DE102018219743A1 - Air flow on a kitchen appliance - Google Patents
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Abstract
Ein Küchengerät umfasst ein Gehäuse, das einen Einlassbereich und einen Funktionsbereich umschließt; und einen Luftkanal zur Führung von Luft vom Einlassbereich in den Funktionsbereich und von dort in einen Außenbereich. Der Einlassbereich weist mehrere Einlassöffnungen für Luft vom Außenbereich auf und die Einlassöffnungen sind zum Einlassen von Luft aus verschiedenen Richtungen oder an verschiedenen Stellen eingerichtet. Ferner ist ein Leitelement vorgesehen, um Luft selektiv von der ersten und/oder von der zweiten Einlassöffnung in den Einlassbereich zu leiten.A kitchen appliance comprises a housing which encloses an inlet area and a functional area; and an air duct for guiding air from the inlet area into the functional area and from there into an outside area. The inlet area has a plurality of inlet openings for air from the outside area and the inlet openings are designed to admit air from different directions or at different locations. Furthermore, a guide element is provided to selectively guide air from the first and / or from the second inlet opening into the inlet region.
Description
Die Erfindung betrifft ein Küchengerät. Insbesondere betrifft die Erfindung die Führung eines Luftstroms durch ein Küchengerät.The invention relates to a kitchen appliance. In particular, the invention relates to the guidance of an air flow through a kitchen appliance.
Ein Küchengerät umfasst ein Gehäuse und eine darin angebrachte Funktionskomponente. Die Funktionskomponente kann im Betrieb Abwärme generieren, die abgeführt werden soll. Dazu kann ein Strom von Luft aus einer Umgebung angesaugt und an die Komponente geführt werden, um dort Wärme aufzunehmen und aus dem Gehäuse herauszutransportieren.A kitchen appliance comprises a housing and a functional component attached therein. The functional component can generate waste heat during operation that is to be dissipated. For this purpose, a stream of air can be sucked in from an environment and led to the component in order to absorb heat there and to transport it out of the housing.
Allerdings kann das Küchengerät einer Atmosphäre ausgesetzt sein, die Feuchtigkeit, Fett oder andere Verunreinigungen umfasst, die durch die Luft ins Gehäuse transportiert werden können. Eine Oberfläche der Funktionskomponente kann beschädigt werden oder es können so viele Fremdkörper daran abgelagert werden, dass ein Wärmeaustausch beeinträchtigt ist.However, the kitchen appliance may be exposed to an atmosphere that includes moisture, grease, or other contaminants that can be transported into the housing through the air. A surface of the functional component can be damaged or so many foreign bodies can be deposited on it that heat exchange is impaired.
Eine der vorliegenden Erfindung zu Grunde liegende Aufgabe besteht in der Angabe eines verbesserten Küchengeräts, das eine variable Führung von Kühlluft erlaubt. Die Erfindung löst diese Aufgabe mittels der Gegenstände der unabhängigen Ansprüche. Unteransprüche geben bevorzugte Ausführungsformen wieder.One object on which the present invention is based is to provide an improved kitchen appliance which allows variable guidance of cooling air. The invention solves this problem by means of the subject matter of the independent claims. Sub-claims reflect preferred embodiments.
Ein Küchengerät umfasst ein Gehäuse, das einen Einlassbereich und einen Funktionsbereich umschließt; und einen Luftkanal zur Führung von Luft vom Einlassbereich in den Funktionsbereich und von dort in einen Außenbereich. Der Einlassbereich weist mehrere Einlassöffnungen für Luft vom Außenbereich auf und die Einlassöffnungen sind zum Einlassen von Luft aus verschiedenen Richtungen oder an verschiedenen Stellen eingerichtet. Ferner ist ein Leitelement vorgesehen, um Luft selektiv von der ersten und/oder von der zweiten Einlassöffnung in den Einlassbereich zu leiten.A kitchen appliance comprises a housing which encloses an inlet area and a functional area; and an air duct for guiding air from the inlet area into the functional area and from there into an outside area. The inlet area has a plurality of inlet openings for air from the outside area and the inlet openings are designed to admit air from different directions or at different locations. Furthermore, a guide element is provided to selectively guide air from the first and / or from the second inlet opening into the inlet region.
