CN203369315U - 一种用于制作米果的米面出料装置 - Google Patents
一种用于制作米果的米面出料装置 Download PDFInfo
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Abstract
本实用新型一种用于制作米果的米面出料装置,包括电机及由电机驱动的挤出机构,所述挤出机构的上方设置有进料口,挤出机构的一端设置有挤出口,其特征在于所述挤出机构的上方配合设置有操作台,所述操作台台面对应进料口的位置设置有与进料口相连通的孔,所述操作台上设置有挡板。本实用新型结构简单,设计合理,通过将挤出机构设置在操作台的下方,可有效节省空间,操作台挡板的设置,避免面团量较多时下掉,同时还可避免操作人员的身体与面团接触,安全卫生,通过挤出机构将面团挤出,提高效率,减少工人的劳动量,并且挤出的条形面团粗细一致,提高产品的外观品质。
Description
技术领域
本实用新型属于食品机械技术领域,具体涉及一种用于制作米果的米面出料装置。
背景技术
米果作为一种传统的零食,深受人们的喜爱。目前,米果的制作完全为手工操作,传统的制作方法为,首先将米面粉加水揉制成面团,将揉制好的比较大的面团分割成相对小一点的面团,进一步揉制成长条形状,将长条形状的面团进一步切割成更小的面团,在对更小的面团进行加工成片,将馅包入面片内即完成生米果的制作。该揉制成长条形的过程中,由于手工操作,很难保证各个长条形的面团粗细一致,即便是同一根长条形的面团也很难揉制成粗细一致,导致最后成型的米果大小不一,影响到米果的外观品质,另外,该传统方法效率较低,人工劳动量较大。
实用新型内容
针对现有技术中存在的问题,本实用新型目的在于在提供一种用于制作米果的米面出料装置。
本实用新型通过以下技术方案加以实现:
所述的一种用于制作米果的米面出料装置,包括电机及由电机驱动的挤出机构,所述挤出机构的上方设置有进料口,挤出机构的一端设置有挤出口,其特征在于所述挤出机构的上方配合设置有操作台,所述操作台台面对应进料口的位置设置有与进料口相连通的孔,所述操作台上设置有挡板。
所述的一种用于制作米果的米面出料装置,其特征在于所述挡板的高度为10-15cm。
所述的一种用于制作米果的米面出料装置,其特征在于所述孔为方形,呈上大下小的锥台状。
所述的一种用于制作米果的米面出料装置,其特征在于所述操作台为带有四条支撑杆的方形,挡板设置在方形桌面的四周。
所述的一种用于制作米果的米面出料装置,其特征在于所述挤出口为圆形。
本实用新型一种用于制作米果的米面出料装置,结构简单,设计合理,通过将挤出机构设置在操作台的下方,可有效节省空间,操作台挡板的设置,避免面团量较多时下掉,同时还可避免操作人员的身体与面团接触,安全卫生,通过挤出机构将面团挤出,提高效率,减少工人的劳动量,并且挤出的条形面团粗细一致,提高产品的外观品质。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图;
图中:1-电机,2-挤出机构,3-挤出口,4-操作台,5-孔,6-挡板。
具体实施方式
以下结合说明书附图对本实用新型作进一步详细说明,并给出具体实施方式。
如图1所示,本实用新型一种用于制作米果的米面出料装置,包括电机1及由电机1驱动的挤出机构2,电机输出轴上套接设置有皮带,皮带的另一端套接在皮带轮上,皮带轮的输出端与挤出机构2的转轴配合驱动,挤出机构2为水平放置的圆柱状,在挤出机构2的上方设置有进料口,挤出机构2的一端设置有圆形挤出口3,挤出机构2内部水平设置有两根挤出锟,电机1带动挤出机构2的挤出锟动作,使面团从挤出口3挤出,该结构中电机1驱动挤出机构2,及挤出机构2的内部结构均为现有技术,该技术比较常见,在此不再详述。挤出机构2的上方配合设置有方形操作台4,该方形操作台4的下方四角处设置有四条支撑杆,以保证操作台4的稳定性,操作台4台面对应进料口的位置设置有与进料口相连通的方形孔5,且该孔5的上孔径大下孔径小,该设置可以保证面团平滑顺畅的进入到进料口,进而进入到挤出机构2内部。孔5的设置便于将物料投放到挤出机构2内部,且孔5的位置基本设置在操作台4的中部位置,孔的四周可以存放待加工的面团;操作台4上设置有挡板6,挡板6的高度为10-15cm,该挡板6的设置,一方面可以避免面团掉落到地面上,另一方面,可放防止面团与操作者的身体接触,保证操作在安全卫生的条件下进行。
本实用新型在使用过程中,首先将制备好的面团从操作台4中部设置的孔5中添加进去,面团通过进料口进入到挤出机构2内部,多出的面团堆放到孔5的四周,启动电机1,电机1通过皮带及皮带轮驱动挤出机构2内部的挤出锟动作,使进入到挤出机构内部的面团沿挤出锟运动到挤出口3,从挤出口3挤出,制得粗细均匀的圆柱形的长条状面团,进入下一步操作。为下面工序能制出高品质的米果提供便利。
Claims (5)
1.一种用于制作米果的米面出料装置,包括电机(1)及由电机驱动的挤出机构(2),所述挤出机构的上方设置有进料口,挤出机构(2)的一端设置有挤出口(3),其特征在于所述挤出机构(2)的上方配合设置有操作台(4),所述操作台(4)台面对应进料口的位置设置有与进料口相连通的孔(5),所述操作台(4)上设置有挡板(6)。
2.根据权利要求1所述的一种用于制作米果的米面出料装置,其特征在于所述挡板(6)的高度为10-15cm。
3.根据权利要求1所述的一种用于制作米果的米面出料装置,其特征在于所述孔(5)为方形,呈上大下小的锥台状。
4.根据权利要求1所述的一种用于制作米果的米面出料装置,其特征在于所述操作台(4)为带有四条支撑杆的方形,挡板(6)设置在方形桌面的四周。
5.根据权利要求1所述的一种用于制作米果的米面出料装置,其特征在于所述挤出口(3)为圆形。
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CN111838526A (zh) * | 2020-07-13 | 2020-10-30 | 卢致慧 | 一种食品加工用米果交叉造型装置 |
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CN111838526A (zh) * | 2020-07-13 | 2020-10-30 | 卢致慧 | 一种食品加工用米果交叉造型装置 |
CN111838526B (zh) * | 2020-07-13 | 2023-08-18 | 佛山市润安米业有限公司 | 一种食品加工用米果交叉造型装置 |
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