DE2704746A1

DE2704746A1 - GROWTH-PROMOTING ADDITIONAL FEED FOR CALVES, Cattle and Sheep

Info

Publication number: DE2704746A1
Application number: DE19772704746
Authority: DE
Inventors: Nikolaus Dipl Ing Danzig
Original assignee: INTERCHEMIE AG
Current assignee: Lohmann Tierernahrung GmbH
Priority date: 1976-04-08
Filing date: 1977-02-04
Publication date: 1977-10-27
Also published as: DE2704746C2; AT353591B; CH621686A5; ATA122577A; IT1075113B; GB1514156A

Description

Die vorliegende Erfindung betrifft ein Zusatzfuttermittel bestehend aus dem in Wasser praktisch unlöslichen Zink-Salz von Methionin der FormelThe present invention relates to a feed supplement consisting of the zinc salt of methionine, which is practically insoluble in water, of the formula

CH -S-CH -CH -CH-COO"·Zn·~OOC-CH-CH„-CH_-S-CH ^J ί ί \ · _: ι 2. 2. 3CH -S-CH -CH -CH-COO "· Zn · ~ OOC-CH-CH" -CH_-S-CH ^J ί ί \ · _: ι 2. 2. 3

NTI„ ^: · --NH₂ NTI " ^: · --NH ₂

(Zink-methionat 1:2), geeignet zur Wachstumsförderung und Futtereinsparung bei der Intensivmast von Kälbern, Rindern und Schafen.(Zinc methionate 1: 2), suitable for promoting growth and Saving feed in intensive fattening of calves, cattle and sheep.

Rasches Wachstum und optimale Futterverwertung sind bei der industrienahe betriebenen Intensivmast von Rindern und Schafen insbesondere von Kälbern und Lämmern entscheidende Faktoren. Rapid growth and optimal feed conversion are essential for the intensive fattening of cattle and sheep, which is operated close to industry decisive factors in particular for calves and lambs.

Für die ausreichende Proteinversorgung der rasch wachsenden Erdbevölkerung ist eine optimale Ausnutzung aller vorhandenen Futterquellen unerlässlich.For a sufficient supply of protein to the rapidly growing population of the world, optimal use of all available Food sources essential.

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ORiGWAL INSPECTEDORiGWAL INSPECTED

Es ist daher ein dringendes Erfordernis, neben der Mast von Schweinen auch die Produktion von ernährungsphysiologisch besonders wertvollem Kalb- und Rindfleisch durch besondere spezifisch wachstumsfördernd und futtersparend wirkende Zusätze zum Futter zu rationalisieren.It is, therefore, an urgent need in addition to the mast of Pigs also produce veal and beef, which are nutritionally particularly valuable, through special to rationalize additives to the feed that specifically promote growth and save feed.

Solche Zusätze für die Mast von Rindern sind bis heute nicht bekannt geworden.Such additives for the fattening of cattle have not become known to this day.

Die bei der Mast von Schweinen bisher benutzten wachstumsfördernden Futtermittelzusätze sind bei der Rindermast in der Regel unwirksam. Ausserdem sind sie gewöhnlich physiologisch etwas fragwürdig.The growth-promoting agents that have so far been used in the fattening of pigs Feed additives are generally ineffective in cattle fattening. In addition, they are usually physiological somewhat questionable.

Als wachstumsfördernde Mittel wurden bisher Antibiotika mit schmalem Wirkungsspektrum wie beispielsweise Zinkbacitracin, Penicillin, Streptomycin aber auch Antibiotika mit breitem Wirkungsspektrum wie Tetracyclin, Oxytetracyclin oder Chlortetracyclin in grossem Ausmasse verwendet. Diese Mittel wirken gewöhnlich indirekt wachstumsfördernd einerseits durch Hemmung bzw. Unterdrückung bestimmter Keime im Magen-Darmkanal, womit der sonst für die Erhaltung dieser Keime verwendete Futteranteil vom Tier nun auch zur Fleischerzeugung herangezogen wird und andererseits durch Verhütung von energieabsorbierenden Infektionskrankheiten.So far, antibiotics with a narrow spectrum of activity such as zinc bacitracin, Penicillin, streptomycin but also antibiotics with a broad spectrum of activity such as tetracycline, oxytetracycline or chlortetracycline used extensively. On the one hand, these agents usually have an indirect effect on promoting growth by inhibiting or suppressing certain germs in the gastrointestinal tract, which would otherwise be used to maintain them Germs used feed portion is now used by the animal for meat production and on the other hand through contraception of energy-absorbing infectious diseases.

Die Verwendung von Antibiotika als wachstumsfördernde Zusätze in Futtermitteln ist humanmedizinisch nicht unbedenklich. Es besteht die Gefahr, dass durch die anhaltende, hochdosierte Verfütterung von Antibiotika Fleisch produziert wird, das Spuren von Antibiotika enthält, die zu Resistenzbildungen beim Fleischkonsumenten Anlass geben können. Die Warnungen von Seiten der Wissenschaft haben bereits zu behördlichen Beschränkungen geführt. Es ist damit zu rechnen, dass die regelmässige, nicht therapeutischen Zwecken dienende Verwendung von Antibiotika im Tierfutter früher oder später verboten wird.The use of antibiotics as growth-promoting additives in animal feed is not harmless from a human medical point of view. It there is a risk that the continuous, high-dose feeding of antibiotics will produce meat that Contains traces of antibiotics, which can give rise to resistance in meat consumers. The warnings on the part of science have already led to regulatory restrictions. It is to be expected that the regular, Sooner or later the use of antibiotics in animal feed not for therapeutic purposes is prohibited will.

