DE4404553C2 - Holder for handle-type kitchen utensils - Google Patents
Holder for handle-type kitchen utensilsInfo
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- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J47/00—Kitchen containers, stands or the like, not provided for in other groups of this subclass; Cutting-boards, e.g. for bread
- A47J47/16—Stands, or holders for kitchen articles
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Description
Die Erfindung betrifft eine Halterung für stielartige Küchen hilfsgeräte, wie Löffel, Gabeln, Messer, Quirle u. a., mit einer Standebene, einem Auffanggefäß und einem Anlagebereich, der sich von dem Auffanggefäß nach oben hin erstreckt.The invention relates to a holder for stick-like kitchens auxiliary devices such as spoons, forks, knives, whisks and the like a., with a standing level, a collecting vessel and a plant area, which extends upwards from the collecting vessel.
Es ist bekannt, daß beim Kochen Küchenhilfsgeräte, beispiels weise Quirle, Schaumlöffel, Fleischwender, oder ähnliches Verwendung finden. Bei Benutzung dieser Geräte werden diese durch Flüssigkeiten oder Fette an ihrer Oberfläche benetzt.It is known that when cooking, kitchen utensils, for example wise whisk, skimmer, meat turner, or the like Find use. When using these devices, they become wetted by liquids or fats on their surface.
Werden diese Geräte nach ihrer Benutzung oder zwischenzeitlich abgelegt, so beanspruchen diese einerseits einen Teil der Arbeitsfläche, und andererseits tropfen die Flüssigkeiten oder Fette auf die Arbeitsfläche und verschmutzen diese.Are these devices used after or in the meantime filed, they claim on the one hand a part of the Work surface, and on the other hand, the liquids or Grease the work surface and contaminate it.
Halterung für Küchenhilfsgeräte zum Ablegen während des Ko chens sind in den verschiedensten Ausführungsformen bereits bekannt. So offenbart das deutsche Gebrauchsmuster DE 78 37 553 U1 eine Ablageschale für Topfdeckel, Kochlöffel und dergleichen zum geordneten Ablegen dieser Teile während des Kochens. Die Ablageschale besteht dabei im wesentlichen aus einer teller artigen Schale, dessen flanschartig, seitlich vorspringender Rand teilweise als in die Senkrechte schwenkbarer Bügel ausge bildet ist. Der Schwenkwinkel des Bügels beträgt dabei etwas mehr als 90°, das heißt, der Bügel ist im hochgeschwenkten Zustand leicht zum gegenüberliegenden Schalenrand hin geneigt und befindet sich so in einer statisch stabilen Lage. An die sen Bügel können die Topfdeckel angelehnt werden, wobei zu sätzliche, im Boden der Schale ausgeformte Vorsprünge der Halterung der Topfdeckel dienen.Holder for kitchen utensils for storage during knockout chens are already in various embodiments known. So the German utility model DE 78 37 553 U1 discloses a tray for pot lids, wooden spoons and the like for the orderly depositing of these parts during cooking. The Storage tray essentially consists of a plate like shell, its flange-like, laterally projecting Edge partially designed as a bracket that can be swiveled into the vertical forms is. The swivel angle of the bracket is somewhat more than 90 °, that is, the bracket is swung up Condition slightly inclined towards the opposite edge of the bowl and is thus in a statically stable position. To the The bracket can be leaned against the bracket, taking care to additional projections formed in the bottom of the shell Serve holder of the pot lid.
Nachteilig an dieser Lösung ist, daß die Ablegeschale zwar sehr gut zum Ablegen von Topfdeckeln geeignet ist, aufgrund der Bügelgestaltung aber weniger für stielartige Küchengeräte verwendet werden kann, da diese in der Schale keinen sicheren Halt haben und seitlich wegrutschen können. Werden sie flach in die Schale gelegt, ohne den Bügel zu benutzen, so beanspru chen sie viel Platz auf der Abstellfläche. Außerdem ist die Ablageschale in ihrer Herstellung aufwendig und kosteninten siv.The disadvantage of this solution is that the tray is very suitable for storing pot lids, due to the bracket design but less for stick-like kitchen appliances can be used as it is not safe in the shell Have a hold and can slide sideways. They become flat placed in the bowl without using the bracket, so claimed space on the shelf. Besides, that is Tray in its production complex and cost-intensive siv.
