JP2023044870A - 飲食店システムおよび情報処理方法 - Google Patents

Abstract

【課題】飲食店における業務効率の改善を図ることができる飲食店システムおよび情報処理方法を提供する。【解決手段】ユーザ端末８０から予約サイトサーバ１０が予約情報を受け付けると受け付けた予約情報およびユーザの識別情報を紐付けて予約サイトサーバ１０の記憶部１８に記憶させる。来客用受付端末４０の撮像部４４により撮像されたユーザの顔画像に関する情報を顔認証プラットフォーム２０が受け付けると、認証手段２７によりユーザの認証を行い、認証したユーザの識別情報を予約サイトサーバ１０に送信する。認証されたユーザの識別情報を予約サイトサーバ１０が受け付けると、記憶部１８に記憶されているユーザの識別情報に対応する予約情報に基づいて、座席案内情報表示指示手段１５により座席案内情報を表示させる旨の指示を予約サイトサーバ１０から来客用受付端末４０に送信する。【選択図】図１

Description

本発明は、飲食店システムおよび情報処理方法に関する。

近年、飲食店において業務効率の改善を図るために様々なＩＴツールが取り入れられている。例えば、特許文献１、２には、飲食店内の各テーブルごとにメニュー注文用端末を設置しておき、来店客に自らメニュー注文用端末を操作してもらい、料理などのメニューの注文を受けるセルフオーダーシステムが採用されている。

特開２０１１－２１０００８号公報 特開２０２０－１０７２５５号公報

特許文献１、２に開示されるようなシステムを取り入れた場合でも、飲食店への来客時や会計時には店員が対応しなければならず、より一層の業務効率の改善が求められている。

本発明は、このような点を考慮してなされたものであり、飲食店における業務効率の改善を図ることができる飲食店システムおよび情報処理方法を提供することを目的とする。

本発明の飲食店システムは、
第１プログラムを実行することにより少なくとも座席案内情報表示指示手段として機能する第１制御部および第１記憶部を有する予約サイトサーバと、
第２プログラムを実行することにより少なくとも認証手段として機能する第２制御部およびユーザの顔画像に関する情報を記憶する第２記憶部を有する顔認証プラットフォームと、
第１撮像部を有する来客用受付端末と、
を備えた飲食店システムであって、
前記第１制御部は、ユーザ端末から予約情報を受け付けると受け付けた前記予約情報およびユーザの識別情報を紐付けて前記第１記憶部に記憶させ、
前記第２制御部は、前記来客用受付端末の前記第１撮像部により撮像されたユーザの顔画像に関する情報を受け付けると、前記認証手段により、受け付けたユーザの顔画像に関する情報と前記第２記憶部に記憶されているユーザの顔画像に関する情報とを比較することによりユーザの認証を行い、認証したユーザの識別情報を前記予約サイトサーバに送信し、
前記第１制御部は、前記認証手段により認証したユーザの識別情報を前記顔認証プラットフォームから受け付けると、前記第１記憶部に記憶されているユーザの識別情報に対応する前記予約情報に基づいて、前記座席案内情報表示指示手段により座席案内情報を表示させる旨の指示を前記来客用受付端末に送信することを特徴とする。

本発明の飲食店システムは、
第２プログラムを実行することにより少なくとも決済情報登録手段および認証手段として機能する第２制御部およびユーザの顔画像に関する情報を記憶する第２記憶部を有する顔認証プラットフォームと、
第２撮像部を有する会計用端末と、
を備えた飲食店システムであって、
前記第２制御部は、ユーザ端末に決済情報要求指示を送信した後、前記ユーザ端末から決済登録情報を受け付けると前記決済情報登録手段により決済登録情報を決済代行システムに送信し、
前記第２制御部は、前記会計用端末の前記第２撮像部により撮像されたユーザの顔画像に関する情報を受け付けると、前記認証手段により、受け付けたユーザの顔画像に関する情報と前記第２記憶部に記憶されているユーザの顔画像に関する情報とを比較することによりユーザの認証を行い、認証したユーザに関する決済情報を前記決済代行システムに送信することを特徴とする。

本発明の情報処理方法は、
予約サイトサーバと、顔認証プラットフォームと、来客用受付端末とを備えた飲食店システムによる情報処理方法であって、
ユーザ端末から前記予約サイトサーバが予約情報を受け付けると受け付けた前記予約情報およびユーザの識別情報を紐付けて前記予約サイトサーバの第１記憶部に記憶させる工程と、
前記来客用受付端末の第１撮像部により撮像されたユーザの顔画像に関する情報を前記顔認証プラットフォームが受け付けると、前記顔認証プラットフォームの認証手段により、受け付けたユーザの顔画像に関する情報と前記顔認証プラットフォームの第２記憶部に記憶されているユーザの顔画像に関する情報とを比較することによりユーザの認証を行い、認証したユーザの識別情報を前記予約サイトサーバに送信する工程と、
前記認証手段により認証したユーザの識別情報を前記予約サイトサーバが受け付けると、前記第１記憶部に記憶されているユーザの識別情報に対応する前記予約情報に基づいて、座席案内情報を表示させる旨の指示を前記予約サイトサーバから前記来客用受付端末に送信する工程と、
を備えたことを特徴とする。

本発明の情報処理方法は、
顔認証プラットフォームと、会計用端末とを備えた飲食店システムによる情報処理方法であって、
前記顔認証プラットフォームからユーザ端末に決済情報要求指示を送信した後、前記ユーザ端末から前記顔認証プラットフォームが決済登録情報を受け付けると前記顔認証プラットフォームの決済情報登録手段により決済登録情報を決済代行システムに送信する工程と、
前記会計用端末の第２撮像部により撮像されたユーザの顔画像に関する情報を前記顔認証プラットフォームが受け付けると、前記顔認証プラットフォームの認証手段により、受け付けたユーザの顔画像に関する情報と前記顔認証プラットフォームの第２記憶部に記憶されているユーザの顔画像に関する情報とを比較することによりユーザの認証を行い、認証したユーザに関する決済情報を前記顔認証プラットフォームから前記決済代行システムに送信する工程と、
を備えたことを特徴とする。

本発明の飲食店システムおよび情報処理方法によれば、飲食店における業務効率の改善を図ることができる。

本発明の実施の形態による飲食店システムを概略的に示す図である。 図１に示す飲食店システムの会計用端末の構成を示す構成図である。 図１に示す飲食店システムにおけるユーザの顔画像の登録、予約情報入力、来店時対応、決済等の各動作を示す全体フローチャートである。 図１に示す飲食店システムにおいてユーザがユーザ端末により顔情報を登録するときの動作を示すフローチャートである。 図１に示す飲食店システムにおいてユーザ端末によりユーザが予約情報を入力することによって予約サイトサーバと顔認証プラットフォームとが連携するときの各構成要素間での情報のやり取りの第１態様を示す説明図である。 図１に示す飲食店システムにおいてユーザ端末によりユーザが予約情報を入力することによって予約サイトサーバと顔認証プラットフォームとが連携するときの動作の第１態様を示すフローチャートである。 図１に示す飲食店システムにおいてユーザ端末によりユーザが予約情報を入力することによって予約サイトサーバと顔認証プラットフォームとが連携するときの各構成要素間での情報のやり取りの第２態様を示す説明図である。 図１に示す飲食店システムにおいてユーザ端末によりユーザが予約情報を入力することによって予約サイトサーバと顔認証プラットフォームとが連携するときの動作の第２態様を示すフローチャートである。 図１に示す飲食店システムにおいてユーザ端末によりユーザが予約情報を入力することによって予約サイトサーバと顔認証プラットフォームとが連携するときの各構成要素間での情報のやり取りの第３態様を示す説明図である。 図１に示す飲食店システムにおいてユーザ端末によりユーザが予約情報を入力することによって予約サイトサーバと顔認証プラットフォームとが連携するときの動作の第３態様を示すフローチャートである。 図１に示す飲食店システムにおいてユーザの来店時に顔認証により座席案内を行うときの各構成要素間での情報のやり取りを示す説明図である。 図１に示す飲食店システムにおいてユーザの来店時に顔認証により座席案内を行うときの動作を示すフローチャートである。 図１に示す飲食店システムにおいて会計時にユーザの顔認証により決済を行うときの各構成要素間での情報のやり取りを示す説明図である。 図１に示す飲食店システムにおいて会計時にユーザの顔認証により決済を行うときの動作を示すフローチャートである。

