DE102010062579A1

DE102010062579A1 - Baking oven door for closing loading opening of cooking chamber of baking oven, comprises front side outer disk and cooking chamber facing inner disk, where ventilation device is integrated in baking oven door for cooling component

Info

Publication number: DE102010062579A1
Application number: DE201010062579
Authority: DE
Inventors: Walter Gramlich; Bernhard Götz
Original assignee: BSH Bosch und Siemens Hausgeraete GmbH
Current assignee: BSH Hausgeraete GmbH
Priority date: 2010-12-08
Filing date: 2010-12-08
Publication date: 2012-06-14

Abstract

The baking oven door (10) comprises a front side outer disk (20) and a cooking chamber (8) facing an inner disk (22). A ventilation device is integrated in the baking oven door for cooling a component (50), where the ventilation device comprises a fan (40) which is arranged in the baking oven door. A cooling air channel (30) is made of a material having low thermal conductivity, particularly plastic or silicone.

Description

Die vorliegende Erfindung betrifft eine Backofentür zum Verschließen einer Beschickungsöffnung eines Garraumes eines Backofens mit einer frontseitigen Außenscheibe und einer dem Garraum zugewandten Innenscheibe, und mit einer in der Backofentür integrierten Lüftungsvorrichtung zum Kühlen eines Bauteils.The present invention relates to a baking oven door for closing a feed opening of a cooking chamber of a baking oven with a front outer pane and an inner pane facing the cooking chamber, and with an integrated in the oven door ventilation device for cooling a component.

Aus der DE 41 16 999 A1 ist eine Backofentür mit Griffleiste zur Handhabung der Backofentür eines Haushaltsofens bekannt, wobei im Bereich oberhalb der Backofenmuffel erwärmte Kühlluft und/oder Wrasen aus dem Herdgehäuse austritt oder ausgeblasen wird. Die Griffleiste ist vor dem sich über die Breite des Herdgehäuses erstreckenden Austrittsöffnungen für die Kühlluft und/oder den Wrasen angeordnet und enthält Strömungsabweiser im mittleren handgriffartig ausgestalteten Bereich zur Ablenkung der Kühlluft und/oder des Wrasens aus diesem Bereich.From the DE 41 16 999 A1 a baking oven door with handle for handling the oven door of a domestic oven is known, wherein in the area above the oven muffle heated cooling air and / or vapor escapes from the oven housing or is blown out. The handle bar is arranged in front of the over the width of the oven housing extending outlet openings for the cooling air and / or the vapors and contains flow deflectors in the middle handle-like configured area for deflecting the cooling air and / or Wrasens from this area.

Darüber hinaus ist aus der DE 197 38 601 C1 ein Verfahren zum Kühlen der Außenumgebung einer Ofenmuffel bekannt, deren Muffelinnenraum erhitzt wird, während eine Beschickungsöffnung der Ofenmuffel mit einer Tür mit einer wenigstens teilweise optisch transparenten Außenscheibe, einer wenigstens teilweise optisch transparenten Innenscheibe und einer zwischen der Außenscheibe und der Innenscheibe angeordneten und wenigstens teilweise optisch transparenten Zwischenscheibe verschlossen ist. In einem Ansaugbereich unterhalb der Tür wird Luft aus einem Außenraum angesaugt, um wenigstens einen Teil der Ofenmuffel gelenkt und in einem Ausblasbereich wieder in den Außenraum ausgeblasen. Zugleich wird die Zwischenscheibe in der Tür von einer Luftströmung umströmt, die von dem Aussaugbereich ausgeht und wieder in den Ansaugbereich zurückströmt.In addition, from the DE 197 38 601 C1 a method for cooling the external environment of a furnace muffle is known, the muffle interior is heated, while a feed opening of the furnace muffle with a door with an at least partially optically transparent outer pane, an at least partially optically transparent inner pane and disposed between the outer pane and the inner pane and at least partially optically transparent intermediate disc is closed. In an intake area below the door, air is sucked in from an outside space, guided around at least part of the oven muffle and blown out into the outside space again in a blow-out area. At the same time, the intermediate disc in the door flows around an air flow, which starts from the suction area and flows back again into the intake area.

