FR2678169A1 - Nouvelles compositions pharmaceutiques comprenant une cyclosporine, pour l'administration par voie orale. - Google Patents
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Abstract
La présente invention a pour objet des compositions pharmaceutiques comprenant une cyclosporine dans une nouvelle forme galénique destinée à l'administration par voie orale. Les compositions comprennent une cyclosporine, du 1,2-propylèneglycol, un mélange de mono-, di- et tri-glycérides et un tensio-actif hydrophile.
Description
i La présente invention a pour objet de nouvelles compositions
pharmaceutiques En particulier, l'invention concerne des compositions pharmaceutiques
dans lesquelles la substance active est un undeca-
peptide cyclique poly-N-méthylé de la classe des cyclosporines (voir par exemple les demandes de brevet
britannique 2 222 770 et 2 228 198).
Comme indiqué dans lesdites demandes de brevet britannique, les cyclosporines posent des problèmes très spécifiques en matière d'administration en général et de formulation galénique en particulier, notamment des problèmes de biodisponibilité et de variabilité de la réponse du patient aux doses administrées. Afin de résoudre ces problèmes, la demande de brevet britannique 2 222 770 décrit des formulations galéniques comprenant une cyclosporine comme substance active, qui se présentent entre autres sous forme de
micro-émulsions ou de pré-concentrés de micro-émul-
sions De telles compositions comprennent 1) une phase
hydrophile, 2) une phase lipophile et 3) un tensio-
actif Les composants de la phase hydrophile spé-
cifiquement mentionnés dans cette demande sont les produits connus et commercialisés sous les marques
Transcutol et Glycofurol ainsi que le 1,2-propylène-
glycol Les composants préférés de la phase lipophile sont les triglycérides d'acides gras à chaîne moyenne tels que ceux connus et commercialisés sous les marques Miglyol, Captex, Myritol, Capmul, Captex, Neobee et
Mazol, le Miglyol 812 étant particulièrement préféré.
Les tensio-actifs appropriés sont en particulier les produits de réaction de l'éthylèneglycol avec des huiles végétales naturelles ou hydrogénées tels que ceux connus et commercialisés sous les marques Cremophor et Nikkol, les produits Cremophor RH 40 et Nikkol HCO-40 étant indiqués comme spécialement préférés. La demande de brevet britannique 2 228 198 propose d'autres moyens pour résoudre les difficultés relatives à l'administration des cyclosporines Elle décrit en particulier des formulations à base d'huile dans lesquelles le composant huileux est constitué par une association de tri-glycérides et (i) d'esters partiels du glycérol ou (ii) d'esters totaux ou partiels du 1,2-propylèneglycol ou (iii) d'esters totaux ou partiels du sorbitol Les produits connus et commercialiés sous la marque Maisine, sont proposés comme composants appropriés des triglycérides et des glycérides partiels Les compositions décrites comprennent également un tensio-actif, par exemple le Cremophor RH 40, mais sont de préférence exemptes de tout composant hydrophile tel que l'éthanol Les compositions décrites dans les exemples sont exemptes
d'un tel composant.
La Demanderesse a maintenant trouvé de façon
surprenante qu'il est possible d'obtenir des compo-
sitions pharmaceutiques à base d'une cyclosporine, qui sont particulièrement stables et présentent des caractéristiques intéressantes de bio-disponibilité et
une variabilité réduite des paramètres de bio-disponi-
bilité chez un même patient et entre différents patients De telles compositions sont nouvelles et
l'invention a donc pour objet une composition pharma-
ceutique comprenant une cyclosporine comme substance active, dans un véhicule constitué par: 1) du 1,2-propylèneglycol, 2) un mélange de mono, di et tri-glycérides et
3) un tensio-actif hydrophile.
Par l'expression "composition pharma-
ceutique", on entend des compositions dans lesquelles les composants ou les ingrédients sont eux-mêmes pharmaceutiquement acceptables, par exemple dans le cas
d'une administration par voie orale, qu'ils sont appro-
priés ou acceptables pour une utilisation par voie orale. Les cyclosporines auxquelles s'applique
l'invention sont celles ayant une utilité thérapeuti-
que, par exemple comme agents immunosuppresseurs,
agents anti-parasitaires et agents pour lever le mé-
canisme de chimio-résistance (effet MDR), telles que celles connues et décrites dans la littérature, en particulier la Cyclosporine A (également connue et désignée ci-après Ciclosporine), la Cyclosporine G, la l 0-( 2-hydroxyéthyl)-(D)Serl 8-Ciclosporine et la
l 3 '-déshydroxy-3 '-céto-Me Bmtll-lVall 2 -Ciclosporine.
Le composant ( 2) des compositions de l'in-
vention comprend de préférence des mélanges de mono-, di et triglycérides d'acides gras en C 12-C 20, spécialement de mono-, di et triglycérides d'acides gras en C 16-C-8 Le composant acide gras desdits mono-, di et triglycérides peut comprendre des restes d'acides gras saturés et insaturés Toutefois, il
comprend de préférence des restes d'acides gras in-
saturés, en particulier des restes d'acides gras in-
saturés en C 8 ls, par exemple des restes d'acide lino-
lénique, d'acide linoléique et d'acide oléique Le composant ( 2) comprend avantageusement au moins 60 %, de préférence au moins 75 %, plus préfêrablement 85 % ou plus en poids d'acides gras insaturés en C 18, par exemple des mono-, di et triglycérides de l'acide linolénique, de l'acide linoléique et de l'acide oléique Avantageusement, le composant ( 2) comprend moins de 20 %, par exemple entre environ 15 % et 10 % en poids ou moins d'acides gras saturés, par exemple des mono-, di et triglycérides de l'acide stéarique et palmitique. Le composant ( 2) des compositions de l'invention est de préférence constitué de façon prédominante de mono et diglycérides, par exemple au moins 50 %, de préférence au moins 70 %, par exemple 75 %, % ou 85 % en poids ou plus, de mono et diglycérides
par rapport au poids total du composant ( 2).
Le composant ( 2) des compositions de l'invention comprend avantageusement d'environ 25 % à environ 50 %, de préférence d'environ 30 % à environ 40 %, par exemple de 35 % à 40 %, de monoglycérides par rapport
au poids total du composant ( 2).
Le composant ( 2) des compositions de l'invention comprend avantageusement d'environ 30 à environ 60 %, de préférence d'environ 40 à environ 55 %, par exemple d'environ 48 à 50 %, de diglycérides par
rapport au poids total du composant ( 2).
Le composant ( 2) des compositions de l'invention comprend avantageusement au moins 5 %, par exemple d'environ 7,5 à environ 15 %, par exemple de 9 à
12 % en poids de triglycérides.
Le composant ( 2) des compositions de l'invention peut être préparé en mélangeant les mono-, di ou triglycérides individuels dans les proportions relatives appropriées Toutefois, le composant ( 2)
comprend avantageusement le produit de transestérifica-
tion d'huiles végétales, par exemple l'huile d'amandes, l'huile d'arachides, l'huile d'olive, l'huile de pêche, l'huile de palme, ou de préférence l'huile de maïs,
l'huile de tournesol ou l'huile de carthame et spécial-
ement l'huile de maïs, avec le glycérol.
De tels produits de transestérification sont obtenus en général par chauffage de l'huile végétale choisie avec du glycérol, à une température élevée en présence d'un catalyseur approprié, sous atmosphère inerte et sous agitation continue, par exemple dans un réacteur en inox, pour effectuer la transestérification ou la glycérolyse Outre leurs composants mono-, di ou triglycérides, de tels produits de transestérification en général comprennent également de faibles quantités de glycérol libre La quantité de glycérol libre
présent dans le composant ( 2) utilisé dans les compo-
sitions de l'invention, est de préférence inférieure à
%, en particulier inférieure à 5 %, plus particulière-
ment d'environ 1 à 2 % en poids par rapport au poids
total du glycérol libre plus les mono-, di et tri-
glycérides. De préférence, on élimine tout d'abord un peu de glycérol, par exemple par distillation (ce qui donne un "lot essentiellement exempt de glycérol"), lorsqu'on doit préparer des capsules de gélatine molles.
Les composants ( 2) particulièrement appro-
priés pour les compositions de l'invention comprennent les composants suivants dont les quantités en poids sont indiquées par rapport au poids total du composant ( 2): monoglycérides: de 25 ou 30 à 50 %, spécialement de 30 à %, diglycérides: de 30 ou 40 à 60 %, spécialement de 40 à %, par exemple de 45 à 55 %, mono et diglycérides: > 75 %, spécialement > 80 %, par exemple environ 85 %, triglycérides: au moins 5 %,
glycérol libre: < 5 %, de préférence < 2 % ou < 1 %.
Les composants ( 2) particulièrement appro-
priés pour les compositions de l'invention sont les produits de transestérification de l'huile de maïs et du glycérol, par exemple ceux commercialisés sous la
marque Maisine De tels produits comprennent essentiel-
lement des mono-, di et triglycérides de l'acide lino-
léique et de l'acide oléique avec de faibles quantités de mono-, di et triglycérides de l'acide palmitique et de l'acide stéarique (l'huile de maïs étant elle-même constituée d'environ 56 % en poids d'acide linoléique,
de 30 % d'acide oléique, d'environ 10 % d'acide pal-
mitique et d'environ 3 % d'acide stéarique) Les caractéristiques de la Maisine ldisponible auprès des Etablissements Gattefossé, 36 chemin de Genas, B P. 603, 69804 Saint-Priest, Cedex Francel sont les suivants: Glycérol libre: 10 % max (typiquement 3,9-4,9 %
ou, "dans des lots essentiel-
lement exempts de glycérol", environ 0,2 %) Monoglycérides: environ 35 % (typiquement -40 % ou, "dans des lots essentiellement exempts de glycérol", par exemple 32-36 %, par exemple environ 36 %) Diglycérides: environ 50 % (ou, "dans des lots essentiellement exempts de glycérol", environ 46-48 %) Triglycérides: environ 10 % (ou, "dans des lots essentiellement exempts de glycérol", environ 12-15 %) Acide oléique libre: environ 1 % Les autres caractéristiques de la Maisine sont les suivantes: indice d'acide = au maximum environ
2; indice d'iode = environ 85-105; indice de saponifi-
cation = environ 150-175 (voir Fiedler "Lexikon der Hilfsstoffe", 3 ème édition revue et complétée ( 1989) vol 2, page 768) La teneur en acides gras de la Maisine est la suivante: acide palmitique = environ 11 %; acide stéarique = environ 2,5 %; acide oléique = environ 29 %; acide linoléique = environ 56 %;
autres = environ 1,5 %.
Le composant ( 2), par exemple l'huile de
maïs transestérifiée avec du glycérol, doit avantageu-
sement être limpide, par exemple après avoir conservé un échantillon dans un réfrigérateur pendant 24 heures, par exemple à une température comprise entre 2 et 80 C, l'échantillon doit rester limpide à la température
ambiante une heure après avoir été sorti du réfrigé-
rateur. De préférence, les composants ( 2) ont une faible teneur en acides gras saturés Les composants ( 2) répondant à ces critères peuvent par exemple être obtenus à partir de produits disponibles dans le commerce, tels que ceux obtenus par exemple selon des techniques connues de séparation, par exemple les procédés de congélation couplés à des techniques de séparation, par exemple la centrifugation, pour éliminer les composants acides gras saturés et
augmenter la teneur en composants acides gras in-
saturés En général, la teneur totale en composants acides gras saturés est < 15 %, par exemple < 10 % ou < 5 %
en poids par rapport au poids total du composant ( 2).
On peut observer une réduction de la teneur en compo-
sants acides gras saturés dans la fraction des mono-
glycérides du composant ( 2), après la technique de séparation. Les composants ( 2) contiennent donc de préférence des quantités inférieures d'acides gras saturés (par exemple l'acide palmitique et l'acide
stéarique) et des quantités relativement plus im-
portantes d'acides gras insaturés (par exemple l'acide oléique et l'acide linoléique) que le produit de départ. Selon un mode de réalisation préféré de l'invention, les composants ( 2) préférés contiennent: 32-36 % de monoglycérides, -55 % de diglycérides et 12-20 % de triglycérides
en poids par rapport au poids total du composant ( 2).
Les autres caractéristiques préférées sont les suivantes: Teneur en acides gras (sous forme d'esters méthyliques) déterminée par chromatographie Linoléate de méthyle 53-63 % Oléate de méthyle 24-34 % Linolénate de méthyle 0-3 % Arachidate de méthyle 0-3 % Palmitate de méthyle 6-12 % Stéarate de méthyle 1-3 % Densité relative 0,94-0,96 Indice d'hydroxy 140-210 Indice d'iode 110-120 Indice de peroxyde < 4,0 Glycérol libre < 1,0 Indice d'acide max environ 2 Indice de saponification environ 150-185
Les composants ( 2) possédant les caracté-
ristiques indiquées ci-dessus sont désignés dans la présente demande "huiles de maïs transestérifiées avec
du glycérol et raffinées" Les composants ( 2) fraîche-
ment préparés selon le mode de réalisation préféré de
l'invention sont limpides et le demeurent à une tempé-
rature de conservation comprise entre 200 C et 251 C
pendant plus de 20 jours.