以下、図面を参照して本発明の実施の形態について説明する。図１乃至図１４は、本実施の形態に係る飲食店システムおよびこのような飲食店システムにおけるユーザの顔画像の登録、予約情報入力、来店時対応、決済等の各動作を示す図である。

本実施の形態による飲食店システム１は、予めユーザが顔情報の登録を行っていることにより、顔認証により来店時対応および決済を行うことができ、よって飲食店の店員が来店時対応や決済を行う必要がないため業務の効率化を図ることができるものである。

図１に示すように、飲食店システム１は、予約サイトサーバ１０と、顔認証プラットフォーム２０と、決済代行システム３０と、来客用受付端末４０と、メニュー注文用端末５０と、会計用端末６０と、ＰＯＳ端末７０とを備えている。これらの予約サイトサーバ１０、顔認証プラットフォーム２０、決済代行システム３０、来客用受付端末４０、メニュー注文用端末５０、会計用端末６０およびＰＯＳ端末７０は、インターネット回線等のネットワーク９０を介して互いに通信可能なように接続されている。また、予約サイトサーバ１０や顔認証プラットフォーム２０は、インターネット回線等のネットワーク９０を介して、ユーザが所持するユーザ端末８０と通信可能に接続されている。

予約サイトサーバ１０は、複数の飲食店の予約を管理する管理会社に設置されているコンピュータ等であり、顔認証プラットフォーム２０は、システム会社に設置されているコンピュータ等である。また、決済代行システム３０は、例えばクレジット会社や銀行等の決済会社のコンピュータ等である。また、来客用受付端末４０は、飲食店の入口に設置されるＰＣタブレット等であり、メニュー注文用端末５０は、飲食店の各テーブルに設置されるＰＣタブレット等である。また、会計用端末６０およびＰＯＳ端末７０は飲食店の会計テーブルに設置されており、会計用端末６０は例えばＰＣタブレット等であり、ＰＯＳ端末７０はコンピュータ等である。

予約サイトサーバ１０は、制御部１２と、記憶部１８と、通信インターフェース１９とを有している。記憶部１８および通信インターフェース１９はそれぞれバスにより制御部１２に接続されている。制御部１２は、ＣＰＵ（中央演算処理装置）等であり、記憶部１８に記憶されているプログラムを実行することにより連携用トークン要求手段１３、連携用ボタン表示指示手段１４、座席案内情報表示指示手段１５として機能する。記憶部１８は、ユーザの登録情報、予約情報、飲食店の利用履歴および連携用トークンをユーザの識別情報に紐付けて記憶するようになっている。ユーザの登録情報は、ユーザの氏名、生年月日、ユーザ名、メールアドレス、ユーザ端末８０の電話番号、クレジットカードの情報、パスワード等を含む。飲食店の利用履歴は、ユーザが利用した飲食店の識別情報、利用日時、利用人数、支払い金額等の情報を含む。予約情報は、ユーザが予約した飲食店の識別情報、予約日時、予約人数等を含む。通信インターフェース１９は、インターネット回線等のネットワーク９０を介して、無線または有線により他の装置に対して信号の送受信を行う。なお、制御部１２により実行されるプログラムは記憶部１８に記憶されているものに限定されない。予約サイトサーバ１０に取り付けられた記録媒体に記憶されているプログラムや、外部装置から予約サイトサーバ１０に送信されたプログラム等を制御部１２が実行することによって連携用トークン要求手段１３、連携用ボタン表示指示手段１４、座席案内情報表示指示手段１５として機能するようになっていてもよい。

連携用トークン要求手段１３は、顔認証プラットフォーム２０に対して連携用トークンの発行を要求する。連携用ボタン表示指示手段１４は連携用ボタンをユーザ端末８０のタッチパネル８３に表示させる。座席案内情報表示指示手段１５は、ユーザの来店時に来客用受付端末４０の撮像部４４（後述）によってユーザの顔画像が撮像されることによりユーザの顔認証が行われると、来客用受付端末４０に座席案内情報を表示させる。

顔認証プラットフォーム２０は、制御部２２と、記憶部２８と、通信インターフェース２９とを有している。記憶部２８および通信インターフェース２９はそれぞれバスにより制御部２２に接続されている。制御部２２は、ＣＰＵ（中央演算処理装置）等であり、記憶部２８に記憶されているプログラムを実行することにより連携用トークン生成手段２３、ユーザ情報要求手段２４、ユーザトークン発行手段２５、決済情報登録手段２６および認証手段２７として機能する。記憶部２８は、ユーザの登録情報、顔画像に関する情報および連携用トークンをユーザの識別情報に紐付けて記憶するようになっている。ユーザの登録情報は、ユーザの氏名、生年月日、ユーザ名、メールアドレス、ユーザ端末８０の電話番号、クレジットカードの情報、パスワード等を含む。ユーザの顔画像に関する情報は、ユーザの顔画像データまたはユーザの顔画像データから所定のハッシュ関数により抽出されるハッシュ値である。通信インターフェース２９は、インターネット回線等のネットワーク９０を介して、無線または有線により他の装置に対して信号の送受信を行う。なお、制御部２２により実行されるプログラムは記憶部２８に記憶されているものに限定されない。顔認証プラットフォーム２０に取り付けられた記録媒体に記憶されているプログラムや、外部装置から顔認証プラットフォーム２０に送信されたプログラム等を制御部２２が実行することによって連携用トークン生成手段２３、ユーザ情報要求手段２４、ユーザトークン発行手段２５、決済情報登録手段２６および認証手段２７として機能するようになっていてもよい。

連携用トークン生成手段２３は、予約サイトサーバ１０から連携用トークン要求指示を受けると連携用トークンを作成する。ユーザ情報要求手段２４は、予約サイトサーバ１０に対してユーザ情報の要求を行う。ユーザトークン発行手段２５は、ユーザトークンの発行を行う。決済情報登録手段２６は、ユーザ端末８０から送信された決済情報に基づいて、決済代行システム３０に対して決済情報の登録を行う。認証手段２７は、記憶部２８に記憶されているユーザの顔画像に関する情報と、来客用受付端末４０やメニュー注文用端末５０、会計用端末６０等から送信されたユーザの顔画像に関する情報とを比較することによりユーザの認証を行う。

決済代行システム３０は、例えばクレジット会社や銀行等の決済会社のコンピュータ等である。顔認証プラットフォーム２０から決済代行システム３０に、ユーザの識別情報に紐付けられた料金情報が送られ、決済代行システム３０において料金情報に基づいて決済の代行が行われると、決済完了情報が決済代行システム３０から顔認証プラットフォーム２０に送信される。ここで、決済の代行が行われるとは、ユーザの識別情報に対応するクレジットカードの請求額に飲食料金が加算されたり、ユーザの識別情報に対応する銀行口座から飲食料金が減額されたりすることをいう。

来客用受付端末４０は、飲食店の入口に設置されるＰＣタブレット等であり、制御部４２と、タッチパネル４３と、撮像部４４と、記憶部４８と、通信インターフェース４９とを有している。タッチパネル４３、撮像部４４、記憶部４８および通信インターフェース４９はそれぞれバスにより制御部４２に接続されている。制御部４２は、ＣＰＵ（中央演算処理装置）等である。タッチパネル４３には座席案内情報等の様々な情報が表示されるとともに、ユーザはタッチパネル４３により様々な情報を制御部４２に入力することができるようになっている。撮像部４４は例えばカメラ等であり、来客用受付端末４０の目の前のユーザの顔画像を撮像するようになっている。記憶部４８は、撮像部４４により撮像されたユーザの顔画像に関する情報を記憶するようになっている。なお、来客用受付端末４０において記憶部４８が設けられていなくてもよい。通信インターフェース４９は、インターネット回線等のネットワーク９０を介して、無線または有線により他の装置に対して信号の送受信を行う。

メニュー注文用端末５０は、飲食店の各テーブルに設置されるＰＣタブレット等であり、制御部５２と、タッチパネル５３と、撮像部５４と、記憶部５８と、通信インターフェース５９とを有している。タッチパネル５３、撮像部５４、記憶部５８および通信インターフェース５９はそれぞれバスにより制御部５２に接続されている。制御部５２は、ＣＰＵ（中央演算処理装置）等である。タッチパネル５３にはメニュー注文用画面が表示されるとともに、ユーザはタッチパネル５３により様々な情報を制御部５２に入力することができるようになっている。撮像部５４は例えばカメラ等であり、飲食店の各テーブルでメニュー注文用端末５０を操作するユーザの顔画像を撮像するようになっている。記憶部５８は、飲食店のメニューの情報や注文履歴等を記憶するようになっている。また、記憶部５８は、撮像部６４により撮像されたユーザの顔画像に関する情報を記憶するようになっていてもよい。通信インターフェース５９は、インターネット回線等のネットワーク９０を介して、無線または有線により他の装置に対して信号の送受信を行う。

