CN2283362Y - 自动燃油食品烤炉 - Google Patents
自动燃油食品烤炉 Download PDFInfo
- Publication number
- CN2283362Y CN2283362Y CN 97208555 CN97208555U CN2283362Y CN 2283362 Y CN2283362 Y CN 2283362Y CN 97208555 CN97208555 CN 97208555 CN 97208555 U CN97208555 U CN 97208555U CN 2283362 Y CN2283362 Y CN 2283362Y
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- heater
- hot
- fuel oil
- automatic fuel
- radiation chamber
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Fee Related
Links
Images
Landscapes
- Baking, Grill, Roasting (AREA)
Abstract
本实用新型是一种用于烘烤饼干及其各种酥性饼的食品烤炉。包括有炉体、炉膛、输送带、加热器及热风循环装置,本实用新型采用燃油燃烧机作为加热器并采用波浪曲面的散热板以及设有热风循环装置,因此其用电少,高效节能;另外,本实用新型还设有弧形的热风喷孔,使热风倾斜地喷在饼坯上进行烘烤,故食品烘烤质量稳定,此外,本实用新型还采用在辐射室内设有热风阻隔板的结构,使辐射面受热均衡,且减缓热风的迅速流出,增加热效能。
Description
本实用新型是一种用于烘烤饼干及其各种酥性饼的食品烤炉，属于食品烤炉的改造技术。
现有的食品烤炉，大多为电热式烤炉，其存在的缺点是耗电多，这不仅不符合节能的要求，而且在用电紧缺的地方及在用电的高峰季节或时间使用时易受电网的控制，不能确保其正常生产，同时，由于其耗电多，因此，烘烤食品的成本也较高，另外，由于其采用直接辐射的烘烤方式，故食品的烘烤质量不够稳定，经常会出现烤焦食品的现象。
本实用新型的目的在于克服上述缺点而提供一种用电少，烘烤食品的成本低，且确保食品烘烤质量稳定的自动燃油食品烤炉。
本实用新型的结构示意图如附图所示，包括有炉体(1)、若干个炉膛(2)、输送带(3)及加热器(4)，输送带(3)置于炉膛(2)内，加热器(4)为燃油燃烧机，其置于炉膛(2)的旁侧，且其热风喷孔与炉膛(2)相通。
下面结合附图详细说明本实用新型的具体结构及工作情况：
图1为本实用新型的主视图；
图2为本实用新型中炉膛(2)的结构放大图；
图3为图1中的A-A剖面放大图；
图4为图1中的B-B剖面放大图。
本实用新型的结构示意图如附图所示，包括有炉体(1)、若干个炉膛(2)、输送带(3)及加热器(4)，其中炉膛(2)包括有上炉膛(21)及下炉膛(22)，输送带置于上炉膛(21)与下炉膛(22)之间，加热器(4)可包括有上加热器(41)及下加热器(42)，加热器(41、42)均为柴油自动燃烧机，其分别置于上、下炉膛(21、22)的旁侧，且其热风喷孔(43、44)分别与上、下炉膛(21、22)相通；上述上炉膛(21)包括有上燃烧室(23)、上辐射室(24)及上烘烤室(25)，下炉膛(22)包括有下燃烧室(26)、下辐射室(27)及下烘烤室(28)，其中上、下燃烧室(23、26)均为呈流线型的曲面体，上、下辐射室(24、27)上分别设置有若干块热风阻隔板(5、6)，且上、下辐射室(24、27)分别与上、下燃烧室(23、26)连通，上、下烘烤室(25、28)分别位于上、下辐射室(24、27)与输送带(3)之间。为使辐射室的辐射面受热均衡，以提高烘烤质量，上述热风阻隔板(5、6)分别上、下交错固装在上、下辐射室(24、27)的面板上，以实现热风在辐射室内的上下循环阻隔，此外，上述上、下热风通道(24、27)与上、下烘烤室(25、28)相邻的辐射面板分别为呈波纹曲面的散热板(7、8)，以增加辐射面积，从而提高热效率。另外，为进一步提高食品的烘烤质量，上述散热板(8)与输送带(3)之间还设有烘烤板(9)，烘烤板(9)上设有若干个弧形热风喷孔(91)，通过弧形热风喷孔(91)，可使热风倾斜地喷在输送带(3)上的饼坯进行烘烤。为充分利用烘烤热风，以达到高效节能的目的，本实用新型还设有热风循环装置，其包括有热风循环通道(10)、通风机(11)，热风循环通道(10)设置在上辐射室(24)的上侧及上燃烧室(23)的旁侧，且与设置在散热板(7)上的热风回流孔(71)相通。通风机(11)的入风口与热风循环通道(10)的热风出口(12)相接，通风机(11)的出风口与设于烘烤板(9)下方的热风入口(92)相通。此外，上、下辐射室(24、27)上分别设置有废气排出孔(13、14)。
