に鍋などの調理容器97(図9参照)を載置した状態で、操作パネル部50において左IH用ダイヤル52を操作する。すると、通電制御回路74は、駆動回路84を介してIGBT82をスイッチング制御することにより加熱コイル20を通電制御すると共に、左用LED群26を点灯制御する。加熱コイル20は、左IH用ダイヤル52により設定された火力となるように制御され、また、左用LED群26の点灯個数は、加熱コイル20の火力に対応するように制御される。また、通電制御回路74は、赤外線LED駆動回路89を介して各赤外線LED31〜34を点灯制御する。
Next, the operation of the above configuration will be described.
When using the cooking device 12, the user turns on the power switch 51. Of the heating means, when using any one of the left IH (heating coil 20), the right IH (heating coil 21), and the central heater 22, for example, the left IH, the pan mounting portion 39 in the top plate 17 is used. ˜ 41, the left IH dial 52 is operated on the operation panel unit 50 in a state where a cooking container 97 (see FIG. 9) such as a pan is placed on the pan placement unit 39 corresponding to the heating coil 20. Then, the energization control circuit 74 performs energization control of the heating coil 20 by switching control of the IGBT 82 via the drive circuit 84 and controls lighting of the left LED group 26. The heating coil 20 is controlled to have the heating power set by the left IH dial 52, and the number of lighting of the left LED group 26 is controlled to correspond to the heating power of the heating coil 20. The energization control circuit 74 controls lighting of the infrared LEDs 31 to 34 via the infrared LED drive circuit 89.

各赤外線LED31〜34が発光すると、各赤外線LED31〜34から赤外線の光信号が、トッププレート17を通して上方のレンジフードファン13におけるフォトダイオード35に向けて発せられる。このとき、各赤外線LED31〜34は光信号をトッププレート17を通して上方に向けて発信するので、使用者が操作パネル部50のダイヤルを操作する際に、その光信号を遮断する確率は低い。また、4個の赤外線LED31〜34が、鍋載置部39〜41を避けて4か所に配置されているので、それら赤外線LED31〜34の光信号が、トッププレート17上に載置される調理容器97で遮断される確率も低い。   When each infrared LED 31 to 34 emits light, an infrared optical signal is emitted from each infrared LED 31 to 34 toward the photodiode 35 in the upper range hood fan 13 through the top plate 17. At this time, since each infrared LED 31 to 34 transmits an optical signal upward through the top plate 17, when the user operates the dial of the operation panel unit 50, the probability of blocking the optical signal is low. Moreover, since four infrared LED31-34 is arrange | positioned in four places avoiding the pan mounting parts 39-41, the optical signal of these infrared LED31-34 is mounted on the top plate 17. FIG. The probability of being blocked by the cooking container 97 is also low.

赤外線LED31〜34から発信された光信号がフォトダイオード35にて受信されると、レンジフードファン13における制御回路96は、その受信信号に基づいてファンモータ66を駆動制御する。このとき、制御回路96は、加熱コイル20の火力に応じて、ファンモータ66の回転数を制御して排気風量を制御する。   When the optical signal transmitted from the infrared LEDs 31 to 34 is received by the photodiode 35, the control circuit 96 in the range hood fan 13 drives and controls the fan motor 66 based on the received signal. At this time, the control circuit 96 controls the exhaust air volume by controlling the rotational speed of the fan motor 66 according to the heating power of the heating coil 20.

右IH及び中央ヒータが使用された場合も、上記左IHの場合と同様な作用となる。また、ロースタ46が使用される場合、トッププレート17上に調理容器を置く必要はないが、左IHの場合と同様に、各赤外線LED31〜34が発光して光信号が発信され、これに基づきレンジフードファン13のファンモータ66が駆動制御されるようになる。さらに、左IH、右IH、中央ヒータ22、及びロース46のうち、2つ以上の加熱手段が使用された場合には、それらの合計出力に応じてレンジフードファン13のファンモータ66の回転数が制御される。   When the right IH and the center heater are used, the same operation as in the case of the left IH is performed. In addition, when the roaster 46 is used, it is not necessary to place a cooking container on the top plate 17, but as in the case of the left IH, each infrared LED 31 to 34 emits light, and an optical signal is transmitted. The fan motor 66 of the range hood fan 13 is driven and controlled. Further, when two or more heating means are used among the left IH, the right IH, the central heater 22 and the loin 46, the number of rotations of the fan motor 66 of the range hood fan 13 according to the total output thereof. Is controlled.