Ferner ist aus der DE 10 2006 001 282 A1 eine Gargerätetür mit zumindest einer Türbelüftungsöffnung auf zumindest einer Seite der Gargerätetür zum Einlassen von Luft zu Kühlzwecken in einen Türinnenraum und zumindest einer Türentlüftungsöffnung zum Auslassen der Luft aus dem Türinnenraum bekannt, wobei im Türinnenraum eine Luftleiteinrichtung zum Leiten der innerhalb des Türinnenraums strömenden Luft angeordnet ist.Furthermore, from the DE 10 2006 001 282 A1 a cooking appliance door with at least one door ventilation opening on at least one side of the cooking appliance door for introducing air for cooling purposes in a door interior and at least one door ventilation opening for discharging the air from the door interior, wherein in the door interior, an air guide for guiding the air flowing inside the door interior is arranged.

Insbesondere bei Backofentüren, bei denen die Griffeinheit, z. B. Schwenkgriff mit Abdeckung, in der Türoberseite eingesetzt ist, können die Griffeinheit und die Türfront unter dem Türgriffbereich sehr heiß werden. Es ist Aufgabe der vorliegenden Erfindung, eine Backofentür mit einer verbesserten Lüftungsvorrichtung bereitzustellen.Especially in oven doors, in which the handle unit, z. B. swivel handle with cover, is used in the door top, the handle unit and the door front under the door handle area can be very hot. It is an object of the present invention to provide a oven door with an improved ventilation device.

Erfindungsgemäß kann dies bei einer Backofentür nach dem Oberbegriff des Patentanspruchs sowie einem Backofen mit der erfindungsgemäßen Backofentür dadurch erreicht werden, dass die Lüftungsvorrichtung einen in der Backofentür angeordneten Lüfter aufweist.According to the invention this can be achieved in a oven door according to the preamble of the claim and an oven with the oven door according to the invention in that the ventilation device has a fan arranged in the oven door.

Der Vorteil einer solchen Backofentür ist, dass ein einfacher Aufbau realisiert werden kann, wodurch die Herstellungskosten verringert werden können. Durch die gezielte Luftführung ist es darüber hinaus möglich, die Kühlluft direkt zu den zu kühlenden Bauteilen zu führen, so dass die Luft nicht durch den gesamten Türinnenraum strömt. Dadurch kann der Energieverbrauch des Geräts verringert werden kann. Ferner ist es möglich, dass heiße Türoberflächen punktuell gekühlt werden können.The advantage of such a oven door is that a simple structure can be realized, whereby the manufacturing costs can be reduced. The targeted air flow, it is also possible to direct the cooling air to the components to be cooled, so that the air does not flow through the entire interior of the door. This can reduce the power consumption of the device. Furthermore, it is possible that hot door surfaces can be cooled selectively.

Bei den zu kühlenden Bauteilen handelt es sich um jegliche Art von Griffen, Anzeigen und Bedienelementen. Aufgrund der aktiven und gezielten Kühlung ist es möglich, auch diejenigen Bedienelemente, die für niedrige Temperaturen ausgelegt sind, in der Tür zu integrieren. Dies betrifft insbesondere jegliche Art von Anzeigen, LEDs, Empfangssender, Türbeleuchtungselemente, Uhren und dergleichen. Bei dem Lüfter handelt es sich vorzugsweise um ein Kleingebläse mit flacher Bauart, welches zwischen der Außenscheibe und der Innenscheibe der Backofentür eingebaut werden kann. Der Lüfter wird vorzugsweise durch eine Kleinspannung von ca. 12 Volt betrieben. Der Lüfter kann wahlweise mit einer in der Backofentür befindlichen Beleuchtung parallel ein- bzw. ausgeschaltet werden. Dabei kann auch vorgesehen werden, einen Transformator für die Beleuchtung zusätzlich für die Stromversorgung des Lüfters zu verwenden. Ferner kann zwischen der Außenscheibe und der dem Garraum zugewandten Innenscheibe eine Zwischenscheibe vorgesehen sein. Optional kann darüber hinaus die Backofentür in einer im Wesentlichen durch die Außenscheibe, die Zwischenscheibe und dem oberen Querträger gebildeten Türaußenkammer einen Strömungsabweiser zur Ablenkung von erwärmter Luft aufweisen.The components to be cooled are any kind of handles, displays and controls. Due to the active and targeted cooling, it is possible to integrate even those controls that are designed for low temperatures in the door. This applies in particular to any type of displays, LEDs, receiver transmitters, door lighting elements, clocks and the like. The fan is preferably a small fan with a flat design, which can be installed between the outer pane and the inner pane of the oven door. The fan is preferably operated by a low voltage of about 12 volts. The fan can optionally be switched on or off in parallel with a light located in the oven door. It can also be provided to additionally use a transformer for the lighting for the power supply of the fan. Furthermore, an intermediate disc can be provided between the outer pane and the inner pane facing the cooking space. Optionally, moreover, the oven door in a substantially formed by the outer pane, the washer and the upper cross member door outer chamber have a flow deflector for deflecting heated air.

