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JP2007303739A - Heating cooker - Google Patents

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JP2007303739A
JP2007303739A JP2006132709A JP2006132709A JP2007303739A JP 2007303739 A JP2007303739 A JP 2007303739A JP 2006132709 A JP2006132709 A JP 2006132709A JP 2006132709 A JP2006132709 A JP 2006132709A JP 2007303739 A JP2007303739 A JP 2007303739A
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JP
Japan
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fan
hot air
panel
supply device
main body
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Application number
JP2006132709A
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Japanese (ja)
Inventor
Masaharu Yonekura
正治 米倉
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Toshiba Corp
Toshiba Consumer Marketing Corp
Toshiba Lifestyle Products and Services Corp
Original Assignee
Toshiba Corp
Toshiba Consumer Marketing Corp
Toshiba Home Appliances Corp
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Publication date
Application filed by Toshiba Corp, Toshiba Consumer Marketing Corp, Toshiba Home Appliances Corp filed Critical Toshiba Corp
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  • Constitution Of High-Frequency Heating (AREA)
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Abstract

<P>PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a heating cooker including a microwave generation means and a hot air supply device, preventing, as much as possible, exhaust from an electric equipment chamber from discomforting a person, and cooling an operation panel. <P>SOLUTION: In this heating cooker, air sucked into the electric equipment chamber 15 from an intake port 4 by an outside air introduction fan 43 is caused to flow to the rear part in the electric equipment chamber 15, and also flow to a ventilation passage 61 for the panel, thereby cooling magnetrons 16, 17 in the rear part, inverters 18a, 18b, a fan motor 29 for hot air of the hot air supply device 25 and the back of the operation panel 7 in the front, and the cooled air is discharged to the outside from an exhaust hole. <P>COPYRIGHT: (C)2008,JPO&INPIT

Description

本発明は、マイクロ波による加熱と熱風による加熱とを行うことができる加熱調理器に係り、特に電装室内の冷却構造を改良した加熱調理器に関する。   The present invention relates to a cooking device capable of performing heating by microwaves and heating by hot air, and more particularly, to a cooking device having an improved cooling structure in an electrical equipment room.

例えば特許文献1には、電子レンジにおいて、マグネトロン(マイクロ波発生手段)や高圧トランスなどの電装品を冷却する構造として、冷却用ファンの送風作用により、外部の空気を前面下グリル(吸気口)から電装室内に吸入し、その吸入した空気によりマグネトロンや高圧トランスなどを冷却した後、その冷却した空気を前面上グリル(排気口)から本体の前方へ向けて排出する構成のものが示されている。   For example, in Patent Document 1, as a structure for cooling electrical components such as a magnetron (microwave generating means) and a high-voltage transformer in a microwave oven, external air is blown from the front lower grille (intake port) by the blowing action of a cooling fan. It is shown that the air is sucked into the electrical compartment from the front, the magnetron and the high-pressure transformer are cooled by the sucked air, and then the cooled air is discharged from the front upper grille (exhaust port) toward the front of the main body. Yes.

また、特許文献2には、内箱の上部にヒータを備えた電子レンジにおいて、電装室(機械室)に設けられたファンの送風作用により、外部の空気を電装室底部の吸入口(外気取入口)から電装室内に吸入し、その吸入した空気を内箱の上部外面と外箱の内面との間を通し、外箱底部の排気口からダクトを通して本体の前方へ向けて排出する構成のものが示されている。
特開平5−106850号公報 特許第2942195号公報
Further, in Patent Document 2, in a microwave oven provided with a heater at the upper part of the inner box, external air is sucked into the suction port (outside air removal) at the bottom of the electrical equipment chamber by the blowing action of a fan provided in the electrical equipment room (machine room). It is sucked into the electrical compartment from the inlet), and the sucked air passes between the upper outer surface of the inner box and the inner surface of the outer box, and is discharged from the exhaust port at the bottom of the outer box toward the front of the main body through the duct. It is shown.
JP-A-5-106850 Japanese Patent No. 2942195

ところで、特許文献1のような構成のものでは、電装品を冷却した後の排気が、本体の前面上部から前方に向けて排出されるため、本体の前に人がいる場合には、不快感を与えてしまうという欠点がある。特に、加熱手段として、マグネトロンに加えて、調理室内に熱風を供給して調理を行うための熱風供給装置を備えたものの場合には、電装室から排出される排気の温度が一層高くなるため、一層不快感を与えるおそれがある。また、本体の前部には操作パネルが設置されているが、その操作パネルが熱風供給装置の熱の影響を受けるおそれもある。特許文献2の場合も、排気が本体の前方に向けて排出される構成であるため、人に不快感を与えるおそれがある。   By the way, in the thing of the structure like patent document 1, since the exhaust after cooling an electrical component is discharged | emitted toward the front from the front upper part of a main body, when a person exists in front of a main body, it is unpleasant Has the disadvantage of giving In particular, as a heating means, in addition to the magnetron, in the case of a thing equipped with a hot air supply device for performing cooking by supplying hot air into the cooking chamber, the temperature of the exhaust discharged from the electrical equipment chamber becomes higher, May cause further discomfort. Moreover, although the operation panel is installed in the front part of the main body, the operation panel may be affected by the heat of the hot air supply device. In the case of Patent Document 2 as well, since the exhaust gas is discharged toward the front of the main body, there is a risk of giving a person discomfort.

本発明は上記した事情に鑑みてなされたものであり、その目的は、マイクロ波発生手段と熱風供給装置とを備えたものにおいて、電装室からの排気によって人に不快感を与えることを極力防止でき、しかも、操作パネルも冷却することが可能な加熱調理器を提供することにある。   The present invention has been made in view of the above-described circumstances, and an object of the present invention is to prevent a person from feeling uncomfortable by exhausting from an electrical room in a device including a microwave generator and a hot air supply device. In addition, an object of the present invention is to provide a cooking device that can cool an operation panel.

