CN113125660A - 用于烹饪器具的水质检测方法和烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种用于烹饪器具的水质检测方法和烹饪器具。所述烹饪器具包括用于存储水的水箱，所述水质检测方法包括：检测并记录所述水箱的换水时间；计算所述水箱中的水的储存时长，其中所述储存时长为当前时间与所述换水时间之间的时长差；根据所述储存时长判断所述水箱中的水的水质。由此，可以方便地判定水箱中存储的水的水质，进而判定水箱中的水能否用于烹饪食物或食用。

Description

用于烹饪器具的水质检测方法和烹饪器具

技术领域

本发明涉及烹饪器具领域，具体而言涉及用于烹饪器具的水质检测方法和烹饪器具。

背景技术

现有技术中存在一些可实现自动烹饪的烹饪器具方案，其设置有水箱，烹饪器具通过水泵向烹饪空间中加水，用于清洗食物或者烹饪食物。如果用户烹饪操作比较少，水箱中一次加入的水比较多，那么水箱中的水存在存储时间较长水质变差的问题，不能用于烹饪食物，现有烹饪器具方案不能判断水箱中的水的水质的好坏，此时如果用户食用了由放置时间过长的水烹饪的米饭，可能会影响消费者的健康。

为此，本发明提供了用于烹饪器具的水质检测方法和烹饪器具，用以解决现有技术中的问题。

发明内容

在发明内容部分中引入了一系列简化形式的概念，这将在具体实施方式部分中进一步详细说明。本发明的发明内容部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征，更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。

本发明一方面提供了一种用于烹饪器具的水质检测方法，烹饪器具包括用于存储水的水箱，所述水质检测方法包括：

检测并记录所述水箱的换水时间；

计算所述水箱中的水的储存时长，其中所述储存时长为当前时间与所述换水时间之间的时长差；

根据所述储存时长判断所述水箱中的水的水质。

根据本发明的用于烹饪器具的水质检测方法，通过检测并记录水箱的换水时间，并计算当前时间和换水时间之间的时长差吗，可以方便地判断出水箱中的水的储存时长，从而可以便利地通过该储存时长判定水箱中储存的水的水质，进而判定水箱中的水能否用于烹饪食物或食用。该方案判断程序简单，可以方便用户的使用。

可选地，所述检测并记录所述水箱的换水时间，包括：

检测所述水箱的水量在没有烹饪程序进行期间是否发生变化，若所述水量发生变化，则确定所述水箱换过水并将当前的检测时间记录为所述换水时间。

该方案通过检测水箱的水量是否发生变化，可以简便、快捷地确定水箱是否换过水。

可选地，所述检测所述水箱的水量在没有烹饪程序进行期间是否发生变化，包括：

检测所述水箱的当前水量；

将所述当前水量与上一次检测的水量进行比较；

若所述当前水量与所述上一次检测的水量不同，则判定所述水箱的水量发生变化，并记录所述当前水量。

该方案可以简便、快捷地确定水箱是否换过水。

可选地，所述水质检测方法还包括：

若所述当前水量与所述上一次检测的水量相同，则确定所述水箱没有换过水，并记录所述当前水量。

该方案可以简便、快捷地确定水箱是否换过水。

可选地，所述水质检测方法包括：定期地检测并记录所述水箱的换水时间。

该方案通过定期地检测并记录水箱的换水时间，可以在判断水的储存时长时更准确。

可选地，所述储存时长为当前时间与最近一次换水时间之间的时长差。

该方案可以提高水的储存时长的判断的准确性。

可选地，所述根据所述储存时长判断所述水箱中的水的水质，包括：

当所述储存时长大于或等于预定时长时，判断所述水质较差，并发出提示。

该方案可以方便地判定水箱中存储的水的水质，进而判定水箱中的水能否用于烹饪食物或食用。

可选地，所述烹饪器具还包括电池模块，所述水质检测方法还包括：检测市电电源是否断电，若市电电源断电则转换为所述电池模块供电。

该方案能够保证在市电电源断电后数据的正常保存，避免数据丢失，并且可以保证水质检测的正常进行，从而可以提高水质判断的准确性。

本发明还提供一种烹饪器具，所述烹饪器具包括存储器、处理器及存储在存储器上并可在处理器上运行的计算机程序，所述烹饪器具包括用于存储水的水箱，所述处理器执行所述计算机程序时实现以下步骤：

