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FR2798559B1 - Procede et dispositif de collecte de sang sans coagulation notamment de sang de volailles dans une chaine d'abattage - Google Patents

Procede et dispositif de collecte de sang sans coagulation notamment de sang de volailles dans une chaine d'abattage

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FR2798559B1
FR2798559B1 FR9910153A FR9910153A FR2798559B1 FR 2798559 B1 FR2798559 B1 FR 2798559B1 FR 9910153 A FR9910153 A FR 9910153A FR 9910153 A FR9910153 A FR 9910153A FR 2798559 B1 FR2798559 B1 FR 2798559B1
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blood
slaughter line
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collecting
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Hugues Patat
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22B—SLAUGHTERING
    • A22B5/00—Accessories for use during or after slaughtering
    • A22B5/04—Blood-collecting apparatus; Blood-stirring devices

Landscapes

  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Hematology (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Fodder In General (AREA)
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