上記した目的を達成するために、本発明の加熱調理器は、本体箱と、この本体箱の内部に設けられ、内部を調理室とする内箱と、この内箱の外面と前記本体箱の内面との間に形成された電装室と、前記調理室の前面開口部を開閉するように設けられた扉と、前記本体箱の前部の縁部に設けられた操作パネルと、前記電装室に設けられ、前記調理室内に供給するマイクロ波を発生するマイクロ波発生手段と、前記電装室に設けられ、熱風を生成すると共にその熱風を前記調理室内に供給する熱風供給装置と、前記本体箱の前下部に設けられた吸気口と、前記本体箱の後部に設けられた排気口と、前記操作パネルと前記熱風供給装置との間に形成されたパネル用通風路と、前記吸気口の近傍に設けられ、前記本体箱の外部の空気を前記吸気口を通して前記電装室内に吸入する外気導入用ファンとを備え、前記外気導入用ファンにより前記電装室内に吸入された空気を前記電装室内の後部側へ流すと共に前記パネル用通風路へも流して前記マイクロ波発生手段及び熱風供給装置、並びに前記操作パネルを冷却し、冷却後の空気を前記排気口から前記本体箱の外部へ排出する構成としたことを特徴とする。   In order to achieve the above-described object, a cooking device of the present invention includes a main body box, an inner box provided inside the main body box, the inside serving as a cooking chamber, an outer surface of the inner box, and the main body box. An electrical component chamber formed between the inner surface, a door provided to open and close a front opening of the cooking chamber, an operation panel provided at an edge of a front portion of the main body box, and the electrical component chamber A microwave generating means for generating microwaves to be supplied to the cooking chamber; a hot air supply device for generating hot air and supplying the hot air to the cooking chamber; and the main body box. An air inlet provided in the front lower part of the main body box, an air outlet provided in the rear part of the main body box, a panel ventilation path formed between the operation panel and the hot air supply device, and the vicinity of the air inlet The air outside the main body box is passed through the intake port. A fan for introducing outside air to be sucked into the electric component chamber, and the air sucked into the electric component chamber by the external air introducing fan flows to the rear side of the electric component chamber and also flows to the ventilation passage for the panel. The wave generating means, the hot air supply device, and the operation panel are cooled, and the cooled air is discharged from the exhaust port to the outside of the main body box.

本発明によれば、マイクロ波加熱用のマイクロ波発生手段と熱風加熱用の熱風供給装置とを備えたものにおいて、マイクロ波発生手段や熱風供給装置などの電装品を冷却した電装室内の空気を本体箱の後部の排気口から排出する構成としているので、本体箱の前に人がいたとしても、排気によって人に不快感を与えることを極力防止することができる。しかも、操作パネルと熱風供給装置との間にパネル用通風路を形成していて、吸気口から電装室内に吸入された空気の一部を前記パネル用通風路にも流すことで操作パネルも冷却することができ、操作パネルが高温となることを防止できる。   According to the present invention, in the apparatus equipped with the microwave generating means for microwave heating and the hot air supply device for hot air heating, the air in the electrical equipment room in which the electrical components such as the microwave generating means and the hot air supply device are cooled is Since it is configured to discharge from the exhaust port at the rear of the main body box, even if there is a person in front of the main body box, it is possible to prevent as much as possible from causing discomfort to the person due to the exhaust. In addition, a panel ventilation path is formed between the operation panel and the hot air supply device, and the operation panel is also cooled by flowing part of the air sucked into the electrical compartment from the intake port into the panel ventilation path. It is possible to prevent the operation panel from becoming high temperature.

以下、本発明を業務用の加熱調理器に適用した一実施形態について図面を参照して説明する。
まず、全体の外観を示す図1において、本体の外殻を構成する本体箱1は、金属板製の外箱2と、底板3とから矩形箱状に構成されている。外箱2は、上面、左右両側面と、背面とを有している。底板3の前部の立ち上がり部には、スリット状の吸気口4が形成されている。吸気口4は、底板3の前部の立ち上がり部において、左右のほぼ全幅にわたって形成されている。外箱2の背面(後部)には、排気口5,5a(図2参照)が形成されている。本体箱1の前部には、扉6が上下方向に回動可能に設けられていると共に、上縁部に操作パネル7が設けられている。扉6には取手8が設けられている。操作パネル7には、表示部9や操作部10が設けられていると共に、内部に配線基板7aなどが設けられている。
Hereinafter, an embodiment in which the present invention is applied to a commercial cooking device will be described with reference to the drawings.
First, in FIG. 1 showing the overall appearance, a main body box 1 constituting an outer shell of the main body is formed in a rectangular box shape from an outer box 2 made of a metal plate and a bottom plate 3. The outer box 2 has an upper surface, left and right side surfaces, and a back surface. A slit-like intake port 4 is formed at the rising portion of the front portion of the bottom plate 3. The intake port 4 is formed over substantially the entire width of the left and right at the front rising portion of the bottom plate 3. Exhaust ports 5 and 5a (see FIG. 2) are formed on the back surface (rear part) of the outer box 2. A door 6 is provided at the front portion of the main body box 1 so as to be rotatable in the vertical direction, and an operation panel 7 is provided at an upper edge portion. A handle 8 is provided on the door 6. The operation panel 7 is provided with a display unit 9 and an operation unit 10, and a wiring board 7a and the like are provided therein.

本体箱1の内部には、図2及び図3に示すように、前面が開口した矩形箱状をなす内箱11が設けられていて、この内箱11の内部を調理室12としている。調理室12の前面開口部12aは、上記扉6によって開閉されるようになっている。内箱11の前部には、前面開口部12aを囲繞するように前板13が設けられている。上記操作パネル7は、その前板13の前面上縁部に取り付けられている。この場合、内箱11の外面と本体箱2の内面との間に形成される空間部を電装室15としている。   As shown in FIGS. 2 and 3, an inner box 11 having a rectangular box shape with an open front is provided inside the main body box 1, and the inside of the inner box 11 is used as a cooking chamber 12. The front opening 12 a of the cooking chamber 12 is opened and closed by the door 6. A front plate 13 is provided at the front of the inner box 11 so as to surround the front opening 12a. The operation panel 7 is attached to the front upper edge of the front plate 13. In this case, the space formed between the outer surface of the inner box 11 and the inner surface of the main body box 2 is used as the electrical equipment chamber 15.

