DE29923976U1

DE29923976U1 - Hob with sensor unit

Info

Publication number: DE29923976U1
Application number: DE29923976U
Authority: DE
Original assignee: BSH Bosch und Siemens Hausgeraete GmbH
Current assignee: BSH Hausgeraete GmbH
Priority date: 1999-12-15
Filing date: 1999-12-15
Publication date: 2001-08-23
Anticipated expiration: 2009-12-16

Description

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Kochfeld mit SensoreinheitHob with sensor unit

Die vorliegende Erfindung betrifft ein Kochfeld mit einer Kochfeldplatte, mit einer Sensoreinheit, die in Betriebsstellung aus einer Öffnung des Kochfeldes ragt und in Ruhestellung im Kochfeld versenkt angeordnet ist, wobei die Sensoreinheit die Temperatur eines auf dem Kochfeld abgestellten Gargefäßes ermittelt.The present invention relates to a hob with a hob plate, with a sensor unit which protrudes from an opening of the hob in the operating position and is recessed in the hob in the rest position, wherein the sensor unit determines the temperature of a cooking vessel placed on the hob.

Ein derartiges Kochfeld ist bekannt aus der DE 195 37 909 A1, wobei ein der sensorgesteuerten Garungseinheit zugeordneter Infrarotsensor kochstellenbezogen leicht erhöht oberhalb des Kochfeldes angeordnet ist. Der Infrarotsensor ist in einer konstruktiven Funktionseinheit integriert, die mit dem Kochfeldrahmen verbunden ist. Dabei wirkt die Funktionseinheit auf einen Mikroschalter, der der Elektronikeinheit des Kochfeldes die Einsatzbereitschaft des Sensorsystems bzw. der Sensoreinheit signalisiert.A hob of this type is known from DE 195 37 909 A1, in which an infrared sensor assigned to the sensor-controlled cooking unit is arranged slightly higher above the hob in relation to the cooking area. The infrared sensor is integrated in a structural functional unit that is connected to the hob frame. The functional unit acts on a microswitch that signals to the hob's electronic unit that the sensor system or sensor unit is ready for use.

Weiterhin ist eine Herdmulde aus der DE 195 04 156 A1 bekannt, wobei eine Abzugsöffnung eines unter der Herdmulde vorgesehenen Backofens im Kochfeld angeordnet ist. Dazu weist die Glaskeramikplatte des Kochfeldes eine Bohrung auf, in der ein Anschlußstutzen angeordnet ist. Unterhalb der Glaskeramikplatte ist an den Anschlußstutzen ein Wrasenschlauch gesteckt.Furthermore, a hob is known from DE 195 04 156 A1, in which an exhaust opening of an oven provided under the hob is arranged in the hob. For this purpose, the glass ceramic plate of the hob has a hole in which a connection piece is arranged. A vapor hose is plugged into the connection piece below the glass ceramic plate.

Aufgabe der vorliegenden Erfindung ist es, bei einem Kochfeld nach dem Oberbegriff des Patentanspruches 1 den Aufbau des Kochfeldrahmens zu vereinfachen.The object of the present invention is to simplify the structure of the hob frame in a hob according to the preamble of patent claim 1.

Erfindungsgemäß ist dies bei einem Kochfeld mit den Merkmalen des Patentanspruches 1 erreicht. Durch die Integration der Sensoreinheit in die Kochfeldplatte selbst ist ein kostengünstiger Aufbau des Kochfeldes bei einfacher Gestaltung des Kochfeldrahmens möglich. Auch ist eine genauere räumliche Zuordnung der Sensoreinheit zu den betreffenden Kochstellen der Kochfeldplatte mit einfachen Mitteln realisierbar.According to the invention, this is achieved in a hob with the features of patent claim 1. By integrating the sensor unit into the hob plate itself, a cost-effective construction of the hob is possible with a simple design of the hob frame. A more precise spatial allocation of the sensor unit to the relevant cooking zones of the hob plate can also be implemented using simple means.

