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DE2729929C3 - Radiant heating unit for glass ceramic electric cookers - Google Patents

Radiant heating unit for glass ceramic electric cookers

Info

Publication number
DE2729929C3
DE2729929C3 DE2729929A DE2729929A DE2729929C3 DE 2729929 C3 DE2729929 C3 DE 2729929C3 DE 2729929 A DE2729929 A DE 2729929A DE 2729929 A DE2729929 A DE 2729929A DE 2729929 C3 DE2729929 C3 DE 2729929C3
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
heating
insulating support
insulating
unit according
heating unit
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
DE2729929A
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German (de)
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DE2729929A1 (en
DE2729929B2 (en
Inventor
Karl 7519 Oberderdingen Fischer
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
EGO Austria Elektrogerate GmbH
Original Assignee
Individual
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
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Publication date
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Priority to GB25041/78A priority patent/GB1600568A/en
Priority to FI781901A priority patent/FI68144C/en
Priority to AT0449678A priority patent/AT373990B/en
Priority to ZA00783539A priority patent/ZA783539B/en
Priority to DK281378A priority patent/DK156364C/en
Priority to AU37363/78A priority patent/AU519310B2/en
Priority to US05/918,300 priority patent/US4243874A/en
Priority to NO782212A priority patent/NO146886C/en
Priority to CA000306319A priority patent/CA1118029A/en
Priority to IT25154/78A priority patent/IT1098217B/en
Priority to YU1550/78A priority patent/YU40526B/en
Priority to ES471330A priority patent/ES471330A1/en
Priority to CH714878A priority patent/CH634451A5/en
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Priority to FR7819695A priority patent/FR2396243A1/en
Priority to JP7927678A priority patent/JPS5414868A/en
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Publication of DE2729929C3 publication Critical patent/DE2729929C3/en
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Priority to FR8306588A priority patent/FR2522119B1/en
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Priority to DK531486A priority patent/DK164431C/en
Expired legal-status Critical Current

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    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/10Tops, e.g. hot plates; Rings
    • F24C15/102Tops, e.g. hot plates; Rings electrically heated
    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B2213/00Aspects relating both to resistive heating and to induction heating, covered by H05B3/00 and H05B6/00
    • H05B2213/07Heating plates with temperature control means

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Description

6060

Die Erfindung betrifft eine Strahlungs=Heizeinheit für Glaskeramik-Elektrokochgeräte nach dem Oberbegriff des Anspruchs 1.The invention relates to a radiation = heating unit for Glass ceramic electric cooking appliances according to the generic term of claim 1.

Aus der DE-OS 23 39 768 ist eine derartige Strahlungs-Heizeinheit bekannt geworden, bei der auf einer dünnen Trägerplatte Heizwendeln spiralförmig angeordnet sind. Die Trägerplatte liegt in einer aus relativ dickwandigem Isoliermaterial bestehenden Schale, die ihrerseits in einer Blech-Trägerschale angeordnet ist Die Befestigung der Heizwendeln erfolgt durch haarnadelartige Klammern 19, die in Abständen durch die Trägerplatte in die Isolierschale hineingesteckt sind. Diese Anbringung ist sehr arbeitsaufwendig und auch nicht sehr sicher. Beim Arbeiten der Heizwendeln während ihrer Erwärmung und Abkühlung körnen sich die Klammern aus dem Isoliermaterial hinausziehen. Es ist auch sehr leicht möglicL, daß die Spiralen sich in radialer Richtung bewegen und in Berührung miteinander kommen, wodurch Teil-Kurzschlüsse entstehen. Außerdem muß durch eine übermäßige Dicke des Isolierkörpers dafür gesorgt werden, daß die Haarnadeln auf keinen Fall bis zur Trägerschale durchgedrückt werden, wodurch ein gefährlicher Kurzschluß entstehen könnte.From DE-OS 23 39 768 such a radiant heating unit is known in which on a thin support plate heating coils are arranged in a spiral. The carrier plate is in a relatively thick-walled insulating material shell, which in turn is in a sheet metal support shell The heating coils are fastened by means of hairpin-like clips 19, which are shown in Are inserted into the insulating shell through the carrier plate. This attachment is very laborious and not very sure either. When the heating coils work during their heating and cooling the clips can pull themselves out of the insulating material. It is also very easily possible that the Spirals move in a radial direction and come into contact with each other, causing partial short circuits develop. In addition, it must be ensured by an excessive thickness of the insulating body that Under no circumstances should the hairpins be pushed all the way through to the carrier shell, which is dangerous Short circuit could arise.

