CN201854654U - 改进结构的自动搅拌锅 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种改进结构的自动搅拌锅，包括有底座、搅拌锅体、搅拌臂部件及电控系统，所述搅拌锅体和搅拌臂部件活动设置于底座上；进一步，还包括有一蒸汽罩，所述蒸汽罩安设于搅拌锅体上方且与搅拌臂部件连接配合。本实用新型与现有技术相比，其有益效果为：1、设置有蒸汽罩，有效的保持车间维持在适宜的湿度和温度，避免生产人员与高温蒸汽直接接触，降低受伤几率，同时避免热量散失，降低能耗；2、避免食物在加工过程中直接暴露于空气中，避免食物受污染，保障食物生产安全；3、操作简易，自动化程度高，安全性高且成本低。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种搅拌锅，属于食品加工设备技术领域，尤其是指一种改进结构的自动搅拌锅。
背景技术
在食品加工领域，很多时候会应用到搅拌锅，用于搅拌、混合、加热各种食料。现有技术中，传统的搅拌锅一般包括有搅拌锅体和搅拌臂部件，并没有设置任何蒸汽罩，从而在食物加工过程中，所产生的蒸汽和热量将直接排放到工作室的空气中，这种结构方式的搅拌锅存在下述缺点：第一、使得食物在加工过程中暴露于空气中，容易受灰尘污染，无法保证食品安全；第二、食物在加工过程中产生的蒸汽和热量将直接排放到工作室空气中，生产人员可能容易被蒸汽灼伤或烫伤，另一方面会导致工作室内温度和湿度上升，使得生产过程中存在很大的安全隐患。
实用新型内容
本实用新型的目的在于克服现有技术中的缺点与不足，提供一种带有蒸汽罩、结构简单合理、操作简易方便、节能环保且实用可靠的改进结构的自动搅拌锅。
为了实现上述目的，本实用新型按以下技术方案实现：
一种改进结构的自动搅拌锅，包括有底座、搅拌锅体、搅拌臂部件及电控系统，所述搅拌锅体和搅拌臂部件活动设置于底座上；进一步，还包括有一蒸汽罩，所述蒸汽罩安设于搅拌锅体上方且与搅拌臂部件连接配合。
进一步，所述搅拌锅体外部包裹有一外壳，外壳通过一转动结构与底座转动连接，及所述转动结构与电控系统电性连接，其包括有传动连接的动力源、传动组件及转动杆，其中动力源和传动组件设置于底座内部，转动杆的动力输入端与传动组件传动连接以接收动力源的转矩，动力输出端与搅拌锅体外壳固定连接以带动搅拌锅体转动倾斜。
进一步，所述搅拌锅体底部外侧设置有电磁线圈及温度探头，电磁线圈和温度探头分别与电控系统电性连接。
进一步，所述搅拌臂部件包括有升降结构和搅拌结构，升降结构和搅拌结构分别与电控系统电性连接；其中，所述升降结构采用液压式自动升降结构，所述搅拌结构包括有一电动搅拌臂，电动搅拌臂的下部设置有两个与搅拌锅体内壁接触配合的活动支臂。
进一步，所述蒸汽罩通过至少一抽气管道与外部连通。
进一步，所述电控系统于底座上方设置有操作面板，操作面板设置有温度调控开关、时间调控开关、搅拌臂部件工作开关和搅拌锅体工作开关。
本实用新型与现有技术相比，其有益效果为：
1、设置有蒸汽罩，有效的保持车间维持在适宜的湿度和温度，避免生产人员与高温蒸汽直接接触，降低受伤几率，同时避免热量散失，降低能耗；
2、避免食物在加工过程中直接暴露于空气中，避免食物受污染，保障食物生产安全；
3、操作简易，自动化程度高，安全性高且成本低。
为了能更清晰的理解本实用新型，以下将结合附图说明阐述本实用新型的具体实施方式。
附图说明
图1是本实用新型的正面结构示意图。
图2是本实用新型的侧面结构示意图。
图3是本实用新型的局部内部结构示意图。
图4是蒸汽罩的结构示意图。
具体实施方式
如图1至4所示，本实用新型所述改进结构的自动搅拌锅，包括有底座1、搅拌锅体2、搅拌臂部件3、蒸汽罩4及电控系统5。
上述搅拌锅体2活动设置于底座1上，其外部包裹有一外壳21，外壳21通过一转动结构与底座1转动连接，及所述转动结构与电控系统5电性连接，其包括有传动连接的动力源、传动组件及转动杆，其中动力源和传动组件设置于底座内部，转动杆的动力输入端与传动组件传动连接以接收动力源的转矩，动力输出端与搅拌锅体外壳固定连接以带动搅拌锅体转动倾斜。进一步，所述搅拌锅体2底部外侧设置有电磁线圈及温度探头22，电磁线圈和温度探头22分别与电控系统5电性连接。
上述搅拌臂部件3活动设置于底座1上，其包括有升降结构31和搅拌结构32，升降结构31和搅拌结构32分别与电控系统5电性连接；其中，所述升降结构31采用液压式自动升降结构，所述搅拌结构32包括有一电动搅拌臂，电动搅拌臂的下部设置有两个与搅拌锅体内壁接触配合的活动支臂。
上述蒸汽罩4安设于搅拌锅体2上方且与搅拌臂部件的升降结构31连接连动配合，且所述蒸汽罩4通过两抽气管道41与外部连通。
上述电控系统5于底座上方设置有操作面板，操作面板设置有温度调控开关、时间调控开关、搅拌臂部件工作开关和搅拌锅体工作开关。