检测并记录所述水箱的换水时间；

计算所述水箱中的水的储存时长，其中所述储存时长为当前时间与所述换水时间之间的时长差；

根据所述储存时长判断所述水箱中的水的水质。

根据本发明的烹饪器具可以方便地判定水箱中存储的水的水质，进而判定水箱中的水能否用于烹饪食物或食用。

可选地，所述烹饪器具还包括电池模块，所述电池模块配置为当市电电源断电后向所述烹饪器具提供电力。

该方案能够在市电电源断电后及时保存存储器中存储的数据，从而可以提高判断的准确性。

附图说明

本发明的下列附图在此作为本发明的一部分用于理解本发明。附图中示出了本发明的实施例及其描述，用来解释本发明的原理。

附图中：

图1为根据本发明的烹饪器具的示意性结构框图；

图2为根据本发明的用于烹饪器具的水质检测方法的一个实施方式的流程示意图；

图3为根据本发明的用于烹饪器具的水质检测方法的一个实施方式的详细的流程示意图。

具体实施方式

在下文的描述中，给出了大量具体的细节以便提供对本发明更为彻底的理解。然而，对于本领域技术人员而言显而易见的是，本发明可以无需一个或多个这些细节而得以实施。在其他的例子中，为了避免与本发明发生混淆，对于本领域公知的一些技术特征未进行描述。

应予以注意的是，这里所使用的术语仅是为了描述具体实施例，而非意图限制根据本发明的示例性实施例。如在这里所使用的，除非上下文另外明确指出，否则单数形式也意图包括复数形式。此外，还应当理解的是，当在本说明书中使用术语“包含”和/或“包括”时，其指明存在特征、整体、步骤、操作、元件和/或组件，但不排除存在或附加一个或多个其他特征、整体、步骤、操作、元件、组件和/或它们的组合。

以下，对本发明的优选实施方式的烹饪器具和用于烹饪器具的水质检测方法进行详细说明。可以理解，根据本发明的烹饪器具可以为电饭煲、电压力锅、电炖锅或其它电加热器具。且根据本发明的烹饪器具除具有煮米饭的功能以外，还可以具有煮粥等各种功能。需要说明的是，除了水质检测方法之外，根据本发明的烹饪器具在结构上与传统的烹饪器具大致相同，因此，为了简洁，本文仅对烹饪器具的结构进行简要描述。

烹饪器具主要包括煲体和盖体。煲体具有圆筒形状的内锅收纳部，内锅可以自由地放入内锅收纳部或者从内锅收纳部取出，以方便对内锅进行清洗。内锅的上表面具有圆形开口，用于向内锅中盛放待加热的材料，诸如米、汤等。盖体以可开合的方式枢转连接至煲体，用于盖合煲体。当盖体盖合在煲体上时，盖体和内锅之间构成烹饪空间。烹饪器具还包括设置在煲体中的加热模块，加热模块用于加热内锅。

如图1所示，烹饪器具还包括自动加水模块、自动加米模块和控制模块。示例性的，自动加水模块可以包括水箱和与水箱连通的水泵。水箱可以设置在盖体中，可用于存储水，并且可通过管路与烹饪空间连通。水泵和控制模块电连接，控制模块能够控制水泵的工作。具体地，当需要向烹饪空间中加水时，控制模块可以控制水泵将水箱中存储的水泵送至内锅中，以为烹饪器具烹饪内锅中的食材提供水。

优选地，烹饪器具还包括水箱水量检测模块和流量检测模块。水箱水量检测模块和流量检测模块均与控制模块电连接。水箱水量检测模块可以检测水箱的水量。在一个实施方式中，水箱水量检测模块可以是设置在水箱底部的压力传感器，以通过压力传感器检测水箱的底部的压力，进而根据该压力确定水箱中水的深度，然后根据水箱中水的深度和水箱的横截面积确定水箱中的水量。由此，方便确定水箱中的水量。在其它实施方式中，水箱水量检测模块可以是称重传感器，称重传感器可用于检测水和水箱的第一重量，进而确定第一重量和水箱的第二重量的差值，以确定水箱中的水量。