会計用端末６０は、飲食店の会計用テーブルに設置されるＰＣタブレット等であり、制御部６２と、タッチパネル６３と、撮像部６４と、記憶部６８と、通信インターフェース６９とを有している。タッチパネル６３、撮像部６４、記憶部６８および通信インターフェース６９はそれぞれバスにより制御部５２に接続されている。図２は、会計用端末６０の構成を示す構成図である。制御部６２は、ＣＰＵ（中央演算処理装置）等である。タッチパネル６３には操作キーおよび撮像部６４により撮像されたユーザの顔画像が表示されるようになっている。撮像部６４は例えばカメラ等であり、飲食店の各テーブルで会計用端末６０の前にいるユーザの顔画像を撮像するようになっている。記憶部６８は、撮像部６４により撮像されたユーザの顔画像に関する情報を記憶するようになっている。なお、来客用受付端末４０において記憶部６８が設けられていなくてもよい。通信インターフェース６９は、インターネット回線等のネットワーク９０を介して、無線または有線により他の装置に対して信号の送受信を行う。

図２に示すように、会計用端末６０のタッチパネル６３には、撮像部６４により撮像されている画像６３ａ（図２に示す例ではユーザの顔画像）、コード入力表示部６３ｂおよびテンキー部６３ｃが表示されている。会計用端末６０の起動時には、会計用端末６０とＰＯＳ端末７０との間でシリアル通信を行うことにより、ＰＯＳ端末７０から会計用端末６０に起動指令が送信されると会計用端末６０が起動して当該会計用端末６０からＰＯＳ端末７０に起動結果コードが返信される。また、会計時には、会計用端末６０とＰＯＳ端末７０との間でシリアル通信を行うことにより、ＰＯＳ端末７０から会計用端末６０に会計金額に関する情報が決済指令として送信されると当該会計用端末６０からＰＯＳ端末７０に認証コードが返信される。このように、会計用端末６０とＰＯＳ端末７０との間でシリアル通信を行い、起動や決済等の指令がＰＯＳ端末７０から会計用端末６０に送信されることで、顔認証から決済までの業務を会計用端末６０および顔認証プラットフォーム２０で実行することができるようになっている。

ＰＯＳ端末７０は、飲食店の会計用テーブルに設置されるものであり、例えばコンピュータ等である。ＰＯＳ端末７０は飲食店の店員によって操作されるようになっている。ＰＯＳ端末７０のモニタには会計画面が表示されるとともに、店員は操作キーにより様々な情報をＰＯＳ端末７０の制御部（図示せず）に入力することができるようになっている。また、ＰＯＳ端末７０には売上金や売上履歴等の情報が記憶されるようになっている。このようなＰＯＳ端末７０により店員は会計処理を行うことができるようになっている。

ユーザ端末８０はユーザが所持するものである。ユーザ端末８０は例えばパーソナルコンピュータ、ＰＣタブレット端末、スマートフォン等を含む。ユーザ端末８０は、制御部８２と、タッチパネル８３と、撮像部８４と、記憶部８８と、通信インターフェース８９とを有している。制御部８２は、ＣＰＵ（中央演算処理装置）等である。タッチパネル８３には様々な画面が表示されるとともに、ユーザはタッチパネル８３により様々な情報を制御部８２に入力することができるようになっている。撮像部８４は例えばカメラ等であり、ユーザの顔画像等を撮像するようになっている。記憶部８８は、様々な情報を記憶するようになっている。通信インターフェース８９は、インターネット回線等のネットワーク９０を介して、無線または有線により他の装置（具体的には、予約サイトサーバ１０や顔認証プラットフォーム２０）に対して信号の送受信を行う。ユーザ端末８０ではオンラインストアや顔認証プラットフォーム２０の管理会社のウエブサイト等から顔認証アプリをインストールすることができるようになっている。このような顔認証アプリをインストールすると、ユーザはユーザ端末８０により顔画像データの登録や様々な登録情報（例えば、氏名、生年月日、ユーザ名、メールアドレス、ユーザ端末８０の電話番号、クレジットカードの情報、パスワード等）の入力等を行うことができるようになる。

次に、本実施の形態の飲食店システム１による処理の流れについて説明する。図３は、図１に示す飲食店システム１におけるユーザの顔画像の登録、予約情報入力、来店時対応、決済等の各動作を示す全体フローチャートである。図３に示すように、まず、飲食店システム１のサービスを利用しようとするユーザは、ユーザ端末８０により顔画像を登録する（ＳＴＥＰ１００）。そして、飲食店で予約を行うにあたり、ユーザはユーザ端末８０を用いて予約サイトや飲食店サイトにより予約情報を入力する（ＳＴＥＰ２００）。その後、ユーザが実際に飲食店を訪問すると、まず来客用受付端末４０によりユーザの顔画像を撮像し、撮像されたユーザの顔画像に基づいて顔認証を行うことによりユーザの座席案内を行う（ＳＴＥＰ３００）。座席についたユーザがユーザ端末８０またはメニュー注文用端末５０によりメニューを注文する（ＳＴＥＰ４００）。そして、会計時には会計用端末６０によりユーザの顔画像を撮像し、撮像されたユーザの顔画像に基づいて顔認証を行うことにより決済処理を行う（ＳＴＥＰ５００）。最後に、必要に応じてユーザのユーザ端末８０にクーポンを付与する（ＳＴＥＰ６００）。このような一連の流れについて以下に説明する。

まず、飲食店システム１においてユーザがユーザ端末８０により顔情報を登録するときの動作（図３のＳＴＥＰ１００）について図４のフローチャートを用いて説明する。

飲食店システム１を利用しようとするユーザは、最初に顔認証アプリを当該ユーザが所持するユーザ端末８０にインストールする（ＳＴＥＰ１０１）。そして、ユーザがユーザ端末８０において顔認証アプリを起動すると、ユーザ登録画面がユーザ端末８０に表示される。このようなユーザ登録画面においてユーザが氏名、生年月日、ユーザ名、メールアドレス、ユーザ端末８０の電話番号、クレジットカードの情報、パスワード等の登録情報を入力し、利用規約に同意する欄にチェックを入れた後に登録ボタンを押下する。すると、ユーザ端末８０には顔画像の撮像画面が表示される。このような撮像画面でユーザがユーザ端末８０により顔画像の撮像を行う（ＳＴＥＰ１０２）。その後、ユーザ登録画面で入力された様々な登録情報およびユーザの顔画像データがユーザ端末８０から顔認証プラットフォーム２０に送信される（ＳＴＥＰ１０３）。このようにして、顔認証プラットフォーム２０はユーザ端末８０から顔画像データおよび登録情報を受け付ける。制御部２２がこれらの情報を受け付けるとユーザの識別情報（具体的には、ユーザの識別番号）を発行する。そして、顔認証プラットフォーム２０の制御部２２は、顔画像に関する情報（具体的には、顔画像データそのものまたは顔画像データから抽出されたハッシュ値）および登録情報に関する情報をユーザの識別情報に紐付けて記憶部１８に記憶させる（ＳＴＥＰ１０３）。このようにして、顔認証プラットフォーム２０においてユーザの顔画像データの登録が行われる。

次に、飲食店システム１においてユーザがユーザ端末８０により予約情報を入力することによって予約サイトサーバ１０と顔認証プラットフォーム２０とが連携するときの動作（図３のＳＴＥＰ２００）について図５乃至図１０を用いて説明する。予約サイトサーバ１０と顔認証プラットフォーム２０とが連携するときの動作として、本実施の形態では３つの態様がある。なお、以下に示す説明は予約サイトサーバ１０と顔認証プラットフォーム２０とが連携されていない状態で連携させるときの動作を示すものであり、予約サイトサーバ１０と顔認証プラットフォーム２０とが既に連携されている場合はこれから述べる連携に関する動作は行われない。