Auch die US-Patentschriften 51 27 616 und 30 28 972 zeigen Ausführungsformen von Halterungen zur Aufnahme von Topfdeckeln und/oder anderem Küchengerät. Die Haltevorrichtung nach der US 51 27 616 besteht dabei aus einem mit der Abtropfschale verbundenen, dazu im wesentlichen senkrecht nach oben ragenden Teil, der nutförmige Aussparungen enthält, in die sowohl der Haltegriff eines Topfdeckels eingehängt als auch ein Stiel eines Kochlöffels oder ähnliches eingelegt werden kann.U.S. Patents 51 27 616 and 30 28 972 also show Embodiments of holders for receiving pot lids and / or other kitchen appliance. The holding device after the US 51 27 616 consists of one with the drip tray connected, projecting essentially vertically upwards Part that contains groove-shaped recesses into which both the Handle of a pot lid hooked in as well as a stem a cooking spoon or similar can be inserted.
Aus der US 30 28 972 ist eine im wesentlichen rechteckför migen Abtropfschale bekannt, an der ein ausschwenkbarer Halte bügel angeordnet ist, der eine in das Innere der Abtropfschale ragende Ausbiegung zur Aufnahme des Haltegriffes eines Deckels aufweist. Dadurch, daß der Rand der Abtropfschale teilweise stufenförmig ausgebildet ist, sind die Deckel reihenweise hintereinander am Haltebügel beziehungsweise aneinander an lehnbar. Sollen gleichzeitig Deckel und Löffel u. dgl. aufbe wahrt werden, so ist das Ablegen der langstieligen Küchengerä te nur in horizontaler Form durch Aufstützen auf den Rand der Abtropfschale möglich. Damit ist nicht in jedem Falle gesi chert, daß durch den über die Abtropfschale überstehenden Teil des Kochlöffels die Arbeitsplatte nicht verschmutzt wird. From US 30 28 972 is a substantially rectangular known drip tray on which a swing-out holder bracket is arranged, one in the interior of the drip tray protruding bend to hold the handle of a lid having. Because the edge of the drip tray partially is stepped, the lids are in rows one behind the other on the bracket or on each other leanable. Should lid and spoon u. like the long-handled kitchen appliances are put away only in horizontal form by resting on the edge of the Drip tray possible. This is not always the case chert that through the protruding over the drip tray of the cooking spoon the worktop is not soiled.
Beide Aufnahmevorrichtungen sind platzaufwendig und für die Aufbewahrung von nur langstieligem Küchengerät in unterschied lichster Ausführungsform während des Kochens nicht gut ge eignet.Both cradles are space consuming and for the Storage of only long-handled kitchen appliances in different ways Lichest embodiment ge not good during cooking is suitable.
Auch der in der Patentschrift CH 174 336 offenbarte Stand der Technik ist nachteilbehaftet. Das darin beschriebene Gestell zum Aufbewah ren scheibenförmiger Gegenstände, wie Deckel von Speise- und Wäschekochkesseln ist so ausgebildet, daß es an einer Wand befestigt werden kann und daß sowohl Deckel in schräg zur Wand gerichteter Lage eingestellt, als auch stielartige Hilfsgeräte horizontal in aus geformte Rundungen des Gestells eingelegt werden können. Eine Tropfwasserschale ist mit entsprechenden Bügeln versehen, mit denen sie in Schenkel des Gestells einge hängt werden kann.The prior art disclosed in patent specification CH 174 336 is also disadvantageous. The rack for storage described in it ren disc-shaped objects, such as lids of food and Laundry kettles is designed so that it is on a wall can be attached and that both lids in diagonally to the wall directed position set, as well as stick-like auxiliary devices inserted horizontally in the rounded curves of the frame can be. A drip tray is with appropriate Provide brackets with which they are inserted into the legs of the frame can be hung.
Dieses an einer Wand zu befestigende Gestell ist insbesondere in seiner Herstellung aufwendig, da es aus mehreren geformten oder gebogenen Teilen besteht, die miteinander verbunden wer den. Außerdem kann keine geordnete Ablage der Hilfsgeräte erfolgen, da diese nur horizontal in das Gestell eingelegt werden können.This frame to be attached to a wall is special elaborate in its production, since it is made of several molded or bent parts that are connected to each other the. In addition, the auxiliary devices cannot be stored in an orderly manner because they are only inserted horizontally into the frame can be.
