CN112535064A - 一种食用菌培养基高温灭菌系统 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种食用菌培养基高温灭菌系统，包括电磁蒸汽发生机构，其特征在于：所述电磁蒸汽发生机构包括超声波雾化器，所述超声波雾化器左侧连接有排雾管，所述排雾管左端连接有导磁罐，导磁罐外侧缠绕有电磁线圈，所述导磁罐上侧连接有灭菌机构，灭菌机构包括箱体，箱体内侧设置有若干个菌棒固定架，箱体下部水平设置有水平板，箱体上侧设置有排汽口，所述排汽口上侧安装有密封阀门，所述箱体下侧连接有排水管，所述排水管中部安装有水阀，所述箱体下侧四个角的位置均设置有支腿，所述箱体右方设置有降温风机，所述降温风机左侧连接有导风管；本发明具有结构新颖、运行稳定、操作方便快捷、灭菌能耗低且灭菌效果更好的优点。

Description

一种食用菌培养基高温灭菌系统

技术领域

本发明属于食用菌灭菌技术领域，具体涉及一种食用菌培养基高温灭菌系统。

背景技术

食用菌是指子实体硕大、可供食用的大型真菌，通称为蘑菇，食用菌不仅味美，而且营养丰富，常备人们称作健康食品，如香菇不仅含有各种人体必需的氨基酸，还具有降低血液中的胆固醇、治疗高血压的作用，还发现香菇、蘑菇、金针菇、猴头菇中含有增强人体抗癌能力的物质，同时，食用菌含有生物活性物质，具有多种抗病治病的药用保健价值，因此市场对食用菌的需求将逐步增加，食用菌培养基一般是由植物秸秆经发酵处理后得到的，但是在发酵过程中会在培养基内滋生大量的杂菌，这些杂菌会危害食用菌的栽培生产，为了保证食用菌的顺利发菇，一般都会对食用菌培养基进行灭菌处理，现有的常规食用菌灭菌系统常采用锅炉加热的方法产生水蒸气或者高温废弃来对培养基进行灭菌，而在使用煤炭锅炉进行高温灭菌的同时，也伴随着大量的煤尘灰尘，不但不能达到灭菌的目的，还会对培养基和培养器械造成进一步的污染，从而影响食用菌的生长，减少食用菌的产量，降低经济效益。

发明内容

本发明的目的是提供一种食用菌培养基高温灭菌系统，具有结构新颖、运行稳定、操作方便快捷、灭菌能耗低且灭菌效果更好的优点。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种食用菌培养基高温灭菌系统，包括电磁蒸汽发生机构，所述电磁蒸汽发生机构包括超声波雾化器，所述超声波雾化器左侧连接有排雾管，所述排雾管左端连接有导磁罐，所述导磁罐外侧缠绕有电磁线圈，所述导磁罐上侧连接有灭菌机构，所述灭菌机构包括箱体，箱体内侧设置有若干个菌棒固定架，所述菌棒固定架包括上支撑板、下支撑板和若干个中支撑板，所述上支撑板的下侧四个角的位置固定有立柱，所述下支撑板和中支撑板均与立柱固定连接，所述上支撑板上侧中部和下支撑板的下侧中部均设置有滑动块，所述上支撑板和中支撑板的下侧均设置有若干个滑管，所述滑管内侧滑动有滑动杆，所述滑动杆上端连接有弹簧，所述滑动杆下端固定有第一卡接件，所述第一卡接件下侧设置有菌棒，所述菌棒下侧设置有第二卡接件，所述箱体下部水平设置有水平板，所述箱体下壁和水平板上侧均设有若干个滑槽，所述滑动块滑动于滑槽内侧，所述水平板中部均匀设置有若干通孔，所述箱体上侧设置有排汽口，所述排汽口上侧安装有密封阀门，所述箱体下侧连接有排水管，所述排水管中部安装有水阀，所述箱体下侧四个角的位置均设置有支腿，所述箱体右方设置有降温风机，所述降温风机左侧连接有导风管。

进一步地，所述排雾管左端设置有排雾头，所述排雾头为漏斗形。

进一步地，所述箱体下侧中部设置有第一连接管，所述导磁罐上侧设置有第二连接管，所述第二连接管上端设置有水管密封接头，所述第一连接管和第二连接管通过水管密封接头连接，所述导风管上端安装水管密封接头。