図５は、予約サイトサーバ１０と顔認証プラットフォーム２０とが連携するときの各構成要素間での情報のやり取りの第１態様を示す説明図であり、図６は、第１態様の動作を示すフローチャートである。第１態様の動作では、ユーザは会員登録済の予約アプリから会員登録済の顔認証アプリへの連携を行う。まず、ユーザは、予約サイトサーバ１０から予約アプリをユーザ端末８０に予めインストールしておく。そして、ユーザ端末８０にインストールされている予約アプリを用いてユーザが予約情報の入力（具体的には、飲食店の識別情報、予約日時、予約人数の入力）を行うと、ユーザ端末８０の予約サイトに入力された予約情報がユーザ端末８０から予約サイトサーバ１０に送信される（ＳＴＥＰ２０１）。予約サイトサーバ１０の制御部１２が予約情報を受け付けると、連携用トークン要求手段１３は顔認証プラットフォーム２０に対して連携用トークンの発行を要求する。具体的には、連携用トークン要求手段１３によって、予約サイトサーバ１０から連携用トークン要求指示が顔認証プラットフォーム２０に送信される（ＳＴＥＰ２０２）。顔認証プラットフォーム２０の制御部２２は、連携用トークン要求指示を受け付けると、連携用トークン生成手段２３により連携用トークンを生成させ、生成された連携用トークンの情報が顔認証プラットフォーム２０から予約サイトサーバ１０に戻される（ＳＴＥＰ２０３）。予約サイトサーバ１０の制御部１２は、連携用トークンの情報を顔認証プラットフォーム２０から受け付けると、連携用ボタン表示指示手段１４によりユーザ端末８０に対して連携用ボタンの表示の指示を行わせる。具体的には、予約サイトサーバ１０から連携用ボタン表示指示がユーザ端末８０に送信される（ＳＴＥＰ２０４）。このことにより、ユーザ端末８０において予約アプリの画面に連携用ボタンが表示される。

そして、ユーザによりユーザ端末８０のタッチパネル８３に表示される連携用ボタンが押下されると（ＳＴＥＰ２０５の「ＹＥＳ」）、ユーザ端末８０の制御部８２は会員連携規約を含む連携同意画面をタッチパネル８３に表示させる。そして、連携同意画面に表示されている利用規約にユーザが同意する旨のボタンが押下されると、ユーザ端末８０から連携同意情報が顔認証プラットフォーム２０に送信される（ＳＴＥＰ２０６）。顔認証プラットフォーム２０の制御部２２は、連携同意情報を受け付けると、ユーザ情報要求手段２４により予約サイトサーバ１０に対してユーザ情報の要求を行わせる。具体的には、最初に生成された連携用トークンおよびユーザ情報要求指示が顔認証プラットフォーム２０から予約サイトサーバ１０に送信される（ＳＴＥＰ２０７）。予約サイトサーバ１０の制御部１２は、ユーザ情報要求指示を受け付けると、受け付けた連携用トークンに基づいて記憶部１８に記憶されているユーザ情報を顔認証プラットフォーム２０に送信する（ＳＴＥＰ２０８）。

その後、顔認証プラットフォーム２０の制御部２２は、決済情報登録手段２６により決済情報の登録を決済代行システム３０に対して行う。具体的には、決済情報要求指示が顔認証プラットフォーム２０からユーザ端末８０に送信される（ＳＴＥＰ２０９）。そして、ユーザがユーザ端末８０により決済登録情報（具体的には、銀行口座の情報やクレジットカード番号等）を入力すると（ＳＴＥＰ２１０の「ＹＥＳ」）、入力された決済登録情報がユーザ端末８０から顔認証プラットフォーム２０に送信され、顔認証プラットフォーム２０から更に決済代行システム３０に決済登録情報が送信される（ＳＴＥＰ２１１）。また、顔認証プラットフォーム２０の制御部２２は、連携完了情報表示指示をユーザ端末８０に送信する。このことにより、ユーザ端末８０には連携完了情報が表示される（ＳＴＥＰ２１２）。このようにして、ユーザは予約サイトサーバ１０および顔認証プラットフォーム２０が連携したことを認識することができる。また、顔認証プラットフォーム２０の制御部２２は、連携同意情報を受け付けると、ユーザトークン発行手段２５によりユーザトークンを発行させる。ユーザトークン発行手段２５により発行されたユーザトークンおよび連携用トークンが顔認証プラットフォーム２０から予約サイトサーバ１０に送信され（ＳＴＥＰ２１３）、予約サイトサーバ１０の記憶部１８にこれらの情報がユーザの識別情報に紐付けられて記憶される。このように、連携用トークンとユーザトークンとを分けることにより、予約サイトサーバ１０と顔認証プラットフォーム２０とを連携させたときのセキュリティ性を担保させることができる。予約サイトサーバ１０の記憶部１８に、顔認証プラットフォーム２０から送信されたユーザトークンを記憶させることにより、予約サイトサーバ１０でユーザの認証を行う際にこのユーザトークンを利用することができる。

このようにして、本実施の形態の第１態様により予約サイトサーバ１０と顔認証プラットフォーム２０との連携が行われる。

次に本実施の形態の第２態様により予約サイトサーバ１０と顔認証プラットフォーム２０との連携が行われるときの動作について説明する。図７は、予約サイトサーバ１０と顔認証プラットフォーム２０とが連携するときの各構成要素間での情報のやり取りの第２態様を示す説明図であり、図８は、第２態様の動作を示すフローチャートである。第２態様の動作では、ユーザは会員登録済の顔認証アプリから会員登録済の予約アプリへの連携を行う。ユーザがユーザ端末８０において顔認証アプリを起動し、この顔認証アプリで連携に関する操作を行うと、ユーザ端末８０の制御部８２は会員連携規約を含む連携同意画面をタッチパネル８３に表示させる。そして、連携同意画面に表示されている利用規約にユーザが同意する旨のボタンが押下されると、制御部８２は予約サイト用ＩＤ連携画面をタッチパネル８３に表示させる。そして、ユーザによりタッチパネル８３に対して連携に必要な情報が入力されると、連携同意情報がユーザ端末８０から顔認証プラットフォーム２０に送信される（ＳＴＥＰ２２１）。その後、顔認証プラットフォーム２０から認証要求が予約サイトサーバ１０に送信される（ＳＴＥＰ２２２）。予約サイトサーバ１０の制御部１２は、認証要求を受け付けると連携用トークンを生成し、生成された連携用トークンが予約サイトサーバ１０から顔認証プラットフォーム２０に送信される（ＳＴＥＰ２２３）。予約サイトサーバ１０から顔認証プラットフォーム２０に送信された連携用トークンは記憶部２８に記憶される。このことにより、連携用トークンの情報を予約サイトサーバ１０および顔認証プラットフォーム２０の両方で保持することができる。

その後、顔認証プラットフォーム２０の制御部２２は、決済情報登録手段２６により決済情報の登録を決済代行システム３０に対して行う。具体的には、決済情報要求指示が顔認証プラットフォーム２０からユーザ端末８０に送信される（ＳＴＥＰ２２４）。そして、ユーザがユーザ端末８０により決済登録情報（具体的には、銀行口座の情報やクレジットカード番号等）を入力すると（ＳＴＥＰ２２５の「ＹＥＳ」）、入力された決済登録情報がユーザ端末８０から顔認証プラットフォーム２０に送信され、顔認証プラットフォーム２０から更に決済代行システム３０に決済登録情報が送信される（ＳＴＥＰ２２６）。また、顔認証プラットフォーム２０の制御部２２は、連携完了情報表示指示をユーザ端末８０に送信する（ＳＴＥＰ２２７）。このことにより、ユーザ端末８０には連携完了情報が表示される。このことにより、ユーザは予約サイトサーバ１０および顔認証プラットフォーム２０が連携したことを認識することができる。

このようにして、本実施の形態の第２態様により予約サイトサーバ１０と顔認証プラットフォーム２０との連携が行われる。

次に本実施の形態の第３態様により予約サイトサーバ１０と顔認証プラットフォーム２０との連携が行われるときの動作について説明する。図９は、予約サイトサーバ１０と顔認証プラットフォーム２０とが連携するときの各構成要素間での情報のやり取りの第３態様を示す説明図であり、図１０は、第３態様の動作を示すフローチャートである。第３態様の動作では、ユーザは非会員の予約アプリから会員登録済の顔認証アプリへの連携を行う。まず、ユーザは、予約サイトサーバ１０から予約アプリをユーザ端末８０に予めインストールしておく。そして、ユーザ端末８０にインストールされている予約アプリを用いてユーザが予約情報の入力（具体的には、飲食店の識別情報、予約日時、予約人数の入力）を行うと、ユーザ端末８０の予約サイトに入力された予約情報がユーザ端末８０から予約サイトサーバ１０に送信される（ＳＴＥＰ２３１）。予約サイトサーバ１０の制御部１２が予約情報を受け付けると、連携用ボタン表示指示手段１４によりユーザ端末８０に対して連携用ボタンの表示の指示を行わせる。具体的には、予約サイトサーバ１０から連携用ボタン表示指示がユーザ端末８０に送信される（ＳＴＥＰ２３２）。このことにより、ユーザ端末８０において予約アプリの画面に連携用ボタンが表示される。