電装室15内には種々の電装品が配設されている。具体的には、内箱11の後方に位置させて、マイクロ波発生手段を構成するマグネトロン16,17(図4及び図8参照)が2個左右に並べて設けられていると共に、右後部にマグネトロン16、17に対応するインバータ18a,18bが上下2段になるように設けられている。インバータ18a,18bは、インバータ取付板19に取り付けられている。この場合、2個のマグネトロン16、17の合計出力は約3000Wである。内箱11の外底部には、各マグネトロン16、17に対応して導波管20,21が設けられていて、各マグネトロン16、17において発生したマイクロ波が、導波管20,21を通して調理室12の底部12bから調理室12内に供給されるようになっている。調理室12の底部12bは、マイクロ波を透過する材料、例えば耐熱性ガラスにて構成されている。底部12bの下方には、マイクロ波撹拌用の反射部材22が設けられていると共に、この反射部材22を回転させるRTモータ23が設けられている。   Various electrical components are arranged in the electrical compartment 15. Specifically, two magnetrons 16 and 17 (see FIG. 4 and FIG. 8) that constitute the microwave generation means are arranged side by side on the left rear side, and are located at the right rear part. Inverters 18a and 18b corresponding to 16 and 17 are provided in two stages. The inverters 18 a and 18 b are attached to the inverter mounting plate 19. In this case, the total output of the two magnetrons 16 and 17 is about 3000 W. Waveguides 20 and 21 are provided on the outer bottom of the inner box 11 corresponding to the magnetrons 16 and 17, and microwaves generated in the magnetrons 16 and 17 are cooked through the waveguides 20 and 21. The cooking chamber 12 is supplied from the bottom 12 b of the chamber 12. The bottom 12b of the cooking chamber 12 is made of a material that transmits microwaves, for example, heat-resistant glass. Below the bottom portion 12b, a reflection member 22 for microwave agitation is provided, and an RT motor 23 for rotating the reflection member 22 is provided.

内箱11の上部から後方にかけて、熱風供給装置25が設けられている。この熱風供給装置25は、内箱11の上部に設けられた熱源ボックス26と、この熱源ボックス26の後方に設けられた熱風用ファン装置27とを備えている。熱源ボックス26には、例えばシーズヒータからなるヒータ28が6本設けられている。この場合、6本のヒータ28の合計出力は約6kWである。熱風用ファン装置27は、熱風用ファンモータ29と、この熱風用ファンモータ28により回転される羽根30(図2参照)と、この羽根30を囲繞するファンケーシング31とから構成されていて、ファンケーシング31の吐出口が、熱源ボックス26の入口に接続されている。   A hot air supply device 25 is provided from the upper part of the inner box 11 to the rear. The hot air supply device 25 includes a heat source box 26 provided at the top of the inner box 11 and a hot air fan device 27 provided behind the heat source box 26. The heat source box 26 is provided with six heaters 28 made of, for example, sheathed heaters. In this case, the total output of the six heaters 28 is about 6 kW. The hot-air fan device 27 includes a hot-air fan motor 29, a blade 30 (see FIG. 2) rotated by the hot-air fan motor 28, and a fan casing 31 surrounding the blade 30. The discharge port of the casing 31 is connected to the inlet of the heat source box 26.

熱源ボックス26の下部における調理室12の天井板12cには多数の通気孔34が形成されている。調理室12内には棚板35が配設されていて、この棚板35上に、被調理物36が載置されるようになっている。調理室12の左右両側面(内箱11の左右両側面)の下部には、多数のパンチング孔からなる通気口37が形成されている。内箱11の左右両側部の外面側には、通気口37と連通する循環ダクト38が設けられている。上記ファンケーシング31の下部には接続ダクト39が設けられていて、この接続ダクト39に、左右の循環ダクト38の後端部が接続されていると共に、ファンケーシング31の吸気口が接続されている。   A large number of ventilation holes 34 are formed in the ceiling plate 12 c of the cooking chamber 12 below the heat source box 26. A shelf board 35 is disposed in the cooking chamber 12, and an object to be cooked 36 is placed on the shelf board 35. Vents 37 made up of a number of punching holes are formed at the lower part of the left and right side surfaces of the cooking chamber 12 (the left and right side surfaces of the inner box 11). A circulation duct 38 communicating with the vent 37 is provided on the outer surface side of the left and right sides of the inner box 11. A connection duct 39 is provided in the lower part of the fan casing 31, and the rear end portions of the left and right circulation ducts 38 are connected to the connection duct 39 and the intake port of the fan casing 31 is connected thereto. .

ここで、熱風供給装置25の熱風用ファンモータ29及びヒータ28が通電されると、熱風用ファンモータ29により回転される羽根30により生成された風が、熱源ボックス26内を通る過程でヒータ28により加熱されて熱風化される。その熱風は、天井板12cの通気孔34から調理室12内に噴射するように供給される。調理室12内に供給された熱風は、棚板35上に載置された被調理物36を加熱する。被調理物36を加熱した熱風は、調理室12の左右両側面下部の通気口37から左右の循環ダクト38側へ出て、接続ダクト39を通り、再びファンケーシング31に戻される。このようにして熱風が循環され、その熱風により被調理物36の加熱調理が行なわれる。   Here, when the hot air fan motor 29 and the heater 28 of the hot air supply device 25 are energized, the air generated by the blades 30 rotated by the hot air fan motor 29 passes through the heat source box 26 in the course of the heater 28. Is heated and heated. The hot air is supplied so as to be jetted into the cooking chamber 12 from the vent hole 34 of the ceiling plate 12c. The hot air supplied into the cooking chamber 12 heats the cooking object 36 placed on the shelf board 35. The hot air that has heated the object to be cooked 36 exits from the vents 37 at the lower left and right side surfaces of the cooking chamber 12 to the left and right circulation ducts 38, passes through the connection duct 39, and is returned to the fan casing 31 again. In this way, hot air is circulated, and the cooking object 36 is cooked by the hot air.