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Insbesondere um die Sensoreinheit vor auf der Kochfeldplatte verschobenen Töpfen zu schützen, ist in der Öffnung der Kochfeldplatte ein den oberen Rand dieser übergreifender Zierring gehaltert. Dieser kann derart gestaltet sein, daß der Zierring die Verschiebebewegung im Bereich des Topfbodens stoppt, bevor die Topfwand an die ausgefahrene Sensoreinheit stoßen und diese beschädigen kann. Vorteilhaft ist weiter, daß der Zierring zum einen die Schnittkante der Kochfeldplattenöffnung überdeckt, zum anderen, daß der Zierring als stabiles Halterungsteil für die Sensoreinheit dienen kann sowie, daß der Zierring und mit ihm zusammenwirkende Elemente die erfindungsgemäße Anordnung gegen ins Innere des Kochfeldes eindringende Flüssigkeit schützen können. Zur einfachen Montage bzw. Demontage des Kochfeldes ist der Zierring mit einem unterhalb der Kochfeld angeordneten Montagering verbunden. Dabei ist es insbesondere möglich, ohne jegliche Klebung den Zierring und den Montagering in der Öffnung der Kochfeldplatte zu haltern. Zum Toleranzausgleich bei der Montage der Sensoreinheit ist der Zierring schwimmend in der Öffnung der Kochfeld platte gelagert.In particular, to protect the sensor unit from pots being moved on the hob plate, a decorative ring is held in the opening of the hob plate, which extends over the upper edge of the hob plate. This can be designed in such a way that the decorative ring stops the movement in the area of the pot base before the pot wall can hit the extended sensor unit and damage it. It is also advantageous that the decorative ring covers the cut edge of the hob plate opening, and that the decorative ring can serve as a stable mounting part for the sensor unit, and that the decorative ring and elements that interact with it can protect the arrangement according to the invention against liquid penetrating into the interior of the hob. To make it easy to assemble and disassemble the hob, the decorative ring is connected to a mounting ring arranged underneath the hob. In this way, it is possible in particular to hold the decorative ring and the mounting ring in the opening of the hob plate without any adhesive. To compensate for tolerances when installing the sensor unit, the decorative ring is mounted floating in the opening of the hob plate.

Zur weiteren Vereinfachung des Aufbaus, und um den Aufbau unempfindlich gegenüber Montagetoleranzen zu haltern, ist die Sensoreinheit in Betätigungsrichtung bodenseitig durch eine Bodenplatte des Kochfeldes abgestützt. Dabei ist die Sensoreinheit parallel zur Bodenplattenebene im wesentlichen frei beweglich gehaltert.To further simplify the structure and to ensure that the structure is not affected by assembly tolerances, the sensor unit is supported on the bottom side by a base plate of the hob in the direction of actuation. The sensor unit is essentially freely movable and is held parallel to the base plate plane.

Um die Abdichtung gegen eindringende Flüssigkeit ins Innere des Kochfeldes zu verbessern, ist ein Dichtungselement zwischen der Oberseite der Kochfeldplatte und dem Zierring angeordnet.To improve the seal against liquid penetrating into the interior of the hob, a sealing element is arranged between the top of the hob plate and the decorative ring.

Nachfolgend ist anhand schematischer Darstellungen ein Ausführungsbeispiel des erfindungsgemäßen Kochfeldes beschrieben. Es zeigen:An embodiment of the hob according to the invention is described below using schematic representations. They show:

Fig. 1 in einer perspektivischen Ansicht das erfindungsgemäßeFig. 1 in a perspective view the inventive

Kochfeld sowieHob and

Fig. 2 in vergrößertem Maßstab eine Schnittdarstellung des
Kochfeldes im wesent liehen entlang der Linie H-Il in Fig. 2.Fig. 2 in enlarged scale a sectional view of the
hob essentially along the line H-II in Fig. 2.

