DE296010C

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Publication number: DE296010C
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Description

KAISERLICHESIMPERIAL

PATENTAMT.PATENT OFFICE.

PATENTSCHRIFTPATENT LETTERING

KLASSE 64«. GRUPPECLASS 64 «. GROUP

ARMAND DREYFÜS in MÜLHAUSEN, Els.ARMAND DREY FÜRS in MÜLHAUSEN, Els.

Konservenbüchsenverschluß. Patentiert im Deutschen Reiche vom 13. Mai 1916 ab.Can lock. Patented in the German Empire on May 13, 1916.

Der Konservenbüchsenverschluß vorliegender Erfindung gehört zu denjenigen, die aus einem dünnen, nach dem Durchkochen des Büchseninhaltes nach innen durchschlagenden Deckel mit nach unten abgebogenem Rand bestehen und deren Büchse eine mit einer keim- und luftabschließenden, erstarrungsfähigen Flüssigkeit ausgefüllte Randrinne besitzt. Der Konservenbüchsenverschluß ist dadurch gekennzeichnet, daß die Randrinne des Gefäßes eine schräge, nach der Gefäßmündung hin ansteigende Innenwandung besitzt, gegen die sich der Deckelrand beim Durchschlagen des Deckels anlegt. Infolge der Durchbiegung des Deckels wird dieser in seinem Durchmesser verringert, und dadurch wird das Auflegen des nach unten abgebogenen Randes des Deckels an der Schrägwand der Rinne herbeigeführt.The can closure of the present invention is one of those that consist of a thin lid that penetrates inwards after the contents of the can have been cooked through exist with downwardly bent edge and the box one with a germ and air-sealing, solidifiable liquid has an edge channel filled with it. The can lock is characterized in that the edge groove of the vessel is an inclined, rising towards the mouth of the vessel Has the inner wall against which the edge of the lid rests when the lid is broken through applies. As a result of the deflection of the lid, its diameter is reduced, and thereby the placing of the downwardly bent edge of the lid on the sloping wall the gutter brought about.

Auf der Zeichnung sind drei Ausführungsformen dieses Konservenbüchsenverschlusses dargestellt, die den gleichen Erfindungsgedanken verwirklichen.The drawing shows three embodiments of this can closure shown, which realize the same inventive concept.

Bei der ersten Ausführungsform, die in Fig. ι vor dem Auskochen, in Fig. 2 nach dem Kochen und in Fig. 3 im Grundriß von Fig. ι dargestellt ist, ist das Konservengefäß a an seinem oberen Ende mit einer Rinne δ versehen, in welche der nach unten abgebogene Rand d des Deckels c einzugreifen vermag. Die Rinne 5 hat eine schräge, nach der Gefäßmündung ansteigende Innenwand i. Die Rinne δ wird in üblicher Weise mit einer keim- und luftabschließenden, erstarrungsfähigen Flüssigkeit ausgefüllt. Der Deckel c ist aus geeignet dünnem Metallblech hergestellt; beim Kochen kann in üblicher Weise über den Deckel ein Bügel e gelegt werden, der mit seinem abgesetzten Teil f den Deckel c über dem äußeren Rand g der Rinne δ so hält, daß Wasserdampf aus dem Gefäß beim Kochen entweichen kann. Dieser Bügel soll aber nur beim Durchkochen der Konserven in dem Gefäß α wirken, er soll nicht dauernd auf den Deckel c drücken. Ist der Inhalt des Gefäßes α durchkocht, so wird die Rinne b mit einer Masse h ausgefüllt, die bei Abkühlung in der Rinne b erstarrt. Beim Abkühlen des Inhaltes des Gefäßes α wird durch h, d, b ein Luftabschluß des Inhaltes des Gefäßes bewirkt, der Deckel c wird durch den stärkeren äußeren Luftdruck nach dem Innern des Gefäßes α durchgebogen (s. Fig. 2). Infolge dieser Durchbiegung wird der äußere Durchmesser des Deckels kleiner, der nach unten abgebogene Rand d des Deckels c legt sich gegen die schräge, nach der Gefäßmündung hin ansteigende Innenwand i an und bildet so den Abschluß. Nach dem Erkalten des Gefäßes ist auch der Inhalt der Rinne b erstarrt, und es ist so ein luftdichter Verschluß hergestellt, der durch Zugabe von antiseptisch wirkendem Stoff zu der Masse h in der Rinne δ auch antiseptisch gemacht werden kann.In the first embodiment, the. Ι in Fig before boiling, in Fig. 2 after cooking and in Fig. 3 is illustrated in plan view of FIG. Ι, the canned vessel A is provided at its upper end with a groove δ in which the downwardly bent edge d of the cover c is able to engage. The channel 5 has an inclined inner wall i that rises towards the mouth of the vessel. The channel δ is filled in the usual way with a germ- and air-sealing, solidifiable liquid. The lid c is made of suitably thin sheet metal; When cooking, a bracket e can be placed over the lid in the usual way, which with its stepped part f holds the lid c over the outer edge g of the channel δ so that water vapor can escape from the vessel during cooking. However, this bracket should only work when the canned food is cooked through in the vessel α ; it should not press on the lid c all the time. When the contents of the vessel α boil through, the channel b is filled with a mass h which solidifies in the channel b when it cools. When the contents of the vessel α cool down, h, d, b cause the contents of the vessel to be sealed off from air; the lid c is bent towards the inside of the vessel α by the stronger external air pressure (see FIG. 2). As a result of this deflection, the outer diameter of the lid becomes smaller, the downwardly bent edge d of the lid c rests against the inclined inner wall i , which rises towards the mouth of the vessel, and thus forms the end. After the vessel has cooled down, the contents of the channel b have also solidified, and an airtight seal is thus produced which can also be made antiseptic by adding an antiseptic substance to the mass h in the channel δ.