そして、ユーザによりユーザ端末８０のタッチパネル８３に表示される連携用ボタンが押下されると（ＳＴＥＰ２３３の「ＹＥＳ」）、ユーザ端末８０の制御部８２は会員連携規約を含む連携同意画面をタッチパネル８３に表示させる。そして、連携同意画面に表示されている利用規約にユーザが同意する旨のボタンが押下されると、ユーザ端末８０から連携同意情報が顔認証プラットフォーム２０に送信される（ＳＴＥＰ２３４）。顔認証プラットフォーム２０の制御部２２は、連携同意情報を受け付けると、決済情報登録手段２６により決済情報の登録を決済代行システム３０に対して行う。具体的には、決済情報要求指示が顔認証プラットフォーム２０からユーザ端末８０に送信される（ＳＴＥＰ２３５）。そして、ユーザがユーザ端末８０により決済登録情報（具体的には、銀行口座の情報やクレジットカード番号等）を入力すると（ＳＴＥＰ２３６の「ＹＥＳ」）、入力された決済登録情報がユーザ端末８０から顔認証プラットフォーム２０に送信され、顔認証プラットフォーム２０から更に決済代行システム３０に決済登録情報が送信される（ＳＴＥＰ２３７）。また、顔認証プラットフォーム２０の制御部２２は、連携完了情報表示指示をユーザ端末８０に送信する。このことにより、ユーザ端末８０には連携完了情報が表示される（ＳＴＥＰ２３８）。このようにして、ユーザは予約サイトサーバ１０および顔認証プラットフォーム２０が連携したことを認識することができる。また、顔認証プラットフォーム２０の制御部２２は、連携同意情報を受け付けると、連携用トークン生成手段２３により連携用トークンを生成させる。そして、生成された連携用トークンおよび予約コードが顔認証プラットフォーム２０から予約サイトサーバ１０に送信され、予約サイトサーバ１０の記憶部１８にこれらの情報がユーザの識別情報に紐付けられて記憶される。このことにより、連携用トークンの情報を予約サイトサーバ１０および顔認証プラットフォーム２０の両方で保持することができる。

このようにして、本実施の形態の第３態様により予約サイトサーバ１０と顔認証プラットフォーム２０との連携が行われる。

次に、飲食店システム１においてユーザの来店時に顔認証により座席案内を行うときの動作（図３のＳＴＥＰ３００）について図１１および図１２を用いて説明する。図１１は、ユーザの来店時に顔認証により座席案内を行うときの各構成要素間での情報のやり取りを示す説明図であり、図１２は、ユーザの来店時に顔認証により座席案内を行うときの動作を示すフローチャートである。

ユーザが飲食店を訪問すると、まず来客用受付端末４０の撮像部４４に顔をかざす。ユーザの顔画像が撮像部４４により撮像されると（ＳＴＥＰ３０１）、ユーザの顔画像に関する情報が来客用受付端末４０から顔認証プラットフォーム２０に送信される（ＳＴＥＰ３０２）。ここで、ユーザの顔画像に関する情報としてユーザの顔画像データがそのまま来客用受付端末４０から顔認証プラットフォーム２０に送信されてもよく、あるいは来客用受付端末４０の制御部４２によって撮像部４４により撮像されたユーザの顔画像データから所定のハッシュ関数によりハッシュ値が抽出され、この抽出されたハッシュ値がユーザの顔画像に関する情報として来客用受付端末４０から顔認証プラットフォーム２０に送信されてもよい。

顔認証プラットフォーム２０において、来客用受付端末４０からユーザの顔画像に関する情報が送信されると、制御部２２は認証手段２７により顔認証を行わせる。具体的には、来客用受付端末４０から送信されたユーザの顔画像データと、記憶部２８に記憶されているユーザの顔画像データとが略一致する場合は、認証手段２７はユーザの認証を行う。あるいは、来客用受付端末４０から送信されたユーザの顔画像データから制御部２２が所定のハッシュ関数によりハッシュ値を抽出し、抽出されたハッシュ値と、記憶部２８に記憶されているハッシュ値とが略一致する場合は、認証手段２７がユーザの認証を行ってもよい。更に別の態様として、来客用受付端末４０から送信されたハッシュ値と、記憶部２８に記憶されているハッシュ値とが略一致する場合は、認証手段２７がユーザの認証を行ってもよい。

認証手段２７によりユーザの認証が行われなかった場合は（ＳＴＥＰ３０３の「ＮＯ」）、ユーザの認証が行われなかったという情報が顔認証プラットフォーム２０から来客用受付端末４０に送信される（ＳＴＥＰ３０４）。そして、来客用受付端末４０のタッチパネル４３には、ユーザの認証が行われなかったという情報が表示される。また、来客用受付端末４０からユーザの認証が行われなかったという情報が音声により周囲に伝えられてもよい。この場合は、飲食店の店員がユーザを座席に案内する。

一方、認証手段２７によりユーザの認証が行われた場合は（ＳＴＥＰ３０３の「ＹＥＳ」）、認証したユーザの識別情報が顔認証プラットフォーム２０から来客用受付端末４０に送信される（ＳＴＥＰ３０６）。そして、来客用受付端末４０の制御部４２は、顔認証プラットフォーム２０からユーザの識別情報を受け付けると、受け付けたユーザの識別情報を予約サイトサーバ１０に送信する（ＳＴＥＰ３０７）。予約サイトサーバ１０の制御部１２は、来客用受付端末４０からユーザの識別情報を受け付けると、記憶部１８に記憶されている予約情報に基づいて、このユーザの識別情報に対応する座席案内情報を来客用受付端末４０に送信する（ＳＴＥＰ３０８）。そして、予約サイトサーバ１０の制御部１２は、座席案内情報を受け付けると、座席案内情報表示指示手段１５によりこの受け付けた座席案内情報をタッチパネル４３に表示させる（ＳＴＥＰ３０９）。このようにして、顔認証が行われたユーザは、タッチパネル４３に表示されている座席案内情報を見ることにより、店員により案内されなくても自分で座席に移動することができる。

次に、座席に着いたユーザがユーザ端末８０またはメニュー注文用端末５０によりメニューを注文する動作（図３のＳＴＥＰ４００）について説明する。ユーザがユーザ端末８０またはメニュー注文用端末５０でメニューを表示させ、表示されているメニューから注文したいメニューを選択すると、選択されたメニューの情報がユーザ端末８０またはメニュー注文用端末５０から予約サイトサーバ１０に送信され、この予約サイトサーバ１０から飲食店に設置されているコンピュータ等に送信される。このことにより、飲食店の店員がユーザから注文を取らなくても、ユーザ端末８０またはメニュー注文用端末５０によりユーザはメニューの注文を行うことができる。また、ユーザの顔画像をユーザ端末８０の撮像部８４またはメニュー注文用端末５０の撮像部５４により撮像させ、撮像されたユーザの顔画像に関する情報に基づいて顔認証プラットフォーム２０によりユーザの認証が行われた場合は、認証されたユーザの識別情報に対応する、予約サイトサーバ１０の記憶部１８やＰＯＳ端末７０の記憶部（図示せず）に記憶されている過去のこのユーザの注文の履歴から、ユーザにお勧めのメニューがユーザ端末８０のタッチパネル８３やメニュー注文用端末５０のタッチパネル５３に表示されてもよい。

次に、会計時に会計用端末６０によりユーザの顔画像を撮像し、撮像されたユーザの顔画像に基づいて顔認証を行うことにより決済処理を行う動作（図３のＳＴＥＰ５００）について図１３および図１４を用いて説明する。図１３は、会計時にユーザの顔認証により決済を行うときの各構成要素間での情報のやり取りを示す説明図であり、図１４は、会計時にユーザの顔認証により決済を行うときの動作を示すフローチャートである。

