DE2637080A1

DE2637080A1 - Temp. controlled switching system - is for automatic hot plates and has bimetal snap action switches in covered heater

Info

Publication number: DE2637080A1
Application number: DE19762637080
Authority: DE
Inventors: Theodor Sebiger
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1976-08-18
Filing date: 1976-08-18
Publication date: 1978-02-23

Abstract

The bimetallic thermally influenced switch has three flexible units each connected with a contact so that changes in temperature of the plate move each contact in turn, and disconnect or reconnect the power lines to the resistor elements. The bimetallic units are mounted beneath the surface of a flat top boiling plate. Connections are also made through a flexible link (14) to an indicator lamp (19) mounted in a separate assembly. A ceramic body (4) is used to insulate the heater elements from the boiling plate.

Description

Bezeichnung: Thermisch beeinflußbare Schaltapparatur fürDesignation: Thermally influenceable switchgear for

Automatikkochplatten und ähnliche Heizstellen. Automatic hotplates and similar heating points.

Die Erfindung betrifft eine Vutomatikkochplatte,bestehend aus einer Kochfläche mit darunter angeordnetem abgedeckten Heizelement dessen lIeizleistung mittels einem Einstellorgan durch eine thermisch beeinflußbare Schaltapparatur gesteuert wird. Automatikkochplatten mit thermischer Steuerung sind bekannt,gewöhnlich handelt es sich dabei um Baueinheiten bei welchen in Bezug der Kochplattenausführung die allgemeinen Normen zu Grunde liegen,deren ergänzende Bauelemente zur thermischen Steuerung der Heizleistung in mehr oder minder zweckentsprechenden Ausführungsformen zugeordnet sind.The invention relates to a Vutomatic hotplate, consisting of a Cooking surface with covered heating element arranged underneath its heating power controlled by means of an adjusting element through a thermally controllable switching apparatus will. Automatic hotplates with thermal control are known, usually acts These are structural units in which, in terms of the hotplate design, the general standards are based, their supplementary components to the thermal Control of the heating power in more or less appropriate embodiments assigned.

Bei den bekannten Temperatur-Regeleinrichtungen zur Erreichung der Heizleistung überläßt man die Einstellung der Regelstufen zur Durchführung des Wärme-,Koch-,Back-und Bratprozesses der Hausfrau,die meist unkontrolliert die ganze zur Verfügung stehende Skala der Einstellstufen individuell abtastet. Die Areitsweise derartig gesteuerter Automatikkochplatten ist unzureichend, die Handhabung der Bedienung unsicher,denn die zur Durchführung der verschiedenen Arbeitsprozesse erforderliche Heizleistung hängt von der Geschicklichkeit der Bedienung ab.In the known temperature control devices to achieve the Heating output is left to the setting of the control levels to carry out the heat, cooking, baking and Roasting process of the housewife, which is usually uncontrolled the whole available Scale of the setting levels scanned individually. The way of working is more controlled in this way Automatic hotplates are inadequate and operation is unsafe because the heating power required to carry out the various work processes depends on the skill of the operator.

Da Kochvorgänge auch Garkochen von Speisen sich stets um Temperaturen von 100°Ce also um den Siedepunkt des Wassers abspielen und sich dabei die Temperatur des Kochgutes an sich nicht weiter erhöht, ist eine Fixtemperatur für den Kochvorgang ausreichend.Since cooking processes also boiling food are always about temperatures of 100 ° Ce so play around the boiling point of water and thereby the temperature of the food itself is not increased any further, is a fixed temperature for the cooking process sufficient.

Dies gilt für Warmhaltung von Speisen,wofür Fiitemperaturen unter 100°Ce genügen,alsauch für Durchführung von Back-und Bratprozessen bei denen der Temperaturbereich von 23O0Ce wegen Selbstentzündung der Fette möglichst nicht überschritten werden darf. Alle zur Durchführung der Arbeitsprozesse überhöhte Temperaturen erwirken Zerstörung der Speisen,erhöhte Verdapfung und damit nutzlosen Stromverbrauch.This applies to keeping food warm, for which fiit temperatures are below 100 ° Ce are sufficient, as well as for the implementation of baking and roasting processes in those of the If possible, do not exceed the temperature range of 23O0Ce due to self-ignition of the grease may be. All cause excessive temperatures to carry out the work processes Destruction of the food, increased evaporation and thus useless power consumption.

Die Fixierung praxisnaher wärmetechnischer Voraussetzung für die Durchführung der jeweiligen Arbeitsprozesse -warmhalten,kochengaren,backen-braten-durch eine thermisch beeinflußbare Schaltapparatur liegt dem Erfindungsgedanken zu Grunde.The fixation of practical thermal engineering prerequisites for the implementation of the respective work processes - keeping warm, boiling, baking and roasting - by one thermally influenceable switching apparatus is the basis of the inventive concept.

