DE8203265U1

DE8203265U1 - Cooking vessel

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Publication number: DE8203265U1
Application number: DE19828203265
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1982-02-08
Filing date: 1982-02-08
Publication date: 1986-05-28

Description

Rechtsanwalt Bodo Bernd Nibbe, Karlsplatz 6/IV, 8000 München 2Lawyer Bodo Bernd Nibbe, Karlsplatz 6 / IV, 8000 Munich 2

Paul Hirsch, Karl-Theodor-Str. 91» 8000 München 40Paul Hirsch, Karl-Theodor-Str. 91 »8000 Munich 40

KochgefäßCooking vessel

Die Erfindung betrifft ein Kochgefäß, so wie dieses im Oberbegriff von Anspruch 1 beschrieben ist.The invention relates to a cooking vessel as described in the preamble of claim 1.

Kochgefäße gibt es in den verschiedensten Variationen. Sie bestehen aus Metall, sind entsprechend und unterschiedlich geformt und weisen im Bodenbereich eine meist angschliffene Fläche auf, damit man sie gut wärmeleitend auf eine Kochplatte aufsetzen kann.There are many different types of cooking vessels. They are made of metal, are corresponding and different shaped and have a mostly ground surface in the bottom area so that they can conduct heat well can put on a hotplate.

Es gibt dann noch sogenannte Wärmehaltegefäße. Diese bestehen im oberen Bereich aus Kunststoff und im unteren Bereich aus Metall. Sie eignen sich aber nur dazu, eine ε.Β. Flüssigkeit aufzunehmen und werden dann auf eineThere are also so-called heat retention vessels. These are made of plastic in the upper area and in the lower area Metal area. But they are only suitable for creating an ε.Β. Absorb liquid and then be on a

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Wärmehalteplatte gesetzt, die eine mäßige Temperatur (zwischen 30 und 40⁰C) entwickelt. Würde man ein solches Gefäß auf eine Heizplatte setzen, mit dem Versuch kochen zu wollen, dann würde der Kunststoff wegschmelzen oder sich so weit verziehen, daß das Gefäß undicht wird.Heat retaining plate set, which develops a moderate temperature (between 30 and 40 ⁰ C). If you were to put such a vessel on a hot plate with the attempt to cook, then the plastic would melt away or warp so far that the vessel is leaky.

Aufgabe der Erfindung ist es, ein Kunststoffgefäß so zu gestalten, daß man damit kochen kann (also hohen Tempera-/über türen aussetzen kann, um den Inhalt auf z.B./10O⁰C zu erwärmen ).The object of the invention is to design a plastic vessel in such a way that it can be used for cooking (that is, it can be exposed to high temperatures / over doors in order ^{to heat the contents to, for example, / 10O 0} C).

Gelöst wird die gestellte Aufgäbe durch die kennzeich= nenden Merkmale von Anspruch 1 und die der UnteransprU-che, insbesondere der Ansprüche 6 bis 8.The given task is solved by the mark = The features of claim 1 and those of the subclaims, in particular of claims 6 to 8.

maßgebliche Erfindungsgedanke ist darin zu sehen, daß mindestens eine Schicht eines Isoliermaterials zwischen dem Kunststoffteil und dem Metallteil vorgesehen ist, so daß die Wärme vom Metallteil nicht auf das Kunststoff teil übergreifen kann. Das Isoliermaterial ist entsprechend geformt, beispielsweise im Querschnitt gesehen rechteckig (ein flacher Ring also), U-förmig (also eine U-förmiger Ring), L-förmig usw.The main idea of the invention is to be seen in the fact that at least one layer of an insulating material is between the plastic part and the metal part is provided so that the heat from the metal part does not affect the plastic part can overlap. The insulating material is shaped accordingly, for example seen in cross section rectangular (i.e. a flat ring), U-shaped (i.e. a U-shaped ring), L-shaped etc.

