CN220630886U - 一种蛋糕挤压成型机 - Google Patents

Abstract

本实用新型属于蛋糕生产设备技术领域，具体涉及一种蛋糕挤压成型机，包括工作台，工作台设有支撑柱，每个支撑柱均开设有滑槽缝，支撑柱设有螺杆，螺杆均装配有链轮，链轮共同套设有链条，支撑柱共同设有保护箱，保护箱装配有电机，电机的转动轴与螺杆固定连接，两个螺杆连接有滑块，滑槽缝内均设有连接柱，连接柱与滑块和配重板连接，配重板装配有伸缩杆，伸缩杆设有挤压板，挤压板与配重板之间设有弹簧，挤压板套设有成型桶，工作台下端设有冷却机构，通过设置挤压机构，使机器代替人工对蛋糕进行快速挤压，提高了挤压蛋糕的工作效率。

Description

一种蛋糕挤压成型机

技术领域

本实用新型属于蛋糕生产设备技术领域，具体涉及一种蛋糕挤压成型机。

背景技术

蛋糕是人们日常生活中的食品，在提倡健康饮食的时代，受到大家的青睐，糕点的种类繁多，形状各异，糕点的制作，以面，油，蛋，糖，乳，水为主料，配不同的辅料，初制成型，再经过蒸，炸，烤方式制成的产品。

现有技术中，烤制的蛋糕胚质地松软，容易坍塌，此时需要对蛋糕胚进行塑型并快速冷却，使蛋糕定型，人们在对饼状蛋糕定型时往往将烤制的蛋糕通过工具进行人工挤压，但是人工挤压不仅效率慢且不易成型，无法保证每个蛋糕的口感一致，对此，我们提出一种蛋糕挤压成型机俩解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是：旨在提供一种蛋糕挤压成型机，用于解决背景技术中存在的问题。

为实现上述技术目的，本实用新型采用的技术方案如下：一种蛋糕挤压成型机，包括工作台，所述工作台上端对称设有内部中空的支撑柱，所述每个支撑柱的一壁均开设有滑槽缝，所述支撑柱之间设有挤压机构；

所述挤压机构包括电机、螺杆、链轮和链条，所述支撑柱内部均转动设有所述螺杆，所述螺杆上部均固定装配有链轮，两个所述链轮外侧共同套设有所述链条，两个所述支撑柱上端共同设有保护箱，所述保护箱上端右侧固定装配有所述电机，所述电机的转动轴转动贯穿所述保护箱上壁并与右端的所述螺杆上端固定连接，两个所述螺杆外侧均螺纹连接有滑块，所述滑槽缝内均滑动设有连接柱，且所述连接柱一端与所述滑块固定连接，另一端共同连接有配重板，所述配重板下端固定装配有伸缩杆，所述伸缩杆下端固定设有挤压板，所述挤压板与所述配重板之间设有若干弹簧，所述挤压板外侧滑动套设有成型桶，所述工作台下端设有冷却机构。

所述冷却机构包括制冷机、出气管和进气管，所述工作台上端设有放置台，且所述放置台内部开设有若干空腔，所述制冷机设于固定装配于所述工作台下端，所述制冷机前端连通有若干所述出气管，所述出气管末端与所述放置台内的所述空腔连通，所述制冷机后端连通有若干所述进气管，所述进气管末端与所述放置台内的所述空腔连通。

所述工作台上端对称设有吹风机。

所述工作台上端对称开设有收集口，所述工作台下端对称设有收集箱。

所述收集箱前端均铰接有门板。

所述工作台上端右部设有手动刮板。

所述工作台用于安装各种零部件，所述支撑柱用于安装所述螺杆和固定所述连接柱在所述滑槽缝内滑动的位置，所述螺杆转动可以带动与所述螺杆螺纹连接的所述滑块滑动，两个所述螺杆上的所述链轮和所述链条的配合可以使其中一个所述螺杆转动的同时带动另一个所述螺杆同时转动，所述保护箱用于保护所述链轮与所述链条，也用于与两个所述支撑柱固定连接，所述电机用于带动所述螺杆转动，所述连接柱用于连接所述滑块与所述配重板并固定支撑所述配重板，所述伸缩杆用于固定连接所述挤压板，所述挤压板用于对所述蛋糕进行挤压，所述弹簧可以在所述挤压板挤压蛋糕时进行缓冲，同时所述弹簧的弹力能使所述挤压板的挤压力更大，所述成型桶用于使蛋糕挤压定型