まず、会計用端末６０でユーザが会計ボタンを押下した後に、店員がＰＯＳ端末７０を操作することによりＰＯＳ端末７０から会計用端末６０に起動指令を送信する（ＳＴＥＰ５０１）。会計用端末６０は、ＰＯＳ端末７０から起動指令を受け付けることにより起動する。ユーザが座席から会計テーブルに移動し、会計用端末６０の撮像部６４に顔をかざすと、ユーザの顔画像が撮像部６４により撮像される（ＳＴＥＰ５０２）。そして、ユーザの顔画像に関する情報が会計用端末６０から顔認証プラットフォーム２０に送信される（ＳＴＥＰ５０３）。ここで、ユーザの顔画像に関する情報としてユーザの顔画像データがそのまま会計用端末６０から顔認証プラットフォーム２０に送信されてもよく、あるいは会計用端末６０の制御部６２によって撮像部６４により撮像されたユーザの顔画像データから所定のハッシュ関数によりハッシュ値が抽出され、この抽出されたハッシュ値がユーザの顔画像に関する情報として会計用端末６０から顔認証プラットフォーム２０に送信されてもよい。また、会計用端末６０で会計処理を行うのではなく、ユーザが座席でメニュー注文用端末５０を操作することにより会計処理を行うことができるようになっていてもよい。この場合は、上記および以下に示す会計処理において会計用端末６０がメニュー注文用端末５０に置き換えられる。

顔認証プラットフォーム２０において、会計用端末６０からユーザの顔画像に関する情報が送信されると、制御部２２は認証手段２７により顔認証を行わせる。具体的には、会計用端末６０から送信されたユーザの顔画像データと、記憶部２８に記憶されているユーザの顔画像データとが略一致する場合は、認証手段２７はユーザの認証を行う。あるいは、会計用端末６０から送信されたユーザの顔画像データから制御部２２が所定のハッシュ関数によりハッシュ値を抽出し、抽出されたハッシュ値と、記憶部２８に記憶されているハッシュ値とが略一致する場合は、認証手段２７がユーザの認証を行ってもよい。更に別の態様として、会計用端末６０から送信されたハッシュ値と、記憶部２８に記憶されているハッシュ値とが略一致する場合は、認証手段２７がユーザの認証を行ってもよい。

認証手段２７によりユーザの認証が行われなかった場合は（ＳＴＥＰ５０４の「ＮＯ」）、ユーザの認証が行われなかったという情報が顔認証プラットフォーム２０から会計用端末６０に送信される（ＳＴＥＰ５０５）。そして、会計用端末６０のタッチパネル６３には、ユーザの認証が行われなかったという情報が表示される。また、会計用端末６０からユーザの認証が行われなかったという情報が音声により周囲に伝えられてもよい。この場合は、飲食店の店員がＰＯＳ端末７０を用いて会計処理を行う。

一方、認証手段２７によりユーザの認証が行われた場合は（ＳＴＥＰ５０４の「ＹＥＳ」）、認証されたユーザに対応する決済情報を顔認証プラットフォーム２０から決済代行システム３０に決済情報を送信し、決済代行システム３０により決済を行う。ここで、決済情報とは、ユーザの飲食金額の情報である。このような決済情報は店員がＰＯＳ端末７０を用いて入力したものであってもよく、あるいはメニュー注文用端末５０や予約サイトサーバ１０から送信された注文メニューの履歴に基づいてＰＯＳ端末７０の制御部が計算したものであってもよい。ここで、決済代行システム３０により決済を行うことができなかった場合は、すなわち決済完了情報が決済代行システム３０から顔認証プラットフォーム２０に送信されなかった場合は（ＳＴＥＰ５０８の「ＮＯ」）、決済が完了しなかったという情報が顔認証プラットフォーム２０から会計用端末６０に送信される（ＳＴＥＰ５０９）。そして、決済が完了しなかったという情報が会計用端末６０のタッチパネル６３に表示される（ＳＴＥＰ５１０）。また、会計用端末６０から決済が完了しなかったという情報が音声により周囲に伝えられてもよい。この場合は、飲食店の店員がＰＯＳ端末７０を用いて会計処理を行う。

これに対して、決済代行システム３０により決済を行うことができた場合は（ＳＴＥＰ５０８の「ＹＥＳ」）、決済完了情報が決済代行システム３０から顔認証プラットフォーム２０に送信される。そして、顔認証プラットフォーム２０の制御部２２は、決済完了情報を受け付けると、決済完了情報表示指示をユーザ端末８０に送信し、ユーザ端末８０のタッチパネル８３に決済完了情報を表示させる（ＳＴＥＰ５１１）。このことにより、ユーザは決済が完了した旨を認識することができる。また、顔認証プラットフォーム２０の制御部２２は、決済完了情報を受け付けると、この受け付けた決済完了情報を会計用端末６０に送信し、会計用端末６０は更に決済完了情報をＰＯＳ端末７０に送信する（ＳＴＥＰ５１１）。このことにより、決済が完了した旨をＰＯＳ端末７０側でも管理することができるようになる。また、顔認証プラットフォーム２０の制御部２２は、決済完了情報を受け付けると、記憶部２８に記憶されているユーザのメールアドレスに領収書データを送信してもよい。

最後に、必要に応じてユーザのユーザ端末８０にクーポンを付与する動作（図３のＳＴＥＰ６００）について説明する。上述したようにユーザが会計テーブルで会計を行い、顔認証プラットフォーム２０に決済完了情報が送信されると、顔認証プラットフォーム２０の制御部２２はユーザ端末８０にクーポン情報を送信する。そして、ユーザがユーザ端末８０で顔画像アプリを起動すると、顔認証プラットフォーム２０から送信されたクーポン情報に基づいたクーポンを利用することができるようになる。クーポンとして様々な特典が考えられるが、例えばユーザが利用した飲食店の特定のメニューが割引になるまたは無料サービスとなる、あるいは次回の会計時の合計金額から所定の割合で割り引きが行われる等が考えられる。また、ユーザの過去の飲食店での注文メニューの履歴に基づいて、クーポンの内容が変化するようになっていてもよい。また、ユーザが実際に利用した飲食店のクーポンではなく、ユーザが実際に利用した飲食店と同業種の別の飲食店（例えば、ユーザがまだ訪問したことがない飲食店）のクーポンがユーザ端末８０に付与されるようになっていてもよい。このようなクーポンの付与が顔認証プラットフォーム２０によって行われることにより、ユーザが次回にクーポンが付与された飲食店を利用しようとするインセンティブが生まれるようになる。

以上のような構成からなる本実施の形態の飲食店システム１およびこのような飲食店システム１による情報処理方法によれば、プログラム（第１プログラム）を実行することにより少なくとも座席案内情報表示指示手段１５として機能する制御部１２（第１制御部）および記憶部１８（第１記憶部）を有する予約サイトサーバ１０と、プログラム（第２プログラム）を実行することにより少なくとも認証手段２７として機能する制御部２２（第２制御部）およびユーザの顔画像に関する情報を記憶する記憶部２８（第２記憶部）を有する顔認証プラットフォーム２０と、撮像部４４（第１撮像部）を有する来客用受付端末４０とがそれぞれ設けられている。制御部１２は、ユーザ端末８０から予約情報を受け付けると受け付けた予約情報およびユーザの識別情報を紐付けて記憶部１８に記憶させる。制御部２２は、来客用受付端末４０の撮像部４４により撮像されたユーザの顔画像に関する情報を受け付けると、認証手段２７により、受け付けたユーザの顔画像に関する情報と記憶部２８に記憶されているユーザの顔画像に関する情報とを比較することによりユーザの認証を行い、認証したユーザの識別情報を予約サイトサーバ１０に送信する。制御部１２は、認証手段２７により認証したユーザの識別情報を顔認証プラットフォーム２０から受け付けると、記憶部１８に記憶されているユーザの識別情報に対応する予約情報に基づいて、座席案内情報表示指示手段１５により座席案内情報を表示させる旨の指示を来客用受付端末４０に送信する。

このような飲食店システム１および情報処理方法によれば、飲食店への来店時にユーザは来客用受付端末４０の撮像部４４に顔をかざすだけでユーザの認証が行われて座席案内情報が来客用受付端末４０に表示されるため、飲食店への来客時に店員が対応する必要がなくなり、よって飲食店における業務効率の改善を図ることができる。

