DE60311901T2

DE60311901T2 - soup vessel

Info

Publication number: DE60311901T2
Application number: DE60311901T
Authority: DE
Inventors: Etjen Heyden Van Der
Original assignee: Dester Holding BV
Current assignee: Dester Holding BV
Priority date: 2002-02-05
Filing date: 2003-02-04
Publication date: 2007-11-29
Anticipated expiration: 2023-02-05
Also published as: EP1332981A2; DE60311901D1; DE20201759U1; EP1332981A3; HK1057882A1; ATE354526T1; EP1332981B1

Abstract

The invention relates to a soup vessel for serving and/or storing soup or the like, especially for use on board of aircrafts, comprising a bowl for receiving the soup or the like. According to the invention an outer vessel (10) for receiving said bowl (4) is provided, said outer vessel (10) being constructed such that it is stackable. <IMAGE>

Description

Die Erfindung betrifft ein Suppengefäß zum Servieren und/oder Lagern von Suppe oder dergleichen, insbesondere zur Benutzung an Bord von Flugzeugen.The The invention relates to a soup vessel for serving and / or storing soup or the like, in particular for use on board aircraft.

Suppengefäße zum Servieren von Suppe sind allgemein bekannt, beispielsweise in Form einer Schüssel. Die bekannten Suppengefäße sind für eine Verwendung in Restaurants oder zuhause geeignet. Allerdings verursachen die bekannten Suppengefäße Handhabungsprobleme, wenn sie für Cateringzwecke im großen Umfang, beispielsweise an Bord von Flugzeugen, benutzt werden.Soup jars for serving of soup are well known, for example in the form of a bowl. The known soup vessels are for a use suitable in restaurants or at home. However, the cause known soup vessels handling problems, if you are for Catering purposes in the large Scope, for example, on board aircraft used.

Ein Suppengefäß der im Oberbegriff des Anspruchs 1 genannten Art ist aus der US-A-4 572 423 bekannt.One Soup jar of the The preamble of claim 1 mentioned type is known from US-A-4 572 423 known.

Eine Aufgabe der vorliegenden Erfindung besteht darin, ein Suppengefäß der im Oberbegriff des Anspruchs 1 genannten Art anzugeben, das für Cateringzwecke geeignet und einfach handhabbar ist.A Object of the present invention is to provide a soup vessel of the The preamble of claim 1 mentioned type, for catering purposes suitable and easy to handle.

Diese Aufgabe wird durch die im Anspruch 1 angegebene Lehre gelöst. Erfindungsgemäß ist ein äußerer Behälter zum Aufnehmen der genannten Schüssel vorgesehen, wobei der genannte äußere Behälter derart ausgebildet ist, daß er stapelbar ist. Aufgrund der Stapelbarkeit der äußeren Behälter kann eine Mehrzahl von Suppengefäßen mit minimalem Platzbedarf gelagert werden. Daher ist das erfindungsgemäße Suppengefäß insbesondere für eine Verwendung an Bord von Flugzeugen geeignet, wo der Lagerplatz begrenzt ist. Das Suppengefäß kann jedoch auch für andere Cateringzwecke verwendet werden.These The object is achieved by the teaching defined in claim 1. According to the invention, an outer container for Picking up the said bowl provided, said outer container such is trained that he is stackable. Due to the stackability of the outer container, a plurality of Soup jars with be stored in a minimum of space. Therefore, the soup vessel according to the invention is particular for a use suitable on board aircraft where the storage space is limited. The soup vessel, however, can also for other catering purposes are used.

Ein weiterer Vorteil des erfindungsgemäßen Suppengefäßes besteht darin, daß der äußere Behälter keinen direkten Kontakt mit der Suppe hat. Daher bleibt dann, wenn in der Schüssel aufgenommene Suppe erwärmt ist, der äußere Behälter im wesentlichen unerwärmt und kann daher ohne Probleme angefaßt werden.One further advantage of the soup vessel according to the invention consists in that the outer container no has direct contact with the soup. Therefore, if left in the bowl Warmed up soup is the outer container in the essentially unheated and can therefore be handled without problems.

Eine Öffnung der genannten Schüssel ist mit einem folienartigen Dichtelement abgedichtet, wobei das genannte Dichtelement mit dem Rand der genannten Schüssel lösbar verbunden ist. Es ist verhindert, daß die Suppe verschüttet wird, wenn das Gefäß gehandhabt wird. Das folienartige Dichtelement wird entfernt, bevor ein Verbraucher die Suppe konsumiert. Beispielsweise kann dann, wenn das Suppengefäß an Bord eines Flugzeuges benutzt wird, das vollständige Suppengefäß in einen Ofen eingesetzt werden, um die Suppe zu erwärmen. Nachdem die Suppe erwärmt worden ist, wird das Suppengefäß einem Passagier serviert, der das folienartige Dichtelement entfernt, bevor er die Suppe konsumiert.An opening of the said bowl is sealed with a foil-like sealing element, wherein the said sealing element releasably connected to the edge of said bowl is. It prevents the Soup spilled is when the vessel is handled becomes. The foil-like sealing element is removed before a consumer the soup consumed. For example, if the soup vessel on board of an airplane, the whole soup vessel into one Oven can be used to heat the soup. After the soup has been heated is, the soup vessel becomes one Serving a passenger who removes the foil-like sealing element, before he consumes the soup.

Grundsätzlich kann der äußere Behälter ausschließlich eine untere Wandung und seitliche Wandungen aufweisen, derart, daß der äußere Behälter offen ausgebildet ist. Gemäß einer weiteren bevorzugten Ausführungsform weist der äußere Behälter jedoch eine obere Wandung auf, wobei die genannte obere Wandung eine Öffnung aufweist, unter der die Schüssel positioniert ist, derart, daß die Schüssel durch die Öffnung zugänglich ist. Bei diesem Ausführungsbeispiel kann der äußere Behälter beispielsweise die Form einer Schachtel aufweisen, die mit Ausnahme der Öffnung in der oberen Wandung die Schüssel im wesentlichen vollständig umgibt.Basically the outer container only one lower wall and have lateral walls, such that the outer container open is trained. According to one another preferred embodiment However, the outer container has an upper wall, said upper wall having an opening, under the bowl is positioned such that the Bowl through the opening accessible is. In this embodiment For example, the outer container may have the shape of a box, with the exception of the opening in the upper wall is the bowl essentially complete surrounds.

Gemäß einer weiteren Ausführungsform ist die Öff nung im wesentlichen komplementär zu einer Kontur des oberen Endes der Schüssel geformt.According to one another embodiment is the opening essentially complementary formed into a contour of the upper end of the bowl.

Grundsätzlich kann die Höhe der Schüssel geringer sein als der Abstand zwischen der Unterseite der oberen Wandung und der Oberseite der unteren Wandung des äußeren Gefäßes, derart, daß das obere Ende der Schüssel zu der Unterseite der oberen Wandung des äußeren Behälters beabstandet ist. Gemäß einem weiteren bevorzugten Ausführungsbeispiel ist jedoch die Höhe der Schüssel größer als der Abstand zwischen der Unterseite der oberen Wandung und der Oberseite der unteren Wandung des äußeren Behälters, derart, daß das obere Ende der Schüssel in die Öffnung des äußeren Behälters hinein hervorsteht.Basically the height lower the bowl its as the distance between the bottom of the top wall and the top of the lower wall of the outer vessel, such that the upper End of the bowl is spaced to the underside of the upper wall of the outer container. According to one another preferred embodiment is however the height the key greater than the distance between the bottom of the top wall and the top the lower wall of the outer container, thus, that this upper end of the bowl in the opening of the outer container protrudes.

Bei der Ausführungsform, bei der der äußere Behälter eine obere Wandung aufweist, ist es bevorzugt, daß eine der Seitenwandungen des äußeren Behälters eine Einsetzöffnung aufweist, durch die die Schüssel in den äußeren Behälter eingesetzt werden kann.at the embodiment, in which the outer container a Upper wall, it is preferred that one of the side walls the outer container a insertion has, through which the bowl inserted into the outer container can be.

Grundsätzlich kann bei dem zuvor erwähnten Ausführungsbeispiel die Einsetzöffnung nach dem Einsetzen der Schüssel in den Behälter offenbleiben. Es ist jedoch bevorzugt, daß ein vorzugsweise klappenartiger Verschluß zum Verschließen der Einsetzöffnung vorgesehen ist.Basically at the aforementioned embodiment the insertion opening after inserting the bowl in the container stay open. However, it is preferred that a preferably flap-like Closure to close the insertion opening is provided.