Des weiteren ist aus der US-PS 3612 828 eine Heizeinheit bekannt geworden, bei der in einer Trägerschale ein ziemlich massiver Block aus Isoliermaterial liegt und auf diesem ein ebenfalls sehr massiver Isolieiträger mit einem hochstehenden Rand und einer hochstehenden Mittelzone. Es ist ein Ringbereich ausgespart der einen relativ flachen Strahlungsraum bildet An dessen Boden ist in einer in Form einer Spirale verlaufenden Rille ein Heizwidersund eingelegt und zwar in Form von mäanderförmig gebogenen Heizbändern. Der Heizwiderstand ist in den Rillen dadurch festgelegt daß in bestimmten Abständen Metallklammern über den Heizwiderstand greifen, deren Schenkel den Isolierträger durchlaufen und an der dem Heizwiderstand abgewendeten Seite am Isolierträger mit hochtemperaturfestem Klebstoff bzw. Kitt angeklebt sind.Furthermore, from US-PS 3612 828 a Heating unit has become known in which a fairly massive block of insulating material in a support shell and on top of this is a very solid insulating support with a raised edge and a elevated central zone. There is a ring area cut out of a relatively flat radiation space forms At its bottom a heating resistor is inserted in a groove running in the form of a spiral in the form of meandering curved heating strips. The heating resistor is in the grooves determined by the fact that metal clips grip the heating resistor at certain intervals, the legs of which pass through the insulating support and on the side facing away from the heating resistor on the insulating support are glued with high-temperature-resistant adhesive or putty.

Aus der DE-OS 21 65 569 ist ein Elektrokochgerät mit einer Glaskeramikplatte bekannt geworden, dessen Heizeinheit auf einem Blechträger radial verlaufende Isolierstege besitzt die die spiralförmig angeordnete Heizwendel relativ dicht unterhalb der Glaskeramikplatte in Ausnehmungen führen. Der Blechträger befindet sich in einer Trägerschale und ist mit federndem Isoliermaterial unterlegt Das Isoliermaterial drückt dabei die Isolierstege gegen die Glaskeramikplatte. Die Heizwendeln neigen, insbesondere, wenn infolge hoher Betriebsspannung die Drahtstärke gering ist dazu, bei starker Erwärmung durchzuhängen und besitzen dabei zwischen den Isolierstegen zusätzliche Zwischenabstützungen.From DE-OS 21 65 569 an electric cooker with a glass ceramic plate has become known, its The heating unit has radially extending insulating webs on a sheet metal support, which is arranged in a spiral Lead heating coil relatively close below the glass ceramic plate in recesses. The sheet metal support is located in a carrier shell and is underlaid with resilient insulating material The insulating material presses the insulating bars against the glass ceramic plate. The heating coils tend, especially when as a result of the high operating voltage, the wire thickness is small and, if it is very hot, it will sag and have additional intermediate supports between the insulating bars.

Aufgabe der Erfindung ist es, eine Strahlungs-Heizeinheit der im Oberbegriff des Anspruchs 1 erwähnten Art zu schaffen, bei der die Heizwendeln mit geringem Arbeitsaufwand sicher an dem Isolierträger festlegbar sind.The object of the invention is to provide a radiant heating unit as mentioned in the preamble of claim 1 To create a way in which the heating coils can be securely fixed to the insulating support with little effort are.

Diese Aufgabe wird gemäß der Erfindung durch das Kennzeichen des Anspruchs 1 gelöst, wobei in den Unteransprüchen vorteilhafte Weiterbildungen der Erfindung offenbart sind.This object is achieved according to the invention by the characterizing part of claim 1, wherein in the Advantageous developments of the invention are disclosed in subclaims.

Die Heizwiderstände, die entweder auf der Oberfläche des Isolierträgers aufliegen oder wenig über seiner Oberfläche verlaufen, sind also trotz ihrer guten und wenig arbeitsaufwendigen Festlegung auf den Isolierträgern nur sehr wenig in ihrer Wirmeabstrahlung behindert. Ihre Befestigungspunkte liegen, in bezug auf die Heizwendeln gesehen, in Längsrichtung im Abstand voneinander und umfassen dabei auch nur einen Teil des Umfangs der Heizwendeln. Die Festlegung der Heizwendeln geschieht auf dem Isolierträger selbst, so daß dieser gesondert montiert, gehandhabt und im Reparaturfalle ausgetauscht werden kann, ohne daßThe heating resistors, which either rest on the surface of the insulating support or a little above it Surface run, are so despite their good and little labor-intensive fixing on the insulating carrier hindered only very little in their host radiation. Your attachment points are, with respect to seen the heating coils, in the longitudinal direction at a distance from each other and also include only part of the Circumference of the heating coils. The heating coils are defined on the insulating support itself, see above that this can be separately assembled, handled and replaced in the event of repairs without

Gvtl vorgesehene weitere Isolierteile mit beeinträchtigt werden.Possibly provided further insulating parts with impaired will.