また、本実施の形態の飲食店システム１および情報処理方法においては、制御部２２は、ユーザ端末８０から連携同意情報を受け付けると予約サイトサーバ１０および顔認証プラットフォーム２０を連携させ、制御部２２は、認証手段２７によりユーザの認証が行われると、認証したユーザの識別情報を、顔認証プラットフォーム２０に連携している予約サイトサーバ１０に送信する。このように、ユーザ端末８０から連携同意情報を受け付けると予約サイトサーバ１０および顔認証プラットフォーム２０を連携させることによって、顔認証プラットフォーム２０に連携している予約サイトサーバ１０のみに認証したユーザの識別情報を送ることができるようになる。

また、本実施の形態の飲食店システム１および情報処理方法においては、図５および図６に示すように、制御部１２は、第１プログラムを実行することにより連携用トークン要求手段１３として更に機能し、制御部２２は、第２プログラムを実行することにより連携用トークン生成手段２３として更に機能し、制御部１２は、ユーザ端末８０から予約情報を受け付けると連携用トークン要求手段１３により顔認証プラットフォーム２０に対して連携用トークン要求指示を送信し、制御部２２は、予約サイトサーバ１０から連携用トークン要求指示を受け付けると連携用トークン生成手段２３により連携用トークンを生成し、生成された連携用トークンを予約サイトサーバ１０に送信する。この場合は、予約サイトサーバ１０および顔認証プラットフォーム２０で同じ連携用トークンをそれぞれ保持することにより、予約サイトサーバ１０および顔認証プラットフォーム２０をより確実に連携させることができる。

また、制御部１２は、第１プログラムを実行することにより連携用ボタン表示指示手段１４として更に機能し、制御部１２は、顔認証プラットフォーム２０から連携用トークンを受け付けると連携用ボタン表示指示手段１４により連携用ボタンを表示させる旨の指示をユーザ端末８０に送信し、ユーザ端末８０に表示される連携用ボタンが押下されると当該ユーザ端末８０から連携同意情報が顔認証プラットフォーム２０に送信される。この場合は、ユーザがユーザ端末８０により同意する旨の指示を入力することによってはじめてユーザ端末８０において予約サイトサーバ１０および顔認証プラットフォーム２０を連携させることができるため、ユーザの意図に反して予約サイトサーバ１０および顔認証プラットフォーム２０が連携してしまうことを防止することができ、よってユーザの満足度を高めることができる。

また、制御部２２は、第２プログラムを実行することによりユーザ情報要求手段２４として更に機能し、制御部２２は、ユーザ端末８０から連携同意情報を受け付けるとユーザ情報要求手段２４によりユーザ情報要求指示を予約サイトサーバ１０に送信し、制御部１２は、顔認証プラットフォーム２０からユーザ情報要求指示を受け付けると記憶部１８に記憶されているユーザ情報を顔認証プラットフォーム２０に送信する。このことにより、予約サイトサーバ１０および顔認証プラットフォーム２０を連携させると、ユーザ情報を予約サイトサーバ１０および顔認証プラットフォーム２０で共有することができる。

また、図７および図８に示すように、制御部２２は、ユーザ端末８０から連携同意情報を受け付けると認証要求を予約サイトサーバ１０に送信し、制御部１２は、顔認証プラットフォーム２０から認証要求を受け付けるとトークンを顔認証プラットフォーム２０に送信してもよい。この場合も、予約サイトサーバ１０および顔認証プラットフォーム２０をより確実に連携させることができる。

また、図９および図１０に示すように、制御部１２は、第１プログラムを実行することにより連携用ボタン表示指示手段１４として更に機能し、制御部１２は、ユーザ端末８０から予約情報を受け付けると連携用ボタン表示指示手段１４により連携用ボタンを表示させる旨の指示をユーザ端末８０に送信し、ユーザ端末８０に表示される連携用ボタンが押下されると当該ユーザ端末８０から連携同意情報が顔認証プラットフォーム２０に送信されてもよい。この場合も、ユーザの意図に反して予約サイトサーバ１０および顔認証プラットフォーム２０が連携してしまうことを防止することができ、よってユーザの満足度を高めることができる。

また、制御部２２は、第２プログラムを実行することにより決済情報登録手段２６として更に機能し、制御部２２は、ユーザ端末８０に決済情報要求指示を送信した後、ユーザ端末８０から決済登録情報を受け付けると決済情報登録手段２６により決済登録情報を決済代行システム３０に送信してもよい。この場合には、決済代行システム３０を用いて決済（具体的には、会計処理）を自動で行うことができるようになる。

また、制御部２２は、撮像部６４を有する会計用端末６０を更に備え、制御部２２は、会計用端末６０の撮像部６４（第２撮像部）により撮像されたユーザの顔画像に関する情報を受け付けると、認証手段２７により、受け付けたユーザの顔画像に関する情報と記憶部２８に記憶されているユーザの顔画像に関する情報とを比較することによりユーザの認証を行い、認証したユーザに関する決済情報を決済代行システム３０に送信する。この場合には、ユーザの顔認証が行われると認証したユーザに対応する決済処理を自動で行うことができる。

なお、本実施の形態による飲食店システム１や情報処理方法は、上述したような態様に限定されることはなく、様々な変更を加えることができる。

例えば、上記の飲食店システム１では、連携用ボタン表示指示手段１４、座席案内情報表示指示手段１５が予約サイトサーバ１０に設けられ、決済情報登録手段２６、認証手段２７が顔認証プラットフォーム２０に設けられるような態様について述べたが、本実施の形態はこのような態様に限定されることはない。予約サイトサーバや顔認証プラットフォーム等のコンピュータが２つ以上設けられているときに、プログラムは、連携用ボタン表示指示手段、座席案内情報表示指示手段、決済情報登録手段、認証手段を２つ以上のコンピュータで分担して機能させる場合に、どの手段をどのコンピュータで分担して機能させるかについて手段毎に任意のコンピュータに分担して機能させてもよい。

また、上記の飲食店システム１では、予約サイトサーバ１０および顔認証プラットフォーム２０が別々のものである態様が示されているが、変形例に係る飲食店システムにおいて予約サイトサーバ１０および顔認証プラットフォーム２０が一体化されたシステムが用いられてもよい。

また、ユーザのユーザ端末８０において用いられる顔認証アプリは、ユーザ端末８０のカメラにより撮像された訪問者の顔画像データそのものを顔認証プラットフォーム２０に送信にする代わりに、ユーザ端末８０のカメラにより撮像された訪問者の顔画像データに基づいて、所定のハッシュ関数によりハッシュ値を抽出し、抽出されたハッシュ値を顔認証プラットフォーム２０に送信してもよい。

また、本実施の形態の飲食店システム１では、飲食店の予約を行ったユーザと、会計時に決済を行ったユーザ（すなわち、会計用端末６０により顔画像の撮像を行ったユーザ）とが異なっていてもよい。また、複数の人が飲食店を訪問する際に、これらの複数の人のうち２人以上の人が予約アプリおよび顔認証アプリの登録を行っている場合は、予約アプリによる予約時に登録されている複数のユーザの識別情報の入力が可能となる。この場合、複数のユーザの飲食店の来店時に何れかのユーザの顔画像が来客用受付端末４０の撮像部４４により撮像されこのユーザの認証が行われると座席案内情報がタッチパネル４３に表示されたり、複数のユーザのうち何れかのユーザの顔画像が会計用端末６０により撮像されこのユーザの認証が行われると決済が自動で行われたりする。また、会計用端末６０およびＰＯＳ端末７０による決済時に、顔認証アプリの登録を行っている複数のユーザにより支払いの割り勘を行うことができるようになっていてもよい。

１ 飲食店システム
１０ 予約サイトサーバ
１２ 制御部
１３ 連携用トークン要求手段
１４ 連携用ボタン表示指示手段
１５ 座席案内情報表示指示手段
１８ 記憶部
１９ 通信インターフェース
２０ 顔認証プラットフォーム
２２ 制御部
２３ 連携用トークン生成手段
２４ ユーザ情報要求手段
２５ ユーザトークン発行手段
２６ 決済情報登録手段
２７ 認証手段
２８ 記憶部
２９ 通信インターフェース
３０ 決済代行システム
４０ 来客用受付端末
４２ 制御部
４３ タッチパネル
４４ 撮像部
４８ 記憶部
４９ 通信インターフェース
５０ メニュー注文用端末
５２ 制御部
５３ タッチパネル
５４ 撮像部
５８ 記憶部
５９ 通信インターフェース
６０ 会計用端末
６２ 制御部
６３ タッチパネル
６４ 撮像部
６８ 記憶部
６９ 通信インターフェース
７０ ＰＯＳ端末
８０ ユーザ端末
８２ 制御部
８３ タッチパネル
８４ 撮像部
８８ 記憶部
８９ 通信インターフェース
９０ ネットワーク