Durch diese erfindungsgemäße Maßnahme kann das die Hitze dem Topfinhalt zuführende metallische Material die Wärme nicht mehr an Kunststoff weiterleiten. Bei dem Isolier-By means of this measure according to the invention, the metallic material supplying the heat to the contents of the pot can generate the heat no longer pass on to plastic. The insulating

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material handelt es sich also um schlecht oder gar nicht φ material is therefore bad or not at all φ

wärmeleitendes Material; z.B bekannte Kunststoffartenthermally conductive material; e.g. known types of plastic

• (beispielsweise Witon (WZ)).• (for example Witon (WZ)).

Als Kochgefäß kommen Töpfe, Schüsseln, Wannen usw. inPots, bowls, tubs, etc. are used as cooking vessels

t Frage. t question.

Die metallischen Teile können aus Stahl, Aluminium,The metallic parts can be made of steel, aluminum,

:■' Kupfer usw. gefertigt sein; man kann aber auch Keramik-: ■ 'be made of copper, etc.; but you can also use ceramic

H material verwenden. Use H material.

Weitere Einzelheiten der Erfindung ergeben sich aus der Zeichnung und Beschreibung, und zwar zeigt:Further details of the invention emerge from the drawing and description, namely shows:

Fig. 1 schematisch und im Schnitt einen erfindungsgemäßen Kochtopf,Fig. 1 shows schematically and in section a saucepan according to the invention,

Fig. 2 ebenfalls einen Kochtopf, jedoch in anderer Formgebung ,Fig. 2 also shows a saucepan, but in a different shape ,

Fig. 3 den unteren Teil eines Kochtopfes, mit einerFig. 3 shows the lower part of a saucepan, with a

anderen Befestigungsart als in Fig. 1 und 2 dargestellt ist undother type of fastening than shown in Figs. 1 and 2 and

Fig. 4 eine ähnliche Ausführungsform nach Fig. 3, jedoch wiederum anderer Bauart.FIG. 4 shows a similar embodiment according to FIG. 3, however again of a different type.

Der Topf 1 (siehe Fig. 1) besteht aus einem zylindrischen Kunststoffteil 2 an dessen unterem Ende ein im QuerschnittThe pot 1 (see Fig. 1) consists of a cylindrical plastic part 2 at its lower end in cross section

U-förmiger Ring aus Isoliermaterial 3 aufgezogen ist.U-shaped ring made of insulating material 3 is drawn.

Das Isoliermaterial 3 ist so weit hochgezogen, daß das f Metall nicht mit dem Kunststoff in Berührung kommt. Ein- I₁ The insulating material 3 is pulled up so far that the metal does not come into contact with the plastic. One I ₁

gesetzt (z.B. eingepreßt (kann auch zusätzlich eingeklebt Jset (e.g. pressed in (can also be glued in) J

sein)) ist das untere Teil 18 des Kunststoffteiles 2 in % his)) is the lower part 18 of the plastic part 2 in %

Ϊ einen im Querschnitt U-fprmigen Ring 4, der zum Metall- ;■: Ϊ a ring 4 with a U-shaped cross-section, which connects to the metal ; ■:

teil 5 gehört. An dem Metallteil 5 kann eine Andrehung |part 5 heard. On the metal part 5, a turning |

angesetzt sein, so daß eine geschliffene Bodenfläche 6 X be attached so that a sanded bottom surface 6 X

entsteht, die nach unten übersteht. Wird der Topf 1 auf ^arises that protrudes downwards. If the pot 1 is on ^

eine erhitzte Kochplatte aufgesetzt, dann gelangt die ;.a heated hotplate is put on, then the;.

Wärme durch das Metallteil 5 nach innen in den Topf und i erwärmt die Speise oder den sonstigen Inhalt.Heat through the metal part 5 inwards into the pot and i heats the food or other contents.

