CN204232840U - 电饭煲 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种电饭煲，包括米汤收集容器，米汤收集容器安装在煲体上，并通过米汤收集管道与内锅相连接，其蒸汽通道上设有控制阀，可将蒸汽通道打开或关闭。本实用新型提供的电饭煲，其蒸汽通道上设有控制阀，可将蒸汽通道打开或关闭，当米饭煮至五-七分熟时，控制阀将蒸汽通道关闭，此时加热内锅中的米汤产生的蒸汽使得内锅中的压强增大，高于米汤收集容器内的压强，内锅中的米汤被压入米汤收集容器内，实现米饭与米汤的分离，由于米中的淀粉、糖分等溶解到米汤中，因此米饭与米汤分离后可得到含糖量低的米饭；通过设置米汤收集容器可拆卸、米汤收集管道包括可拆卸地第一段和第二段，使得米汤收集容器和米汤收集管道的清洗方便。

Description

电饭煲

技术领域

本实用新型涉及家用烹饪器具领域，更具体而言，涉及一种电饭煲。

背景技术

沥米饭是湖南、湖北、四川等地区特有的一种做饭方法，首先是将米用水煮半分熟，再将米捞起沥干，置于竹或木制的筒内，之后上锅蒸熟，做出的米饭叫做“甑子饭”，特点是饭粒干爽饱满并带有竹木的清香，同时附有香甜可口的米汤。另外，沥米饭含糖量较低，适合糖尿病患者食用。

但是传统的沥米饭采用手工制作，费时费力。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。

为此，本实用新型提供了一种电饭煲，其蒸汽通道上设有控制阀，可将蒸汽通道关闭，使内锅中的压强高于米汤收集容器内的压强，内锅中的米汤被压入米汤收集容器内，实现米饭与米汤的分离，以便得到含糖量低的米饭。

为实现上述目的，本实用新型的实施例提供了一种电饭煲，包括：上盖，所述上盖上设有用于排放蒸汽的蒸汽通道和控制阀，所述控制阀控制所述蒸汽通道的打开或关闭；煲体，所述上盖打开或盖合在所述煲体上；内锅，所述内锅放置到所述煲体内，并与所述上盖密闭连接；和米汤收集容器，所述米汤收集容器安装在所述煲体或所述上盖上，并通过米汤收集管道与所述内锅的腔体相连接。

本实用新型上述实施例提供的电饭煲，其上盖的蒸汽通道上设有控制阀，可将蒸汽通道打开或关闭，米汤收集容器通过米汤收集管道与内锅相连通，在电饭煲煮饭过程中，内锅中盛放有米和水，加热装置对内锅中的米和水进行加热，米汤收集管道的一端插入内锅中盛放的水中，当米饭煮至五-七分熟时，控制阀将蒸汽通道关闭，且由于盖板将内锅密封，此时加热内锅中的米汤产生的蒸汽使得内锅中的压强增大，高于米汤收集容器内的压强，内锅中的米汤被压入米汤收集容器内，实现米饭与米汤的分离，由于米中的淀粉、糖分等溶解到米汤中，因此米饭与米汤分离后可得到含糖量低的米饭。

另外，本实用新型上述实施例提供的电饭煲还具有如下附加技术特征：

根据本实用新型的一个实施例，所述上盖包括上盖本体和盖板，所述蒸汽通道包括设置在所述上盖本体上的蒸汽出口和设置在所述盖板上的蒸汽入口，所述控制阀设置在所述蒸汽通道上；所述盖板与所述内锅密闭连接。

根据本实用新型的一个实施例，所述控制阀包括电磁阀和堵头，所述电磁阀的滑移杆与所述堵头相连接，并带动所述堵头运动，将所述蒸汽通道打开或关闭。

根据本实用新型的一个实施例，所述电磁阀沿竖直方向设置，所述滑移杆与所述堵头相连接的一端伸入所述蒸汽通道内，并带动所述堵头上下移动，将所述蒸汽入口打开或关闭。

根据本实用新型的一个实施例，所述盖板上设有凸起或凹槽，所述蒸汽入口开设在所述凸起或所述凹槽上；和/或所述堵头为胶套，所述胶套包裹在所述滑移杆的一端上。

根据本实用新型的一个实施例，所述控制阀包括：电磁阀；阀座，所述阀座与所述盖板固定连接，且所述阀座上开设有通孔，所述蒸汽入口通过所述通孔与所述蒸汽出口相连通；和阀芯，所述阀芯安装在所述阀座上，所述电磁阀的滑移杆动作并带动所述阀芯运动，将所述通孔关闭或打开。

