DE8810752U1

DE8810752U1 - Vacuum packing for granular foods

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Publication number: DE8810752U1
Application number: DE8810752U
Authority: DE
Original assignee: Jacobs Suchard GmbH
Current assignee: Jacobs Suchard GmbH
Priority date: 1988-08-25
Filing date: 1988-08-25
Publication date: 1990-01-25
Anticipated expiration: 1998-08-26
Also published as: DE3828847A1

Description

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Scheuch Folien- und Papierverarbeitung GmbH 4 Co, KG, Rheinstraße 48, 6109 MahltalScheuch Film and Paper Processing GmbH 4 Co, KG, Rheinstrasse 48, 6109 Mahltal

Vakuumpackung für körnige LebensmittelVacuum packing for granular foods

Die Neuerung bezieht sich auf eine Vakuumpackung für körnige Lebensmittel, insbesondere gemahlenen Röstkaffee, bestehend aus einer gasdichten, eine Sperrschicht aufweisenden Mehrschichtfolie, die zumindest an ihren Verbindungsflächen mit einer heißsiegelfähigen Schicht versehen und über diese Schicht zunächst zu einem Schlauch, anschließend durch eine untere Naht zu einem geschlossenen Beutel und nach einem Füll- und Evakuiervorgang duvch eine obere, durch Wärme gebildete Naht zu einer Blockpackung versiegelbar ist.The innovation relates to a vacuum pack for granular foods, in particular ground roasted coffee, consisting of a gas-tight multilayer film with a barrier layer, which is provided with a heat-sealable layer at least on its connecting surfaces and can be sealed via this layer first to form a tube, then by means of a lower seam to form a closed bag and, after a filling and evacuation process, by means of an upper seam formed by heat to form a block pack.

Bei derartigen, sogenannten harten Vakuumpackungen ist es erforderlich, den gemahlenen Röstkaffee vor dem Einfüllen in die Packung bzw, vor dem Verschließen derselben stark zu evakuieren, um den im Röstkaffee befindlichen Sauerstoff bzw. die Luft zu entfernen und somit dadurch bedingte, negative Einflüsse auszuschließen. Eine solche Vakuumpackung wird aus einer Mehrschichtfolie geformt, die - von innen nach außen gesehen -, aus einer Polyethylenfolie, einer Aluminiumfolie und einer Polyesterfolie steht, wobei diese einzelnen Folien miteinander kaschiert sind. Bedarfsweise kann die äußere Polyesterfolie mit einem Konterdruck versehen sein. Dabei ist es auch möglich, die Polyesterschicht durch eine Polypropylenschicht oder eine andere Kunststoffolie zu ersetzen oder zwischen der Polyesterschicht und der Aluminiumschicht eine zusätzliche Polypropylenschicht oder eine andere Kunststoffolie anzuordnen.With such so-called hard vacuum packs, it is necessary to strongly evacuate the ground roasted coffee before filling it into the pack or before closing it in order to remove the oxygen or air in the roasted coffee and thus exclude any negative influences caused by this. Such a vacuum pack is made from a multi-layer film which - viewed from the inside out - consists of a polyethylene film, an aluminum film and a polyester film, with these individual films laminated together. If necessary, the outer polyester film can be provided with a counter print. It is also possible to replace the polyester layer with a polypropylene layer or another plastic film or to place an additional polypropylene layer or another plastic film between the polyester layer and the aluminum layer.