Vorzugsweise sind die Heizwiderstände Drahtwendel, die im Bereich der Erhebungen etwa bis zur Hälfte eingebettet sind. Dabei bleibt jedoch vorteilhaft die Mitte der Drahtwendeln von der Einbettung weitgehend frei. Die Masse, aus der der Isolierträger besteht, dringt zwischen den einzelnen Windungen der Wendeln nur schlecht durch und umschließt weitgehend nur die Drähte und hält sie fest, ohne jedoch den Kern der ι ο Wendel vollständig zu füllen.The heating resistors are preferably wire coils, which in the area of the elevations are approximately up to half are embedded. In this case, however, the center of the wire coils remains advantageously largely from the embedding free. The mass of which the insulating carrier is made penetrates between the individual turns of the coils only poorly through and largely only encloses the wires and holds them tight, but without the core of the ι ο Completely fill the helix.

Es ist zu erkennen, daß auf diese Weise eine Heizeinheit geschaffen wird, die bei bester Festlegung der Heizwendeln auf dem Isolierträger beste Abstrah-Iungsverhältnisse besitztIt can be seen that in this way a heating unit is created which, when best defined the heating coils on the insulating carrier have the best radiation conditions owns

Vorzugsweise verlaufen bei spiralförmig angeordneten Heizwiderständen die Erhebungen im wesentlichen radial dazu auf dem Isolierträger. Sie könnten aber auch einzelne warzenförmige Vorsprünge sein. Der Isolierträger, der aus einem Isoliermaterial gepreßt sein kann, das faserige Materialien enthält kann bei seiner Pressung mit dem Heizwiderstand verbunden werden. Danach folgt dann normalerweise noch ein Trockenoder Brennvorgang.In the case of heating resistors arranged in a spiral shape, the elevations preferably run essentially radially to this on the insulating support. But they could also be individual wart-shaped projections. The insulating support, which may be molded from an insulating material which may contain fibrous materials at its Pressing to be connected to the heating resistor. This is usually followed by a dry or Burning process.

Ausführungsbeispiele der Erfindung sind in der Zeichnung dargestellt und werden im folgenden näher erläutert Es zeigtEmbodiments of the invention are shown in the drawing and will be described in more detail below explained it shows

F i g. 1 einen teilweise abgebrochenen zentralen Schnitt durch eine Strahlungsheizeinheit eines Glaskeramik-Kochgerätes, F i g. 1 shows a partially broken central section through a radiant heating unit of a glass ceramic cooking appliance,

Fig.2 eine perspektivische Ansicht des darin verwendeten Isolierträgers,Fig.2 is a perspective view of the therein used insulating carrier,

Fig.3 ein vergrößertes Detail entsprechend dem strichpunktierten Kreis III in F i g. 1 und3 shows an enlarged detail corresponding to that dash-dotted circle III in F i g. 1 and

Fig.4 eine Variante in Darstellungsweise nach Fig. 1.4 shows a variant in the representation according to Fig. 1.

In F i g. 1 ist eine Glaskeramikplatte 11 dargestellt, die die Kochfläche eines im übrigen nicht weiter dargestellten Elektrokochgerätes bildet Unter der Glaskeramikplatte ist eine Heizeinheit 12 angeordnet, und zwar vorzugsweise mittels nicht dargestellter Federelemente an die Unterseite der Glaskeramikplatte angedrückt Die Heizeinheit 12 besitzt eine Trägerschale 13 aus Blech, die aus einem unteren Blechteil 14 in Form einer flachen Schüssel mit ebenem Boden und einem oberen Blechteil 15 in Form eines Ringes mit Z-förmigem Querschnitt besteht Beide Blechteile sind an ihren aufeinanderliegender! Ringflanschen miteinander verbunden. In Fig. 1 shows a glass ceramic plate 11 which the cooking surface of an electric cooking appliance, not shown in any further detail, forms under the glass ceramic plate a heating unit 12 is arranged, preferably by means of spring elements, not shown pressed against the underside of the glass ceramic plate. The heating unit 12 has a carrier shell 13 Sheet metal consisting of a lower sheet metal part 14 in the form of a shallow bowl with a flat bottom and an upper Sheet metal part 15 is in the form of a ring with a Z-shaped cross-section. Both sheet metal parts are on their superimposed! Ring flanges connected to one another.

