CN208709358U - 蒸笼 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种蒸笼，包括蒸笼壁、弧形底板、中心弧形底板和连接件；中心弧形底板和弧形底板上下依次设置在蒸笼壁内，并通过连接件与蒸笼壁连接，弧形底板和中心弧形底板的底部均为上弧形设置，弧形底板与蒸笼壁之间设有间隙，中心弧形底板与弧形底板之间设有间隙，弧形底板上设有中心通孔。通过上述设置，既能使得叠放在上面所有的蒸笼以及顶盖,产生的蒸馏水不流淌到下面的蒸笼里的食物，使得蒸笼里的食物，只接受蒸汽和自身范围里所产生的微少量导流未彻底的蒸馏水,完全不接受从上面蒸笼和顶盖流淌下来的蒸馏水,保证了食物的卫生健康和口味，控制到了食物受水量,保证蒸汽能上下通畅地流通,快速烹蒸叠放在各层蒸笼里的食物的效果。
Description
技术领域
本实用新型涉及厨房用具技术领域，特别涉及一种蒸笼。
背景技术
在烹饪食物的各式各样方法里,烹蒸是其中一项重要的方法。它能较好地保持食物风味、营养，操作上也较为简易，所以深得大众喜爱。
但传统的蒸笼结构，处在上方的各层蒸笼所产生的蒸馏水、食物的汤汁、会裹带着各层受污染的脏水自上而下地流淌到下面蒸笼里的食物上，污染了食物,也使得食物串味,也不受控制地增加了食物的含水量。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种蒸笼，以解决现有技术中存在的上述技术问题。
本实用新型提供的蒸笼，包括蒸笼壁、弧形底板、中心弧形底板和连接件；
所述中心弧形底板和所述弧形底板上下依次设置在所述蒸笼壁内，并通过所述连接件与所述蒸笼壁连接，所述弧形底板和所述中心弧形底板的底部均为上弧形设置，所述弧形底板与所述蒸笼壁之间设有间隙，所述中心弧形底板与所述弧形底板之间设有间隙，所述弧形底板上设有中心通孔。
进一步地，所述连接件包括竖板和横条，所述横条一端与所述中心弧形底板连接，所述横条另一端与所述竖板连接，所述竖板与所述蒸笼壁连接，所述弧形底板与所述竖板连接，所述弧形底板的表面与所述横条的底部连接。
进一步地，所述蒸笼壁上安装有提手。
进一步地，所述竖板和所述横条的截面为梯形面。
进一步地，所述弧形底板为圆形板或方形板，所述中心弧形底板为圆形板或方形板。
进一步地，所述横条为水平设置。
进一步地，所述横条与所述竖板固定连接。
进一步地，所述蒸笼壁底部设有蒸笼笼脚。
进一步地，所述连接件为多个。
进一步地，多个所述连接件围绕所述蒸笼壁的中心线均匀分布。
本实用新型提供的蒸笼，具有如下优点：
弧形底板和中心弧形底板的底部均为上弧形设置，并且弧形底板与蒸笼壁之间设有间隙，中心弧形底板与弧形底板之间也设有间隙，弧形底板上设有中心通孔。
几乎可以导流所有的蒸馏水,在不流经下层的食物的同时,流落到最底部的水盘里:
中心弧形底板的表面，可以把上面流淌下来的蒸馏水导流到弧形底板的表面的边缘，通过弧形底板与蒸笼壁之间的间隙一直流向底部。
中心弧形底板的底部，由于是上弧形,所以可以将其罩下范围里产生出来的蒸馏水导向至该中心弧形底板的底部的外缘,滴落到弧形底板的表面,再流淌向弧形底板的边缘，往下滴落，也是通过弧形底板与蒸笼壁之间的间隙一直流向底部。
弧形底板的表面，可以把上面流淌下来的蒸馏水导流到弧形底板的边缘，通过弧形底板与蒸笼壁之间的间隙一直流向底部。
弧形底板的底部，可以将其罩下范围里产生出来的蒸馏水导向该弧形底板底部的边缘，往下滴落，也是通过弧形底板与蒸笼壁之间的间隙一直流向底部。