Claims (12)

1. 第１プログラムを実行することにより少なくとも座席案内情報表示指示手段として機能する第１制御部および第１記憶部を有する予約サイトサーバと、
   第２プログラムを実行することにより少なくとも認証手段として機能する第２制御部およびユーザの顔画像に関する情報を記憶する第２記憶部を有する顔認証プラットフォームと、
   第１撮像部を有する来客用受付端末と、
   を備えた飲食店システムであって、
   前記第１制御部は、ユーザ端末から予約情報を受け付けると受け付けた前記予約情報およびユーザの識別情報を紐付けて前記第１記憶部に記憶させ、
   前記第２制御部は、前記来客用受付端末の前記第１撮像部により撮像されたユーザの顔画像に関する情報を受け付けると、前記認証手段により、受け付けたユーザの顔画像に関する情報と前記第２記憶部に記憶されているユーザの顔画像に関する情報とを比較することによりユーザの認証を行い、認証したユーザの識別情報を前記予約サイトサーバに送信し、
   前記第１制御部は、前記認証手段により認証したユーザの識別情報を前記顔認証プラットフォームから受け付けると、前記第１記憶部に記憶されているユーザの識別情報に対応する前記予約情報に基づいて、前記座席案内情報表示指示手段により座席案内情報を表示させる旨の指示を前記来客用受付端末に送信する、飲食店システム。
2. 前記第２制御部は、前記ユーザ端末から連携同意情報を受け付けると前記予約サイトサーバおよび前記顔認証プラットフォームを連携させ、
   前記第２制御部は、前記認証手段によりユーザの認証が行われると、認証したユーザの識別情報を、前記顔認証プラットフォームに連携している前記予約サイトサーバに送信する、請求項１記載の飲食店システム。
3. 前記第１制御部は、前記第１プログラムを実行することにより連携用トークン要求手段として更に機能し、
   前記第２制御部は、前記第２プログラムを実行することにより連携用トークン生成手段として更に機能し、
   前記第１制御部は、前記ユーザ端末から前記予約情報を受け付けると前記連携用トークン要求手段により前記顔認証プラットフォームに対して連携用トークン要求指示を送信し、
   前記第２制御部は、前記予約サイトサーバから前記連携用トークン要求指示を受け付けると前記連携用トークン生成手段により連携用トークンを生成し、生成された前記連携用トークンを前記予約サイトサーバに送信する、請求項２記載の飲食店システム。
4. 前記第１制御部は、前記第１プログラムを実行することにより連携用ボタン表示指示手段として更に機能し、
   前記第１制御部は、前記顔認証プラットフォームから前記連携用トークンを受け付けると前記連携用ボタン表示指示手段により連携用ボタンを表示させる旨の指示を前記ユーザ端末に送信し、
   前記ユーザ端末に表示される前記連携用ボタンが押下されると当該ユーザ端末から前記連携同意情報が前記顔認証プラットフォームに送信される、請求項３記載の飲食店システム。
5. 前記第２制御部は、前記第２プログラムを実行することによりユーザ情報要求手段として更に機能し、
   前記第２制御部は、前記ユーザ端末から前記連携同意情報を受け付けると前記ユーザ情報要求手段によりユーザ情報要求指示を前記予約サイトサーバに送信し、
   前記第１制御部は、前記顔認証プラットフォームから前記ユーザ情報要求指示を受け付けると前記第１記憶部に記憶されているユーザ情報を前記顔認証プラットフォームに送信する、請求項２乃至４のいずれか一項に記載の飲食店システム。
6. 前記第２制御部は、前記ユーザ端末から前記連携同意情報を受け付けると認証要求を前記予約サイトサーバに送信し、
   前記第１制御部は、前記顔認証プラットフォームから前記認証要求を受け付けるトークンを前記顔認証プラットフォームに送信する、請求項２記載の飲食店システム。
7. 前記第１制御部は、前記第１プログラムを実行することにより連携用ボタン表示指示手段として更に機能し、
   前記第１制御部は、前記ユーザ端末から前記予約情報を受け付けると前記連携用ボタン表示指示手段により連携用ボタンを表示させる旨の指示を前記ユーザ端末に送信し、
   前記ユーザ端末に表示される前記連携用ボタンが押下されると当該ユーザ端末から前記連携同意情報が前記顔認証プラットフォームに送信される、請求項２記載の飲食店システム。
8. 前記第２制御部は、前記第２プログラムを実行することにより決済情報登録手段として更に機能し、
   前記第２制御部は、前記ユーザ端末に決済情報要求指示を送信した後、前記ユーザ端末から決済登録情報を受け付けると前記決済情報登録手段により決済登録情報を決済代行システムに送信する、請求項１乃至７のいずれか一項に記載の飲食店システム。
9. 第２撮像部を有する会計用端末を更に備え、
   前記第２制御部は、前記会計用端末の前記第２撮像部により撮像されたユーザの顔画像に関する情報を受け付けると、前記認証手段により、受け付けたユーザの顔画像に関する情報と前記第２記憶部に記憶されているユーザの顔画像に関する情報とを比較することによりユーザの認証を行い、認証したユーザに関する決済情報を前記決済代行システムに送信する、請求項８記載の飲食店システム。
10. 第２プログラムを実行することにより少なくとも決済情報登録手段および認証手段として機能する第２制御部およびユーザの顔画像に関する情報を記憶する第２記憶部を有する顔認証プラットフォームと、
    第２撮像部を有する会計用端末と、
    を備えた飲食店システムであって、
    前記第２制御部は、ユーザ端末に決済情報要求指示を送信した後、前記ユーザ端末から決済登録情報を受け付けると前記決済情報登録手段により決済登録情報を決済代行システムに送信し、
    前記第２制御部は、前記会計用端末の前記第２撮像部により撮像されたユーザの顔画像に関する情報を受け付けると、前記認証手段により、受け付けたユーザの顔画像に関する情報と前記第２記憶部に記憶されているユーザの顔画像に関する情報とを比較することによりユーザの認証を行い、認証したユーザに関する決済情報を前記決済代行システムに送信する、飲食店システム。
11. 予約サイトサーバと、顔認証プラットフォームと、来客用受付端末とを備えた飲食店システムによる情報処理方法であって、
    ユーザ端末から前記予約サイトサーバが予約情報を受け付けると受け付けた前記予約情報およびユーザの識別情報を紐付けて前記予約サイトサーバの第１記憶部に記憶させる工程と、
    前記来客用受付端末の第１撮像部により撮像されたユーザの顔画像に関する情報を前記顔認証プラットフォームが受け付けると、前記顔認証プラットフォームの認証手段により、受け付けたユーザの顔画像に関する情報と前記顔認証プラットフォームの第２記憶部に記憶されているユーザの顔画像に関する情報とを比較することによりユーザの認証を行い、認証したユーザの識別情報を前記予約サイトサーバに送信する工程と、
    前記認証手段により認証したユーザの識別情報を前記予約サイトサーバが受け付けると、前記第１記憶部に記憶されているユーザの識別情報に対応する前記予約情報に基づいて、座席案内情報を表示させる旨の指示を前記予約サイトサーバから前記来客用受付端末に送信する工程と、
    を備えた、情報処理方法。
12. 顔認証プラットフォームと、会計用端末とを備えた飲食店システムによる情報処理方法であって、
    前記顔認証プラットフォームからユーザ端末に決済情報要求指示を送信した後、前記ユーザ端末から前記顔認証プラットフォームが決済登録情報を受け付けると前記顔認証プラットフォームの決済情報登録手段により決済登録情報を決済代行システムに送信する工程と、
    前記会計用端末の第２撮像部により撮像されたユーザの顔画像に関する情報を前記顔認証プラットフォームが受け付けると、前記顔認証プラットフォームの認証手段により、受け付けたユーザの顔画像に関する情報と前記顔認証プラットフォームの第２記憶部に記憶されているユーザの顔画像に関する情報とを比較することによりユーザの認証を行い、認証したユーザに関する決済情報を前記顔認証プラットフォームから前記決済代行システムに送信する工程と、
    を備えた、情報処理方法。

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