Aufgrund der starken Evakuierung und der Blockbildung der Pakkung liegt die Mehrschichtfolie sehr dicht an dem blockartig geformten Röstkaffee an, wodurch das öffnen einer solchen Pakkung nicht ohne weiteres möglich ist. Beispielsweise ist es denkbar, die obere Naht oder einen Eckbereich derselben mit einer Schere abzuschneiden, wodurch eine glatte und &egr; ubere Öffnung entsteht. Der Grj ff zur Schere wird jedoch nur selten gemacht. Meistens wird der Versuch unternommen, die Packung, die in einer Hand gehalten wird, mit den Fingern der anderen Hand aufzureißen. Sollte dies tatsächlich gelingen, kann nicht vorhergesehen werden, wie weit die Packung aufreißt. Geht der Riß zu weit, wird oft ein nicht unerheblicher Teil des in der Vakuumpackung befindlichen Röstkaffees verschüttet, der meist für den Genuß verloren geht. Vielfach wird auch der Versuch unternommen, die Packung mit einem spitzen Gegenstand aufzustechen, um von der dann entstandenen Öffnung ein weiteres öffnen der Pakkung zu ermöglichen. Auch hier verläuft der Aufreißvorgang nicht kontrolliert ab, so daß wertvoller Röstkaffee /erlorengeht*Due to the strong evacuation and the block formation of the package, the multilayer film lies very tightly against the block-shaped roasted coffee, which means that opening such a package is not easy. For example, it is conceivable to cut off the upper seam or a corner area of it with scissors, which creates a smooth and wide opening. However, the use of scissors is rarely used. Most of the time, an attempt is made to tear open the package, which is held in one hand, with the fingers of the other hand. If this actually succeeds, it is impossible to predict how far the package will tear. If the tear goes too far, a not insignificant amount of the roasted coffee in the vacuum package is often spilled, which is usually lost for consumption. Often, attempts are also made to pierce the package with a sharp object in order to enable the package to be opened further from the opening that is then created. Here too, the tearing process is not controlled, so that valuable roasted coffee is lost.

Der Erfindung liegt deshalb die Aufgabe zugrunde, eine Vakuumpackung für körnige Lebensmittel, insbesondere gemahlenen Röstkaffee, zu schaffen, die trotz der starken Evakuierung leicht ~ und insbesondere kontrolliert geöffnet werden kann, so daß eine glatte und genau vorherbestimmte Öffnung entsteht, über die der gemahlene Röstkaffee leicht entnommen werden kann.The invention is therefore based on the object of creating a vacuum package for granular foods, in particular ground roasted coffee, which, despite the strong evacuation, can be opened easily ~ and in particular in a controlled manner, so that a smooth and precisely predetermined opening is created through which the ground roasted coffee can be easily removed.

Zur Lösung dieser Aufgabe wird gemäß der Erfindung bei der Vakuumpackung der eingangs beschriebenen Gattung vorgeschlagen, daß sich an die obere oder an die untere Naht in mindestens einein Endbereich eine gegen den Innenraum der Packung geriohiete tv Siegelfläche anschließt, in der eine Grifflasche gebildet ist, die in eine unterhalb der Naht verlaufende» streifenartige Uff-To solve this problem, according to the invention, it is proposed in the vacuum pack of the type described at the beginning that a sealing surface directed towards the interior of the pack is connected to the upper or lower seam in at least one end region, in which a gripping tab is formed, which extends into a strip-like Uff-

nungshilfe übergeht. Durch die Grifflasche mit der streifenartigen Öffnungshilfe kann die Packung ohne zusätzliche Hilfsmittel leicht und sicher geöffnet werden. Es entsteht eine glatte, genau vorgegebene öffnung, über die beispielsweise der gemahlene Röstkaffee leicht entnommen werden kann. Durch diese Ausbildung der Vakuumpackung ist ausgeschlossen, daß beim öffnen Röstkaffee verschüttet wird bzw. verlorengeht.The grip tab with the strip-like opening aid allows the pack to be opened easily and safely without any additional aids. This creates a smooth, precisely defined opening through which, for example, the ground roasted coffee can be easily removed. This design of the vacuum pack means that roasted coffee cannot be spilled or lost when opening.

Weitere Merkmale einer Vakuumpackung gemäß der Erfindung sind in den Ansprüchen 2-20 offenbart.Further features of a vacuum package according to the invention are disclosed in claims 2-20.

Diese Merkmale sowie Vorteile der erfindungsgemäßen Vakuumpakkung werden nachfolgend anhand in einer Zeichnung dargestellter Ausführungsbeispiele näher erläutert. Dabei zeigenThese features and advantages of the vacuum packaging according to the invention are explained in more detail below using exemplary embodiments shown in a drawing.