流量检测模块可以是流量检测传感器。示例性的，流量检测模块可以设置在连通水箱和烹饪空间之间的管路上，以通过检测流过该管路的水的流量而获得加入烹饪空间中的水量。

示例性的，自动加米模块可以构造为设置在盖体中的米箱，该米箱中存储有大米、小米等食材。自动加米模块还可以包括落米装置，示例性的，该落米装置可以是设置在米箱底部的覆盖件，该覆盖件可以和控制模块电连接，控制模块能够控制覆盖件的工作。具体地，当需要向烹饪空间中加米时，控制模块可以控制覆盖件移动，以使米箱底部处于开放状态，以使米箱中存储的米落入内锅中。在其他示例中，自动加米模块还可以是内部储存有食材的预包装食材，对应地，在此示例中，落米装置可以是切割件，该切割件可以和控制模块电连接，控制模块能够控制切割件的工作。具体地，当需要向烹饪空间中加米时，控制模块可以控制切割件将预包装食材的包装切割，以使包装中的食材落入内锅中。

优选地，烹饪器具还包括设置模块和指示模块。设置模块可以是触摸显示屏或者按键。用户可以通过设置模块设置米种、口感、定时时间、预约时间、烹饪模式等。指示模块用于显示用户设置或者烹饪过程中的烹饪时间及状态等，示例性地，指示模块可以包括LED灯、四位八段数码管以及蜂鸣器或喇叭等。指示模块可以通过蜂鸣器鸣叫或语音提示等提示用户烹饪状态。

优选地，烹饪器具还包括电池模块，电池模块可以是干电池。电池模块用于在外部电源(市电电源)和烹饪器具的电连接断开后给控制模块提供电力，以能够及时地保存各种设置或者数据等。

根据本发明的烹饪器具能够对水箱中的水的水质进行检测，以判断水箱中的水的水质是否适合食用。

可以理解，若用户没有更换水箱中的水，则水箱中的水的水量基本保持不变(不考虑自然蒸发的情况)。若是用户更换水箱中的水，则水箱中的水量通常会发生变化，此时水箱中的水量可能减少或增加(用户更换了水箱中的水，并且更换后的水箱中的水的水量与更换前的水箱中的水的水量相同的概率极小，本实施方式对该种情况不予考虑)。而若是在预定时长内，水箱中的水量没有发生变化，则说明水箱中长时间没有换过水，因而可以判定水箱中存储的水的存储时间过长，水箱中存储的水的水质差，不能用于烹饪食物或食用。本申请的水质检测方法正是基于上述原理而得出。

需要说明的是，本申请中对水量是否发生变化的检测是在烹饪器具没有进行烹饪程序时执行的，也就是说，只有在烹饪程序没有进行时检测到的水量的变化才视为用户更换过水箱中的水。并且，本申请中的水质检测方法排除水箱中的水自然蒸发，水箱或水泵漏水等情况。

下文将结合图2和图3对根据本发明的优选实施方式的水质检测方法进行详细描述。

参考图2和图3，根据本发明的优选实施方式的水质检测方法包括：检测并记录水箱的换水时间。

具体地，检测并记录水箱的换水时间包括：

步骤S23：检测当前水量w2。

其中，该步骤可以定期、多次进行，相应的，基于当前水量而进行的换水时间的检测(下文描述)也可以定期、多次进行。优选地，可以每间隔3s至120s检测一次当前水量，例如可以每间隔20s或50s或者100s或者120s检测一次当前水量。本领域的技术人员可以根据需要进行设置。由此，可以及时更新控制模块中存储的水量，检测精度高。

步骤S24：判断当前水量w2是否等于上一次检测的水量w1，若是则执行步骤S25，否则执行步骤S27。

可以理解，在多次检测水量的情况下，步骤S24执行当下检测到的水量即为当前水量w2，上一次检测的水量即为水量w1。

若当前水量w2等于上一次检测的水量w1，则判定水箱中的水量没有变化，说明水箱没有换过水，记录下当前的水量w2。可以理解，当进行下一次水量检测时，该水量w2即更新为“上一次检测的水量”。

若当前水量w2不等于上一次检测的水量w1，则判定水箱中的水量发生变化，说明水箱换过水，此时，将当前的水量检测时间记录为换水时间，同时记录下当前的水量w2，并将换水时间和水量保存在控制模块中。

需要说明的是，该步骤S24是在烹饪器具没有进行烹饪程序时执行的，也就是说，只有在烹饪程序没有进行时检测到当前水量w2不等于上一次检测的水量w1才视为水箱换过水，此时才会将当前的水量检测时间记录为换水时间。