また、加熱調理器12の加熱手段を使用しない場合であっても、操作パネル部50におけるファン用操作部6を操作すると、上記と同様に、赤外線LED31〜34が発光して光信号が発信され、これに基づきレンジフードファン13のファンモータ66が駆動制御されるようになる。なお、レンジフードファン13は、これに設けられた操作部67を操作することで、加熱調理器12とは関係なく、ファンモータ66が駆動制御されるようになる。 Further, even when not using the heating means of the cooking device 12, and operates the fan operating part 61 in the operation panel 50, similarly to the above, the optical signal infrared LED31~34 is emitting light outgoing Based on this, the fan motor 66 of the range hood fan 13 is driven and controlled. In addition, the range hood fan 13 operates and controls the fan motor 66 irrespective of the cooking device 12 by operating the operation part 67 provided in this.

上記した実施例によれば、次のような効果を得ることができる。
まず、通信用投光部を構成する赤外線LED31〜34はトッププレート17の下方に配設されていて、それら各赤外線LED31〜34から発せられた光信号は、トッププレート17を通して上方のフォトダイオード35に向けて送信される。このとき、トッププレート17の上方に使用者の身体の一部が位置される確率は低く、よって、赤外線LED31〜34から発せられた光信号が使用者の身体の一部で遮断される確率が低くなる。また、トッププレート17上に載置される調理容器97は、通常、加熱手段に対応した場所である鍋載置部39〜41に載置されるため、赤外線LED31〜34を、トッププレート17上に載置される調理容器97に邪魔されない位置に配置することで、赤外線LED31〜34から発せられた光信号は、調理容器97などによって遮断される確率も低くできる。従って、赤外線LED31〜34から発せられる光信号が遮断される確率を少なくでき、通信の信頼性を向上できるようになる。さらに、各赤外線LED31〜34はトッププレート17に覆われているので、それらを出し入れ操作する必要はない。
According to the above embodiment, the following effects can be obtained.
First, the infrared LEDs 31 to 34 constituting the communication light projecting unit are disposed below the top plate 17, and optical signals emitted from the infrared LEDs 31 to 34 pass through the top plate 17 and the upper photodiode 35. Sent to. At this time, the probability that a part of the user's body is located above the top plate 17 is low, and therefore, the probability that the optical signals emitted from the infrared LEDs 31 to 34 are blocked by a part of the user's body is low. Lower. Moreover, since the cooking container 97 mounted on the top plate 17 is normally mounted in the pan mounting part 39-41 which is a place corresponding to a heating means, infrared LED31-34 is mounted on the top plate 17. By arranging at a position that is not disturbed by the cooking container 97 placed on the optical signal, the probability that the optical signal emitted from the infrared LEDs 31 to 34 is blocked by the cooking container 97 or the like can be reduced. Therefore, the probability that the optical signals emitted from the infrared LEDs 31 to 34 are blocked can be reduced, and the reliability of communication can be improved. Furthermore, since each infrared LED 31-34 is covered with the top plate 17, it is not necessary to operate them in and out.

ここで、加熱調理器12としては、トッププレート17の前側に2個の加熱コイル20,21が配設されていると共に、後側に1個の中央ヒータ22が配設された3口のものであるため、トッププレート17上に複数の調理容器が載置されることが多くなり、赤外線LED31〜34から発せられた光信号が調理容器などによって遮断される確率も高くなる。   Here, the heating cooker 12 has a three-port configuration in which two heating coils 20 and 21 are disposed on the front side of the top plate 17 and one central heater 22 is disposed on the rear side. Therefore, a plurality of cooking containers are often placed on the top plate 17, and the probability that the optical signals emitted from the infrared LEDs 31 to 34 are blocked by the cooking containers or the like increases.

この点、本実施例においては、赤外線LED31〜34は4個配置されているので、そのうちの一つの赤外線LEDから発せられた光信号が万一遮断されたとしても、他の赤外線LEDから発せられた光信号は有効に送信される確率が高く、よって、通信の信頼性を一層向上できるようになる。また、光信号を受けるフォトダイオード35との相対的位置がずれても送信できる確率が高くなる。   In this respect, in this embodiment, since four infrared LEDs 31 to 34 are arranged, even if an optical signal emitted from one of the infrared LEDs is interrupted, it is emitted from another infrared LED. The optical signal has a high probability of being transmitted effectively, so that the reliability of communication can be further improved. Further, the probability of transmission is increased even if the relative position of the photodiode 35 that receives the optical signal is shifted.

しかもこの場合、特に2個の赤外線LED31,32は、トッププレート17の中央部よりも後方で、かつ、後側の中央ヒータ22の左右両側方に配置されていて、各鍋載置部39〜41から避けた位置に配置されているので、これら2個の赤外線LED31,32から発せられる光信号が、使用者の身体や調理容器などによって遮断される確率を一層低くできる。また、赤外線LEDはトッププレート17の後側のみではなく、トッププレート17の前側の左右両側部にも2個の赤外線LED33,34を配置しているので、通信の信頼性を一層向上できると共に、フォトダイオード35との相対的位置がずれても送信できる確率を高くできる。   In addition, in this case, in particular, the two infrared LEDs 31 and 32 are disposed behind the central portion of the top plate 17 and on both the left and right sides of the rear central heater 22. Since it is arrange | positioned in the position avoided from 41, the probability that the optical signal emitted from these two infrared LED31 and 32 will be interrupted | blocked by a user's body, a cooking container, etc. can be made still lower. In addition, since the infrared LEDs are arranged not only on the rear side of the top plate 17 but also on the left and right side portions on the front side of the top plate 17, the reliability of communication can be further improved. Even if the relative position with respect to the photodiode 35 is shifted, the probability of transmission can be increased.

一般に、赤外線LEDは、通常の半導体に比べて耐熱温度が低く、また、信号を確実に送るためには比較的大きな電流を流す必要があり、赤外線LED自体の発熱も大きくなる。このため、赤外線LEDは、周囲温度が高い状態では使用することができない。電磁誘導加熱はヒータ加熱とは異なり、加熱コイル自体が発熱するのではなく、調理容器(鍋)自体が発熱する加熱方式であるため、加熱コイルの周囲温度はそれ程上昇することはないという特徴がある。本実施例では、このような電磁誘導加熱用の加熱コイル20,21の周囲温度がそれ程上昇しないという特徴を生かし、トッププレート17下方の加熱コイル20,21の近傍に配置することで、通信の信頼性を向上することが可能となった。   In general, an infrared LED has a lower heat-resistant temperature than a normal semiconductor, and a relatively large current needs to flow in order to send a signal reliably, and the infrared LED itself generates a large amount of heat. For this reason, infrared LED cannot be used in the state where ambient temperature is high. In contrast to heater heating, electromagnetic induction heating is a heating method in which the heating coil itself does not generate heat, but the cooking vessel (pan) itself generates heat, so that the ambient temperature of the heating coil does not increase that much. is there. In the present embodiment, taking advantage of the feature that the ambient temperature of the heating coils 20 and 21 for electromagnetic induction heating does not increase so much, it is arranged in the vicinity of the heating coils 20 and 21 below the top plate 17 so that communication is possible. It became possible to improve reliability.

また、上記した実施例においては、4個の赤外線LED31〜34を電気的に直列に接続したことにより、それらを並列接続する場合に比べて、回路構成を簡素化できると共に、消費電力も抑えることが可能となる利点がある。   In the above-described embodiment, the four infrared LEDs 31 to 34 are electrically connected in series, so that the circuit configuration can be simplified and the power consumption can be suppressed as compared with the case where they are connected in parallel. There is an advantage that becomes possible.

さらに、4個の赤外線LED31〜34のうち、前側の2個の赤外線LED333,34は、火力表示用の左用LED群26及び右用LED群27を実装したプリント基板23,24に実装するようにしたので、通信専用のプリント基板を用いる場合に比べて構成を簡素にできる。また、これらプリント基板23,24と、後側の通信専用のプリント基板29,30とは、それらを分離する前は連結部36を介して連結されていて、一体に取り扱うことができるので、半田付けなどが容易となり、また、コストも低減できるようになる。   Further, of the four infrared LEDs 31 to 34, the two infrared LEDs 333 and 34 on the front side are mounted on the printed circuit boards 23 and 24 on which the left LED group 26 and the right LED group 27 for thermal power display are mounted. Therefore, the configuration can be simplified as compared with the case where a printed circuit board dedicated to communication is used. The printed circuit boards 23 and 24 and the printed circuit boards 29 and 30 dedicated for communication on the rear side are connected to each other through the connecting portion 36 before they are separated, and can be handled integrally. It becomes easy to attach and the cost can be reduced.

本発明は、上記した実施例にのみ限定されるものではなく、次のように変形または拡張することができる。
上記した実施例では、赤外線LED31〜34をトッププレート17の下方に4個配設した例を示したが、その赤外線LEDは、4個に限らず、2個でも良い。
The present invention is not limited to the embodiments described above, and can be modified or expanded as follows.
In the above-described embodiment, four infrared LEDs 31 to 34 are disposed below the top plate 17, but the number of infrared LEDs is not limited to four and may be two.

加熱調理器12としては、台所のキャビネット11に組み込まれたビルトインタイプを例示したが、ワークトップ14などの上に置かれる据え置きタイプのものでも良い。
加熱調理器12としては、ロースタ46を備えていないものでも良く、また、上部の加熱手段として3口タイプのものに限られず、2口あるいは1口タイプのものであっても良い。
換気装置としては、レンジフードファン13に限られず、壁などに設置される換気扇でも良い。
Although the built-in type incorporated in the kitchen cabinet 11 is illustrated as the heating cooker 12, a stationary type placed on the work top 14 or the like may be used.
The heating cooker 12 may not be provided with the roaster 46, and the upper heating means is not limited to a three-port type, and may be a two-port or one-port type.
The ventilation device is not limited to the range hood fan 13 and may be a ventilation fan installed on a wall or the like.

