CN205923725U - 压力烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种压力烹饪器具，其特征在于，包括内锅，用于盛放被烹饪的食物；煲体，用于可取放地容纳所述内锅；盖体，所述盖体可开合地设置于所述煲体上，且在盖合状态下能够盖合所述煲体；以及密封圈，所述密封圈上至少包括与所述盖体相连接的盖体连接部以及在所述盖合状态下与所述内锅相结合的内锅结合部，所述盖体连接部与所述内锅结合部之间的连接部分的背离所述烹饪空间的一侧上设置有在密封圈的圆周方向上连续或者断续的沟槽部。根据本新型的压力烹饪器具，在煮饭过程中，锅内液体汽化形成的压力作用在密封圈的直壁上，使密封圈的直壁更加紧贴内锅直壁，形成更好的密封作用，从而实现良好的密封效果。

Description

压力烹饪器具

技术领域

本实用新型涉及烹饪器具技术领域，尤其涉及一种压力烹饪器具。

背景技术

当前市场上销售的压力烹饪器具，例如压力饭煲，为了实现盖体与内锅之间的紧密密封，通常会在盖体和内锅之间设置锅口密封圈。通过锅口密封圈的直壁与锅胆口部的直壁区域的过盈配合来实现密封功能。但实际使用过程中发现，在压力烹饪器具的整个产品生命周期内，随着密封圈材料性能的退化，无法一直保证有良好的密封性能。

实用新型内容

在实用新型内容部分中引入了一系列简化形式的概念，这将在具体实施例部分中进一步详细说明。本实用新型的实用新型内容部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征，更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。

为了至少部分地解决上述问题，本实用新型公开了一种压力烹饪器具，其中，包括内锅，用于盛放被烹饪的食物；煲体，用于可取放地容纳所述的内锅；盖体，所述盖体可开合地设置于所述煲体上，且在盖合状态下能够盖合所述煲体；以及密封圈，所述密封圈设置在所述盖体上并在所述盖合状态下密封形成于所述内锅与所述盖体之间的烹饪空间；其中，所述密封圈上至少包括与所述盖体相连接的盖体连接部以及在所述盖合状态下与所述内锅相结合的内锅结合部，所述盖体连接部与所述内锅结合部之间的连接部分的背离所述烹饪空间的一侧上设置有在密封圈的圆周方向上连续或者断续的沟槽部。根据本新型的压力烹饪器具，通过在密封圈的盖体连接部和内锅结合部之间设置的沟槽部，使得密封圈易于在外界作用下发生形变，更易形成好的密封作用，从而实现良好的密封效果。

可选地，所述内锅结合部包括径向向外突出的在合盖状态下至少部分地与所述内锅的上锅沿圆角贴合的变形斜部和能够与所述内锅上锅口的内侧壁贴合的直壁部，所述变形斜部的根部的背离所述烹饪空间的一侧形成有在密封圈的圆周方向上连续或者断续的沟槽部，当所述烹饪空间处于压力状态下时，所述内锅结合部产生挤压所述沟槽部变小的外翻变形，此时，所述直壁部贴紧所述内锅上锅口的内侧壁。由此根据本新型的压力烹饪器具，在煮饭过程中，锅内液体汽化形成的压力作用在密封圈的直壁上，使密封圈的直壁更加紧贴内锅直壁，形成更好的密封作用，从而实现良好的密封效果。

可选地，所述直壁部的前端为具有导向作用的圆角部。由此使得密封圈更容易地进入内锅。

可选地，所述盖体包括面盖、与所述面盖连接的内衬以及可拆卸地连接于所述内衬上的可拆盖部件，当所述盖体盖合在所述煲体上时，所述可拆盖部件覆盖于所述内锅上以在所述可拆盖部件和所述内锅之间构成烹饪空间，所述密封圈连接在所述可拆盖部件上。这样的结构便于压力烹饪器具的安装和制造。

可选地，所述密封圈通过卡槽连接到所述可拆盖部件。这样的方案结构简单且便于安装。

附图说明

本实用新型实施例的下列附图在此作为本实用新型的一部分用于理解本实用新型。附图中示出了本实用新型的实施例及其描述，用来解释本实用新型的原理。在附图中，

图1为处于打开状态的根据本实用新型的一种优选实施方式的压力烹饪器具的局部剖视图；

图2为图1中的带密封圈的内锅的主体示意图；

图3为图2中的密封圈在非变形状态下的局部放大图

图4为图1中的压力烹饪器具处于闭合状态的局部剖视图。

附图标记说明：

煲体1 盖体2 内锅3 密封圈4 可拆盖部件5

内衬6 面盖7 沟槽部8 变形斜部9 直壁部10

圆角部11 卡槽12 上锅沿圆角15 枢转点A 间隙T

具体实施例

在下文的描述中，给出了大量具体的细节以便提供对本实用新型更为彻底的理解。然而，对于本领域技术人员来说显而易见的是，本实用新型实施例可以无需一个或多个这些细节而得以实施。在其他的例子中，为了避免与本实用新型实施例发生混淆，对于本领域公知的一些技术特征未进行描述。