Um die Herstellung des äußeren Behälters zu vereinfachen, ist der Verschluß vorzugsweise einstückig mit dem Behälter ausgebildet.Around the production of the outer container too simplify, the closure is preferably one piece with the container educated.

Die Erfindung wird in näheren Einzelheiten unter Bezugnahme auf die nachfolgende Beschreibung und die beigefügte Zeichnung näher erläutert, die Ausführungsbeispiele eines erfindungsgemäßen Suppengefäßes darstellen.The Invention will be closer Details with reference to the following description and the attached Drawing closer explained that embodiments represent a soup vessel according to the invention.

In der schematischen Zeichnung istIn the schematic drawing is

1 eine Perspektivansicht eines ersten Ausführungsbeispieles eines erfindungsgemäßen Suppengefäßes, 1 a perspective view of a first embodiment of a soup vessel according to the invention,

2 eine Draufsicht auf ein Kartonstück zum Bilden des äußeren Behälters eines zweiten Ausführungsbeispieles eines erfindungsgemäßen Suppengefäßes, 2 a plan view of a cardboard piece for forming the outer container of a second embodiment of a soup vessel according to the invention,

3 eine Draufsicht auf das zweite Ausführungsbeispiel ohne die Schüssel, wobei der Deckel in einer geöffneten Position dargestellt ist, 3 a plan view of the second embodiment without the bowl, wherein the lid is shown in an open position,

4 eine Draufsicht auf eine Schüssel des zweiten Ausführungsbeispieles und 4 a plan view of a bowl of the second embodiment and

5 ein Schnitt entlang einer Schnittlinie III-III in 3, wobei die Schüssel in dem äußeren Behälter aufgenommen ist. 5 a section along a section line III-III in 3 wherein the bowl is received in the outer container.

Die Zeichnung stellt ein Suppengefäß zum Servieren und Lagern von Suppe dar, das eine Schüssel 4 aufweist, die aus Kunststoff hergestellt ist und ein offenes Ende aufweist. Das offene Ende der Schüssel 4 ist mittels eines folienartigen Dichtelementes 6 abgedichtet, das auf den freien Rand der Schüssel 4 geklebt ist. Das folienartige Dichtelement 6 wird durch einen Verbraucher abgerissen, bevor die Suppe konsumiert wird. Der obere Rand der Schüssel 4 ist im wesentlichen rechteckförmig ausgebildet und im wesentlichen komplementär zu einer Innenwandung 8 eines äußeren Behälters geformt, in dem die Schüssel 4 aufgenommen ist.The drawing represents a soup vessel for serving and storing soup, which is a bowl 4 which is made of plastic and has an open end. The open end of the bowl 4 is by means of a foil-like sealing element 6 sealed on the free edge of the bowl 4 is glued. The foil-like sealing element 6 is demolished by a consumer before the soup is consumed. The upper edge of the bowl 4 is substantially rectangular in shape and substantially complementary to an inner wall 8th an outer container formed in which the bowl 4 is included.

Der äußere Behälter 10 besteht aus Karton und weist einen Deckel 12 auf, der einstückig mit dem genannten äußeren Behälter 10 ausgebildet ist. Wie aus der Zeichnung ersichtlich ist, weist der äußere Behälter die Form eines Parallelepipedes mit im wesentlichen flachen oberen und unteren Flächen auf, derart, daß eine Mehrzahl von äußeren Gefäßen gestapelt werden kann. Das äußere Gefäß 10 weist Seitenwandungen 14, 16, 18, 20 und eine untere Wandung 22 auf.The outer container 10 consists of cardboard and has a lid 12 on, in one piece with said outer container 10 is trained. As can be seen from the drawing, the outer container has the shape of a parallelepiped with substantially flat upper and lower surfaces, such that a plurality of outer vessels can be stacked. The outer vessel 10 has side walls 14 . 16 . 18 . 20 and a lower wall 22 on.