本实用新型使用时，上、下加热器(41、42)分别通过其热风喷孔(43、44)喷出高温高压空气至上、下燃烧室(23、26)内燃烧，其燃烧所产生的热风分别进入与其相通的上、下辐射室(24、27)，同时，上、下燃烧室(23、26)内柴油燃烧时产生的废气分别从废气排出孔(13、14)中排出；上辐射室(24)内热风通过散热板(7)对输送带(3)上的食品进行烘烤，其热风通道(10)收集上辐射室(24)的余热，并通过通风机(11)抽回下辐射室(27)，下燃烧室(26)内产生的热风及热风通道(10)收集的热风一起通过烘烤板(9)上的弧形热风喷孔(91)对输送带(3)上的食品进行烘烤；此外，弧形热风喷孔(91)喷出的热风再次从散热板(7)上的热风回流孔(71)抽回至热风通道(10)，从而形成热风的循环使用。
本实用新型由于采用燃油自动燃烧机作为加热器，并采用波浪曲面的散热板以及设有热风循环装置，因此，其用电少，高效节能，烘烤食品的成本低，另外，本实用新型由于采用间接的辐射方式对食品进行烘烤，以及采用弧形的热风喷孔使热风倾斜地喷在饼坯上进行烘烤，因此食品的烘烤质量稳定，效果好，成品率高，不会出现烤焦食品的现象，此外，本实用新型还采用在辐射室内设有上、下交错排列的热风阻隔板的结构，这不仅可实现热风在辐射室内的上、下阻隔，使辐射面受热均衡，且可减缓热风的迅速流出，增加热效能，本实用新型是一种用电少，烘烤食品的成本低，且确保食品烘烤质量稳定的自动燃油食品烤炉。
Claims (9)
1、一种自动燃油食品烤炉，包括有炉体(1)、若干个炉膛(2)、输送带(3)及加热器(4)，输送带(3)置于炉膛(2)内，其特征在于加热器(4)为燃油燃烧机，其置于炉膛(2)的旁侧，且其热风喷孔与炉膛(2)相通。
2、根据权利要求1所述的自动燃油食品烤炉，其特征在于上述炉膛(2)包括有上炉膛(21)及下炉膛(22)，输送带(3)置于上炉膛(21)与下炉膛(22)之间，加热器(4)包括有上加热器(41)及下加热器(42)，加热器(41、42)分别置于上、下炉膛(21、22)的旁侧，且其热风喷孔(43、44)分别与上、下炉膛(21、22)相通。
3、根据权利要求1所述的自动燃油食品烤炉，其特征在于上述上炉膛(21)包括有上燃烧室(23)、上辐射室(24)及上烘烤室(25)，下炉膛(22)包括有下燃烧室(26)、下辐射室(27)及下烘烤室(28)，其中上、下燃烧室(23、26)均为呈流线型的曲面体，上、下辐射室(24、27)上分别设置有若干块热风阻隔板(5、6)，且上、下辐射室(24、27)分别与上、下燃烧室(23、26)连通，上、下烘烤室(25、28)分别位于上、下辐射室(24、27)与输送带(3)之间。
4、根据权利要求3所述的自动燃油食品烤炉，其特征在于上述热风阻隔板(5、6)分别上、下交错固装在上、下辐射室(24、27)的面板上。
5、根据权利要求1或2或3或4所述的自动燃油食品烤炉，其特征在于上述上、下热风通道(24、27)与上，下烘烤室(25、28)相邻的辐射面板分别为呈波纹曲面的散热板(7、8)。
6、根据权利要求5所述的自动燃油食品烤炉，其特征在于上述散热板(8)与输送带(3)之间还设有烘烤板(9)，烘烤板(9)上设有若干个弧形热风喷孔(91)。
7，根据权利要求5所述的自动燃油食品烤炉，其特征在于还包括有热风循环装置，其包括有热风循环通道(10)、通风机(11)，热风循环通道(10)设置在上辐射室(24)的上侧及上燃烧室(23)的旁侧，且与设置在散热板(7)上的热风回流孔(71)相通，通风机(11)的入风口与热风循环通道(10)的热风出口(12)相接，通风机(11)的出风口与设于烘烤板(9)下方的热风入口(92)相通。
8、根据权利要求7所述的自动燃油食品烤炉，其特征在于上述上、下热辐射室(24、27)上分别设置有废气排出孔(13、14)。
9、根据权利要求1或2所述的自动燃油食品烤炉，其特征在于上述加热器(4)为柴油自动燃烧机。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 97208555 CN2283362Y (zh) | 1997-01-15 | 1997-01-15 | 自动燃油食品烤炉 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 97208555 CN2283362Y (zh) | 1997-01-15 | 1997-01-15 | 自动燃油食品烤炉 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN2283362Y true CN2283362Y (zh) | 1998-06-10 |
Family
ID=33927972