Erfindungagemäß wird das Problem dadurch gelöst, daß im Zwischenraum des abgedeckten Heizelementes eine Schalt apparatur in Form von Bimetall-Springschalter, die in ihrem Schalteffekt auf abgestimmte Arbeitstemperaturen ansprechen, angeordnet sind, daß die BimetallrSpringschalter über zugeordnete Einstellelemente mittels einem Betätigungsorgan in den Stromkreis des Heizelementes ge -schaltet werden.According to the invention, the problem is solved in that in the space of the covered heating element a switching device in the form of a bimetallic switch, which respond in their switching effect to coordinated working temperatures, arranged are that the bimetallic spring switch has assigned setting elements by means of an actuator in the circuit of the heating element ge -schaltet.

Die Erfindung wird anhand eines in der Zeichnung dargestellten Lusführungsbeispieles erläutert. So zeigt rig.l den Ausschnitt eines Kochplattenheizringes 1 mit der eingebauten thermisch beeinflußbaren Schaltapparatur 2, dem Einstellelement 4 und Betätigungsorgan 14 mit 20.The invention is based on an example shown in the drawing explained. Rig.l shows the section of a hotplate heating ring 1 with the built-in thermally influenceable switching apparatus 2, the setting element 4 and actuator 14 with 20.

Fig.2 im Schnittbild die Schaltapparatur in Form einer zusammein * wirkenden Baueinheit durch die Ahordnung der einzelnen Bauelemente in einem Keramikkörper. 2 shows the switching apparatus in the form of a cross-sectional view * Acting structural unit through the arrangement of the individual components in a ceramic body.

Fig.3 läßt die Anordnung der auf eine jeweils abgestimmte Ar -beitstemperatur ansprechenden Bimetall-Springschalter und den zweiten Stromein-und auaschalter erkennen. Fig. 3 leaves the arrangement of the working temperature adjusted in each case Recognize appealing bimetallic switch and the second power on and off switch.

Fig.4 zeigt im Schnittbild die Anordnung des Bimetall-Springschalters in Verbindung mit dem zugeordneten Einstellelement. 4 shows the arrangement of the bimetallic switch in a sectional view in connection with the assigned setting element.

In zeichnerischer Darstellung bilden Bimetall-Springschalter 11-12-13 und das zugeordnete Einstellelement 4, in Form eines Drehschalters durch die gemeinsame Anordnung in einem Keramikkörper 3 eine in sich geschlossene Baueinheit die in beheiztem Zwischenraum unterhalb des Heizringes 1 eingebaut ist. Einstellelement 4 mit den zugehörenden Bauteilen können auch getrennt von den in Kochplattenkörper eingebauten Bimetall-Springschalter angeordnet werden, jede zweckentsprechend ausgebildete Einstellapparatur kann hier Verwendung finden.In the drawing, bimetallic spring switches form 11-12-13 and the associated setting element 4, in the form of a rotary switch by the common Arrangement in a ceramic body 3 is a self-contained unit which is heated in Space below the heating ring 1 is installed. Adjustment element 4 with the Associated components can also be separated from those built into the hotplate body Bimetal jump switches are arranged, any appropriately designed setting apparatus can be used here.

Charakteristische Funktionsteile der thermisch gesteuerten Schaltapparatur sind die Bimetall-Springschalter 11-12-13,diese aus dünnem Bimetallband formgestanzte Bauteile sind stromführend und bilden über die Kontakte 24 die Strombrücke zwischen Heizleiter 26, Halteteil 25 zu den Kontakthaltern 21 bezw.22,23, Kontaktfeder 9 und dem Stromanschlußelement 10.Characteristic functional parts of the thermally controlled switchgear are the bimetal spring switches 11-12-13, these are stamped from thin bimetal strip Components are live and form the current bridge between the contacts 24 Heating conductor 26, holding part 25 for contact holders 21 and 22, 23, contact spring 9 and the power connection element 10.

Im beheizten Ringteil 27 des Kochplattenkörpers sind die Bimetall-Springschalter 11-12-13 der Strahlungshitze unmittelbar ausgesetzt Die nahezu massenlosen thermischen Schaltelemerte sind auf geringste Temperaturschwankungen schnell ansprechend. Durch die Art der Verformung des Bimetallbandes läßt sich für jeden Temperaturbereich eine exakte Schnappwirkung -damit Trennung der Kontakte 24 erwirken. Geringe Temperaturdifferenzen sichern den Rückschalteffekt.The bimetallic switch are in the heated ring part 27 of the hotplate body 11-12-13 exposed directly to radiant heat The almost massless thermal switching elements respond quickly to the slightest temperature fluctuations. The type of deformation of the bimetal strip can be used for every temperature range an exact snap action so that the contacts 24 are separated. Small temperature differences secure the downshift effect.

