FR2627464A1

FR2627464A1 - DEVICE FOR THE INSTANT REALIZATION OF A QUALITY INFUSED COFFEE

Info

Publication number: FR2627464A1
Application number: FR8802068A
Authority: FR
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1988-02-22
Filing date: 1988-02-22
Publication date: 1989-08-25
Anticipated expiration: 2008-02-22
Also published as: FR2627464B1

Abstract

The individual coffee maker has two conical containers (1, 2) which stack together. The base (5) of the first container (1) has a series of radial supports (6) and a central outlet orifice (7) which leads to a sealed (11) pourer or spout (8). A measure of ground coffee (9) is enclosed between the filter (6') and the base (10) of the second container (2). Before use, the two containers are sealed (15) around their upper rims (13, 14). To use the coffee maker, the upper container, is removed and placed under the lower container to form a drinking cup. An annular collar is placed between the containers to support the containers at the correct height. After snapping off the tip of the spout at the line of weakness (12), boiling water is poured into the coffee container from where it infuses the ground coffee and drains through the spout into the drinking cup. ADVANTAGE -The coffee maker allows the user to make a cup of fresh ground coffee at any time and at any place.

Description

La présente invention concerne un dispositif pour la réalisation instantanée d'un café infusé de qualité et, plus particulièrement, un tel dispositif qui permet d'obtenir, à toute heure et en tous lieux, des quantités prédéterminées de café infusé de qualité. The present invention relates to a device for the instant production of a quality brewed coffee and, more particularly, such a device which makes it possible to obtain, at any time and in any place, predetermined quantities of quality brewed coffee.

Lorsque dans de nombreux cas, sur les lieux de travail ou en cours de déplacements par exemple, on désire réaliser rapidement et simplement un café, on est naturellement amené à utiliser du café soluble. Cette solution présente l'inconvénient que le consommateur ne retrouve pas dans la boisson ainsi obtenue l'arôme et la saveur d'un vrai café "comme à-la maison". When in many cases, at work or on the move for example, one wishes to make coffee quickly and simply, one is naturally led to use soluble coffee. This solution has the disadvantage that the consumer does not find in the drink thus obtained the aroma and flavor of a real coffee "like at home".

L'invention a pour objet de remédier à cet inconvénient et elle propose à cet effet un dispositif pratique et peu coûteux qui permet d'obtenir de façon simple, rapide, à toute heure et en tout lieu, une quantité prédéterminée d'un café infusé de qualité. The object of the invention is to remedy this drawback and to this end it proposes a practical and inexpensive device which makes it possible to obtain in a simple, rapid manner, at any time and at any place, a predetermined quantity of a brewed coffee. quality.

Le dispositif selon l'invention est constitué de deux récipients empilables, de forme tronconique, ou autre forme permettant l'empilage, l'un présentant un fond doté d'un bac d'écoulement au-dessus duquel est disposée une dose de café moulu avec interpositon d'un filtre, et l'autre formant gobelet qui, en position de non utilisation, s'engage à l'intérieur du premier récipient pour constituer la paroi supérieure d'un logement fermé contenant la dose de café moulu, alors qu'en position d'utilisation il vient se disposer sous le premier récipient pour recueillir le café infusé s'écoulant par l'orifice ménagé dans le fond de celui-ci. The device according to the invention consists of two stackable containers, of frustoconical shape, or other shape allowing stacking, one having a bottom provided with a drain pan above which is a dose of ground coffee with the interposition of a filter, and the other forming a cup which, in the non-use position, engages inside the first container to constitute the upper wall of a closed housing containing the dose of ground coffee, while 'in the position of use it comes to be placed under the first container to collect the brewed coffee flowing through the orifice made in the bottom thereof.

Avantageusement, le bec présenté par le fond du premier récipient comporte des moyens d'obturation pour permettre une conservation sous vide de la dose de café dans la position de non utilisation du dispositif, lesdits moyens d'obturation pouvant être facilement supprimés, dans la position d'utilisation du dispositif, pour permettre l'écoulement du café infusé. Advantageously, the spout presented by the bottom of the first container comprises closure means to allow vacuum storage of the dose of coffee in the position of non-use of the device, said closure means being able to be easily removed, in the position use of the device, to allow the brewed coffee to flow out.