Dadurch kann die Luftführung durch das Gehäuse verbessert einem individuellen Anwendungsfall angepasst werden. Das Leitelement kann so verstellt werden, dass die Luft von derjenigen Einlassöffnung angesaugt wird, die weniger mit Feuchtigkeit, Fett oder Fremdkörpern belastet ist. Ein Filter für die eintretende Luft kann entfallen. Das Küchengerät kann verbessert insbesondere im Bereich eines Kochfeldes oder einer Kochstelle eingesetzt werden. Auch das Ansaugen warmer Luft aus dem Bereich der Kochstelle kann verhindert werden. Ein Wartungsaufwand des Küchengeräts kann verringert und eine Lebensdauer verlängert sein. Insgesamt kann das Küchengerät zuverlässiger betrieben werden.As a result, the air flow through the housing can be better adapted to an individual application. The guide element can be adjusted so that the air is sucked in from the inlet opening that is less contaminated with moisture, grease or foreign bodies. A filter for the incoming air can be omitted. The kitchen appliance can be used in an improved manner, in particular in the area of a hob or a hotplate. It is also possible to prevent warm air from being drawn in from the hotplate area. Maintenance of the kitchen appliance can be reduced and a service life can be extended. Overall, the kitchen appliance can be operated more reliably.
Bevorzugt umfasst das Küchengerät eine im Funktionsbereich angeordnete elektrische Baugruppe mit einem Kühlelement, wobei der Luftkanal derart geführt ist, dass ein Luftstrom durch den Luftkanal an dem Kühlelement entlangführt. Das Kühlelement kann die Oberfläche eines sich im Betrieb erwärmenden Bauelements umfassen, beispielsweise eines Mikroprozessors, eines Verstärkers oder einer Lampe. Das Kühlelement kann jedoch auch speziell zum Kühlen bzw. Verteilen von Wärme eines sich im Betrieb erwärmenden Elements umfassen. Beispielsweise kann das Kühlelement einen Kühlkörper oder ein Ende eines Wärmerohrs („heat pipe“) umfassen.The kitchen appliance preferably comprises an electrical assembly with a cooling element arranged in the functional area, the air duct being guided in such a way that an air flow leads through the air duct along the cooling element. The cooling element can comprise the surface of a component that heats up during operation, for example a microprocessor, an amplifier or a lamp. However, the cooling element can also comprise specifically for cooling or distributing heat of an element that heats up during operation. For example, the cooling element can comprise a heat sink or an end of a heat pipe.
Die Einlassöffnungen sind bevorzugt dazu eingerichtet, die Luft aus verschiedenen Richtungen oder an verschiedenen Stellen des Gehäuses parallel zu einer Ebene einzulassen. Die Ebene kann insbesondere parallel zu einer üblichen Arbeitsebene liegen, beispielsweise zu einer Auflagefläche für Kochgeschirr an einem Herd, einer Oberfläche einer Arbeitsplatte oder einem Fußboden. In einer besonders bevorzugten Ausführungsform liegen die Einlassöffnungen einander am Küchengerät gegenüber. Das Küchengerät kann insbesondere zur Anbringung an einer Unterseite eines Ober- oder Hängeschranks eingerichtet sein. Die Einlassöffnungen können Luft insbesondere seitlich einlassen, wenn ein Benutzer vor dem Küchengerät steht. Ein Auslass für Luft aus dem Gehäuse kann dabei in einer vom Benutzer abgewandten Richtung erfolgen. Andere Richtungen sind auch möglich. Insbesondere kann eine Position einer Einlassöffnung entlang einer Begrenzung des Küchengeräts mittels des Leitelements variiert werden. In der oben genannten Ausführungsform, in welcher Luft seitlich angesaugt wird, können beispielsweise die Tiefe und/oder der Abstand der Einlassöffnung von einer dem Benutzer zugewandten Vorderseite oder einer vom Benutzer abgewandten Hinterseite variabel gestaltet sein.The inlet openings are preferably set up to let the air in from different directions or at different points of the housing parallel to a plane. The level can in particular be parallel to a conventional working level, for example to a support surface for cookware on a stove, a surface of a worktop or a floor. In a particularly preferred embodiment, the inlet openings lie opposite one another on the kitchen appliance. The kitchen appliance can in particular be set up for attachment to an underside of an upper or wall cupboard. The inlet openings can in particular allow air to enter laterally when a user stands in front of the kitchen appliance. An outlet for air from the housing can take place in a direction facing away from the user. Other directions are also possible. In particular, a position of an inlet opening can be varied along a boundary of the kitchen appliance by means of the guide element. In the embodiment mentioned above, in which air is sucked in laterally, the depth and / or the distance of the inlet opening from a front side facing the user or a rear side facing away from the user can, for example, be made variable.