Les "huiles de maïs transestérifiées avec du
glycérol et raffinées" sont particulièrement appro-
priées pour la préparation des compositions de l'inven-
tion Elles peuvent également être utilisées pour la solubilisation d'autres substances actives et ont l'avantage de demeurer stables, par exemple limpides, pendant longtemps Elles font également partie de la
présente invention.
Selon un autre aspect, l'invention concerne donc un produit de transestérification de l'huile de maïs avec le glycérol comprenant de façon prédominante des mono-, di et triglycérides de l'acide linoléique et de l'acide oléique, traité pour augmenter la teneur
en acides gras insaturés des mono-, di et triglycé-
rides, de sorte que la teneur en mono-, di et tri-
glycérides de l'acide linoléique et oléique représente au total 85 % en poids ou plus du poids total du produit. Les composants ( 3) dans les compositions de l'invention ont de préférence une valeur HLB d'au moins 10. Comme exemples de composants ( 3) appropriés pour les compositions de l'invention, on peut citer les suivants: 3.1 Les produits de réaction de l'huile de ricin
naturelle ou hydrogénée avec l'oxyde d'éthylène.
De tels produits peuvent être obtenus selon les méthodes habituelles, par exemple par réaction d'une huile de ricin naturelle ou hydrogénée avec de l'oxyde d'éthylène, par exemple dans un rapport molaire compris entre environ 1:35 et environ 1:60, avec élimination éventuelle du polyéthylèneglycol du produit, par exemple selon les procédés décrits dans les demandes de brevet allemands 1 182 388 et 1 518 819 Les divers tensio-actifs commercialisés sous la marque Cremophor sont particulièrement appropriés Les produits spécialement appropriés sont le Cremophor RH 40 ayant un indice de saponification d'environ 50-60, un indice d'acide < 1, un indice d'iode < 1, une teneur en eau (Fischer) < 2 %, un n D 60 d'environ 1,453-1,457 et une valeur HLB d'environ 14-16; le Cremophor RH 60 ayant un indice de saponification d'environ 40-50, un indice d'acide < 1, un indice d'iode < 1, une teneur en eau (Fischer) de 4,5-5,5 %, un n D 25 d'environ 1,453-1,457 et une valeur HLB d'environ
-17; et le Cremophor EL ayant un poids molé-
culaire (par osmométrie en phase vapeur) d'environ 1630, un indice de saponification d'environ 65-70, un indice d'acide d'environ 2, un indice d'iode d'environ 28-32 et un n D 25 d'environ 1,471 (voir Fiedler, "Lexikon der Hilfstoffe", 3 ème édition révisée et complétée ( 1989), vol 1, page 326) On peut également utiliser divers tensio-actifs commercialisés sous la marque Nikkol (par exemple Nikkol HCO-40 et HCO60), Emulgine (par exemple Emulgine RO 40), Mapeg (par exemple Mapeg CO40 h) et Incrocas (par exemple Incrocas 40) (voir Fiedler) Ledit produit Nikkol HCO-60 est un produit de réaction de l'huile de ricin hydrogénée avec l'oxyde d'éthylène, ayant les caractéristiques suivantes:
indice d'acide: environ 0,3; indice de saponifi-
cation: environ 47,4; valeur d'hydroxy: environ 42,5; p H ( 5 %): environ 4,6; couleur APHA: environ ; F = environ 36,0 C; point de congélation:
environ 32,4 C; teneur en H 20 (Fischer): 0,03 %.
3.2 Les esters d'acides gras d'un polyoxyéthylène-
sorbitane par exemple les mono et tri-esters de l'acide laurique, palmitique, stéarique et
oléique, par exemple ceux connus et commer-
cialisés sous la marque Tween (voir Fiedler, pages 1300-1304), comprenant les produits Tween monolaurate de polyoxyéthylène( 20)sorbitane, 21 monolaurate de polyoxyéthylène( 4)sorbitane, monopalmitate de polyoxyéthylène( 20)sorbitane, monostéarate de polyoxyéthylène( 20)sorbitane, tristéarate de polyoxyéthylène( 20)sorbitane, monooléate de polyoxyéthylène( 20)sorbitane, 81 monooléate de polyoxyéthylène( 5)sorbitane,
trioléate de polyoxyéthylène( 20)sorbitane.
il Les produits spécialement préférés de cette classe pour une utilisation dans les compositions de l'invention sont les produits Tween 40 et
Tween 80.
3.3 Les esters d'acides gras d'un polyoxyéthylène, par exemple les esters de l'acide stéarique avec un polyoxéthylène connus et commercialisés sous la marque Myrj (voir Fiedler, 2, pages 834-835); un produit spécialement préféré de cette classe pour une utilisation dans les compositions de l'invention est le produit Myrj 52 ayant une D 25 d'environ 1,1; un point de fusion d'environ -44 C, une valeur HLB d'environ 16,9; un indice
d'acide d'environ 0-1 et un indice de saponifica-
tion d'environ 25-35.
3.4 Les copolymères du polyoxyéthylène et du polyoxy-
propylène et les copolymères séquences, par exemple ceux commercialisés sous les marques Pluronic, Embalyx et Poloxamer (voir Fiedler, 2, page 959) Un produit particulièrement préféré de
cette classe pour une utilisation dans les compo-
sitions de l'invention est le produit Pluronic F 68, ayant un point de fusion d'environ 52 C et un poids moléculaire d'environ 6800-8975 Un autre produit préféré de cette classe pour une utilisation dans les compositions de l'invention
est le produit Poloxamer 188.
3.5 Le sulfosuccinate de dioctyle ou le succinate de di-l 2- éthylhexylel (voir Fiedler, 1, pages
107-108).
3.6 Les phospholipides, en particulier les lécithines (voir Fiedler, 2, pages 943-944) Les lécithines
appropriées pour une utilisation dans les compo-
sitions de l'invention comprennent en particulier
les lécithines de soja.
3.7 Les mono et diesters d'acides gras du propylène-
glycol tels que le dicaprylate de propylèneglycol (commercialisé sous la marque Miglyol 840), le dilaurate de propylèneglycol, l'hydroxystéarate
de propylèneglycol, l'isostéarate de propylène-
glycol, le laurate de propylèneglycol, le ricino-
léate de propylèneglycol, le stéarate de propylèneglycol etc (voir Fiedler, 2, pages
808-809).