Fig. 1 eine verkleinerte Aufrißdarstellung des oberen und des unteren Bereiches einer harten Vakuumpackung gemäß der Erfindung,Fig. 1 is a reduced elevational view of the upper and lower portions of a rigid vacuum package according to the invention,

Fig. 2 einen vergrößerten Ausschnitt des oberen Bereiches der Vakuumpackung der Fig. 1,Fig. 2 is an enlarged section of the upper part of the vacuum pack of Fig. 1,

Fig. 3 einen vergrößerten Schnitt durch eine Mehrschichtfolie zur Bildung einer Vakuumpackung,Fig. 3 is an enlarged section through a multilayer film for forming a vacuum package,

Fig. U einen Schnitt durch eine weitere Ausbildung einer Mehrschichtfolie entsprechend der Fig. 3,Fig. U shows a section through a further embodiment of a multilayer film according to Fig. 3,

Fig. 5 eine andere Ausbildung einer* Mehrsehichtfolie,Fig. 5 another design of a* multilayer film,

Fig. 6 eine weitere Ausbildung des oberen Bereiches einer Vakuumpackung,Fig. 6 a further embodiment of the upper part of a vacuum pack,

Fig. 7 eine andere Ausbildung des oberen Bereiches einer Vakuumpackung,Fig. 7 another design of the upper part of a vacuum pack,

Fig. 8 eine besondere Ausgestaltung einer Grifflasche im oberen Bereich einer Vakuumpackung undFig. 8 a special design of a grip tab in the upper area of a vacuum pack and

big. 9 eine andere Ausgestaltung des oberen Bereiches mit Grifflasche einer Vakuumpackung.big. 9 another design of the upper area with grip tab of a vacuum pack.

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In der Fig. 1 der Zeichnung ist eine sogenannte harte Vakuumpakkung 1 für gemahlenen Röstkaffee gezeigt, die aus einer an sich bekannten Mehrschichtfolie 2 besteht. Im vorliegenden Ausführungsbeispiel wird die Mehrschichtfolie 2 (Fign. 3-5) aus einer inneren Polyethylenfolie 3 mit einer Dicke von etwa 60 -80 my, einer Aluminiumfolie U mit einer Dicke von etwa 7 - 15 my und einer äußeren Polyesterfolie 5 mit einer Dicke von etwa 10 -20 my gebildet, die in an sich bekannter Weise miteinander kaschiert sind. Bedarfsweise kann die innere Polyethylenfolie 3 auch durch eine Polypropylenfolie oder eine andere Kunststoffolie ersetzt sein bzw. zwischen der inneren Polyethylenfolie 3 und der Aluminiumfolie 4 kann eine zusätzliche Polypropylenfolie oder eine andere Kunststoffolie angeordnet sein.In Fig. 1 of the drawing, a so-called hard vacuum pack 1 for ground roasted coffee is shown, which consists of a multilayer film 2 known per se. In the present exemplary embodiment, the multilayer film 2 (Figs. 3-5) is formed from an inner polyethylene film 3 with a thickness of approximately 60 - 80 my, an aluminum foil U with a thickness of approximately 7 - 15 my and an outer polyester film 5 with a thickness of approximately 10 - 20 my, which are laminated together in a manner known per se. If necessary, the inner polyethylene film 3 can also be replaced by a polypropylene film or another plastic film, or an additional polypropylene film or another plastic film can be arranged between the inner polyethylene film 3 and the aluminum foil 4.

Aus dieser Mehrschichtfolie 2 wird nun auf einer Verpackungsanlage die Vakuumpackung 1 geformt, die zunächst an der Längsseite versiegelt und damit zu einem Schlauch und anschließend durch eine untere Naht zu einem unten geschlossenen Beutel geformt wird. Nach dem Füllen des Beutels mit gemahlenem Röstkaffee und einer Evakuierung wird der obere Bereich des Beutels durch Heißsiegelung verschlossen, so daß die blockartige, harte Vakuumpakkung 1 gemäß Fig. 1 entsteht. Diese Vakuumpackung 1 weist nun sowohl in ihrem unteren als auch in ihrem oberen Bereich jeweils einen durch zwei aufeinanderliegende Mehrschichtfolien 2 gebildeten Lappen 6,7 auf, die durch einen besonderen Faltvorgang an dem Block der Vakuumpackung 1 zum Anliegen kommen.The vacuum pack 1 is then formed from this multilayer film 2 on a packaging system, which is first sealed on the long side and thus formed into a tube and then formed into a bag with a bottom seam. After filling the bag with ground roasted coffee and evacuating it, the upper part of the bag is closed by heat sealing so that the block-like, hard vacuum pack 1 is created as shown in Fig. 1. This vacuum pack 1 now has a tab 6, 7 in both its lower and upper areas, formed by two multilayer films 2 lying on top of each other, which come to rest against the block of the vacuum pack 1 by a special folding process.