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Ausser Antibiotika wurden jedoch auch andere, in der Human medizin verwendete stark antimikrobiell wirkende Chemothera peutika als wachstumsfördernde Zusatzfuttermittel verwendet, beispielsweise Furazolidon [3-(5-Nitro-2-furfurylidenamino)-oxazolidon-(2)] vergl. z.B. Jucker et al, Wiener Tierärztli che Monatsschrift 60.213.100-103, oder SuIfanilamide, vergl. z.B. Schweizer Patentschrift Nr. 467.O25. Furazolidon hat den Nachteil einer verhältnismässig starken Toxizität. Die prophylaktische Verwendung von SuIfanilamiden ist heute verboten. In addition to antibiotics, however, other strong antimicrobial chemothera peutics used in human medicine were also used as growth-promoting feed additives, for example furazolidone [3- (5-nitro-2- furfurylidenamino ) -oxazolidone- (2)] cf. eg Jucker et al , Wiener Tierärztli che monthly publication 60.213.100-103, or SuIfanilamide, see e.g. Swiss patent specification No. 467.O25. Furazolidone has the disadvantage of a relatively high toxicity. The prophylactic use of sulfanilamides is prohibited today.

Den geäusserten Bedenken mindestens teilweise Rechnung tragend, kommen neuerdings immer mehr antimikrobiell wirkende Chemotherapeutika als wachstumsfördernde Zusatzfuttermittel in Gebrauch, die in der Humanmedizin nicht verwendet werden. Dazu gehört beispielsweise das unter dem Gattungsnamen (Generic name) Carbadox bekannt gewordene, allerdings verhältnismässig toxische und für die Mast von Tieren der Rindviehgattung nicht anwendbare Methyl-3-(2-chinoxylinyl- Taking into account at least some of the concerns expressed, more and more antimicrobial chemotherapeutic agents have recently come into use as growth-promoting feed additives that are not used in human medicine. This includes, for example, methyl-3- ( 2-quinoxylinyl- methyl-3- (2-quinoxylinyl-), which has become known under the generic name, but is relatively toxic and cannot be used for fattening animals of the cattle genus.

1 4 methylen)-carbazat-N ,N -dioxyd.1 4 methylene) carbazate-N, N -dioxide.

Neuerdings wird auch das unter der allgemeinen Bezeichnung (Generic name) Nitrovin bekannt gewordene 1,5-Bis-(5-nitro-2-furyl)-l,4-pentadien-3-on-amidinhydrazon-hydrochlorid - Schweizer Patentschrift Nr. 46O.5O1; Schneider et al, Landwirtschaftliche Forschung 1970.23(4), S. 350-352 -, als wachstumsfördernder Zusatz zu Futtermitteln empfohlen. Recently, 1,5-bis- (5-nitro-2-furyl) -1, 4-pentadien-3-one-amidine hydrazone hydrochloride, which has become known under the general name (generic name) nitrovin - Swiss patent specification No. 46O .5O1; Schneider et al, Agricultural Research 1970 .23 (4), pp 350-352 - recommended as growth-enhancing additive to animal feed.

Auch in der Humanmedizin nicht verwendete Antibiotika wie beispielsweise Virginiamycin werden als wachstumsfördernde Wirkstoffe dem Futter zugesetzt. Diese Mittel führen in der Regel über die Unterdrückung der Darmflora und damit deren futterAntibiotics that are not used in human medicine, such as virginiamycin, are added to the feed as active ingredients that promote growth. These funds usually result about the suppression of the intestinal flora and thus their food verzehrendem Stoffwechsel zu einer Wachstumsförderung. Gleich zeitig werden infektionsbedingte, die Futterverwertung senkende Durchfälle, Salmonellosen, Koli-Enteritiden und dergleichen verhütet. Auch gegen die Verwendung dieser neuen, auf die Anwendungconsuming metabolism promotes growth. Same Infection-related diarrhea that reduces feed conversion rate, salmonellosis, colic enteritis and the like develop early prevent. Against the use of this new one, on the application an Tiere beschränkten Chemotherapeutika während der ganzen Dauer der Aufzucht sind Bedenken wach geworden. Das so ge-chemotherapy drugs restricted to animals throughout The duration of the rearing period has raised concerns. That so

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wonnene Fleisch enthält Spuren dieser Chemotherapeutika, die hygienisch nicht ganz unbedenklich sind, selbst wenn diese Chemotherapeutika in der Humanmedizin nicht verwendet werden. Resistenzbildungen sind nicht spezifisch nur auf ganz bestimmte Verbindungen gerichtet, es können sich Kreuzresistenzen bilden. Antimikrobielle Hemmstoffrückstände verursachen darüber hinaus bei der mikrobiellen Verarbeitung tierischer Produkte technologische Probleme. (Eichhoff, MERCK-Kontakte 3/74 Seite 34.)Recovered meat contains traces of these chemotherapeutic agents, which are not entirely hygienic, even if these chemotherapeutic agents are not used in human medicine. The formation of resistance is not specifically aimed only at very specific compounds; cross-resistance can develop. Antimicrobial inhibitor residues also cause technological problems in the microbial processing of animal products. (Eichhoff, MERCK contacts 3/74 page 34.)

Aehnlich wie bei den Pestiziden sind konzentriertere Ablagerungen dieser körperfremden, toxischen Stoffe in bestimmten Organen prinzipiell möglich. Eine zurückhaltende und sparsame Anwendung ist deshalb angezeigt.Similar to the pesticides there are more concentrated deposits of these exogenous, toxic substances in certain Organs possible in principle. Restrained and economical use is therefore advisable.

Aus diesen Gründen sind für die Fütterung von Kälbern und Schafen von den Gesundheitsbehörden nur noch wenige Futtermittelzusätze erlaubt.For these reasons, the health authorities have only few feed additives left for the feeding of calves and sheep permitted.

Dazu gehören insbesondere das Antibiotikum Zink-bacitrazin. Es wird gewöhnlich in Dosen von 3O ppm dem Futter zugemischt. Weitere behördlich zugelassene für die Fütterung von Kälbern und Schafen geeignete Futtermittelzusätze sind Furazolidon (zulässige Dosis 100 ppm), Nitrovin (zulässige Dosis 40 ppm), Virginiamycin und Spiramycin.These include, in particular, the antibiotic zinc-bacitrazin. It is usually added to feed at doses of 30 ppm. Further officially approved feed additives suitable for feeding calves and sheep are furazolidone (permissible dose 100 ppm), nitrovin (permissible dose 40 ppm), virginiamycin and spiramycin.