3.8 Le laurylsulfate de sodium.
Les composants 3 1 décrits plus haut sont spécialement préférés pour une utilisation selon l'invention. Dans les compositions de l'invention, les composants ( 1), ( 2) et ( 3) sont présents de préférence en proportions relatives telles que la composition soit un "pré-concentré de microémulsion", c'est-à-dire
ayant les caractéristiques d'un système de pré-concen-
tré de micro-émulsion tel que décrit dans la demande de brevet britannique n 2 222 770 aux pages 11 à 12, dont le contenu est incorporé à la présente demande à titre de référence Les compositions de l'invention sont donc de préférence "des pré-concentrés de micro- émulsions",
en particulier du type micro-émulsion huile-dans-l'eau.
La présente invention comprend donc également les compositions contenant les composants ( 1), ( 2) et ( 3)
ensemble avec de l'eau ( 4) et qui sont des micro-
émulsions. Comme indiqué dans la demande de brevet britannique 2 222 770, la phase hydrophile d'un système de pré-concentré de micro-émulsion, c'est-à-dire le composant ( 1) dans les compositions de l'invention, peut inclure un ou plusieurs autres ingrédients comme composants de la phase hydrophile, par exemple des alcanols inférieure (par exemple en C 1-C 5), en particulier de l'éthanol De tels composants sont en général présents pour remplacer partiellement le composant ( 1) Bien que l'utilisation d'éthanol dans les compositions de l'invention ne soit par essentiel, on a trouvé que cela représente un avantage particulier lorsque les compositions sont préparées sous forme de capsules de gélatine molles, par exemple pour améliorer les caractéristiques de conservation, en particulier pour réduire le risque de précipitation de la cyclosporine suite aux procédés d'encapsulation La durée de péremption peut être prolongée en utilisant un alcanol inférieur comme ingrédient supplémentaire de la
phase hydrophile.
Le composant de la phase hydrophile, c'est-
à-dire le composant ( 1), à savoir le 1,2-propylène-
glycol, ou le composant ( 1) plus le ou les co-compo-
sants de la phase hydrophile, par exemple l'éthanol, sont avantageusement présents dans les compositions de l'invention en une quantité comprise entre 1,0 ou 2,5 à %, de préférence entre 5 et 40 %, plus spécialement entre 10 et 35 %, par exemple au-dessus de 15 %, par exemple d'environ 20 à environ 30 % en poids par rapport
au poids total du ou des composants de la phase hydro-
phile plus les composants ( 2) et ( 3).
Lorsqu'on utilise un co-composant de la phase hydrophile, par exemple l'éthanol, celui-ci est présent en une quantité pouvant aller jusqu'à environ %, de préférence jusqu'à environ 10 ou 15 %, par exemple d'environ 5 à 10 ou 15 % en poids par rapport au poids total de la composition Un tel co-composant est avantageusement présent en une quantité comprise entre environ 25 et 75 % en poids par rapport au poids total des composants de la phase hydrophile (par exemple le 1,2- propylèneglycol plus l'éthanol), de préférence en une quantité inférieure à 50 %, par exemple comprise
entre 25 et 50 %, par exemple d'environ 30, 40 ou 50 %.
Dans les compositions de l'invention, le composant ( 2) est avantageusement présent en une quantité comprise entre 5 et 65 %, de préférence entre et 45 %, plus spécialement entre 20 et 40 %, par exemple d'environ 25 à environ 35 % en poids par rapport
au poids total du ou des composants de la phase hydro-
phile plus les composants ( 2) et ( 3).
Dans les compositions de l'invention, le composant ( 3) est avantageusement présent en une quantité comprise entre 25 et 75 %, de préférence entre et 60 %, par exemple d'environ 55 ou 60 % en poids par rapport au poids total du ou des composants de la phase
hydrophile plus les composants ( 2) et ( 3).
Les compositions de l'invention comprennent avantageusement d'environ 1 ou 2 à 30 %, de préférence de 5 à 20 ou 25 %, plus spécialement d'environ 7,5 à %, par exemple environ 10 % en poids de cyclosporine
par rapport au poids total de la composition.
La figure I annexée représente un diagramme ternaire des concentrations relatives du composant de
la phase hydrophile, c'est-à-dire le 1,2-propylène-
glycol, du composant ( 2), par exemple "l'huile de maïs transestérifiée avec du glycérol et raffinée" et du composant ( 3), par exemple le Cremophor RH 40, dans les compositions de l'invention comprenant 10 % en poids de cyclosporine (par exemple la Ciclosporine) Les concentrations relatives des véhicules augmentent dans
les direction indiquées par les flèches de O à 100 %.
Pour les compositions de l'invention, la proportion relative du ou des composants de la phase hydrophile, du composant ( 2) et du composant ( 3) est située avantageusement à l'intérieur de la zone hachurée X Les compositions ainsi définies sont des pré-concentrés de micro-émulsions à stabilité élevée,
susceptibles par addition d'eau de fournir des micro-
émulsions ayant une dimension moyenne des particules < 1 500 A et qui sont stables pendant des périodes supérieures à 24 heures Par contre, les compositions des zones A, B et C donnent des systèmes aqueux soumis (A) à la décoloration, (B) à une séparation des phases et (C) à une opacité Les compositions de l'invention comprenant un ou plusieurs des composants de la phase hydrophile et les composants ( 2) et ( 3) dans les proportions relatives telles que définies par la ligne entourant la zone hachurée X de la figure I, sont donc
spécialement préférées.
Lorsque le 1,2-propylèneglycol est partiel-
lement remplaçé par de l'éthanol comme décrit plus haut, la zone X de la figure I est légèrement déplacée
vers le haut, c'est-à-dire en direction de la concen-
tration la plus élevée en composant ( 3) Ce déplacement cependant ne représente qu'un déplacement de quelques pourcents vers le haut et ne modifie pas de manière
significative le diagramme obtenu.
Les compositions de l'invention présentent de bonnes caractéristiques de stabilité par exemple comme indiqué par des essais classiques de stabilité, par exemple une durée de péremption allant jusqu'à 3
ans et même plus.
Les compositions de l'invention peuvent comprendre également d'autres additifs ou ingrédients, par exemple des anti-oxydants tels que le palmitate
d'ascorbyle, le butylhydroxyanisole (BHA), le butyl-
hydroxytoluème (BHT) et des tocophérols, par exemple l'a-tocophérol (vitamine E), et/ou des agents de conservation, par exemple en une quantité comprise entre environ 0,05 et 1 % en poids par rapport au poids total de la composition, ou des édulcorants ou des aromatisants, par exemple en une quantité allant jusqu'à environ 2,5 ou 5 % en poids par rapport au poids
total de la composition.