An die im oberen Lappen 7 befindliche Siegelnaht 8 schließt sich nun eine gegen den Innenraum der Packung 1 gerichtete Siegelfläche 9 an, die in diesem Ausführungsbeispiel eine rechteckige Grundfläche besitzt. In diese Siegelfläche 9 ist eine Grifflasche 10 eingestanzt, die noch an ihrem inneren Ende 11 fest mitThe sealing seam 8 in the upper flap 7 is now followed by a sealing surface 9 directed towards the interior of the pack 1, which in this embodiment has a rectangular base. A grip tab 10 is punched into this sealing surface 9, which is still firmly attached at its inner end 11 to

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der Siegelfläche 9 verbunden ist. An die innere, senkrechte Kante 12 der Siegelfläche 9 schließen sich in diesem Ausführungsbeispiel zwei mit Abstand voneinander angeordnete und parallel zueinander als auch zur Siegelnaht 8 verlaufende Einschnitte 13, 14 an, die gemäß der Fig. 3 einen etwa keilförmigen Querschnitt besitzen. Diese rinnenartigen Einschnitte 13,14 befinden sich gemäß der Fig. 3 in der nach innen gerichteten Polyethylenfolie 3. Die rinnenartigen Einschnitte 13» 14 erstrecken sich über etwa 40 - 50% der Dicke der Polyethylenfolie 3 und ragen im Lappen 7 von der inneren Kante 12 der Siegelfläche 9 bis zum anderen Ende des Lappens 7. Die rinnenartigen Einschnitte 13,14 werden in vorteilhafter Weise durch einen Teilstanz-Vorgang an der Abpackmaschine hergestellt. Im dargestellten Ausführungsbeispiel sind die rinnenartigen Einschnitte 13,14 durchgehend ausgebildet; sie können jedoch auch unterbrochen ausgestaltet sein.the sealing surface 9. In this embodiment, the inner, vertical edge 12 of the sealing surface 9 is followed by two incisions 13, 14 which are arranged at a distance from one another and run parallel to one another and to the sealing seam 8 and which, according to Fig. 3, have an approximately wedge-shaped cross section. These groove-like incisions 13, 14 are located in the inward-facing polyethylene film 3, according to Fig. 3. The groove-like incisions 13» 14 extend over approximately 40 - 50% of the thickness of the polyethylene film 3 and protrude in the flap 7 from the inner edge 12 of the sealing surface 9 to the other end of the flap 7. The groove-like incisions 13, 14 are advantageously produced by a partial punching process on the packaging machine. In the embodiment shown, the groove-like incisions 13, 14 are continuous; however, they can also be designed intermittently.

Die an drei Seiten ausgestanzte und damit frei bewegliche Grifflasche 10 ist, beispielsweise in an sich bekannter, nicht dargestellter Weise, mit einem Aufdruck "Hier aufreißen" und einem Pfeil 15 versehen. Sobald sich die Grifflasche 10 außerhalb der Ebene des Lappens 7 und damit außerhalb der Siegelfläche 9 befindet, kann dieselbe leicht von zwei Fingern einer Hand erfaßt und in Richtung des Pfeiles 15 gezogen werden. Dabei wird der zwischen der Grifflasche 10 und dem Beginn der rinnenartigen Einschnitte befindliche Siegelbereich durchtrennt und die Vakuumpackung entlang den rinnenartigen Einschnitten 13,14 aufgerissen. Dabei entsteht an einer Seite der Vakuumpackung 1 eine glatte, saubere öffnung, über die der in der Vakuumpackung 1 befindliche Röstkaffee ohne Schwierigkeiten entnommen werden kann* Diese Grifflasche 10 wird erst dann hergestellt, wenn die Packung geformt und gesiegelt ist.The grip tab 10, which is punched out on three sides and is thus freely movable, is provided with an imprint "tear open here" and an arrow 15, for example in a manner known per se but not shown. As soon as the grip tab 10 is outside the plane of the flap 7 and thus outside the sealing surface 9, it can easily be grasped by two fingers of one hand and pulled in the direction of the arrow 15. In doing so, the sealing area between the grip tab 10 and the beginning of the groove-like incisions is severed and the vacuum pack is torn open along the groove-like incisions 13, 14. This creates a smooth, clean opening on one side of the vacuum pack 1, through which the roasted coffee in the vacuum pack 1 can be removed without difficulty* This grip tab 10 is only produced when the pack is formed and sealed.

