JP2011158212A - High frequency heating device - Google Patents
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Abstract
Description
本発明は赤外線センサーを用いて、非接触で被加熱物の表面温度を検出し、高周波発生装置を制御する高周波加熱装置に関するものである。 The present invention relates to a high-frequency heating device that uses an infrared sensor to detect the surface temperature of an object to be heated in a non-contact manner and controls a high-frequency generator.
従来、この種の高周波加熱装置は、加熱室の外側にケースに収納された赤外線センサーと赤外線センサーの方向を変える首振り機構を設置し、ケースに設けた開口を通して、加熱室内に置かれた被加熱物の温度を検出し、その温度情報により、高周波発生装置を制御している。そして、ケースに設けた開口の大きさは、赤外線センサーの検出温度に影響を与えないように、赤外線センサーの視野角を遮らない大きさに設定されている(例えば、特許文献1参照)。この特許文献には、ケースに設けた開口の大きさに関して明確には記述されていないが、赤外線センサーの視野角を遮らない大きさに設定されている事は明白である。 Conventionally, this type of high-frequency heating device has an infrared sensor housed in a case outside the heating chamber and a swing mechanism that changes the direction of the infrared sensor, and an object placed in the heating chamber through an opening provided in the case. The temperature of the heated object is detected, and the high frequency generator is controlled based on the temperature information. And the magnitude | size of the opening provided in the case is set to the magnitude | size which does not block the viewing angle of an infrared sensor so that the detection temperature of an infrared sensor may not be affected (for example, refer patent document 1). This patent document does not clearly describe the size of the opening provided in the case, but it is clear that the size is set so as not to obstruct the viewing angle of the infrared sensor.
図3は、特許文献1に記載された従来の高周波加熱装置を示すものである。図3に示すように、加熱室2の外側に設置された赤外線センサー4と、赤外線センサーを収納するケース6と、赤外線センサーの方向を変える首振り機構9と、加熱室2内に置かれた被加熱物1の表面温度を赤外線センサー4の検出温度に基づいて高周波発生装置3を制御する制御装置5から構成されている。
FIG. 3 shows a conventional high-frequency heating device described in
高周波加熱装置で調理される被加熱物の大きさは様々で、小さいものはシュウマイ1個の調理に使用される場合もある。従って、被加熱物の温度を検出する赤外線センサーの視野角は、小さい被加熱物の温度も検出できるように、約7°以下に設定されているのが一般的である。 The size of the object to be heated cooked by the high-frequency heating device varies, and a small one may be used for cooking one Shumai. Therefore, the viewing angle of the infrared sensor for detecting the temperature of the object to be heated is generally set to about 7 ° or less so that the temperature of the small object to be heated can be detected.
しかしながら、前記従来の構成では、赤外線センサーの視野角を約7°以下にするためには、赤外線センサーの先端に、光学レンズや反射鏡を設置、もしくは赤外線センサー内にリフレクターを設置する必要があり、コスト高になるという課題を有している。光学レンズ、反射鏡やリフレクターを使用しないで、視野角を約7°以下にするには、赤外線センサー先端の開口を小さくすれば良いが、開口が小さいため赤外線センサーに入ってくる赤外線の量が減ってしまうので、赤外線センサーの増幅器のゲインを高くする必要がある。増幅器のゲインを高くするとノイズの増幅量も多くなり、耐ノイズ性能が悪くなる。高周波加熱器は高周波電波を発生させているので、ノイズの発生量が多く、赤外線センサーの耐ノイズ性能が悪くなると、赤外線センサーの検出温度に影響を与えるという課題を有していた。 However, in the conventional configuration, in order to reduce the viewing angle of the infrared sensor to about 7 ° or less, it is necessary to install an optical lens or a reflecting mirror at the tip of the infrared sensor, or to install a reflector in the infrared sensor. , Has the problem of high costs. To reduce the viewing angle to about 7 ° or less without using an optical lens, reflector, or reflector, the aperture at the tip of the infrared sensor can be reduced, but the amount of infrared rays that enter the infrared sensor is small because the aperture is small. Therefore, it is necessary to increase the gain of the amplifier of the infrared sensor. When the gain of the amplifier is increased, the amount of noise amplification increases and the noise resistance performance deteriorates. Since the high-frequency heater generates high-frequency radio waves, the amount of noise generated is large, and if the noise resistance of the infrared sensor deteriorates, there is a problem that the detection temperature of the infrared sensor is affected.