Eine weitere bekannte Lösung offenbart die Patentschrift CH 597 821 A5, in der ein Bereithaltegestell für Kellen beschrieben wird, das aus einem Sockel und einer auf diesem drehbar befestigten Ab tropfschale besteht, in deren Mitte ein aufrecht stehender Ständerschaft angeordnet ist. Das obere Ende des Ständerschaf tes ist als Tragring zum Anhängen der Kellen ausgebildet.Another known solution is disclosed in CH 597 821 A5, in which describes a stand for trowels that from a base and a pivotally attached Ab there is a drip tray, in the middle of which is an upright one Stand is arranged. The upper end of the stand sheep tes is designed as a support ring for attaching the trowels.
Nachteilig an diesem Bereithaltegestell ist, daß es nur für Küchenhilfsgeräte geeignet ist, deren Stielende mit einem Haken zum Einhängen in den Tragring versehen sind. Die runde Ausbildung des Tragringes erschwert das bloße Anlehnen von Küchengeräten ohne Haken oder macht es unmöglich. Die Benut zung des Gestelles zum Einlegen langstieliger Küchenhilfs geräte in vorgesehene Randvertiefungen im Schalenrand der Abtropfschale ist uneffektiv und umständlich zu handhaben, da die Schale nur wenigen Geräten Platz bietet.A disadvantage of this stand-by frame is that it is only for Kitchen utensils is suitable, the stem end with a Hooks are provided for hanging in the support ring. The round Formation of the support ring makes it difficult to simply lean against Kitchen appliances without a hook or makes it impossible. The user frame for inserting long-handled kitchen utensils devices in the provided recesses in the edge of the bowl Drip tray is ineffective and difficult to handle because the bowl only has space for a few devices.
Es ist deshalb Aufgabe der Erfindung, eine Halterung für stielartige Küchenhilfsgeräte anzugeben, die eine platzsparen de und sichere Aufbewahrung dieser Geräte ermöglicht, kosten günstig herstellbar ist und eine Verschmutzung der Arbeits fläche verhindert.It is therefore an object of the invention to provide a holder for Specify stick-type kitchen utensils that save space en and safe storage of these devices enables, costs is inexpensive to manufacture and pollution of the work surface prevented.
Erfindungsgemäß wird die Aufgabe durch einen aus Draht geboge nen Ständer, der einen Aufnahmebereich zum Einsetzen eines beliebigen Auffanggefäßes aufweist, und dessen Anlage bereich als Anlagebügel mit mindestens einem Anlagesteg ausge bildet ist, in Verbindung mit dem Merkmalen des Oberbegriffs des Patentanspruchs 1 gelöst.According to the invention, the object is bent by a wire NEN stand that has a receiving area for insertion of any collecting vessel, and its system area as a stirrup with at least one landing stage forms, in connection with the features of the generic term of claim 1 solved.
Damit wird es möglich, die Küchenhilfsgeräte in das Auffangge fäß zu stellen und diese mit ihrem Griff oder mit ihrem Grif fende an den Anlagebereich anzulehnen. Die Küchenhilfsgeräte stehen somit nahezu senkrecht und die Flüssigkeiten oder Fette können in das Auffanggefäß tropfen, ohne daß sie die Arbeits fläche verschmutzen.This makes it possible to place the kitchen utensils in the catchment area to put a barrel and this with your grip or with your grip fende to lean on the investment area. The kitchen utensils are almost vertical and the liquids or fats can drip into the receptacle without them working dirty the surface.
Eine besonders zweckmäßige Ausgestaltung der Erfindung sieht vor, daß das Auffanggefäß auf seiner Unterseite mit einem Ständerfuß versehen ist.A particularly expedient embodiment of the invention provides before that the receptacle on its underside with a Stand foot is provided.
Ein derartiger Ständerfuß verleiht der Gesamthalterung die nötige Standsicherheit, wodurch ein Umkippen der Halterung vermieden werden kann.Such a stand base gives the overall bracket necessary stability, causing the holder to tip over can be avoided.