In einer vorteilhaften Weiterbildung ist vorgesehen, dass an dem Lüfter ein Kühlluftkanal angeschlossen ist, der einen Luftstrom zu einem in der Backofentür angeordneten Bauteil, insbesondere einem Türgriff führt. Dadurch kann eine gezielte Kühlung des Bauteils bzw. des Türgriffs erreicht werden. In dem Fall eines Türgriffs kann die Grifftemperatur durch die aktive Kühlung gesenkt werden. Darüber hinaus kann durch die gezielte Luftführung zu dem zu kühlenden Bauteil eine Abkühlung z. B. der Innenscheibe vermieden werden, wodurch der Energieverbrauch des Geräts verringert werden kann. Ferner kann durch den separaten Kühlluftkanal eine Verschmutzung der Scheiben vermieden werden, da der Luftstrom direkt von dem Lüfter zu dem Bauteil geführt wird. Bei dem Kühlluftkanal handelt es sich vorzugsweise um einen Kühlluftschlauch, welcher insbesondere flexibel ausgeführt sein kann. Im Fall einer in der Backofentür vorhandenen Beleuchtung ist es darüber hinaus denkbar, einen vorhandenen Lichtkanal bzw. Lichtleitvorrichtung zumindest abschnittsweise als Kühlluftkanal zu verwenden. Der Kühlluftkanal bzw. der Kühlluftschlauch ist vorzugsweise mittels mindestens eines Halteelements an der Innenscheibe und/oder Außenscheibe gehalten. Wahlweise kann vorgesehen sein, dass ein erster Kühlluftkanal und ein zweiter Kühlluftkanal vorgesehen sind. Dadurch ist es möglich, ein Bauteil von zwei Seiten aus mit Kühlluft zu versorgen, wodurch die Kühlung weiter verbessert werden kann.In an advantageous development it is provided that a cooling air duct is connected to the fan, which leads an air flow to a component arranged in the oven door, in particular a door handle. As a result, a targeted cooling of the component or the door handle can be achieved. In the case of a door handle, the handle temperature can be lowered by the active cooling. In addition, by the targeted air flow to the component to be cooled a cooling z. As the inner pane can be avoided, whereby the energy consumption of the device can be reduced. Furthermore, contamination of the panes can be avoided by the separate cooling air duct, since the air flow directly from the fan to the component to be led. The cooling air duct is preferably a cooling air hose, which can be designed to be flexible in particular. In the case of an existing in the oven door lighting, it is also conceivable to use an existing light channel or light guide at least partially as a cooling air duct. The cooling air duct or the cooling air hose is preferably held by means of at least one retaining element on the inner pane and / or outer pane. Optionally, it can be provided that a first cooling air channel and a second cooling air channel are provided. This makes it possible to supply a component from two sides with cooling air, whereby the cooling can be further improved.

Eine vorteilhafte Weiterbildung sieht vor, dass der Kühlluftkanal innerhalb einer von der Außenscheibe und der Innenscheibe gebildeten Türkammer angeordnet ist. Durch diese Anordnung kann ein einfacher und kompakter Aufbau realisiert werden.An advantageous development provides that the cooling air duct is arranged within a door chamber formed by the outer pane and the inner pane. By this arrangement, a simple and compact structure can be realized.

In einer vorteilhaften Weiterbildung ist vorgesehen, dass das Bauteil eine Lufteinlassöffnung und eine Luftauslassöffnung aufweist, durch welche der Luftstrom zuführbar und ableitbar ist. Die Lufteinlassöffnung und die Luftauslassoffnung sind vorzugsweise durch eine Mehrzahl von Öffnungen gebildet. Im Fall eines zu kühlenden Türgriffs kann z. B. vorgesehen sein, dass die Kühlluft von dem Lüfter durch den Kühlluftkanal seitlich in den Türgriff eingeblasen wird, diesen dann durchströmt und durch Auslassöffnungen in einen oberen und/oder unteren Bereich des Türgriffs austritt. Dadurch kann eine gezielte Kühlung des Bauteils bzw. des Türgriffs erreicht werden.In an advantageous development it is provided that the component has an air inlet opening and an air outlet opening, through which the air flow can be supplied and discharged. The air inlet opening and the air outlet opening are preferably formed by a plurality of openings. In the case of a door handle to be cooled, for. B. be provided that the cooling air is blown from the fan through the cooling air duct laterally into the door handle, then flows through it and exits through outlet openings in an upper and / or lower region of the door handle. As a result, a targeted cooling of the component or the door handle can be achieved.