根据本实用新型的一个实施例，所述电磁阀横向设置，所述阀座的上表面为向下凹的弧面，所述通孔沿竖直方向设置，所述阀芯放置在所述阀座上，并在重力作用下将所述通孔关闭，所述滑移杆动作，推动所述阀芯运动，将所述通孔打开。

根据本实用新型的一个实施例，所述米汤收集管道包括沿竖直方向设置的第一段和沿水平方向设置的第二段，所述第一段的一端插入所述内锅的腔体内，另一端与所述第二段的一端相连接，所述第二段的另一端与所述米汤收集容器相连通。

根据本实用新型的一个实施例，所述第一段固定在所述盖板的下板面上，所述盖板上设有米汤通孔，所述第一段通过所述米汤通孔与所述第二段相连通；所述第二段可拆地固定在所述上盖本体上。

根据本实用新型的一个实施例，所述第一段固定在支架上，所述支架支撑在所述内锅上，并位于所述盖板的下方，所述盖板上设有米汤通孔，所述第一段通过所述米汤通孔与所述第二段相连通；所述第二段可拆地固定在所述上盖本体上。

根据本实用新型的一个实施例，所述米汤收集容器可拆地安装在所述煲体或所述上盖上，所述米汤收集容器上开设有米汤入口，所述第二段与所述米汤入口相连通。

根据本实用新型的一个实施例，所述米汤收集管道的插入所述内锅的腔体内的一端设有浮球，在所述浮球的重力作用下，所述米汤收集管道的一端与米汤面相接。

根据本实用新型的一个实施例，所述米汤收集容器开设有与外部相通的通孔。

本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述部分中变得明显，或通过本实用新型的实践了解到。

附图说明

本实用新型的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：

图1是根据本实用新型第一个实施例所述的电饭煲的内部结构示意图；

图2是图1所示电饭煲的上盖打开时的状态示意图；

图3是图1所示电饭煲的分解结构示意图；

图4是根据本实用新型第二个实施例所述的电饭煲的内部结构示意图；

图5是图4所示电饭煲的上盖打开时的状态示意图；

图6是图4所示电饭煲的分解结构示意图；

图7是根据本实用新型第三个实施例所述的电饭煲的内部结构示意图；

图8是图7所示电饭煲的上盖打开时的状态示意图；

图9是图7所示电饭煲的分解结构示意图。

其中，图1至图9中虚线表示水。

图1至图9中附图标记与部件名称之间的对应关系为：

1煲体，2上盖，20上盖本体，21盖板，210蒸汽入口，3内锅，

4米汤收集管道，40第一段，41第二段，42支架，50电磁阀，

500滑移杆，51堵头，52阀座，520通孔，53阀芯，6米汤收集容器，

60米汤入口，7加热装置，8米

具体实施方式

为了能够更清楚地理解本实用新型的上述目的、特征和优点，下面结合附图和具体实施方式对本实用新型进行进一步的详细描述。需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本实用新型，但是，本实用新型还可以采用其他不同于在此描述的方式来实施，因此，本实用新型的保护范围并不受下面公开的具体实施例的限制。

下面结合图1至图9说明本实用新型提供的电饭煲。

如图1至图3所示，本实用新型提供了一种电饭煲，包括：上盖2、煲体1、内锅3和米汤收集容器6。

其中，所述上盖2上设有用于排放蒸汽的蒸汽通道和控制阀，具体地，所述上盖2包括上盖本体20和盖板21，所述蒸汽通道包括设置在所述上盖本体20上的蒸汽出口和设置在所述盖板21上的蒸汽入口210，且所述蒸汽出口和所述蒸汽入口210相连通，所述蒸汽通道上设有控制阀，以控制所述蒸汽通道打开或关闭；