本発明は、前記従来の課題を解決するもので、赤外線センサーの視野角と耐ノイズ性能を犠牲にしないで、赤外線センサーの構成を簡素化し、コストが安価な高周波加熱装置を提供することを目的とする。 An object of the present invention is to solve the above-described conventional problems, and to provide a high-frequency heating device that simplifies the configuration of the infrared sensor and is inexpensive without sacrificing the viewing angle and noise resistance performance of the infrared sensor. And
前記従来の課題を解決するために、本発明の高周波加熱装置は、赤外線センサーのコストを安価にするため、赤外線センサーに光学レンズ、反射鏡やリフレクターを使用せずに、赤外線センサーの開口を大きくして、赤外線センサーの増幅器のゲインを赤外線センサーの検出温度の精度が許容できる耐ノイズ性能まで下げると共に、赤外線センサーの開口を大きくしたことにより、赤外線センサーの視野角が広がる弊害を防止するために、赤外線センサーを収納するケースに設けた開口を赤外線センサーの視野角を遮る開口サイズとすることにより、赤外線センサーと赤外線センサーを収納するケースに設けた開口とのトータルで、赤外線センサーの視野角を小さくすることが出来るものである。 In order to solve the above-mentioned conventional problems, the high-frequency heating device of the present invention increases the aperture of the infrared sensor without using an optical lens, a reflecting mirror, or a reflector in order to reduce the cost of the infrared sensor. In order to prevent the harmful effects of the infrared sensor's viewing angle from being widened by reducing the gain of the infrared sensor's amplifier to a noise-resistant performance that allows the detection accuracy of the infrared sensor's temperature to be acceptable. By making the opening provided in the case for housing the infrared sensor into an opening size that blocks the viewing angle of the infrared sensor, the viewing angle of the infrared sensor can be increased in total with the opening provided in the case for housing the infrared sensor and infrared sensor. It can be made smaller.
本発明の高周波加熱装置は、赤外線センサーの構成を簡素化し、コストを安価にするため、赤外線センサーに光学レンズ、反射鏡やリフレクターを使用せずに、赤外線センサーの開口を大きくして、赤外線センサーの増幅器のゲインを赤外線センサーの検出温度の精度が許容できる耐ノイズ性能まで下げると共に、赤外線センサーの開口を大きくしたことにより、赤外線センサーの視野角が広がる弊害を防止するために、赤外線センサーを収納するケースに設けた開口を赤外線センサーの視野角を遮る開口サイズとすることにより、赤外線センサーと赤外線センサーを収納するケースに設けた開口とのトータルで赤外線センサーの視野角を小さくすることが出来るものである。 In order to simplify the configuration of the infrared sensor and reduce the cost, the high-frequency heating device of the present invention increases the aperture of the infrared sensor without using an optical lens, a reflecting mirror, or a reflector, thereby reducing the cost of the infrared sensor. The infrared sensor is housed in order to reduce the gain of the infrared sensor to noise-resistant performance that allows the accuracy of the detection temperature of the infrared sensor, and to prevent the harmful effect of widening the viewing angle of the infrared sensor by increasing the aperture of the infrared sensor. By making the opening provided in the case to an opening size that blocks the viewing angle of the infrared sensor, the viewing angle of the infrared sensor can be reduced in total with the opening provided in the case that houses the infrared sensor and the infrared sensor. It is.
第1の発明は、被加熱物を収納する加熱室と、加熱室に高周波電波を放射する高周波発生装置と、被加熱物の表面温度を非接触で検出する赤外線センサーと、赤外線センサーを収納するケースと、赤外線センサーが加熱室内の被加熱物の温度を検出するためケースに設けた開口と、赤外線センサーの方向を変える首振り機構と、被加熱物の表面温度に基づいて高周波発生装置を制御する制御装置とを備え、前記ケースに設けた開口は、前期赤外線センサーの視野角を遮る開口サイズとすることにより、赤外線センサーのコストを安価にするため、赤外線センサーに光学レンズ、反射鏡やリフレクターを使用せずに、赤外線センサーの開口を大きくして、赤外線センサーの増幅器のゲインを赤外線センサーの検出温度の精度が許容できる耐ノイズ性能まで下げると共に、赤外線センサーの開口を大きくした事により、赤外線センサーの視野角が広がる弊害を防止するために、赤外線センサーを収納するケースに設けた開口を赤外線センサーの視野角を遮る開口サイズとすることにより、赤外線センサーと赤外線センサーを収納するケースに設けた開口とのトータルで赤外線センサーの視野角を小さくする事が出来るものである。 1st invention accommodates the heating chamber which accommodates a to-be-heated object, the high frequency generator which radiates | emits a high frequency radio wave to a heating chamber, the infrared sensor which detects the surface temperature of a to-be-heated object in non-contact, and an infrared sensor Controls the high frequency generator based on the case, the opening provided in the case for the infrared sensor to detect the temperature of the object to be heated in the heating chamber, the swing mechanism that changes the direction of the infrared sensor, and the surface temperature of the object to be heated In order to reduce the cost of the infrared sensor by setting the opening provided in the case to an opening size that blocks the viewing angle of the infrared sensor in the previous period, an optical lens, a reflector, and a reflector are included in the infrared sensor. Without using the infrared sensor, the infrared sensor's aperture is enlarged, and the gain of the infrared sensor's amplifier can be adjusted to the tolerance of the infrared sensor's detection temperature. In order to prevent the adverse effect of widening the viewing angle of the infrared sensor by reducing the performance and increasing the opening of the infrared sensor, the opening provided in the case housing the infrared sensor has an opening size that blocks the viewing angle of the infrared sensor. By doing so, the viewing angle of the infrared sensor can be reduced in total with the infrared sensor and the opening provided in the case housing the infrared sensor.