Les éléments du dispositif sont réalisés en matière plastique, en aluminium alimentaire, en carton, ou en un mélange de ces matières, avec un revêtement approprié, et ils sont normalement destinés à être jetés après utilisation. Le fond du premier récipient présente
des nervures, par exemple en relief ou en creux, qui servent d'appui pour le filtre et entre lesquelles s'écoule le café infusé.The elements of the device are made of plastic, food aluminum, cardboard, or a mixture of these materials, with an appropriate coating, and they are normally intended to be discarded after use. The bottom of the first container has
ribs, for example in relief or hollow, which serve as a support for the filter and between which the brewed coffee flows.

Bien que le dispositif soit plus particulièrement prévu pour contenir une dose individuelle de café moulu ( cette dose individuelle pouvant varier selon la "force" désirée du café), on comprendra que l'invention s'applique sans modification à des dispositifs pouvant contenir une dose de café moulu adaptée pour plusieurs personnes, la dimension des récipients étant alors prévue en conséquence. Although the device is more particularly intended to contain an individual dose of ground coffee (this individual dose can vary according to the desired "strength" of the coffee), it will be understood that the invention applies without modification to devices which can contain a dose ground coffee suitable for several people, the size of the containers then being planned accordingly.

Pour bien faire comprendre le dispositif selon l'invention on en décrira ci-après, à titre d'exemple sans caractère limitatif, une forme d'exécution préférée en référence au dessin schématique annexé dans lequel
la figure 1 est une vue perspective montrant les trois éléments constituant le dispositif selon l'invention
la figure 2 est une vue en élévation du dispositif dans sa position de non utilisation
la figure 3 est, à plus grande échelle, une vue partielle en coupe verticale du dispositif dans sa position de la figure 2, montrant plus particulièrement la partie inférieure de ce dispositif
la figure 4 est une vue en perspective, avec arrachement, de la partie inférieure du récipient recevant la dose de café moulu ; et
la figure 5 est une vue en élévation du dispositif dans sa position d'utilisation.To clearly understand the device according to the invention, a preferred embodiment will be described below, by way of example without limitation, with reference to the appended schematic drawing in which
Figure 1 is a perspective view showing the three elements constituting the device according to the invention
Figure 2 is an elevational view of the device in its non-use position
Figure 3 is, on a larger scale, a partial view in vertical section of the device in its position of Figure 2, showing more particularly the lower part of this device
Figure 4 is a perspective view, broken away, of the lower part of the container receiving the dose of ground coffee; and
Figure 5 is an elevational view of the device in its position of use.

Comme on l'a représenté à la figure 1, le dispositif selon l'invention est constitué de trois parties qui comprennent un premier récipient 1 de forme tronconique qui, comme on le verra plus loin, est destiné à jouer un roule analogue à celui d'une cafetière, un second récipient 2 également de forme tronconique, conçu pour pouvoir s'empiler à l'intérieur du récipient 1, et un support 3 en forme d'anneau conçu pour coiffer à la façon d'un couvercle l'extrémité supérieure du récipient 2.Le diamètre de l'ouverture centrale 4 du support 3 est calculé pour s'adapter au diamètre de la partie inférieure du récipient 1 dé façon, par embottement et dans une position d'utilisation du dispositif qu'on décrira plus loin et qui est représentée à la figure 5, à maintenir la partie inférieure du récipient 1 à une certaine hauteur au-dessus du fond du récipient 2. Les récipients 1 et 2 et le support 3 sont- réalisés en une matière plastique semi-rigide avec un revêtement adapté aux produits alimentaires. As shown in Figure 1, the device according to the invention consists of three parts which include a first container 1 of frustoconical shape which, as will be seen later, is intended to play a roll similar to that of '' a coffee maker, a second container 2 also of frustoconical shape, designed to be able to be stacked inside the container 1, and a support 3 in the shape of a ring designed to cover like the lid the upper end of the container 2.The diameter of the central opening 4 of the support 3 is calculated to adapt to the diameter of the lower part of the container 1 in a fashion, by embedding and in a position of use of the device which will be described later and which is shown in Figure 5, to maintain the lower part of the container 1 at a certain height above the bottom of the container 2. The containers 1 and 2 and the support 3 are made of a semi-rigid plastic material with a coating suitable for food products es.