所述上盖2打开或盖合在所述煲体1上，所述内锅3放置到所述煲体1内，并与所述盖板21密闭连接；

所述米汤收集容器6安装在所述煲体1或所述上盖2上，并通过米汤收集管道4与所述内锅3的腔体相连接。

本实用新型上述实施例提供的电饭煲，其上盖2的蒸汽通道上设有控制阀，可将蒸汽通道打开或关闭，米汤收集容器6通过米汤收集管道4与内锅3相连通，在电饭煲煮饭过程中，内锅3中盛放有米8和水(图1至图3中虚线表示水)，加热装置7对内锅3中的米8和水进行加热，米汤收集管道4的一端插入内锅3中盛放的水中，当米饭煮至五-七分熟时，控制阀将蒸汽通道关闭，且由于盖板21将内锅3密封，此时加热内锅3中的米汤产生的蒸汽使得内锅3中的压强增大，高于米汤收集容器内的压强，内锅3中的米汤被压入米汤收集容器6内，实现米饭与米汤的分离，由于米中的淀粉、糖分等溶解到米汤中，因此米饭与米汤分离后可得到含糖量低的米饭。

在本实用新型的一具体实施例中，如图1至图6所示，所述控制阀包括电磁阀50和堵头51，所述电磁阀50的滑移杆500与所述堵头51相连接，并带动所述堵头51运动，将所述蒸汽通道打开或关闭。

控制阀包括电磁阀和堵头，电磁阀通电或断电时，其上的滑移杆往复运动，进而带动堵头运动，将蒸汽通道打开或关闭，蒸汽通道打开时，加热内锅中的水产生的蒸汽可从蒸汽通道排出，以免内锅压强过大产生危险；蒸汽通道关闭时，在内锅中高压的作用下，米汤流经米汤收集通道进入米汤收集容器中，实现米饭与米汤的分离，以便得到低糖的米饭。在准备将蒸汽通道打开时，可以通过滑移杆缓慢移动或者来回往复移动带动堵头运动，从而避免瞬间打开蒸汽通道而使高温的蒸汽伤及旁人。另外，滑移杆可以采用弹性元件(如弹簧)构成，当电磁阀损坏或者米汤收集管道堵塞时，内锅的蒸汽压力会反过来推动堵头，从而达到排汽、防止内锅里的气压过高引发爆炸。

在图1至图3所示的示例中，所述电磁阀50沿竖直方向设置，所述滑移杆500与所述堵头51相连接的一端伸入所述蒸汽通道内，并带动所述堵头51上下移动，将所述蒸汽入口210打开或关闭。

进一步，所述盖板21上设有凸起或凹槽，所述蒸汽入口210开设在所述凸起或所述凹槽上。

更进一步，所述堵头51为胶套，所述胶套包裹在所述滑移杆500的一端上。

盖板上设有凸起或凹槽，蒸汽入口开设在该凸起或凹槽上，竖向设置的电磁阀的滑移杆向下运动时，带动堵头向下移动，将蒸汽入口关闭，当滑移杆向上运动时，带动堵头向上移动，将蒸汽入口打开。盖板上设置的凸起或凹槽可以更好地和堵头配合，从而达到更好密封的效果。

在本实用新型的另一具体实施例中，如图7至图9所示，所述控制阀包括：电磁阀50、阀座52和阀芯53。

其中，所述阀座52与所述盖板21固定连接，且所述阀座52上开设有通孔520，所述蒸汽入口210通过所述通孔520与所述蒸汽出口相连通；

所述阀芯53安装在所述阀座52上，所述电磁阀50的滑移杆500动作并带动所述阀芯53运动，将所述通孔关闭或打开。

进一步，如图7至图9所示，所述电磁阀50横向设置，所述阀座52的上表面为向下凹的弧面，所述通孔沿竖直方向设置，所述阀芯53放置在所述阀座52上，并在重力作用下将所述通孔关闭，所述滑移杆500动作，推动所述阀芯53运动，将所述通孔打开。