Die bisher bekannten und insbesondere die für die Fütterung erlaubten Zusätze zeigen nur eine beschränkte Wirksamkeit. Bei der Rindermast waren zudem bisher wachsturnsfördernde Zusätze nicht üblich, da keine wirksamen Mittel bekannt waren.The additives known up to now and especially those allowed for feeding show only a limited effectiveness. In the case of beef fattening, there have also been additives that promote growth not common as no effective agents were known.

Es wurde nun gefunden, dass ein Zusatz von 250 bis etwa 1500 ppm Zink-methionat 1:2 (Teilen pro Million [entsprechend ca 5O bis 3OO ppm Zink] mit einem Optimum im Bereich von etwa 500 bis 1000 ppm, zum üblichen Mastfutter zu einer stark verbesserten Futterverwertung bei Nutztieren, vor allem bei Kälbern, Rindern und Schafen von durchschnittlich etwa 7 - 12 % und einer rascheren Gewichtszunahme derselben im Bereiche von 7 - 11 % gegenüber üblich und ausreichendIt has now been found that an addition of 250 to about 1500 ppm zinc methionate 1: 2 (parts per million [corresponding to about 50 to 3OO ppm zinc] with an optimum in the range of about 500 to 1000 ppm, to the usual fattening feed to a Greatly improved feed conversion in livestock, especially calves, cattle and sheep, by an average of about 7-12 % and a faster weight gain of the same in the range of 7-11 % compared to the usual and sufficient

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ernährten Kontrolltieren führte. Bei jüngeren Tieren (z.B. Kälbern) kann die Steigerung noch über diesem Bereich liegen.fed control animals. In younger animals (e.g. calves) the increase can still exceed this range lie.

Besonders bemerkenswert ist die Wachstumsbeschleunigung und gleichzeitig die Futtereinsparung von je gut 8 % bei der Rindermast, wie sie etwa im Beispiel 3 nachgewiesen wurde. Derartig günstige Ergebnisse sind bisher in der Rindermast nicht bekannt geworden. Sie stellen für den Fachmann eine überraschende Neuheit dar.The acceleration of growth and, at the same time, the feed saving of a good 8 % each in cattle fattening, as demonstrated in example 3, is particularly noteworthy. Such favorable results have so far not become known in cattle fattening. They represent a surprising novelty for the specialist.

Dementsprechend sind wachstumsfördernde Futtermittelzusätze in der Rindermast bisher nicht verwendet worden.Accordingly, growth-promoting feed additives have not yet been used in cattle fattening.

Der durch Zusatz von Zink-methionat 1:2 zum Futter erzielte Fortschritt ist darum besonders wertvoll, weil er nicht mit hygienischen Nachteilen erkauft werden muss, ganz im Gegenteil, die weiter oben erwähnten Nachteile der heute üblichen wachstumsfördernden Zusatzfuttermittel, wie z.B. Resistenzbildung, Toxizität, Ablagerung körperfremder Verbindungen im Organismus, fallen dahin.The progress made by adding zinc methionate 1: 2 to the feed is particularly valuable because it is not has to be bought with hygienic disadvantages, on the contrary, the above-mentioned disadvantages of today common growth-promoting feed additives such as Formation of resistance, toxicity, deposition of exogenous compounds in the organism, fall away.

Der Zusatz von Zink-methionat 1 : 2 zum Futter dient nicht in erster Linie zur Deckung des optimalen Bedarfes an dem Spurenelement Zink - der wesentlich niedriger ist, als in einer noch wachstumsfördernd wirkenden Dosis von Zink-methionat enthalten ist - sondern hat den verbindungsspezifischen Effekt einer Beschleunigung des Wachstums der Tiere weit über die Norm.The addition of zinc methionate 1: 2 to the feed does not primarily serve to cover the optimal need for the trace element Zinc - which is much lower than in a dose of zinc methionate that still promotes growth is contained - but has the compound-specific effect of accelerating the growth of the animals far about the norm.

Vergleichende Mastversuche von jungen Stieren und Ochsen haben ergeben, dass mit Zinksulfat-Zusätzen zum Futter in Dosen von 170 ppm Zink nur die normalen Wachstumsraten erzielt werden können, während mit Zink-methionat-Zusätzen bereits in Dosen von 1OO ppm Zink unter sonst gleichen Bedingungen eine stärkere Gewichtszunahme und zudem signifikante Futtereinsparungen nachgewiesen wurden.(Vergleiche Beispiel 4.)Comparative fattening experiments with young bulls and oxen have shown that adding zinc sulfate to feed in Doses of 170 ppm zinc only allow normal growth rates to be achieved while with zinc methionate additives even in doses of 100 ppm zinc under otherwise identical conditions a greater weight gain and also a significant one Feed savings have been demonstrated (compare example 4.)

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Diese Resultate sind sehr überraschend. Kirchgessner, Ernährungsphysiologische Spurenelementforschung, Bayerisches Landwirtschaftliches Jahrbuch, Sonderheft 2/1973 S. 79 ff, hat gerade am Beispiel des Zinks gezeigt, dass eine über den natürlichen Bedarf an entsprechendem Spurenelement hinausgehende Versorgung zu keinen erhöhten Leistungen beitragen kann. Es wird gezeigt, dass im Zulageversuch bei 15 ppm Zink optimale Zunahmen an Lebendgewicht zu erzielen sind, höhere Dosierungen aber keine zusätzliche Wirkung hervorbringen.These results are very surprising. Kirchgessner, nutritional physiology Trace element research, Bavarian Agricultural Yearbook, special issue 2/1973 p. 79 ff, has just shown using the example of zinc that one goes beyond the natural need for the corresponding trace element Supply cannot contribute to any increased performance. It is shown that in the addition test at 15 ppm zinc optimal increases in live weight can be achieved, but higher dosages do not produce any additional effect.