以下、本発明の実施の形態について、図面を参照しながら説明する。なお、この実施の形態によって本発明が限定されるものではない。 Hereinafter, embodiments of the present invention will be described with reference to the drawings. Note that the present invention is not limited to the embodiments.
(実施の形態1)
図1は、本発明の第1の実施の形態における高周波加熱装置の要部構成図、図2は、本発明の第1の実施の形態における高周波加熱装置の構成図を示すものである。
(Embodiment 1)
FIG. 1 is a main part configuration diagram of the high-frequency heating device according to the first embodiment of the present invention, and FIG. 2 is a configuration diagram of the high-frequency heating device according to the first embodiment of the present invention.
図1、図2において、被加熱物1を収納する加熱室2と、加熱室2に高周波電波を放射する高周波発生装置3と、被加熱物1の表面温度を非接触で検出する赤外線センサー4と、被加熱物1の表面温度に基づいて高周波発生装置3を制御する制御装置5と、赤外線センサー4を収納するケース6と、赤外線センサー4が加熱室2内の被加熱物1の温度を検
出するためケース6に設けた開口7と、赤外線センサー4の先端に設けられたセンサー開口8と、赤外線センサー4の方向を変える首振り機構9から構成されている。
1 and 2, a
以上のように構成された高周波加熱装置について、以下その動作、作用を説明する。 About the high frequency heating apparatus comprised as mentioned above, the operation | movement and an effect | action are demonstrated below.
まず、基本動作について説明する。高周波加熱装置が調理を開始すると、制御装置5が、高周波発生装置3の駆動を開始し、加熱室2内に高周波電波が放射される。それと同時に、赤外線センサー4が、ケース6に設けた開口7を通して、被加熱物1の表面温度を非接触で検出を開始し、首振り機構9により、赤外線センサー4が首振り動作を開始する。そして、検出した被加熱物1の表面温度の情報により、制御装置5は、高周波発生装置3を停止し、調理を終了する。
First, the basic operation will be described. When the high-frequency heating device starts cooking, the
次に、詳細を説明する。赤外線センサー4先端のセンサー開口8は、赤外線センサー4の増幅器(図示せず)のゲインを、赤外線センサー4の検出温度の精度が許容できる耐ノイズ性能まで下げられるように、開口サイズ(寸法)を大きく設定してある。赤外線センサー4に、光学レンズ、反射鏡やリフレクターを使用しない場合、赤外線センサー4のセンサー素子(図示せず)のサイズ、センサー素子(図示せず)とセンサー開口8との距離及びセンサー開口8の開口サイズによって、赤外線センサー4の視野角Aは自ずと決まってくる。
Next, details will be described. The sensor opening 8 at the tip of the
従って、センサー開口8の開口サイズを大きくすれば、赤外線センサーの4の視野角Aは、広くなる。そして、赤外線センサー4の検出温度が、許容できる耐ノイズ性能を確保できるセンサー開口8の視野角Aは、赤外線センサー4の耐ノイズ性能、高周波加熱装置における赤外線センサー4の位置など各種条件によって変化するが、一般的に約15°以上になる。
Therefore, if the opening size of the sensor opening 8 is increased, the viewing angle A of the
高周波加熱装置で調理される被加熱物1の大きさは様々で、小さいものはシュウマイ1個の調理に使用される場合もある。従って、被加熱物1の温度を検出する赤外線センサー4の視野角は、小さい被加熱物1の温度も検出できるように、約7°以下に設定されているのが一般的である。従って、視野角Aが、約15°以上では広すぎる。
The size of the object to be heated 1 cooked by the high-frequency heating device varies, and a small one may be used for cooking one Shumai. Therefore, the viewing angle of the
そこで、赤外線センサー4を収納するケース6の開口7によって、赤外線センサー4の視野角Aを遮る事により、見かけ上、赤外線センサー4の視野角を、視野角Bにすることが出来る。赤外線センサー4の視野角Bは、赤外線センサー4を収納するケース6の開口7の開口サイズによって決める事ができるので、視野角Bを約7°以下に設定する事は可能である。
Accordingly, the viewing angle A of the