in Abänderung des erläuterten Ausführungsbeispieles können sich die rinnenartigen Einschnitte 13» 14 auch bis zur inneren Kante 11 der Lasche 10 erstrecken. Beim Siegelungsvorgang werden diese Einschnitte 13,14 jedoch geschlossen. Die rinnenartigen Einschnitte 13,14 können gemäß der Fig. 4 auch als unterbrochene Schnitte bzw. Perforation ausgebildet sein. Solche Schnitte bzw. Perforationen können jedoch nicht in der Abpackmaschine hergestellt werden, da hier die Gefahr besteht, daß die Aluminiumfolie 4 beschädigt wird. Solche Schnitte bzw. Perforationen werden bei der Herstellung der Polyethylenfolie 3 in Laufrichtung erzeugt, bevor diese Folie 3 dann gegen die Aluminiumfolie 4 kaschiert wird. Damit diese eingeschnittene bzw. perforierte Zone dann auch in den Kopfnahtbereich der Vakuumpackung 1 gelangt, muß der Zuschnitt vor dem Einlauf in eine Dornradmaschine um 90 Grad gedreht werden.In a modification of the embodiment described, the groove-like incisions 13» 14 can also extend to the inner edge 11 of the flap 10. During the sealing process, however, these incisions 13, 14 are closed. The groove-like incisions 13, 14 can also be designed as interrupted cuts or perforations as shown in Fig. 4. However, such cuts or perforations cannot be made in the packaging machine, as there is a risk that the aluminum foil 4 will be damaged. Such cuts or perforations are made in the running direction during the production of the polyethylene film 3, before this film 3 is then laminated against the aluminum foil 4. In order for this incised or perforated zone to then also reach the head seam area of the vacuum pack 1, the blank must be rotated by 90 degrees before it is fed into a mandrel wheel machine.

Gemäß dem Ausführungsbei3piel der Fig. 5 weist die Polyesterfolie 5 die Einschnitte 13,14 auf, die hier, da sie sich über die gesamte Dicke erstrecken, ebenfalls vor dem Kaschiervorgang erzeugt wurden. Dabei ist es auch möglich, die Einschnitte 13,14 der Polyethylenfolie 3 durch eine besondere Prägung zu erreichen, die ebenfalls vor der Kaschierung durchgeführt wird.According to the embodiment example in Fig. 5, the polyester film 5 has the incisions 13, 14, which here, since they extend over the entire thickness, were also created before the lamination process. It is also possible to achieve the incisions 13, 14 in the polyethylene film 3 by means of a special embossing, which is also carried out before the lamination.

Es ist möglich, die Einschnitte 13,14 du;ch einen Folienstreifen 16, wie in Fig. 2 angedeutet, zu ersetzen, der sieh im Inneren der Vakuumpackung 1 befindet und der beispielsweise vor dem Versiegeln der Packung 1 durch einen Klebe- oder Siegelungsvorgang aufgebracht wurde, über diesen Folienstreifen 16 und die Grifflasche 10 ist ebenfalls ein sauberes Aufreißen der Vakuum .vung 1 möglich. Dieser Folienstreifen 16 besteht beispielsweise aus einer Polyethylenfolie mit einer Dicke von 20 - 30 my, einer in Längsrichtung des Streifens 16 orientierten Polypropylenachicht,It is possible to replace the incisions 13, 14 with a film strip 16, as indicated in Fig. 2, which is located inside the vacuum pack 1 and which was applied, for example, before sealing the pack 1 by means of an adhesive or sealing process. This film strip 16 and the grip tab 10 also enable the vacuum pack 1 to be torn cleanly open. This film strip 16 consists, for example, of a polyethylene film with a thickness of 20 - 30 my, a polypropylene layer oriented in the longitudinal direction of the strip 16,

einer Aluminiumfolie mit einer Dicke von 9 my und einer PoIyethylenfolie mit einer Dicke von 20 - 30 my. Die letztere PoIyethylenfolie stellt sicher, daß der Folienstreifen 16, der eine
Breite von 0,5 - 2 cm aufweisen kann, ansiegelbar ist. *an aluminium foil with a thickness of 9 my and a polyethylene foil with a thickness of 20 - 30 my. The latter polyethylene foil ensures that the foil strip 16, which has a
Width of 0.5 - 2 cm, can be sealed. *