Mit besonderem Vorteil ist die Luftauslassöffnung im Bauteil derart angeordnet, dass mit einem durch eine Backofenkühlung erzeugten zweiten Luftstrom im Bereich der Luftauslassöffnung des Bauteils ein Unterdruck erzeugbar ist. Durch die sogenannte Venturi-Wirkung kann der durch den in der Backofentür angeordneten Lüfter erzeugte Luftstrom durch den zweiten Luftstrom der Backofenkühlung verstärkt abgesaugt und nach vorne ausgeblasen werden. Dadurch kann eine effizientere Kühlung des Bauteils bzw. des Türgriffs erreicht werden. Es kann auch vorgesehen sein, dass für das Abführen des durch den Lüfter erzeugten Luftstroms zusätzliche Luftauslassöffnungen in dem Bauteil vorhanden sind. Diese zusätzlichen Öffnungen befinden sich vorzugsweise an einer Oberseite des Bauteils beziehungsweise Griffs, so dass der dort hindurch geführte Luftstrom durch den zweiten durch die Backofenkühlung erzeugten Luftstrom verstärkt nach außen abgeleitet wird.Particularly advantageously, the air outlet opening in the component is arranged such that a negative pressure can be generated in the region of the air outlet opening of the component with a second airflow generated by a baking oven cooling. By virtue of the so-called Venturi effect, the air flow generated by the fan arranged in the oven door can be sucked up to a greater extent through the second air flow of the oven cooling and blown out to the front. This allows a more efficient cooling of the component or the door handle can be achieved. It can also be provided that additional air outlet openings are present in the component for discharging the air flow generated by the fan. These additional openings are preferably located on an upper side of the component or handle, so that the air flow guided therethrough is increasingly dissipated to the outside through the second air flow generated by the oven cooling.

In einer vorteilhaften Weiterbildung ist es vorgesehen, dass der Kühlluftkanal im Wesentlichen in einem seitlichen Randbereich der Backofentür angeordnet ist. Der Kühlluftkanal befindet sich vorzugsweise außerhalb eines transparenten Sichtbereichs der Außenscheibe bzw. der Innenscheibe. Durch die Anordnung des Kühlluftkanals in einem seitlichen Randbereich der Backofentür kann eine optische Beeinträchtigung vermieden werden.In an advantageous development, it is provided that the cooling air duct is arranged substantially in a lateral edge region of the oven door. The cooling air channel is preferably located outside a transparent viewing area of the outer pane or the inner pane. The arrangement of the cooling air duct in a lateral edge region of the oven door, a visual impairment can be avoided.

In einer vorteilhaften Weiterbildung ist vorgesehen, dass der Lüfter in einem unteren Endbereich der Backofentür, insbesondere im Bereich einer Luftdurchsatzöffnung angeordnet ist. Dies hat zum Vorteil, dass der Lüfter kühle Luft von der Außenumgebung ansaugen kann, ohne dass hierfür zusätzliche Luftzuführungen zu dem Lüfter vorgesehen werden müssen. Des Werteren ist es möglich, dadurch den Lüfter optisch unauffällig in der Backofentür unterzubringen. Ferner hat die Anordnung des Lüfters in dem unteren Endbereich der Backofentür den Vorteil, dass dort bei einem Öffnen bzw. Schließen der Backofentür die geringsten Kräfte auf den Lüfter einwirken und somit die Lebensdauer des Lüfters erhöht werden kann.In an advantageous development it is provided that the fan is arranged in a lower end region of the oven door, in particular in the region of an air flow opening. This has the advantage that the fan can suck in cool air from the outside environment, without the need for additional air supply to the fan must be provided. The more valuable it is possible to accommodate the fan visually inconspicuous in the oven door. Furthermore, the arrangement of the fan in the lower end region of the oven door has the advantage that there when opening or closing the oven door the least forces acting on the fan and thus the life of the fan can be increased.

