DE480028C

DE480028C - Behaelter fuer Pasteurisierapparate

Info

Publication number: DE480028C
Application number: DESCH83014D
Authority: DE
Original assignee: Gebrueder Schaeffler Maschinenfabrik
Current assignee: Schaeffler AG
Publication date: 1929-07-25

Description

Behälter für Pasteurisierapparate Zusatz zum Patent 478539 Die Erfindung betrifft eine weitere Ausbildung der Pasteurisierbehälter nach Patent 478 539.
Bei dem Pasteurisierbehälter nach dem Hauptpatent werden die Flaschen auf in den Behältern befindliche perforierte Boden gestellt, und die überlaufvorrichtung besteht aus zwei ineinander angeordneten Rohren nach Art der kommunizierenden Röhren, wobei das äußere weitere Rohr in der Nähe des Behälterbodens mit Öffnungen versehen ist und das innere Rohr etwa so hoch ist wie die Durchschnittshöhe des Wassers im Behälter. Aber bei dieser Ausbildung hat sich gezeigt, daß in den Behältern einzelne Stellen, insbesondere die Ecken, mit dem durchströmenden Wasser sehr wenig in *Berührung kommen und daher ein gründliches Pasteurisieren nicht voll eintritt.
Diese Mängel werden durch die Erfindung ganz beseitigt, indem der Behälter nicht rechteckig, sondern der Boden des Behälters als eine Art lang gestreckte dreieckige Rinne ausgebildet ist, über der der perforierte Boden, auf den die Flaschen aufgestellt werden, eingelegt ist. Bei dieser Ausbildung des Behälters und der oben angeführten LTberlaufvorrichtung (kommunizierende Röhren) wird erreicht, daß an allen Stellen des Behälters eine gründliche Vermischung des Pasteurisiermediums eintritt, da durch das einströmende Wasser alle Wasserteilchen nach der Rinne zu getrieben werden und durch die überlaufvorrichtung ,abfließen, wodurch natürlich auch eine verbesserte Wasserzirkulation unter den Flaschen eintritt.
Auf der Zeichnung ist die Erfindung in zwei Ausführungsformen schematisch dargestellt.
Nach Abb. i und z ist der Behälter a in seinem unteren Teil abgeschrägt, und über dieser Abschrägu@ng (Rinne A, B, C) befindet sich der perforierte Boden b, auf dem die Flaschen c stehen. Der Zutritt des Pasteurisiermediums erfolgt in bekannter Weise durch Rohr d, das beliebig über dem Behälter a angeordnet ist. Das eintretende Wasser wird in der Pfeilrichtung eintreten und sich mit dem im Behälter a befindlichen Medium mischen und durch den perforierten Boden entlang der Abschrägung in das überlaufrohrsystem treten und von dort sich in den nächsten Behälter ergießen, ohne daß irgendwelche Stellen von dem Wasserstrom nicht betroffen werden. Anstatt einer Abschrägung (Rinne) nach Abb. i kann der untere Teil des Behälters auch nach Abb. 3 gewölbt ausgebildet werden.
Die wesentlichen Vorteile des Erfindungsgegenstandes gegenüber dem Bekannten bestehen darin, daß eine gründliche Wasserzirkulation unter den Flaschen .eintritt; ferner wird durch die Abschrägung des Behälters erreicht, daß die Wassermenge vermindert und dadurch naturgemäß auch eine Gewichtsersparnis erzielt wird (vgl. in Abb. 4 die schraffierten Teile), weiter tritt eine bessere Stabilisierung des Kastenbodens ein, und für den ganzen Bau des Pasteurisierapparates ist noch der Punkt von Bedeutung, daß durch Fortfall der Ecken (schraffierte Teile) auch ein verminderter Abstand von Kasten zu Kasten erzielt ist, da beim Umlauf um die Laufräder die den Abstand bedingenden Ecken' der Behälter fortfallen.

Claims

PATL'sNTANSPILUCII: Behälter für Pasteurisierapparate nach Patent 478 539, dadurch gekennzeichnet, daß zwecks besserer Wasserzirkulation unter den Flaschen der Boden des Behälters in seinem unteren Teile. abgeschrägt oder abgerundet ist.