为了彻底了解本实用新型实施例，将在下列的描述中提出详细的结构。显然，本实用新型实施例的施行并不限定于本领域的技术人员所熟习的特殊细节。本实用新型的较佳实施例详细描述如下，然而除了这些详细描述外，本实用新型还可以具有其他实施例。

如图1所示，压力烹饪器具包括盖体2和煲体1。煲体1基本上呈圆角长方体形状，并且具有圆筒形状的内锅收纳部，内锅3可以自由地放入内锅收纳部或者从内锅收纳部取出，以方便对内锅3进行清洗。内锅3的上表面具有圆形开口，用于向内锅3中盛放待加热的材料，诸如米、汤等。煲体1中包括用于加热内锅的加热装置。可以理解，根据本实用新型的烹饪器具可以为压力电饭煲、电压力锅或其他的压力烹饪器具，且根据本实用新型的压力烹饪器具除具有煮米饭的功能以外，还可以具有煮粥等各种功能。

进一步如图1-2或4所示，盖体2可选地通过扭簧以枢转的方式可开合地设置于煲体1上，且在盖合状态下能够盖合煲体1，盖体2包括面盖7、与面盖7连接的内衬6以及可拆卸地连接于内衬6上的可拆盖部件5，其中面盖7设置在盖体2的表面以包覆盖体2内的部件，并能够向用户呈现良好的外观。内衬6与面盖7连接以实现对面盖7的支承并为盖体2内的部件(例如但不限于可拆盖部件5等)提供安装表面。

当盖体2盖合在煲体1上时，可拆盖部件5覆盖于内锅3上，以在可拆盖部件5和内锅3之间构成烹饪空间。在可拆盖部件5的下方沿圆周边缘设置有密封圈4。密封圈4设置在可拆盖部件5和内锅3之间，具有弹性， 用于密封烹饪空间。优选地，密封圈4通过卡槽12连接到可拆盖部件5，并且通过可拆盖部件5上的凸出部，盖体2在盖合状态下能够将外力施加到密封圈4上，使其保持紧密密封。

如图2所示，密封圈4至少包括一体形成的与盖体2相连接的盖体连接部6、以及在盖合状态下与内锅3相结合的内锅结合部7。内锅结合部7位于盖体连接部6的下方的靠近内锅3的一侧。

如图2-3可知，盖体连接部6的与可拆盖部件5连接的端部形成例如为钩状，该钩状端部与可拆盖部件5上的卡槽12通过卡扣配合的方式固定连接在一起。显然，本领域技术人员能够意识到现有技术中其它的固定连接结构也能够应用在密封圈4的盖体连接部6与可拆盖部件5之间，只要能够实现密封圈4与可拆盖部件5之间的连接即可。

内锅结合部7在其背离烹饪空间的一侧上设置有在密封圈4的圆周方向上连续或者断续的沟槽部8。

如图3所示，内锅结合部7包括能够伸入内锅3中而与内锅3的靠近上锅口的内侧壁贴合的直壁部10、以及从直壁部10的下端径向向外并且向上倾斜的变形斜部9。如此，变形斜部9与直壁部10以大体Y形图案连接，使得内锅结合部7在其背离烹饪空间的一侧上形成在密封圈4的圆周方向上连续或者断续的沟槽部8。直壁部10在插入内锅3的前端设置有具有插入导向作用的圆角部11。当然，本领域技术人员可以理解，变形斜部9与直壁部10也可以采用除Y形以外的其他连接方式，只要在背离烹饪空间的一侧上形成空部，使得在外力或者气压作用下，引起直壁部10旋转形成与内锅3的贴合密封即可。

如图3所示，在非变形状态下，变形斜部9自内锅3的上锅外沿向内锅3的内部延伸一定距离，使得变形斜部9与内锅3的上锅沿圆角15贴合。直壁部10设置在变形斜部9伸入内锅3中的端部处，从而使得在非变形状态下，直壁部10与内锅3的内壁之间留有一定的间隙T，如此有利于密封圈4的直壁部8在其前端的圆角部11的导向作用下能够更加顺利地进入内锅3的内部。同时，直壁部10沿内锅3的内壁的竖直方向上具有一定的延伸长度，以确保直壁部10与内锅3的内壁之间在变形状态下具有足够的密封面积。

由于在变形斜部9在Y形部处的沟槽部8的空洞效应，在通过可拆盖部 件5上的凸出部施加的外力作用下，变形斜部9将通过沟槽部8发生变形，从而使变形斜部9以变形斜部9与内锅3的上锅的接触点A为枢转点发生旋转，由此带动直壁部10贴合内锅3的内壁。