Les compositions de l'invention se signalent par des propriétés particulièrement avantageuses lorsqu'elles sont administrées par voie orale, par exemple en termes de consistance et de degré élevé de biodisponibilité comme mis en évidence dans des essais classiques de biodisponibilité, par exemple chez des
patients sains en utilisant un kit d'anticorps mono-
clonaux spécifiques pour déterminer les taux de cyclosporine, comme décrit aux exemples ci-après En particulier, les compositions de l'invention fournissent une forme améliorée pour l'administration par voie orale des cyclosporines (par exemple la
Ciclosporine) comme il ressort de l'absence d'inter-
action avec des aliments, interaction que la demanderesse a observée avec la forme orale de la Ciclosporine disponible dans le commerce, spécialement avec les aliments riches en graisse En outre, la variabilité chez un même patient et entre patients des paramètres de pharmacocinétique peut être fortement diminuée avec les compositions de l'invention par rapport à la forme par voie orale de la Ciclosporine disponible dans le commerce En particulier, la différence entre les paramètres pharmacocinétiques avec ou sans prise de nourriture, ou même entre l'absorption de jour et l'absorption de nuit, peut être éliminée en administrant les compositions de l'invention Ainsi, avec les nouvelles compositions de l'invention, les paramètres pharmacocinétiques, par exemple l'absorption et les taux sanguins, deviennent de façon surprenante
plus prévisibles permettant ainsi d'éliminer les pro-
blèmes d'administration liés à l'absorption irrégulière de CiclosporineLes compositions de l'invention peuvent également améliorer la biodisponibilité chez les patients souffrant de malabsorption, par exemple les patients ayant subi une greffe du foie ou chez les jeunes enfants On a trouvé notamment que de telles compositions sont compatibles avec des tensio-actifs, par exemple les sels biliaires présents dans le tractus
gastro-intestinal Elles sont ainsi totalement disper-
sables dans des systèmes aqueux comprenant de tels tensio-actifs naturels et sont donc capables de fournir des systèmes de micro- émulsions in situ qui sont stables et ne provoquent pas la précipitation de la cyclosporine ou tout autre rupture de la structure des fines particules La fonction de tels systèmes lors
d'une administration par voie orale demeure indépen-
dante et/ou non modifiée par la présence relative ou l'absence de sels biliaires à n'importe quel moment et
pour tout individu.
Les compositions de l'invention sont bien tolérées, par exemple comme il ressort des essais
cliniques effectués sur des périodes de 4 semaines.
Les compositions de l'invention se pré-
sentent de préférence sous forme de doses unitaires, par exemple dans des capsules administrables par voie orale, par exemple sous forme de capsules de gélatine molles ou dures, mais peuvent, si nécessaire, se présenter sous forme de solutions buvables Lorsque les compositions de l'invention se présentent sous forme de doses unitaires, chacune contient avantageusement entre et 200 mg de cyclosporine, de préférence entre 10 et mg, par exemple 15, 20, 25, 50 ou 100 mg de
cyclosporine De telles doses unitaires sont appro-
priées pour une administration 1, 2 ou 3 jusqu'à 5 fois par jour (par exemple en fonction du traitement
particulier, de la phase du traitement etc).
Les compositions de l'invention appropriéespour une administration par voie orale peuvent comprendre-( 4)-d l'eau ou tout autre système aqueux, pour fournir des systèmes de
micro-émulsions appropriés comme solutions buvables.
L'invention concerne également un procédé de préparation d'une composition pharmaceutique telle que définie plus haut, procédé selon lequel on mélange intimement les composants ( 1), ( 2) et ( 3) tels que définis plus haut et, si nécessaire, on les met sous forme de doses unitaires, par exemple en remplissant des capsules de gélatine dures ou molles avec ladite composition. Selon un mode de réalisation particulier, l'invention concerne un procédé de préparation d'une composition pharmaceutique telle que définie plus haut sous forme d'un "pré- concentré de micro-émulsion" ou de micro-émulsion, procédé selon lequel on mélange
intimement les composants ( 1), ( 2) et ( 3), éventuelle-
ment ensemble avec d'autres composants ou additifs, en particulier avec un co-composant de phase hydrophile, par exemple de l'éthanol, dans des proportions telles qu'on obtient un pré-concentré de micro-émulsion, et, si nécessaire, on met la composition ainsi obtenue sous forme de doses unitaires ou on la combine avec suffisamment d'eau ou de solvant aqueux pour obtenir
une micro-émulsion.
Les exemples suivants illustrent l'invention sans aucunement en limiter la portée Dans ces exemples, les compositions sont données sous forme de doses unitaires appropriées pour l'utilisation dans la prévention des rejets de greffes ou pour le traitement de maladies autoimmunes, par administration de 1 à 5 doses unitaires par jour Les exemples sont décrits en faisant référence à la Ciclosporine Toutefois, des compositions équivalentes peuvent être obtenues en utilisant tout autre cyclosporine, en particulier la l 0-( 2-hydroxyéthyl)-(D)-Serl 8- Ciclosporine (désignée
ci-après "composé Z").
EXEMPLE 1:
Préparation "d'huile de maïs transestérifiée avec du glycérol et raffinée" on refroidit lentement à 200 C de l'huile de
maïs transestérifiée avec du glycérol et essentielle-
ment exempte de glycérol (chauffée, si nécessaire, pour obtenir un mélange limpide) et on la maintient à cette température pendant une nuit Dans une première étape de centrifugation, à une accélération de 12 000 g et un taux d'écoulement de 103 kg/h dans une centrifugeuse à écoulement continu, on obtient une phase liquide
( 62 kg/h) et une phase contenant un sédiment ( 41 kg/h).
On refroidit lentement la phase liquide à 8 C et on la maintient à cette température pendant une nuit Dans une seconde étape de centrifugation, à une accélération de 12 000 g et un taux d'écoulement de 112 kg/h, on obtient une phase liquide ( 76,2 kg/h) et une phase contenant un sédiment ( 35,8 kg/h) La phase liquide est de "l'huile de maïs transestérifiée avec du glycérol et raffinée" On peut également obtenir un produit amélioré en effectuant la centrifugation en trois
étapes, par exemple à 20 C, 10 C et 5 C.