Die Ausführungsform nach Fig. 2 entspricht im Prinzip der ; nach Fig. 1. Hier ist jedoch das Metallteil 5a außen nach f oben gezogen und bi-ldet hier eine Abwinklung bzw. Ring 7- ,!, In diesen Ring 7 ist das Kunststoff teil 2 eingepreßt, wo- ;| bei wiederum ein Isolierring zwischen Kunststoffteil 2
und Metallteil 5a zwischengefügt wird, hier im Querschnitt
gesehen L-förmig ausgebildet.The embodiment according to FIG. 2 corresponds in principle to that; . according to Fig 1. Here, however, the metal portion 5a is externally f after drawn up and bi-arcs here a bend or ring 7, In this ring 7, the plastic is pressed part 2, WO;! | again with an insulating ring between the plastic part 2
and metal part 5a is inserted, here in cross section
seen L-shaped.

In Umkehrung dieser Anordnung könnte die Abwinklung 7
auch innen am Kunststoffteil 2 anliegen, und zwar wiederum unter Zwischenschalten von Isoliermaterial 8.In the reverse of this arrangement, the bend 7
also rest on the inside of the plastic part 2, again with the interposition of insulating material 8.

Eine andere AusfUhrungsform zeigt Fig. 3. Das Kunststoffteil 2 ist im unteren Bereich nach innen abgewinkelt undAnother embodiment is shown in FIG. 3. The plastic part 2 is angled inwards in the lower area and

* · ·· I· I I I I Il Il II··* · ·· I · I I I I Il Il II ··

• ••II I Il Il ·• •• II I Il Il ·

• · Il I I fill III «■III I III ·• Il I I fill III «■ III I III ·

* · I · I I I I Ι· ·* · I · I I I I Ι · ·

bildet einen eingezogenen Teil 9. Dieser wird oben und unten von Isolierringen 11, 12 in Richtung zu den metallischen Platten 10, 15 abgedeckt. Das eingezogene Teil 9 ragt nicht bis an die Metallplatte 10 heran; dazwischen ist ein freier - bzw. Luftraum 13, so daß die Hitze wiederum nicht unmittelbar auf das Kunststoffteil 2a übergreifen kann. An dieser Stelle könnte man natürlich auch Isoliermaterial anbringen.forms a retracted part 9. This is above and down from insulating rings 11, 12 in the direction of the metallic Plates 10, 15 covered. The drawn-in part 9 does not protrude up to the metal plate 10; between is a free - or air space 13, so that the heat again does not directly affect the plastic part 2a can. At this point you could of course also attach insulating material.

Der Pfeil 14 soll andeuten, daß das ganze System z.B. mittels einer Schraube oder mit sonst bekannten Mitteln zusammengefügt sein kann.The arrow 14 is intended to indicate that the entire system can, for example, by means of a screw or other known means can be put together.

E-\ne sogenannte Heizplatte 16 ist dann zweckmäßig, wenn ein Topf dieser Art auf eine Gasflamme gesetzt werden soll Diese Heizplatte 16 ist im Durchmesser so groß, daß sie über das Kunststoffteil 2a übersteht; außerdem hat sie einen Abstand zum Kunststoffteil 2a, so daß die Hitze nicht an das Kunststoffteil 2a gelangen kann. Wenn man solch, eine Heizplatte 16 abnehmbar von dem sonstigen System macht, dann kann dieser Topf einmal für eine elektrische Kochplatte verwendbar sein (dann also zweckmäßig ohne Heizplatte 16) bzw. in der dargestellten Art verwendbar für Gasflammen und dgl. Die Form der metallischen Heizplatte 16 kann auch anders gewählt werden als hier dargestellt ist.A so-called heating plate 16 is useful when a pot of this type is to be placed on a gas flame. This heating plate 16 is so large in diameter that it protrudes over the plastic part 2a; it also has a distance from the plastic part 2a, so that the heat cannot get to the plastic part 2a. If such, makes a heating plate 16 removable from the rest of the system, then this pot can be used once for one electric hotplate can be used (then expediently without heating plate 16) or in the manner shown can be used for gas flames and the like. The shape of the metallic heating plate 16 can also be selected differently than is shown here.