工作时，通过调控操作面板，控制搅拌臂部件上升，待食料装入完成后，搅拌臂部件下降，电动搅拌臂置于搅拌锅体内部且与食料接触，启动电动搅拌臂使其转动搅拌食料，同时搅拌锅体底部的电磁线圈通电，搅拌锅体发热，温度探头实时监控搅拌锅体内部的温度，实现温度在可控、可调或恒温的情况下稳定工作，而加热产生的高温蒸汽通过蒸汽罩的抽气管道抽排到外部，保证车间处于适宜的温度和湿度，直至加工完成，再次升起搅拌臂部件，控制搅拌锅体转动倾斜适当角度即可倒出食料，方便快捷。
本实用新型并不局限于上述实施方式，如果对本实用新型的各种改动或变型不脱离本实用新型的精神和范围，倘若这些改动和变型属于本实用新型的权利要求和等同技术范围之内，则本实用新型也意图包含这些改动和变型。
Claims (6)
1.一种改进结构的自动搅拌锅，包括有底座、搅拌锅体、搅拌臂部件及电控系统，所述搅拌锅体和搅拌臂部件活动设置于底座上，其特征在于：还包括有一蒸汽罩，所述蒸汽罩安设于搅拌锅体上方且与搅拌臂部件连接配合。
2.根据权利要求1所述改进结构的自动搅拌锅，其特征在于：所述搅拌锅体外部包裹有一外壳，外壳通过一转动结构与底座转动连接，及所述转动结构与电控系统电性连接，其包括有传动连接的动力源、传动组件及转动杆，其中动力源和传动组件设置于底座内部，转动杆的动力输入端与传动组件传动连接以接收动力源的转矩，动力输出端与搅拌锅体外壳固定连接以带动搅拌锅体转动倾斜。
3.根据权利要求2所述改进结构的自动搅拌锅，其特征在于：所述搅拌锅体底部外侧设置有电磁线圈及温度探头，电磁线圈和温度探头分别与电控系统电性连接。
4.根据权利要求1所述改进结构的自动搅拌锅，其特征在于：所述搅拌臂部件包括有升降结构和搅拌结构，升降结构和搅拌结构分别与电控系统电性连接；其中，所述升降结构采用液压式自动升降结构，所述搅拌结构包括有一电动搅拌臂，电动搅拌臂的下部设置有两个与搅拌锅体内壁接触配合的活动支臂。
5.根据权利要求1所述改进结构的自动搅拌锅，其特征在于：所述蒸汽罩通过至少一抽气管道与外部连通。
6.根据权利要求1所述改进结构的自动搅拌锅，其特征在于：所述电控系统于底座上方设置有操作面板，操作面板设置有温度调控开关、时间调控开关、搅拌臂部件工作开关和搅拌锅体工作开关。
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Publications (1)
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| CN201854654U true CN201854654U (zh) | 2011-06-08 |
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ID=44100483
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| CN (1) | CN201854654U (zh) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN102406096A (zh) * | 2011-11-25 | 2012-04-11 | 程健光 | 一种新型电磁加热食品加工装置 |
| CN112048582A (zh) * | 2020-09-07 | 2020-12-08 | 温州细陌鞋业有限公司 | 一种能够自动调整温度的毛皮染色用搅拌辊 |
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2010
- 2010-10-15 CN CN2010205636627U patent/CN201854654U/zh not_active Expired - Lifetime
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN102406096A (zh) * | 2011-11-25 | 2012-04-11 | 程健光 | 一种新型电磁加热食品加工装置 |
| CN102406096B (zh) * | 2011-11-25 | 2013-02-06 | 程健光 | 一种电磁加热食品加工装置 |
| CN112048582A (zh) * | 2020-09-07 | 2020-12-08 | 温州细陌鞋业有限公司 | 一种能够自动调整温度的毛皮染色用搅拌辊 |
| CN112048582B (zh) * | 2020-09-07 | 2021-08-27 | 福建省百佳子鑫服饰有限公司 | 一种能够自动调整温度的毛皮染色用搅拌辊 |
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