In einer Ausführungsform umfasst das Leitelement eine einstückig am Gehäuse ausgebildete Blende, die wenigstens eine der Einlassöffnungen verschließt. Dabei weist die Blende eine Sollbruchstelle zum restlichen Gehäuse auf. Die Blende kann insbesondere bei einer Montage oder vor einer Inbetriebnahme des Küchengeräts aus dem Gehäuse gebrochen werden, um die zugeordnete Einlassöffnung freizugeben. Im Bereich einer Einlassöffnung, die verschlossen bleiben soll, kann eine zugeordnete Blende am Gehäuse belassen werden. Dadurch kann eine kostengünstige Variabilität erzeugt werden, die eine wenigstens einmalige Anpassung des Küchengeräts an eine bevorzugte Einsaugrichtung für Luft ermöglichen kann.In one embodiment, the guide element comprises an aperture formed in one piece on the housing, which closes at least one of the inlet openings. The cover has a predetermined breaking point with the rest of the housing. The panel can be broken out of the housing, in particular during assembly or before the kitchen appliance is started up, in order to expose the assigned inlet opening. In the area of an inlet opening that is to remain closed, an associated one can be Cover on the housing. In this way, inexpensive variability can be generated, which can allow the kitchen appliance to be adapted at least once to a preferred direction of suction for air.
In einer weiteren Ausführungsform umfasst das Leitelement eine Blende, wobei das Gehäuse im Bereich des Einlassbereichs dazu eingerichtet ist, die Blende an verschiedenen Stellen des Gehäuses aufzunehmen oder zu halten, um selektiv eine der Einlassöffnungen partiell oder vollständig zu verschließen. Dadurch kann sichergestellt werden, dass nicht versehentlich sämtliche Einlassöffnungen verschlossen bleiben, wenn das Küchengerät montiert oder in Betrieb genommen wird. Ein Querschnitt der freigegebenen Einlassöffnungen kann in dieser Ausführungsform vorbestimmt sein.In a further embodiment, the guide element comprises a diaphragm, the housing in the region of the inlet region being set up to receive or hold the diaphragm at various points on the housing in order to selectively partially or completely close one of the inlet openings. This ensures that not all of the inlet openings are accidentally closed when the kitchen appliance is installed or put into operation. A cross section of the released inlet openings can be predetermined in this embodiment.
Es ist weiterhin bevorzugt, dass ein Übergang vom Einlassbereich zum Funktionsbereich senkrecht zu beiden Richtungen der Einlassöffnungen verläuft. Insbesondere kann der Übergang in vertikaler Richtung verlaufen, wenn die Einlassöffnungen in horizontaler Richtung verlaufen. Der Teil des Luftkanals, der durch den Funktionsbereich verläuft, kann dabei unabhängig von dem Leitelement unveränderlich ausgeführt sein. Das Führen von Luft zwischen den Einlassöffnungen und dem Übergang kann leichter gestaltet werden.It is further preferred that a transition from the inlet area to the functional area is perpendicular to both directions of the inlet openings. In particular, the transition can run in the vertical direction if the inlet openings run in the horizontal direction. The part of the air duct that runs through the functional area can be made invariable regardless of the guide element. The passage of air between the inlet openings and the transition can be made easier.
