CN2465625Y - 罐装咖啡一贯化作业系统的冲泡装置 - Google Patents
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Abstract
一种罐装咖啡一贯化作业系统的冲泡装置,主要是将水经由加热装置加热至适当温度,再藉由一流量计及电磁阀将适当比例的热水送入冲泡装置中将预加的咖啡粉冲均,并用泵将咖啡液经由一冷却装置,将其冷却后送入储存装置以备装罐作业;该冲泡装置包含一机台、一收集槽、一置放转盘、一加水阀及一驱动器构件,收集槽设于机台上,供接收冲泡后的咖啡,其上有一可供驱动器驱动其转动的置放转盘,置放转盘上有若干置放槽,可供冲泡瓶置放,而相对其中一置放槽正上方的机台上有一加水阀。
Description
本实用新型有关一种罐装咖啡一贯化作业系统的冲泡装置，尤指一种可方便清洗而使冲泡出的咖啡品质更为良好、稳定及具有可大幅节省人力而降低制作成本的罐装咖啡一贯化作业系统的冲泡装置。
一般传统罐装咖啡一贯化作业系统的冲泡装置如图1所示，其主要是为将热水注入一桶体1中以将预装于桶体1中的咖啡粉等材料冲泡过滤成咖啡液而成，其中该桶体1上方分别设有一可供咖啡粉等材料加入的入料口10及一可供热水注入的入水管11，而桶体1中设有一呈伞状的筛网12，以将桶体1区隔成上方的冲泡区13及下方的储存区14，而该筛网12是铰设于一拉杆15上，且该拉杆15插出于桶体1的顶部而可上下位移以控制筛网12的开合，另在桶体1的底部又设有一出水口16，以供将冲泡完成的咖啡液输送至之后的装罐作业装置。
请参阅图2所示，当冲泡一段时间后即须停止冲泡工作，然后将拉杆15上拉，以使伞状的筛网12收合而使筛网12呈直立状，使其上的咖啡渣顶着该筛网12掉落至下方，然后同时再由入水管11注入水，如此便可将咖啡渣冲出以完成清理的工作。
然而诸如上述传统罐装咖啡一贯化作业系统的冲泡装置的结构，虽已广泛运用于业界之中，且普遍为业者所惯用，但是在实际实施的过程中却会产生下述的诸多缺点：一、清洗不易，冲泡品质不良：由于该传统罐装咖啡一贯化作业系统的冲泡装置，其筛网12是设于桶体1之中，所以其的更换非常不易，且筛网12收合时，其上的咖啡渣也无法完全由其上掉落及被水冲落，因此该残留的咖啡渣便会严重的影响到下次咖啡的冲泡品质，尤其是冲泡不同种类的咖啡时其影响更大。二、咖啡品质不稳定：因该传统罐装咖啡一贯化作业系统的冲泡装置，其是藉由将热水注入体积不小的桶体1中，以将预装于桶体1中的咖啡粉等材料冲泡过滤成咖啡液而成，然而因该桶体1具有相当的体积，所以其热水及咖啡粉的比例不好控制，且咖啡粉受热水冲泡的体积及温度也不均匀，故而会使得咖啡的品质因不易控制而不稳定。三、易造成时间及人力的浪费：由于当该传统罐装咖啡一贯化作业系统的冲泡装置作业一段时间后便须停止一段时间，以方便清理附着于筛网12上的咖啡渣，所以如此便会造成作业无法连贯而使时间及人力大量浪费，而使成本大幅增加。
本实用新型的主要目的是提供一种可方便清洗而使冲泡出的咖啡品质更为良好、稳定及具有可大幅节省人力而降低制作成本的罐装咖啡一贯化作业系统的冲泡装置。
本实用新型的目的是这样实现的：一种罐装咖啡一贯化作业系统的冲泡装置，其主要是将水经由加热装置加热至适当温度，然后藉由一流量计及电磁阀将适当比例的热水送入冲泡装置中将预加的咖啡粉冲均，并再利用泵将咖啡液经由一冷却装置，将其冷却后再送入储存装置以备方便之后的装罐作业，其特征在于：该冲泡装置是包含一机台、一收集槽、一置放转盘、一加水阀及一驱动器构件，其中收集槽是设于机台上，供接收冲泡后的咖啡，且其上设有一可供驱动器驱动其转动的置放转盘，而该置放转盘上设有若干置放槽，可供冲泡瓶置放，而相对其中一置放槽的正上方的机台上设有一加水阀，藉此可因方便清洗而使冲泡出的咖啡品质更为良好及稳定，且也具有可大幅节省人力而降低制作成本的效益。