また、上記マグネトロン16,17が駆動された場合には、上記したように、それらから発生したマイクロ波はそれぞれ導波管20,21を通り、調理室12の底部12bから調理室12内に供給され、棚板35上に載置された被調理物36がそのマイクロ波により加熱調理される。このとき、RTモータ23により反射部材22が回転されることにより、マイクロ波が反射撹拌され、偏ることが防止される。   Further, when the magnetrons 16 and 17 are driven, the microwaves generated from them pass through the waveguides 20 and 21, respectively, and are supplied into the cooking chamber 12 from the bottom 12b of the cooking chamber 12, as described above. Then, the object to be cooked 36 placed on the shelf board 35 is cooked by the microwave. At this time, when the reflecting member 22 is rotated by the RT motor 23, the microwave is reflected and agitated, and it is prevented from being biased.

次に、電装室15における冷却構造について説明する。図4〜図6に示すように、底板3において、正面から見て右側の前部には、合成樹脂製の矩形容器状をなす制御基板取付板41が配置されていて、この制御基板取付板41に制御基板42が取り付けられている。制御基板42には複数個の電気部品42aが実装されている。制御基板取付板41の前部と吸気口4との間に位置させて、2個の外気導入用ファン43,44が配置されている。このうち、右側の外気導入用ファン43は、制御基板取付板41の右寄りに配置され、左側の外気導入用ファン44は、制御基板取付板41の左寄りに配置されている。制御基板取付板41の左側縁部には、上向きのリブからなる風向板45が設けられていて、この風向板45が、左側の外気導入用ファン44のほぼ中央部に位置している。底板3において、正面から見て左側の前部には、DC電源基板46を収容したDC電源取付部材47が配設されている。   Next, the cooling structure in the electrical equipment chamber 15 will be described. As shown in FIGS. 4 to 6, in the bottom plate 3, a control board mounting plate 41 having a rectangular container shape made of a synthetic resin is disposed on the front part on the right side when viewed from the front. A control board 42 is attached to 41. A plurality of electrical components 42 a are mounted on the control board 42. Two outside air introduction fans 43 and 44 are arranged between the front portion of the control board mounting plate 41 and the air inlet 4. Among these, the right outside air introduction fan 43 is arranged on the right side of the control board mounting plate 41, and the left outside air introduction fan 44 is arranged on the left side of the control board mounting plate 41. A wind direction plate 45 made of an upward rib is provided on the left edge portion of the control board mounting plate 41, and this wind direction plate 45 is positioned substantially at the center of the left outside air introduction fan 44. In the bottom plate 3, a DC power supply mounting member 47 that houses a DC power supply board 46 is disposed on the left front portion when viewed from the front.

底板3の右後部には、上下方向に長いファン取付部材50が設けられている。このファン取付部材50に、複数個、この場合、第1、第2、第3の3個のファン51,52,53が取り付けられている。このうち、上部の第1のファン51は、熱風ファン装置27における熱風用ファンモータ29に対応する高さに位置し、中央部の第2のファン52は、上側のインバータ18aに対応する高さに位置し、下部の第3のファン53は、下側のインバータ18bに対応する高さに位置している。この場合、第1のファン51は、熱風用ファンモータ29を冷却するファンモータ冷却用ファンに相当する。第2及び第3のファン52,53は、インバータ18a,18bを冷却すると共に、右側(図8においては左側)のマグネトロン17を冷却するもので、マイクロ波発生手段冷却用ファンに相当する。   A fan mounting member 50 that is long in the vertical direction is provided at the right rear portion of the bottom plate 3. A plurality of, in this case, first, second, and third three fans 51, 52, and 53 are attached to the fan mounting member 50. Among these, the upper first fan 51 is located at a height corresponding to the hot air fan motor 29 in the hot air fan device 27, and the central second fan 52 is a height corresponding to the upper inverter 18a. The lower third fan 53 is located at a height corresponding to the lower inverter 18b. In this case, the first fan 51 corresponds to a fan motor cooling fan that cools the hot air fan motor 29. The second and third fans 52 and 53 cool the inverters 18a and 18b and cool the magnetron 17 on the right side (left side in FIG. 8), and correspond to microwave generation means cooling fans.

ファンケーシング31の外面側には、熱風用ファンモータ29を露出させた状態で、風向板54が取り付けられている。この風向板54は、第1のファン51による風がファンケーシング31に直接当たることを防止して、ファンケーシング31内を循環する熱風の温度を極力下げないためである。   A wind direction plate 54 is attached to the outer surface side of the fan casing 31 with the hot air fan motor 29 exposed. This is because the wind direction plate 54 prevents the wind from the first fan 51 from directly hitting the fan casing 31 and prevents the temperature of the hot air circulating in the fan casing 31 from being lowered as much as possible.

マグネトロン16,17のうち正面から見て左側のマグネトロン16の前部側には、そのマグネトロン16を冷却するためのマグネトロン冷却用ファン(マイクロ波発生手段冷却用ファン)55(図5参照)が設けられている。左右のマグネトロン16,17の間には仕切板56(図4、図8参照)が設けられている。   A magnetron cooling fan (a microwave generating means cooling fan) 55 (see FIG. 5) for cooling the magnetron 16 is provided on the front side of the left side of the magnetron 16 as viewed from the front. It has been. A partition plate 56 (see FIGS. 4 and 8) is provided between the left and right magnetrons 16 and 17.

図4において、前板13の右の裏側上部には、扉6のロック機構58が設けられている。内箱11の右外側において、右側の循環ダクト38前側及び熱源ボックス26の右前側に位置させて、上下方向に延びると共に側方へ突出するガイド板59,60が設けられている。   In FIG. 4, a lock mechanism 58 for the door 6 is provided on the upper right side of the front plate 13. Guide plates 59 and 60 are provided on the right outer side of the inner box 11 so as to be positioned in front of the right circulation duct 38 and on the right front side of the heat source box 26 and extend in the vertical direction and project sideways.