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In Fig. 4 ist eine einfache Ausführungsform gezeigt; das Metallteil 5b hat etwa Napfform und ist im oberen Bereich nach außen abgewinkelt und bildet hier einen überstehenden Kragen 17. Zwischen dem eingezogenen Teil 9 und dem Kragen 17 ist eine Isolierscheibe 11 zwischengefügt , um wiederum zu verhindern, daß Hitze vom Metallteil 5b zum Kunststoffteil 2a gelangen kann. Außerdem ist ein Luftraum 13 vorgesehen; an dieser Stelle könnte man auch wiederum Isoliermaterial zwischenfügen.A simple embodiment is shown in FIG. 4; the metal part 5b has approximately the shape of a cup and is in the upper part Area angled outwards and here forms a protruding collar 17. Between the drawn-in part 9 and an insulating washer 11 is interposed between the collar 17 in turn to prevent heat from reaching the metal part 5b to the plastic part 2a. Also is an air space 13 is provided; At this point, you could again insert insulating material.

Es gehört zur Erfindung, daß man in an sich bekannter Weise Heizspiralen oder Heizrohre in die metallischen Teile einfügt, so daß man einen elektrischen Kochtopf bildet. Ein solcher Kochtopf sollte nach außen (nicht dargestellt) isoliert sein (in Richtung zur Standfläche insbesondere). Es wäre also denkbar, daß z.B. solche Widerstandsdrähte oder Spiralen bzw. Rohre in die Metallplatte 10 eingelagert werden oder in das Metallteil 5, 5a. Oder man könnte auch innen auf den Boden (siehe Fig. 4) des Metallteiles 5b solch eine Heizspirale oder dgl. einbringen und isolieren. Dann sollte man aber das Teil 5b aus Isoliermaterial fertigen (also nicht als Metallteil ausbilden).It is part of the invention that heating coils or heating pipes are inserted into the metallic ones in a manner known per se Parts inserts, so that you get an electric saucepan forms. Such a saucepan should be insulated from the outside (not shown) (in the direction of the standing surface in particular). It would therefore be conceivable, for example, that such resistance wires or spirals or tubes are inserted into the metal plate 10 are stored or in the metal part 5, 5a. Or you could also put it on the inside (see Fig. 4) of the metal part 5b such a heating coil or the like. Introduce and isolate. But then you should Manufacture part 5b from insulating material (i.e. do not form it as a metal part).

Statt Metall als Wärmeleiter kann man andere bekannte nichtmetallische wärmeleitende Materialien verwenden. Außerdem kann man dieses wärmeleitende Material so voluminös wählen, daß es gleichzeitig einen Wärmespeicher darstellt. Instead of metal as a heat conductor, other known non-metallic heat-conducting materials can be used. In addition, this thermally conductive material can be chosen to be so voluminous that it also represents a heat store.

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Durch die erfindungsgemäße Maßnahme, nämlich wenigstens eine Schicht Isoliermaterial und/oder mindestens einen luftfreien Raum vorzusehen, ergibt sich der weitere Vorteil, daß die unterschiedlichen Dehnungen des nichtmetallischen Kunststoffes und des Metallteils ausgeglichen werden, d.h. es können keine Spannungen auftreten.By the measure according to the invention, namely at least one layer of insulating material and / or at least one Providing air-free space, there is the further advantage that the different expansions of the non-metallic Plastic and metal parts are balanced, i.e. no tension can occur.

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Dr. HASSE - Dr. FRANKE - Dr. ULLRICHDr. HATE - Dr. FRANKE - Dr. ULLRICH PATENTANWÄLTE IN MÖNCHEN UND HEIDELBERGPATENT LAWYERS IN MÖNCHEN AND HEIDELBERG

500C München 90, 2.2.1982/W500C Munich 90, 2.2.1982 / W

PGm 4508/HiPGm 4508 / Hi

Stücklisteparts list

(Bestandteil der Anmeldung)(Part of the registration)

1, = Topf, Kochtopf, Kochschüssel, Kochwanne1, = saucepan, saucepan, cooking bowl, cooking pan

oder dgl.or the like

2, 2a = Kunststoffteil2, 2a = plastic part

3 = Isoliermaterial (z.B. Witon (WZ) U-förmig)3 = insulating material (e.g. Witon (WZ) U-shaped)