控制阀包括电磁阀、阀座和阀芯，阀座的上表面为向下凹的弧面，通孔开设在该弧面上(通孔为蒸汽通道的一部分)，阀芯在自身重力的作用下，将通孔关闭，进而实现了将蒸汽通道关闭，当电磁阀通电(或断电)时，其滑移杆伸出，将阀芯推开，将通孔打开，进而实现了将蒸汽通道打开。在准备将蒸汽通道打开时，可以通过滑移杆缓慢移动或者来回往复移动带动阀芯，从而避免瞬间打开蒸汽通道而使高温的蒸汽伤及旁人。由于阀芯是在自身的重力作用下将通孔关闭的，当电磁阀损坏或者米汤收集管道堵塞时，内锅的蒸汽压力会推开阀芯，从而达到排汽的目的。

在本实用新型的一些实施例中，如图1至图9所示，所述米汤收集管道4包括沿竖直方向设置的第一段40和沿水平方向设置的第二段41，所述第一段40的一端插入所述内锅3的腔体内，另一端与所述第二段41的一端相连接，所述第二段41的另一端与所述米汤收集容器6相连通。

米汤收集管道包括第一段和第二段，便于米汤收集管道的清洗。

需要说明的是，米汤收集管道的插入内锅中的一端(即第一段)上设有过滤网，以免内锅中米通过米汤收集管道进入米汤收集容器内。

在一具体示例中，如图1至图3、图7至图9所示，所述第一段40固定在所述盖板21的下板面上，所述盖板21上设有米汤通孔，所述第一段40通过所述米汤通孔与所述第二段41相连通；所述第二段41可拆地固定在所述上盖本体20上。

米汤收集管道的第一段固定在盖板上，因盖板与上盖本体可拆地连接，因此便于将盖板和第一段拆卸下来进行清洗；第二段可拆地固定在上盖本体上，同样可以将第二段从上盖本体上拆卸下来进行清洗。

在另一具体示例中，如图4至图6所示，所述第一段40固定在支架42上，所述支架42支撑在所述内锅3上，并位于所述盖板21的下方，所述盖板21上设有米汤通孔，所述第一段40通过所述米汤通孔与所述第二段41相连通；所述第二段41可拆地固定在所述上盖本体20上。

米汤收集管道第一段固定在支架上，支架支撑在内锅上，因此可将支架和第一段从内锅中取出进行清洗。

在图3、图6和图9所示的实施例中，所述米汤收集容器6可拆地安装在所述煲体1上，并位于所述煲体1外，所述米汤收集容器6上开设有米汤入口7，所述第二段41与所述米汤入口60相连通。

米汤收集容器可拆地安装在煲体外，便于将米汤收集容器与煲体分离，以便将米汤收集容器内的米汤取出和对米汤收集容器进行清洗。

在本实用新型的一优选实施例中，所述米汤收集容器6上开设有与外部相通的通孔，这样内锅3内可以以更小的压力把米汤压进米汤收集容器6内。

在本实用新型的又一优选实施例中，所述米汤收集管道4的插入所述内锅3的腔体内的一端设有浮球(图中未示出)，在所述浮球的重力作用下，无论米汤面的高低，所述米汤收集管道3的一端始终保持与米汤面相接，并且米汤收集管道3不会插入底层的米饭里，减少堵塞米汤收集管道3的风险。

综上所述，本实用新型提供的电饭煲，其蒸汽通道上设有控制阀，可将蒸汽通道打开或关闭，当米饭煮至五-七分熟时，控制阀将蒸汽通道关闭，此时加热内锅中的米汤产生的蒸汽使得内锅中的压强增大，高于米汤收集容器内的压强，内锅中的米汤被压入米汤收集容器内，实现米饭与米汤的分离，由于米中的淀粉、糖分等溶解到米汤中，因此米饭与米汤分离后可得到含糖量低的米饭；通过设置米汤收集容器可拆卸、米汤收集管道包括可拆卸地第一段和第二段，使得米汤收集容器和米汤收集管道的清洗方便。