保证蒸汽快速流通:
蒸汽的第一通道:弧形底板与蒸笼壁之间设有间隙。这间隙是蒸笼截面里最大的外径,还可以根据需要调节这间隙的距离,保证了有足够的通气截面面积；
蒸汽的第二通道:中心弧形底板与弧形底板之间设有间隙，弧形底板上设有中心通孔。蒸汽将会由下往上穿过弧形底板的中心通孔,从中心弧形底板与弧形底板之间的间隙往上流动，而且这中心通孔和中心弧形底板与弧形底板之间的间隙是可以根据需要调节大小的,从而也保证了有足够的通气量,达到快速烹蒸食物的需要。
通过上述设置，既能使得叠放在上面所有的蒸笼以及顶盖,所产生的蒸馏水不流淌到下面的蒸笼里的食物，从而使得蒸笼里的食物，只接受蒸汽和自身范围里所产生的微少量导流未彻底的蒸馏水,完全不接受从上面蒸笼和顶盖流淌下来的蒸馏水,从而保证了食物的卫生健康和口味，也控制到了食物受水量,以及保证蒸汽能上下通畅地流通,快速烹蒸叠放在各层蒸笼里的食物的效果。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型具体实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本实用新型的一些实施方式，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本实用新型实施例一提供的蒸笼的第一视角结构示意图。
图2为本实用新型实施例一提供的蒸笼的第二视角结构示意图。
图3为本实用新型实施例一提供的蒸笼的剖视图。
附图标记：1-蒸笼壁；2-弧形底板；3-中心弧形底板；4-连接件；21-中心通孔；41-竖板；42-横条；5-提手；6-蒸笼笼脚；7-间隙。
具体实施方式
下面将结合附图对本实用新型的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。
在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
实施例一：
图1为本实用新型实施例一提供的蒸笼的第一视角结构示意图；图2为本实用新型实施例一提供的蒸笼的第二视角结构示意图；图3为本实用新型实施例一提供的蒸笼的剖视图；如图1-图3所示，本实用新型实施例一提供的蒸笼，包括蒸笼壁1、弧形底板2、中心弧形底板3和连接件4；
所述中心弧形底板3和所述弧形底板2上下依次设置在所述蒸笼壁1内，并通过所述连接件4与所述蒸笼壁1连接，所述弧形底板2和所述中心弧形底板3的底部均为上弧形设置，所述弧形底板2与所述蒸笼壁1之间设有间隙7，所述中心弧形底板3与所述弧形底板2之间设有间隙7，所述弧形底板2上设有中心通孔21。
所述弧形底板2的底部和表面都是光滑的,所述中心弧形底板3的底部和表面也都是光滑的，光滑面利于导水。
弧形底板2和中心弧形底板3的底部均为上弧形设置，并且弧形底板2与蒸笼壁1之间设有间隙7，中心弧形底板3与弧形底板2之间也设有间隙7，弧形底板2上设有中心通孔21。
几乎可以导流所有的蒸馏水,在不流经下层的食物的同时,流落到最底部的水盘里:
中心弧形底板3的表面，可以把上面流淌下来的蒸馏水导流到弧形底板2的表面的边缘，通过弧形底板2与蒸笼壁1之间的间隙7一直流向底部。
中心弧形底板3的底部，由于是上弧形,所以可以将其罩下范围里产生出来的蒸馏水导向至该中心弧形底板3的底部的外缘,滴落到弧形底板2的表面,再流淌向弧形底板2的边缘，往下滴落，也是通过弧形底板2与蒸笼壁1之间的间隙7一直流向底部。