Darüber hinausgehende Zulagen verändern aufgrund der homöostatischen Regulation den Zinkstatus der Organe nicht mehr, so dass nach diesen Untersuchungen der Bedarf spätestens mit 12 - 15 ppm Zink in der Diät vollauf gedeckt war. Erst extrem hohe Zulagen (5OO ppm Zn), die das Regulationsvermögen des Organismus überfordern, führen zur präpathologischen Akkumulation in den Geweben.Any additional allowances change due to the homeostatic Regulation the zinc status of the organs no longer, so that after these examinations the need at the latest with 12-15 ppm zinc was completely covered in the diet. Only extremely high supplements (5OO ppm Zn), which reduce the regulatory capacity of the Overtaxing the organism leads to prepathological accumulation in the tissues.

Versuche von Thomas und Kornegay, Va. Polytech. Inst. State Univ., Res. Div. Rep. 1974(158) Seite 147 - 148 [siehe auch Chemical Abstracts 8_2. (1975)138O85f ] führten zum Ergebnis, dass Zusätze von Zink und Zink-methionin-Komplexen in Dosen von bis zu 170 ppm Zink bei der Mast von Schweinen unter exakt kontrollierten Bedingungen weder wachstumsfördernde noch futtersparende Wirkungen zeitigen. Auch die in der deutschen Offenlegungsschrift Nr. 2.436.946 (Offenlegungstag 27.3.1975) beschriebenen sauren wasserlöslichen Zink-methionin -1:1- Komplex-Salze der FormelExperiments by Thomas and Kornegay, Va. Polytech. Inst. State Univ., Res. Div. Rep. 1974 (158) pages 147-148 [see also Chemical Abstracts 8_2. (1975) 138O85f] led to the result that additions of zinc and zinc-methionine complexes in doses of up to 170 ppm zinc in the fattening of pigs under precisely controlled conditions have neither growth-promoting nor feed-saving effects. Also the acidic, water-soluble zinc methionine -1: 1 complex salts of the formula described in German Offenlegungsschrift No. 2,436,946 (published on March 27, 1975)

[CH₃-S-CH₂-CH₂-CH(NH₂J-COO^--Zn⁺* 1^X. , [CH ₃ -S-CH ₂ -CH ₂ -CH (NH ₂ J-COO ^- -Zn ⁺ * 1 ^ X.,

worin X ein Anion und W eine ganze Zahl bedeutet, sind nur in der Lage den natürlichen, für die Gesunderhaltung, die normale Gewichtszunahme und die richtige Ernährung der Tiere ausreichenden Zinkspiegel zu schaffen.where X is an anion and W is an integer, only natural ones are capable of maintaining health normal weight gain and proper diets to create adequate zinc levels for the animals.

Zulagen von 500 - 8OO ppm Zink zum Futter von Kälbern, Milchkühen, Ziegen und Schafen sind toxikologisch unbedenklich. Auch die Reproduktion wird dabei nicht negativ beeinflusst.Supplements of 500 - 8OO ppm zinc for the feed of calves, dairy cows, Goats and sheep are toxicologically harmless. Reproduction is not negatively affected either.

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Erst ab Zulagen von 800 - 1000 ppm Zn wurden teilweise Wachstumsdepressionen und Blutbildveränderungen (Anämie) festgestellt. Vergl. dazu Lantzsch, Uebersicht zur Tierernährung 1 (1973) 57 - 88.Growth depressions and changes in the blood count (anemia) were only found from additions of 800 - 1000 ppm Zn. Cf. Lantzsch, Uebersicht zur Tierernahrung 1 (1973) 57-88.

Methionin als in der natürlichen Nahrung enthaltene essentielle Aminosäure ist ebenfalls toxikologisch ganz unbedenklich .Methionine as an essential amino acid contained in natural food is also completely harmless from a toxicological point of view .

Zink-methionat 1 : 2 verursacht im allgemeinen erst in Dosen von über 10 000 ppm d.h. von über IO g pro kg Futter toxische Erscheinungen, z.B. Anämien. Diese Dosis enthält 2 000 ppm Zink. d.h. 2 g Zn/kg Futter. Für Kälber liegt die Toxizitätsgrenze tiefer, etwa bei 4 000 bis 5 0OO ppm Zinkmethionat (entsprechend ca 800 - 1 000 ppm Zn).Zinc methionate 1: 2 generally only causes doses of over 10,000 ppm, i.e. over 10 g per kg of feed toxic phenomena, e.g. anemia. This dose contains 2,000 ppm zinc. i.e. 2 g Zn / kg feed. For calves that is Toxicity limit lower, around 4,000 to 5,000 ppm zinc methionate (corresponding to approx. 800 - 1,000 ppm Zn).

Die zuständige Eidgenössische Forschungsanstalt für Agrikulturchemie, Liebefeld-Bern (Schweiz) hat dementsprechend Zinkmethionat ohne zahlenmässige Beschränkung (...in fütterungstechnisch angepassten Mengen...) als Futterzusatz für den Handel zugelassen, während von derselben Behörde andere wachstumsfördernde Zusätze mengenmässig beschränkt wurden, z.B. Zink-bacitracin auf Maximal-Dosen von 50 ppm Nitrovin auf 40 ppm, Carbadox auf 50 ppm.The responsible Federal Research Institute for Agricultural Chemistry, Liebefeld-Bern (Switzerland) accordingly has zinc methionate without any numerical limit (... in terms of feeding technology adapted quantities ...) as a feed additive for the trade, while other growth-promoting Additions have been limited in terms of quantity, e.g. zinc-bacitracin to a maximum dose of 50 ppm nitrovin 40 ppm, carbadox to 50 ppm.