Weiterhin ist es zweckmäßig, den Ständer mit einem das Auf fanggefäß zumindest teilweise umlaufenden Einsetzrand zu ver sehen.It is also useful to have the stand with an on to at least partially circumferential insert edge ver see.
Ein derartiger Einsetzrand gewährleistet eine Halterung und seitliche Arretierung des Auffanggefäßes.Such an insert edge ensures a holder and lateral locking of the collecting vessel.
Es ist auch möglich, den Ständer mit einer unteren Aufsetz fläche für das Auffanggefäß zu versehen. Insbesondere ist es zweckmäßig, diese Aufsetzfläche rutschfest zu gestalten.It is also possible to attach the stand with a bottom surface for the receptacle. In particular it is expedient to make this contact surface non-slip.
Bei Verwendung einer derartigen Aufsetzfläche können verschie denste Auffanggefäße Verwendung finden, die sodann passend zur Kücheneinrichtung oder zum entsprechenden Geschirr ausgewählt werden können.When using such a contact surface different can the first collection vessels are used, which then match the Kitchen equipment or selected for the appropriate dishes can be.
Nach einer weiteren günstigen Ausführungsform sind mehrere Anlagestege in verschiedenen Höhen vorgesehen.According to another cheap embodiment, there are several Landing platforms are provided in different heights.
Die bügelartige Gestaltung des Anlagebereiches ermöglicht es, die erfindungsgemäße Halterung sehr leicht und unter sehr geringem Materialeinsatz herzustellen. Außerdem wird somit die gestalterische Variationsbreite erheblich erhöht.The bow-like design of the investment area enables the holder according to the invention very easily and under very to produce little material. In addition, the creative range of variations increased considerably.
Um zu verhindern, daß die Küchenhilfsgeräte von dem Anlagebü gel wegrutschen, ist es vorteilhaft, den Anlagesteg so zu gestalten, daß er in der Draufsicht die Form eines Teilkreises aufweist. Eine andere Möglichkeit besteht darin, den Anlage steg so zu gestalten, daß er in der Draufsicht eine in Rich tung zum Auffanggefäß geöffnete U-Form aufweist. Darunter sind beliebige U-förmige Gestaltungen, also auch eckige Gestaltun gen, zu verstehen.To prevent the kitchen utensils from the investment office If the gel slips away, it is advantageous to close the jetty shape that he is in the top view the shape of a partial circle having. Another option is the facility to design the bridge so that it is one in the top view in Rich device to the collecting vessel has opened U-shape. Among them are any U-shaped designs, including angular designs to understand.
Sehr zweckmäßig ist es auch, den Anlagesteg mit einer rutsch festen Beschichtung oder mit einer rutschverhindernden Ober flächenstruktur zu versehen.It is also very useful to slip the jetty with a slip solid coating or with a non-slip upper to provide surface structure.
So kann es sehr günstig sein, auf den Anlagesteg einen Schlauch aus gummielastischem Material aufzuziehen.So it can be very cheap to put one on the dock Pull hose made of rubber-elastic material.
Eine andere Möglichkeit besteht beispielsweise darin, den Halt von Küchenhilfsgeräten durch eine wellenartige Gestaltung des Anlagesteges zu verbessern.Another option, for example, is to stop of kitchen appliances by a wave-like design of the To improve investment jetties.
Eine weitere Möglichkeit der Ausgestaltung besteht darin, mehrere Anlagebügel vorzusehen, die verschiedene Höhen auf weisen.Another way of designing is to provide several stirrups that are at different heights point.
Sowohl die erfindungsgemäße Ausgestaltung mehrerer Anlagestege in verschiedenen Höhen als auch die Ausgestaltung mit mehreren Anlagebügeln in verschiedenen Höhen dient dem Zweck, alle möglichen Küchenhilfsgeräte, die ja in der Regel unterschied liche Längen aufweisen, in der erfindungsgemäßen Halterung ablegen zu können.Both the inventive design of several landing stages in different heights as well as the design with several Stirrups at different heights serve the purpose of everyone possible kitchen utensils, which usually differed Liche lengths in the holder according to the invention to be able to put.