4 = U-förmiger Ring4 = U-shaped ring

5 bis 5b= Metallteil, Bodenteil5 to 5b = metal part, bottom part

6 = geschliffene - überstehende - Bodenfläche6 = ground - protruding - floor surface

7 = Abwinklung, Ring7 = bend, ring

8 = Isoliermaterial, abgewinkelt8 = insulating material, angled

9 = eingezogenes Teil (Ring), unteres Ende vom9 = drawn in part (ring), lower end of

Kunststoffteil 2aPlastic part 2a

10 = metallische Platte10 = metallic plate

11, 12 = Isolierringe11, 12 = insulating rings

13 = Freiraum, Luftraum13 = free space, air space

14 = Pfeil (Schraube oder dgl.)14 = arrow (screw or similar)

15 = metallische Halteplatte, Gegenplatte zu15 = metallic retaining plate, counter plate closed

16 = Heizplatte16 = heating plate

17 = überstehender Kragen (Ring)17 = protruding collar (ring)

18 s unteres Ende des Kunststoffteiles18 s lower end of the plastic part

pt ·* -ι «t»j '· ♦ t··· pt · * -ι «t» j '· ♦ t ···

"## «r · ι c : r ·11"##« r · ι c: r · 11

Claims

Dr. HATE - Dr. FRANKE - Dr. ULLRICH PATENTANWÄLTE IN MÖNCHEN AND HEIDELBERG 8000 Munich 90, 2.2.1982 / W PGm 4508 / Hi ■ ^ nsprch

1. Cooking vessel for heating liquids and food etc. with a base for placing on a hotplate, (gas) flame,

characterized by at least one upper plastic part (2, 2a) (e.g. cylinder, cylinder with retracted Part (9) etc.) which engages (engages) in / on at least one (em) metal part (5, 5a, 5b; 10, 15) or of at least one metal part (5, 5a, 5b; 10, 15) is, with at least one layer of insulating material between the two parts (2, 2a / 5, 5a, 5b; 10, 15) «At least and / or * an air-free space (13) is provided so, that both parts are thermally separated.

2. Cooking vessel according to claim 1,

characterized in that the lower end (18) of the Plastic part (2, 2a) with insulating material (3) preferably completely surrounded and in a U-shaped, for example Ring (4) of the metal part (5) is inserted (locked). (Fig. 1)

3. Cooking vessel according to at least one of the preceding claims,

characterized in that the lower end (18) of the Plastic part (2, 2a) outside and below (end face) ■ surrounded with insulating material (3) e.g. in an L-shape and in a metal part (5a) is inserted so that the bend (7) (ring) firmly encompasses the lower end (18) of the plastic part from the outside. (Fig. 2)

4. Cooking vessel according to at least one of the preceding claims,

characterized in that the plastic part (2a) is shaped inwardly into a drawn-in part (9) and this part (9) - with the interposition of insulating rings (11, 12) - of metallic retaining plates (10, 15) is fixed. (Fig. 3)

5. Cooking vessel in particular according to claim 1,

characterized by an air space (13) between the plastic part (2, 2a) or the drawn-in part (9) and metal part (5, 5a) or metal plates (10, 15).

6. Cooking vessel in particular according to claim 1,

characterized in that r.n the metal part (5, 5a) or on the metal retaining plate (15) a front

. .. < t ill· . .. <t ill ·

• ■ I > t I ·• ■ I> t I ·

Standing floor surface (6) (rotated in the support area> :

ground, etc.) is arranged. ^: ,

7. "ochgef äß in particular according to claim 1, i?

characterized by a heating plate (16), which in Ab- j stood to the plastic part (2, 2a) is arranged and

preferably laterally over the plastic part (2, 2a) _; survives. (Fig. 3)

8. Cooking vessel in particular according to claim 1, |

• characterized in that in one of the metallic \

Parts (5, 5a, 5b) or metallic plate (10, 15) |

known electrical resistances as heating elements ■ (Heating coils, heating pipes, etc.) are arranged. ;