ft ft ftft ft ft

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Ein Kochfeld 1 weist eine Glaskeramikplatte 3 auf, an deren beiden Seiten Stirnflächen metallische Randleisten 5 befestigt sind (Fig. 1). Alternativ kann die Kochfeldplatte 3 auch in an sich bekannter Weise allseitig von einem Plattenrahmen umzogen sein (nicht gezeigt). Frontseitig endet die Glaskeramikplatte 3 in einer Plattenfacette 7. Auf der Glaskeramikplatte 3 sind vier beheizbare Kochstellen 9 vorgesehen und mit Dekor entsprechend markiert. Unterhalb der Glaskeramikplatte 3 sind den Kochstellen 9 zugeordnet an sich bekannte Heizelemente vorgesehen (nicht gezeigt). Im Frontbereich der Glaskeramikplatte 3 ist angrenzend an die Facette 7 eine Anzeige- und Bedieneinheit 11 angeordnet. Durch die Auswahl entsprechender Leistungsstufen werden die Heizleistungen der Heizelemente von einer Steuereinheit des Kochfeldes in an sich bekannter Weise eingestellt. Im rückseitigen Eckbereich des Kochfeldes 1 ist eine Sensorbaugruppe 21 in einer Öffnung 23 der Glaskeramikplatte 2 versenkbar montiert (Fig. 1, 2). Die Sensorbaugruppe 21 ist in ihrem Grundaufbau und ihrer Grundfunktion aus der Druckschrift DE 195 37 909 A1 bekannt. In der Betriebsstellung kann die Sensoreinheit 25 beispielsweise die Temperatur eines auf der entsprechenden Kochstelle 9 abgestellten Kochgefäßes bzw. dessen Außenwandtemperatur erfassen. Den gemessenen Temperaturwert übermittelt die Sensorbaugruppe 21 an die nicht dargestellte Steuereinheit des Kochfeldes, die wiederum die Heizelemente des Kochfeldes entsprechend ansteuert. Dabei kann die Sensorbaugruppe 21 sowohl die Kochgefäßtemperaturen bei Gas-, Induktions- oder Strahlungsheizelement-Kochfeldern ermitteln als auch andere bei Kochfeldern aller Art relevante Temperaturen messen.A hob 1 has a glass ceramic plate 3, on both sides of which metal edge strips 5 are attached to the end faces (Fig. 1). Alternatively, the hob plate 3 can also be surrounded on all sides by a plate frame in a manner known per se (not shown). The front of the glass ceramic plate 3 ends in a plate facet 7. Four heatable cooking zones 9 are provided on the glass ceramic plate 3 and are marked accordingly with decoration. Known heating elements assigned to the cooking zones 9 are provided below the glass ceramic plate 3 (not shown). In the front area of the glass ceramic plate 3, adjacent to the facet 7, a display and operating unit 11 is arranged. By selecting the appropriate power levels, the heating power of the heating elements is set by a control unit of the hob in a manner known per se. In the rear corner area of the hob 1, a sensor assembly 21 is mounted so that it can be retracted in an opening 23 of the glass ceramic plate 2 (Fig. 1, 2). The basic structure and function of the sensor assembly 21 are known from the publication DE 195 37 909 A1. In the operating position, the sensor unit 25 can, for example, detect the temperature of a cooking vessel placed on the corresponding cooking zone 9 or its outer wall temperature. The sensor assembly 21 transmits the measured temperature value to the control unit of the cooking surface (not shown), which in turn controls the heating elements of the cooking surface accordingly. The sensor assembly 21 can determine the cooking vessel temperatures for gas, induction or radiant heating element cooking surfaces as well as measure other temperatures relevant for all types of cooking surfaces.