In einer vorteilhaften Weiterbildung ist vorgesehen, dass der Lüfter abhängig von Betriebsparametern des Backofens, wie beispielsweise einer Backofen- und/oder Backofentürtemperatur steuerbar ist. Dadurch kann erreicht werden, dass der Lüfter nur dann betrieben wird, wenn dies unbedingt erforderlich ist.In an advantageous development, it is provided that the fan is controllable depending on operating parameters of the oven, such as an oven and / or oven door temperature. This can be achieved that the fan is operated only when absolutely necessary.

Vorzugsweise weist die Backofentür einen Temperaturregler auf, durch den der Lüfter, insbesondere eine Drehzahl des Lüfters steuerbar ist. Dadurch kann eine noch genauere Einhaltung der eingestellten Temperaturen der Backofentür bzw. der zu kühlenden Bauteile erreicht werden. Mittels einer Steuerung der Drehzahl des Lüfters kann zudem erreicht werden, dass der Luftstrom genauer dosiert werden kann. Für die elektrische Spannungsversorgung des Lüfters können an der Backofentür Schleifkontakte vorgesehen sein. Dadurch kann eine besonders einfache Zuführung der Betriebsspannung in die Tür zum Lüfter erfolgen.Preferably, the oven door has a temperature controller, through which the fan, in particular a speed of the fan is controllable. This allows even more accurate compliance with the set temperatures of the oven door or the components to be cooled can be achieved. By controlling the speed of the fan can also be achieved that the air flow can be dosed more accurately. For the electrical power supply of the fan sliding contacts can be provided on the oven door. This allows a particularly simple supply of the operating voltage in the door to the fan.

Vorzugsweise besteht der Kühlluftkanal aus einem Material mit niedriger Wärmeleitung, insbesondere aus Kunststoff oder Silikon. Dies hat zum Vorteil, dass die Kühlluft bei der Förderung von dem Lüfter zu dem zu kühlenden Bauteil von der Wärmestrahlung des Backofens nicht unnötig erwärmt wird.Preferably, the cooling air channel consists of a material with low heat conduction, in particular of plastic or silicone. This has the advantage that the cooling air is not unnecessarily heated in the promotion of the fan to the component to be cooled by the heat radiation of the oven.

Weitere Vorteile und Einzelheiten der Erfindung werden anhand des in der schematischen Figur dargestellten Ausführungsbeispiels näher erläutert.Further advantages and details of the invention will be explained in more detail with reference to the embodiment shown in the schematic figure.

Dann zeigen schematisch:Then show schematically:

1 einen erfindungsgemäßen Backofen mit einer Backofentür in einer perspektivischen Ansicht; 1 an oven according to the invention with a oven door in a perspective view;

2 eine Backofentür in einer Vorderansicht, wobei zur Veranschaulichung das Prinzip der Luftführung eingezeichnet ist; 2 a baking oven door in a front view, wherein the principle of the air duct is shown for illustrative purposes;

3 die Backofentür nach 2 in einer Schnittdarstellung entlang der Linie III-III in 2 im geschlossenen Zustand. 3 the oven door after 2 in a sectional view taken along the line III-III in 2 in the closed state.

Bei der nachfolgenden Figurenbeschreibung bezeichnen gleiche Bezugszeichen gleiche oder vergleichbare Bauteile.In the following description of the figures, the same reference numerals designate the same or comparable components.

1 zeigt einen Backofen in einer perspektivischen Ansicht. Der Backofen besitzt eine Ofenmuffel, die durch eine nach vorn-unten aufklappbare Backofentür 10 verschlossen ist. Mittels der Backofentür 10 ist eine Beschickungsöffnung 4 eines Garraumes 8 des Backofens zugänglich. Die Backofentür 10 weist im geschlossenen Zustand eine von außen sichtbare Außenscheibe 20 auf. In einem oberen Bereich der Vorderseite des Backofens ist eine Schalterblende 6 mit Anzeige- und Bedienelementen vorgesehen. 1 shows an oven in a perspective view. The oven has a oven muffle, which is opened by a front-bottom hinged oven door 10 is closed. By means of the oven door 10 is a loading opening 4 a cooking space 8th the oven accessible. The oven door 10 has in the closed state an externally visible outer pane 20 on. In an upper area of the front of the oven is a switch panel 6 provided with display and controls.