进一步地，所述支腿的下端安装有滑轮，所述滑轮下侧滑动连接有滑轨，所述箱体右部下侧的滑轮内侧设置有齿轮，所述齿轮下侧啮合有齿条，所述连接有驱动电机，所述驱动电机固定于箱体下壁，所述滑轨和齿条设置于地面上侧，所述电磁蒸汽发生机构设置于地面下侧。

进一步地，所述第一卡接件和第二卡接件的内侧均设置有卡槽，所述卡槽为半球形结构。

进一步地，所述超声波雾化器的水箱内部设置有液位控制器，所述超声波雾化器上侧连接有水泵，所述液位控制器与水泵电性连接。

进一步地，所述导磁罐外部设置有壳体，所述箱体和壳体内侧设置有保温层。

进一步地，所述箱体前侧设置有密封箱门，所述第一连接管上侧贯穿所述箱体，且第一连接管上端连接有布汽板，所述布汽板上侧垂直连接有若干个进汽管，所述进汽管上均匀设置若干个进汽口，所述进汽管与菌棒相间设置。

进一步地，所述电磁线圈的上引出端和下引出端均与控制柜连接。

本发明的有益效果如下：

本发明通过将雾化超声波发生器和电磁蒸汽发生机构相互配合，能够首先将纯净水雾化，然后通过电磁蒸汽发生机构将电磁热对雾化的水汽进行加热汽化，这种方式能够使得蒸汽的产生量始终保持不变，且高温灭菌的能耗更低，同时这种方式避免了传统方式在加水的过程中，使得蒸发罐中的水温发生变化，进而使得蒸汽的温度无法维持稳定，进一步使得菌棒的杀菌温度不够，最终导致菌棒的杀菌不够彻底的缺点；

本发明通过设置菌棒固定架，能将同时对多个菌棒进行杀菌，且通过将菌棒固定架与菌棒进汽管进行相间设置，这样使得菌棒的杀菌更加均衡，从而使得杀菌效果更好，同时，通过设置降温风机，当箱体内的菌棒消毒完成后，启动驱动组件，从而使得箱体向右移动，直到箱体移动到降温风机的前侧时，然后将导风管与第一连接管通过水管密封连接头连接，从而能够实现菌棒的快速初步降温，然后将菌棒固定架从箱体中取出即可，这种方式操作方便快捷，使得食用菌培养基的灭菌效果更好，且灭菌效率更高。

附图说明

图1为本发明的结构示意图。

图2为本发明的菌棒固定架的左视示意图。

图3为本发明的局部A的放大图。

图4为本发明的齿轮和驱动电机的左视结构示意图。

图中：1、电磁蒸汽发生机构，101、超声波雾化器，102、排雾管，103、液位控制器，104、水泵，105、导磁罐，106、电磁线圈，107、排雾头，108、壳体，2、第二连接管，3、水管密封接头，4、第一连接管，5、灭菌机构，51、箱体，52、菌棒固定架，521、上支撑板，522、中支撑板，523、下支撑板，524、滑管，525、滑动杆，526、弹簧，527、第一卡接件，528、第二卡接件，529、菌棒，5210、滑动块，5211、滑槽，5212、立柱，53、水平板，54、通孔，55、布汽板，56、进汽管，57、进汽口，58、排水管，59、水阀，510、支腿，511、滑轮，512、齿轮，513、驱动电机，514滑轨，515齿条，516排汽口，517密封阀门，6、降温风机，7、导风管。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例，参阅图1-4，本实施例提供一种食用菌培养基高温灭菌系统，包括电磁蒸汽发生机构1，所述电磁蒸汽发生机构1包括超声波雾化器101，所述超声波雾化器101左侧连接有排雾管102，所述排雾管102左端连接有导磁罐105，所述导磁罐105外侧缠绕有电磁线圈106，所述导磁罐105上侧连接有灭菌机构5，所述灭菌机构5包括箱体51，箱体1内侧设置有若干个菌棒固定架52，所述菌棒固定架52包括上支撑板521、下支撑板523和若干个中支撑板522，所述上支撑板521的下侧四个角的位置固定有立柱5212，所述下支撑板523和中支撑板522均与立柱5212固定连接，所述上支撑板521上侧中部和下支撑板523的下侧中部均设置有滑动块5210，所述上支撑板521和中支撑板522的下侧均设置有若干个滑管524，所述滑管524内侧滑动有滑动杆525，所述滑动杆525上端连接有弹簧526，所述滑动杆525下端固定有第一卡接件527，所述第一卡接件527下侧设置有菌棒529，所述菌棒529下侧设置有第二卡接件528，所述箱体51下部设置有水平板53，所述箱体51下壁和水平板上侧均设有若干个滑槽5211，所述滑动块滑5210动于滑槽5211内侧，所述水平板53中部均匀设置有若干通孔54，所述箱体1上侧设置有排汽口57，所述排汽口57上侧安装有密封阀门5，所述箱体51下侧连接有排水管58，所述排水管58中部安装有水阀59，所述箱体51下侧四个角的位置均设置有支腿510，所述箱体51右方设置有降温风机6，所述降温风机6左侧连接有导风管7。