Die Trägerschale 13 ist mit einer Isolation ausgekleidet, die aus zwei parallel zum Boden 16 der Trägerschale verlaufenden Isolierschichten oder -scheiben 17, 18 und einem Isolierring 19 besteht Diese Isolierschichten können aus unterschiedlichsten Materialien aufgebaut sein. Da normalerweise die Wärmeisolationseigenschaften bei hochwärmebeständigen Isolationen, die hier zu verwenden sind, mit zunehmender mechanischer Festigkeit abnimmt kann bei den Isolierschichten 17,18, da sie festigkeitsmäßig praktisch unbelastet sind, ein Material relativ geringer mechanischer Festigkeit, aber hoher Wärmeisoüerfähigkeit verwendet werden. Dabei kann die unterste Schicht 17 auch beispielsweise aus einem nicht oder nur schwach verdichteten Schottmaterial (beispielsweise fein verteilter Kieselsäure) bestehen oder, da hier die »kälteste« Stelle der Heiztinheit ist aus einem Material nicht so hoher Wärmebeständigkeit Dagegen sollte der Isolierring 19, der eine gewiss* Tragfunktion hat, mechanisch etwas höher belastbar sein. Er kann aus einem faserigen Isoliermaterial bestehen, beispielsweise aus einer Aluminiumoxidfaser, die, unter Zusatz entsprechender Bindemittel verpreßt, eine pappartige Struktur erhält Ein ähnliches Material ist unter der Bezeichnung »Fiberfrax« im Handel. Es können jedoch auch andere mineralische Fasern als Grundlage für die Isolierung verwendet werden.The support shell 13 is lined with insulation, which consists of two parallel to the bottom 16 of the Support shell extending insulating layers or disks 17, 18 and an insulating ring 19 consists of these Insulating layers can be made up of a wide variety of materials. As usually the thermal insulation properties in the case of highly heat-resistant insulation that is to be used here, with increasing mechanical strength can decrease in the case of the insulating layers 17, 18, since they are practical in terms of strength are unloaded, a material of relatively low mechanical strength but high thermal insulation capacity be used. The lowermost layer 17 can also consist, for example, of no or only weakly compacted bulkhead material (for example finely divided silica) or, since this is the "coldest" Place of the heating unit is not made of one material high heat resistance On the other hand, the insulating ring 19, which has a certain * supporting function, should be mechanical be a bit more resilient. It can consist of a fibrous insulating material, for example from a Aluminum oxide fiber, which, when pressed with the addition of appropriate binders, is given a cardboard-like structure A similar material is commercially available under the name "Fiberfrax". However, others can as well mineral fibers as the basis for insulation be used.

Auf der oberen Isolierschicht 18 und innerhalb des Isolierringes 19, jedoch in einer Ringausnehmung des Isolierringes mit seinem Rand eingeschlossen, liegt ein Isolierträger 20, der die Form einer kreisrunden Scheibe hat Bei einem üblichen Heizkörper für einen Glaskeramikherd liegen die Abmessungen in der Größenordnung von 15 cm Durchmesser und 5 mm Dicke. Dieser Isolierträger besteht ebenfalls aus einem gepreßten faserigen Isoliermaterial mit sehr hoher Wärmebeständigkeit und trägt an seiner Oberseite spiralförmig verlaufende, aus Drahtwendeln bestehende Heizwiderstände 2}, wodurch ein ringförmiger Heizbereich geschaffen wird, der lediglich eine wsbeheizte Mittelzone 22 freiläßtOn the upper insulating layer 18 and within the insulating ring 19, but in an annular recess of the Insulating ring enclosed with its edge, there is an insulating support 20, which has the shape of a circular disc has In the case of a conventional radiator for a glass ceramic stove, the dimensions are of the order of magnitude 15 cm in diameter and 5 mm thick. This insulating support also consists of a pressed one fibrous insulation material with very high heat resistance and carries on its top in a spiral running heating resistors 2} consisting of wire coils, creating an annular heating area is created, which only has a water-heated central zone 22 releases

Die Heizwiderstände 21 liegen mit dem größten Teil ihrer Erstreckung auf der Oberfläche 23 des Isolierträgers 20 oder geringfügig darüber. Von der im wesentlichen ebenen Oberfläche 23 stehen Erhebungen 24, 25 vor, die radial verlaufen. Die Erhebungen 24 laufen vom Außenrand bis zur unbeheizten Mittelzone durch, während die Erhebungen 25 ca. auf halbem Wege dahin enden. So ist sichergestellt daß die Abstände zwischen den Erhebungen in einem bestimmten Bereich bleiben. Diese Erhebungen sind durch Prägung des Isolierträgers bei seiner Herstellung durch Pressen der mit Bindemitteln versehenen Fasermasse hergestellt Dabei werden die Heizwiderstände mit eingepreßt so daß sie die Erhebungen durchdringen und in diesen festgehalten sind. Wie insbesondere aus den F i g. 2 und 3 zu erkennen ist sind die Heizwiderstände im Bereich der Erhebungen vorzugsweise um etwas mehr als die Hälfte ihres Wendelumfanges eingebettet, wobei jedoch ihre oberen Windungen und zwar fast die gesamte obere Hälfte, sowie das Innere der Wendel frei bleibtThe heating resistors 21 lie with most of their extension on the surface 23 of the insulating support 20 or slightly above. Elevations stand from the essentially flat surface 23 24, 25, which run radially. The elevations 24 run from the outer edge to the unheated central zone by, while the elevations 25 end about halfway there. This ensures that the distances stay in a certain area between surveys. These elevations are shaped by the Insulating carrier made during its manufacture by pressing the fiber mass provided with binders The heating resistors are also pressed in so that they penetrate the elevations and into them are held. As can be seen in particular from FIGS. 2 and 3 are the heating resistors in the area the elevations are preferably embedded by a little more than half of their helix circumference, although its upper turns and almost the entire upper half, as well as the inside of the helix, remains free