接着，水质检测方法包括：计算水箱中的水的储存时长。

其中，水的储存时长可以为当前时间与换水时间之间的时长差。具体地，该当前时间可以为北京时间，具体可以精确到秒。例如如果控制模块中存储的最近换水时间为2019年1月1日12时10分10秒，当前时间为2019年1月2日13时20分20秒，则水的储存时长为25小时10分10秒。

然后，根据储存时长判断水箱中的水的水质。具体地，可以执行步骤S29：判断储存时长是否大于或等于预定时长，若是则执行步骤S30，否则，执行步骤S31。

步骤S30：判定水箱中的水的水质差，控制指示模块发出水质差的提示信息。

步骤S31：判定水箱中的水的水质良好，执行步骤S32。

优选地，预定时长的范围可以为7天至30天。本领域技术人员可以在此范围内选择合适的天数。由此，可以确定水箱中的水是否适合食用。

步骤S32：判断是否开始烹饪，若是则执行步骤S33，否则，返回执行步骤S32。

步骤S33：自动加米模块向内锅中加米直至加米结束，自动加水模块向内锅中加水直至加水结束，执行步骤S34。

步骤S34：烹饪食物，执行步骤S35。

步骤S35：判断烹饪是否完成，若是则执行步骤S36，否则，返回执行步骤S35。

步骤S36：进入保温阶段。

优选地，换水时间的检测步骤可以自动、定期、多次的进行。可以理解，在这种情况下，水的储存时长应为当前时间与最近一次换水时间之间的时长差。优选地，水质的检测步骤可以由用户发起，例如当用户想要确认水质的好坏时，可以经由设置模块发起检测，当控制模块接收到水质检测信号时，则可以计算水箱中的水的储存时长并根据储存时长判断水箱中的水的水质。或者，在其他实施方式中，水质的检测步骤可以由控制模块自动发起，例如控制模块可以每间隔一段时间判断一次水质，并在判定水质情况较差时向用户发出提示。

可以理解，当烹饪器具不使用水箱中的水烹饪食物时，水箱中的水量不会增加也不会减少。本申请的上述水质检测方法自然可以适用于烹饪器具不使用水箱中的水烹饪的情况。

而当烹饪器具使用水箱中的水进行烹饪时，水箱中的水通常会减少，此时控制模块可以检测并记录水箱中的剩余水量。可以理解，当进行下一次水量检测时，该剩余水量即更新为“上一次检测的水量”。而换水时间的检测步骤可以与上述的换水时间的检测步骤类似，即：检测当前水量；判断当前水量是否等于上一次检测的水量；若当前水量等于上一次检测的水量，则判定水箱中的水量没有变化，说明水箱没有换过水，记录下当前的水量。若当前水量不等于上一次检测的水量，则判定水箱中的水量发生变化，说明水箱换过水，此时，将当前的水量检测时间记录为换水时间，同时记录下当前的水量，并将换水时间和水量保存在控制模块中。并且，对水量是否发生变化的检测同样是在烹饪器具没有进行烹饪程序时执行的，也就是说，只有在烹饪程序没有进行时检测到的水量的变化才视为用户更换过水箱中的水。

而水质的检测步骤也与上文描述的步骤类似，例如当用户想要确认水质的好坏时，可以经由设置模块发起检测，当控制模块接收到水质检测信号时，可以计算水箱中的水的储存时长并根据储存时长判断水箱中的水的水质。具体地，水的储存时长为当前时间与换水时间之间的时长差。可以理解的是，该换水时间为系统中存储的最近一次的换水时间。

优选地，水质检测方法还包括：判断市电电源是否断电，当判断市电电源断电时则切换为电池模块供电，而当市电电源没有断电时则继续保持市电电源供电。

示例性的，控制模块可以通过检测为控制模块供电的电源的供电电压来判断市电电源是否断开。具体地，当供电电压小于预设值时，则判定烹饪器具和市电电源断开连接。

本实施方式中，当市电电源断开时，电池模块可以向控制模块供电，以使控制模块能够存储烹饪器具在断开市电电源前存储的水量和换水时间，并且可以不影响本次换水时间的检测和记录。以此方式，控制模块存储的信息不会因为外部电源断电而流失，从而可以提高水质检测和判断的准确度。

本实施方式中，在判定水箱中的水质差时，控制模块可以通过指示模块发出水质差信息，以提醒用户水箱中的水的水质差。由此，用户可以直观地了解水箱中的水质差，以及时更换水箱中的水。