Le procédé se caractérise par une légère réduction des monoglycérides dans l'huile de maïs transestérifiée avec du glycérol et raffinée, par rapport au produit de départ (par exemple 35,6 % par
rapport à 38,3 %).
Une comparaison analytique entre le sédiment et la solution limpide donne les résultats suivants: Composés Sédiment Solution limpide
(%) (%)
1 Mono-palmitate 19,1 3,4 2 Mono-linoléate + mono-oléate 23,4 27,0 3 Mono-stéarate 5,7 < 2 4 Dilinoléate + dioléate 35,4 44,7 Autres diglycérides 7,7 10,4 6 Triglycérides 8,7 12,5 Les teneurs usuelles en constituants du produit raffiné obtenu à partir de ces préparations, sont indiquées dans le tableau suivant: Huile de maïs transestérifiée avec du glycérol et raffinée Composition (%, poids) Glycérides: mono 33,3 di 52,1 tri 14,6 Acides gras: Acide palmitique (C 16) 7,8 Acide stéarique (C 18) 1,7 Acide oléique (C 18:1) 31,6 Acide linoléique (C 18:2) 57,7 Teneur en glycérol < 1 %
EXEMPLE 2:
Préparation de doses unitaires pour l'administration par voie orale Composants Quantités (mg/capsule) Cyclosporine, par ex. la Ciclosporine 100 1) 1,2-propylèneglycol 200 2) huile raffinée 320 3) Cremophor RH 40 380 Total 1000 On dissout la cyclosporine sous agitation et à la température ambiante dans le composant ( 1) et sous agitation on ajoute les composants ( 2) et ( 3) à la solution obtenue On verse le mélange obtenu dans des capsules de gélatine dures de dimension 1 et on les
scelle, par exemple selon la technique "Quali-Seal".
En procédant de manière analogue, on prépare des capsules de gélatine molles comprenant 50 et 100 mg de Ciclosporine, en utilisant les ingrédients suivants
dans les quantités indiquées.
Dans cet exemple, huile raffinée = "huile de maïs transestérifiée avec du glycérol et raffinée" comme décrit à l'exemple 1 ou Maisine, par exemple
Maisine essentiellement exempte de glycérol.
Compositions comprenant 100 exemple la Ciclosporine
COMPOSITION
mg de cyclosporine, par
2 3 4 5 6
COMPOSANTS
QUANTITES
(mg/capsule) 1) 1,2-propylèneglycol 200 2) Huile raffinée 350 3) Cremophor RH 40 350
COMPOSITION
270 180 180
180 360
450 540 360
7 8 9 10
COMPOSANTS
QUANTITES
(mg/capsule) 1) 1,2-propylèneglycol la) Ethanol 2) Huile raffinée 3) Cremophor RH 40
200 200
*100 100
320 320 290
380 380 360
Compositions comprenant 50 mg de ciclosporine
COMPOSITION A B C D E F
COMPOSANTS QUANTITES (mg/capsule) 1) 1,2- propylèneglycol 100 135 45 90 100 50 la) Ethanol 50 2) Huile raffinée 160 90 180 180 67 160 3) Cremophor RH 40 190 225 225 180 167 190 Comme indiqué plus haut, on peut préparer des compositions équivalentes contenant le composé Z à la place de la Ciclosporine Ainsi, on peut préparer la composition D contenant 50 mg de composé z à la place
de la Ciclosporine.
EXEMPLE 3: BIODISPONIBILITE CHEZ LE CHIEN
Les propriétés biopharmaceutiques des compo-
sitions de l'invention ont été comparées à celles des capsules de gélatine molles de Ciclosporine disponibles dans le commerce Les compositions ont été comparées après administration par voie orale à 12 chiens Beagle mâles dans un essai croisé On a déterminé le profil pharmacocinétique de la Ciclosporine dans le sang entier pendant 24 heures On a déterminé également l'aire sous la courbe des concentrations sanguines en
fonction du temps (AUC) et les valeurs Cmax et Tmax-
Formes: doses de 100 mg de Ciclosporine/chien Composition X: (forme du commerce: capsule de gélatine molle) Ciclosporine Labrafil Ethanol Huile de maïs Total mg 300 mg mg 426 mg 926 mg/dose Composition I de l'invention: (capsule de gélatine molle) Ciclosporine 1) 1,2propylèneglycol la) Ethanol
2) Huile de maïs trans-
estérifiée avec le glycérol et raffinée 3) Cremophor RH 40 Total mg mg mg 345 mg 405 mg 1075 mg/dose Administration du médicament: chiens Beagle mâles pesant environ 12 kg
ont été soumis à l'essai 20 heures avant l'administra-
tion du médicament, on retire toute nourriture, mais on laisse aux animaux un libre accès à de l'eau jusqu'au début de l'expérience On administre les doses par gavage des animaux, tôt le matin (vers 8 heures) et ensuite 20 ml de Na Cl en solution à 0,9 % 3 heures après l'administration, on laisse aux animaux l'accès libre à de l'eau et à de la nourriture Une semaine de
sevrage thérapeutique est nécessaire entre 2 adminis-
trations au même animal.
Echantillons de sang: On prélève des échantillons de sang de 2 ml (ou de 5 ml pour l'échantillon témoin) à partir de la veine céphalique (patte antérieure) avec une aiguille aseptique (d'un diamètre d'environ 1,2 mm) et on les recueille dans des tubes en plastique de 5 ml contenant de l'EDTA à -15 min, 30 min, lh, 1,5 h, 2 h, 3 h, 4 h, 6 h, 8 h, 12 h et 24 heures après l'administration par voie orale du médicament On stocke les échantillons de sang à environ -181 C jusqu'à ce qu'on effectue l'analyse
des échantillons selon la méthode de dosage radio-
immunologique spécifique à la Ciclosporine Les concentrations moyennes de Ciclosporine dans le sang chez les chiens sont indiquées sur la figure II
annexée Les surfaces sous les courbes de la concen-
tration de médicament dans le sang en fonction du temps (AUC) sont calculées selon la règle des trapèzes On effectue une analyse de variabilité (CV) et on compare statistiquement les valeurs moyennes des AUC, Cmx et Tmax selon l'essai de Tukey On obtient les résultats suivants: Composition AUC 0-24 h C max Tmax Moyenne CV Moyenne CV Moyenne CV lng h/mll l%l lng/mll l%l lhl 1 %l
X 6695 27 1053 25 1,3 20
I 10064 24 1539 18 1,6 29
Pendant l'essai, on contrôle le comportement et le poids des animaux Aucune perte de poids n'est décelée. Conclusion: La composition de l'invention (composition I) a une biodisponibilité supérieure de façon significative (facteur 1,5) aux capsules de gélatine
molles de Ciclosporine disponibles dans le commerce.