其加热装置是一加热桶中设有的加热管，而该加热装置上也设有一泵，以供将热水汲入加热管中，而加热桶中则是填充满特定温度的热蒸汽，以供将穿经其间的加热管中的水加热到一固定温度。
其冷却装置是一冷却桶中绕设有一冷却管，且在冷却管的入口处设有一三通阀，分别以管路连接至冲泡装置的管路的泵及空压机，而冷却桶中是充填有冷煤或冷水类冷却液，以供将流经其阀的咖啡冷却至常温，以方便装罐作业。
其储存装置是以管路接设至冷却装置出水口，且其中是轴设有一可旋转的搅拌棒，其底部又设有一出水口，可接通至装灌装置以完成之后的装罐作业。
其冲泡瓶是一圆桶状的瓶体，其顶部开口周缘凸设有凸缘，而其底部则设有一筛网。
本实用新型主要是将水经由加热装置加热至适当温度，然后藉由一流量计及电磁阀控制将适当比例的热水送入冲泡装置中，以将预加于其中的咖啡粉冲均，并再利用泵将咖啡液经由一冷却装置，将其冷却后再送入储存装置以备方便之后的装罐作业，其特征在于：该冲泡装置包含一机台、一收集槽、一置放转盘、一加水阀及一驱动器构件，其中收集槽设于机台上供接收冲泡后的咖啡，且其上设有一可供驱动器驱动其转动的置放转盘，而该置放转盘上设有若干置放槽，可供冲泡瓶置放，而相对其中一置放槽的正上方的机台上设有一加水阀，另外，该冲泡瓶的底部设有筛网，以供过滤咖啡渣，藉此可因方便清洗而使冲泡出的咖啡品质更为良好及稳定，且也具有可大幅节省人力而降低制作成本的效益。
下面配合附图及较佳实施例进一步说明本实用新型的结构、特征和功效：
图1是传统冲泡装置的剖面示意图。
图2是传统冲泡装置的动作示意图。
图3是本实用新型罐装咖啡一贯化作业的系统示意图。
图4是本实用新型的立体分解图。
图5是本实用新型的剖面示意图。
图6是本实用新型的动作示意图。
请参阅图3一图5所示，本实用新型是一种罐装咖啡一贯化作业系统的冲泡装置，其主要是将水经由加热装置2加热至适当温度，然后藉由一流量计30及电磁阀31将适当比例的热水送入冲泡装置3中，以将预加于其中的咖啡粉等材料冲散、冲均，并再利用一泵38将咖啡液经由一冷却装置4，将其冷却后再送入储存装置5，以备方便之后的装罐作业，其中：
加热装置2，是一加热桶21，设有加热管22等构件，而该加热装置2上也设有一泵20，以供将热水汲入加热管22中，而加热桶21中则是填充满特定温度的热蒸汽，以供将穿经其间的加热管22中的水加热到一固定温度，以利用控制输入热蒸汽的温度来将加热管22中的水加热到所需的温度。
冲泡装置3，是包含一机台32、一收集槽33、一置放转盘34、一驱动器35及一加水阀36等构件，其中收集槽33是设在机台32上，供接收冲泡后的咖啡，且其底部设有一出水管330，接设至一泵38以供可将冲泡完成的咖啡输送至冷却装置4之中。另外，该收集槽33上又设有一置放转盘34，且该置放转盘34的周缘设有若干置放槽340，可供冲泡瓶37置放。且该置放转盘34底部是以一转轴341连接至一设于底部的驱动器35，以利用驱动器35驱动其转动，而相对其中一置放槽340的正上方的机台32上又设有一加水阀36，以供控制热水的注入(如图6所示)。且该加水阀36是接设有来自加热装置2的管路，而该冲泡瓶37则为一圆桶状的瓶体，其顶部开口周缘凸设有凸缘370，可供嵌设于置放槽340中，而其底部则设有一筛网371，以供过滤咖啡渣。
冷却装置4，是一冷却桶42中绕设有一冷却管43，且在冷却管43的入口处设有一个三通阀40，分别以管路连接至泵38及空压机41，使当冲泡作业完成时可直接藉其关闭与泵38的通路，而同时也开启与空压机41的通路，以藉空压机41灌入的空气将冷却装置4中残馀的咖啡压入储存装置5之中，而其中冷却桶42中是充填有冷煤或冷水等冷却液，以供将流经其阀的咖啡冷却至常温。