Bei den Mastversuchen unter Zusatz von Zink-methionat 1:2 konnten die Antibiotika vollkommen weggelassen werden. Trotzdem waren auch in Betrieben mit nur durchschnittlichen hygienischen Bedingungen, unter denen Infektionen nicht auszuschliessen sind, die Tiere während der ganzen Zeit der Fütterung mit Zink-methionat-Zusatz bei ausgezeichneter Gesundheit.
Verglichen mit den Kontrolltieren, die genau dasselbe Futter aber ohne Zink-methionat-Zusatz erhielten, waren die Tiere munterer, zeigten eine erhöhte Vitalität und eine geringere Krankheitsanfälligkeit.In the fattening experiments with the addition of zinc methionate 1: 2, the antibiotics could be completely omitted. Nevertheless, even in holdings with only average hygienic conditions, under which infections cannot be ruled out, the animals were in excellent health during the entire time they were fed with added zinc methionate.
Compared with the control animals, which received exactly the same feed but without the addition of zinc methionate, the animals were livelier, showed increased vitality and a lower susceptibility to disease.

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Die folgenden Beispiele sollen die Erfindung weiter illustrieren, ohne die Erfindung selbst auf die Einzelheiten dieser Beispiele zu beschränken.The following examples are intended to further illustrate the invention without going into the details of the invention itself Examples to limit.

Beispiel 1
5 Ochsenmastversuch example 1
5 ox fattening attempt

24 Ochsen mit einem durchschnittlichen Einstellgewicht von 100,3 kg wurden in 3 Gruppen von je 8 Tieren aufgeteilt und gleichmässig mit üblichem Kraftfutter, das alle erforderlichen Zusätze und die Spurenelemente Mangan [l87 ppm MnSO₄-H₂O], Eisen [250 ppm FeSO₄-H₂O], Jod [3 ppm Kj] und Cobalt [0,6 ppm CoSO₄·Η_θ] enthielt, sowie mit Maissilage, Maiskolbenschrot und Heu gemästet.24 oxen with an average weight of 100.3 kg were divided into 3 groups of 8 animals each and were fed evenly with the usual concentrated feed containing all the necessary additives and the trace elements manganese [187 ppm MnSO ₄ -H ₂ O], iron [250 ppm FeSO ₄ -H ₂ O], iodine [3 ppm Kj] and cobalt [0.6 ppm CoSO ₄ · Η_θ], and fattened with corn silage, corncob meal and hay.

Die Gruppe 1 erhielt in dem Futter zusätzlich 3O ppm Zinkbacitracin (ein Polypeptidantibiotxkum aus Bacillus subtilis [das sind 3/5 der amtlich erlaubten Maximaldosis des Antibiotika-Zusatzes ]).
Die Gruppe 2 erhielt zusätzlich 553 ppm Zink-methionat 1:2 ^ClO^H2O^N2°4^S2^{Zn enthaltend} 18.07 % Zink (= 100 ppm). Die Gruppe 3 erhielt zusätzlich 941 ppm Zink-methionat entsprechend 170 ppm Zink.Group 1 received an additional 30 ppm of zinc bacitracin (a polypeptide antibiotic from Bacillus subtilis [that is 3/5 of the officially permitted maximum dose of antibiotic additive]) in the feed.
Group 2 received an additional 553 ppm zinc methionate 1: 2 ^C 10 ^H 2O ^N 2 ° 4 ^S 2 ^{Zn containing} 18.07 % zinc (= 100 ppm). Group 3 received an additional 941 ppm zinc methionate, corresponding to 170 ppm zinc.

Die Futterverwertung in kg Fleisch pro kg verbrauchtes Futter nach 28, 56, 84 und 112 Tagen wurde gemessen. Die Ergebnisse sind in der Tabelle 1, Seite 9, aufgezeichnet.The feed conversion in kg of meat per kg of feed consumed after 28, 56, 84 and 112 days was measured. The results are recorded in Table 1, page 9.

Der Gewichtszuwachs und die Futterverwertung der Tiere, die Zink-methionat zum Futter erhielten, ist signifikant besser (+ 7,5 %) als die der Kontrollen, welche die in der Praxis übliche Dosis (60 % der zugelassenen Menge) von Zinkbacitracin erhielten. Zink-methionat-Zusätze sind aufgrund ihrer nachgewiesenen Unbedenklichkeit von der Zulassungsbehorde im Gegensatz zum Zn-bacitracin zahlenmässig nicht beschränkt worden.The weight gain and the feed conversion of the animals that received zinc methionate with the feed are significantly better (+ 7.5%) than that of the controls, which received the usual dose (60% of the permitted amount) of zinc bacitracin received. Zinc methionate additives have been approved by the licensing authority due to their proven harmlessness In contrast to Zn-bacitracin, the number was not restricted.

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Table 1

VersuchstageTrial days Gruppe 1Group 1
Zn-bacitracirZn-bacitracir
30 ppm30 ppm ,5 kg
,3 kg
,211, 5 kg
, 3 kg
, 211 Gruppe 2
Zink-me
553 ppmGroup 2
Zinc me
553 ppm Gruppe 3
ithionat 1:2
941 ppmGroup 3
ithionate 1: 2
941 ppm ,4 kg
,0 kg
,236, 4 kg
, 0 kg
, 236 1- 28 Zuwachs
pro Tier
Futtermenge
FutterVerwertung
(kg Fleisch/kg Futter1- 28 growth
per animal
Amount of feed
Feed utilization
(kg meat / kg feed 1919th
9393
00 ,7 kg, 7 kg
,3 kg, 3 kg
,217, 217 24,0 kg24.0 kg
100,1 kg100.1 kg
0,2400.240 22
95
022nd
95
0 ,4 kg
,5 kg
,235, 4 kg
, 5 kg
, 235 28- 56 Zuwachs
Futtermenge
Futterverwertung28-56 growth
Amount of feed
Feed conversion 2828
132132
OO ,3 kg, 3 kg
2 kg2 kg
237237 30,6 kg30.6 kg
137,2 kg137.2 kg
O,223O, 223 3131
133133
00 ,8 kg, 8 kg
2 kg2 kg
240240 56- 84 Zuwachs
Futtermenge
Futterverwertung56-84 growth
Amount of feed
Feed conversion 3737
157157
OO 4 kg4 kg
0 kg0 kg
236236 38,5 kg38.5 kg
157,2 kg157.2 kg
O, 245O, 245 37
157
037
157
0 9 kg
0 kg
2559 kg
0 kg
255 84-112 Zuwachs
Futtermenge
Futterverwertung84-112 growth
Amount of feed
Feed conversion 4343
184184
O,O, 9 kg9 kg 42,4 kg42.4 kg
189,2 kg189.2 kg
O,224O, 224 4646
184184
0,0, 5 kg5 kg 1-112 Zuwachs insqesamt1-112 total increase 128,128, 135,5 kg135.5 kg 138,138 44th Relativer ZuwachsRelative growth 100100 105,1105.1 1O7,1O7, 4 % 4 % Verbesserung gegen
über der Norm Improvement against
above the norm 225225 + 7,+ 7, 242242 FutterverwertunqFeed conversion O,233O, 233 O_x O _x 66th Relative FutterverRelative feed consumption
wertungevaluation 100100 103,6103.6 107,107 6 %6% Verbesserung gegen
über der Norm Improvement against
above the norm + 7,+ 7,

Example 2 KälbermastversuchCalf fattening trial

24 Kälber mit einem durchschnittlichen Einstellgewicht von 65,5 kg wurden analog wie im Beispiel 1 im einzelnen beschrieben in Gruppen unterteilt und mit Kraftfutter gemästet, das entweder 30 ppm Zn-bacitracin, 553 ppm Zink-methionat bzw. 941 ppm Zink-methionin und jeweils die Spurenelemente Mangan (187 ppm MnSO₄-H₂O), Eisen (250 ppm .FeSO₄^H₃O), Jod (3 ppm KJ) und Kobalt (0,6 ppm CoSO₄-H₂O) enthielt.24 calves with an average weight of 65.5 kg were divided into groups as described in detail in Example 1 and fattened with concentrated feed containing either 30 ppm Zn-bacitracin, 553 ppm zinc methionate or 941 ppm zinc methionine and each the trace elements manganese (187 ppm MnSO ₄ -H ₂ O), iron (250 ppm .FeSO ₄ ^ H ₃ O), iodine (3 ppm KI) and cobalt (0.6 ppm CoSO ₄ -H ₂ O).

133/CH133 / CH

709843/0583709843/0583

Nach 55 Tagen wurden folgende Daten für die Futterverwertung ermittelt:After 55 days, the following data for feed conversion were determined:

Table 2

Kälber
gruppeCalves
group Zusatz zum Kraftfutter
Relative WerteAddition to concentrated feed
Relative values FutterverwertungFeed conversion 11 30 ppm Zn-bacitracin
(übliche Dosis)
Relativer Wert30 ppm Zn-bacitracin
(usual dose)
Relative value O,366 kg Zuwachs
pro kg Futter
1OO0.366 kg gain
per kg of feed
1OO 22 553 ppm Zink-methionat 1:2
(entspr. 100 ppm Zn)
Relativer Wert
Verbesserung gegenüber der Norm553 ppm zinc methionate 1: 2
(corresponds to 100 ppm Zn)
Relative value
Improvement over the norm 0,392 kg Zuwachs
pro kg Futter
107,1
+ 7,1 % 0.392 kg gain
per kg of feed
107.1
+ 7.1 % 33 941 ppm Zink-methionat 1:2
(entspr. 170 ppm Zn)
Relativer Wert941 ppm zinc methionate 1: 2
(corresponds to 170 ppm Zn)
Relative value 0,387 kg Zuwachs
pro kg Futter
105,70.387 kg gain
per kg of feed
105.7

Example 3 Comparative fattening of young bulls

16 männliche Kälber (Stierenkälber) gleicher Rasse und ähnlicher Abstammung mit einem Durchschnittsgewicht von etwa 180 kg wurden in 2 Gruppen von je 8 Tieren aufgeteilt und gleichmässig mit Kraftfutter, Gras- und Maissilage und Heu gemästet.16 male calves (bull calves) of the same breed and similar parentage with an average weight of about 180 kg were divided into 2 groups of 8 animals each and evenly with concentrated feed, grass and maize silage and fattened hay.

Das Kraftfutter enthielt pro Tonne 80OO internationale Einheiten (IE) Vitamin A und 800 I.E. Vitamin D- sowieThe concentrate contained 80,000 international units (IU) of vitamin A and 800 IU of vitamin D as well as per ton

25 1Og Harnstoff.25 10 g urea.

Das Kraftfutter der Kontrollgruppe enthielt keine weiteren Zusätze; wogegen das Kraftfutter der Versuchsgruppe 553 ppm Zink-methionat d.h. 553 g C₁₀H₂₀N₂O₄S-Zn pro Tonne Futter enthielt.The concentrate of the control group contained no other additives; whereas the concentrated feed of the test group contained 553 ppm zinc methionate, ie 553 g C ₁₀ H ₂₀ N ₂ O ₄ S-Zn per ton of feed.

Das Wachstum (Gewichtszunahme) der Tiere, der Futterverzehr und die Futterverwertung wurden untersucht. Tabellen 3 und 4.The growth (weight gain) of the animals, the feed consumption and the feed conversion were examined. Tables 3 and 4.