在本实用新型的描述中，术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述的目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性；除非另有说明或规定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等均应做广义理解，例如，“连接”可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

在本说明书的描述中，术语“一个实施例”、“一些实施例”、“具体实施例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或实例。而且，描述的具体特征、结构、材料或特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (13)

1.一种电饭煲，其特征在于，包括：

上盖，所述上盖上设有用于排放蒸汽的蒸汽通道和控制阀，所述控制阀控制所述蒸汽通道的打开或关闭；

煲体，所述上盖打开或盖合在所述煲体上；

内锅，所述内锅放置到所述煲体内，并与所述上盖密闭连接；和

米汤收集容器，所述米汤收集容器安装在所述煲体或所述上盖上，并通过米汤收集管道与所述内锅的腔体相连接。

2.根据权利要求1所述的电饭煲，其特征在于，

所述上盖包括上盖本体和盖板，所述蒸汽通道包括设置在所述上盖本体上的蒸汽出口和设置在所述盖板上的蒸汽入口，所述控制阀设置在所述蒸汽通道上；所述盖板与所述内锅密闭连接。

3.根据权利要求2所述的电饭煲，其特征在于，

所述控制阀包括电磁阀和堵头，所述电磁阀的滑移杆与所述堵头相连接，并带动所述堵头运动，将所述蒸汽通道打开或关闭。

4.根据权利要求3所述的电饭煲，其特征在于，

所述电磁阀沿竖直方向设置，所述滑移杆与所述堵头相连接的一端伸入所述蒸汽通道内，并带动所述堵头上下移动，将所述蒸汽入口打开或关闭。

5.根据权利要求4所述的电饭煲，其特征在于，

所述盖板上设有凸起或凹槽，所述蒸汽入口开设在所述凸起或所述凹槽上；和/或

所述堵头为胶套，所述胶套包裹在所述滑移杆的一端上。

6.根据权利要求2所述的电饭煲，其特征在于，所述控制阀包括：

电磁阀；

阀座，所述阀座与所述盖板固定连接，且所述阀座上开设有通孔，所述蒸汽入口通过所述通孔与所述蒸汽出口相连通；和

阀芯，所述阀芯安装在所述阀座上，所述电磁阀的滑移杆动作并带动所述阀芯运动，将所述通孔关闭或打开。

7.根据权利要求6所述的电饭煲，其特征在于，

所述电磁阀横向设置，所述阀座的上表面为向下凹的弧面，所述通孔沿竖直方向设置，所述阀芯放置在所述阀座上，并在重力作用下将所述通孔关闭，所述滑移杆动作，推动所述阀芯运动，将所述通孔打开。

8.根据权利要求2至7中任一项所述的电饭煲，其特征在于，

所述米汤收集管道包括沿竖直方向设置的第一段和沿水平方向设置的第二段，所述第一段的一端插入所述内锅的腔体内，另一端与所述第二段的一端相连接，所述第二段的另一端与所述米汤收集容器相连通。

9.根据权利要求8所述的电饭煲，其特征在于，

所述第一段固定在所述盖板的下板面上，所述盖板上设有米汤通孔，所述第一段通过所述米汤通孔与所述第二段相连通；

所述第二段可拆地固定在所述上盖本体上。

10.根据权利要求8所述的电饭煲，其特征在于，

所述第一段固定在支架上，所述支架支撑在所述内锅上，并位于所述盖板的下方，所述盖板上设有米汤通孔，所述第一段通过所述米汤通孔与所述第二段相连通；

所述第二段可拆地固定在所述上盖本体上。

11.根据权利要求8所述的电饭煲，其特征在于，

所述米汤收集容器可拆地安装在所述煲体或所述上盖上，所述米汤收集容器上开设有米汤入口，所述第二段与所述米汤入口相连通。

12.根据权利要求1至7中任一项所述的电饭煲，其特征在于，

所述米汤收集管道的插入所述内锅的腔体内的一端设有浮球，在所述浮球的重力作用下，所述米汤收集管道的一端与米汤面相接。

13.根据权利要求1至7中任一项所述的电饭煲，其特征在于，

所述米汤收集容器上开设有与外部相通的通孔。