熱源ボックス26の前面と、操作パネル7の裏面に対応する前板13の裏面との間に、前板13の裏面に沿って左右方向に延びるパネル用通風路61が形成されている。内箱11の上部で、かつパネル用通風路61の右端に位置させて、パネル冷却用ファン62が設けられている。パネル用通風路61には分流板63が設けられていて、この分流板63は、パネル冷却用ファン62の左側で、かつ当該パネル冷却用ファン62の前後方向のほぼ中央部に位置させて、前板13の裏面とほぼ平行となるように配置されている。パネル用通風路61は、分流板63により操作パネル7の裏面に沿った前部通路61aと熱源ボックス26の前面に沿った後部通路61bとに分けられている。   Between the front surface of the heat source box 26 and the back surface of the front plate 13 corresponding to the back surface of the operation panel 7, a panel ventilation path 61 extending in the left-right direction along the back surface of the front plate 13 is formed. A panel cooling fan 62 is provided at the upper portion of the inner box 11 and at the right end of the panel ventilation path 61. The panel ventilation path 61 is provided with a flow dividing plate 63. The flow dividing plate 63 is located on the left side of the panel cooling fan 62 and substantially in the center in the front-rear direction of the panel cooling fan 62, It arrange | positions so that it may become substantially parallel with the back surface of the front board 13. FIG. The panel ventilation path 61 is divided by the flow dividing plate 63 into a front passage 61 a along the back surface of the operation panel 7 and a rear passage 61 b along the front surface of the heat source box 26.

次に、電装室15における冷却風の流れについて説明する。
外気導入用ファン43,44が駆動されることに伴い、外部の空気が、本体前下部の吸気口4から電装室15内に吸入される。吸気口4から電装室15内に吸入された空気は、主に次の3通りの経路で電装室15内を流れた後、最終的に後部の排気口5,5aから外部へ排出される。
Next, the flow of cooling air in the electrical equipment chamber 15 will be described.
As the outside air introduction fans 43 and 44 are driven, external air is sucked into the electrical equipment chamber 15 from the air inlet 4 at the front lower part of the main body. The air sucked into the electrical compartment 15 from the intake port 4 mainly flows through the electrical compartment 15 through the following three paths, and is finally discharged to the outside from the rear exhaust ports 5 and 5a.

(第1の経路)
右側の外気導入用ファン43による風は、主に制御基板42を冷却しながら後方に向けて流れる(図4〜図6の矢印A1参照)。また、左側の外気導入用ファン44による風は、風向板45により右側の制御基板42側(矢印A1参照)と、左側(図5、図6の矢印B1参照)とに分けられる。制御基板42を通り後方に向けて流れた空気は、右後部の第1〜第3のファン51,52,53に導かれる。
(First route)
The wind from the right outside air introduction fan 43 flows backward while mainly cooling the control board 42 (see arrow A1 in FIGS. 4 to 6). Also, the wind from the left outside air introduction fan 44 is divided by the wind direction plate 45 into the right control board 42 side (see arrow A1) and the left side (see arrow B1 in FIGS. 5 and 6). The air that flows rearward through the control board 42 is guided to the first to third fans 51, 52, 53 in the right rear part.

このうち、第1のファン51による風は、熱風用ファンモータ29側に向けて吐出され、その熱風用ファンモータ29を冷却する(図4、図5、図8の矢印A2参照)。このとき、ファンケーシング31の外面側には風向板54が設けられているので、第1のファン51による風がファンケーシング31に直接当たることが少なくなり、ファンケーシング31内を流れる熱風の温度が下がることが抑えられる。また、その風向板54により、第1のファン51による風が熱風用ファンモータ29に一層案内されやすくなるので、熱風用ファンモータ29の冷却効率が一層向上する。熱風用ファンモータ29を冷却した風は、主に排気口5から後方へ排出される。   Of these, the wind generated by the first fan 51 is discharged toward the hot air fan motor 29 and cools the hot air fan motor 29 (see arrow A2 in FIGS. 4, 5, and 8). At this time, since the wind direction plate 54 is provided on the outer surface side of the fan casing 31, the wind from the first fan 51 is less likely to directly hit the fan casing 31, and the temperature of the hot air flowing through the fan casing 31 is reduced. Lowering is suppressed. Further, since the wind by the first fan 51 is more easily guided to the hot air fan motor 29 by the wind direction plate 54, the cooling efficiency of the hot air fan motor 29 is further improved. The air that has cooled the hot air fan motor 29 is mainly discharged rearward from the exhaust port 5.

第2のファン52による風は、上側のインバータ18a側に向けて吐出され、そのインバータ18aを冷却する(図8の矢印A3参照)。また、第3のファン53による風は、下側のインバータ18b側に向けて吐出され、そのインバータ18bを冷却する(図8の矢印A4参照)。そして、それらインバータ18a,18bを冷却した風は合流し、正面から見て右側のマグネトロン17を冷却した後、主に排気口5aから排出される(図8の矢印A5参照)。   The wind from the second fan 52 is discharged toward the upper inverter 18a, and cools the inverter 18a (see arrow A3 in FIG. 8). Moreover, the wind by the 3rd fan 53 is discharged toward the lower inverter 18b side, and cools the inverter 18b (refer arrow A4 of FIG. 8). And the wind which cooled these inverters 18a and 18b merges, and after cooling the magnetron 17 of the right side seeing from the front, it mainly discharges | emits from the exhaust port 5a (refer arrow A5 of FIG. 8).

(第2の経路)
上記風向板45により左側に分けられた風(図5、図6の矢印B1参照)は、RTモータ23やDC電源基板46を冷却した後、左後部のマグネトロン冷却用ファン55に導かれる。マグネトロン冷却用ファン55による風は、左側のマグネトロン16に向けて吐出され、そのマグネトロン16を冷却する(図5、図8の矢印B2参照)。マグネトロン16を冷却した風は、主に排気口5aから後方へ排出される。
(Second route)
The wind divided to the left by the wind direction plate 45 (see arrow B1 in FIGS. 5 and 6) cools the RT motor 23 and the DC power supply board 46, and then is guided to the left rear magnetron cooling fan 55. The wind from the magnetron cooling fan 55 is discharged toward the left magnetron 16 to cool the magnetron 16 (see arrow B2 in FIGS. 5 and 8). The wind that has cooled the magnetron 16 is mainly discharged backward from the exhaust port 5a.