Das Suppengefäß 2 wird wie folgt benutzt:
Wenn das Suppengefäß 2 beispielsweise an Bord eines Flugzeugs benutzt wird, kann eine Mehrzahl von Suppengefäßen 2 gestapelt werden. Zum Erwärmen von in der Schüssel 4 aufgenommener Suppe wird das gesamte Suppengefäß 2 in einen Mikrowellenofen eingesetzt. Nachdem die Suppe erwärmt worden ist, wird das Suppengefäß 2 aus dem Ofen herausgenommen und einem Passagier serviert, der zunächst den Deckel 12 öffnet und daran anschließend das folienartige Dichtelement abreißt. Nach dem Abreißen des Dichtelementes kann der Passagier die Suppe konsumieren. Das erfindungsgemäße Suppengefäß ist auf einfache Weise handhab- und lagerbar. Darüber hinaus ist es sehr kostengünstig herstellbar.The soup vessel 2 is used as follows:
When the soup vessel 2 For example, used on board an aircraft, a plurality of soup vessels 2 be stacked. For heating in the bowl 4 absorbed soup becomes the entire soup vessel 2 used in a microwave oven. After the soup has been heated, the soup vessel becomes 2 taken out of the oven and served to a passenger, first the lid 12 opens and then tear off the film-like sealing element. After tearing off the sealing element, the passenger can consume the soup. The soup vessel according to the invention can be handled and stored in a simple manner. In addition, it is very inexpensive to produce.

2 zeigt ein einzelnes Stück 24 Karton zum Bilden des äußeren Behälters 10 eines zweiten Ausführungsbeispieles eines erfindungsgemäßen Suppengefäßes. Das Kartonstück 24 weist eine untere Wandung 22 auf, mit deren beiden Seiten Seitenwandungen 16, 20 verbunden sind. Mit der Seitenwandung 16 ist ein Deckel verbunden, während mit der Seitenwandung 20 eine obere Wandung 26 verbunden ist. Mit einer Schmalseite der oberen Wandung 26 ist eine Seitenwandung 14 verbunden. Ferner ist mit einer Schmalseite der unteren Wandung 22 eine Seitenwandung 18 verbunden. Die verschiedenen Teile des Kartonstücks 24 sind voneinander durch Falzlinien getrennt, die in 2 durch gestrichelte Linien dargestellt sind. 2 shows a single piece 24 Carton for forming the outer container 10 a second embodiment of a soup vessel according to the invention. The cardboard piece 24 has a bottom wall 22 on, with its two sides side walls 16 . 20 are connected. With the side wall 16 a lid is connected while with the side wall 20 an upper wall 26 connected is. With a narrow side of the upper wall 26 is a side wall 14 connected. Furthermore, with a narrow side of the lower wall 22 a side wall 18 connected. The different parts of the cardboard piece 24 are separated from each other by fold lines that are in 2 are shown by dashed lines.

Zum Formen eines äußeren Gefäßes 10 wird das Kartonstück 24 entlang der Falzlinien gefaltet. Um das Kartonstück 24 in der gefalteten Position zu halten, wird Verbindungselement 28 an eine Innenfläche der Seitenwandung in einem Verbindungsbereich geklebt, der in 2 durch eine gepunktete Linie symbolisiert ist. Ferner wird die Seitenwandung 14 in eine Position gefaltet, in der sie im wesentlichen senkrecht zu der oberen Wandung 26 steht. Die Seitenwandung 18 bildet ein Verschlußelement zum Verschließen einer Einsetzöffnung zum Einsetzen der Schüssel in den äußeren Behälter 10 ausgebildet.For molding an outer vessel 10 becomes the cardboard piece 24 folded along the fold lines. To the cardboard piece 24 to hold in the folded position becomes connecting element 28 adhered to an inner surface of the side wall in a joint area which is in 2 symbolized by a dotted line. Furthermore, the side wall 14 folded into a position in which they are substantially perpendicular to the upper wall 26 stands. The side wall 18 forms a closure member for closing an insertion opening for inserting the bowl in the outer container 10 educated.