Le récipient 1, comme on le voit plus particulièrement aux figures 3 et 4, présente à sa partie inférieure, au-dessus de son fond 5, des nervures radiales 6 en relief qui servent d'appui pour un filtre 6'. A sa partie centrale le fond 5 présente une ouverture 7 qui se prolonge vers le bas par un bec d'écoulement 8. The container 1, as seen more particularly in Figures 3 and 4, has at its lower part, above its bottom 5, radial ribs 6 in relief which serve as support for a filter 6 '. At its central part, the bottom 5 has an opening 7 which is extended downwards by a flow spout 8.

Dans sa position de non utilisation représentée aux figures 2 et 3, position dans laquelle le dispositif est commercialisé, une dose individuelle de café moulu 9 est disposée en appui sur la face supérieure du filtre 6' et est comprimée de façon étanche par la base 10 du récipient 2 empilé à l'intérieur du récipient 1. Le dispositif étant dans cette position, on fait le vide ar le bec 8 à l'intérieur de l'espace où est logé le café 9, puis ce bec 8 est fermé de façon étanche en 11 par pincement. La mise sous vide ainsi réalisée permer à la dose de café moulu 9 de conserver pendant toute la période de stockage son arôme et son parfum. Juste au-dessus de sa partie pincée 11, le bec 8 présente une partie cassante 12.Les extrémités supérieures, respectivement 13, 14, des récipients 1 et 2 sont reliées ensemble, sur toute leur périphérie, par une bande collante 15. In its position of non-use shown in FIGS. 2 and 3, position in which the device is sold, an individual dose of ground coffee 9 is placed in abutment on the upper face of the filter 6 ′ and is compressed in a leaktight manner by the base 10 of the container 2 stacked inside the container 1. The device being in this position, vacuum is produced by the spout 8 inside the space where the coffee 9 is housed, then this spout 8 is closed so waterproof at 11 by pinching. The vacuum thus produced allows the dose of ground coffee 9 to retain its aroma and fragrance throughout the storage period. Just above its pinched part 11, the spout 8 has a brittle part 12. The upper ends, respectively 13, 14, of the containers 1 and 2 are connected together, over their entire periphery, by a sticky strip 15.

Dans cette position de non-utilisation, le support 3 peut être soit séparé du reste de l'ensemble à l'intérieur d'un emballage commun, soit engager la partie inférieure du récipient 1. Si plusieurs ensembles sont commercialisés dans un même emballage, ceux-ci seront empilés les uns dans les autres avec un ou plusieurs supports 3. In this position of non-use, the support 3 can either be separated from the rest of the assembly inside a common packaging, or engage the lower part of the container 1. If several assemblies are sold in the same packaging, these will be stacked one inside the other with one or more supports 3.

Le mode d'utilisation du dispositif selon l'invention se comprend immédiatement d'après la description qui précède. Le dispositif étant dans sa position de non utilisation (représentée aux figures 2 et 3) dans laquelle il est commercialisé, l'utilisateur casse le bec 8 à sa partie 12, avec les doigts ou avec un objet coupant, pour permettre l'entrée de l'air à l'intérieur du dispositif. Il retire ensuite la bande collante 15 et dégage le récipient 2 de l'espace intérieur du récipient 1 pour le disposer sous ce dernier (position de la figure 5) après avoir disposé le support 3 sur le bord supérieur du récipient 2. The mode of use of the device according to the invention is immediately understood from the above description. The device being in its non-use position (shown in Figures 2 and 3) in which it is sold, the user breaks the spout 8 at its part 12, with the fingers or with a sharp object, to allow entry of the air inside the device. It then removes the adhesive strip 15 and releases the container 2 from the interior space of the container 1 to place it under the latter (position in FIG. 5) after having placed the support 3 on the upper edge of the container 2.

Il reste alors, à l'utilisateur, à verser de l'eau bouillante à l'intérieur du récipient 1, sur la dose de café moulu 9, pour recueillir dans le récipient 2 un café de qualité qui peut être consommé directement dans ce dernier récipient. Après utilisation, l'ensemble du dispositif peut être jeté. The user then has to pour boiling water inside the container 1, over the dose of ground coffee 9, to collect in the container 2 a quality coffee which can be consumed directly in the latter. container. After use, the entire device can be discarded.