为了能够通过排雾头107将雾化后的纯净水均匀的喷在导磁罐105中，进行加热汽化，本实施例中，所述排雾管102左端设置有排雾头107，所述排雾头107为漏斗形。

为了能够通过第一连接管4、第二连接管2和水管密封接头3实现导磁罐105与箱体51的可拆卸连接，同时通过第一连接管4、水管密封接头3和导风管7实现箱体51和降温风机6的可拆卸连接，本实施例中，所述箱体51下侧中部设置有第一连接管4，所述导磁罐105上侧设置有第二连接管2，所述第二连接管2上端设置有水管密封接头3，所述第一连接管4和第二连接管2通过水管密封接头3连接，所述导风管7上端安装水管密封接头3。

为了能够通过驱动电机513驱动齿轮515和滑轮511的转动，从而实现箱体51的自动移动，本实施例中，所述支腿510的下端安装有滑轮511，所述滑轮511下侧滑动连接有滑轨514，所述箱体51右部下侧的滑轮511内侧设置有齿轮512，所述齿轮512下侧啮合有齿条515，所述连接有驱动电机513，所述驱动电机513固定于箱体51下壁，所述滑轨514和齿条515设置于地面上侧，所述电磁蒸汽发生机构1设置于地面下侧。

为了能够保证菌棒529效果更好，本实施例中，所述第一卡接件527卡接件528内侧均设置有卡槽，所述卡槽为半球形结构。

为了保证超声波雾化器101能够稳定运行，保证纯净水的雾化的稳定进行，本实施例中，所述超声波雾化器101的水箱内部设置有液位控制器103，所述超声波雾化器101上侧连接有水泵104，所述液位控制器103与水泵104电性连接。

为了能够通过壳体108对导磁罐105和电磁线圈106起到保温作用，本实施例中，所述导磁罐105外部设置有壳体108，所述箱体51和壳体108内侧设置有保温层。

为了通过密封箱门将菌棒529固定架取出，从而便于安装和取下菌棒529，本实施例中，所述箱体1前侧设置有密封箱门，所述第一连接管4上侧贯穿所述箱体51，且第一连接管4上端连接有布汽板55，所述布汽板55上侧垂直连接有若干个进汽管56，所述进汽管56上均匀设置若干个进汽口57，所述进汽管56与菌棒529相间设置。

为了通过控制柜控制电磁线圈106电路的开启和关闭，本实施例中，所述电磁线圈106的上引出端和下引出端均与控制柜连接。

本发明实施时：使用时，首先通过超声波雾化器101将纯净水进行雾化，同时，当超声波雾化器101中水箱中的纯净水的液面降低到一定程度时，液位控制器103将启动水泵104，从而实现超声波雾化器101自动加水，雾化后的纯净水经过排雾管102和排雾头107进入到导磁罐105，当高速变化的高频电压电流流过电磁线圈106时会产生高速变化的交变磁场，从而在导磁罐105内部形成涡流，涡流克服内阻流动时完成电能向热能的转化，从而实现对雾化后的纯净水进行加热，使其汽化，形成蒸汽，产生的蒸汽依次经过第二连接管2、水管密封接头3和第一连接管4进入到箱体51中，然后经过布汽板55进入到进汽管56，经过进汽口57流向菌棒529，从而实现对菌棒529的高温灭菌，这种能够对菌棒的两侧同时进行灭菌，且进汽口57靠近菌棒529，使得菌棒529的灭菌效果更好，且灭菌温度更加稳定，通过超声波雾化器101、导磁罐105和电磁线圈106结合，使得电磁蒸汽发生机构1的蒸汽量和蒸汽的温度始终保持稳定，且节能效果更好，当灭菌完成后，启动驱动电机513，驱动电机513将带动齿轮512转动，齿轮512在齿条515啮合的作用下，使得滑轮511在滑轨514中向右滑动，进行初步降温，将导风管7通过水管密封接头3和第一连接管4连接，开启密封阀门517后启动降温风机6，降温风机6中的风通过布汽板55进入到进汽管经排汽口57喷出，从而实现菌棒529的快速降温，初步降温完成后，打开密封箱门，然后将菌棒固定架52通过滑块拉出箱体51，进行再次降温，降温完成后，将菌棒取出，取菌棒529时只需向上推动第一卡接件527，然后带动滑动杆525在滑管524中滑动，弹簧526处于压缩状态，即可取出菌棒529，当需要安装固定菌棒529时，重复上诉操作即可，这种方式方便快捷，且菌棒529的固定效果好，同时本发明提高了培养基灭菌效果更好。