La figure II montre les concentrations
moyennes de Ciclosporine dans le sang entier déter-
minées par la méthode de dosage radioimmunologique monoclonale spécifique après une administration unique par voie orale de 100 mg de la composition X (cercles blancs) et de la composition I (cercles noirs) La concentration dans le sang (en ng/ml) est reportée en
ordonnée et le temps en abscisse.
EXEMPLE 4: BIODISPONIBILITE CHEZ L'HOMME
on a comparé la biodisponibilité de la Ciclosporine disponible dans le commerce sous forme de capsules de gélatine molles à celle d'une composition
de l'invention.
Forme administrée: 100 mg de Ciclosporine
par capsule.
Composition X: (forme du commerce: capsules de gélatine molles) Ciclosporine 100 mg Labrafil 300 mg Ethanol 100 mg Huile de maïs 426 mg Total 926 mg/gélule Composition N O 8: (selon l'exemple 2, contenant de "l'huile de maïs transestérifiée avec du glycérol et
raffinée") sous forme de capsules de gélatine molles.
Méthode:
48 hommes sains ont participé à l'essai.
Chaque participant a reçu 4 des 8 administrations ( 2 doses de la composition 8 et les mêmes 2 doses de la
composition X).
On répartit les participants au hasard en 2
sous-groupes parallèles comprenant chacun 24 personnes.
Le groupe I a reçu des doses de 200 mg et 600 mg de
Ciclosporine et le groupe II a reçu 400 mg et 800 mg.
Dans chaque groupe, l'essai est effectué sur la base d'un bloc complet équilibré avec sevrage
thérapeutique de 2 semaines entre chaque traitement.
On a déterminé la présence de Ciclosporine dans le sang en prélevant des échantillons de sang 1 minute avant la prise du médicament et ensuite 15 min, 30 min, 45 min, 1 h, 1,5 h, 2 h, 2,5 h, 3 h, 3,5 h, 4 h, 4,5 h, 5 h, 6 h, 8 h, 10 h, 12 h, 16 h, 20 h, 24 h, 28 h, 32 h,
36 h, 40 h et 48 h après la prise de médicament.
On a déterminé les concentrations in-
dividuelles de Ciclosporine dans le sang entier pour chaque échantillon de sang selon une méthode de dosage
radio-immunologique spécifique.
La valeur limite est 12,5 ng/ml.
Les concentrations dans le sang et les valeurs AUC ( 0-48 h) correspondantes de Ciclosporine sont supérieures de façon significative après administration de la composition 8 à celles obtenues après administration de la composition X, et ce à toutes les doses Les concentrations maximales (C ax) aux doses de 200 mg, 400 mg et 600 mg apparaissent quelque peu plus tôt après administration de la
composition 8 (voir le tableau suivant).
Tableau 8: biodisponibilité de la Ciclosporine chez l'homme Valeurs moyennes (+ DS) de la AUC ( 0-48 h), Cmax et Tmax après administration unique par voie orale de doses différentes de la composition X et de la composition 8 AUC(o 48 h) lng h/mll
mg de comp.
mg de comp.
mg de comp.
mg de comp.
mg de comp.
mg de comp.
mg de comp.
mg de comp.
X 2028 + 608
8 3468 + 1000
x 3326 + 1115
8 6944 + 1468
x 4501 + 1217
8 9689 + 2282
X 5209 + 1554
8 12162 + 3059
558 + 228
1025 + 218
785 + 252
1557 + 286
917 + 236
1812 + 400
1045 + 264
2143 + 576
Sur la base des rapports moyens des valeurs
AUC ( 0-48 h), la biodisponibilité relative de la compo-
sition 8 par rapport à la composition X est estimée entre 170 % et 233 %, en fonction de la dose administrée
(voir le tableau suivant).
Tableau: biodisponibilité relative de la composition 8 par rapport à la composition X: Rapport moyen des AUC( 0-48 h) de la Comp 8 par rapport à la Comp X 1,70 2,09 2,15 2,33 Facteur de conversion: Comp X par rapport à la Comp 8 0,59 0,48 0,47 0,43 Forme Cma x lng/mll Tm a x lhl 2, 1 1,5 2,1 1,4 2,3 1,7 2,4 2,1 + 0,7 + 0,4 + 0,9 + 0,4 + 1,0 + 0,6 + 1,0 + 0,8 Dose lmgl Conclusions: La composition de l'invention (composition 8) a une biodisponibilité nettement supérieure chez l'homme (d'un facteur d'au moins 1,7), comparée à la
forme du commerce (composition X).
La figure III annexée représente les valeurs moyennes AUC(o-48 h) de la composition X (triangles
blancs) et celles de la composition 8 (cercles noirs).
Les valeurs AUC (en ng h/ml) de Ciclosporine telles qu'obtenues à l'exemple 4 sont portées en ordonnée et
les doses en abscisse.
Le degré d'absorption de la composition 8
(en termes de valeurs AUC(O-48 h)) semble être indé-
pendante de la dose, alors que le degré d'absorption de la composition X diminue avec l'augmentation des doses
(voir figure III).
Claims (29)
1 Une composition pharmaceutique, caractérisée en ce qu'elle comprend une cyclosporine comme substance active, dans un véhicule constitué par: 1) du 1,2-propylèneglycol, 2) un mélange de mono-, di et tri-glycérides et
3) un tensio-actif hydrophile.
2 Une composition selon la revendication 1, caractérisée en ce que le composant ( 2) comprend un mélange de mono-, di et triglycérides d'acides gras en
C 1 2-C 20 -
3 Une composition selon la revendication 2, caractérisée en ce que le composant ( 2) comprend l'acide linolénique, l'acide linoléique et l'acide oléique. 4 Une composition selon la revendication 2 ou 3, caractérisée en ce que le composant ( 2) comprend
un produit de transestérification d'une huile végétale.
Une composition selon la revendication 4, caractérisée en ce que l'huile végétale est l'huile de maïs. 6 Une composition selon la revendication 4 ou 5, caractérisée en ce que l'huile végétale est
transestérifiée avec du glycérol.
7 Une composition selon l'une quelconque
des revendications 2 à 6, caractérisée en ce que la
teneur en glyérol libre est inférieure à 1 %.
8 Une composition selon la revendication 6 ou 7, caractérisée en ce que le composant ( 2) comprend
de la Maisine.
9 Une composition selon la revendication 6 ou 7, caractérisée en ce que le composant ( 2) comprend de l'huile de maïs transestérifiée avec du glycérol et raffinée. Une composition selon la revendication 9, caractérisée en ce que le composant ( 2) est le produit de transestérification de l'huile de maïs avec le glycérol comprenant de façon prédominante des mono-, di et triglycérides de l'acide linoléique et de l'acide oléique, traité pour augmenter la teneur en acides gras insaturés des mono-, di et triglycérides, de sorte que la teneur en mono-, di et triglycérides de l'acide linoléique et oléique représente au total
% en poids ou plus du poids total du produit.
11 Une composition selon l'une quelconque
des revendications 1 à 10, caractérisée en ce que le
composant ( 2) comprend d'environ 30 % à environ 40 % de
monoglycérides, d'environ 45 % à environ 55 % de di-
glycérides et au moins 5 % de triglycérides, en poids
par rapport au poids total du composant ( 2).
12 Une composition selon la revendication 11, caractérisée en ce que le composant ( 2) comprend d'environ 32 % à environ 36 % de monoglycérides, d'environ 45 % à environ 55 % de diglycérides et d'environ 12 % à environ 20 % de triglycérides, en poids
par rapport au poids total du composant ( 2).
13 Une composition selon l'une quelconque des revendication 1 à 12, caractérisée en ce que le
composant ( 3) a une valeur HLB d'au moins 10.
14 Une composition selon l'une quelconque
des revendications 1 à 13, caractérisée en ce que le
composant ( 3) comprend un produit de réaction d'une huile de ricin naturelle ou hydrogénée avec de l'oxyde d'éthylène. Une composition selon l'une quelconque
des revendications 1 à 14, caractérisée en ce que le
composant ( 3) comprend le Cremophor RH 40.
16 Une composition selon l'une quelconque
des revendications 1 à 15, caractérisée en ce que le
milieu véhicule comprend également un co-composant de
la phase hydrophile.
17 Une composition selon la revendication 16, caractérisée en ce que le co-composant de la phase
hydrophile est l'éthanol.
18 Une composition selon l'une quelconque
des revendications 1 à 17, caractérisée en ce qu'il
s'agit d'un pré-concentré de micro-émulsion.
19 Une composition selon l'une quelconque
des revendications 1 à 18, caractérisée en ce qu'elle
se présente sous forme de doses unitaires.
Une composition selon la revendication 19, caractérisée en ce qu'elle se présente sous forme
de capsules de gélatine dures ou molles.
21 Une composition selon l'une quelconque
des revendications 1 à 19, caractérisée en ce qu'elle
comprend également de l'eau ou une phase aqueuse et se
présente sous forme d'une micro-émulsion.
22 Une composition selon l'une quelconque
des revendications 1 à 21, caractérisée en ce que le
composant ( 1) plus tout co-composant de la phase hydro-
phile présent, représente de 10 à 35 % en poids du poids total du ou des composants de la phase hydrophile
plus les composants ( 2) et ( 3).
23 Une composition selon la revendication 22, caractérisée en ce que le co-composant de la phase hydrophile est présent en une quantité comprise entre environ 25 % et 75 % en poids du poids total des
composants de la phase hydrophile.
24 Une composition selon l'une quelconque
des revendications 1 à 23, caractérisée en ce que le
composant ( 2) est présent en une quantité comprise entre 20 % et 40 % en poids par rapport au poids total du ou des composants de la phase hydrophile plus les
composants ( 2) et ( 3).
Une composition selon l'une quelconque
des revendications 1 à 24, caractérisée en ce que le
composant ( 3) est présent en une quantité comprise entre 30 et 60 % en poids par rapport au poids total du ou des composants de la phase hydrophile plus les
composants ( 2) et ( 3).
26 Une composition selon l'une quelconque
des revendications 1 à 25, caractérisée en ce qu'elle
contient de 7,5 à 15 % de cyclosporine.
27 Une composition selon l'une quelconque
des revendications 1 à 26, caractérisée en ce que la
cyclosporine est la Ciclosporine.
28 Une compositin selon l'une quelconque
des revendications 1 à 26, caractérisée en ce qu'elle
contient la l 0-( 2-hydroxyéthyl)-(D)Serl 8-Ciclosporine
comme cyclosporine.
29 Une compositin selon l'une quelconque
des revendications 1 à 26, caractérisée en ce qu'elle
contient la l 3 '-deshydroxy-3 '-céto-Me Bmtl'-lVall 2-
Ciclosporine comme cyclosporine.
Une composition selo l'une quelconque
des revendications 1 à 26, caractérisée en ce qu'elle
contient la Cyclosporine G comme ciclosporine.
31 Le produit de transestérification de l'huile de maïs avec le glycérol, comprenant de façon prédominante des mono-, di et triglycérides de l'acide linoléique et de l'acide oléique, traité pour augmenter la teneur en acides gras insaturés des mono-, di et triglycérides, de sorte que la teneur en mono-, di et
triglycérides de l'acide linoléique et oléique re-
présente au total 85 % en poids ou plus du poids total
du produit.
32 Un produit selon la revendication 31, caractérisé en ce que la teneur en glycérol libre est
inférieure à 5 %.
33 Un produit selon la revendication 32, caractérisé en ce que la teneur en glycérol libre est
d'environ 1 %.
34 Un produit selon l'une quelconque des
revendications 31 à 33, caractérisé en ce que le
traitement est effectué en éliminant les composants acides gras saturés des mono-, di et triglycérides,
par des procédés de congélation.
Un produit selon l'une quelconque des revendicatiosn 31 à 34, caractérisé en ce que la teneur
totale en acides gras saturés des mono-, di et tri-
glycérides est inférieure à 15 %.
36 Un produit selon l'une quelconque des
revendications 31 à 35, caractérisé en ce que la teneur
totale en acide palmitique et en acide stéarique des
mono-, di et triglycérides est inférieure à 15 %.
37 Un produit selon l'une quelconque des
revendications 31 à 36, caractérisé en ce qu'il
contient d'environ 30 % à environ 40 % de monoglycérides, d'environ 45 % à environ 55 % de diglycérides et au moins % de triglycérides en poids par rapport au poids total
du produit.
38 Un procédé de préparation d'huile de maïs transestérifiée avec du glycérol et raffinée,
telle que spécifiée à l'une quelconque des reven-
dications 31 à 37, caractérisé en ce qu'on chauffe l'huile de maïs avec du glycérol à une température élevée en présence d'un catalyseur approprié pour effectuer la transestérification avec le glycérol, et on raffine ledit produit selon des procédés de
congélation couplés à des techniques de séparation.
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