弧形底板2的表面，可以把上面流淌下来的蒸馏水导流到弧形底板2的边缘，通过弧形底板2与蒸笼壁1之间的间隙7一直流向底部。
弧形底板2的底部，可以将其罩下范围里产生出来的蒸馏水导向该弧形底板2底部的边缘，往下滴落，也是通过弧形底板2与蒸笼壁1之间的间隙7一直流向底部。
保证蒸汽快速流通:
蒸汽的第一通道:弧形底板2与蒸笼壁1之间设有间隙7。这间隙7是蒸笼截面里最大的外径,还可以根据需要调节这间隙7的距离,保证了有足够的通气截面面积；
蒸汽的第二通道:中心弧形底板3与弧形底板2之间设有间隙7，弧形底板2上设有中心通孔21。蒸汽将会由下往上穿过弧形底板2的中心通孔21,从中心弧形底板3与弧形底板2之间的间隙7往上流动，而且这中心通孔21和中心弧形底板3与弧形底板2之间的间隙7是可以根据需要调节大小的,从而也保证了有足够的通气量,达到快速烹蒸食物的需要。
通过上述设置，既能使得叠放在上面所有的蒸笼以及顶盖,所产生的蒸馏水不流淌到下面的蒸笼里的食物，从而使得蒸笼里的食物，只接受蒸汽和自身范围里所产生的微少量导流未彻底的蒸馏水,完全不接受从上面蒸笼和顶盖流淌下来的蒸馏水,从而保证了食物的卫生健康和口味，也控制到了食物受水量,以及保证蒸汽能上下通畅地流通,快速烹蒸叠放在各层蒸笼里的食物的效果。
实施例二：
本实施例二提供的蒸笼是对实施例一提供的蒸笼的进一步改进，在实施例一以及图1-图3的基础上，本实施例二提供的蒸笼，包括蒸笼壁1、弧形底板2、中心弧形底板3和连接件4；
所述中心弧形底板3和所述弧形底板2上下依次设置在所述蒸笼壁1内，并通过所述连接件4与所述蒸笼壁1连接，所述弧形底板2和所述中心弧形底板3的底部均为上弧形设置，所述弧形底板2与所述蒸笼壁1之间设有间隙7，所述中心弧形底板3与所述弧形底板2之间设有间隙7，所述弧形底板2上设有中心通孔21。
所述弧形底板2的底部和表面都是光滑的,所述中心弧形底板3的底部和表面也都是光滑的，光滑面利于导水。
弧形底板2和中心弧形底板3的底部均为上弧形设置，并且弧形底板2与蒸笼壁1之间设有间隙7，中心弧形底板3与弧形底板2之间也设有间隙7，弧形底板2上设有中心通孔21。
几乎可以导流所有的蒸馏水,在不流经下层的食物的同时,流落到最底部的水盘里:
中心弧形底板3的表面，可以把上面流淌下来的蒸馏水导流到弧形底板2的表面的边缘，通过弧形底板2与蒸笼壁1之间的间隙7一直流向底部。
中心弧形底板3的底部，由于是上弧形,所以可以将其罩下范围里产生出来的蒸馏水导向至该中心弧形底板3的底部的外缘,滴落到弧形底板2的表面,再流淌向弧形底板2的边缘，往下滴落，也是通过弧形底板2与蒸笼壁1之间的间隙7一直流向底部。
弧形底板2的表面，可以把上面流淌下来的蒸馏水导流到弧形底板2的边缘，通过弧形底板2与蒸笼壁1之间的间隙7一直流向底部。
弧形底板2的底部，可以将其罩下范围里产生出来的蒸馏水导向该弧形底板2底部的边缘，往下滴落，也是通过弧形底板2与蒸笼壁1之间的间隙7一直流向底部。
保证蒸汽快速流通:
蒸汽的第一通道:弧形底板2与蒸笼壁1之间设有间隙7。这间隙7是蒸笼截面里最大的外径,还可以根据需要调节这间隙7的距离,保证了有足够的通气截面面积；
蒸汽的第二通道:中心弧形底板3与弧形底板2之间设有间隙7，弧形底板2上设有中心通孔21。蒸汽将会由下往上穿过弧形底板2的中心通孔21,从中心弧形底板3与弧形底板2之间的间隙7往上流动，而且这中心通孔21和中心弧形底板3与弧形底板2之间的间隙7是可以根据需要调节大小的,从而也保证了有足够的通气量,达到快速烹蒸食物的需要。