Das Leitelement kann eine bewegliche Blende umfassen, die dazu eingerichtet ist, einen Durchlass zwischen dem Einlassbereich und dem Funktionsbereich in einen ersten und einen zweiten Teildurchlass aufzuteilen. Dabei führt der erste Teildurchlass nur zur ersten Einlassöffnung und der zweite Teildurchlass nur zur zweiten Einlassöffnung. Ein Verhältnis von Querschnitten der Teildurchlässe ist dabei von einer Stellung der Blende abhängig. So kann nicht nur die gesamte eingesaugte Luft alternativ von der ersten oder der zweiten Einlassöffnung bezogen werden, sondern es sind auch praktisch beliebige Mischungsverhältnisse von Luft von den beiden Einlassöffnungen realisierbar.The guide element can comprise a movable diaphragm, which is set up to divide a passage between the inlet area and the functional area into a first and a second partial passage. The first partial passage leads only to the first inlet opening and the second partial passage only to the second inlet opening. A ratio of cross sections of the partial passages depends on the position of the orifice. Not only can all of the air drawn in be obtained alternatively from the first or the second inlet opening, but virtually any mixing ratio of air from the two inlet openings can also be achieved.
Dies kann beispielsweise vorteilhaft sein, wenn im Bereich der ersten Einlassöffnung trockene, aber warme Luft und im Bereich der zweiten Einlassöffnung kalte, aber feuchte oder fettige Luft angesaugt werden kann. Durch Wahl eines geeigneten Mischungsverhältnisses kann insgesamt ausreichend kühle und ausreichend trockene Luft in den Funktionsbereich geführt werden. Die verschiedenen Luftströme können insbesondere im Einlassbereich zusammengeführt und miteinander vermischt oder verwirbelt werden.This can be advantageous, for example, if dry but warm air can be drawn in in the region of the first inlet opening and cold but moist or greasy air can be drawn in in the region of the second inlet opening. By choosing a suitable mixing ratio, sufficiently cool and sufficiently dry air can be led into the functional area. The various air flows can be brought together in particular in the inlet area and mixed or swirled with one another.
Es ist weiterhin bevorzugt, dass die Blende in verschiedenen Stellungen jeweils radial auf eine vorbestimmte Achse ausgerichtet ist. Die Aufteilung des Durchlasses in Teildurchlässe kann dadurch verbessert feinfühlig erfolgen. Ein Mischungsverhältnis von Luft, die durch die verschiedenen Einlassöffnungen tritt, kann genauer definiert werden.It is further preferred that the diaphragm in different positions is aligned radially on a predetermined axis. The division of the passage into partial passages can thus be carried out more sensitively. A mixing ratio of air that passes through the various inlet openings can be defined more precisely.
Es ist außerdem bevorzugt, dass der Durchlass die Form eines Kreissegments aufweist. Das Kreissegment kann einen Mittelpunkt umfassen, durch den die genannte Achse verläuft. Ein Querschnitt des Durchlasses kann dadurch maximiert sein.It is also preferred that the passage has the shape of a segment of a circle. The segment of a circle can comprise a center through which said axis runs. A cross section of the passage can thereby be maximized.
In einer weiter bevorzugten Ausführungsform ist im Bereich des Durchlasses ein Filterelement angeordnet, das im Luftkanal zwischen dem Einlassbereich und dem Funktionsbereich liegt. In anderen Ausführungsformen kann das Filterelement auch an einer anderen Stelle am Gehäuse oder im Luftkanal angeordnet sein. Das Filterelement ist bevorzugt flach ausgeführt, beispielsweise in Form einer Filtermatte oder eines Vliesfilters. In einer weiter bevorzugten Ausführungsform kann das Filterelement für einen Benutzer des Küchengeräts austauschbar sein. Optional können auch mehrere Filterelemente verwendet werden, beispielsweise ein Fettfilter und ein Geruchsfilter. Ein Fettfilter kann als Labyrinthfilter und ein Geruchsfilter als Aktivkohlefilter ausgeführt sein.In a further preferred embodiment, a filter element is arranged in the area of the passage and lies in the air duct between the inlet area and the functional area. In other embodiments, the filter element can also be arranged at another location on the housing or in the air duct. The filter element is preferably made flat, for example in the form of a filter mat or a fleece filter. In a further preferred embodiment, the filter element can be exchangeable for a user of the kitchen appliance. Optionally, several filter elements can also be used, for example a grease filter and an odor filter. A grease filter can be designed as a labyrinth filter and an odor filter as an activated carbon filter.