Bei dem Ausführungsbeispiel der Fig. 6 ist ebenfalls ein Fo- ; lienstreifen 16 vorgesehen, der sich in diesem Ausführungsbei- j spiel bis zur Lasche 10 erstreckt. An diesen Folienstreifen 16 ' schließt sich hier jedoch ein weiterer Folienstreifen 17 an, j der ebenfalls parallel zur Siegelnaht 8 verläuft. Beim Aufrei- \ ßen der Vakuumpackung 1 über die Lasche 10 und den Folienstrei- i fen 16 verbleibt der Folienstreifen 17 an der Innenseite der Vakuumpackung 1 und stellt sicher, daß jegliches Einreißen der Vakuumpackung 1 durch den Folienstreifen 16 nach unten ausgeschlossen ist. jIn the embodiment of Fig. 6, a film strip 16 is also provided, which in this embodiment extends to the tab 10. However, this film strip 16 is followed by a further film strip 17, which also runs parallel to the sealing seam 8. When the vacuum pack 1 is torn open via the tab 10 and the film strip 16, the film strip 17 remains on the inside of the vacuum pack 1 and ensures that any tearing of the vacuum pack 1 by the film strip 16 downwards is excluded.

Bei dem Ausfuhrungsbeispiel nach der Fig. 7 wird eine Mehr- &igr; schichtfolie 2 verwendet, bei der die Polyethylenfolie 3 und/ oder die Polyesterfolie 5 - es kann aber auch die vorerwähnte ' Polypropylenfolie sein - eine spezielle Orientierung, beispielsweise eine Länge- oder eine Querorientierung, der Moleküle auf- ' weist. Diese Orientierung muß, damit sie parallel zur Siegel- < naht 8 verläuft uno somit als Öffnungshilfe dienen kann, quer ' zur Tr'ansportrichtung der Mehrschichtfolie 2 gerichtet sein. Bei einer ausgeprägten Querorientierung kann die Mehrschichtfolie 2 normal verarbeitet werden. Bei einer besonderen Längeorientierung der Mehrschichtfolie 2 muß der Zuschnitt der Mehrsohiohtfolle 2 vor dem Einlauf in eine Dornradmaschine um 90 Grad gedreht werden, damit diese spezielle Orientierung wieder , parallel zur Siegelnaht 8 verläuft. Bei der Verwendung einer solchen Mehrschiehtfolie 2 weist die Siegelfläche 9 einen freien Bereich 18 auf, in dem ein Einschnitt 19 oder eine Kerbe vorge-In the embodiment according to Fig. 7, a multilayer film 2 is used in which the polyethylene film 3 and/or the polyester film 5 - but it can also be the aforementioned polypropylene film - has a special orientation, for example a length or a cross orientation, of the molecules. This orientation must be directed transversely to the transport direction of the multilayer film 2 so that it runs parallel to the sealing seam 8 and can thus serve as an opening aid. With a pronounced cross orientation, the multilayer film 2 can be processed normally. With a special length orientation of the multilayer film 2, the cut of the multilayer film 2 must be rotated by 90 degrees before it is fed into a mandrel wheel machine so that this special orientation runs parallel to the sealing seam 8 again. When using such a multi-layer film 2, the sealing surface 9 has a free area 18 in which an incision 19 or a notch is provided.

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sehen ist. Durch diesen Einschnitt 19 kann der obere Bereich des Lappens 7 angerissen unddie Siegelnaht 8 über den gesamten Bereich des Lappens 7 zur Bildung einer glatten öffnung der Vakuumpackung 1 abgerissen werden. Bedarfsweise kann hier der Einschnitt 19 oder eine entsprechende Kerbe senkrecht verlaufen.can be seen. Through this incision 19, the upper area of the flap 7 can be torn and the sealing seam 8 can be torn off over the entire area of the flap 7 to form a smooth opening of the vacuum pack 1. If necessary, the incision 19 or a corresponding notch can run vertically here.