在判定水箱中的水的水质良好的步骤后，可以基于用户的输入将水箱中的水加入内锅中，以烹饪内锅中的食材。这样，可以采用水质良好的水进行烹饪，提高食物的味道。

本发明还提供了一种烹饪器具。烹饪器具包括存储器、处理器及存储在存储器上并可在处理器上运行的计算机程序，烹饪器具包括用于存储水的水箱，处理器执行程序实现以下步骤：

检测并记录水箱的换水时间；

计算水箱中的水的储存时长，其中储存时长为当前时间与换水时间之间的时长差；

根据储存时长判断水箱中的水的水质。

其中，详细的换水时间确认步骤以及水质检测步骤已在上文中详细描述，为了简洁，在此不再赘述。

本实施方式中，通过判断水箱中的水的储存时长与预定时长之间的关系，可以判定水箱中储存的水的水质，进而判定水箱中的水能否用于烹饪食物或食用。

本发明已经通过上述实施例进行了说明，但应当理解的是，上述实施例只是用于举例和说明的目的，而非意在将本发明限制于所描述的实施例范围内。此外本领域技术人员可以理解的是，本发明并不局限于上述实施例，根据本发明的教导还可以做出更多种的变型和修改，这些变型和修改均落在本发明所要求保护的范围以内。本发明的保护范围由附属的权利要求书及其等效范围所界定。

上述的所有优选实施例中所述的流程仅是示例。除非发生不利的效果，否则可以按与上述流程的顺序不同的顺序进行各种处理操作。上述流程的步骤顺序也可以根据实际需要进行增加、合并或删减。

此外，上述的所有优选实施例中所述的命令、命令编号和数据项仅是示例，因此可以以任何方式设置这些命令、命令编号和数据项，只要实现了相同的功能即可。各优选实施例的终端的单元也可以根据实际需要进行整合、进一步划分或删减。

Claims (10)

1.一种用于烹饪器具的水质检测方法，其特征在于，所述烹饪器具包括用于存储水的水箱，所述水质检测方法包括：

检测并记录所述水箱的换水时间；

计算所述水箱中的水的储存时长，其中所述储存时长为当前时间与所述换水时间之间的时长差；

根据所述储存时长判断所述水箱中的水的水质。

2.如权利要求1所述的用于烹饪器具的水质检测方法，其特征在于，所述检测并记录所述水箱的换水时间，包括：

检测所述水箱的水量在没有烹饪程序进行期间是否发生变化，若所述水量发生变化，则确定所述水箱换过水并将当前的检测时间记录为所述换水时间。

3.如权利要求2所述的用于烹饪器具的水质检测方法，其特征在于，所述检测所述水箱的水量在没有烹饪程序进行期间是否发生变化，包括：

检测所述水箱的当前水量；

将所述当前水量与上一次检测的水量进行比较；

若所述当前水量与所述上一次检测的水量不同，则判定所述水箱的水量发生变化，并记录所述当前水量。

4.如权利要求3所述的用于烹饪器具的水质检测方法，其特征在于，所述水质检测方法还包括：

若所述当前水量与所述上一次检测的水量相同，则确定所述水箱没有换过水，并记录所述当前水量。

5.如权利要求1所述的用于烹饪器具的水质检测方法，其特征在于，所述水质检测方法包括：定期地检测并记录所述水箱的换水时间。

6.如权利要求5所述的用于烹饪器具的水质检测方法，其特征在于，所述储存时长为当前时间与最近一次换水时间之间的时长差。

7.如权利要求1所述的用于烹饪器具的水质检测方法，其特征在于，所述根据所述储存时长判断所述水箱中的水的水质，包括：

当所述储存时长大于或等于预定时长时，判断所述水质较差，并发出提示。

8.如权利要求1所述的用于烹饪器具的水质检测方法，其特征在于，所述烹饪器具还包括电池模块，所述水质检测方法还包括：检测市电电源是否断电，若市电电源断电则转换为所述电池模块供电。

9.一种烹饪器具，所述烹饪器具包括存储器、处理器及存储在存储器上并可在处理器上运行的计算机程序，其特征在于，所述烹饪器具包括用于存储水的水箱，所述处理器执行所述计算机程序时实现以下步骤：

检测并记录所述水箱的换水时间；

计算所述水箱中的水的储存时长，其中所述储存时长为当前时间与所述换水时间之间的时长差；

根据所述储存时长判断所述水箱中的水的水质。

10.如权利要求9所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具还包括电池模块，所述电池模块配置为当市电电源断电后向所述烹饪器具提供电力。

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