Das Küchengerät kann ferner ein Gebläse zur Förderung eines Luftstroms vom Einlassbereich in den Funktionsbereich und von dort in einen Außenbereich umfassen. Das Gebläse kann alternativ einen Axial- oder Radiallüfter umfassen. Bevorzugt liegt das Gebläse stromabwärts einer Baugruppe, die mittels der im Küchengerät geführten Luft gekühlt werden soll.The kitchen appliance can further comprise a fan for conveying an air flow from the inlet area into the functional area and from there into an outside area. The fan can alternatively comprise an axial or radial fan. The fan is preferably located downstream of an assembly which is to be cooled by means of the air carried in the kitchen appliance.
In einer weiteren Ausführungsform umfasst das Küchengerät eine Auslassöffnung für Luft zwischen dem Funktionsbereich und einem Außenbereich. Die Auslassöffnung ist bevorzugt dazu eingerichtet, Luft in einer Richtung aus dem Gehäuse zu entlassen, die parallel zu einer Ebene verläuft, in der Luft in das Gehäuse eingelassen wird. Insbesondere ist bevorzugt, dass die Luft in horizontaler Richtung ein- und austritt. Zwischen einer Einlassrichtung und einer Auslassrichtung kann trotzdem ein rechter oder stumpfer Winkel eingeschlossen sein.In a further embodiment, the kitchen appliance comprises an outlet opening for air between the functional area and an outside area. The outlet opening is preferably designed to discharge air from the housing in a direction that runs parallel to a plane in which air is let into the housing. It is particularly preferred that the air enters and exits in the horizontal direction. A right or obtuse angle can nevertheless be enclosed between an inlet direction and an outlet direction.
Die Erfindung wird nun unter Bezug auf die beiliegenden Figuren genauer beschrieben, in denen:
-
1 ein beispielhaftes Küchengerät; -
2 ein Küchengerät in einer weiteren Ausführungsform; -
3 ein Küchengerät in noch einer weiteren Ausführungsform; und -
4 das Küchengerät von3 in einer anderen Ansicht
-
1 an exemplary kitchen appliance; -
2nd a kitchen appliance in a further embodiment; -
3rd a kitchen appliance in yet another embodiment; and -
4th the kitchen appliance from3rd in a different view
Das Küchengerät
Der Einlassbereich
Zwischen dem Einlassbereich
Im Funktionsbereich
Die Funktionskomponente
Beispielsweise im Bereich des Durchlasses
Es wird vorgeschlagen, im Bereich des Luftkanals
In einer weiteren Ausführungsform kann das Leitelement
Ein Mischungsverhältnis von Luft, das durch den Durchlass
Das Leitelement
In der dargestellten Ausführungsform ist eine beispielhafte Skala
BezugszeichenlisteReference symbol list
- 100100
- KüchengerätKitchen appliance
- 105105
- OberschrankWall unit
- 110110
- ArbeitsplatteCountertop
- 115115
- Gehäusecasing
- 120120
- EinlassbereichInlet area
- 125125
- FunktionsbereichFunctional area
- 130130
- FunktionskomponenteFunctional component
- 135135
- MontageelementMounting element
- 140140
- erste Einlassöffnungfirst inlet opening
- 145145
- zweite Einlassöffnungsecond inlet opening
- 150150
- Durchlasspassage
- 155155
- LuftkanalAir duct
- 160160
- AuslassöffnungOutlet opening
- 165165
- FilterelementFilter element
- 170170
- Gebläse fan
- 205205
- Leitelement Guide element
- 305305
- erster Teildurchlassfirst partial passage
- 310310
- zweiter Teildurchlasssecond partial passage
- 315315
- erster Abschnitt des Einlassbereichsfirst section of the inlet area
- 320320
- zweiter Abschnitt des Einlassbereichssecond section of the inlet area
- 325325
- Achse axis
- 405405
- Skalascale
ZITATE ENTHALTEN IN DER BESCHREIBUNG QUOTES INCLUDE IN THE DESCRIPTION
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