709843/0503709843/0503

133/CH133 / CH

Table 3

Wachstum / Gewichtszunahme in kg Growth / weight gain in kg

Mastdauer
(Tage)Fattening time
(Days) Anfangsgewicht 0Initial weight 0 Kontroll
gruppeControl
group 5 kg5 kg Versuchsgruppe
+ 553 ppm
Zn-methionat im
KraftfutterExperimental group
+ 553 ppm
Zn methionate im
Concentrate feed kgkg ,7, 7 00 Zuwachs 0Increment 0 180,180, 179179 ,8,8th 0-280-28 2121 77th 2222nd ,9, 9 28-5628-56 26,26, 2828 ,1,1 56-8456-84 3333 66th 3131 99 84-11284-112 33,33, 44th 3636 77th 112-140112-140 38,38, 44th 4242 22 140-168140-168 Endgewicht 0Final weight 0 33,33, 11 3939 22 168168 Zuwachs pro TierGrowth per animal 367,367, 66th 381381 22 Zuwachs pro Tier & TagGrowth per animal and day 186,186 1111 2O2,2O2, 44th Relativer ZuwachsRelative growth 1,1, 1,1, 4 % 4 % 1-1681-168 Wachstumsbeschleunigung
über die Norm (Kontroll
gruppe )Growth acceleration
about the norm (control
group ) 100100 108,108 -- + 8,+ 8,

Dieser Vergleichsversuch weist eine bedeutende Wachstumsbeschleunigung bei der Rindermast von + 8 % gegenüber der Norm und gleichzeitig eine Futtereinsparung etwa im gleichen Ausmass für die Produktion gleicher Mengen von Fleisch nach. Aehnlich günstige Ergebnisse sind bisher in der Rindermast nicht bekannt geworden.This comparative experiment shows a significant acceleration in growth in cattle fattening of + 8 % compared to the norm and at the same time a feed saving of about the same amount for the production of the same quantities of meat. So far, no similarly favorable results have become known in cattle fattening.

133/CH133 / CH

709843/0S83709843 / 0S83

Tabel.1 <? 4Table 1 <? 4th

Feed consumption and feed conversion

55 KraftfutterConcentrate feed KontrollgruppeControl group Trocken
gewicht
kgDry
weight
kg verdaul.
Eiweiss
kgdigest.
Protein
kg Stärke
einheiten
STE ^¹ strength
units
STE ^ ¹ Versuchsgruppe mit zusätzlich
553 ppm Zink-methionat 1:2
im KraftfutterTest group with additional
553 ppm zinc methionate 1: 2
in concentrate Trocken
gewicht
kgDry
weight
kg verdaul.
Eiweiss
kgdigest.
Protein
kg Stärke
einheiten
STE'¹ strength
units
STE ' ¹ GrassilageGrass silage kgkg 37713771 647647 29632963 kgkg 37713771 647647 29632963 10 Maissilage10 corn silage 43354335 169169 17,417.4 9292 43354335 169169 17,417.4 9292 S HeuS hay 512512 31423142 135135 19081908 512512 31923192 137137 19381938 <*> Total
OO
.p- pro Tier<*> Total
OO
.p- per animal 1122311223 14311431 66,666.6 616616 1140211402 13351335 62,162.1 574574 ^ Zuwachs pro Tier^ Increase per animal 16641664 8513
10648513
1064 866
108866
108 5579
6975579
697 15521552 8467
10588467
1058 863,5
1Ο8863.5
1Ο8 5567
6965567
696 15 ° Verbrauch pro
^J kg Zuwachs15 ° consumption per
^ J kg increment ^ω Relativer Ver
brauch pro kg
Zuwachs ^ω Relative ver
consumption per kg
growth 186,6186.6 5.7Ο5.7Ο 0,580.58 3.743.74 202,2202.2 5.235.23 0,530.53 3,443.44 20 Verbesserung ge
genüber der Norm20 improvement ge
compared to the norm 100100 100100 100100 9292 9191 9292 Normstandard Normstandard Normstandard 8 % 8 % 9 % 9 % 8 % 8 %

Starkeeinhexten (STE) = entspricht dem Fettbildungsvermögen von 1 g verdaulicher StärkeStarkeeinhexten (STE) = corresponds to the fat-forming capacity of 1 g of digestible starch

(in der Tierernährung verwendete Einheit)(unit used in animal nutrition)

133/CH133 / CH

27CA74627CA746

Example 4 Comparative fattening of calves and young bulls (Muni).

16 männliche Kälber ähnlicher Abstammung wurden in Gruppen von je 8 Tieren aufgeteilt und gleichmässig mit Kraftfutter bestehend anfänglich aus Aufzuchtmilch und Aufzuchtmehl und später, nach Erreichen eines Körpergewichtes von 18O kg, mit handelsüblichem Rindviehmastfutter während 385 bzw. 380 Tagen gemästet.16 male calves of similar ancestry were divided into groups of 8 animals each and fed evenly with concentrated feed initially consisting of rearing milk and rearing meal and later, after reaching a body weight of 180 kg, with commercially available cattle feed for 385 resp. 380 days fattened.

Das Kraftfutter enthielt alle erforderlichen Futterkomponenten, Spurenelemente (mit Ausnahme von Zink) sowie Vitamine.The concentrated feed contained all the necessary feed components Trace elements (with the exception of zinc) and vitamins.

Die Gruppe 1 erhielt mit dem Kraftfutter zusätzlich 170 ppm Zink in Form von Zinksulfat (d.s. 748 g Zinksulfat·7H-0 pro Tonne Kraftfutter).Group 1 received an additional 170 ppm with the concentrated feed Zinc in the form of zinc sulfate (i.e. 748 g zinc sulfate 7H-0 per Ton of concentrate).

Die Gruppe 2 erhielt mit dem Kraftfutter 100 ppm Zink in Form von Zink-methionat 1 : 2 (d.s. 553 g C₁₀H₇₀N-O₄S_Zn pro Tonne Kraftfutter).Group 2 received 100 ppm zinc in the form of zinc methionate 1: 2 with the concentrated feed (i.e. 553 g C ₁₀ H ₇₀ NO ₄ S_Zn per ton of concentrated feed).

Die Tiere erhielten ab 180 kg Körpergewicht ausser dem vorgenannten Grundfutter noch gleiche Mengen von Maiskolbenschrot, Maissilage, Grassilage, Maiswürfel und Heu.The animals received from 180 kg body weight in addition to the aforementioned Basic fodder still contains equal amounts of corncob meal, corn silage, grass silage, corn cubes and hay.