通过上述设置，既能使得叠放在上面所有的蒸笼以及顶盖,所产生的蒸馏水不流淌到下面的蒸笼里的食物，从而使得蒸笼里的食物，只接受蒸汽和自身范围里所产生的微少量导流未彻底的蒸馏水,完全不接受从上面蒸笼和顶盖流淌下来的蒸馏水,从而保证了食物的卫生健康和口味，也控制到了食物受水量,以及保证蒸汽能上下通畅地流通,快速烹蒸叠放在各层蒸笼里的食物的效果。
具体地，所述连接件4包括竖板41和横条42，所述横条42一端与所述中心弧形底板3连接，所述横条42另一端与所述竖板41连接，所述竖板41与所述蒸笼壁1连接，所述弧形底板2与所述竖板41连接，所述弧形底板2的表面与所述横条42的底部连接。
具体地，中心弧形底板3，设计为略大于弧形底板2上设有的中心通孔。
具体地，所述蒸笼壁1上安装有提手5。
具体地，所述竖板41和所述横条42的截面为梯形面。
具体地，所述弧形底板2为圆形板或方形板，所述中心弧形底板3为圆形板或方形板。
具体地，所述横条42为水平设置。
具体地，所述横条42与所述竖板41固定连接。
具体地，所述蒸笼壁1底部设有蒸笼笼脚6。
具体地，所述连接件4为多个。
具体地，多个所述连接件4围绕所述蒸笼壁1的中心线均匀分布。
平均分布的竖板41将需要蒸煮的食物的放置位置,限制在中心弧形底板3和弧形底板2的覆盖范围以内。
实施例三：
本实用新型实施例三提供的蒸笼，包括蒸笼壁1、弧形底板2、中心弧形底板3和横条42；
所述中心弧形底板3和所述弧形底板2上下依次设置在所述蒸笼壁1内，并通过延长至蒸笼壁1的所述横条42与所述蒸笼壁1连接，所述弧形底板2和所述中心弧形底板3的底部均为上弧形设置，所述弧形底板2与所述蒸笼壁1之间设有间隙7，所述中心弧形底板3与所述弧形底板2之间设有间隙7，所述弧形底板2上设有中心通孔21。
所述弧形底板2的底部和表面都是光滑的,所述中心弧形底板3的底部和表面也都是光滑的，光滑面利于导水。
弧形底板2和中心弧形底板3的底部均为上弧形设置，并且弧形底板2与蒸笼壁1之间设有间隙7，中心弧形底板3与弧形底板2之间也设有间隙7，弧形底板2上设有中心通孔21。
几乎可以导流所有的蒸馏水,在不流经下层的食物的同时,流落到最底部的水盘里:
中心弧形底板3的表面，可以把上面流淌下来的蒸馏水导流到弧形底板2的表面的边缘，通过弧形底板2与蒸笼壁1之间的间隙7一直流向底部。
中心弧形底板3的底部，由于是上弧形,所以可以将其罩下范围里产生出来的蒸馏水导向至该中心弧形底板3的底部的外缘,滴落到弧形底板2的表面,再流淌向弧形底板2的边缘，往下滴落，也是通过弧形底板2与蒸笼壁1之间的间隙7一直流向底部。
弧形底板2的表面，可以把上面流淌下来的蒸馏水导流到弧形底板2的边缘，通过弧形底板2与蒸笼壁1之间的间隙7一直流向底部。
弧形底板2的底部，可以将其罩下范围里产生出来的蒸馏水导向该弧形底板2底部的边缘，往下滴落，也是通过弧形底板2与蒸笼壁1之间的间隙7一直流向底部。
保证蒸汽快速流通:
蒸汽的第一通道:弧形底板2与蒸笼壁1之间设有间隙7。这间隙7是蒸笼截面里最大的外径,还可以根据需要调节这间隙7的距离,保证了有足够的通气截面面积；
蒸汽的第二通道:中心弧形底板3与弧形底板2之间设有间隙7，弧形底板2上设有中心通孔21。蒸汽将会由下往上穿过弧形底板2的中心通孔21,从中心弧形底板3与弧形底板2之间的间隙7往上流动，而且这中心通孔21和中心弧形底板3与弧形底板2之间的间隙7是可以根据需要调节大小的,从而也保证了有足够的通气量,达到快速烹蒸食物的需要。