储存装置5，是以管路接设至冷却装置4的出水口，且其中是轴设有一可旋转的搅拌棒50，以供防止桶内产生沉淀，另在该储存装置5的底部又设有一出水口51可接通至装灌装置以完成的后的装罐作业。
由于本实用新型具有上述特殊的结构设计，故在使用实施上具有下列的优点：
1、清洗容易，冲泡品质良好：由于本实用新型罐装咖啡一贯化作业系统的冲泡装置，其冲泡瓶37是可分离开放式，所以其清洗时只需将冲泡瓶37取下以水冲洗即可，故清洗时非常方便，且也由于冲泡瓶37的筛网371上所附着的咖啡渣是可完全清洗干净，所以冲泡出的咖啡品质较为良好，尤其是冲泡不同种类的咖啡时，其更不至受到影响。
2、咖啡品质稳定：因本实用新型罐装咖啡一贯化作业系统的冲泡装置，其冲泡瓶37的体积比较小，所以可准确地控制热水及咖啡粉的比例及均匀度，且也可利用流量计30及控制阀31有效地控制热水量，以及利用加热装置2来控制热水的温度，所以其所冲泡的咖啡的品质较为稳定，且也方便依咖啡种类的不同而随之改变热水及咖啡粉比例、热水量、热水温度等。
3、可节省时间及人力：由于本实用新型罐装咖啡一贯化作业系统的冲泡装置在作业时，藉由可同时在置放转盘34上置放若干冲泡瓶37，所以可同时作冲泡、装咖啡粉及清洗等的工作而不会互相冲突，故而可因此而大幅节省时间及人力。
Claims (5)
1、一种罐装咖啡一贯化作业系统的冲泡装置，其主要是将水经由加热装置加热至适当温度，然后藉由一流量计及电磁阀将适当比例的热水送入冲泡装置中将预加的咖啡粉冲均，并再利用泵将咖啡液经由一冷却装置，将其冷却后再送入储存装置以备方便之后的装罐作业，其特征在于：该冲泡装置包含一机台、一收集槽、一置放转盘、一加水阀及一驱动器构件，其中收集槽设于机台上，供接收冲泡后的咖啡，且其上设有一可供驱动器驱动其转动的置放转盘，而该置放转盘上设有若干置放槽，可供冲泡瓶置放，而相对其中一置放槽的正上方的机台上设有一加水阀。
2、如权利要求1所述的罐装咖啡一贯化作业系统的冲泡装置，其特征在于：其加热装置是一加热桶中设有的加热管，而该加热装置上也设有一泵，以供将热水汲入加热管中，而加热桶中则是填充满特定温度的热蒸汽，以供将穿经其间的加热管中的水加热到一固定温度。
3、如权利要求1所述的罐装咖啡一贯化作业系统的冲泡装置，其特征在于：其冷却装置是一冷却桶中绕设有一冷却管，且在冷却管的入口处设有一个三通阀，分别以管路连接至冲泡装置的管路的泵及空压机，而冷却桶中是充填有冷煤或冷水类冷却液，以供将流经其阀的咖啡冷却至常温。
4、如权利要求1所述的罐装咖啡一贯化作业系统的冲泡装置，其特征在于：其储存装置是以管路接设至冷却装置出水口，且其中是轴设有一可旋转的搅拌棒，其底部又设有一出水口，可接通至装灌装置以完成之后的装罐作业。
5、如权利要求1所述的罐装咖啡一贯化作业系统的冲泡装置，其特征在于：其冲泡瓶是一圆桶状的瓶体，其顶部开口周缘凸设有凸缘，而其底部则设有一筛网。
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| CN103251317A (zh) * | 2012-02-20 | 2013-08-21 | 茗享家国际有限公司 | 多个位置的调整单元 |
| CN104665571A (zh) * | 2014-07-21 | 2015-06-03 | 广东美的厨房电器制造有限公司 | 蒸汽烹饪设备及其控制方法 |
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