Auch die Ausgestaltung des Ständerfußes kann in besonders günstiger Weise realisiert werden, indem der Ständer aus Draht gebogen ist, wobei im Bereich des Einsetzrandes, der das Auf fanggefäß formschlüssig umschließt, nach unten weisende und Ständerfüße bildende Ausbiegungen vorgesehen sind.The design of the stand base can also be particularly Conveniently realized by the stand made of wire is bent, being in the area of the insertion edge, which the up encloses the receptacle in a form-fitting manner, pointing downwards and Bends forming stator feet are provided.
Diese erfindungsgemäße Ausgestaltung läßt die Herstellung des Ständers in besonders einfacher Art und Weise möglich werden.This embodiment of the invention allows the production of Stand are possible in a particularly simple manner.
Die Erfindung soll nunmehr anhand eines Ausführungsbeispieles näher erläutert werden.The invention will now be based on an embodiment are explained in more detail.
In den zugehörigen Zeichnungen zeigtIn the accompanying drawings
Fig. 1 eine perspektivische Darstellung einer ersten Ausführungsform der erfindungsgemäßen Halterung mit U-förmigen Anlagestegen, Fig. 1 is a perspective view of a first embodiment of the holder according to the invention with U-shaped abutment webs,
Fig. 2 eine perspektivische Darstellung einer zweiten Ausführungsform der Erfindung mit ringförmigen Anlagestegen, Fig. 2 is a perspective view of a second embodiment of the invention with annular abutment webs,
Fig. 3 eine perspektivische Zeichnung einer dritten Va riante einer erfindungsgemäßen Halterung mit einer rutschfesten Aufsetzfläche für das Auf fanggefäß und Fig. 3 is a perspective drawing of a third Va riante a holder according to the invention with a non-slip contact surface for the container and on
Fig. 4 eine perspektivische Darstellung der Ausfüh rungsform nach Fig. 4 mit einem eingelegten Küchenhilfsgerät. Fig. 4 is a perspective view of the embodiment of Fig. 4 with an inserted kitchen aid.
Wie in den Figuren dargestellt, sind die drei verschiedenen Ausführungsformen alle mit einem Auffanggefäß 1 versehen, das in einem Ständer 2 angeordnet ist. Die drei verschiede nen Ausführungsformen unterscheiden sich im Aufbau des Stän ders 2.As shown in the figures, the three different embodiments are all provided with a collecting vessel 1 , which is arranged in a stand 2 . The three different NEN embodiments differ in the structure of the Stän 2 .
Wie in Fig. 1 dargestellt, ist der Ständer 2 aus Draht ge fertigt und mit einem Einsetzrand 3 versehen, der das Auf fanggefäß 1 teilweise umschließt.As shown in Fig. 1, the stand 2 is made of wire ge and provided with an insertion edge 3 which partially surrounds the collecting vessel 1 .
An drei sternförmig gegenüberliegenden Stellen des Einsetz randes 3 sind Ausbiegungen 4 vorgesehen, die zugleich Stän derfüße bilden. Zwei dieser Ausbiegungen 4, die am Ende des Einsetzrandes 3 liegen, gehen diese Ausbiegungen 4 in zwei Bügelschenkel 5 über. Diese Bügelschenkel 5 sind nach oben gerichtet und weisen eine Länge auf, die kürzer ist, als das längste zu verwendende Küchenhilfsgerät.At three star-shaped opposite points of the insert edge 3 bends 4 are provided, which at the same time form stems. Two of these bends 4 , which are located at the end of the insertion edge 3 , these bends 4 merge into two bracket legs 5 . These bracket legs 5 are directed upwards and have a length that is shorter than the longest kitchen utensil to be used.
An der Oberseite sind die Bügelschenkel 5 mit einem Anlage steg 6 verbunden. Dieser Anlagesteg 6 weist eine Form auf, die in der Draufsicht ein zum Auffanggefäß 1 hin geöffneten "U" entspricht.At the top, the stirrup legs 5 are connected to a contact web 6 . This contact web 6 has a shape which corresponds in plan view to a "U" open towards the collecting vessel 1 .