In den Fig. 4 und 5 ist der gleiche Erfindungsgedanke in einer anderen Ausführungsform dargestellt. Das Gefäß a hat wiederum die Rinne δ -mit der schräg nach der Gefäßmündung hin ansteigenden Innenwand i. Die Rinne δ ist mit einer zurückgebogenen Kante k versehen, hinter welche die Enden des Bügels β beim Durchkochen des Büchseninhaltes greifen. Der Deckel c ist wiederum mit dem4 and 5, the same inventive concept is shown in a different embodiment. The vessel a , in turn, has the channel δ with the inner wall i rising obliquely towards the mouth of the vessel. The channel δ is provided with a bent-back edge k , behind which the ends of the bracket β grip when the can contents are cooked through. The cover c is in turn with the

nach unten abgebogenen Rand d versehen; auch hier biegt sich der dünnwandige Dekkel c beim Abkühlen infolge des Überdruckes der äußeren Luft durch, und die Kantet des dadurch in seinem Umfang kleiner werdenden Deckels c legt sich gegen die schräge Innenwand i der Rinne δ. Die Masse h sichert den dichten Abschluß des Deckels c samt Rand d in der Rinne δ des Gefäßes a. downwardly bent edge d provided; Here, too, the thin-walled cover c bends when it cools down as a result of the excess pressure of the external air, and the edge of the cover c , which thereby becomes smaller in its circumference, lies against the inclined inner wall i of the channel δ. The mass h ensures the tight seal of the lid c together with the edge d in the channel δ of the vessel a.

ίο Fig. 6 und 7 zeigen eine Umkehrung der Ausführungsform nach Fig. 4 und 5. Der Deckel c aus dünnwandigem Material ist an seinem Rande mit den hakenförmigen Rinnen d¹, d² versehen. Das Gefäß α besitzt eine Ausweitung δ, die mittels der Fläche δ² in den nach unten reichenden Flansch b³ übergeht. Hier kann nach Füllen des Gefäßes a der Deckel c unter Ausübung eines kleinen Druckes in die Ausweitung δ¹ des Gefäßes a gebracht werden, wobei die äußere Wand d'¹ des aus dünnem Material bestehenden Deckels etwas nachgibt, so daß sich die Wand d² hinter dem Flansch b^s des Gefäßes α fängt (s. Fig. 6). Beim Durchkochen des Inhaltes des Gefäßes a können die Dämpfe zwischen der Wand d² des Deckels c und der Wand δ¹ des Gefäßes α nach außen gelangen. Ist das Durchkochen beendigt, und wird in die Rinne d¹, d² des Dekkels c die erstarrüngsfähige Abschlußmasse eingebracht, so biegt der äußere Luftdruck den Deckel c ebenso wie bei den Ausführungsformen nach Fig. 1 bis 5 durch. Durch die Verminderung des eigenen Durchmessers des Dekkels c schmiegt sich die Wand d² der Rinne der Wand b^s des oberen Randes δ¹ des Gefäßes α an, und es bildet sich ebenfalls der luftdichte Abschluß zwischen Gefäß α und Deckel c. 6 and 7 show a reversal of the embodiment according to FIGS. 4 and 5. The cover c made of thin-walled material is provided on its edge with the hook-shaped grooves d ¹ , d ² . The vessel α has a widening δ which, by means of the area δ ^2, merges into the downwardly extending flange b ^3. Here, after filling the vessel a, ^{the lid c can be brought into the widening δ 1 of} the vessel a by exerting a small amount of pressure, the outer wall d ' ^{1 of} the lid made of thin material yielding somewhat, so that the wall d ^{2 is} behind the flange b ^{s of} the vessel α catches (see Fig. 6). When the contents of the vessel a are boiled through, the vapors can reach the outside between the wall d ^{2 of} the lid c and the wall δ ^{1 of} the vessel α. When the boiling through is complete and the solidifiable sealing compound is introduced into the channel d ¹ , d ² of the lid c, the external air pressure bends the lid c, as in the embodiments according to FIGS. 1 to 5. By reducing the own diameter of the lid c, the wall d ^{2 of} the channel hugs the wall b ^{s of} the upper edge δ ^{1 of} the vessel α , and the airtight seal between the vessel α and the lid c is also formed.

Claims

Patent-to sayings:

1. Canning can closure, consisting of a thin, after boiling through the can contents inwardly penetrating lid with downwardly bent edge and an edge channel filled with a germ- and air-sealing, solidifiable liquid, characterized in that the edge channel is an inclined, towards the mouth of the vessel has a rising inner wall (i) against which the edge of the lid rests when the lid is broken through.

2. Can closure according to claim i, characterized in that the edge of the lid to the channel {d ¹ , d ² ) is formed and the vessel has an expansion (δ ¹ , δ ² ) of hook-shaped cross-section with an inclined inner wall (δ ³ ), against which the wall of the cover channel lies.

For this purpose ι sheet of drawings.