この場合、赤外線センサー4の視野角は、あくまでも視野角Aであり、見かけ上視野角Bになっている。従って、赤外線センサー4は、ケース6の開口7を通して、視野角Bで加熱室2内の被加熱物1の温度を検出しているが、同時に、視野角Aで赤外線センサー4を収納するケース6の開口7周囲の温度も検出しているので、赤外線センサー4の検出温度は、加熱室2内の被加熱物1の温度と、赤外線センサー4を収納するケース6の開口7の周囲温度との平均値を検出している。
In this case, the viewing angle of the
但し、単純な平均値ではなく、視野角Aと視野角Bの開口面積比、及び赤外線センサー4の視野角特性で、決まってくるものである。そして、赤外線センサー4を収納するケース6の開口7の周囲と赤外線センサー4は近傍にあるので、赤外線センサー4の周囲温度にほぼ等しい温度となる。赤外線センサー4の内部にはサーミスタなどの温度検出素子(図示せず)が内蔵されているので、赤外線センサー4を収納するケース6の開口7の周囲温度を検出する事が出来る。従って、赤外線センサー4の視野角Bを除いた視野角Aの範
囲の温度は検出できるので、赤外線センサー4の視野角Bのみの検出温度は計算により算出できるものである。
However, it is not a simple average value, but is determined by the aperture area ratio between the viewing angle A and the viewing angle B and the viewing angle characteristics of the
参考までに、赤外線センサー4を収納するケース6の開口7により赤外線センサー4の視野角Aを遮らない場合についても記しておく。視野角Aは約15°以上あるので、加熱室2内の被加熱物1が小さいと、被加熱物1の周囲の温度も検出し、被加熱物1の温度と周囲の温度の平均値を検出する。
For reference, a case where the viewing angle A of the
被加熱物1は、加熱室2の底面に直に置かれたり、皿(図示せず)の上に置かれたりするが、加熱室2の底面や皿はガラスや磁器で出来ているので、高周波発生装置3から放射される高周波電波により加熱され温度上昇する。そして、温度上昇の程度は、被加熱物1の大きさや加熱時間などにより変化するので、赤外線センサー4の検出温度から被加熱物1だけの温度を算出する事は不可能であり、被加熱物1を適温状態で停止させる事は出来ないものである。
The object to be heated 1 is placed directly on the bottom surface of the
以上のように、本実施の形態においては、赤外線センサー4のコストを安価にするため、赤外線センサー4に光学レンズ、反射鏡やリフレクターを使用せずに、赤外線センサー4の開口を大きくして、赤外線センサー4の増幅器のゲインを、赤外線センサー4の検出温度の精度が許容できる耐ノイズ性能まで下げると共に、赤外線センサー4の開口を大きくした事により、赤外線センサー4の視野角が広がる弊害を防止するために、赤外線センサー4を収納するケース6に設けた開口7を、赤外線センサー4の視野角を遮る開口サイズとすることにより、赤外線センサー4と赤外線センサー4を収納するケース6に設けた開口7とのトータルで、赤外線センサー4の視野角を小さくする事が出来るものである。
As described above, in the present embodiment, in order to reduce the cost of the
以上のように、本発明にかかる高周波加熱装置は、高周波加熱装置に限らず、赤外線センサーを利用する他の機器にも利用でき、幅広く応用が可能である。 As described above, the high-frequency heating device according to the present invention is not limited to the high-frequency heating device and can be used for other devices using an infrared sensor, and can be widely applied.
2 加熱室
4 赤外線センサー
6 ケース
7 開口
2
Claims (1)
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JP2010021773A JP2011158212A (en) | 2010-02-03 | 2010-02-03 | High frequency heating device |
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JP2010021773A JP2011158212A (en) | 2010-02-03 | 2010-02-03 | High frequency heating device |
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Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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2010
- 2010-02-03 JP JP2010021773A patent/JP2011158212A/en active Pending
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