Dadurch werden zwar die Heizwiderstände außerordentlich gut festgehalten, jedoch in ihrer Wärmeabsirahlung kaum behindert In dem gesamten Bereich zwischen den Erhebungen können die Heizwiderstände ungehindert abstrahlen und im Bereich der Erhebungen ist jeweils nur die untere Windung an der Abstrahlung gehindert Es wird somit ein sehr wirksames Heizelement geschaffen, das beste Abstrahlungsverhältnisse nach oben gewährleistetAs a result, the heating resistors are held extremely well, but in their heat dissipation hardly obstructed The heating resistors can be used in the entire area between the elevations Radiate unhindered and in the area of the elevations only the lower turn is in each case on the radiation This creates a very effective heating element with the best radiation conditions guaranteed to the top

Der Isolierträger 20 sollte, beispielsweise durch entsprechende Materialwahl oder stärkere Verpressung des Materials, eine höhere mechanische Festigkeit haben als die übrige Isolierung. Er bildet daher eine Scheibe, die zwaj immer noch eine gewiüe pappartige Struktur hat, jedoch bei der Herstellung, Montage und Reparatur ohne weiteres handhabbar ist Die Heizwiderstände sind so fest auf dieser Karte, daß nicht zu befürchten ist, daß sie sich in irgendeiner Weise durch Erschütterungen oder Wärmedehnungen lösen.The insulating support 20 should have a higher mechanical strength than the rest of the insulation, for example through the appropriate choice of material or greater compression of the material. It therefore forms a disc that still zwaj a gewiüe cartboard structure has, however, in the manufacture, assembly and repair easily manageable The heating elements are so firmly on this card that is not to be feared that they are in any way by Release vibrations or thermal expansion.

Die die Erhebungen 24, 25 bildenden Prägungen ergeben auf der Unterseite des Isolierträgers Vertiefungen 26. Vorzugsweise sind an der Oberseite der oberen Isolierschicht 18 ebenfalls Ausnehmungen 27 vorgesehen, so daß diese sich evti. kreuzenden Ausnehmungen einen Luftraum schaffen, der zusätzlich zur Isolierung beiträgt. Der elektrische Anschluß der Spiralen führtThe embossments forming the elevations 24, 25 result in depressions on the underside of the insulating support 26. Preferably, recesses 27 are also provided on the top of the upper insulating layer 18, so that this evti. intersecting recesses create an air space, in addition to insulation contributes. The electrical connection of the coils leads

vorzugsweise durch den Isolierträger durch nach unten, so daß die Anschlußdrähte beispielsweise in einer der Ausnehmungen 26 verlaufen kann. Die entsprechenden Anschlußstifte oder Zungen können schon beim Vorpressen durch das noch weiche Material des Isolierträgers hindurch gedruckt werden. Der Isolierträger wird nach dem Verpressen normalerweise noch einem Trocknungs- oder Brennvorgang ausgesetzt.preferably through the insulating support downwards, so that the connecting wires, for example, in one of the Recesses 26 can run. The corresponding connection pins or tongues can already be used at Pre-pressing can be printed through the still soft material of the insulating carrier. The insulating carrier is normally subjected to a drying or firing process after pressing.

Die Montage der Heizeinheit erfolgt derart, daß in das untere Blechteil 14 zuerst die Isolierschichten 17 und 18 eingeschüttet und/oder, wenn es sich um vorgepreßte Scheiben handelt, eingelegt werden und darauf der Isolierträger 20 gelegt wird. Die Anschlußdrähte 28 werden seitlich durch eine Ausnehmung 29 im Bereich der Trennlinie zwischen den Blechteilen 14. 15 hinausgeführ.. Danach wird der Isolierring 19 aufgesetzt und die Heizeinheit durch Aufsetzen und Befestigen des oberen Blechteils 15 fertiggestellt. Der Isolierring 19 besitzt auch einen nach oben vorstehenden Ringbereich 30, der sich as die Unterseite der G!asker2!r!ik"!H!'.e anlegt.The heating unit is installed in such a way that the insulating layers 17 and 17 first enter the lower sheet metal part 14 18 poured in and / or, if it is pre-pressed disks, inserted and then the Insulating support 20 is placed. The connecting wires 28 are laterally through a recess 29 in the area the dividing line between the sheet metal parts 14. 15 add .. Then the insulating ring 19 is put on and the heating unit is completed by placing and fastening the upper sheet metal part 15. The insulating ring 19 also has an upwardly protruding ring area 30 which is as the underside of the G! asker2! r! ik "! H! '. e applies.

In Fig. I ist eine Ausführung dargestellt, bei der ein Temperaturbegrenzer bzw. Temperaturregler 31 derart angeordnet ist, daß sein stabförmiger Temperaturfühler 32 diametral durch den zwischen den Heizwiderständen 21 und der Unterseite der Glaskeramikplatte 11 gebildeten Strahlungsraum 33 hindurchragt. Der Temperaturfühler läuft dabei durch eine Öffnung des Blechteils 15 und des Isolierringes 19 hindurch. Bei dieser Ausführungsform muß allerdings wegen der Berührungssicherheit bei einem evtl. Bruch der Glaskeramikplatte der Temperaturfühler elektrisch isoliert, beispielsweise mit einem Quarzrohr überzogen sein. Aus diesem Grunde kann bei der Ausfuhrungsform nach Fig.4, die im übrigen gleich aufgebaut ist. der Temperaturregler 31 so angeordnet sein, daß er ebenfalls in der Trennlinie beider Blechteile 14, 15 hindurchragt und in eine Ausnehmung an der Unterseite des Isolierringes 19' und an der Oberseite der Isolierschicht 18' liegt. Auch der Isolierträger 20 besitzt eine diametrale Ausnehmung 34 für den Temperaturfühler 32, so daß dieser relativ gut die Beheizungstemperatur abfühlen kann, da der Isolierträger wegen seiner noneren mechanischen Festigkeit una aaner etwas geringeren thermischen Isolierwirkung sehr schnell die Temperatur der Beheizung annimmt.In Fig. I an embodiment is shown in which a Temperature limiter or temperature controller 31 is arranged such that its rod-shaped temperature sensor 32 diametrically through the area between the heating resistors 21 and the underside of the glass ceramic plate 11 formed radiation space 33 protrudes. The temperature sensor runs through an opening of the Sheet metal part 15 and the insulating ring 19 therethrough. In this embodiment, however, because of the Contact safety in the event of a break in the glass ceramic plate, the temperature sensor is electrically insulated, for example be covered with a quartz tube. For this reason, in the embodiment according to 4, which is otherwise constructed in the same way. the Temperature controller 31 be arranged so that it is also in the dividing line of the two sheet metal parts 14, 15 protrudes and into a recess on the underside of the insulating ring 19 'and on the top of the Insulating layer 18 'lies. The insulating support 20 also has a diametrical recess 34 for the temperature sensor 32, so that this can sense the heating temperature relatively well, because the insulating carrier because of its Noneren mechanical strength and a somewhat lower thermal insulation effect very quickly Temperature of the heating assumes.

Durch diese Ausführung bleibt der Strahlungsraum 33 weitgehend frei und es kann ein Erdungsgitter 35 eingefügt werden, das auf einer Schulter des Isolierringes 19" liegt und kurz unter der Glaskeramikplatte einen Berührungsschutz gegen die unter Spannung stehenden Heizwiderstände 21 bildet.As a result of this design, the radiation space 33 remains largely free and a grounding grid 35 can be used be inserted, which lies on a shoulder of the insulating ring 19 "and just below the glass ceramic plate Forms contact protection against the heating resistors 21 which are under voltage.

Da die gesamte Isolation 17, 18, 19 und auch der Isolierträger 20 nur so weit verdichtet werden sollte, als dies für die mechanische Festigkeit unbedingt wichtig ist kann die Oberfläche der Isolierteile bei Berührung noch etwas Abrieb zeigen. Aus diesem Grunde ist es möglich, die Oberflächen der Isolierteile besonders zu behandeln, sie beispielsweise mit einem erhöhten Bindemittelzusatz zu versehen oder sie mit einem wärmebeständigen Lack zu spritzen. Es ist ferner sehr vorteilhaft, die Oberseite des Isolierträgers mit einem in bezug auf Wärmestrahlung möglichst schwarz wirkenden Lack zu versehen, um die Wärmeabstrahlung nach oben zu verbessern.Since the entire insulation 17, 18, 19 and also the insulating carrier 20 should only be compressed as far as This is essential for mechanical strength and the surface of the insulating parts can be touched still show some abrasion. For this reason it is possible to give the surfaces of the insulating parts special treat them, for example, to provide them with an increased amount of binder or a spray heat-resistant paint. It is also very advantageous, the top of the insulating support with an in with regard to thermal radiation to provide paint that looks as black as possible in order to reduce the thermal radiation to improve above.

Normalerweise haben die Heizeinheiten eine kreisrunde Gestalt und dann ist es auch sinnvoll, denUsually the heating units have a circular shape and then it makes sense to use the

Isolierträger kreisrund zu gestalten. Es kann jedoch von Vorteil sein, zur besseren Anpassung an die normale Viereranordnung einer Kochplatte rechteckige oder quadratische Heizeinheiten zu verwenden. In diesem Falle könnte entweder der Isolierring zur Überbrükkung eine außen viereckige und innen runde Gestalt bei Verwendung eines runden Isolierträgers haben, oder es könnte auch ein viereckiger Isolierträger Verwendung Finden. Es ist sogar möglich, wegen der relativ guten Festlegung der Heizwiderstände auf der Oberflache des Isolierträgers, die Spiralen in eckiger Anordnung zu verlegen, so daß viereckige Heizfelder entstehen. Im Falle eines viereckigen Isolierträgers bzw. Isolierringes bei nach wie vor rundem Heizringbereich könnten in den entstehenden unbeheizten Ecken Überwachungsoder Abfühlgeräte für die Temperaturüberwachung angeordnet werden. Es sei noch einmal auf die besonders vorteilhafte Möglichkeit hingewiesen, ein schüttfähiges Isoliermaterial im Bereich der Isolierschichten !7; !* ZU vfrwrnrlpn Has neben einer besonders einfachen Herstellung den Vorteil einer sehr hohen Wärmeisolierfähigkeit hat. Dies wird durch die Anbringung des Heizelementes auf einem mechanisch recht festen und einen dichten Abschluß bildenden Isolierträger ermöglicht Es ist auch vorteilhaft, daß beispielsweise bei unterschiedlichen Netzspannungen oder Heizleistungen jeweils nur ein anderer Isolierträger mit Heizwiderständen hergestellt werden muß, währerM die übrige Heizeinheit gleich bleiben kann und somit in hohen Stückzahlen in Serie herstellbar ist. Auch für die Vorrats- und Reparaturteilhaltung ist dies wichtig. Der Isolierträger braucht nur kleinsten Platz bei allen Fertigungsschritten, bei seiner Prüfung und anderen Arbeitsverfahren. Mit den radial austretenden Zuleitungen läßt sich der Isolierträger nicht nur besonders gut anschließen, sondern ist auch ohne weiteres stapelbar, so daß der Transport vereinfacht wird.Make the insulating support circular. However, it can be beneficial for better adaptation to the normal Align a four-plate hotplate to use rectangular or square heating units. In this The case could either be the insulating ring for bridging a square on the outside and round on the inside Use a round insulating carrier, or a square insulating carrier could also be used Find. It is even possible because of the relatively good definition of the heating resistors on the surface of the Insulating carrier to lay the spirals in an angular arrangement, so that square heating fields are created. in the The case of a square insulating support or insulating ring with a still round heating ring area could be in the unheated corners that arise, monitoring or sensing devices for temperature monitoring to be ordered. It should be pointed out again to the particularly advantageous possibility, a pourable insulating material in the area of the insulating layers! 7; ! * TO vfrwrnrlpn Has next to one particularly simple production has the advantage of a very high thermal insulation capacity. This is done through the Attachment of the heating element on a mechanically very solid and a tight seal It is also advantageous that, for example, with different mains voltages or heat output only a different insulating support with heating resistors has to be produced, while the rest of the heating unit can remain the same and can thus be produced in large numbers in series. This is also the case for inventory and repair parts important. The insulating carrier only needs the smallest space in all production steps, when testing and other working methods. With the radially exiting supply lines, the insulating support can not only be Connect particularly well, but can also be easily stacked, so that transport is simplified will.

Die Heizwiderstände auf dem Isolierträger sind normalerweise spiralförmig gelegte kreisrunde Drahtwendeln. Es kann jedoch auch vorteilhaft sein, die Drahtwendeln ova! zu machen, und zwar mit ihrer geringsten Erstreckung in Richtung auf die Glaskeramikpiatte. Dadurch kann der SirahiuiigMauin aucii bei größeren Wendeln eine ausreichende Größe erhalten, die u. U. auch für die Durchschlagfestigkeit notwendig ist. Es ist ja stets besonders schwierig, trotz guter Isolation und erforderlicher Durchschlagfestigkeit Heizeinheiten sehr geringer Dicke herzustellen, die gleichzeitig an ihrer Unterseite noch eine ausreichend geringe Temperatur haben, um an brennbare Teile von Küchenmöbeln angrenzen zu können.The heating resistors on the insulating support are usually spirally laid circular wire coils. However, it can also be advantageous to use the wire coils ova! to do with hers smallest extension in the direction of the glass ceramic plate. This allows the SirahiuiigMauin aucii at Obtain a sufficient size for larger coils, which may also be necessary for the dielectric strength is. It is always particularly difficult, despite good insulation and the required dielectric strength Manufacture heating units of very small thickness, which at the same time still have a sufficient amount on their underside have a low temperature in order to be able to adjoin flammable parts of kitchen furniture.

Bei einer weiteren, nicht dargestellten Variante, könnten die Spiralen auf dem Isolierträger (oder auch der gesamte Isolierträger) an einzelnen Stellen etwas tiefer gelegt werden, beispielsweise um Platz für einen Stab-Temperaturfühler zu schaffen. Durch diese Vertiefung kann der notwendige Isolierabstand erhalten bleiben, ohne daß die gesamte Strahlfläche tiefergelegt werden muß.In a further variant, not shown, the spirals could be on the insulating support (or also the entire insulating support) can be placed a little lower at individual points, for example to make room for one To create rod temperature sensors. Through this deepening the necessary isolation distance can be maintained without the entire beam surface being lowered must become.