Wie aus 2 ersichtlich ist, sind der Deckel 12, in dem eine bogenförmige Schnittlinie 31 gebildet ist, und das Verschlußelement einstückig mit dem äußeren Behälter 10.How out 2 it can be seen, the lid 12 in which an arcuate cutting line 31 is formed, and the closure element integral with the outer container 10 ,

3 zeigt eine Draufsicht auf den äußeren Behälter 10, wobei der Deckel 12 in seiner offenen Position dargestellt ist. Der Deckel 12 ist über eine Falzlinie, die den Deckel 12 von der Seitenwandung 16 trennt, scharnierartig mit der Seitenwandung 16 verbunden. 3 shows a plan view of the outer container 10 , where the lid 12 is shown in its open position. The lid 12 is about a fold line that covers the lid 12 from the side wall 16 separates, hinges with the side wall 16 connected.

Wie aus 3 ersichtlich ist, weist die obere Wandung 26 eine Öffnung 33 auf, unter der die Schüssel, die in 3 nicht dargestellt ist, positioniert wird, derart, daß die Schüssel durch die Öffnung 33 zugänglich ist.How out 3 can be seen, the upper wall 26 an opening 33 on, under the bowl, in the 3 not shown, is positioned such that the bowl through the opening 33 is accessible.

4 zeigt eine Draufsicht auf die Schüssel 4. 5 zeigt einen Schnitt entlang einer Schnittlinie III-III in 3, wobei die Schüssel 4 in einer Position gezeigt ist, in der sie innerhalb des äußeren Behälters 10 aufgenommen ist. Die Schüssel 4 weist ein oberes Ende 32 auf, das eine Ebene 34 definiert. Ein Randelement 36 ist an der Schüssel 4 angebracht, wobei das Randelement in vertikaler Richtung zu der Ebene 34 beabstandet ist. 4 shows a plan view of the bowl 4 , 5 shows a section along a section line III-III in 3 , where the bowl 4 is shown in a position where it is inside the outer container 10 is included. The bowl 4 has an upper end 32 on that one level 34 Are defined. A border element 36 is at the bowl 4 attached, wherein the edge element in the vertical direction to the plane 34 is spaced.

Wie aus einem Vergleich der 3 und 4 er sichtlich ist, ist die äußere Kontur 38 des oberen Endes der Schüssel im wesentlichen komplementär zu der Kontur der Öffnung 33 geformt, derart, daß in der in 3 dargestellten Position die Schüssel 4 in der Öffnung 33 in einer im wesentlichen formschlüssigen Weise aufgenommen ist.As if from a comparison of 3 and 4 he is visible, is the outer contour 38 the upper end of the bowl is substantially complementary to the contour of the opening 33 shaped such that in the in 3 position shown the bowl 4 in the opening 33 is received in a substantially positive manner.

Wie ferner aus einem Vergleich der 3 und 4 ersichtlich ist, ist die äußere Kontur 40 des Randelementes 36 im wesentlichen komplementär zu der inneren Kontur 42 geformt, die durch die Innenfläche der Seitenwandung 14, 16, 20 gebildet ist, derart, daß das Randelement 36 in dem äußeren Behälter in einer im wesentlichen formschlüssigen Weise aufgenommen ist. Die obere Fläche des Randelementes 36 liegt an der Unterseite der oberen Wandung 26 an, während die seitlichen Flächen des Randelementes 36 an der Innenfläche der Seitenwandungen 14, 16, 20 anliegen.As further from a comparison of 3 and 4 it can be seen is the outer contour 40 of the edge element 36 essentially complementary to the inner contour 42 Shaped by the inner surface of the side wall 14 . 16 . 20 is formed, such that the edge element 36 is received in the outer container in a substantially positive manner. The upper surface of the edge element 36 lies at the bottom of the upper wall 26 while the lateral surfaces of the edge element 36 on the inner surface of the side walls 14 . 16 . 20 issue.

Wie aus 5 ersichtlich ist, ist die Höhe der Schüssel 4 größer als der Abstand zwischen der Oberseite der oberen Wandung 26 und der Oberseite der unteren Wandung 22 des äußeren Behälters 10, derart, daß das obere Ende 32 der Schüssel 4 über die Oberseite der oberen Wandung 26 des äußeren Behälters 10 hervorsteht.How out 5 is apparent, the height of the bowl 4 greater than the distance between the top of the top wall 26 and the top of the bottom wall 22 of the outer container 10 such that the upper end 32 the key 4 over the top of the upper wall 26 of the outer container 10 protrudes.

Zum Einsetzen der Schüssel 4 in den äußeren Behälter 10 wird das klappenartige Verschlußelement nach außen gezogen. Dann wird die Schüssel 4 in das äußere Gefäß 10 gedrückt, wodurch die obere Wandung elastisch verformt wird. Wenn sich die Schüssel 4 in der in 5 dargestellten Position befindet, in der die äußere Kontur 38 des oberen Endes 32 der Schüssel 4 in die Öffnung 33 paßt, schnappt die elastisch verformte obere Wandung 26 zurück in die in 5 dargestellte Position. Mittels der äußeren Kontur 38 des oberen Endes der Schüssel 4, die an dem Rand der Öffnung 33 anliegt, und mittels des. Randelementes 36 ist die Schüssel in ihrer vorbestimmten Position positioniert und gehalten.To insert the bowl 4 in the outer container 10 the flap-like closure element is pulled outward. Then the bowl 4 into the outer vessel 10 pressed, whereby the upper wall is elastically deformed. When the bowl 4 in the in 5 shown position in which the outer contour 38 the upper end 32 the key 4 in the opening 33 fits, snaps the elastically deformed upper wall 26 back to the in 5 shown position. By means of the outer contour 38 the top of the bowl 4 at the edge of the opening 33 is present, and by means of. Randelementes 36 the bowl is positioned and held in its predetermined position.

Wie bezüglich des in 1 dargestellten Ausführungsbeispiels beschrieben, ist die Schüssel 4 mittels eines Dichtelementes 6 abgedichtet, das lösbar mit dem oberen Ende 32 der Schüssel 4 verbunden ist.As regards the in 1 described embodiment, is the bowl 4 by means of a sealing element 6 sealed, detachable with the upper end 32 the key 4 connected is.

Claims

Soup vessel for serving and / or storing soup or the like, in particular for use on board aircraft, with a soup bowl for receiving the soup or the like and with an outer container ( 10 ) for receiving said bowl ( 4 ), wherein said outer container is adapted to be stackable, characterized in that an opening of said bowl ( 4 ) with a foil-like sealing element ( 6 ) is sealed, said sealing element ( 6 ) with the edge of said bowl ( 4 ) is releasably connected and that positioning means are provided for positioning the bowl ( 4 ) relative to the outer container ( 10 ), wherein the positioning means comprise at least one projection which is connected to the bowl ( 4 ), said projection extending laterally over the bowl ( 4 ) protrudes to rest on a lateral wall of the outer container ( 10 ).

Soup vessel according to claim 1, wherein the outer container ( 10 ) an upper wall ( 26 ), said upper wall having an opening ( 30 ), under which the bowl ( 4 ) is positioned such that the bowl ( 4 ) through the opening ( 30 ) is accessible.

Soup vessel according to claim 2, wherein the opening ( 30 ) substantially complementary to the contour of the upper end ( 32 ) the key ( 4 ) is shaped.

Soup vessel according to claim 2 or 3, wherein the height of the bowl ( 4 ) greater than the distance between the underside of the upper wall ( 26 ) and the top of the lower wall ( 22 ) of the outer container ( 10 ) is such that the upper end ( 32 ) of the bowl into the opening ( 30 ) of the outer container ( 10 ) protrudes into it.

Soup vessel according to claim 2, wherein the height of the bowl ( 4 ) greater than the distance between the top of the upper wall ( 26 ) and the top of the lower wall ( 22 ) of the outer container ( 10 ) is such that the upper end ( 32 ) the key ( 4 ) over the top of the upper wall ( 26 ) of the outer container protrudes.

Soup vessel according to claim 4 or 5, wherein the upper wall ( 26 ) of the outer container ( 10 ) is elastically deformable, such that in the deformed position, the distance between the underside of the upper wall ( 26 ) and the top of the lower wall ( 22 ) of the outer container ( 10 ) greater than the height of the bowl ( 4 ).

Soup vessel according to claim 2, wherein one of the side walls of the outer container has an insertion opening, through which the bowl ( 4 ) in the outer container ( 10 ) can be used.

Soup vessel according to claim 7, wherein a preferably flap-like closure provided is for closing the insertion opening.

A soup vessel according to claim 8, wherein the closure is integral with said outer container (10). 10 ).