(第3の経路)
外気導入用ファン43,44により電装室15内に吸入された空気の一部は、図4に矢印C1で示すように上方に向けて流れる。上方に向けて流れた空気は、パネル冷却用ファン62により吸入されて向きを変え、パネル用通風路61に向けて吐出される。このとき、上方に向けて流れる空気により、ロック機構58が冷却される。パネル用通風路61に向けて吐出された風は、操作パネル7の裏面に沿った前部通路61aと熱源ボックス26の前面に沿った後部通路61bとに分けられてここを右から左へ向けて通過する(図4の矢印C2、C3参照)。これにより、熱風供給装置25の特に熱源ボックス26の熱で操作パネル7の裏側が熱されることを極力防止できる。
(Third route)
A part of the air sucked into the electrical compartment 15 by the outside air introduction fans 43 and 44 flows upward as shown by an arrow C1 in FIG. The air that has flowed upward is sucked by the panel cooling fan 62, changes its direction, and is discharged toward the panel ventilation path 61. At this time, the lock mechanism 58 is cooled by the air flowing upward. The wind discharged toward the panel ventilation path 61 is divided into a front passage 61a along the back surface of the operation panel 7 and a rear passage 61b along the front surface of the heat source box 26, and this is directed from right to left. (See arrows C2 and C3 in FIG. 4). Thereby, it can prevent that the back side of the operation panel 7 is heated with the heat | fever of the hot-air supply apparatus 25 especially the heat source box 26 as much as possible.

またこのとき、右側の循環ダクト38の前側及び熱源ボックス26の右前側に位置させてガイド板59,60を設けているので、循環ダクト38や熱源ボックス26により加熱された空気が、パネル冷却用ファン62に直接吸い込まれることが規制され、いわゆるショートサーキットとなることを極力防止することができる。パネル用通風路61の前部通路61a及び後部通路61bを右から左へ流れた空気は、左部で合流した後、外箱2の左側面に沿って後方へ流れ(図4の矢印C4参照)、最終的に後部の排気口5から排出される。
このようにして電装室15内の各電装品が冷却される。
At this time, since the guide plates 59 and 60 are provided at the front side of the right circulation duct 38 and the right front side of the heat source box 26, the air heated by the circulation duct 38 and the heat source box 26 is used for panel cooling. Direct suction into the fan 62 is restricted, and a so-called short circuit can be prevented as much as possible. The air flowing from the right to the left in the front passage 61a and the rear passage 61b of the panel ventilation path 61 joins at the left and then flows rearward along the left side surface of the outer box 2 (see arrow C4 in FIG. 4). ) And finally discharged from the rear exhaust port 5.
In this way, each electrical component in the electrical component chamber 15 is cooled.

上記した実施形態によれば次のような効果を得ることができる。
マイクロ波加熱用のマグネトロン16,17と熱風加熱用の熱風供給装置25とを備えたものにおいて、マグネトロン16,17や熱風供給装置25などの電装品を冷却した電装室15内の空気を本体箱1の後部の排気口5,5aから排出する構成としているので、本体箱1の前に人がいたとしても、排気によって人に不快感を与えることを極力防止することができる。
According to the above-described embodiment, the following effects can be obtained.
In the apparatus including the magnetrons 16 and 17 for microwave heating and the hot air supply device 25 for heating hot air, the air in the electrical equipment chamber 15 in which the electrical components such as the magnetrons 16 and 17 and the hot air supply device 25 are cooled is converted into a main body box. Since it is configured to discharge from the rear exhaust ports 5 and 5a of one, even if there is a person in front of the main body box 1, it is possible to prevent discomfort to the person by exhausting as much as possible.

操作パネル7と熱風供給装置25の熱源ボックス26との間にパネル用通風路61を形成していて、吸気口4から電装室15内に吸入された空気の一部を前記パネル用通風路61にも流すことにより、操作パネル7も冷却することができ、操作パネル7が高温となることを防止できる。   A panel ventilation path 61 is formed between the operation panel 7 and the heat source box 26 of the hot air supply device 25, and a part of the air sucked into the electrical equipment chamber 15 from the intake port 4 is sent to the panel ventilation path 61. Also, the operation panel 7 can be cooled by flowing in the flow, and the operation panel 7 can be prevented from becoming high temperature.

吸気口4から電装室15内に吸入された空気の一部を前記パネル用通風路61へ流して操作パネル7を冷却するパネル冷却用ファン62を設けているので、操作パネル7を一層良好に冷却することができる。また、電装室15内の前部の右部に配置されたロック機構58を、吸気口4からパネル冷却用ファン62へ向けて流れる通風路中に配置しているので、そのロック機構58も良好に冷却することができる。   Since the panel cooling fan 62 that cools the operation panel 7 by flowing a part of the air sucked into the electrical compartment 15 from the intake port 4 to the panel ventilation path 61 is provided, the operation panel 7 is further improved. Can be cooled. In addition, since the lock mechanism 58 disposed at the front right part in the electrical compartment 15 is disposed in the ventilation path that flows from the air inlet 4 toward the panel cooling fan 62, the lock mechanism 58 is also good. Can be cooled to.

パネル用通風路61に、パネル冷却用ファン62による風を操作パネル7に沿う流れ(前部通路61a)と熱風供給装置25の前部に沿う流れ(後部通路61b)とに分ける分流板63を設けたことにより、操作パネル7に対する熱風供給装置25側の熱の影響を一層受け難くできる。   A flow dividing plate 63 that divides wind from the panel cooling fan 62 into a flow along the operation panel 7 (front passage 61a) and a flow along the front of the hot air supply device 25 (rear passage 61b) is provided in the panel ventilation path 61. By providing, the influence of the heat | fever on the hot air supply apparatus 25 side with respect to the operation panel 7 can be made much less susceptible.

熱風供給装置25の前部側に、吸気口4から電装室15内に吸入された空気の一部をパネル冷却用ファン62側へ案内すると共に熱風供給装置25から発生する熱気がパネル冷却用ファン62側へ流れることを規制するガイド板59,60を設けたことにより、循環ダクト38や熱源ボックス26により加熱された空気が、パネル冷却用ファン62に直接吸い込まれることを極力防止することができる。   On the front side of the hot air supply device 25, a part of the air sucked into the electrical compartment 15 from the air inlet 4 is guided to the panel cooling fan 62 side, and the hot air generated from the hot air supply device 25 is supplied to the panel cooling fan. By providing the guide plates 59 and 60 that restrict the flow to the 62 side, it is possible to prevent the air heated by the circulation duct 38 and the heat source box 26 from being directly sucked into the panel cooling fan 62 as much as possible. .

電装室15の後部に設けたファン取付部材50に、熱風供給装置25における熱風用ファンモータ29を冷却する第1のファン51と、インバータ18a,18b及び一方のマグネトロン17を冷却する第2及び第3のファン52,53を設ける構成とした。これにより、それら第1〜第3のファン51〜53を、それぞれ専用のファン取付部材に取り付ける構成とした場合に比べて部品点数を少なくできると共に、構成を簡素化することができる。   A fan mounting member 50 provided at the rear of the electrical compartment 15 is provided with a first fan 51 for cooling the hot air fan motor 29 in the hot air supply device 25, and second and second inverters 18 a and 18 b and one of the magnetrons 17. 3 fans 52 and 53 are provided. Thereby, the number of parts can be reduced and the configuration can be simplified as compared with the case where the first to third fans 51 to 53 are configured to be attached to dedicated fan mounting members, respectively.

マグネトロン16,17を2個備えると共に、このうち一方のマグネトロン17を冷却する第2及び第3のファン52,53と、他方のマグネトロン16を冷却するマグネトロン冷却用ファン55とを備えているので、2個のマグネトロン16,17を良好に冷却することができる。しかも、2個のマグネトロン16,17間に仕切板56を設けているので、第2及び第3のファン52,53による風とマグネトロン冷却用ファン55による風とが干渉することを防止でき、各マグネトロン16,17を一層良好に冷却することができる。   Since two magnetrons 16 and 17 are provided, and second and third fans 52 and 53 for cooling one of the magnetrons 17 and a magnetron cooling fan 55 for cooling the other magnetron 16 are provided. The two magnetrons 16 and 17 can be cooled well. In addition, since the partition plate 56 is provided between the two magnetrons 16 and 17, it is possible to prevent the wind from the second and third fans 52 and 53 and the wind from the magnetron cooling fan 55 from interfering with each other. The magnetrons 16 and 17 can be cooled more satisfactorily.

熱風供給装置25におけるファンケーシング31の外面側には風向板54を設けているので、第1のファン51による風がファンケーシング31に直接当たることが少なくなり、ファンケーシング31内を流れる熱風の温度が下がることを抑えることができる。   Since the wind direction plate 54 is provided on the outer surface side of the fan casing 31 in the hot air supply device 25, the wind from the first fan 51 is less likely to directly hit the fan casing 31, and the temperature of the hot air flowing through the fan casing 31 is reduced. Can be suppressed.

本発明は、上記した実施形態にのみ限定されるものではなく、次のように変形または拡張できる。
マグネトロン16,17は、2個に限られず、1個でも、或いは3個でも良い。また、マグネトロン16,17は、内箱11の後方に限られず、内箱11の側部、上部、或いは底部に配置することもできる。
外気導入用ファン43,44は、2個に限られず、1個でも、或いは3個以上でもよい。
The present invention is not limited to the above-described embodiment, and can be modified or expanded as follows.
The number of magnetrons 16 and 17 is not limited to two, and may be one or three. In addition, the magnetrons 16 and 17 are not limited to the rear of the inner box 11, and can be disposed on the side, top, or bottom of the inner box 11.
The number of outside air introducing fans 43 and 44 is not limited to two, and may be one or three or more.

本発明の一実施形態を示す全体の外観斜視図1 is an overall perspective view showing an embodiment of the present invention. 縦断左側面図Longitudinal left side view 縦断正面図Longitudinal front view 外箱を取り除いた状態で、右斜め後方から見た斜視図A perspective view seen from the right rear side with the outer box removed 図4において更に内箱部分を取り除いた状態で示す、右斜め前方から見た斜視図FIG. 4 is a perspective view seen from diagonally right front, with the inner box portion further removed. 外気導入用ファン及び制御基板取付板部分の部分平面図Partial plan view of outside air introduction fan and control board mounting plate 底板を外した状態で、内箱部分を斜め下方から見た斜視図The perspective view which looked at the inner box part from the slanting lower part with the bottom plate removed 外箱を取り除いた状態で、左斜め後方から見た斜視図The perspective view seen from the diagonally left rear with the outer box removed

符号の説明Explanation of symbols

図面中、1は本体箱、2は外箱、3は底板、4は吸気口、5,5aは排気口、6は扉、7は操作パネル、11は内箱、12は調理室、12aは前面開口部、13は前板、15は電装室、16,17はマグネトロン、18a,18bはインバータ、25は熱風供給装置、26は熱源ボックス、27は熱風用ファン装置、28はヒータ、29は熱風用ファンモータ(ファンモータ)、30は羽根、31はファンケーシング、36は被調理物、38は循環ダクト、39は接続ダクト、41は制御基板取付板、42は制御基板、43,44は外気導入用ファン、50はファン取付部材、51は第1のファン(ファンモータ冷却用ファン)、52は第2のファン(マイクロ波発生手段冷却用ファン)、第3のファン(マイクロ波発生手段冷却用ファン)、54は風向板、55はマグネトロン冷却用ファン(マイクロ波発生手段冷却用ファン)、56は仕切板、58はロック機構、59,60はガイド板、61はパネル用通風路、61aは前部通路、61bは後部通路、62はパネル冷却用ファン、63は分流板を示す。   In the drawings, 1 is a main body box, 2 is an outer box, 3 is a bottom plate, 4 is an intake port, 5 and 5a are exhaust ports, 6 is a door, 7 is an operation panel, 11 is an inner box, 12 is a cooking chamber, 12a is Front opening, 13 is front plate, 15 is electrical room, 16 and 17 are magnetrons, 18a and 18b are inverters, 25 is a hot air supply device, 26 is a heat source box, 27 is a fan device for hot air, 28 is a heater, 29 is Hot air fan motor (fan motor), 30 blades, 31 fan casing, 36 to be cooked, 38 circulation duct, 39 connection duct, 41 control board mounting plate, 42 control board, 43 and 44 An outside air introduction fan, 50 is a fan mounting member, 51 is a first fan (fan motor cooling fan), 52 is a second fan (microwave generating means cooling fan), and a third fan (microwave generating means) Cooling fan) 54 is a wind direction plate, 55 is a magnetron cooling fan (microwave generator cooling fan), 56 is a partition plate, 58 is a lock mechanism, 59 and 60 are guide plates, 61 is a panel ventilation path, and 61a is a front passage. 61b denotes a rear passage, 62 denotes a panel cooling fan, and 63 denotes a flow dividing plate.