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN 97208555 Expired - Fee Related CN2283362Y (zh) | 1997-01-15 | 1997-01-15 | 自动燃油食品烤炉 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN2283362Y (zh) |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN101573559B (zh) * | 2006-07-07 | 2012-01-04 | 大众饼干公司 | 用于饼干制作机的隧道式烤炉 |
| CN104244720A (zh) * | 2012-02-17 | 2014-12-24 | 欧文讯股份有限公司 | 传送炉 |
| CN107743986A (zh) * | 2017-09-11 | 2018-03-02 | 佛山市顺德区奥利焙食品机械有限公司 | 一种高效蜂窝辐射板热交换系统 |
| CN109730115A (zh) * | 2019-01-25 | 2019-05-10 | 天津市瀛前祥科技发展有限公司 | 一种微发酵蔬果非油炸麻花及其制作方法 |
-
1997
- 1997-01-15 CN CN 97208555 patent/CN2283362Y/zh not_active Expired - Fee Related
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN101573559B (zh) * | 2006-07-07 | 2012-01-04 | 大众饼干公司 | 用于饼干制作机的隧道式烤炉 |
| CN104244720A (zh) * | 2012-02-17 | 2014-12-24 | 欧文讯股份有限公司 | 传送炉 |
| CN107743986A (zh) * | 2017-09-11 | 2018-03-02 | 佛山市顺德区奥利焙食品机械有限公司 | 一种高效蜂窝辐射板热交换系统 |
| CN109730115A (zh) * | 2019-01-25 | 2019-05-10 | 天津市瀛前祥科技发展有限公司 | 一种微发酵蔬果非油炸麻花及其制作方法 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN2283362Y (zh) | 自动燃油食品烤炉 | |
| CN214230963U (zh) | 一种带红外线炉头的披萨炉 | |
| CN2256212Y (zh) | 燃油燃气式远红外食品烘道 | |
| CN1240910A (zh) | 具有红外气体烧烤器的电烹调炉 | |
| CN2315785Y (zh) | 隧道式热风食品烤炉 | |
| CN210241630U (zh) | 一种移动式余热利用节能炉灶 | |
| CN2392377Y (zh) | 节能燃气烘炉 | |
| CN2341077Y (zh) | 燃气热风炉 | |
| CN2642045Y (zh) | 节能型燃煤烟道热风食品烤箱 | |
| CN2328909Y (zh) | 民用节能炉 | |
| CN2547145Y (zh) | 节能型换热烘烤炉 | |
| CN212657980U (zh) | 一种多功能炉灶 | |
| CN2492781Y (zh) | 火管式常压节能燃气蒸炉 | |
| CN212644702U (zh) | 一种具有导流结构的燃油灶具 | |
| CN207730015U (zh) | 一种碳素焙烧装置 | |
| CN2227466Y (zh) | 煤球炉节能锅 | |
| CN2535683Y (zh) | 炊事采暖炉 | |
| CN2416428Y (zh) | 卧式型煤热水锅炉 | |
| CN2488001Y (zh) | 高效节能采暖炉 | |
| CN2410533Y (zh) | 高效节能水暖锅炉 | |
| CN2166330Y (zh) | 煤柴两用节能暖风炉 | |
| CN2237185Y (zh) | 烤箱式暖气炉 | |
| CN2168177Y (zh) | 煤炉可变火焰通道吸热装置 | |
| CN2145927Y (zh) | 节能防污取暖炉 | |
| CN2234564Y (zh) | 双炉排炊暖炉 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C14 | Grant of patent or utility model | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| C19 | Lapse of patent right due to non-payment of the annual fee | ||
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |