JP3570065B2 - 飲料自動販売機 - Google Patents

Description

【０００１】
【発明の属する技術分野】
この発明は、飲料原料と湯とを飲料に調合して販売に供する飲料自動販売機に関する。
【０００２】
【従来の技術】
図３は従来例の湯加熱装置で（ａ）は正面図を（ｂ）は側面図を示す。この図３において、２は湯加熱装置１の槽、３は湯流入口、４は湯流出口、５は湯の流れの方向を変えるリブ、６は槽２内での湯の経路を示す。この図３において、この湯加熱装置１が適用される飲料自動販売機内で販売指令が出されると、前段で加熱された湯が配管を通して湯加熱装置１の湯流入口３に到達し、そこから槽２内に流入する。湯流入口３は槽２の一側壁側に偏って配置されているので、湯流入口３から流入した湯は湯流入口３側の側壁に沿って流れ、側壁の略中央に設けられた湯の流れの方向を変えるリブ５に当たり流れの方向が反対側の側壁に向かうように変えて、前記反対側の側壁に沿って流れて湯流出口４から流出する。この槽２内の湯の経路６は図内の一点鎖線で示すようになる。
【０００３】
なお、図示されていないが、槽２側壁の外面には面加熱器が設けられており、槽２の側壁を加熱してその熱伝達で湯を加熱して湯流出口から送り出す。
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】
ところで、従来の構成では湯加熱装置の槽内の湯の流れが、最初は湯流入口側の側壁に沿って流れ側壁の途中で反対側の側壁に沿って流れて流出するので加熱器が配置された左右の側壁を熱伝達面として有効に利用していない。
そのために、例えば、この湯加熱装置で加熱された湯をブリュアと呼ばれるコーヒー抽出器に供給してレギュラーコーヒーを調合するとコーヒー抽出器から出たレギュラーコーヒーがカップに注入された際に目標温度（７０℃）を下回る場合がある。
【０００５】
この発明は上記課題を解決するためになされたもので、その目的とするところは、湯加熱装置の加熱器の容量を変えないで、湯加熱装置の昇温能力を高めて飲料の目標温度を確保できる飲料自動販売機を提供することにある。
【０００６】
【課題を解決するための手段】
請求項１記載の発明によれば、飲料原料と、温水タンクで沸かして貯留し、湯加熱装置で加熱して供給する湯とを飲料に調合して販売に供する飲料自動販売機において、湯加熱装置は、平行な左右の側壁に底、および少なくとも前方が外側に膨らんだ曲面で形成した前後の側壁を設けた槽の外側に膨らんだ曲面で形成した側壁の略中央に湯流入口を設けて、湯流入口の反対側の底に流出口を設け、湯流入口から槽内に流入する湯が左右の平行な側壁の内面に沿って流れるようにした堰を設けるとともに、左右の平行な側壁を外側から加熱する加熱器を設けた飲料自動販売機とする。
【０００７】
上記構成により、湯が堰に当たり左右に別れて両側壁に沿って流れるので熱伝達面積が増加しその分加熱能力を高めることが可能になる。
【０００８】
【発明の実施の形態】
この発明の実施の形態を図１、および図２を用いて説明する。図１はこの発明が適用される飲料自動販売機の構成図、図２はこの発明の実施の形態の主要部の構成図を示す。この図１、図２において、従来例と同一の符号を付けた部材はおおよそ同一の機能を有するのでその説明は省略する。この図１において、８は水道水を貯水する水リザーバ８ａから機内に送水する水ポンプ、９は水リザーバ８ａから送水された水を沸かして貯留する温水タンク、９ａは温水タンク９の湯を機内各所に給湯する給湯用電磁弁、１０は温水タンク９から送水される湯を所定温度分昇温加熱する湯加熱装置、１１は各種飲料原料を保管する原料箱、１２はコーヒー豆を挽き豆にするミル、１３は挽き豆からコーヒーを抽出するコーヒー抽出器、１４はミキシングボール、１５はプリミックス（例えばココア等）を湯に溶かすミキシングボール、１６はカップを示す。この構成で、販売飲料がレギュラーコーヒーの場合、コーヒー豆（例えばモカ、ブルーマウンテン、キリマンジャロ等）はその種類毎に原料箱４に貯蔵されて、販売指令に従って選択された原料箱１１から一定量のコーヒー豆がミル１２に切り出されて、ミル１２で挽き豆にされてコーヒー抽出器１３に排出される。
【０００９】
温水タンク９に貯水されている温水が給湯用電磁弁９ａを介して湯加熱装置１０に給湯され、そこで所定温度分昇温加熱されて前記挽き豆と共にコーヒー抽出器１３の中に給湯されて、その中で圧縮空気で押されて、コーヒー挽き豆から香味を抽出してコーヒーになり、フィルター（図示されていない）を通してミキシングボール１４に排出される。ミキシングボール１４の中では既に販売指令に従って選択されているクリーム及び砂糖が混合されてカップ１６に注がれる。前記温水タンク９は常時９４〜９７℃の範囲で給湯できるように温度制御されており、レギュラーコーヒー以外の飲料原料と混合し調合してカップ１６に注入しても目標温度（７０℃）以上の温度を確保できる。
【００１０】
しかし、レギュラーコーヒーの場合は挽き豆からコーヒー抽出器１２でコーヒーを抽出する余分な工程が入るためにそこでの温度降下があり、温水タンク９から給湯された湯が温度制御範囲の下限（９４℃）の場合、後工程のミキシングボール１４で砂糖、クリーム等を追加混合してカップ１６に注入した際に目標温度（７０℃）を確保できないので湯加熱装置１０で昇温してコーヒー抽出器１２に給湯するようにしている。
【００１１】
その他の飲料原料（例えばレモン、コーヒー（インスタント）、プリミクッス等）はそれぞれ別々の原料箱１１に貯蔵されており、販売指令により選択された原料箱１１からミキシングボール１４、または１５に排出されて、同時に温水タンクから給湯用電磁弁９ａを介して給湯された湯と混合されて、カップ１６に注がれる。
【００１２】
一方、温水タンク２から供給される温水は、水道から水リザーバ８ａと水ポンプ８とを介して給水された水を温水タンク９内で沸かされて、常時９４〜９７℃の範囲で給湯できるように温度制御されており、給湯用電磁弁９ａを介して給湯される。
この発明の実施の形態の主要部の構成図を示す図２において、２は湯加熱装置１０の槽で、平行な左右の側壁と底および外側に膨らんだ曲面で形成した前後の側壁とから構成されている。３は前側側壁に設けられた湯流入口、４は湯流入口３とは反対側の底に設けられた湯流出口、６は槽２内での湯の経路、７は湯流入口３から流入した湯が槽２の両側壁に沿って流れるようにする堰を示す。この図２において、この湯加熱装置１０が適用される飲料自動販売機内で販売指令が出されると、前段で加熱された湯が配管を通して湯加熱装置１０の湯流入口３に到達し、そこから槽２内に流入する。湯流入口３は槽２の半円形の側壁の中央に配置しており、湯流入口３から流入した湯は堰７に当たって左右に振り分けられ、左右の側壁に沿って流れて湯流出口４から流出する。この槽２内の湯の経路６は図内の一点鎖線で示すようになる。
【００１３】
なお、図示されていないが、槽２側壁の外面には面加熱器が設けられており、槽２の側壁を加熱してその熱伝達で湯を加熱して湯流出口から送り出す。
【００１４】
【発明の効果】
この発明によれば、湯加熱装置内に流入した湯は堰で左右に振り分けられて左右の側壁に沿って流れるので左右の側壁との熱伝達面積が増加し、昇温量が増加するのでレギュラコーヒーの販売温度を常に目標値以上にできる効果がある。
【図面の簡単な説明】
【図１】この発明が適用される飲料自動販売機の構成図
【図２】この発明の実施の形態の主要部分の構成図
【図３】従来例の構成図
【符号の説明】
２ 槽
３ 湯流入口
４ 湯流出口
６ 湯の経路
７ 堰
１０ 湯加熱装置

Claims (1)

1. 飲料原料と、温水タンクで沸かして貯留し、湯加熱装置で加熱して供給する湯とを飲料に調合して販売に供する飲料自動販売機において、湯加熱装置は、平行な左右の側壁に底、および少なくとも前方が外側に膨らんだ曲面で形成した前後の側壁を設けた槽の外側に膨らんだ曲面で形成した側壁の略中央に湯流入口を設けて、湯流入口の反対側の底に流出口を設け、湯流入口から槽内に流入する湯が左右の平行な側壁の内面に沿って流れるようにした堰を設けるとともに、左右の平行な側壁を外側から加熱する加熱器を設けたことを特徴とする飲料自動販売機。

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