Zum Abstützen kleinerer Küchenhilfsgeräte ist ein zweiter Anlagesteg 7 vorgesehen, der der Form des Anlagesteges 6 entspricht. Die in Fig. 2 dargestellte Ausführungsform der Erfindung zeigt einen ähnlichen Aufbau wie die gemäß Fig. 1, mit dem unterscheid, daß nur zwei Ausbiegungen 4 vorgesehen sind, die an den beiden Enden des Einsetzrandes 3 angeordnet sind. Außerdem weist der Anlagesteg 6 und der zweite Anlage steg 7 eine Form auf, die in der Draufsicht einem Teilkreis entspricht. To support smaller kitchen utensils, a second landing stage 7 is provided, which corresponds to the shape of the landing stage 6 . The embodiment of the invention shown in Fig. 2 shows a similar structure to that of FIG. 1, with the difference that only two bends 4 are provided, which are arranged at the two ends of the insertion edge 3 . In addition, the abutment web 6 and the second abutment web 7 have a shape which corresponds to a pitch circle in plan view.
In dieser Ausführungsform wird der Ständerfuß durch die beiden Ausbiegungen 4 und durch das Auffanggefäß 1 gebildet.In this embodiment, the stand base is formed by the two bends 4 and by the collecting vessel 1 .
Fig. 3 weist hinsichtlich der Bügelschenkel 5 und der An lagestege 6 und 7 den gleichen Aufbau auf, wie die Ausfüh rungsform nach Fig. 2. Der Unterschied besteht darin, daß über ein Distanzstück 8 ein Ring 9 angeordnet ist, der sich in einer rechtwinklig zur Längserstreckung der Bügelschenkel 5 befindlichen Ebene an der Unterseite des Ständers 2 befin det. Fig. 3 has with respect to the stirrup leg 5 and to the webs 6 and 7 on the same structure as the embodiment according to Fig. 2. The difference is that a spacer 8, a ring 9 is arranged, which is in a right angle to the longitudinal extent of the stirrup leg 5 located level on the underside of the stand 2 befin det.
In diesen Ring 9 ist eine Aufsetzfläche 10 eingedrückt und mit dem Ring 9 verbunden. Die Aufsetzfläche 10 weist einen Durchmesser auf, der in etwa dem Fußdurchmesser des Auffang gefäßes 1 entspricht.A contact surface 10 is pressed into this ring 9 and connected to the ring 9 . The contact surface 10 has a diameter which corresponds approximately to the foot diameter of the collecting vessel 1 .
Die Oberseite der Aufsetzfläche 10 ist rutschfest gestaltet. Dies kann beispielsweise dadurch geschehen, daß auf die Oberseite der Aufsetzfläche 10 eine elastische Schicht, etwa eine Gummischicht, aufgeklebt ist. Eine andere Möglichkeit besteht darin, die Oberfläche sehr rauh zu gestalten, wo durch mit der zumeist rauhen Gestaltung der Unterseite der Auffanggefäße 1 eine Rutschfestigkeit erreicht wird.The top of the contact surface 10 is designed to be non-slip. This can be done, for example, by gluing an elastic layer, such as a rubber layer, onto the top of the contact surface 10 . Another possibility is to make the surface very rough, where a slip resistance is achieved with the mostly rough design of the underside of the collecting vessels 1 .
Wie aus Fig. 4 ersichtlich ist, kann bei Anwendung der er findungsgemäßen Halterung ein Küchenhilfsgerät 11 mit seiner verschmutzten Seite in das Auffanggefäß 1 gestellt werden, wobei sich je nach Länge des Küchenhilfsgerätes 11 der Griff desselben an dem Anlagesteg 6 oder an dem zweiten Anlagesteg 7 abstützt. Damit steht das Küchenhilfsgerät nahezu senk recht nach oben und das daran befindliche Fett oder die daran befindliche Flüssigkeit kann in das Auffanggefäß 1 abtropfen oder ablaufen.As can be seen from FIG. 4, when using the holder according to the invention, a kitchen auxiliary device 11 can be placed with its soiled side in the collecting vessel 1 , the handle of the same on the landing stage 6 or on the second landing stage 7 , depending on the length of the kitchen assistant 11 supports. Thus, the kitchen aid is almost vertically upwards and the fat or liquid on it can drip or drain into the collecting vessel 1 .
Claims (10)
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