On comprendra que la description -ci-dessus a été donnée à simple titre d'exemple, sans caractère limitatif, et que des adjonctions ou des modifications constructives pourraient y être apportées sans sortir du cadre de l'invention définie par les revendications qui suivent. It will be understood that the above description has been given by way of example, without limitation, and that additions or constructive modifications could be made without departing from the scope of the invention defined by the claims which follow.

On comprendra en particulier qu'on pourrait par exemple prévoir d'interposer, entre le dessus de la dose 9 de café moulu et le fond du récipient 2, en position de non utilisation, une feuille de papier protectrice permettant d'éviter de souiller le fond du récipient 2. It will be understood in particular that, for example, provision could be made to interpose, between the top of the dose 9 of ground coffee and the bottom of the container 2, in the non-use position, a protective sheet of paper making it possible to avoid soiling the bottom of container 2.

-On notera aussi qu-'on a décrit, en position de non utilisation, un mode de liaison des récipients 1 et 2 constitué par une bande collante 15. Tout autre dispositif approprié pourrait être utilisé, permettant la jonction et la fermeture des deux récipients. -We will also note that we have described, in the non-use position, a method of connecting the containers 1 and 2 constituted by a sticky strip 15. Any other suitable device could be used, allowing the junction and the closing of the two containers .

Sans sortir du cadre de l'invention, on pourrait aussi utiliser les récipients 1 et 2 et le support 3, mais avec une dose de café indépendante stockée sous vide dans une capsule individuelle. Après ouverture de la capsule, la dose de café est mise dans un sac filtrant et disposée dans le récipient 1. La capsule peut aussi s'adapter par vissage ou par encastrement sur un accessoire porte-dose destiné à recevoir l'eau chaude, le processus étant ensuite le même que celui décrit ci-avant. Without departing from the scope of the invention, the containers 1 and 2 and the support 3 could also be used, but with an independent dose of coffee stored under vacuum in an individual capsule. After opening the capsule, the dose of coffee is put in a filter bag and placed in the container 1. The capsule can also be adapted by screwing or embedding on a dose-holder accessory intended to receive hot water, the process then being the same as that described above.

On comprendra enfin qu'on pourrait prévoir une graduation à l'intérieur du récipient 1, afin de déterminer ainsi la quantité d'eau devant être utilisée pour la préparation du café. En ce qui concerne la dose 9 de café moulu, on peut prévoir la commercialisation de dosages différents afin de proposer des saveurs différentes. Finally, it will be understood that a graduation could be provided inside the container 1, in order to thus determine the amount of water to be used for the preparation of the coffee. Regarding the dose 9 of ground coffee, we can provide for the marketing of different dosages in order to offer different flavors.

Claims

CLAIMS.

1. Device for the instant production of a quality coffee, characterized in that it essentially comprises two containers, a first container (1) which is intended to contain, above a filter (6 '), a dose of ground coffee (9) and which has at its base a spout (8) for the flow of the brewed coffee while the second container (2), which acts as a tasting cup, is intended for the non-use of the device to be stacked inside the first container (1) by sealingly closing the space for housing the dose of ground coffee (9) while, in the position of use of the device, the second container (2) is placed under the first container (1) to collect the brewed coffee flowing through the spout (8).

2. Device according to claim 1, characterized by a support (3) in the form of a crown intended in the position of use of the device for covering the upper end of the second container (2), said support (3) having a circular central opening (4) whose diameter corresponds to the outside diameter of the lower part of the first container (1) so as to ensure by interlocking the attachment of the support (3) and the first container (1).

3. Device according to claim 1 or claim 2 characterized in that, after having produced the vacuum in space1 where is housed the dose of ground coffee (9), formed between the bottoms (5, 10) of the containers (1 , 2), a part (11) of the flow spout (8) is fitted off the bottom (5) of the first container (1).

4. Device according to. claim 3, characterized in that the flow spout (8) has, above its closable part (11), a brittle part (12).

5. Device according to any one of the preceding claims, characterized in that -the inner face of the bottom (5) of the first container (1) has ribs (6), -in relief or in hollow, which serve as support for the filter (6 ').