在本实用新型中，通过设置挤压机构，使机器代替人工对蛋糕进行快速挤压，节约了人工成本，提高了挤压蛋糕的工作效率，使挤压的蛋糕成形容易。

附图说明

本实用新型可以通过附图给出的非限定性实施例进一步说明。

图1为本实用新型一种蛋糕挤压成型机的结构示意图一；

图2为本实用新型一种蛋糕挤压成型机的结构示意图二；

图3为本实用新型一种蛋糕挤压成型机的部分剖视结构示意图。

主要元件符号说明如下：

工作台100、支撑柱101、滑槽缝102、螺杆103、链轮104、链条105、保护箱106、电机107、滑块108、连接柱109、配重板110、伸缩杆111、挤压板112、弹簧113、成型桶114、放置台200、制冷机201、出气管202、进气管203、吹风机300、收集口301、收集箱302、门板303、手动刮板304。

具体实施方式

为了使本领域的技术人员可以更好地理解本实用新型，下面结合附图和实施例对本实用新型技术方案进一步说明。

实施例一：

如图1-图3所示，一种蛋糕挤压成型机，包括工作台100，工作台100上端对称设有内部中空的支撑柱101，每个支撑柱101的一壁均开设有滑槽缝102，支撑柱101之间设有挤压机构；

挤压机构包括电机107、螺杆103、链轮104和链条105，支撑柱101内部均转动设有螺杆103，螺杆103上部均固定装配有链轮104，两个链轮104外侧共同套设有链条105，两个支撑柱101上端共同设有保护箱106，保护箱106上端右侧固定装配有电机107，电机107的转动轴转动贯穿保护箱106上壁并与右端的螺杆103上端固定连接，两个螺杆103外侧均螺纹连接有滑块108，滑槽缝102内均滑动设有连接柱109，且连接柱109一端与滑块108固定连接，另一端共同连接有配重板110，配重板110下端固定装配有伸缩杆111，伸缩杆111下端固定设有挤压板112，挤压板112与配重板110之间设有若干弹簧113，挤压板112外侧滑动套设有成型桶114，工作台100下端设有冷却机构。

工作台100用于安装各种零部件且适配人们的使用高度，支撑柱101用于安装螺杆103和固定连接柱109在滑槽缝102内滑动的位置，螺杆103转动可以带动与螺杆103螺纹连接的滑块108滑动，两个螺杆103上的链轮104和链条105的配合可以使其中一个螺杆103转动的同时带动另一个螺杆103同时转动，保护箱106用于保护链轮104与链条105，延长零部件的使用寿命，同时与两个支撑柱101固定连接，电机107用于带动右端的螺杆103转动，连接柱109用于连接滑块108与配重板110并固定支撑配重板110，伸缩杆111用于固定连接挤压板112，挤压板112用于对蛋糕进行挤压，弹簧113可以在挤压案板挤压蛋糕时进行缓冲，同时弹簧113的弹力能使挤压板112的挤压力更大，成型桶114用于使蛋糕挤压定型；

在使用时，使用者将烘烤出炉的蛋糕放在放置台200表面，此时启动电机107，并在链轮104和链条105的配合下，同时使两个螺杆103同时转动，带动两个滑块108向下移动，从而带动配重块向下移动，使挤压板112与成型桶114同时向下移动，在成型桶114下端与放置台200抵接时，挤压板112继续向下移动，在弹簧113的弹力作用下对蛋糕进行挤压，在成型桶114的范围内使蛋糕进行挤压并定形；

在本实施例中，通过设置挤压机构，使机器代替人工对蛋糕进行快速挤压，节约了人工成本，提高了挤压蛋糕的工作效率，使挤压的蛋糕成形容易，使蛋糕的挤压成型工艺更快速流畅。