Der Gewichtszuwachs, der Futterverbrauch und die Futterverwertung wurden untersucht. Siehe Tabelle 5.The weight gain, the feed consumption and the feed conversion were examined. See table 5.

Im vorliegenden Vergleichsversuch wird nachgewiesen, dass Zink-Zusätze zum Viehfutter dann eine über die Norm hinausgehende wachstumsfördernde und zugleich futtersparende Wirkung ausüben, wenn das Zink dem Futter in Form von Zinkmethionat (1 : 2) zugesetzt wird, während selbst beinahe doppelt so hohe Zink-Dosen keine vergleichbaren Wirkungen ausüben, wenn sie etwa in Form von wasserlöslichem Zinksulfat verabreicht werden.In the present comparative experiment it is shown that zinc additives to cattle feed then go beyond the norm Have a growth-promoting and at the same time feed-saving effect when the zinc is added to the feed in the form of zinc methionate (1: 2) is added, while zinc doses almost twice as high have no comparable effects exercise if they are administered in the form of water-soluble zinc sulfate.

133/lNT133 / lNT

709843/0583709843/0583

Tabel

-»J O CO OO- »J O CO OO

Zuwachsgrowth Gruppe 1
Zink-sulfat (ZnSO₄· .-H-O)
entsprechend 170 ppm Zn
(385 Masttage) Group 1
Zinc sulfate (ZnSO ₄ ·.-HO)
corresponding to 170 ppm Zn
(385 fattening days) Gruppe 2
Zink-methionat 1 : 2
entspr. 100 ppm Zn.
(380 Masttage) Group 2
Zinc methionate 1: 2
corresponds to 100 ppm Zn.
(380 fattening days) 0 Gewichtszuwachs pro Tier0 weight gain per animal (kg)(kg) 429,5 kg429.5 kg 441,2 kg441.2 kg 0 Gewichtszuwachs pro Tag0 weight gain per day (kg)(kg) 1,115 kg1.15 kg 1,161 kg1.161 kg Relativer ZuwachsRelative growth (STE)(STE) 100100 104104 Putterverzehr:Putter consumption: Nährstoffverbrauch pro kgNutrient consumption per kg TrockensubstanzDry matter 5,525.52 5,24 Ji 5.24 Ji verdauliches Eiweissdigestible protein 0,560.56 0.540.54 StärkeeinheitenStrength units 3,653.65 3.463.46 Relativer Futterverbrauch:Relative feed consumption: TrockensubstanzDry matter 100100 94,994.9 verdauliches Eiweissdigestible protein 1OO1OO 96,496.4 StärkeeinheitenStrength units 100100 94,894.8

133/INT133 / INT

Example 5 Lamb fattening trial

10 Schaflämmer von durchschnittlich 19,5 kg Gewicht wurden mit Kraftfutter, welches ausreichend Spurenelemente enthielt, und mit Heu gefüttert.10 sheep lambs weighing an average of 19.5 kg were fed with concentrated feed, which contained sufficient trace elements, and with hay.

Fünf dieser Tiere erhielten einen Futtermittelzusatz von 941 ppm Zink-methionat 1:2 (entsprechend 17O ppm Zn) bezogen auf die Kraftfuttermenge.Five of these animals received a feed additive of 941 ppm zinc methionate 1: 2 (corresponding to 17O ppm Zn) based on the amount of concentrated feed.

Die Kontrollgruppe von 5 Tieren erhielt dagegen die branchenübliche Ration von 3O ppm Zn-bacitracin.The control group of 5 animals, on the other hand, received the industry-standard ration of 30 ppm Zn-bacitracin.

Die Ergebnisse sind in der Tabelle 7 zusammengefasst.The results are summarized in Table 7.

Table 7

TiergruppeAnimal group MasttageFattening days Zuwachsgrowth Kraftforce FutterLining Heuhay pro Tierper animal futterfeed verwertungrecovery mengelot kg Fleischkg of meat kgkg kgkg kg Futterkg of feed kgkg KontrollenControls 1-281-28 7,27.2 26.626.6 0,2710.271 1111 28 - 5628 - 56 8.28.2 34.634.6 O.237O.237 13,213.2 1-561-56 15.615.6 61,261.2 O,252O, 252 24,224.2 RelativeRelative Wertevalues 1OO1OO 1OO1OO Zusatz von Zn-Addition of Zn 1-281-28 8,68.6 26.026.0 0,3310.331 1212th methionat 1:2methionate 1: 2 28 - 5628 - 56 8.78.7 35.735.7 O. 244O. 244 12,512.5 1-561-56 17.317.3 61.761.7 0,2800.280 24,524.5 RelativeRelative Wertevalues HO. 9HO. 9 111,1111.1 Verbesserungimprovement in % gegenin % against + 1O.9 % + 10.9 % + 11.1 % + 11.1 % über der Normabove the norm

Die Gewichtszunahme der mit Zink-methionat-Zusätzen gefütterten Lämmer ist beinahe 11 % höher und die Futterverwertung um über 11 % besser als die der Kontrolltiere, deren Zuwachs und Futterverwertung der Norm entspricht. The weight gain of the lambs fed with zinc methionate additives is almost 11 % higher and the feed conversion is more than 11% better than that of the control animals, whose growth and feed conversion correspond to the norm.

709843/0583709843/0583

133/INT 133 / INT

Claims

Claim

1. Supplementary feed, suitable for promoting growth and Feed saving in the intensive fattening of calves, cattle and sheep, characterized in that it contains zinc methionate 1: 2 as the active component.

2. additional feed according to claim 1, characterized in that it is about 250 to about 1,500 ppm, preferably about 500 to Ί000 ppm, zinc methionate 1: 2, based on the total amount of concentrated feed.

7098A 3/05837098A 3/0583

ORJGrNALORJGrNAL