Beim beschriebenen Ausführungsbeispiel besitzt jede Heizeinheit eine gesonderte Trägerschale, die an die Glaskeramikplatte angedrückt wird. Es ist jedoch auch vorteilhaft möglich, für ein Mehreinheiten-Kochgerät ζ. B. nur eine Trägerschale zu verwenden, in der eine Isolierung liegt die mehrere schüsseiförmige Ausnehmungen zur Aufnahme der Isolierträger abgrenztIn the embodiment described, each heating unit has a separate support shell which is attached to the Glass ceramic plate is pressed. However, it is too advantageously possible for a multi-unit cooking device ζ. B. to use only one carrier shell in the one Insulation is located which delimits several bowl-shaped recesses for receiving the insulating support

Hierzu 1 Blatt Zeichnungen1 sheet of drawings

Claims (10)

Patentansprüche;Claims; 1. Strahlungseinheit für einen Herd ο. dgl. mit einer oberhalb der Strahlungseinheit angeordneten Glaskeramikplatte, welche Strahlungseinheit einen im Heizbereich im wesentlichen plattenförmigen Isolierträger aus hochtemperaturfestem Material und ferner eine aus dem Isolierträger mit Abstand zu der Glaskeramikplatte angeordnete Heizwendel aufweist, die in Abständen an dem Isolierträger ι ο befestigt und im übrigen zwischen den Befestigungsstellen frei verläuft, dadurch gekennzeichnet, daß der Isolierträger aus ihm ausgeformte, rippenartige oder warzenförmige, mit Längsabstand zu dem Heizwendeln angeordnete Erhebungen ι s aufweist, in die die Heizwendel auf einem Teil des Wcndelumfanges eingebettet ist1. Radiation unit for a stove ο. like with a glass ceramic plate arranged above the radiation unit, which radiation unit has a in the heating area essentially plate-shaped insulating support made of high-temperature-resistant material and also a heating coil arranged from the insulating support at a distance from the glass ceramic plate which is fastened at intervals to the insulating support ι ο and otherwise runs freely between the fastening points, characterized in that, that the insulating support is formed from it, rib-like or wart-shaped, with a longitudinal spacing to the heating coils arranged elevations ι s, in which the heating coil on a part of the Is embedded around the circumference 2. Heizeinheit nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Heizwiderstände (21) im Bereich der Erhebungen (24, 25) etwa bis zur Hälfte eingebettet sind.2. Heating unit according to claim 1, characterized in that that the heating resistors (21) in the area of the elevations (24, 25) approximately up to half are embedded. 3. Heizeinheit nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß der Bereich der Mittelachse der Drahtwendeln von der Einbettung weitgehend frei bleibt.3. Heating unit according to claim 2, characterized in that the area of the central axis of the Wire coils remain largely free from embedding. 4. Heizeinheit nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der Isolierträger (20) aus einem Isoliermaterial gepreßt ist, das faserige Materialien enthält4. Heating unit according to one of the preceding claims, characterized in that the insulating support (20) is pressed from an insulating material containing fibrous materials 5. Heizeinheit nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Heizwiderstände (20) beim Preßvorgang in den Isolierträger (20) teilweise L-indrücc jar sind.5. Heating unit according to one of the preceding claims, characterized in that the heating resistors (20) are partially L-indrücc jar during the pressing process in the insulating support (20). 6. Heizeinheit nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennz«- ibnet, daß der fertige Isolierträger (20) eine pappartige Struktur besitzt6. Heating unit according to one of the preceding claims, characterized in that «- ibnet that the finished Insulating support (20) has a cardboard-like structure 7. Heizeinheit nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet daß bei spiralförmig angeordneten Heizwiderständen (20) die rippenartigen Erhebungen (24, 25) im wesentlichen radial dazu auf dem Isolierträger verlaufen.7. Heating unit according to one of the preceding claims, characterized in that when spirally arranged heating resistors (20) the rib-like elevations (24, 25) substantially run radially to this on the insulating support. 8. Heizeinheit nach Anspruch 7, dadurch gekennzeichnet daß auf dem Isolierträger (20) abwechselnd über die radiale Erstreckung des Heizbereiches durchgehende und dazwischenliegende kürzere, rippenartige Erhebungen (24,25) angeordnet sind.8. Heating unit according to claim 7, characterized in that alternately on the insulating support (20) Over the radial extent of the heating area continuous and intermediate shorter ones, Rib-like elevations (24, 25) are arranged. 9. Hetzeinheit nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet daß die Erhebungen (24, 25) sich auf der Unterseite des Isolierträgers (20) abzeichnende und diese profilierende Prägungen sind.9. chasing unit according to one of the preceding claims, characterized in that the elevations (24, 25) emerging on the underside of the insulating support (20) and profiling them Embossings are. 10. Heizeinhsit nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet daß die Drahtwendeln einen ovalen Querschnitt mit der geringeren Querschnittsabmessung in Richtung zur Glaskeramikplatte (II) haben.10. Heating unit according to one of the preceding claims, characterized in that the wire coils an oval cross-section with the smaller cross-sectional dimension in the direction of the glass ceramic plate (II) have.
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