In der kreisförmigen Plattenöffnung 23 der Glaskeramikplatte 3 ist von oben ein metallischer Zierring 25 gesteckt, der alternativ auch aus geeignetem Kunststoff bestehen kann (Fig. 1, 2). Der Ring 25 weist eine sich unterhalb der Glaskeramikplatte 3 erstreckende Zylinderwand 27 auf, deren plattenunterseitiger Endabschnitt einen Rastabschnitt 29 besitzt. Plattenoberseitig besitzt der Zierring 25 einen sich umfangseitig nach innen und nach außen erstreckenden Kragen 31, der außenseitig den oberen Plattenrand im Bereich der Plattenöffnung 23 übergreift und auf der Glaskeramikplatte 3 ruht. Zwischen der Oberseite der Glaskeramikplatte 3 und der Unterseite des Kragens 31 ist in einer Nut des Kragens eine Plattendichtung 33 eingelegt. Plattenunterseitig ist der Zierring 25 mit einem Montagering 35 aus Kunststoff verschnappt. Der Außendurchmesser der Zylinderwand 27 des Zierringes 25 ist dabei geringfügig kleiner bemessen als der Innendurchmesser der Plattenöffnung 23. Dadurch kann der Zierring 25 zusammen mitA metallic decorative ring 25 is inserted from above into the circular plate opening 23 of the glass ceramic plate 3, which alternatively can also be made of suitable plastic (Fig. 1, 2). The ring 25 has a cylindrical wall 27 extending below the glass ceramic plate 3, the end section of which on the underside of the plate has a locking section 29. On the upper side of the plate, the decorative ring 25 has a collar 31 extending inwards and outwards on the circumference, which overlaps the upper edge of the plate in the area of the plate opening 23 and rests on the glass ceramic plate 3. A plate seal 33 is inserted in a groove in the collar between the top of the glass ceramic plate 3 and the underside of the collar 31. On the underside of the plate, the decorative ring 25 is snapped onto a mounting ring 35 made of plastic. The outer diameter of the cylinder wall 27 of the decorative ring 25 is slightly smaller than the inner diameter of the plate opening 23. This allows the decorative ring 25 together with

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dem Montagering 35 bei Bedarf in der Kochfeldplattenebene geringfügig verschoben werden.the mounting ring 35 can be moved slightly in the hob plate plane if necessary.