2 zeigt eine Backofentür mit einer darüber angeordneten Schalterblende 6 in einer Vorderansicht, wobei das Prinzip der Luftführung eingezeichnet ist. Die Backofentür 10 weist einen Lüfter 40 auf, der in einem unteren Bereich der Backofentür 10 im Bereich einer Luftdurchsatzöffnung 16 angeordnet ist. Der Lüfter 40 wird durch eine Kleinspannung von ca. 12 Volt betrieben, die über Schleifkontakte 18 zugeführt wird. Die Schleifkontakte 18 befinden sich an einer Unterseite 14 der Backofentür 10. Die Schleifkontakte 18 stehen bei beschlossener Backofentür mit korrespondierenden Kontakten (nicht gezeigt) des Backofens in Kontakt. 2 shows a oven door with an overlying switch panel 6 in a front view, wherein the principle of the air duct is located. The oven door 10 has a fan 40 on top of that in a lower area of the oven door 10 in the area of an air flow opening 16 is arranged. The fan 40 is operated by a low voltage of about 12 volts, via sliding contacts 18 is supplied. The sliding contacts 18 are located at a bottom 14 the oven door 10 , The sliding contacts 18 are at decided oven door with corresponding contacts (not shown) of the oven in contact.

An einer Oberseite des Lüfters 40 ist ein Kühlluftkanal 30 angeschlossen, der sich bis zu einem oberen Endbereich der Backofentür 10 erstreckt und einen senkrecht abgebogenen Abschnitt aufweist, welcher an eine Lufteinlassöffnung 52 eines Türgriffs 50 angeschlossen ist. Der Türgriff 50 befindet sich in einem mittleren oberen Endbereich der Backofentür 10 und weist neben den Lufteinlassöffnungen 52 ferner Luftauslassöffnungen 54 auf. Die Luftauslassöffnungen 54 sind an der Oberseite des Türgriffs 50 angeordnet.At a top of the fan 40 is a cooling air duct 30 connected, extending to an upper end of the oven door 10 extends and has a vertically bent portion, which at an air inlet opening 52 a door handle 50 connected. The door handle 50 Located in a middle upper end of the oven door 10 and points next to the air inlet openings 52 further air outlet openings 54 on. The air outlet openings 54 are at the top of the door handle 50 arranged.

Um das Prinzip der Luftführung zu verdeutlichen, ist ein erster Luftstrom L1 in Pfeildarstellung angegeben. Der Lüfter 40 saugt zur Erzeugung des Luftstroms 11 kühle Luft von der Außenumgebung des Backofens im Bereich einer Luftdurchsatzöffnung 16 an. Die Luft wird von dem Lüfter 40 in Pfeilrichtung mittels des temperaturbeständigen Kühlluftkanals 30 in Richtung der Lufteinlassöffnung 52 des Türgriffs 50 geführt. Die durch die Lufteinlassöffnung 52 des Türgriffs 50 eingeblasene Luft wird durch den Türgriff 50 durchgeführt und tritt an den an der Oberseite des Türgriffs 50 angeordneten Luftauslassoffnungen 54 aus.In order to clarify the principle of air guidance, a first air flow L1 is indicated in the arrow. The fan 40 sucks to generate the airflow 11 cool air from the outside of the oven in the area of an air flow opening 16 at. The air is coming from the fan 40 in the direction of the arrow by means of the temperature-resistant cooling air channel 30 in the direction of the air inlet opening 52 the door handle 50 guided. The through the air inlet opening 52 the door handle 50 injected air is through the door handle 50 performed and joins the at the top of the door handle 50 arranged Luftauslassoffnungen 54 out.

Wie der 2 zu entnehmen ist, kann an dem Lüfter 40 ein zweiter Kühlluftkanal 30' angeschlossen sein. Der Kühlluftkanal 30' ist dabei an einen seitlichen Bereich des Lüfters 40 angeschlossen und weist in einem unteren Endbereich der Backofentür 10 einen im Wesentlichen horizontalen Abschnitt auf. Im Endbereich des horizontal verlaufenden Abschnitts des Kühlluftkanals 30' ist dieser rechtwinklig nach oben abgebogen und erstreckt sich wie der Kühlluftkanal 30 in Richtung eines oberen Endbereichs der Backofentür 2. Am Endabschnitt des Kühlluftkanals 30' befindet sich ein senkrecht abgebogener Abschnitt, welcher an eine Lufteinlassöffnung 52' angeschlossen ist. Mittels des Kühlluftkanals 30' kann ein Luftstrom L1' von dem Lüfter 40 zu dem Türgriff 50 geführt werden. Sowohl der Kühlluftkanal 30 als auch der Kühlluftkanal 30' sind außerhalb eines transparenten Sichtbereichs in den seitlichen Bereichen der Backofentür 10 angeordnet.Again 2 it can be seen on the fan 40 a second cooling air channel 30 ' be connected. The cooling air duct 30 ' is at a lateral area of the fan 40 connected and points in a lower end of the oven door 10 a substantially horizontal section. In the end of the horizontal section of the cooling air duct 30 ' this is bent at right angles upwards and extends like the cooling air duct 30 towards an upper end portion of the oven door 2 , At the end portion of the cooling air channel 30 ' There is a vertically bent portion, which at an air inlet opening 52 ' connected. By means of the cooling air channel 30 ' can be an air flow L1 'from the fan 40 to the door handle 50 be guided. Both the cooling air duct 30 as well as the cooling air duct 30 ' are outside a transparent viewing area in the side areas of the oven door 10 arranged.

3 zeigt die Backofentür 10 nach 2 in einer Schnittdarstellung entlang der Linie III-III in 2 im geschlossenen Zustand, die das Funktionsprinzip der erfindungsgemäßen Backofentür 10 mit Hilfe von eingezeichneten Luftströmen (Pfeile) verdeutlicht. Die Backofentür 10 ist gebildet aus einer einem Benutzer zugewandten Außenscheibe 20 und einer dahinter liegenden Innenscheibe 22, sowie einer zwischen der Außenscheibe 20 und der Innenscheibe 22 angeordneten Zwischenscheibe 24. Die Außenscheibe 20 bildet mit der Zwischenscheibe 24 im Wesentlichen eine Türkammer 26. Der Lüfter 40 ist in einem unteren Bereich der Backofentür 10 in der Nähe einer in der Unterseite 14 der Backofentür gebildeten Luftdurchsatzöffnung 16 angeordnet. 3 shows the oven door 10 to 2 in a sectional view taken along the line III-III in 2 in the closed state, which is the functional principle of the oven door according to the invention 10 illustrated by means of drawn air streams (arrows). The oven door 10 is formed from a user facing outer pane 20 and an inner pane behind it 22 , and one between the outer pane 20 and the inner pane 22 arranged intermediate disc 24 , The outer pane 20 forms with the washer 24 essentially a door chamber 26 , The fan 40 is in a lower area of the oven door 10 near one in the bottom 14 the oven door formed air flow opening 16 arranged.

Der Lüfter 40 saugt über die Luftdurchsatzöffnung 16 kalte Luft von außen an und transportiert diese durch den in der Türkammer 26 angeordneten Kühlluftkanal 30 in Richtung des zu kühlenden Türgrffs 50. Der in der Türkammer 26 angeordnete Kühlluftkanal 30 ist an einer Oberseite des Lüfters 40 angeschlossen und erstreckt sich im Wesentlichen vertikal in Richtung eines oberen Endbereichs der Backofentür 10 und weist am Ende des vertikal verlaufenden Abschnitts einen senkrecht abgebogenen Abschnitt (nicht gezeigt) in Richtung des Türgriffs 50 auf. Der Endabschnitt des Kühlluftkanals 30 ist an der Lufteinlassöffnung 52 des Türgriffs 50 angeschlossen. Der Luftstrom 11 wird dabei durch einen Querträger 60 geführt und gelangt über Luftauslassöffnungen 54, die sich in einem vorderen Bereich des Querträgers 60 befinden, in Richtung einer schwenkbaren Griffplatte 56.The fan 40 sucks over the air flow opening 16 Cold air from the outside and transported by the in the door chamber 26 arranged cooling air duct 30 in the direction of the Türgrffs to be cooled 50 , The one in the door chamber 26 arranged cooling air duct 30 is at a top of the fan 40 connected and extends substantially vertically toward an upper end portion of the oven door 10 and has at the end of the vertically extending portion a vertically bent portion (not shown) in the direction of the door handle 50 on. The end portion of the cooling air passage 30 is at the air inlet opening 52 the door handle 50 connected. The airflow 11 is doing by a cross member 60 guided and passes through air outlet openings 54 located in a front area of the crossbeam 60 located in the direction of a pivoting handle plate 56 ,

Im Bereich oberhalb der Muffel 9 befindet sich ein Luftkanal, in welchem ein zweiter Luftstrom 12 zur Kühlung des Backofens geführt wird. Der Luftstrom 12 tritt an einer Vorderseite des Backofens 2 in einem durch die Schalterblende 6 und den Türgriff 50 gebildeten Bereich aus. Durch die in einem oberen vorderen Bereich des Querträgers 60 angeordneten Luftauslassöffnung 54 wird der Luftstrom L1 durch einen Unterdruck, der von dem zweiten Luftstrom 12 im Bereich der Luftauslassöffnung 7 erzeugt wird, aufgrund der Venturi-Wirkung verstärkt nach vorne ausgeblasen, wodurch die Kühlung des Türgriffs 50 verbessert wird.In the area above the muffle 9 there is an air duct, in which a second air flow 12 for cooling the oven is performed. The airflow 12 occurs at a front of the oven 2 in one through the switch panel 6 and the door handle 50 formed area. By in an upper front area of the cross member 60 arranged air outlet 54 the air flow L1 is controlled by a negative pressure, that of the second air flow 12 in the area of the air outlet opening 7 is generated, due to the Venturi effect blown forward blown out, causing the cooling of the door handle 50 is improved.

BezugszeichenlisteLIST OF REFERENCE NUMBERS

44: Beschickungsöffnungloading port
66: Schalterblendecontrol panel
77: Luftauslassöffnung GerätekühlungAir outlet opening Device cooling
88th: Garraumoven
99: Muffelmuffle
1010: Backofentüroven door
1414: Unterseite BackofentürBottom oven door
1616: Luftdurchsatzöffnung BackofentürAir flow opening oven door
1818: Schleifkontaktesliding contacts
2020: Außenscheibeouter pane
2222: Innenscheibeinner pane
2424: Zwischenscheibewasher
2626: Türkammerdoor chamber
3030: KühlluftkanalCooling air duct
3030: KühlluftkanalCooling air duct
4040: LüfterFan
5050: Bauteilcomponent
5252: LufteinlassöffnungAir inlet opening
52'52 ': LufteinlassöffnungAir inlet opening
5454: Luftauslassöffnungair outlet
5656: Griffklappehandle flap
6060: Querträgercrossbeam
L1L1: Luftstromairflow
L1'L1 ': Luftstromairflow
L2L2: Luftstromairflow

ZITATE ENTHALTEN IN DER BESCHREIBUNG QUOTES INCLUDE IN THE DESCRIPTION

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Zitierte PatentliteraturCited patent literature

DE 4116999 A1 [0002]
DE 19738601 C1 [0003]
DE 102006001282 A1 [0004]

Claims

Oven door ( 10 ) for closing a feed opening ( 4 ) of a cooking space ( 8th ) of a baking oven with a front outer pane ( 20 ) and a cooking space facing the inner pane ( 22 ), and with a in the oven door ( 10 ) integrated ventilation device for cooling a component ( 50 ), characterized in that the ventilation device a in the oven door ( 10 ) arranged fans ( 40 ) having.

Oven door ( 10 ) according to claim 1, characterized in that on the fan ( 40 ) a cooling air duct ( 30 ) is connected, the one air flow (L1, L1 ') to one in the oven door ( 10 ) arranged component ( 50 ), in particular a door handle leads.

Oven door ( 10 ) according to claim 2, characterized in that the cooling air channel ( 30 ) within one of the outer pane ( 20 ) and the inner pane ( 22 ) formed door chamber ( 26 ) is arranged.

Oven door ( 10 ) according to claim 2 or 3, characterized in that the component ( 50 ) an air inlet opening ( 52 ) and an air outlet ( 54 ), through which the air flow (L1, L1 ') can be fed and discharged.

Oven door ( 10 ) according to claim 4, characterized in that the air outlet opening ( 54 ) in the component ( 50 ) is arranged such that with a second air flow (L2) generated by a baking oven cooling in the region of the air outlet opening ( 54 ) of the component ( 50 ) A negative pressure can be generated.

Oven door ( 10 ) according to one of the preceding claims, characterized in that the cooling air duct ( 30 ) substantially in a lateral edge region of the oven door ( 10 ) is arranged.

Oven door ( 10 ) according to one of the preceding claims, characterized in that the fan ( 40 ) in a lower end region of the oven door ( 10 ), in particular in the area of an air flow opening ( 16 ) is arranged.

Oven door ( 10 ) according to one of the preceding claims, characterized in that the fan ( 40 ) Depending on operating parameters of the oven, such as an oven and / or oven door temperature is controllable.

Oven door ( 10 ) according to one of the preceding claims, characterized in that the oven door ( 10 ) a temperature controller ( 60 ) through which the fan ( 40 ), in particular a speed of the fan is controllable.

Oven door ( 10 ) according to one of the preceding claims, characterized in that the cooling air duct ( 30 ) consists of a material with low thermal conductivity, in particular plastic or silicone.

Oven with a oven door ( 10 ) according to any one of the preceding claims.