Das Ausführungsbeispiel der Fig. 8 stimmt weitgehend mit dem Ausführungsbeispiel der Fig. 2 überein. Hier sind entweder Einschnitte 13,14 und/oder ein Folienstreifen 16 vorgesehen. Auf die Grifflasche 10 ist zusätzlich ein nur angedeutetes Selbstklebeetikett aufgebracht. Dieses Etikett 20 kann bedruckt sein und erleichtert das Erfassen der Grifflasche 10.The embodiment of Fig. 8 largely corresponds to the embodiment of Fig. 2. Here, either incisions 13, 14 and/or a film strip 16 are provided. A self-adhesive label, only indicated, is also applied to the grip tab 10. This label 20 can be printed and makes it easier to grasp the grip tab 10.

dem Ausführungsbeispiel der Fig. 9 ist ein Folienstreifen 18 vorgesehen, der jedoch außen auf dem Lappen 7 durch Siegelung befestigt ist. Dieser Folienstreifen 18 erstreckt sich bis zur Grifflasche 10, die hier frei ausgestanzt ist.In the embodiment of Fig. 9, a film strip 18 is provided, which is however attached to the outside of the flap 7 by sealing. This film strip 18 extends to the grip tab 10, which is freely punched out here.

In Abänderung der erläuterten Ausfuhrungsbeispiele ist es möglich, die unterschiedlichen Ausgestaltungen, die ein glattes und sauberes öffnen der Vakuumpackung 1 ermöglichen, in beliebiger Weise miteinander zu kombinieren. Die Ausgestaltung der Mehrschichtfolie 2 ist nicht auf die erläuterten Ausfuhrungsbeispiele beschränkt. Während bei den erläuterten Ausführungsbeispielen die Öffnungshilfe nur auf einer Seite der Verpackung 1 angeordnet ist, kann dieselbe in Abänderung dieser Beispiele auch auf beiden Seiten angeordnet seinIn a modification of the exemplary embodiments explained, it is possible to combine the different designs that enable a smooth and clean opening of the vacuum pack 1 in any way. The design of the multilayer film 2 is not limited to the exemplary embodiments explained. While in the exemplary embodiments explained the opening aid is only arranged on one side of the packaging 1, in a modification of these examples it can also be arranged on both sides.

Claims

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Scheuch Folien- und Papierverarbeitung GmbH & Co» KG, Rheinstraße 48. 6109 MühltalScheuch Film and Paper Processing GmbH & Co» KG, Rheinstrasse 48. 6109 Mühltal

SchutzansprücheProtection claims

1. Vakuumpackung für körnige Lebensmittel, insbesondere gemahlenen Röstkaffee, bestehend aus einer gasdichten, eine Sperrschicht aufweisenden Mehrschichtfolie, die zumindest an ihren Verbindungsflächen mit einer heißsiegelfähigen Schicht versehen und über- diese Schicht zunächst zu einem Schlauch, anschließend durch eine untere Naht zu einem geschlossenen Beutel \>.-\<l nach einem Füll- und Evakuiervorgang durch eine obere, durch Härme gebildete Naht zu einer Blockpackung versiegelbar ist,1. Vacuum pack for granular foodstuffs, in particular ground roasted coffee, consisting of a gas-tight multilayer film with a barrier layer, which is provided with a heat-sealable layer at least on its connecting surfaces and can be sealed by this layer first to form a tube, then by a lower seam to form a closed bag and, after a filling and evacuation process, by an upper seam formed by heat to form a block pack,

dadurch gekennzeichnet,characterized,

daß sich an die obere oder an die untere Naht (8) in mindestens einem Endbereich eine gegen den Innenraum der Packung (1) gerichtete Siegelfläche (9) anschließt, in der eine Grifflasche (10) gebildet ist, die in eine unterhalb der Naht (8) verlaufende, streifenartige Öffnungshilfe (13,14,16,Ie) übergeht.that the upper or lower seam (8) is adjoined in at least one end region by a sealing surface (9) directed towards the interior of the package (1), in which a gripping tab (10) is formed which merges into a strip-like opening aid (13, 14, 16, 1e) running below the seam (8).

2. Vakuumpackung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet,2. Vacuum package according to claim 1, characterized in

daß die Öffnungshilfe (13*16,18) mit geringem Abstand unterhalb der Naht (8) angeordnet ist.that the opening aid (13*16,18) is arranged at a short distance below the seam (8).

3> Vakuumpackung nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet,3> Vacuum package according to claim 1 or 2, characterized in

daß die öffnungahilfe (13,16,18) parallel zur Naht (8) angeordnet ist.that the opening aid (13,16,18) is arranged parallel to the seam (8).