通过上述设置，既能使得叠放在上面所有的蒸笼以及顶盖,所产生的蒸馏水不流淌到下面的蒸笼里的食物，从而使得蒸笼里的食物，只接受蒸汽和自身范围里所产生的微少量导流未彻底的蒸馏水,完全不接受从上面蒸笼和顶盖流淌下来的蒸馏水,从而保证了食物的卫生健康和口味，也控制到了食物受水量,以及保证蒸汽能上下通畅地流通,快速烹蒸叠放在各层蒸笼里的食物的效果。
最后应说明的是：以上各实施例仅用以说明本实用新型的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述各实施例对本实用新型进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本实用新型各实施例技术方案的范围。
Claims (10)
1.一种蒸笼，其特征在于，包括蒸笼壁、弧形底板、中心弧形底板和连接件；
所述中心弧形底板和所述弧形底板上下依次设置在所述蒸笼壁内，并通过所述连接件与所述蒸笼壁连接，所述弧形底板和所述中心弧形底板的底部均为上弧形设置，所述弧形底板与所述蒸笼壁之间设有间隙，所述中心弧形底板与所述弧形底板之间设有间隙，所述弧形底板上设有中心通孔。
2.根据权利要求1所述的蒸笼，其特征在于，所述连接件包括竖板和横条，所述横条一端与所述中心弧形底板连接，所述横条另一端与所述竖板连接，所述竖板与所述蒸笼壁连接，所述弧形底板与所述竖板连接，所述弧形底板的表面与所述横条的底部连接。
3.根据权利要求1所述的蒸笼，其特征在于，所述蒸笼壁上安装有提手。
4.根据权利要求2所述的蒸笼，其特征在于，所述竖板和所述横条的截面为梯形面。
5.根据权利要求1所述的蒸笼，其特征在于，所述弧形底板为圆形板或方形板，所述中心弧形底板为圆形板或方形板。
6.根据权利要求2所述的蒸笼，其特征在于，所述横条为水平设置。
7.根据权利要求2所述的蒸笼，其特征在于，所述横条与所述竖板固定连接。
8.根据权利要求1所述的蒸笼，其特征在于，所述蒸笼壁底部设有蒸笼笼脚。
9.根据权利要求1所述的蒸笼，其特征在于，所述连接件为多个。
10.根据权利要求9所述的蒸笼，其特征在于，多个所述连接件围绕所述蒸笼壁的中心线均匀分布。
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| GR01 | Patent grant | ||
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| TR01 | Transfer of patent right |
Effective date of registration: 20220630 Address after: 510000 No. 2, Shixiang lane, Xiamao Xiangxi street, Baiyun District, Guangzhou City, Guangdong Province Patentee after: Liu Guihua Address before: Room 405, No. 3, Nanyuan street, Haizhu District, Guangzhou, Guangdong 510000 Patentee before: Zhang Xuejian |
|
| TR01 | Transfer of patent right |