实施例二：

在实施例一的基础上，对一种蛋糕挤压成型机做进一步说明，如图1-图3所示，冷却机构包括制冷机201、出气管202和进气管203，工作台100上端设有放置台200，放置台200用于放置烤制的蛋糕，放置台200外围设有若干吸铁石，成型桶114为铁质材料，二者配合可以使成型桶114下端的凸出环紧密贴合在放置台200，且放置台200内部开设有若干空腔，空腔直径与进气管203和出气管202的管口直径相同，制冷机201设于固定装配于工作台100下端，制冷机201可以产生冷气，为现有技术，在此不做解释，制冷机201前端连通有若干出气管202，出气管202用于使制冷机201制造的冷气流入放置台200的空腔内，出气管202末端与放置台200内的空腔连通，制冷机201后端连通有若干进气管203，进气管203用于使空腔内的冷气回流入制冷机201内重新制冷，进气管203末端与放置台200内的空腔连通。

工作台100上端对称设有吹风机300，吹风机300可以在挤压时对蛋糕和挤压机构进行持续降温。

工作台100上端对称开设有收集口301，放置台200上留存的蛋糕残渣可以通过收集口301进入收集箱302内，工作台100下端对称设有收集箱302，收集箱302用于收集蛋糕残渣。

收集箱302前端均铰接有门板303，使用者可以通过打开门板303对收集箱302内的蛋糕残渣进行清理转运。

工作台100上端右部设有手动刮板304，在放置台200上的蛋糕残渣粘合过紧时人工难以清理时，使用者可以使用刮板对放置台200表面进行清理。

在本实施例中，通过设置冷却机构，使蛋糕在挤压时能够快速冷却成型，提高生产效率。

上述实施例仅示例性说明本实用新型的原理及其功效，而非用于限制本实用新型。任何熟悉此技术的人士皆可在不违背本实用新型的精神及范畴下，对上述实施例进行修饰或改变。因此，凡所属技术领域中具有通常知识者在未脱离本实用新型所揭示的精神与技术思想下所完成的一切等效修饰或改变，仍应由本实用新型的权利要求所涵盖。

Claims (6)

1.一种蛋糕挤压成型机，包括工作台，其特征在于：所述工作台上端对称设有内部中空的支撑柱，所述每个支撑柱的一壁均开设有滑槽缝，所述支撑柱之间设有挤压机构；

所述挤压机构包括电机、螺杆、链轮和链条，所述支撑柱内部均转动设有所述螺杆，所述螺杆上部均固定装配有链轮，两个所述链轮外侧共同套设有所述链条，两个所述支撑柱上端共同设有保护箱，所述保护箱上端右侧固定装配有所述电机，所述电机的转动轴转动贯穿所述保护箱上壁并与右端的所述螺杆上端固定连接，两个所述螺杆外侧均螺纹连接有滑块，所述滑槽缝内均滑动设有连接柱，且所述连接柱一端与所述滑块固定连接，另一端共同连接有配重板，所述配重板下端固定装配有伸缩杆，所述伸缩杆下端固定设有挤压板，所述挤压板与所述配重板之间设有若干弹簧，所述挤压板外侧滑动套设有成型桶，所述工作台下端设有冷却机构。

2.根据权利要求1所述的一种蛋糕挤压成型机，其特征在于：所述冷却机构包括制冷机、出气管和进气管，所述工作台上端设有放置台，且所述放置台内部开设有若干空腔，所述制冷机设于固定装配于所述工作台下端，所述制冷机前端连通有若干所述出气管，所述出气管末端与所述放置台内的所述空腔连通，所述制冷机后端连通有若干所述进气管，所述进气管末端与所述放置台内的所述空腔连通。

3.根据权利要求1所述的一种蛋糕挤压成型机，其特征在于：所述工作台上端对称设有吹风机。

4.根据权利要求1所述的一种蛋糕挤压成型机，其特征在于：所述工作台上端对称开设有收集口，所述工作台下端对称设有收集箱。

5.根据权利要求4所述的一种蛋糕挤压成型机，其特征在于：所述收集箱前端均铰接有门板。

6.根据权利要求1所述的一种蛋糕挤压成型机，其特征在于：所述工作台上端右部设有手动刮板。