本文中应用了具体个例对本发明的原理及实施方式进行了阐述，以上实施例的说明只是用于帮助理解本发明的方法及其核心思想；同时，对于本领域的一般技术人员，依据本发明的思想，在具体实施方式及应用范围上均会有改变之处，综上所述，本说明书内容不应理解为对本发明的限制。

Claims (9)

1.一种食用菌培养基高温灭菌系统，包括电磁蒸汽发生机构，其特征在于：所述电磁蒸汽发生机构包括超声波雾化器，所述超声波雾化器左侧连接有排雾管，所述排雾管左端连接有导磁罐，所述导磁罐外侧缠绕有电磁线圈，所述导磁罐上侧连接有灭菌机构，所述灭菌机构包括箱体，箱体内侧设置有若干个菌棒固定架，所述菌棒固定架包括上支撑板、下支撑板和若干个中支撑板，所述上支撑板的下侧四个角的位置固定有立柱，所述下支撑板和中支撑板均与立柱固定连接，所述上支撑板上侧中部和下支撑板的下侧中部均设置有滑动块，所述上支撑板和中支撑板的下侧均设置有若干个滑管，所述滑管内侧滑动有滑动杆，所述滑动杆上端连接有弹簧，所述滑动杆下端固定有第一卡接件，所述第一卡接件下侧设置有菌棒，所述菌棒下侧设置有第二卡接件，所述箱体下部水平设置有水平板，所述箱体下壁和水平板上侧均设有若干个滑槽，所述滑动块滑动于滑槽内侧，所述水平板中部均匀设置有若干通孔，所述箱体上侧设置有排汽口，所述排汽口上侧安装有密封阀门，所述箱体下侧连接有排水管，所述排水管中部安装有水阀，所述箱体下侧四个角的位置均设置有支腿，所述箱体右方设置有降温风机，所述降温风机左侧连接有导风管。

2.如权利要求1所述的食用菌培养基高温灭菌系统，其特征在于：所述排雾管左端设置有排雾头，所述排雾头为漏斗形。

3.如权利要求1所述的食用菌培养基高温灭菌系统，其特征在于：所述箱体下侧中部设置有第一连接管，所述导磁罐上侧设置有第二连接管，所述第二连接管上端设置有水管密封接头，所述第一连接管和第二连接管通过水管密封接头连接，所述导风管上端安装水管密封接头。

4.如权利要求1所述的食用菌培养基高温灭菌系统，其特征在于：所述支腿的下端安装有滑轮，所述滑轮下侧滑动连接有滑轨，所述箱体右部下侧的滑轮内侧设置有齿轮，所述齿轮下侧啮合有齿条，所述连接有驱动电机，所述驱动电机固定于箱体下壁，所述滑轨和齿条设置于地面上侧，所述电磁蒸汽发生机构设置于地面下侧。

5.如权利要求4所述的食用菌培养基高温灭菌系统，其特征在于：所述第一卡接件和第二卡接件的内侧均设置有卡槽，所述卡槽为半球形结构。

6.如权利要求5所述的食用菌培养基高温灭菌系统，其特征在于：所述超声波雾化器的水箱内部设置有液位控制器，所述超声波雾化器上侧连接有水泵，所述液位控制器与水泵电性连接。

7.如权利要求6所述的食用菌培养基高温灭菌系统，其特征在于：所述导磁罐外部设置有壳体，所述箱体和壳体内侧设置有保温层。

8.如权利要求7所述的食用菌培养基高温灭菌系统，其特征在于：所述箱体前侧设置有密封箱门，所述第一连接管上侧贯穿所述箱体，且第一连接管上端连接有布汽板，所述布汽板上侧垂直连接有若干个进汽管，所述进汽管上均匀设置若干个进汽口，所述进汽管与菌棒相间设置。

9.如权利要求1所述的食用菌培养基高温灭菌系统，其特征在于：所述电磁线圈的上引出端和下引出端均与控制柜连接。

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