下面结合图1-4详述描述本新型的密封圈的工作过程。

如图1所示，当压力烹饪器具未处于工作状态时，盖体2处于与煲体1分离的状态，因此密封圈4和内锅3也彼此分离。如图2所示，当需要使用压力烹饪器具进行烹饪操作时，盖体2向下枢转至与煲体1闭合。在此过程中，位于可拆盖部件5下方的密封圈4的直壁部10在圆角部11的引导下先进入内锅3中，此时直壁部10和内锅壁之间存在有间隙T，并且变形斜部9与内锅3的上锅沿圆角15紧密贴合。随着盖体2继续向下下压，可拆盖部件5上的凸出部向变形斜部9施加力，使得变形斜部9因为Y形部处的沟槽部8的空洞效应发生形变，挤压所述沟槽部8使其体积缩小，继而带动直壁部10以变形斜部9与内锅3的上锅边沿的接触点A为枢转点向内锅3的内壁转动，使直壁部10逐渐贴上内锅3的内壁。随着盖体2的完全闭合，密封圈4的直壁部10气密密封贴合内锅3的直壁，从而形成密封圈4与内锅3之间的密封空间。

在烹饪过程中，内锅3内的液体在烹饪器具的加热装置的作用下发生气化，产生的气体聚集后形成高压力，该压力作用在密封圈4的直壁部10上，使得密封圈4的直壁部10更加紧贴内锅3的内壁，形成更好的密封作用。

在烹饪过程结束后，在控制器具内部压力的部件，可选地为钢球和电磁阀的作用下，内锅3的内部工作压力降低为常压，从而使作用在密封圈4的直壁部10上的压力消失。此时用户可以按下开盖按钮，在扭簧的作用下，盖体2会向上枢转，以使密封圈4的变形斜部9逐渐脱离内锅3的上锅圆角，同时由于向下作用力减小甚至消失以及在Y形部处的沟槽部8的空洞效应，变形斜部9以及直壁部10恢复到非变形状态。由于直壁部10的外径小于内锅3的内径而形成的间隙T的作用，直壁部10顺利脱离内锅3的内壁，保证了盖体2顺利开启。

本发明的密封圈既能够保证开盖的便利性，并且避免了由于密封圈间隙造成的密封泄露情况。

除非另有定义，本文中所使用的技术和科学术语与本实用新型的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中使用的术语只是为了描述具体的实施目的，不是旨在限制本实用新型。本文中出现的诸如“设置”等术语既可以表示一个部件直接附接至另一个部件，也可以表示一个部件通过中间件附接至另一个部件。本文中在一个实施例中描述的特征可以单独地或与其它特征结合地应用于另一个实施例，除非该特征在该另一个实施例中不适用或是另有说明。

本实用新型已经通过上述实施例进行了说明，但应当理解的是，上述实施例只是用于举例和说明的目的，而非意在将本实用新型限制于所描述的实施例范围内。本领域技术人员可以理解的是，根据本实用新型的教导还可以做出更多种的变型和修改，这些变型和修改均落在本实用新型所要求保护的范围以内。

Claims (8)

1.一种压力烹饪器具，其特征在于，包括

内锅，用于盛放被烹饪的食物；

煲体，用于可取放地容纳所述内锅；

盖体，所述盖体可开合地设置于所述煲体上，且在盖合状态下能够盖合所述煲体，以及

密封圈，所述密封圈设置在所述盖体上并在所述盖合状态下密封形成于所述内锅与所述盖体之间的烹饪空间；

其中，所述密封圈至少包括与所述盖体相连接的盖体连接部以及在所述盖合状态下与所述内锅相结合的内锅结合部，所述内锅结合部在背离所述烹饪空间的一侧上设置有在密封圈的圆周方向上连续或者断续的沟槽部。

2.如权利要求1所述的压力烹饪器具，其特征在于，所述内锅结合部包括能够伸入内锅中而与内锅的靠近上锅口的内侧壁贴合的直壁部、以及从直壁部的下端径向向外并且向上倾斜的变形斜部，以构成沟槽部，当被施加以外力作用时，所述内锅结合部产生挤压所述沟槽部变小的外翻变形，使得所述直壁部贴紧所述内锅上锅口的内侧壁。

3.如权利要求2所述的压力烹饪器具，其特征在于，所述直壁部的前端为具有导向作用的圆角部。

4.如权利要求1至3任一所述的压力烹饪器具，其特征在于，所述盖体包括面盖、与所述面盖连接的内衬以及可拆卸地连接于所述内衬上的可拆盖部件，当所述盖体盖合在所述煲体上时，所述可拆盖部件覆盖于所述内锅上以在所述可拆盖部件和所述内锅之间构成烹饪空间，所述密封圈连接在所述可拆盖部件上。

5.如权利要求4所述的压力烹饪器具，其特征在于所述密封圈通过卡槽连接到所述可拆盖部件。

6.如权利要求1至3任一所述的压力烹饪器具，其特征在于内 锅结合部位于盖体连接部的下方的靠近内锅的一侧。

7.如权利要求2或3所述的压力烹饪器具，其特征在于变形斜部与直壁部以大体Y形图案连接。

8.如权利要求2或3所述的压力烹饪器具，其特征在于变形斜部自内锅的上锅外沿向内锅的内部延伸一定距离，使得变形斜部与内锅的上锅沿圆角贴合。