Die Sensorbaugruppe 21 weist gemäß Fig. 2 ein rohrförmiges Aufnahmeteil 37 auf, das im Bereich eines plattenoberseitigen Absatzes über eine Zusatzdichtung 39 an die Unterseite des Kragens 31 des Zierringes 25 gedrückt ist, wie nachfolgend beschrieben ist. An einem mit dem unteren Endabschnitt des Aufnahmeteiles 37 verschnappten Aufnahmeteilboden 41 ist eine an sich bekannte Rastanordnung 43 ausgebildet. Weiterhin stützt sich an dem Boden 41 eine Druckfeder 45 ab, in der die Energie gespeichert ist zur selbstätigen Bewegung der Sensorbaugruppe 21 aus der Ruhestellung unterhalb der Glaskeramikplatte (Fig. 1) in die Betriebsstellung oberhalb der Glaskeramikplatte (Fig. 2). In dem Aufnahmeteil 37 ist ein topfförmiges Sensorteil 47 vertikal verschiebbar geführt. Im Sensorteil 47 ist eine Infrarotsensorik 49 angeordnet, die durch ein im Sensorteil 47 vorgesehenes Fenster einfallende Wärmestrahlung detektiert und in ein geeignetes Meßsignal umformt. Die Infrarotsensorik 49 ist über eine elektrische Leitung 51 mit einer nicht gezeigten Steuereinheit des Kochfeldes 1 verbunden. Unterhalb einer parallel zum Aufnahmeteilboden 41 verlaufenden Trennwand 53 des Sensorteils 47 ist an dieser eine herzförmige Kulissenführung 55 befestigt. Diese wirkt zusammen mit der Rastanordnung 43 und gewährleistet nach leichtem Druck auf die Deckplatte des Sensorteils 47 das selbsttätige Ausfahren der Sensorbaugruppe 21 sowie ein Festhalten des Sensorteils 47 in der Ruheposition, wenn das Sensorteil entsprechend weit nach unten in das Kochfeldinnere gedrückt wird. An der Unterseite der Glaskeramikplatte 3 ist ein sich umfangseitig erstreckender Montagerahmen 57 geklebt. Dieser ist mit einem Metall-Kochfeldboden 59 verbunden, der den unterhalb der Glaskeramikplatte 3 gebildeten Einbauraum des Kochfeldes 1 bodenseitig begrenzt. Mittels dieses Kochfeldbodens 59 ist die Sensorbaugruppe 21 in deren Betätigungsrichtung senkrecht zur Kochfeldplatte 3 gegen ein Verschieben gesichert, während eine Verschiebebewegung der Sensorbaugruppe 21 parallel zur Kochfeldplatte 3 durch den Zierring 25 begrenzt ist.According to Fig. 2, the sensor assembly 21 has a tubular receiving part 37 which is pressed against the underside of the collar 31 of the decorative ring 25 in the area of a shoulder on the top of the plate via an additional seal 39, as described below. A locking arrangement 43 known per se is formed on a receiving part base 41 which is snapped onto the lower end section of the receiving part 37. Furthermore, a compression spring 45 is supported on the base 41, in which the energy is stored for the automatic movement of the sensor assembly 21 from the rest position below the glass ceramic plate (Fig. 1) into the operating position above the glass ceramic plate (Fig. 2). A pot-shaped sensor part 47 is guided vertically displaceably in the receiving part 37. An infrared sensor 49 is arranged in the sensor part 47, which detects heat radiation incident through a window provided in the sensor part 47 and converts it into a suitable measurement signal. The infrared sensor system 49 is connected to a control unit of the hob 1 (not shown) via an electrical line 51. A heart-shaped guide 55 is attached to a partition wall 53 of the sensor part 47 that runs parallel to the receiving part base 41. This works together with the locking arrangement 43 and, after light pressure is applied to the cover plate of the sensor part 47, ensures that the sensor assembly 21 extends automatically and that the sensor part 47 is held in the rest position when the sensor part is pressed sufficiently far down into the interior of the hob. A mounting frame 57 that extends around the circumference is glued to the underside of the glass ceramic plate 3. This is connected to a metal hob base 59 that delimits the installation space of the hob 1 formed below the glass ceramic plate 3 on the base. By means of this hob base 59, the sensor assembly 21 is secured against displacement in its actuation direction perpendicular to the hob plate 3, while a displacement movement of the sensor assembly 21 parallel to the hob plate 3 is limited by the decorative ring 25.

Claims

1. Hob with a hob plate ( 3 ), with a sensor unit ( 21 ) which protrudes from an opening ( 23 ) of the hob in the operating position and is recessed in the hob in the rest position, wherein the sensor unit determines the temperature of a cooking vessel placed on the hob, characterized in that the opening ( 23 ) for the sensor unit ( 21 ) is provided in the hob plate ( 3 ).

2. Hob according to claim 1, characterized in that a decorative ring ( 25 ) is held in the opening ( 23 ) which extends over the upper edge of the opening and in which the sensor unit ( 21 ) is guided.

3. Hob according to claim 2, characterized in that the decorative ring ( 25 ) is connected to a mounting ring ( 35 ) arranged below the hob plate.

4. Hob according to claim 2 or 3, characterized in that the decorative ring ( 25 ) is mounted in the hob plate plane in a floating manner in the opening ( 23 ) of the hob plate ( 3 ).

5. Hob according to one of the preceding claims, characterized in that the sensor unit ( 21 ) is supported on the bottom side in the actuating direction by a base plate ( 59 ) of the hob.

6. Hob according to one of the preceding claims, characterized in that a sealing element ( 33 ) is arranged between the upper side of the hob plate ( 3 ) and the decorative ring ( 25 ).