Die Einstellung der Schaltapparatur auf den jeweils erwünschten Arbeitsprozess erfolgt über das Einstellelement 4. Jedem einzelnen Bimetall-Springschalter 11 bezw. 12 oder 13 ist ein zusätzlicher Schaltmechanismus 9 zugeordnet, sodaß durch Betätigung des Schaltorgans -Schaltwalze 4, Betätigungselemente 14 mit 20-die Schaltapparatur auf den gewünschten Arbeitsprozess -warmhalten, kochen-garen, backen-braten, ein- und ausschalten eingestellt werden kann. Nach Einstellung der Schaltapparatur auf die vorgewählte Arbeitsstufe läuft die Automatikkochplatte bezw.Heizstelle bis Erreichung der Arbeitstemperatur auf volle Leistung, darnach pendelt ddr Bimetall-Springschalter auf die erforderliche Reiz -leistung z.B. garkochen selbsttätig ein.The adjustment of the switching equipment to the desired work process takes place via the setting element 4. Each individual bimetal switch 11 respectively. 12 or 13 is assigned an additional switching mechanism 9, so that by actuation of the switching element - switching drum 4, actuating elements 14 with 20 - the switching apparatus to the desired work process - keeping warm, boiling-cooking, baking-frying, and switch off can be set. After setting the switchgear on the preselected working level runs the automatic hotplate or heating point until it is reached the working temperature to full power, after which the ddr bimetallic spring switch oscillates automatically reacts to the required stimulus, e.g. cooking.

Ein- und ausschalten des Stromkreises zu den Heizwicklungen 26,29 erfolgt durch die funktionell entsprechend ausgebildete Schaltwalze 4 über Schaltfeder 7 bezw. 9.Switching the circuit to the heating windings 26,29 on and off takes place by the functionally appropriately designed shift drum 4 via shift spring 7 resp. 9.

Die Schaltapparatur ist für allpolige Trennung der Zu- und Ableitungen ausgeführt.The switchgear is for all-pole separation of the incoming and outgoing lines executed.

Das Betätigungsorgan des Einstellelementes ist mit einer Signaleinrichtung 19 ausgerüstet. Die Stromzuführung erfolgt über das Einstellelement 4, zu diesem Zweck sind das Verbindungsglied 14 und das in der Schaltwalze 4 angeordnete metallische Anschlußelement 5 stromführend ausgebildet. Von Schaltfeder 7 wird über die metallische Achslagerung der metallischen Achse 5 dem Verbindungsglied 14,15, Aufnahmeteil 16 die Stromverbindung zur Signaleinrichtung -in Form einer Glimmlampe 19 hergestellt.The actuator of the setting element is equipped with a signaling device 19 equipped. The power is supplied via the setting element 4 to this Purpose are the connecting member 14 and the metallic arranged in the shift drum 4 Connection element 5 is designed to carry current. From switching spring 7 is over the metallic Axle bearing of the metallic axle 5, the connecting member 14, 15, receiving part 16 the power connection to the signaling device in the form of a glow lamp 19 is established.

Claims

Designation: Switchgear for automatic hotplates that can be thermally influenced and similar heating points.

Claims: 1. 1 J Thermally influenceable switching apparatus for automatic 5 I eration of the heating power with automatic hotplates and similar heating devices, thereby characterized in that in the space of the covered heating element bimetal switch are arranged, the switching effect in a coordinated for the work process Address the temperature range and use the associated setting elements by means of actuators be switched into the circuit of the heating element, whereby bimetallic switch, associated setting element and actuator with each other via live Connections interact in terms of circuitry.

2. Thermally influenceable switching apparatus according to claim 1 thereby characterized in that the bimetal switch and the associated setting element are spatially combined in a common carrier.

3. Thermally influenceable switching apparatus according to claim 1 thereby characterized in that the adjusting element and the actuating member are a structural unit form the outside of the hotplate respectively. Heating point is arranged.

4. Thermally influenceable switching apparatus according to claim 1 dqdurch it is shown that the setting element has a switching cam and recesses for consequent on and off switching of the switching mechanism provided switching drum has that in this shift drum current-carrying connection elements for connecting current-carrying Connecting links are provided.

5. Thermally influenceable switching apparatus according to claim 1 thereby characterized in that the actuating member of the setting element is provided with a signaling device is equipped, the power supply of this signaling device via the setting element he follows.

6. Thermally influenceable switching apparatus according to claim 1 thereby characterized in that the Actätiguhgsorgan a current-carrying connecting member between Has actuating element and the adjusting element.