Claims (7)

本体箱と、
この本体箱の内部に設けられ、内部を調理室とする内箱と、
この内箱の外面と前記本体箱の内面との間に形成された電装室と、
前記調理室の前面開口部を開閉するように設けられた扉と、
前記本体箱の前部の縁部に設けられた操作パネルと、
前記電装室に設けられ、前記調理室内に供給するマイクロ波を発生するマイクロ波発生手段と、
前記電装室に設けられ、熱風を生成すると共にその熱風を前記調理室内に供給する熱風供給装置と、
前記本体箱の前下部に設けられた吸気口と、
前記本体箱の後部に設けられた排気口と、
前記操作パネルと前記熱風供給装置との間に形成されたパネル用通風路と、
前記吸気口の近傍に設けられ、前記本体箱の外部の空気を前記吸気口を通して前記電装室内に吸入する外気導入用ファンとを備え、
前記外気導入用ファンにより前記電装室内に吸入された空気を前記電装室内の後部側へ流すと共に前記パネル用通風路へも流して前記マイクロ波発生手段及び熱風供給装置、並びに前記操作パネルを冷却し、冷却後の空気を前記排気口から前記本体箱の外部へ排出する構成としたことを特徴とする加熱調理器。
Body box,
An inner box provided inside the main body box and having the inside as a cooking chamber;
An electrical compartment formed between the outer surface of the inner box and the inner surface of the main body box;
A door provided to open and close the front opening of the cooking chamber;
An operation panel provided at the front edge of the main body box;
Microwave generation means provided in the electrical equipment room for generating microwaves to be supplied into the cooking chamber;
A hot air supply device which is provided in the electrical component room and generates hot air and supplies the hot air into the cooking chamber;
An air inlet provided in the lower front part of the main body box;
An exhaust port provided at the rear of the main body box;
Panel ventilation path formed between the operation panel and the hot air supply device,
An outside air introduction fan that is provided in the vicinity of the air inlet and sucks air outside the main body box into the electrical compartment through the air inlet;
Air that has been sucked into the electrical component chamber by the outside air introduction fan flows to the rear side of the electrical component chamber and also flows to the panel ventilation path to cool the microwave generation means, the hot air supply device, and the operation panel. The cooking device is characterized in that the cooled air is discharged from the exhaust port to the outside of the main body box.
吸気口から電装室内に吸入された空気をパネル用通風路へ流して操作パネルを冷却するパネル冷却用ファンを備えたことを特徴とする請求項1記載の加熱調理器。   2. The cooking device according to claim 1, further comprising a panel cooling fan that cools the operation panel by flowing air sucked into the electrical compartment from the air inlet into the ventilation passage for the panel. 熱風供給装置の前部側に、吸気口から電装室内に吸入された空気の一部をパネル冷却用ファン側へ案内すると共に前記熱風供給装置から発生する熱気がパネル冷却用ファン側へ流れることを規制するガイド板を備えたことを特徴とする請求項2記載の加熱調理器。   A part of the air sucked into the electrical compartment from the intake port is guided to the panel cooling fan side on the front side of the hot air supply device, and the hot air generated from the hot air supply device flows to the panel cooling fan side. The heating cooker according to claim 2, further comprising a guide plate for regulating. パネル用通風路に、パネル冷却用ファンによる風を操作パネルに沿う流れと熱風供給装置の前部に沿う流れとに分ける分流板を備えたことを特徴とする請求項2記載の加熱調理器。   3. The cooking device according to claim 2, further comprising a flow dividing plate for dividing the wind generated by the panel cooling fan into a flow along the operation panel and a flow along the front portion of the hot air supply device. 電装室内にファン取付部材を設けると共に、このファン取付部材に、熱風供給装置におけるファンモータを冷却するファンモータ冷却用ファンと、マイクロ波発生手段を冷却するマイクロ波発生手段冷却用ファンとを取り付ける構成としたことを特徴とする請求項1記載の加熱調理器。   A configuration in which a fan mounting member is provided in the electrical component chamber, and a fan motor cooling fan for cooling the fan motor in the hot air supply device and a microwave generating means cooling fan for cooling the microwave generating means are mounted on the fan mounting member. The heating cooker according to claim 1, wherein マイクロ波発生手段を2個備えると共に、これら2個のマイクロ波発生手段を個別に冷却するファンを2個備え、前記2個のマイクロ波発生手段間に仕切板を設けたことを特徴とする請求項1記載の加熱調理器。   2. Two microwave generating means, two fans for individually cooling the two microwave generating means, and a partition plate provided between the two microwave generating means. Item 1. A cooking device according to item 1. 熱風供給装置は、ファンモータにより回転される羽根を囲むファンケーシングを備えていて、そのファンケーシングの外面に、ファンモータ冷却用ファンによる風が前記ファンケーシングに直接当たることを防止する風向板を設けたことを特徴とする請求項5記載の加熱調理器。   The hot air supply device includes a fan casing that surrounds blades rotated by a fan motor, and a wind direction plate is provided on the outer surface of the fan casing to prevent wind from the fan motor cooling fan from directly hitting the fan casing. The cooking device according to claim 5, wherein the cooking device is a cooking device.
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