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4. Vakuumpackung nach mindestens einem der Ansprüche 1-3, dadurch gekennzeichnet, daß die Grifflasche (10) durch eine Ausstanzung geformt ist.4. Vacuum pack according to at least one of claims 1-3, characterized in that the grip tab (10) is formed by a punched-out portion.

5- Vakuumpackung nach mindestens einem der Ansprüche 1-3» dadurch gekennzeichnet,5- Vacuum package according to at least one of claims 1-3» characterized in daß die Grifflasche durch mindestens eine Kerbe (¹D) geformt ist.that the grip tab is formed by at least one notch ( ¹ D).

6. Vakuumpackung nach Anspruch 5« dadurch gekennzeichnet,6. Vacuum package according to claim 5, characterized in daß die Kerbe (19) senkrecht und/oder parallel zur Naht (8) angeordnet ist.that the notch (19) is arranged vertically and/or parallel to the seam (8).

7. Vakuumpackung nach mindestens einem der Ansprüche 1-6, dadurch gekennzeichnet,7. Vacuum package according to at least one of claims 1-6, characterized in daß die Öffnungshilfe durch einen getrennten Folienstreifen (16,18) gebildet ist.that the opening aid is formed by a separate film strip (16,18).

8. Vakuumpackung nach Anspruch 7» dadurch gekennzeichnet,8. Vacuum package according to claim 7» characterized in daß der Folien&treifen (16,18) mit der Mehrschichtfolie (2) der Packung durch Klebung oder Siegelung verbunden ist.that the film strip (16,18) is connected to the multilayer film (2) of the package by gluing or sealing.

9. Vakuumpackung nach Anspruch 7 oder 8, dadurch gekennzeichnet,9. Vacuum package according to claim 7 or 8, characterized in daß der Folienstreifen (16) auf der Innenseite der Packung (1) angeordnet ist.that the film strip (16) is arranged on the inside of the package (1).

10. Vacuum package according to claim 7 or 8, characterized in that the film strip (18) is arranged on the outside of the package (1).

11. Vacuum packaging according to at least one of claims 7-10, characterized in that the film strip is thread-like.

12. Vacuum packaging according to at least one of claims 7-11, characterized in that a further film strip (17) is associated with the film strip (16).

13. Vacuum package according to at least one of claims 1 - 12, characterized in that the opening aid (13, ¹¹⁰ ) is formed by at least one line-like weakening of at least one layer (3»5) of the multilayer film (2).

14. Vacuum packaging according to claim 13, characterized in that the opening aid (13, 14) is formed from two linear weakenings running parallel to one another at a distance.

15. Vacuum package according to claim 13 or 14, characterized in that the weakening is formed by a groove-like incision (13, 14) or a partial punching.

16. Vakuumpackung naoh Anspruch 13 oder 14, dadurch gekennzeichnet,16. Vacuum package according to claim 13 or 14, characterized in that daß die Schwächung durch eine Perforation gebildet ist.that the weakening is caused by a perforation.

17. Vakuumpackung nach Anspruch 16, dadurch gekennzeichnet,17. Vacuum package according to claim 16, characterized in daß die Perforation durch punkt- oder linienförmige Einschnitte gebildet ist.that the perforation is formed by point or line-shaped incisions.

18. Vakuumpackung nach mindestens einem der Ansprüche 1-17, dadurch gekennzeichnet,18. Vacuum package according to at least one of claims 1-17, characterized in that daß die Öffnungshilfe in beiden Lagen der Mehrschichtfolie (2) unterhalb der Naht (8) angeordnet ist.that the opening aid is arranged in both layers of the multilayer film (2) below the seam (8).

19. Vakuumpackung nach Anspruch 18, dadurch gekennzeichnet,19. Vacuum package according to claim 18, characterized in daß die Öffnungshilfe durch eine spezielle Orientierung mindestens einer Schicht (3,5) der Mehrschichtfolie (2) gebildet ist.that the opening aid is formed by a special orientation of at least one layer (3,5) of the multilayer film (2).

20. Vakuumpackung nach Anspruch 19, dadurch gekennzeichnet,20. Vacuum package according to claim 19, characterized in daß die Orientierung als Längs- und/oder Querorientierung ausgebildet ist.that the orientation is longitudinal and/or transverse.