本発明の一実施例を示す加熱調理システムの外観斜視図The external appearance perspective view of the heat cooking system which shows one Example of this invention 加熱調理器の平面図Top view of cooking device 加熱調理器の正面図Front view of cooking device カンガルー式操作部の平面図Plan view of kangaroo operation unit トッププレートを外した状態での加熱調理器の平面図Top view of the cooking device with the top plate removed 加熱調理器の縦断側面図Vertical side view of cooking device 要部の拡大断面図Enlarged sectional view of the main part プリント基板を分離する前の状態の平面図Plan view of the state before separating the printed circuit boards 加熱調理システムの電気回路構成図Electrical circuit configuration diagram of cooking system 従来例を示す縦断側面図Longitudinal side view showing a conventional example

符号の説明Explanation of symbols

図面中、12は加熱調理器、13はレンジフードファン(換気装置)、17はトッププレート、20,21は加熱コイル(加熱手段)、22は中央ヒータ(加熱手段)、31,32,33,34は赤外線LED(通信用投光部)、35はフォトダイオード(通信用受光部)、39,40,41は鍋載置部、46はロースタ、56はカンガルー式操作部、65はフード本体、74は通電制御回路(通電制御手段)を示す。 In the drawing, 12 is a heating cooker, 13 is a range hood fan (ventilator), 17 is a top plate, 20 and 21 are heating coils (heating means), 22 is a central heater (heating means), 31, 32, 33, 34 is an infrared LED (communication light projecting unit), 35 is a photodiode (communication light receiving unit), 39, 40 and 41 are pan mounting units, 46 is a roaster, 56 is a kangaroo operation unit, 65 is a hood body , Reference numeral 74 denotes an energization control circuit (energization control means) .

Claims (3)

鍋などの調理容器が載置されるトッププレートと、
このトッププレートの下方に配設された調理用の加熱手段と、
この加熱手段を制御する通電制御手段と、
前記トッププレートの下方に配設され、当該トッププレートを通して光信号を上方に向けて発する複数個の通信用投光部とを具備し
前記通電制御手段は、前記通信用投光部を介して、前記トッププレートの上方に配設される換気装置を制御する機能を有し、
前記トッププレートを、前記光信号の波長が透過する光透過性を有する耐熱強化ガラスから構成したことを特徴とする加熱調理器。
A top plate on which a cooking container such as a pan is placed;
Heating means for cooking disposed below the top plate;
Energization control means for controlling the heating means;
A plurality of communication light projecting portions disposed below the top plate and emitting an optical signal upward through the top plate ;
The energization control means has a function of controlling a ventilation device disposed above the top plate via the communication light projecting unit,
A cooking device according to claim 1, wherein the top plate is made of heat-resistant tempered glass having a light transmission property through which the wavelength of the optical signal is transmitted .
前記複数個の通信用投光部のうち少なくとも1個を、前記トッププレートの前部に配置したことを特徴とする請求項1記載の加熱調理器。   The cooking device according to claim 1, wherein at least one of the plurality of communication light projecting portions is disposed in a front portion of the top plate. 鍋などの調理容器が載置されるトッププレートと、
このトッププレートの下方に配設された調理用の複数の加熱手段と、
これら加熱手段を制御する通電制御手段と、
前記トッププレートの下方に配設され、当該トッププレートを通して光信号を上方に向けて発する複数個の通信用投光部とを具備し、
前記通電制御手段は、前記通信用投光部を介して、前記トッププレートの上方に配設される換気装置を制御する機能を有し、
前記トッププレートを、前記光信号の波長が透過する光透過性を有する耐熱強化ガラスから構成し、
前記複数の加熱手段は電磁誘導加熱用の加熱コイルとヒータとを備え、
前記複数個の通信用投光部のうち少なくとも1個を、前記加熱コイルの近傍に配置したことを特徴とする加熱調理器。
A top plate on which a cooking container such as a pan is placed;
A plurality of heating means for cooking disposed below the top plate;
Energization control means for controlling these heating means;
A plurality of communication light projecting portions disposed below the top plate and emitting an optical signal upward through the top plate;
The energization control means has a function of controlling a ventilation device disposed above the top plate via the communication light projecting unit,
The top plate is composed of a heat-resistant tempered glass having a light transmission property through which the wavelength of the optical signal is transmitted,
The plurality of heating means includes a heating coil and a heater for electromagnetic induction heating,
A cooking device according to claim 1, wherein at least one of the plurality of communication light projecting portions is disposed in the vicinity of the heating coil.
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